TRNG I HC NễNG LM HU Khoa Khuyn nụng v Phỏt trin nụng thụn KHểA LUN TT NGHIP TấN TI: Tỡm hiu hot ng nuụi ch Thỏi Lan ca nụng h trờn a bn xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu Sinh viờn thc hin: Phm Th Chung Lp: Phỏt trin nụng thụn 46B Giỏo viờn hng dn: ThS Nguyn Thin Tõm Thi gian thc tp: T 28/12/2015 n 01/05/2016 a im thc tp: Xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu B mụn: Kinh t nụng thụn HU, 05/2016 Lời Cảm Ơn Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp nổ lực thân, nhận đợc quan tâm giúp đỡ nhiều ngời Qua xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu trờng Đại học Nông Lâm Huế Ban chủ nhiệm khoa Khuyến nông Phát triển nông thôn thầy cô khoa truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu suốt bốn năm qua Đây hành trang bớc vào đời, vào nghề sinh viên ngành phát triển nông Lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo ThS Nguyễn Thiện Tâm tận tình hớng dẫn, giúp đỡ hoàn thành khóa luận Các nông hộ nuôi ếch thôn Di Tây, Di Trung tạo điều kiện giúp đõ trình tham gia thực tập địa phơng Và lòng biết ơn chân thành đến chị Nguyễn Thị Hồng Gấm chủ tịch hội phụ nữ xã tạo điều kiện cho đợc tiếp cận tìm hiểu thực tập vị trí chủ tịch hội phụ nữ xã Bên cạnh xin chân thành cảm ơn Uỷ Ban Nhân Dân Xã Phú Hồ- Huyện Phú Vang- Tỉnh Thừa Thiên Huế giúp đỡ để báo cáo hoàn thành cách tốt Cuối xin chân thành gửi lời cảm ơn đến gia đình, anh chị em bạn bè giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi mặt vật chất lẫn tinh thần để hoàn thành khóa luận Mặc dù thân có nhiều cố gắng nhng bớc đầu tiếp cận với công tác nghiên cứu khoa học, thời gian kiến thức nhiều hạn chế nên không tránh khỏi sai sót định Rất mong nhận đợc đóng góp quý thầy cô bạn để khóa luận đợc hoàn thiện Hu, thỏng 05 nm 2016 Sinh viờn thc hin Phm Th Chung DANH MC CC BNG DANH MC CC T VIT TT SXKD : Sn xut kinh doanh QHKT : Quy hoach kinh t UBND : U ban nhõn dõn HND : Hi ng nhõn dõn HQKT : Hiu qu kinh t SXNN : Sn xut nụng nghip VT : n v tớnh LC : lch chun Tr : Triu ng MC LC TểM TT KHểA LUN Tờn ti: Tỡm hiu hot ng nuụi ch Thỏi Lan ca nụng h trờn a bn xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu a im nghiờn cu: Xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu SVTH: Phm Th Chung GVHD: ThS Nguyn Thin Tõm Gii thiu ti Trong vi nm gn õy, nc ta ó du nhp, thun dng v nhõn ging ch Thỏi Lan (Rana tigerina) vi tớnh ln nhanh v t l sng cao hn thớch hp cho vic nuụi cụng nghip so vi ch ng Vit Nam (R rugulosa) Tuy nhiờn, vic nuụi thng phm ging ch ny cũn khỏ mi m i vi ngi dõn nc ta Do ú vic tỡm mụ hỡnh nuụi thớch hp v cú hiu qu kinh t l rt cn thit Bờn cnh ú, chỳng ta cng bit ch cú tớnh n nhau, dn n s hao ht quỏ trỡnh ng, nuụi Do ú cn tỡm hiu iu kin dn n s n ca chỳng khc phc v tỡm bin phỏp nuụi cú hiu qu hn Xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu vi nhng li th v din tớch ao h, mt nc v cú nhiu din tớch rung trng Ngoi vic phỏt trin trng lỳa, phỏt trin chn nuụi gia sỳc, gia cm, ngh nuụi ch ó gúp phn quan trng giỳp nhiu h nụng dõn xó ci thin hot ng to thu nhp Tuy nhiờn, nhiu yu t nh hng khỏc nh: trỡnh chuyờn mụn, hot ng nuụi ch cha trung cũn phõn tỏn, quỏ trỡnh tiờu th cũn gp nhiu khú khn Vỡ th, xut phỏt t thc tin trờn tụi thc hin ti nghiờn cu Tỡm hiu hot ng nuụi ch Thỏi Lan ca nụng h trờn a bn xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu Ni dung, mc tiờu v phng phỏp nghiờn cu chớnh Ni dung nghiờn cu chớnh: - Tỡm hiu v tỡnh hỡnh nuụi ch ca nụng h tai xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu - Tỡnh hỡnh phỏt trin nuụi ch Thỏi Lan trờn a bn xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu - Tỡnh hỡnh phỏt trin nuụi ch Thỏi Lan ca cỏc nụng h ti im nghiờn cu Mc tiờu: (1) Tỡm hiu tỡnh hỡnh nuụi ch Thỏi Lan ti xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu (2) ỏnh giỏ hiu qu kinh t nuụi ch Thỏi Lan ti xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu Phng phỏp chớnh: - Phng phỏp thu thp thụng tin d liu: + Phng phỏp thu thp thụng tin th cp: Thụng qua cỏc bỏo cỏo, s liu thng kờ ti xó, huyn v liờn quan n ti + Phng phỏp thu thp thụng tin s cp: Phng ngi am hiu, phng h, v quan sỏt thc a - Phng phỏp phõn tớch thng kờ, x lý s liu: Thụng tin nh tớnh s c phõn tớch, ỏnh giỏ v s liu nh lng s c s lý bng phn mm Microsoft Excel Kt qu nghiờn cu ni bt Thy c tỡnh hỡnh tỡnh hỡnh nuụi ch ca nụng h tai xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu ó v ang em li hiu qu cho ngi dõn Gúp phn ci thin thu nhp, to vic lm cho ngi a phng ỏnh giỏ c hiu qu m hot ng em li so vi tng thu nhp Thu nhp t ch chim 37,3% tng thu nhp ca nụng h Qua quỏ trỡnh ỏnh giỏ hiu qu cho thy hot ng mang li hiu qu cao v c th hin qua c ba mt: Hiu qu kinh t, hiu qu mụi trng v hiu qu xó hi Vỡ õy l hot ng mi nờn s h tham gia vo cũn rt ớt S h dõn ch yu da vo kinh nghim sn xut l chớnh S h kinh nghim trờn nm chim u th (chim 88,24%) Hot ng nuụi ch Thỏi lan ca nụng h cũn b nh hng bi cỏc yu t nh trỡnh chuyờn mụn, hot ng nuụi ch cha trung cũn phõn tỏn, quỏ trỡnh tiờu th cũn gp nhiu khú khn Kt lun Hot ng nuụi ch ca nụng h ó em li hiu qu cao i vi kinh t v mụi trng Hot ng ny giỳp gii quyt c vic lm cho b lỳc nhn ri, gúp phn tng thu nhp, hn ch s ụ nhim cht thi chn nuụi mụi trng Tuy nhiờn hot ng cũn tn ti nhng hn ch nht nh cn c khc phc giỳp cho ngi nụng dõn sn xut nụng nghip v chn nuụi ngy cng d dng hn, phỏt trin tin b v i lờn Giỏo viờn hng dn Th.S Nguyn Thin Tõm Sinh viờn thc hin Phm Th Chung PHN I T VN 1.1 Tớnh cp thit ca ti ch Thỏi Lan cú vai trũ rt quan trng i vi th gii v nc nc ta cỏc mụ hỡnh nuụi ch Thỏi Lan (ch yu l mụ hỡnh theo h gia ỡnh cú quy mụ va v nh) mi phỏt trin nhng ó th hin rừ vai trũ tớch cc chuyn dch c cu kinh t nụng nghip, gúp phn xõy dng nn nụng nghip sn xut hng húa ln gn lin vi phỏt trin cụng nghip v dch v Cỏc mụ hỡnh nuụi ch ó phỏt huy cú hiu qu cỏc ngun lc nụng nghip nụng thụn thỳc y s tng trng v phỏt trin ca nụng nghip v kinh t nụng thụn Tuy nhiờn t trc n nay, sn lng ch ph thuc hon ton vo t nhiờn Mc dự nc ta ó cú nhiu mụ hỡnh nuụi ch ng vi phng phỏp th cụng dõn gian nhng khụng ph bin t l sng thp, tn nhiu thi gian, khụng mang li hiu qu kinh t Bờn cnh ú, vic khai thỏc ch ngoi t nhiờn lm nh n mụi trng sinh thỏi, to iu kin cho cụn trựng phỏ hoi mng phỏt trin v nh hng xu n hot ng sn xut nụng nghip [7] Trong vi nm gn õy, nc ta ó du nhp, thun dng v nhõn ging ch Thỏi Lan (Rana tigerina) vi tớnh ln nhanh v t l sng cao hn thớch hp cho vic nuụi cụng nghip so vi ch ng Vit Nam (R rugulosa) Tuy nhiờn, vic nuụi thng phm ging ch ny cũn khỏ mi m i vi ngi dõn nc ta Do ú vic tỡm mụ hỡnh nuụi thớch hp v cú hiu qu kinh t l rt cn thit Bờn cnh ú, chỳng ta cng bit ch cú tớnh n nhau, dn n s hao ht quỏ trỡnh ng, nuụi Do ú cn tỡm hiu iu kin dn n s n ca chỳng khc phc v tỡm bin phỏp nuụi cú hiu qu hn Tha Thiờn Hu, loi hỡnh nuụi ch Thỏi Lan phỏt trin t nm 2009 n nhng nhng kt qu t c ó th hin l nhõn t mi nụng nghip v nụng thụn, gúp phn tớch cc chuyn dch c cu kinh t vt nuụi, c cu kinh t nụng nghip, nụng thụn ca tnh [3] Xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu vi nhng li th v din tớch ao h, mt nc v cú nhiu din tớch rung trng, t lõu Phỳ H - Phỳ Vang ó c bit n l mt nhng xó trng im sn xut nụng nghip ca huyn Phỳ Vang, tnh Ngh An, ú cú ngh nuụi ch Thỏi Lan thng phm Ngoi trng lỳa, phỏt trin chn nuụi gia sỳc, gia cm, ngh nuụi ch ó gúp phn quan trng giỳp nhiu h nụng dõn xó ci thin hot ng to thu nhp Tuy nhiờn, nhiu yu t nh hng khỏc nh: trỡnh chuyờn mụn, hot ng nuụi ch cha trung cũn phõn tỏn, quỏ trỡnh tiờu th cũn gp nhiu khú khn Vỡ th, xut phỏt t thc tin trờn tụi thc hin ti nghiờn cu Tỡm hiu hot ng nuụi ch Thỏi Lan ca nụng h trờn a bn xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu 1.2 Mc tiờu nghiờn cu - Tỡm hiu tỡnh hỡnh nuụi ch Thỏi Lan ti xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu - ỏnh giỏ hiu qu kinh t nuụi ch Thỏi Lan ti xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu 10 Bng 4.17 Quy mụ s lng v giỏ tr sn xut ch thng phm ca cỏc nụng h qua cỏc nm Ch tiờu VT Nm 2013 Nm 2014 Nm 2015 Giỏ tr LC Giỏ tr LC Giỏ tr LC kg 929,41 333,10 897,06 316,46 988,24 367,22 Con 3.235,29 1.498,72 3.658,82 1.798,63 3.829,41 2.085,00 - Trng lng bỡnh quõn/con Gram 283,53 29,36 283,53 29,36 280,59 24,36 - Giỏ bỏn bỡnh quõn/kg 1000 65 65 65 - Giỏ bỏn cao nht/kg 1000 80 80 80 - Giỏ bỏn thp nht/kg 1000 50 50 50 - Sn lng thu hoch/nm - S thu hoch/nm - Giỏ tr sn xut/nm (GO) Tr 60.676,47 23.434,04 58.176,47 19.783,15 64.323,53 24.468,05 (Ngun: Phng h, 2016) 56 T bng s liu trờn ta nhn thy c rng sn lng thu hoch bỡnh quõn/nm ca h tng lờn t 929,44kg nm 2013 lờn 988,24kg nm 2015, s thu hoch trờn nm cng tng t 3235,29 nm 2013 lờn 3829,41 nm 2015 Trng lng bỡnh quõn trờn con, giỏ bỏn cao nht, giỏ bỏn thp nht trờn kilogram khụng thay i iu ny th hin khụng cú s bin ng v giỏ bỏn qua cỏc nm Giỏ tr sn xut (GO) qua cỏc nm cú s bin ng nh t 60.676,47 triu ng/nm sau ú gim xung 58.176,47 triu ng/nm nm 2014, sau ú li tng lờn 64.323,53 triu ng/nm 4.3.5.2 Quy mụ s lng v giỏ tr sn xut ch sinh sn ca cỏc nụng h Quy mụ s lng giỏ tr ch sinh sn ca nụng h qua cỏc nm cng l mt nhng ngun thu nhp quan trng hot ng chn nuụi ca nụng h Tt c cỏc ch tiờu v hot ng nuụi v thu hoch ch sinh sn c th hin bng di: 57 Bng 4.18 Quy mụ s lng v giỏ tr sn xut ch sinh sn ca cỏc nụng h qua cỏc nm (Hch toỏn bỡnh quõn/h) Ch tiờu - S thu hoch/nm VT Nm 2013 Nm 2014 Nm 2015 Giỏ tr LC Giỏ tr LC Giỏ tr LC 1.000 Con 38.000,00 17.126,98 34.333,3 15.018,51 43.333,30 14.907,12 - S ngy nuụi ch ging (t c sinh n bỏn cho ngi mua ging) - Giỏ bỏn bỡnh quõn/1 Ngy 30,00 28,00 1,25 25,00 2,31 1000 1,2 0,47 1,00 0,15 0,95 0,69 - Giỏ bỏn cao nht/1 1000 1,5 0,75 1,3 0,12 1,2 1,18 - Giỏ bỏn thp nht/1 1000 0,9 0,20 0,7 0,18 0,7 0,21 Tr 33.000,00 13.652,00 34.500,00 16.096,00 51.833,00 16.521,00 - Giỏ tr sn xut/nm (GO) (Ngun: Phng h, 2016) 58 Qua bng s liu trờn chỳng ta nhn thy rng s thu hoch trờn nm ca nụng h cú s tng lờn qua cỏc nm 2013 2015, tng t 38.000.000 ng lờn 43.333.000 ng S ngy bỏn ging cng cú s thay i qua cỏc nm nm 2013 s ngy nuụi v bỏn ging l 30 ngy n nm 2014 s ngy gim xung 28 ngy, n nm 2015 s ngy bỏn ging gim xung cũn 25 ngy iu ny chng t rng k thut nuụi ca b ngy cng c tin b, rỳt ngn c khong cỏch sn xut ging Giỏ bỏn bỡnh quõn trờn qua cỏc nm cú s khỏc nhỡn chung giỏ bỏn gim xung t 1200 ng/con nm 2013 xung cũn 950 ng nm 2015 T cỏc khon hoch toỏn v sn xut bng trờn v nhng bin ng sn xut qua cỏc nm dn n giỏ tr sn xut/nm GO cng tng theo t 33.000.000 triu ng/nm nm 2013 lờn 51.833.000 triu ng/nm 2015 59 4.4 Kờt qua va hiu qu kinh t t hot ng nuụi ch Thỏi Lan ca cỏc nụng h 4.4.1 Kờt qua va hiu qu kinh t t hot ng nuụi ch Thỏi Lan thng phmca cỏc nụng h Bng 4.19 Kờt qua va hiu qu kinh t t hot ng nuụi ch Thỏi Lan thng phmca cỏc nụng h qua cỏc nm Ch tiờu VT Nm 2013 Nm 2014 Nm 2015 Giỏ tr LC Giỏ tr LC Giỏ tr LC I Kt qu sn xut Giỏ tr sn xut (GO) Tr 60.676,47 23.434,04 58.176,47 19.783,15 64.323,53 24.468,05 Chi phớ trung gian (IC) Tr 15.470,59 5.920,50 17.810,59 5.377,77 17.864,71 5.077,56 Tng chi phớ (TC) Tr 29.516,26 9.386,53 31.938,62 9.077,62 31.917,82 8.542,47 Giỏ tr gia tng (VA) Tr 45.205,89 17.513,54 40.365,88 14.405,38 46.458,82 19.390,50 Li nhun (Pr) Tr 31.160,21 14.047,52 26.237,85 10.705,54 32.405,71 15.925,59 GO/IC Ln 3,92 3,96 3,27 3,68 3,60 4,82 VA/IC Ln 2,92 2,95 2,27 2,68 2,60 3,82 GO/TC Ln 1,78 1,80 1,82 2,18 1,84 2,86 Pr/TC Ln 0,78 0,80 0,82 1,78 0,84 1,86 II Hiu qu sn xut (Ngun: Phng h, 2016) 60 4.4.2 Kờt qua va hiu qu kinh t t hot ng nuụi ch Thỏi Lan sinh sn ca cỏc nụng h Bng 4.20 Kờt qua va hiu qu kinh t t hot ng nuụi ch Thỏi Lan sinh sn ca cỏc nụng h qua cỏc nm Nm 2013 Nm 2014 Nm 2015 Ch tiờu VT Giỏ tr LC Giỏ tr LC Giỏ tr LC I Kt qu sn xut Giỏ tr sn xut (GO) Tr 33.000,00 13.652,00 34.500,00 16.096,00 51.833,00 16.521,00 Chi phớ trung gian (IC) Tr 17.683,33 6.392,74 17.673,33 6.522,51 17.950,00 6.656,28 Tng chi phớ (TC) Tr 22.691,32 7.894,04 22.704,85 8.833,42 22.975,64 8.383,79 Giỏ tr gia tng (VA) Tr 15.316,67 7.259,26 16.826,67 9.573,49 33.833,00 9.864,72 Li nhun (Pr) Tr 10.308,68 5.757,96 11.795,15 740,07 28.875,36 8.137,21 GO/IC Ln 1,87 2,14 1,95 2,47 2,89 2,48 VA/IC Ln 0,87 1,14 0,95 1,47 1,89 1,48 GO/TC Ln 1,45 1,73 1,51 1,82 1,26 1,97 Pr/TC Ln 0,45 0,73 0,51 0,08 0,26 0,97 II Hiu qu sn xut (Ngun: Phng h, 2016) 61 Qua bng 4.19 v bng 4.20 ta thy c rng vi mi loi ch khỏc s giỳp cho nụng h thu v nhng giỏ tr sn xut khỏc nhau, v tng ng l ngi sn xut cng phi b chi phớ trung gia khỏc Dự nuụi loi ch no thỡ cng ũi hi ngi nụng dõn phi ti thiu chi phớ v ti a hoỏ li nhun i vi hot ng nuụi ch Thỏi Lan thng phm ta thy tng giỏ tr sn xut cao nht l 51.833,00 triu ng nm 2015, nm thp nht l 33.000,00 triu ng Tuy nhiờn khụng phi cú giỏ tr sn xut thp thỡ giỏ tr gia tng s thp m nú b ph thuc vo chi phớ trung gian (IC) sn xut c c mt kilogram ch ú l bao nhiờu nờn cỏc chi phớ, giỏ bỏn v li nhun ca hot ng qua cỏc nm thng khụng ging Tng t hot ng nuụi ch ging cng nh vy Hiu qu s dng nm 2013 ca hot ng nuụi ch thng phm thỡ b c mt ng chi phớ b trung bỡnh s thu li c 0,73 ln, nm 2014 mt ng b thu c 0,82 ln, nm 2015 mt ng b thu c 0,84 ln Nh vy li nhun ca hot ng mang li cao v tng u qua cỏc nm Tng ng hiu qu ca hot ng nuụi ch sinh sn qua cỏc nm 2013 2015 Nm 2013 c mt ng b cho hot ng nuụi ch sinh sn thỡ s thu c 0,45 ln s vn, nm 2014 c mt ng b thỡ thu c 0,51 ln s vn, nm 2015 c mt ng b thỡ thu c 0,26 ln s tin ban u õy cng l mt hot ng mang li hiu qu kinh t cao Nu so sỏnh hiu qu kinh t ca hai hot ng nuụi ch thng phm v nuụi ch ging thỡ hiu qu ca ch thng phm cao gp nhiu ln so vi ch ging, qua thc t iu tra cng thy c rng s h nuụi ch thng phm nhiu hn s h nuụi ch ging 4.5 Nhng yu t nh hng n hot ng nuụi ch Thỏi Lan xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu 4.5.1 Yu t khỏch quan Cho dự tin b khoa hc k thut cú tin b nh th no thỡ tn ti nhng yu t nh hng n hot ng c bit l cỏc yu t khỏch quan v khớ hu thi tit, dch bnhTrong quỏ trỡnh iu tra kho sỏt tụi ó tỡm hiu c nhng tỏc ng khỏc quan n hot ng nh sau: Thi tit, khớ hu Do a im nghiờn cu nm vựng Trung nờn thng xuyờn chu nh hng nng n ca thi tit bt thng, khớ hu khc nghit iu ny gõy nh hng khụng nh n hot ng sn xut nụng nghip ca b nụng dõn, 62 hot ng nuụi ch Thỏi Lan cng khụng ngoi l Hng nm thng xuyờn cú nhng trn bóo, l lm h hi mng lm nh hng n quỏ trỡnh sn xut Mt khỏc nm i khớ hu giú mựa, phõn rừ rt nờn nhit vo hố cao dn n thiu nc cho sn xut, din tớch mt nc ao h vo khụ cn kit, ụng lnh giỏ lm nh hng rt ln n hot ng sn ca b nụng dõn v hot ng nuụi ch trờn a bn Ngoi ra, m cao l c hi cho mm múng gõy bnh hi cho cõy trng vt nuụi phỏt trin Dch bnh Do mụi trng nuụi khụng tt õy l yu t dn n vic nuụi ch Thỏi Lan gp khú khn Ti im nghiờn cu qua iu tra kho sỏt tụi ó tỡm hiu c nhiu ao nuụi ca cỏc h nuụi thng b nhim bn khụng c v sinh thng xuyờn v nm di tỏn lỏ cõy vo hố lỏ thng rng xung lm ụ nhim nc d gõy mm bnh cho ch a hỡnh Nhỡn chung a hỡnh, im nghiờn cu khỏ thun li cho hot ng nuụi ch Thỏi Lan cú nhiu ao h, v cú sụng chy qua, din tớch mt nc ln Tuy nhiờn, din tớch ao h mun a vo s dng c cn phi cú cỏc bin phỏp ci to Ao, h nuụi xa khu dõn c iu ny gõy khú khn cho vic qun lý v sn xut ca b 4.5.2 Yu t ch quan Trỡnh khoa hc k thut Nhỡn chung cỏc h tham gia hot ng ch Thỏi Lan u ó tỡm hiu qua k thut ca hot ng, nhiờn trỡnh tay ngh v k thut ca b cha cao, a s u t tỡm hiu, kh nng ng phú vi cỏc dch bnh nghiờm trng thp Nu cú dch bnh nghiờm trng xy gõy nguy hi n hot ng nuụi trng ca h thỡ cỏc bin phỏp ngn chn ca b ỏp dng s cha tt ngn nga v phũng tr dch bnh Do trỡnh tay ngh cha cao nờn vic ỏp dng tin b khoa hc k thut vo hot ng nuụi ca b gp nhiu khú khn, ụi lm ngc li vi tin trỡnh k thut Thc n, ging kộm cht lng Do nhiu nguyờn nhõn khỏc m ngi nụng dõn chn nhm nhng loi thc n kộm cht lng lm cho ch cũi cc, phỏt trin chm Nhiu ngi nuụi ch khụng thnh cụng l chn mua ging kộm 63 cht lng cỏc c s khụng uy tớn Yu t khỏc Thit k ao nuụi, lng nuụi khụng hp lý: nhng ni cú quỏ nhiu ỏnh sỏng hoc nhng ni quỏ ti Mt nuụi quỏ cao hoc quỏ thp cng nh hng rt ln n hot ng nuụi: gõy s cnh tranh v thc n, ch ng bt li cho by n hoc gõy hoang phớ din tớch nuụi 4.6 iu kin thun li phỏt trin hot ng 4.6.1 iu kin v ngi Ngi dõn cn cự, siờng nng, chm ch thng xuyờn hc hi kinh nghim ỏp dng vo phỏt trin sn xut kinh doanh nõng cao i sng vt cht v tinh thn H khụng ngng lờn tỡm tũi cỏi mi sn xut to ngun thu nhm mc ớch tng thờm thu nhp gúp phn vo xoỏ gim nghốo, xõy dng quờ hng giu p tin b.Mt khỏc ngi dõn õy cú kinh nghim v sn xut v ỏnh bt v nuụi trng thu hi sn 4.6.2 iu kin v t nhiờn Xó Phỳ H cú din tớch t nụng nghip rng ln, din tớch t mt nc, din tớch t v t cha s dng cũn nhiu õy l iu kin m rng cỏc hot ng chn nuụi, c bit l hot ng nuụi trng cỏc loi thu sn nc ngt Do cú nhiu ao h v cú sụng chy qua nờn b cú th tn dng c nuụi ch Thỏi Lan th lng.Khớ hu thi tit khỏ thun li, mang c im ca khớ hu nhit i giú phõn hai ma nng rừ rt Vo ma lng ma ln tớch tr c ngun nc ln cho hot ng nuụi trng thu sn v nuụi ch 64 PHN 5: KT LUN V KIN NGH 5.1 Kt lun Trong quỏ trỡnh tỡm hiu tip xỳc thc t v phõn tớch kt qu nghiờn cu v hot ng nuụi ch ti xó Phỳ H chỳng tụi rỳt mt s kt lun nh sau: Hot ng nuụi ch Thỏi Lan ti xó Phỳ H c thc hin vo nm 2005 trung tõm Nụng Lõm Ng tnh Tha Thiờn Hu ng h tr ban u, sau ú hot ng c m rng v lan nhiu h nuụi ton xó S lng ao nuụi, h nuụi tng lờn c v quy mụ v s lng Trong quỏ trỡnh thc hin ó thy rừ c li ớch t mụ hỡnh mang li, tng doanh thu t nuụi ch Thỏi Lan ca cỏc h nuụi so vi cỏc hot ng nụng nghip khỏc chim t l cao nht Thu nhp t ch chim 37,3% tng thu nhp ca nụng h Qua quỏ trỡnh ỏnh giỏ hiu qu cho thy hot ng mang li hiu qu cao v c th hin qua c ba mt: hiu qu kinh t, hiu qu mụi trng v hiu qu xó hi Hiu qu kinh t Hot ng nuụi ch ca nụng h ti xó Phỳ H l mt hot ng mang li hiu qu v kinh t Qua nghiờn cu iu tra cho thy chi phớ u vo thp nhng li nhun mang li cao: Thi gian v cụng chm súc ớt ch yu tn dng khong thi gian nhn ri vo sang sm hoc lỳc gn ti, iu ny tin li cho vic sp xp thi gian chm súc ca nụng h Cỏc khon u t v vt t nụng nghip thng ớt v s dng c nhiu nm liờn tip.Quỏ trỡnh sn xut ca hot ng ny ngn, dn n thu hi nhanh tin li cho ngi nụng dõn ớt hay khụng cú u t Mt khỏc ngun kinh phớ u t ban u cho mi h bt u nuụi nh thớch hp cho ngi nụng dõn mun thc hin hot ng u ca hot ng n nh nờn ngi nụng dõn khụng lo v tiờu th sn phm Hiu qu mụi trng Hiu qu mụi trng m hot ng nuụi ch mang li tng i cao, hot ng nuụi c thc hin cỏc b nuụi xi mng, h t hoc ven sụng 65 lng cht thi v nc thi mụi trng hu nh rt ớt Khi nuụi h t b thng nuụi thờm cỏc loi thu hi sn khỏc nh cỏ tn dng ngun thc n v cht thi ca ch iu ny rt cú li gúp phn hn ch s ụ nhim cht thi chn nuụi mụi trng Khỏc vi nhng hot ng chn nuụi khỏc nh: Ln, bũ, gThỡ hot ng nuụi ch ca nụng h li khụng xy cỏc tỡnh trng nh: Cht thi ng mụi trng xung quanh, hin tng bc mựi hụi thi Do lng thc n cho nuụi ch ớt v lng thc n d tha cng vi cht thi c tn dng cho cỏ n Hiu qu xó hi: Hot ng nuụi ch ca nụng h ó em li hiu qu cao i vi kinh t v mụi trng Hot ng ny giỳp gii quyt c vic lm cho b lỳc nhn ri, gúp phn tng thu nhp Gim bt gỏnh nng v vic lm, gúp phn vo s phỏt trin kinh t-xó hi ca xó nh Nõng cao i sng nhõn dõn tng bc i lờn lm giu v xõy dng t nc Cú th thy c rng hot ng ny ó em li nhiu li ớch cho h nụng dõn chn nuụi, xó hi Tuy nhiờn hot ng cũn tn ti nhng hn ch nht nh cn c khc phc giỳp cho ngi nụng dõn sn xut nụng nghip v chn nuụi ngy cng d dng hn, phỏt trin tin b v i lờn 5.2 Kin ngh Qua kt qu nghiờn cu v hot ng nuụi ch ca nụng h xó Phỳ H Tụi a mt s kin ngh sau: i vi chớnh quyn cỏc cp, c quan qun lý: Chớnh quyn xó, huyn v cỏc cp nờn to iu kin cho h chn nuụi vay thc hin hot ng nuụi trng ca mỡnh Chớnh quyn xó nờn quan tõm n hot ng khuyn nụng, hun k thut cho nụng h, thng xuyờn ch o cỏc h nuụi cỏch phũng tr dch bnh nuụi trng Cỏc cp chớnh quyn nờn khuyn khớch h nuụi m rng hot ng ca mỡnh Cỏc cp qun lý cn cú cỏc bin phỏp giỳp tỡm kim th trng tiờu th giỳp ngi nụng dõn, h t tin sn xut i vi h chn nuụi u t xõy dng h thng h nuụi, lng nuụi ch thng phm v ng nuụi ch ging ỳng k thut 66 Thc hin tt cỏc hot ng phũng tr dch bnh hi lm nh hng n hot ng ca mỡnh v trỏnh cỏc trng hp lm lõy lan cho cỏc h nuụi khỏc Cn thc hin nghiờm tỳc v ỳng tin trỡnh k thut i vi h nuụi sau mi v thu hoch nnhm hn ch thp nht s thit hi nuụi Tng cng m rng quy mụ nuụi phỏt trin kinh t Tip tc nõng cao trỡnh chn nuụi bng cỏc hot ng tỡm hiu, chia s t sỏch bỏo hay cỏc h nuụi khỏc S dng ging tt cú ngun gc rừ rng, m bo nng sut nuụi trng 67 TI LIU THAM KHO [1] Trn Trng Giang (2006) Lun nghiờn cu cỏc bin phỏp kớch thớch sinh sn ch thỏi lan [2] Nguyn Lõn Hựng (2004) Hng dn nuụi ch NXB Nụng nghip H Ni [3] Lý Quang Long (2011) Lun ỏnh giỏ hiu qu kinh t mụ hỡnh sn xut ch ging nhõn to ti thụn Di Tõy xó Phỳ H, huyn Phỳ Vang, tnh Tha Thiờn Hu [4] Tng Minh K cỏn b k thut Trm Thy Sn, Ti liu nuụi ch thng phm [5] H Lờ Phi Khanh, Bi ging kinh doanh nụng nghip- Trng i hc Nụng lõm Hu [6] Vừ c Ngha (2006), Bi ging k thut nuụi thy sn Khoa Thy SnTrng i hc Nụng Lõm Hu [7] Nguyn ỡnh Th, Phan Nguyt Thi, (2005) Lun Th nghim mụ hỡnh nuụi thng phm v kho sỏt tớnh n ca ch Thỏi Lan (rana tigerina) [8] Nguyn Th Bớch Thy, bi ging Kinh doanh nụng nghip v dch v nụng thụn, i hc nụng lõm Hu nm 2015 [9] Trn Thin Trớ (2010), Lun Th nghim ng ch Thỏi Lan t u trựng n 30 ngy tui vi cỏc loi thc n khỏc [10] Ngh nh ca chớnh ph s 02/2000/N-CP ngy 03 thỏng 02 nm 2000 v ng ký kinh doanh [11] Bỏch khoa ton th m Wikipedia, https://vi.wikipedia.org/wiki/%E1%BA%BEch_Th%C3%A1i_Lan [12] Theo Ti liu nụng nghip, Qun lý Kinh t h nụng dõn v kinh t trang tri http://elib.lamnghenong.com.vn/load/kinh_te_nong_nghiep/do_an_bai_giang/qu an_ly_kinh_te_ho_nong_dan_va_trang_trai/55-1-0-495 [13]http://huougiong.com/nuoi-ech-giong/lam-giau-khong-kho-voi-nghe-nuoiech-cong-nghiep/ 68 [14]http://agriviet.com/threads/nuoi-ech-bo-thai-lan-nhu-the-nao-moi-hieuqua.20850/ [15]http://www.nongnghiepvn.com/agro/news/print/Nuoi-con-gi/Hieu-qua-nuoiech-o-Ha-Tinh-118/ [16] http://hotronongdantp.org.vn/vn/default.aspx?n=206 69 PH LC NH MT S HèNH NH I THC TP