Đang tải... (xem toàn văn)
tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm GS Hoàng Đình Hòa Viện công nghệ sinh học và thực phẩm trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. Đây là bài giảng vô cùng hữu hiệu cho các sinh viên cũng như doanh nghiệp có liên quan đến ngành thực phẩm, sản xuất thực phẩm.