ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ uế KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN in h tế H KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC CỦA CÁC cK HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ THANH CHI Đ ại họ HUYỆN THANH CHƯƠNG TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Tuyết PGS- TS Bùi Dũng Thể Lớp: K45KTNN-PTNT Niên khóa: 2011-2015 Huế, tháng năm 2015 Khóa luận tốt nghiệp Lời cảm ơn Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, nỗ lực thân nhận quan tâm giúp đỡ tận tình nhiều mặt từ uế nhiều phía Với tình cảm chân thành cho phép xin nói H lời cảm ơn sâu sắc đến: Lãnh đạo nhà trường ĐHKT Huế, Khoa KT & PT h suốt năm học vừa qua tế quý thầy cô giáo giảng dạy in Đặc biệt xin chân thành cảm ơn PGS-TS cK Bùi Dũng Thể, người trực tiếp hướng dẫn trình thực tập, nghiên cứu hoàn thành khóa luận họ Lãnh đạo tập thể cán UBND xã Thanh Chi hộ gia đình cung cấp cho số Đ ại liệu thực tế thông tin cần thiết Tất người thân gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ tôi, tạo điều kiện cho hoàn thành khóa luận Do hạn chế mặt thời gian kinh nghiệm thực tế nên nội dung đề tài tránh thiếu sót, kính mong đóng góp SVTH: Nguyễn Thị Tuyết i Khóa luận tốt nghiệp quý thầy cô bạn để đề tài hoàn thiện Một lần xin cảm ơn! Huế, tháng 05 năm 2015 Sinh viên Đ ại họ cK in h tế H uế Nguyễn Thị Tuyết SVTH: Nguyễn Thị Tuyết ii Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU vi ĐƠN VỊ QUY ĐỔI vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU viii uế TÓM TẮT NGHIÊN CỨU ix PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ H Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu tế Phương pháp nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu h Nội dung đề tài in PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU cK CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .8 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Lý luận chung hiệu kinh tế họ 1.1.1.1 Khái niệm hiệu hiệu kinh tế .8 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 10 Đ ại 1.1.1.3 Ý nghĩa hiệu kinh tế 11 1.1.1.4 Phương pháp xác định hiệu kinh tế 12 1.1.2 Nguồn gốc xuất xứ, giá trị lạc .13 1.1.2.1 Nguồn gốc, xuất xứ 13 1.1.2.2 Giá trị dinh dưỡng lạc 14 1.1.2.3 Giá trị kinh tế lạc .14 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất lạc 17 1.1.3.1 Các nhân tố tự nhiên .17 1.1.3.2 Các yếu tố sinh học 19 1.1.3.3 Nhân tố kinh tế- xã hội .20 SVTH: Nguyễn Thị Tuyết iii Khóa luận tốt nghiệp 1.1.4 Hệ thống tiêu đánh giá 21 1.1.4.1 Chỉ tiêu đánh giá mức độ đầu tư yếu tố sản xuất 21 1.1.4.2 Chỉ tiêu đánh giá kết sản xuất lạc 21 1.1.4.3 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu sản xuất lạc .22 1.2 Cơ sở thực tiễn .22 1.2.1 Tình hình sản xuất lạc Việt Nam 22 1.2.2 Tình hình sản xuất lạc tỉnh Nghệ An 24 uế CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC CỦA XÃ THANH CHI, HUYỆN THANH CHƯƠNG, TỈNH NGHỆ AN .25 H 2.1 Tình hình xã Thanh Chi, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An .25 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 25 tế 2.1.1.1 Vị trí địa lý .25 2.1.1.2 Địa hình 25 h 2.1.1.3 Khí hậu .26 in 2.1.1.4 Thủy văn 27 2.1.2 Điều kiện kinh tế-xã hội .27 cK 2.1.2.1 Tình hình dân số lao động xã Thanh Chi 27 2.1.2.2 Tình hình sử dụng đất đai xã Thanh Chi 28 họ 2.1.2.3 Tình hình sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật xã Thanh Chi .30 2.1.3 Tình hình sản xuất nông- lâm- ngư nghiệp .31 2.1.4 Nhận xét chung điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội .33 Đ ại 2.2 Tình hình sản xuất lạc xã Thanh Chi, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An 34 2.3 Tình hình chung nguồn lực hộ điều tra 35 2.3.1 Tình hình nhân lao động hộ điều tra năm 2014 35 2.3.2 Tình hình sử dụng đất đai hộ điều tra 36 2.3.3 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất (TLSX) phục vụ cho sản xuất lạc hộ điều tra 37 2.3.4 Tình hình thu nhập hộ điều tra .39 2.4 Tình hình đầu tư sản xuất lạc hộ điều tra 40 2.4.1 Giống 40 2.4.2 Phân bón .42 SVTH: Nguyễn Thị Tuyết iv Khóa luận tốt nghiệp 2.4.3 Thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) 44 2.4.4 Chi phí dịch vụ, lao động thuê 45 2.5 Kết hiệu sản xuất lạc hộ điều tra 47 2.5.1 Chi phí sản xuất kết cấu chi phí sản xuất .47 2.5.2 Diện tích, suất, sản lượng hộ điều tra năm 2014 .51 2.5.3 Kết hiệu sản xuất hộ điều tra .53 2.6 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất lạc hộ uế nông dân 55 2.6.1 Phân tích ảnh hưởng chi phí trung gian đến VA hộ điều tra 55 H 2.6.2 Phân tích ảnh hưởng quy mô đất đến VA hộ điều tra 58 2.6.3 Những khó khăn trình sản xuất mà hộ gặp phải .59 tế 2.7 Tình hình tiêu thụ lạc địa bàn 60 CHƯƠNG III: NHỮNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM h NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC Ở XÃ THANH CHI, in HUYỆN THANH CHƯƠNG, TỈNH NGHỆ AN 62 3.1 Định hướng mục tiêu sản xuất lạc xã Thanh Chi 62 cK 3.1.1 Những để đề định hướng phát triển 62 3.1.2 Định hướng mục tiêu phát triển sản xuất lạc địa bàn .62 họ 3.1.2.1 Các định hướng phát triển sản xuất 62 3.1.2.2 Mục tiêu phát triển sản xuất lạc 63 3.2 Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất lạc địa bàn xã 64 Đ ại 3.2.1 Giải pháp kỹ thuật .64 3.2.2 Giải pháp đất đai 67 3.2.3 Giải pháp khuyến nông 67 3.2.4 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng 67 3.2.5 Giải pháp thị trường .68 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 69 Kết luận 69 Kiến nghị 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 SVTH: Nguyễn Thị Tuyết v Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Bình quân BQC: Bình quân chung BVTV: Bảo vệ thực vật CNH: Công nghiệp hóa DT: Diện tích ĐVT: Đơn vị tính ĐX: Đông Xuân GĐ: Gia đình GO : Giá trị sản xuất HĐH: Hiện đại hóa HĐND: Hội đồng nhân dân HT: Hè Thu HTX: Hợp tác xã IC :Chi phí trung gian cK in h tế H uế BQ: KHKT :Khoa học kỹ thuật LĐ :Lao động Lợi nhuận ròng NK: Nhân họ NB : Đ ại NN &PTNT: Nông nghiệp phát triển nông thôn NTTS: Nuôi trồng thủy sản SL: Số lượng TL: Tỷ lệ TLSX: Tư liệu sản xuất UBND: Ủy ban nhân dân VA : Giá trị gia tăng SVTH: Nguyễn Thị Tuyết vi Khóa luận tốt nghiệp ĐƠN VỊ QUY ĐỔI Ha = 20 sào Sào = 500 m2 Tạ = 100 kg Đ ại họ cK in h tế H uế Tấn = 1000 kg SVTH: Nguyễn Thị Tuyết vii Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 : Diện tích, sản lượng lạc, suất nước ta năm 2011 đến 2013 .23 Bảng 1.2: Diện tích,sản lượng lạc, suất tỉnh Nghệ An năm 2011 đến 2013 .24 Bảng 2.1: Tình hình dân số - lao động xã Thanh Chi giai đoạn 2012- 2014 28 Bảng 2.2: Tình hình sử dụng đất xã Thanh Chi giai đoạn năm 2012-2014 30 Bảng 2.3: Tình hình diện tích, suất, sản lượng lạc xã Thanh Chi giai uế đoạn 2012- 2014 34 H Bảng 2.4: Tình hình nhân lao động hộ điều tra 35 Bảng 2.5: Tình hình sử dụng đất đai hộ điều tra 37 tế Bảng 2.6: Tình hình trang bị TLSX hộ điều tra .38 Bảng 2.7: Tình hình thu nhập hộ điều tra 39 h Bảng 2.8: Cơ cấu sử dụng giống hộ đình năm 2014 .41 in Bảng 2.9: Tình hình đầu tư giống hộ điều tra 41 Bảng 2.10: Tình hình đầu tư phân bón hộ điều tra 43 cK Bảng 2.11 : Tình hình đầu tư thuốc BVTV hộ điều tra 44 Bảng 2.12: Tình hình chi phí dịch vụ thuê hộ điều tra 46 họ Bảng 2.13: Chi phí sản xuất hộ điều tra 49 Bảng 2.14: Diện tích, suất, sản lượng hộ điều tra 52 Bảng 2.15: Kết hiệu kinh tế hộ điều tra 53 Đ ại Bảng 2.16: Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất hộ điều tra 55 Bảng 2.17: Ảnh hưởng quy mô đất đến VA hộ điều tra 58 Bảng 2.18: Tình hình tiêu thụ lạc sau thu hoạch .60 SVTH: Nguyễn Thị Tuyết viii Khóa luận tốt nghiệp TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Trong thời kì bao cấp người ta thường truyền tai câu hát: “Lạc vàng bạc, lạc sang nước bạn lạc đem mì về” cho thấy vai trò to lớn lạc việc góp phần giải tình trạng thiếu lương thực nguồn thu cho đất nước thời kỳ Ngày nước ta chuyển đổi sang kinh tế thị trường, cấu uế kinh tế có thay đổi, suất lúa tăng lên nhanh chóng lạc không xem chủ lực nữa, nhiên không mà trồng vai trò H quan trọng việc cung cấp thực phẩm cho người động vật nguyên liệu tế cho công nghiệp chế biến Xã Thanh Chi xã phần lớn sống chủ yếu dựa vào nguồn thu từ sản xuất h nông nghiệp, tổng nguồn thu trồng trọt có vai trò quan trọng phát in triển kinh tế hộ gia đình nói riêng địa phương nói chung Cây trồng chủ yếu địa phương lúa bên cạnh đó, lạc đóng vai trò quan trọng thứ hai cK góp phần cải thiện thu nhập kinh tế địa phương Tuy nhiên, điều kiện thời tiết ngày phức tạp nóng dần lên trái đất, làm cho hạn hán, mưa lũ xảy họ làm cho người nông dân không phản ứng kịp Hơn nữa, việc sử dụng yếu tố đầu vào giống, phân bón, vôi, thuốc BVTV chưa ổn định, chất lượng chưa đảm bảo nhiều hộ gia đình sử dụng giống địa phương, quy trình kỹ thuật thụ động Đ ại bảo thủ theo kiểu truyền thống, việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật lúng túng Chính điều làm cho hoạt động sản xuất lạc người dân địa phương xã Thanh Chi chưa tương xứng với tiềm địa bàn, với đồng vốn bỏ Xuất phát từ thực tiễn chọn đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất lạc hộ nông dân địa bàn xã Thanh Chi, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An” để làm khóa luận tốt nghiệp cho  Mục tiêu nghiên cứu đề tài Từ việc hệ thống hóa vấn đề có tính lý luận thực tiễn sản xuất hiệu sản xuất lạc kết hợp với việc tìm hiểu tình hình tính toán phân tích kết SVTH: Nguyễn Thị Tuyết ix Khóa luận tốt nghiệp đèn bắt bướm… Vì biện pháp dễ làm làm để hạn chế bớt sâu bệnh Chỉ sử dụng thuốc BVTV thực cần thiết không nên lạm dụng thuốc BVTV thuốc có khả diệt trừ loài gây hại cao, nhanh dễ áp dụng Nhưng sử dụng mức tác động xấu cho sức khỏe người, cho loài sinh vật có ích ruộng môi trường sống Giải pháp đặt thường xuyên tuyên truyền thực chương trình quản lý phòng trừ dịch hại tổng hợp cho người dân HTX cần kết hợp với trạm BVTV để kiểm uế tra dự tính, dự báo tình hình sâu bệnh nhằm thông báo kịp thời cho bà nông dân H biết Bên cạnh công tác diệt chuột cần quan tâm từ đầu vụ Vụ Hè Thu sau lụt tiểu mãn tiến hành bỏ bả triển khai toàn dân quân diệt chuột Các công cao h - Đối với công tác làm đất thủy lợi: tế tác cần có phối hợp nhịp nhàng hộ nông dân với HTX đạt hiệu in Trong khâu làm đất, việc đầu tư mua sắm thiết bị máy móc giới để thay dần sức kéo gia súc hoạt động bắp người cần cK thiết Qua điều tra cho thấy phần lớn hộ nông dân phải thuê dịch vụ bên phục vụ cho khâu làm đất, điều dễ hiểu bà chưa đủ điều kiện để trang bị máy móc phục vụ sản xuất Do vậy, Nhà nước cần có thêm sách sản xuất họ ưu tiên vay vốn dành cho hộ có nhu cầu vay vốn mua sắm máy móc phục vụ Đ ại Về công tác thủy lợi, sản xuất lạc 100% phụ thuộc vào lượng nước trời nhiên nhu cầu nước lạc cao thời kỳ hoa cần tạo điều kiện thuận lợi khuyến khích người dân sử dụng nước tưới từ hệ thống kênh mương cho lạc vào thời điểm khô nóng vụ Hè Thu nhằm gia giảm rủi ro suất hai mùa vụ, nâng cao thu nhập cho người dân - Đối với công tác chăm sóc: Ngoài việc đa dạng hóa loại giống chất lượng cao, kháng sâu bệnh cho địa phương cần trọng đầu tư công chăm sóc quy trình canh tác Đặc biệt công chăm sóc, tỉa dặm, làm cỏ… ảnh hưởng tích cực đến việc sản xuất lạc Những hộ đầu tư nhiều công chăm sóc thường mang lại suất hiệu cao Do thời gian tới, hộ cần trọng đầu tư thời gian công sức nữa, cần SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 66 Khóa luận tốt nghiệp thăm đồng thường xuyên để kịp thời phát dịch bệnh có nguy làm giảm suất trồng 3.2.2 Giải pháp đất đai Đất đai đóng vai trò định đến sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lạc nói riêng Vì vậy, giải pháp đất đai có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao suất sản lượng lạc thời gian tới Thực tế địa phương quỹ đất nông nghiệp sử dụng gần hết Do việc nâng cao sản uế lượng cách mở rộng diện tích điều không khả thi giải pháp lâu dài nên việc thực giải pháp đường thâm canh chủ yếu H Để sử dụng hợp lý nâng cao hiệu sử dụng đất nông nghiệp, HTX cần tiến hành mạnh mẽ kế hoạch “dồn điền đổi thửa” nhằm tiến tới hộ có 1- tế ruộng thay 2- nay, tạo điều kiện cho hộ nông dân giảm bớt h chi phí, mạnh dạn đầu tư cho sản xuất Bên cạnh đó, HTX cần đánh giá, xem xét thu in hồi đất hộ nhu cầu mở rộng quy mô sản xuất, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cấu sản xuất, cấu kinh tế nông nghiệp cK 3.2.3 Giải pháp khuyến nông Sản xuất lạc địa bàn chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền thống Do đó, để họ tăng suất đồng thời đảm bảo tính bền vững sản xuất đòi hỏi có lớp tập huấn, buổi học ngắn truyền đạt kinh nghiệm cần thiết Mặc dù chưa phổ biến người dân chưa người dân ý quan tâm người nông dân Đ ại thường có thời gian họ ngại giao tiếp học hỏi Điều đặt cho cán khuyến nông xã ban lãnh đạo HTX nên vào thực tế người dân để biết dân gặp khó khăn gì, cần muốn để từ đề xuất biện pháp khắc phục cho cấp trên, từ bà có đủ tự tin, kinh nghiệm sản xuất mang lại thu nhập cao cho người nông dân Đồng thời, nâng cao vai trò hoạt động HTX theo luật chuyển đổi tăng cường công tác kiểm tra quản lý hoạt động dịch vụ sản xuất HTX 3.2.4 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 67 Khóa luận tốt nghiệp Đầu tư phát triển sở hạ tầng có ý nghĩa quan trọng, tạo điều kiện áp dụng giới hóa sản xuất nông nghiệp Hiện nay, công tác trọng ngày hoàn thiện song vài việc cần phải tiến hành thường xuyên: - Tiến hành làm mới, nâng cấp, cải tạo hệ thống giao thông xã, đặc biệt giao thông nội đồng nhằm tăng cường áp dụng giới hóa sản xuất, giảm chi phí vận chuyển tạo điều kiện thuận lợi cho trình di chuyển tăng công chăm sóc - Nâng cao lực tưới tiêu máy bơm, tiến hành công tác phục vụ nước cho uế lạc - Gia cố hệ thống đê điều tiến tới bê tông hóa cách toàn diện H 3.2.5 Giải pháp thị trường Đầu cho sản phẩm mối quan tâm hàng đầu trình sản xuất tế Trong thời gian qua, địa bàn xã thị trường tiêu thụ sản phẩm lạc cố định, sản phẩm lạc chủ yếu bán cho tư thương, người thu gom, chợ địa in h phương Qua nhiều khâu trung gian đến công ty chế biến chất lượng lạc giảm, giá lại tăng cao, người dân bán với giá rẻ với tâm lý mùa cK giá Mặt khác, khả nắm bắt thông tin thị trường người dân thấp bán với giá rẻ giá bán người mua đặt bán thấp so với giá thị trường Chính vậy, cần phải có phối hợp, giúp đỡ cấp quyền xã, huyện, họ tỉnh để có hướng hoạch định chiến lược tìm thị trường tiêu thụ cho người nông dân, thực việc thu gom đến người dân, giảm bớt khâu trung gian tiêu thụ Đ ại Xây dựng sách thu mua với giá hợp lý, lợi ích người dân đảm bảo, tránh cho người nông dân bị ép giá Đồng thời cần sớm xây dựng hệ thống thông tin cho người dân để giúp cho sở sản xuất cập nhật thông tin cần thiết liên quan đến thị trường đầu vào thị trường tiêu thụ sản phẩm, từ chủ động sản xuất, sở có Nhà nước có sách khuyến khích tạo điều kiện cho người nông dân nắm bắt thông tin kịp thời sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lạc nói riêng mang tính thời vụ Tiếp tục thực tốt định 80 Chính phủ liên kết nhà gồm: Nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà nông nhằm hỗ trợ nông dân mạnh dạn đầu tư phát triển sản SVTH: Nguyễn Thị Tuyết xuất nhằm đạt hiệu cao 68 Khóa luận tốt nghiệp PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua nghiên cứu hiệu kinh tế sản xuất lạc nông hộ xã Thanh Chi, rút số kết luận: Thứ nhất, qua năm từ 2012- 2014 suất lạc ngày tăng, đặc biệt uế vụ ĐX lạc mùa so với năm trước Nguyên nhân nhờ thời tiết thuận lợi người nông dân đầu tư kĩ lưỡng khâu từ việc sử dụng giống, phân bón H công chăm sóc Tuy nhiên so với mặt chung tỉnh nước suất lạc xã thấp Vấn đề đặt cần có phối hợp tốt công tác suất, sản lượng lạc thời gian tới tế cấp lãnh đạo toàn thể nông dân nhằm thực tốt hoạt động sản xuất, nâng cao h Thứ hai, xét chủng loại giống xã người ta tiến hành hai loại in giống L14 giống địa phương, chủng loại giống đa dạng Xét cấu cK giống qua điều tra nông hộ sử dụng nhiều giống L14 năm trước nhiên tỷ lệ diện tích gieo trồng giống địa phương nhiều Thứ ba, cấu đầu tư phân bón lao động chiếm tỷ lệ cao, giá họ yếu tố đầu vào không ổn định nên việc sử dụng phân bón hợp lý có hiệu việc cần thiết nhằm giảm chi phí nâng cao lợi nhuận Đ ại Thứ tư, nhân tố hạn chế phát triển sản xuất lạc địa bàn xã Thanh Chi hệ thống thuỷ lợi tưới tiêu cho lạc hệ thống giao thông Toàn diện tích trồng lạc xã phụ thuộc hoàn toàn vào nước trời Hiện xã chưa có hệ thống bê tông hoá kênh mương để phục vụ tưới tiêu cho lạc Tỷ lệ đường nhựa bê tông thấp, nhiều đoạn đường bị xuống cấp, gây cản trở cho trình lại sản xuất tiêu thụ lạc Thứ năm, chi phí đầu tư tư trung gian bình quân vụ Đông Xuân 1.169,47 nghìn đồng/sào bình quân tổng chi phí 2.310,37 nghìn đồng/sào, giá trị sản xuất thu 2.709,90 nghìn đồng/sào Chỉ tiêu GO/IC 2,32 lần, VA/IC 1,32 lần NB/TC 0,17 lần Ở vụ Hè Thu chi phí đầu tư trung gian bình quân 995,65 nghìn đồng/sào, SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 69 Khóa luận tốt nghiệp tổng chi phí 2.003,11 nghìn đồng/sào giá trị sản xuất 2.210,99 nghìn đồng/sào Chỉ tiêu GO/IC 2,22 lần, VA/IC 1,22 lần NB/TC 0,10 lần Đây kết sản xuất cao, nói nghề trồng lạc góp phần nâng cao thu nhập cải thiện đời sống người dân Thứ sáu, sản lượng sản xuất hộ dùng để bán chủ yếu (chiếm 83,02%) Giá lạc bán cao, từ 25.000 đồng đến 27.000 đồng/kg, cao nhiều so với nông sản khác Lạc xuất chế biến thành nhiều sản phẩm có uế giá trị cao, nhiều người ưa chuộng Qua khẳng định lạc loại công nghiệp mang tính hàng hóa H Tóm lại, lạc loại trồng mang lại giá trị hiệu kinh tế cao tế nhiên người dân thường dựa vào kinh nghiệm sản xuất, chưa mạnh dạn đầu tư thâm canh áp dụng KHKT nhiều vào sản xuất Vì vậy, người lao động phải bỏ h công sức nhiều, việc nắm bắt thông tin thị trường nông hộ hạn chế, Kiến nghị cK  Đối với tỉnh Nghệ An: in nên hiệu việc sản xuất lạc chưa xứng với tiềm sẵn có - Cần có văn đạo, thành lập ban đạo, xây dựng kế hoạch sản xuất phù họ hợp với địa phương cho hai vụ mùa năm - Nghiên cứu, lai tạo, nhập thử nghiệm giống có suất cao, Đ ại phẩm chất tốt phù hợp với địa bàn đưa vào sản xuất đại trà - Cần bố trí ngân sách để hỗ trợ thêm cho nông dân phát triển mở rộng diện tích gieo trồng lạc hai vụ năm, hỗ trợ tiền mua giống, phân bón, máy móc để nhân dân chủ động khâu sản xuất - Cần có chế tài để ổn định chất lượng giá đầu vào giống, phân bón,… giảm thiểu rủi ro trình sản xuất - Cần có kế hoạch phối hợp với địa phương xây dựng, mở rộng mô hình trình diễn giống, vật tư, tiến hành áp dụng mô hình sản xuất nhằm tạo sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu thị trường SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 70 Khóa luận tốt nghiệp - Xem xét tình hình sở hạ tầng địa phương để có định đầu tư sở hạ tầng kịp thời - Tỉnh cần tăng cường công tác xúc tiến đầu tư, tìm kiếm, hỗ trợ mở rộng mô hình liên kết sản xuất bao tiêu sản phẩm, giải đầu để người dân yên tâm sản xuất  Đối với huyện Thanh Chương: - Cần xem xét, đánh giá lợi xã để có sách phát huy lợi uế phù hợp - Nắm bắt thông tin xã từ đưa giải pháp giải kiến H nghị kịp thời lên tỉnh để tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn sản xuất tế tiêu thụ sản phẩm mà người dân gặp phải - Từ điều kiện cụ thể xây dựng thời vụ gieo trồng hợp lý, tìm kiếm thử nghiệm h loại giống phù hợp với xã để có hướng dẫn cụ thể in - Cử cán có trình độ chuyên môn địa phương tập huấn kỹ thuật sản xuất cho bà nông dân Đồng thời chủ động tìm hiểu mô hình, kinh nghiệm cK sản xuất hay nhân rộng cho địa bàn - Có sách hỗ trợ giống, phân bón… cho xã họ - Cần thường xuyên kiểm tra tình hình dịch bệnh từ đưa đạo sản xuất phòng chống dịch bệnh kịp thời Đ ại  Đối với quyền xã Thanh Chi: - Hỗ trợ chuyển giao KHKT - Nghiên cứu đưa vào sản xuất loại giống có tính thích ứng cao, phẩm chất tốt - Xây dựng, nâng cấp, cải tạo đường giao thông nội đồng - Tiến hành phục vụ nước tưới từ hệ thống kênh mương cho quỹ đất màu, có sản xuất lạc - Tiến hành thực làm tốt chức cung cấp đầu vào cho hộ nông dân nhằm đảm bảo kịp thời vụ sản xuất SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 71 Khóa luận tốt nghiệp - Tiến hành mở lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất nhằm bổ trợ kiến thức cho người dân Thường xuyên theo dõi phát kịp thời dịch bệnh gây hại, hướng dẫn người dân phòng trừ đồng bộ, cách, thuốc, liều lượng - Tiến hành công tác nghiên cứu dự báo thị trường tiêu thụ sản phẩm  Đối với người dân: - Nhanh chóng tiếp thu tiến sản xuất với kết hợp kinh nghiệm truyền thống để hình thành nên phương thức sản xuất phù hợp uế - Đầu tư mua sắm tư liệu sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất thời kỳ - Cần phải thường xuyên học tập, trao đổi kinh nghiệm, tham gia đầy đủ, tích H cực, chủ động buổi tập huấn kỹ thuật để tiếp nhận thêm thông tin hữu ích sản xuất tế - Nhanh chóng nắm bắt ứng dụng tiến KHKT vào sản xuất, mạnh dạn h đưa giống lạc lai mà xã chọn lọc vào sản xuất in - Mạnh dạn đề xuất hướng giải hợp lý sản xuất quan ban ngành vấn đề liên quan cK - Có kế hoạch sản xuất cụ thể, chuyển đổi cấu trồng, vật nuôi phù hợp với Đ ại họ khả phù hợp với điều kiện địa phương, nhu cầu thị trường SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 72 Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Các báo cáo tình hình đất đai, dân số, lao động, kinh tế xã Thanh Chi năm 2012, năm 2013, năm 2014 Đồ án: Quy hoạch xây dựng Nông thôn xã Thanh Chi, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An, giai đoạn 2010- 2020 uế GS- TS Đường Hồng Dật (năm 2010), sách “Cây lạc biện pháp thâm canh nâng cao sản xuất”, NXB Thanh Hóa H Mai Lệ Quyên (năm 2012), Bài giảng phương pháp nghiên cứu nông thôn, Trường Đại học kinh tế Huế tế Phạm Thị Thanh Xuân (năm 2009), Bài giảng Kinh tế nông nghiệp, Trường h Đại học kinh tế Huế in Phan Văn Hòa (năm 2012), Bài giảng Marketing nông nghiệp, Trường Đại Khóa luận: cK học Kinh tế Huế - Hiệu sản xuất lạc vụ Đông Xuân 2009 xã Ninh Mỹ, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình Http://123doc.org/document/618109-khoa-luan-hieu-qua-san-xuat-lac-vu- họ dong-xuan-2009-o-xa-ninh-my-huyen-hoa-lu-tinh-ninh-binh.htm - Hiệu kinh tế lạc xã Diễn Kỷ, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An Đ ại Http://text.123doc.org/document/206676-hieu-qua-kinh-te-cua-cay-lac-tai-xa-dien-kyhuyen-dien-chau-tinh-nghe-an.htm Trang web site - Tổng cục thống kê Phần mục số liệu thống kê diện tích gieo trồng, suất, sản lượng số năm (mục lạc) năm 2011, năm 2012 năm 2013 Và diện tích gieo trồng, suất, sản lượng lạc phân theo địa phương (ở Nghệ An) năm 2011, năm 2012, năm 2013 www.gso.gov.vn - Công cụ tìm kiếm thông tin Google Các viết kỹ thuật trồng chăm sóc lạc, nguồn gốc, xuất xứ, giá trị lạc www.google.com.vn SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 73 Khóa luận tốt nghiệp - Bài viết khái niệm chất vai trò hiệu sản xuất kinh doanh Đ ại họ cK in h tế H uế doanh nghiệp https://voer.edu.vn SVTH: Nguyễn Thị Tuyết 74 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ Để phục vụ cho việc đánh giá hiệu kinh tế sản xuất lạc hộ gia đình địa bàn xã Thanh Chi- Thanh Chương- Nghệ An, xin ông (bà) vui lòng cung cấp số thông tin sau: PHẦN A THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ ĐIỀU TRA uế Họ tên chủ hộ:………………………………………………( Nam ; Nữ ) Tuổi:…………… Mã phiếu………… H Địa chỉ: Thôn………………… xã Thanh Chi, Huyện Thanh Chương, Tỉnh tế Nghệ An Trình độ văn hóa:……… in I Nguồn lực gia đình: h PHẦN B: THÔNG TIN CỤ THỂ cK Tổng số nhân hộ:………………………….……người Tổng số lao động nông nghiệp hộ……………… … người Tình hình sử dụng đất đai hộ họ Chỉ tiêu Đất nông nghiệp A Đất sản xuất nông nghiệp Đ ại - Đất trồng năm +Đất trồng lạc Đông Xuân +Đất trồng lạc Hè Thu - Đất trồng lâu năm B Đất lâm nghiệp C Đất NTTS Đất phi nông nghiệp A Đất thổ cư B Đất chưa sử dụng Diện tích (sào) Tình hình trang thiết bị vật chất, kỹ thuật hộ phục vụ cho việc thực trồng lạc: - Tình hình trang bị tư liệu sản xuất hộ: Chỉ tiêu ĐVT Trâu bò cày kéo Con Cày máy Cái Máy kéo Cái Nông cụ khác Cái Số lượng Giá trị(1000đ) uế STT H - Vốn: Trong trình sản xuất lạc hộ gia đình có phải vay vốn không? Không □ tế Có □ Nếu có vay số lượng bao nhiêu? Bạn bè□ in Ngân hàng □ h Vay từ đâu? Khác□ cK Lãi suất bao nhiêu? Thời gian vay bao lâu? - Kỹ thuật: Có □ họ Ông bà có tập huấn kỹ thuật không? Không □ II Cơ cấu thu nhập hộ: Đ ại - Thu nhập năm 2014 gia đình ông (bà) là: Nguồn thu Thu từ trồng trọt Thu từ chăn nuôi Thu từ NTTS Từ ngành khác Dịch vụ khác Thu khác (lương, trợ cấp) Giá trị (1000đ) III Chi phí sản xuất lạc hộ: - Chi phí sản xuất lạc gia đình ông (bà) là: Vụ Đông Xuân Chỉ tiêu Số lượng Đơn giá Vụ Hè Thu Số lượng (1000đ) Đơn giá (1000đ) I Chi phí mua uế Giống +Giống H +Giống Phân vô tế +Đạm(Urê) h +Lân in +Kali Vôi Thuốc BVTV cK +NPK + Làm đất họ Dịch vụ thuê + Vận chuyển Đ ại + Lao động + Bao phủ II Chi phí tự có Phân chuồng Lao động GĐ Giống tự có IV Kết canh tác năm 2014: - Kết sản xuất lạc gia đình ông (bà) là: Kết Vụ Đông Xuân Vụ Hè Thu Năng suất Đơn giá Năng suất Đơn giá (tạ/sào) (1000đ) (tạ/sào) (1000đ) Giống : Ý kiến ông bà vấn đề sau H V Sản xuất Đánh giá ông (bà) nhân tố sau gia đình mình: Chỉ tiêu tế - uế Giống : Thuận lợi Bình thường h Đất đai Không thuận lợi in Thời tiết cK Số ruộng Tập huấn kỹ thuật Giá phân bón, BVTV Giá giống họ Giá lao động Đ ại Tiêu thụ - Lạc nhà ông (bà) sau thu hoạch xong tiêu thụ nào? Chỉ tiêu Tiêu dùng cho gia đình Để bán - Bán cho tư thương - Bán lẻ chợ Tỷ lệ (%) - Đánh giá ông (bà) nhân tố sau: Chỉ tiêu Đồng ý Bình thường Không đồng ý Thiếu thông tin thị trường Giá không ổn định GTVT không thuận lợi Người mua ép giá uế Sự thay đổi nhu cầu H VI.KIẾN NGHỊ tế - Đề xuất gia đình quyền địa phương để sản xuất lạc có hiệu h sản xuất? in ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… cK ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… họ ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………… Đ ại ………………………………………………………………………………………… Kết thúc vấn Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông (bà)! Đ ại h in cK họ tế H uế