10 loại thực phẩm thủ phạm gây đầy Nếu bạn gặp phải tình trạng đầy đường tiêu hóa gây nhiều phiền toái, thay đổi chế độ ăn uống giúp giảm tình trạng Dưới loại thực phẩm gây ợ nhiều Đậu đỗ Khi bạn nghĩ thực phẩm gây hơi, đậu danh sách Đậu chứa nhiều raffinose, loại đường phức tạp hệ tiêu hóa Raffinose qua ruột non vào ruột già, nơi vi khuẩn phá vỡ raffinose, sản xuất hydro, carbon dioxide, metan, thoát qua trực tràng Để giảm mà không cần cắt đậu, ngâm đậu qua đêm giúp làm giảm Sản phẩm sữa Lactose loại đường tìm thấy sữa hầu hết sản phẩm sữa, bao gồm mát kem Những người không sản xuất đủ enzyme lactase làm khó tiêu hóa lactose, gọi không dung nạp lactose Tăng triệu chứng không dung nạp lactose Ngũ cốc nguyên hạt Các loại ngũ cốc lúa mì, yến mạch có chứa chất xơ, raffinose, tinh bột Tất tiêu hóa vi khuẩn ruột già, dẫn đến sinh Trong thực tế, gạo hạt mà không gây Rau họ cải Một số loại rau cải bruxen, súp lơ xanh, bắp cải, măng tây, súp lơ gây dư thừa Giống loại đậu, loại rau chứa đường phức tạp, raffinose Tuy nhiên, thực phẩm lành mạnh, bạn tư vấn với bác sĩ bạn trước loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống bạn Nước đồ uống có ga Nước đồ uống có ga khác thêm đáng kể lượng nuốt vào Khi xâm nhập vào đường tiêu hóa bạn, gây ợ nóng tăng nhiều Thay nước nước trái cây, trà, nước (không có cacbonat) giúp bạn giảm Trái Trái táo, đào, lê, mận khô có chứa sorbitol chất xơ hòa tan Sorbitol chất xơ hòa tan, hai phải qua ruột già, nơi mà vi khuẩn phá vỡ chúng để tạo hydro, carbon dioxide, mê-tan Kẹo cứng Ngậm kẹo cứng khiến bạn nuốt thêm Nhiều loại bánh kẹo sử dụng sorbitol chất làm Hai yếu tố góp phần tạo thêm Hành tây Hành tây có chứa loại đường tự nhiên gọi fructose Giống raffinose sorbitol, fructose góp phần sinh vi khuẩn ruột phá vỡ chúng Kẹo nhai cao su Kẹo cao su dường nguồn không hơi, nhai làm cho bạn nuốt nhiều Nếu bạn ợ nhiều, bác sĩ khuyên bạn nên dừng nhai kẹo cao su để giảm bớt 10 Thực phẩm chế biến Thực phẩm chế biến đóng gói, chẳng hạn bánh mì, loại thực phẩm ăn nhẹ, ngũ cốc Chúng chứa nhiều thành phần, bao gồm fructose đường lactose Sự kết hợp dẫn đến tăng lên TS.BS Lê Thanh Hải (tham khảo Health Line)