TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI *** - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: TÁC ĐỘNG CỦA VĂN HÓA NƯỚC NGOÀI TỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM VÀ HƯỚNG TIẾP THU CÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA QUỐC TẾ KẾT HỢP VỚI CÁC GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG ĐỂ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP Giáo viên hƣớng dẫn : ThS Lê Thái Phong Sinh viên thực : Nguyễn Kỳ Minh Lớp : Anh Khoá : K43A – KT&KDQT Formatted: Justified, Indent: Left: 1.29", Space After: pt, Line spacing: 1.5 lines Formatted: Font: Bold, Italic, Dutch (Netherlands) Formatted: Centered Hà Nội, 06/2008 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VĂN HÓA, MỐI QUAN HỆ GIỮA VĂN HÓA VÀ KINH DOANH I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ VĂN HÓA KHÁI NIỆM VĂN HÓA 1.1 THEO NGHĨA GỐC TỪ 1.2 THEO PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.2.1 THEO PHẠM VI RỘNG .7 1.2.2 THEO NGHĨA THÔNG THƯỜNG 1.2.3 THEO NGHĨA HẸP ĐẶC TRƢNG CỦA VĂN HÓA CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH VĂN HÓA 12 3.1 VĂN HÓA VẬT CHẤT 12 3.2 VĂN HÓA TINH THẦN 13 CÁC LỚP VĂN HÓA 16 4.1 VĂN HÓA BỀ NGOÀI - CẤU TRÚC HỮU HÌNH CỦA VĂN HÓA 17 4.2 CÁC CHUẨN MỰC VÀ GIÁ TRỊ 17 4.3 CÁC GIẢ ĐỊNH VỀ SỰ TỒN TẠI 18 NỀN TẢNG CỦA SỰ KHÁC BIỆT GIỮA CÁC NỀN VĂN HÓA 19 II KHÁI QUÁT CHUNG VỀ KINH DOANH VÀ MỘT SỐ QUAN ĐIỂM VỀ KINH DOANH 22 KHÁI NIỆM KINH DOANH 22 BẢN CHẤT CỦA KINH DOANH 23 ĐẶC ĐIỂM CỦA KINH DOANH 25 III MỐI QUAN HỆ GIỮA VĂN HÓA VÀ KINH DOANH 27 QUAN HỆ TƢƠNG TÁC BỔ TRỢ CỦA VĂN HÓA VÀ KINH DOANH 28 MẶT KHÁC BIỆT CỦA VĂN HÓA VỚI KINH DOANH 31 VAI TRÒ CỦA VĂN HÓA TRONG KINH DOANH 33 IV VĂN HÓA TRONG KINH DOANH - VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 36 KHÁI NIỆM VĂN HÓA DOANH NGHIỆP .37 NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 37 2.1 NIỀM TIN, QUAN ĐIỂM, CÁC GIÁ TRỊ CỐT LÕI 37 2.2 QUY TẮC, CHUẨN MỰC ĐẠO ĐỨC, KINH DOANH 37 2.3 BIỂU TRƢNG VĂN HÓA .38 2.4 PHONG CÁCH LÀM VIỆC 38 TÍNH MẠNH YẾU CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 39 3.1.PHƢƠNG PHÁP XÁC MINH BIỂU TRƢNG CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP (ARTEFACTUAL APPROACH) 39 3.2 PHƢƠNG PHÁP XÁC MINH TÍNH ĐỒNG THUẬN/ MỨC ĐỘ ẢNH HƢỞNG CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP (CARSENSUS/ INTESITY APPROACH) 40 MÔ HÌNH VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 41 CHƢƠNG II: TÁC ĐỘNG CỦA VĂN HÓA NƢỚC NGOÀI TỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 44 I ĐÔI NÉT VỀ VĂN HÓA VÀ KINH DOANH TẠI VIỆT NAM 44 ĐÔI NÉT VỀ VĂN HÓA VIỆT NAM 44 ĐÔI NÉT VỀ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH TẠI VIỆT NAM 49 CÁC QUAN ĐIỂM VỀ KINH DOANH Ở VIỆT NAM 52 3.1 HOÀN CẢNH KINH TẾ - XÃ HỘI HÌNH THÀNH CÁC QUAN ĐIỂM KINH DOANH Ở VIỆT NAM .52 3.2 QUAN ĐIỂM KINH DOANH TRONG XÃ HỘI VIỆT NAM TRUYỀN THỐNG 55 II TÁC ĐỘNG CỦA VĂN HÓA NƢỚC NGOÀI TỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 58 TÁC ĐỘNG TỚI NHẬN THỨC VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 58 TÁC ĐỘNG TỚI HOẠT ĐỘNG ĐÀM PHÁN 59 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N TÁC ĐỘNG TỚI HỢP ĐỒNG 61 TÁC ĐỘNG TỚI HOẠT ĐỘNG MARKETING 63 TÁC ĐỘNG TỚI CÁCH THỨC QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP 71 CHƢƠNG III: HƢỚNG TIẾP THU CÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA NƢỚC NGOÀI KẾT HỢP VỚI KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG ĐỂ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP VÀ MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ CHO DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 73 I TÌM HIỂU VĂN HÓA TRONG KINH DOANH CỦA MỘT SỐ NƢỚC TRÊN THẾ GIỚI 73 VĂN HÓA TRONG KINH DOANH CỦA NHẬT BẢN 73 1.1 NHỮNG NÉT CƠ BẢN VỀ VĂN HÓA NHẬT BẢN 73 1.2 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA VĂN HÓA TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA NHẬT BẢN 75 1.3 TIẾP THU GIÁ TRỊ VĂN HÓA NHẬT VÀO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 78 VĂN HÓA TRONG KINH DOANH CỦA HOA KỲ 78 2.1 NHỮNG NÉT CƠ BẢN VỀ VĂN HÓA HOA KỲ 78 2.2 ĐẶC ĐIỂM TIÊU BIỂU CỦA VĂN HÓA TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA HOA KỲ 79 2.3 TIẾP THU GIÁ TRỊ VĂN HÓA MỸ VÀO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 81 VĂN HÓA TRONG KINH DOANH CỦA TRUNG QUỐC 81 3.1 NHỮNG NÉT CƠ BẢN VỀ VĂN HÓA TRUNG QUỐC 81 3.2 ĐẶC ĐIỂM TIÊU BIỂU CỦA VĂN TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA TRUNG QUỐC 83 3.3 TIẾP THU GIÁ TRỊ VĂN HÓA TRUNG QUỐC VÀO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 85 II PHƢƠNG HƢỚNG TIẾP THU CÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA NƢỚC NGOÀI KẾT HỢP VỚI KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 86 QUÁN TRIỆT QUAN ĐIỂM CỦA ĐẢNG VÀ NHÀ NƢỚC VỀ VIỆC XÂY DỰNG CÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở VIỆT NAM 86 TIẾP THU TINH HOA VĂN HÓA NHÂN LOẠI 89 KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG TRONG DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 90 III MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ 92 MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ ĐỐI VỚI NHÀ NƢỚC 92 MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP 94 MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ KHÁC 96 KẾT LUẬN 98 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N LỜI MỞ ĐẦU * Tính cấp thiết đề tài: “Toàn cầu hóa 3.0 thực chất vào giai đoạn tăng tốc, làm cho giới chuyển từ cỡ nhỏ xuống cỡ siêu nhỏ đồng thời san phẳng giới Chũng ta sống giới phẳng!” nhận định tiếng Thomas L Friedman biến động giới kỷ 21 Bắt nhịp với mạch vận động tri thức thời đại mới, Đảng Cộng sản Việt Nam khẳng định xu hướng toàn cầu hóa đặc điểm chi phối thời đại (theo nghị Đại hội Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ X) Sau năm 1986 với sách mở cửa kinh tế trình chủ động hội nhập quốc tế, mà việc gia nhập WTO thức trở thành thành viên thứ 150 minh chứng, mang lại cho đất nước Việt Nam phát triển đáng ghi nhận, có gia tăng đáng kể địa vị trị quốc gia trường quốc tế Tuy vậy, cửa ngõ vào quốc gia mở ra, tràn vào không dòng vốn, hội kinh doanh, hội đầu tư, mảng thị trường giàu tiềm năng, mà dòng văn hóa, đa dạng có phần phức tạp nhiều Năm, mười năm trước, khắp đất nước Việt Nam, hiệu “hòa nhập không hòa tan”, “giữ gìn phát huy sắc văn hóa dân tộc để hội nhập quốc tế”, nhà bình luận kinh tế, nhà hoạch định sách phát triển bàn luận, mà nhiều người dân thuộc tầng lớp, khu vực địa lý khác quan tâm Điều cho thấy vai trò văn hóa trình hội nhập tác động đến phát triển quốc gia nói chung, kinh tế nói riêng, hay hoạt động kinh doanh góc độ vi mô, Việt Nam có nhận thức quan tâm định Trong bối cảnh nay, hội nhập quốc tế ngày trở nên sâu rộng hơn, việc ý thức rõ vai trò tác động văn hóa phải quan tâm nhiều nữa, trở thành yếu tố sống lâu dài yêu cầu quốc gia vững mạnh trường tồn Tất nghiên cứu có tìm hiểu đôi chút văn hóa hiểu văn hóa lĩnh vực đa dạng phức tạp Văn hóa ảnh hưởng tới Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N khía cạnh đời sống hàng ngày, hành động, cử chỉ, Văn hóa không tác động cách trực tiếp đến kết nỗ lực, bỏ qua văn hóa nỗ lực trở thành vô ích Hoạt động kinh doanh lĩnh vực chịu ảnh hưởng văn hóa sâu sắc Nhà doanh nghiệp, không giống kỹ sư, kiến trúc sư, nhà khoa học, nơi mà nghề nghiệp họ gắn với thực tế khách quan, công thức, quy tắc bất di bất dịch tự nhiên Nhà doanh nghiệp người phải xử lý hàng trăm mối quan hệ hoạt động kinh doanh mình, với hàng trăm, hàng nghìn chủ thể mà ngày nay, với hội nhập kinh tế quốc tế ngày gia tăng, hội kinh doanh rộng mở nước ngoài, phần nhiều chủ thể người đến từ nhiều khu vực địa lý, có văn hóa khác với cách nhìn nhận, xử lý vấn đề, tính cách sở thích khác nhiều Không hiểu biết văn hóa, không hiểu biết giá trị cốt lõi chung đúc rút đối tác mình, nhà doanh nghiệp thấy gần đối mặt với thất bại Quay trở lại tìm hiểu lịch sử Việt Nam với chiến thắng oanh liệt hào hùng chống lại quân xâm lược để dựng nước giữ nước, nhà quân Việt Nam tổng kết lại thực chất chiến tranh chống xâm lược nước ta chiến tranh mặt văn hóa Cội nguồn sức mạnh chiến thắng Việt Nam Việt Nam có bề dày văn hóa hẳn quốc gia xâm lược nghệ thuật quân Việt Nam biết cách vận dụng tối ưu linh hoạt bề dày văn hóa vào đường lối quân thực tiễn chiến đấu Fons Trompenaars Charles Hampden-Turner, nhiều người khác có nhận định, việc bành trướng sức mạnh kinh tế quốc gia nay, việc tận dụng tối đa hội hội nhập kinh tế quốc tế tiềm ẩn đằng sau bành trướng nỗ lực gây ảnh hưởng mặt văn hóa, đồng hóa văn hóa trở thành quốc gia phụ thuộc Điều trở thành nguy nghiêm trọng quốc gia hội nhập không ý thức sâu sắc giá trị văn hóa truyền thống đất nước Nhận thức trở thành động lực sở thực tiễn để em nghiên cứu Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N vấn đề văn hóa, định chọn đề tài “Tác động văn hóa nước tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam hướng tiếp thu giá trị văn hóa quốc tế kết hợp với giá trị truyền thống để nâng cao lực cạnh tranh thời kỳ hội nhập” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp * Mục đích nghiên cứu: Mục đích nghiên cứu khóa luận sở phân tích vai trò văn hóa kinh doanh tác động văn hóa đến hoạt động kinh doanh Việt Nam nay, dựa phân tích cần thiết chuyển tải yếu tố văn hóa truyền thống yếu tố văn hóa học hỏi từ bên nhằm xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp, đánh giá sơ thực trạng văn hóa kinh doanh Việt Nam thời gian qua, khóa luận đề xuất phương hướng giải pháp sử dụng yếu tố văn hóa kinh doanh để gia tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam * Đối tƣợng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu khóa luận quan niệm, cách hiểu văn hóa, kinh doanh, vai trò văn hóa kinh doanh đặc biệt vấn đề văn hóa doanh nghiệp xây dựng văn hóa doanh nghiệp Việt Nam * Phạm vi nghiên cứu: Khóa luận giới hạn việc nghiên cứu phạm vi tìm hiểu làm rõ phần nhỏ nội dung văn hóa, mối quan hệ, vai trò văn hóa kinh doanh, tác động văn hóa đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam, đồng thời khóa luận muốn đề cập đến nhấn mạnh tầm quan trọng việc chuyển tải yếu tố văn hóa vào kinh doanh, tạo dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp Việt Nam, làm để tiếp thu giá trị văn hóa nước ngoài, kết hợp linh hoạt, khéo léo với giá trị truyền thống dân tộc để nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam * Phƣơng pháp nghiên cứu: Khóa luận chủ yếu lấy sở phương pháp luận nghiên cứu phương pháp luận chủ nghĩa Mác Lênin vật biện chứng vật lịch sử, tư tưởng Hồ Chí Minh quan điểm phát triển kinh tế Đảng Cộng sản Việt Nam Ngoài ra, khóa luận sử dụng kết hợp nhiều phương pháp Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N nghiên cứu tổng hợp khác phương pháp đối chiếu - so sánh, phương pháp phân tích - tổng hợp, phương pháp mô tả khái quát hóa đối tượng nghiên cứu * Kết cấu: Kết cấu khóa luận tốt nghiệp gồm ba chương chính: - Chƣơng I: Tổng quan văn hóa mối quan hệ văn hóa kinh doanh - Chƣơng II: Tác động văn hóa nƣớc tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam - Chƣơng III: Hƣớng tiếp thu giá trị văn hóa quốc tế kết hợp với giá trị văn hóa truyền thống để nâng cao lực cạnh tranh thời kỳ hội nhập số khuyến nghị Khóa luận tài liệu nghiên cứu văn hóa hay tác động văn hóa đến hoạt động kinh doanh Đồng thời giới hạn thời gian nghiên cứu, hạn chế tìm hiểu nhận thức, khóa luận tốt nghiệp không tránh khỏi có nhiều thiếu sót Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N CHƢƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VĂN HÓA, MỐI QUAN HỆ GIỮA VĂN HÓA VÀ KINH DOANH I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ VĂN HÓA Khái niệm văn hóa Văn hóa khái niệm mang nội hàm rộng lớn, liên quan đến mặt sống người có nhiều cách hiểu Những cách tiếp cận nghiên cứu khác dẫn đến định nghĩa quan niệm khác xung quanh nội dung thuật ngữ văn hóa Năm 1952, Koroeber Kluchohn thống kê 164 định nghĩa văn hóa Tính đến thời điểm năm 2008, với gia tăng mức độ quan tâm nhân loại kết công trình nghiên cứu tài liệu, sách báo vấn đề văn hóa, số chắn tăng lên nhiều Theo tiến sỹ Trần Ngọc Thêm, nhà nghiên cứu văn hóa, khái niệm văn hóa rắc rối Theo nghĩa chuyên biệt, trình độ văn minh giai đoạn, văn hóa Ai Cập, văn hóa Đông Sơn, “Đề cương văn hóa Việt Nam” Đảng Cộng sản Đông Dương 1943 xếp văn hóa bên cạnh kinh tế trị xem bao gồm tư tưởng học thuật UNESCO xếp văn hóa bên cạnh khoa học giáo dục, tức đặt hai lĩnh vực văn hóa Đối với số người, văn hóa bao gồm kiệt tác lĩnh vực tư sáng tạo Đối với người khác, bao gồm phong tục tập quán lối sống, làm cho dân tộc khác với dân tộc khác Không thể nói đánh giá quan điểm sai lầm thiếu đắn việc nhìn nhận văn hóa theo cách thức khác làm cho vấn đề hiểu biết phong phú toàn diện Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N 1.1 Theo nghĩa gốc từ Về mặt từ nguyên, nghĩa “văn” xăm thân, nghĩa gốc văn hóa nét xăm mà qua người khác nhìn vào để nhận biết Theo Từ Hải (bản năm 1989) văn hóa vốn cách biểu thị chung hai khái niệm “văn trị” “giáo hóa” (Internet - Thư viện mở) Cách hiểu này, phần nhiều bị ảnh hưởng văn hóa Trung Hoa phương Đông Trong tiếng Hán cổ, từ “văn ” bao hàm ý nghĩa “văn” vẻ đẹp nhân tính, đẹp tri thức, trí tuệ người đạt cách tu dưỡng Còn chữ “hóa” việc cảm hóa, giáo dục thực hóa đẹp “văn” thực tiễn đời sống Theo tiếng Anh, văn hóa “culture” có nguồn gốc từ “agriculture” nghĩa nông nghiệp Điều có lẽ xuất phát từ quan điểm cho văn hóa tạo dựng, bồi đắp, ngày đa dạng trở nên rõ rệt, tách hẳn thành phần quan trọng đời sống từ bắt đầu có nông nghiệp trồng trọt, tức từ xã hội loài người thoát khỏi sống săn bắt hái lượm, bắt đầu có sản xuất thặng dư Tương tự vậy, nước phương Tây nói chung, tiếng Đức, văn hóa “kultur”, giống “culture” tiếng Pháp, xuất phát từ chữ Latinh “cultus” có nghĩa khai hoang, trồng trọt, trông nom lương thực; nói ngắn gọn vun trồng Sau đó, từ “cultus” mở rộng nghĩa, dùng lĩnh vực xã hội vun trồng nhân cách, giáo dục, đào tạo phát triển khả người Như vậy, văn hóa từ nguyên phương Đông phương Tây có nghĩa chung giáo hóa, vun trồng nhân cách người (bao gồm cá nhân, cộng đồng xã hội loài người), có nghĩa làm cho người sống trở nên tốt đẹp 1.2 Theo phạm vi nghiên cứu Căn vào đối tượng mà thuật ngữ “văn hóa” sử dụng để phản ánh, có ba cấp độ nghiên cứu văn hóa Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N 1.2.1 Theo phạm vi rộng Văn hóa tổng thể nói chung giá trị vật chất tinh thần người sáng tạo trình lịch sử Văn hóa xuất từ xuất người Nói tới văn hóa nói tới người, nói tới đặc trưng riêng có loài người, nói tới việc phát huy lực chất người nhằm hoàn thiện thân Hiểu theo nghĩa này, văn hóa có mặt tất hoạt động người Hoạt động văn hóa coi hoạt động sản xuất giá trị vật chất tinh thần nhằm giáo dục người khát vọng hướng tới chân - thiện - mỹ khả sáng tạo chân - thiện - mỹ đời sống Theo phạm vi này, UNESCO có đưa định nghĩa văn hóa sau: “văn hóa phức thể, tổng thể đặc trưng, diện mạo tinh thần, vật chất, tri thức, linh cảm, khắc họa nên sắc cộng đồng gia đình, xóm làng, quốc gia, xã hội, Văn hóa không bao gồm nghệ thuật, văn chương mà lối sống, quyền người, hệ giá trị, truyền thống, tín ngưỡng, ” Hồ Chí Minh đưa quan điểm văn hóa “vì lẽ sinh tồn mục đích sống, loài người sáng tạo phát minh ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo, văn học nghệ thuật, công cụ cho sinh hoạt ngày mặc, ăn phương tiện, phương thức sử dụng toàn sáng tạo phát minh tức văn hóa Văn hóa tổng hợp phương thức sinh hoạt với biểu mà loài người sản sinh nhằm thích ứng nhu cầu đời sống, đòi hỏi sinh tồn.” Bao quát quan điểm E Heriot “văn hóa lại sau người ta quên tất cả, thiếu sau người ta học tất cả.” 1.2.2 Theo nghĩa thông thƣờng Văn hóa hoạt động giá trị tinh thần người Trong phạm vi này, văn hóa khoa học (toán học, vật lý học, hóa học, ) văn hóa nghệ thuật (văn học, điện ảnh) coi hai phân hệ hệ thống văn hóa Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N 1.2.3 Theo nghĩa hẹp Văn hóa coi ngành, ngành văn hóa - nghệ thuật để phân biệt với ngành kinh tế - kỹ thuật khác Cách hiểu thường kèm theo cách đối xử sai lệch văn hóa: coi văn hóa lĩnh vực hoạt động đứng kinh tế, sống nhờ trợ cấp nhà nước “ăn theo” kinh tế Trong ba cấp độ nghiên cứu thuật ngữ văn hóa, người ta thường dùng văn hóa theo nghĩa rộng nhất, nghĩa hiểu thuật ngữ văn hóa khóa luận tốt nghiệp Tóm lại, thấy đặc điểm chung khái niệm văn hóa là: văn hóa đúc kết, lan truyền chia sẻ từ hệ sang hệ khác, văn hóa chuyển tiếp từ bố mẹ sang cái, mà truyền bá thông qua tổ chức xã hội, hội văn hóa, từ phủ đến trường học, chùa chiền, nhà thờ, Các cách nghĩ cách cư xử thông thường hình thành trì áp lực xu xã hội Khóa luận chủ yếu sử dụng cách hiểu văn hóa Czinkota: “văn hóa hệ thống cách ứng xử đặc trưng cho thành viên xã hội Hệ thống bao gồm vấn đề, từ cách nghĩ, nói, làm, thói quen, ngôn ngữ, sản phẩm vật chất tình cảm - quan điểm chung thành viên đó”, khái niệm có phần cụ thể nên thuận tiện cho việc nghiên cứu khóa luận mối quan hệ văn hóa kinh tế, đồng thời sử dụng yếu tố văn hóa nguồn lực quan trọng nhằm mục tiêu gia tăng lực cạnh tranh doanh nghiệp Đặc trƣng văn hóa Đặc trưng quan trọng văn hóa tính hệ thống Trong công trình nghiên cứu, từ điển, hầu hết khái niệm văn hóa, từ văn hóa thường định nghĩa “tập hợp giá trị ” Điều cho thấy, văn hóa tổng thể phức tạp gồm nhiều yếu tố kết cấu bền vững văn hóa thể Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N đặc trưng mang tính hệ thống cao Nhờ tính hệ thống mà văn hóa thực chức tổ chức xã hội Đặc trưng quan trọng thứ hai văn hóa tính giá trị Chữ “văn” từ văn hóa có nghĩa vẻ đẹp, mang hàm nghĩa giá trị Văn hóa có nghĩa trở thành đẹp, trở nên có giá trị Văn hóa chứa đẹp, chứa có giá trị Nó thước đo mức độ nhân xã hội người Nhờ có đặc tính này, văn hóa thực chức điều chỉnh xã hội, giúp cho xã hội cân thiện ác, đẹp xấu Đặc trưng thứ ba văn hóa tính nhân sinh Văn hóa sản phẩm hoạt động thực tiễn người môi trường thiên nhiên Do người gắn liền với xã hội, văn hóa trở thành công cụ giao tiếp quan trọng Nếu ngôn ngữ hình thức giao tiếp văn hóa nội dung Đặc trưng thứ tư văn hóa có tính lịch sử Văn hóa tích lũy hình thành qua nhiều hệ Mỗi hệ lại tiếp thu giá trị văn hóa đúc kết từ hệ trước, bồi đắp thêm giá trị văn hóa để làm phong phú kho tàng văn hóa dân tộc truyền đạt lại cho hệ Truyền thống văn hóa giá trị tương đối ổn định truyền thống tồn thông qua giáo dục Những quan niệm văn hóa khó phá vỡ cho dù giới có thay đổi Chức giáo dục đặc trưng quan trọng thứ năm văn hóa Nó không giáo dục giá trị ổn định mà giáo dục giá trị hình thành Ngoài ra, nhận biết văn hóa thông qua đặc trưng sau: - Văn hóa mang tính tập quán: Văn hóa quy định hành vi chấp nhận hay không chấp nhận xã hội cụ thể, hình thành ứng xử, thói quen chung xử lý tình tương tự cộng đồng Tuy nhiên, tập quán tốt đẹp phù hợp với xã hội đại Có tập quán đẹp, tồn lâu đời khẳng định nét độc đáo văn Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N hóa so với văn hóa kia, có tập tục hủ lậu, khó chấp nhận thời đại ngày nay, cần phải thay đổi tạo dựng nét văn hóa - Văn hóa mang tính cộng đồng: Văn hóa đặc trưng bản, riêng có xã hội loài người người xây dựng, củng cố bồi đắp qua nhiều hệ Văn hóa tồn thân mà phải dựa vào tạo dựng, tác động qua lại củng cố thành viên xã hội Văn hóa quy ước chung cho thành viên cộng đồng Đó lề thói, tập tục mà cộng đồng người tuân theo cách tự nhiên, mặc định tiềm thức thành viên cộng đồng Một người làm khác bị toàn cộng đồng lên án xa lánh xét mặt pháp lý việc làm phi pháp - Văn hóa mang tính dân tộc: Văn hóa tạo nên nếp suy nghĩ cảm nhận chung dân tộc mà người dân tộc khác không dễ hiểu Mỗi dân tộc khác có đặc trưng văn hóa không giống nhau, đó, tính dân tộc khác Vì mà câu chuyện cười làm cho người dân người phương Tây cười vỡ bụng mà người dân Châu Á không thấy có hài hước Vì vậy, thông điệp nước khác mang ý nghĩa hoàn toàn khác - Văn hóa có tính chủ quan: Con người văn hóa khác có suy nghĩ, đánh giá khác việc Cùng việc hiểu cách khác văn hóa khác Chẳng hạn loại thiếp chúc mừng Hallmark người Anh Mỹ ưa chuộng Đặc điểm thiếp chúc mừng Hallmark “thông điệp đặc biệt” Lợi việc mua thiệp Hallmark người mua không cần phải suy nghĩ phải viết - chúng viết sẵn in thiếp Tuy nhiên, Hallmark xâm nhập thị trường Pháp, không người mua chúng người ta thích họ viết - Văn hóa có tính khách quan: Văn hóa thể quan điểm chủ quan dân tộc, lại có trình hình thành mang tính lịch sử, xã hội 10 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N chia sẻ truyền từ hệ sang hệ khác, không phụ thuộc vào ý muốn chủ quan người Không thế, văn hóa tồn khách quan với thành viên cộng đồng Mỗi thành viên học hỏi văn hóa, chấp nhận biến đổi chúng theo ý muốn chủ quan Chẳng hạn, quan niệm “trọng nam khinh nữ” ăn sâu lịch sử Trung Quốc, không dễ xóa bỏ bình diện toàn xã hội - Văn hóa có tính kế thừa: Văn hóa tích tụ hàng trăm, hàng ngàn năm tất hoàn cảnh Mỗi hệ cộng thêm đặc trưng riêng biệt vào văn hóa dân tộc trước truyền lại cho hệ sau Ở hệ, thời gian qua đi, cũ không phù hợp bị loại trừ tạo nên văn hóa quảng đại Sự sàng lọc tích tụ qua thời gian làm cho vốn văn hóa dân tộc trở nên giàu có, phong phú tinh khiết - Văn hóa học hỏi được: Văn hóa không truyền lại từ đời qua đời khác, mà phải học có Đa số kiến thức (một biểu văn hóa) mà người có học hỏi mà có bẩm sinh mà có Do vậy, người vốn văn hóa có từ nơi sinh lớn lên, học từ nơi khác, văn hóa khác - Văn hóa tiến hóa: Một văn hóa không tĩnh bất biến Ngược lại, văn hóa luôn thay đổi động Nó tự điều chỉnh cho phù hợp với trình độ tình hình Trong trình hội nhập giao thoa với văn hóa khác, tiếp thu giá trị tiến bộ, giá trị tích cực văn hóa khác Ngược lại, tác động ảnh hưởng tới văn hóa khác Việc nắm bắt nét đặc trưng văn hóa cho có tầm nhìn bao quát, rộng mở thái độ quan trọng thận trọng với vấn đề văn hóa, đặc biệt ảnh hưởng ngầm không phần mạnh mẽ to lớn văn hóa Mọi kết luận vội vàng thiếu trách nhiệm sách hành động liên quan làm thui chột khả sáng 11 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N tạo văn hóa, đồng thời tạo hậu xấu cho phát triển xã hội nói chung, kinh tế hoạt động kinh doanh nói riêng Nhận biết đầy đủ sâu sắc đặc trưng giúp xác định biểu vai trò văn hóa đời sống xã hội nói chung hoạt động kinh doanh nói riêng, quan trọng thấu hiểu tác động văn hóa nước đến nhận thức phương thức vận hành hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thời đại hội nhập nay, từ có cách thức điều chỉnh hoạt động kinh doanh phù hợp với tác động văn hóa, đồng thời chuyển tải yếu tố văn hóa tiến bộ, thích hợp vào hoạt động kinh doanh để gia tăng lực cạnh tranh Các yếu tố cấu thành văn hóa Văn hóa đối tượng phức tạp đa dạng, đó, có nhiều cách để phân loại yếu tố cấu thành văn hóa Các nhà xã hội học cho văn hóa có ba yếu tố chủ yếu văn hóa thích ứng với môi trường tự nhiên, văn hóa tổ chức cộng đồng văn hóa sinh hoạt tinh thần Còn giáo sư Trần Quốc Vượng “Cơ sở văn hóa Việt Nam” cho văn hóa bao gồm ngôn ngữ, tín ngưỡng, phong tục - lễ hội, nghệ thuật trình diễn, nghệ thuật tạo hình, nhà cửa, kiến trúc, lối sống, tập quán, Để hiểu chất văn hóa, để phân tích rõ tác động văn hóa đến hoạt động kinh doanh, phân văn hóa thành hai lĩnh vực văn hóa vật chất văn hóa tinh thần 3.1 Văn hóa vật chất Văn hóa vật chất toàn giá trị sáng tạo thể cải vật chất người tạo Đó sản phẩm hàng hóa, công cụ lao động, tư liệu tiêu dùng, sở hạ tầng kinh tế giao thông, thông tin, nguồn lượng; sở hạ tầng xã hội chăm sóc sức khỏe, nhà ở, hệ thống giáo dục sở hạ tầng tài ngân hàng, bảo hiểm, dịch vụ tài Do văn hóa vật chất thể đời sống vật chất quốc gia nên văn hóa vật chất ảnh hưởng to lớn đến trình độ dân trí, lối sống thành viên kinh tế 12 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N Văn hóa vật chất thể cách người làm sản phẩm vật chất, tức thông qua tiến kỹ thuật công nghệ, làm chúng Tiến kỹ thuật công nghệ ảnh hưởng đến mức sống giúp giải thích giá trị niềm tin xã hội Một quốc gia tiến kỹ thuật, người tin vào số mệnh họ tin tưởng kiểm soát điều xảy họ Những giá trị họ thiên vật chất họ có mức sống cao 3.2 Văn hóa tinh thần Văn hóa tinh thần toàn hoạt động tinh thần người xã hội bao gồm kiến thức, phong tục, tập quán, thói quen cách ứng xử, ngôn ngữ (bao gồm ngôn ngữ có lời ngôn ngữ không lời); giá trị thái độ; hoạt động văn học nghệ thuật; tôn giáo; giáo dục; phương thức giao tiếp, cách thức tổ chức xã hội - Kiến thức nhân tố hàng đầu văn hóa, thể qua trình độ học vấn, trình độ tiếp thu vận dụng kiến thức khoa học, hệ thống kiến thức người phát minh, nhận thức tích lũy lại, bổ sung nâng cao không ngừng đổi qua hệ - Các phong tục tập quán quy ước thông thường sống hàng ngày nên mặc nào, cách sử dụng đồ dùng ăn uống bữa ăn, cách xử với người xung quanh, cách sử dụng thời gian, Phong tục, tập quán hành động mang tính đạo đức, mà chủ yếu cách thức mặc định để xử lý tình phổ biến toàn cộng đồng Tập tục có ý nghĩa lớn nhiều so với tập quán, quy tắc coi trọng tâm đời sống xã hội, việc làm trái tập tục gây nên hậu nghiêm trọng - Thói quen cách thực hành phổ biến hình thành từ trước Cách cư xử hành vi xem đắn xã hội riêng biệt Thói quen thể cách vật làm, cách cư xử dùng thực chúng Ở nhiều nước giới, thói quen cách cư xử hoàn toàn khác Ở 13 Khãa luËn tèt nghiÖp NguyÔn Kú Minh - A3 - K43 - KT§N nước Latinh chấp nhận đến trễ, Anh Pháp, giá trị Hoặc người Mỹ thường sử dụng phấn bột sau tắm người Nhật cảm thấy làm bẩn lại - Giá trị niềm tin chuẩn mực chung cho tập thể người thành viên chấp nhận, thái độ đánh giá, cảm nhận, phản ứng trước vật dựa giá trị Ví dụ nhiều người Nhật cho dùng hàng nước không yêu nước, đó, không người dân Việt Nam chuộng hàng ngoại - Ngôn ngữ yếu tố quan trọng văn hóa phương tiện sử dụng để truyền thông tin ý tưởng, giúp người hình thành nên cách nhận thức giới có tác dụng định hình đặc điểm văn hóa người Ở nước có nhiều ngôn ngữ, người ta thấy có nhiều văn hóa Ví dụ, Canada có hai văn hóa văn hóa tiếng Anh văn hóa tiếng Pháp Tuy nhiên, lúc khác biệt ngôn ngữ dẫn đến khác biệt xã hội Trong hoạt động kinh doanh, kinh doanh quốc tế, hiểu biết ngôn ngữ địa phương, thành ngữ cách nói xã giao hàng ngày, dịch thuật quan trọng Những khác biệt ngôn ngữ gây cách hiểu khác nhau, tạo nên hậu không dễ chịu cho doanh nghiệp, đặc biệt nhà tiếp thị đa quốc gia Chẳng hạn hiệu quảng cáo Pepsi Đài Loan “đến sống với hệ Pepsi” dịch sang tiếng Trung Quốc thành “Pepsi mang tổ tiên bạn trở từ cõi chết”! Hay “liếm ngón tay thấy ngon” KFC hiệu biết đến toàn giới để diễn tả vị ngon sản phẩm lại dịch Hồng Kông “cắn đứt ngón tay bạn”, kết hầu hết người dân Hồng Kông gọi khoai tây chiên thay gà rán Kentucky Bản thân ngôn ngữ đa dạng, bao gồm ngôn ngữ có lời (verbal language) ngôn ngữ không lời (non - verbal language) Thông điệp chuyển giao nội dung từ ngữ, cách diễn tả thông tin (âm điệu, ngữ điệu, ) 14