tai lieu van dung kien thuc lien mon giai quyet tinh huong xu li chat thai tu che bien tinh bot san

1. Tên tình huống: Một số biện pháp xử lý nước, chất thải từ quá trình chế biến tinh bột từ sắn Trong đời sống của con người trên Trái Đất, nước đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nước phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt, nâng cao đời sống tinh thần của người dân, là nhu cầu thiết yếu của cây trồng, điều tiết chế độ nhiệt, ánh sáng, chất dinh dưỡng, vi sinh vật… Nước là yếu tố cực kì quan trọng trong sản xuất công nghiệp. Trong đời sống, sản xuất hằng ngày người dân phụ thuộc rất nhiều vào nguồn nước từ các dòng suối tự nhiên, thời gian gần đây nguồn nước của các con suối đang bị ô nhiễm rất nghiêm trọng, nguyên nhân chủ yếu là do nguồn nước thải từ quá trình chế biến tinh bột từ sắn của công ty VEDAN không qua xử lý được xả trực tiếp ra các dòng suối. Hãy lên tiếng để góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn nước để các con suối của chúng ta luôn được trong sạch bằng các hành động thiết thực. 2. Mục tiêu giải quyết tình huống Tìm hiểu, đánh giá thực trạng về mức độ ô nhiễm của các dòng suối do nước thải từ quá trình chế biến tinh bột từ sắn. Nâng cao sự hiểu biết của học sinh, của gia đình trong việc bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn nước. Đề xuất một số biện pháp về: + Sử dụng nguồn tài nguyên nước phục vụ sản xuất một cách khoa học, hiệu quả và an toàn. + Quy hoạch, xây dựng các khu chế biến bột từ sắn tập trung, các biện pháp xử lý nguồn nước sản xuất trước khi thải ra môi trường. + Tận dụng nguồn chất thải từ quá trình chế biến bột từ sắn để sản xuất phân bón hữu cơ phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, làm thức ăn chăn nuôi. 3. Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống a. Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu thực tế mức độ ô nhiễm tại các dòng suối, quy trình sản xuất, chế biến tinh bột từ sắn ở các nhà máy. b. Sử dụng kiến thức của các môn học: Môn Sinh học: Phân tích tác hại của việc ô nhiễm nguồn nước ảnh hưởng tới sức khoẻ con người và các loài thực, động vật. Môn Hoá học: Quy trình xử lý nước thải, quy trình xử lý, chế biến bã Dong riềng thành phân bón sinh học. Môn Toán học: Tính toán diện tích, sản lượng, lượng nước thải, bã thải trong quá trình chế biến tinh bột từ sắn. Bộ môn Giáo dục công dân: Giáo dục, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường. Môn Địa lý: Cảnh báo về vấn đề ô nhiễm môi trường, ô nhiễm nguồn nước, biến đổi khí hậu. Môn Công nghệ: Kỹ thuật chăn nuôi Đề tài nghiên cứu khoa học của Viện môi trường nông nghiệp về xử lý nước thải tại các cơ sở chế biến tinh bột từ sắn. Đề tài nghiên cứu khoa học của các trường Đại học về nghiên cứu sử dụng bã từ sắn làm thức ăn chăn nuôi trâu, bò. 4. Giải pháp giải quyết tình huống: Thành lập nhóm nghiên cứu, thu thập số liệu về diện tích trồng sắn, sản lượng, quá trình chế biến. Tiến hành nghiên cứu thực tế phân tích mức độ ô nhiễm nguồn nước của các dòng suối, mức độ, phạm vi ảnh hưởng tới đời sống, sản xuất. Tuyên truyền cho mọi người hiểu về mức độ, tác hại của việc ô nhiễm nguồn nước. Đề xuất một số biện pháp về quá trình chế biến, xử lý nguồn nước, tận dụng nguồn bã thải làm phân bón sinh học, thức ăn chăn nuôi. 5. Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống Trong những năm gần đây trên các địa bàn trong cả nước cây sắn là một loại cây trồng được đưa vào sản xuất, đem lại hiệu quả kinh tế cao góp phần phát triển kinh tế của nhân dân nhất.