Monjayaki (Món ăn t ươn g t ự Okonomiyaki) Khái quát Monjayaki ăn tương tự Okonomiyaki (bánh xèo Nhật Bản) Nhưng điểm khác nằm chổ Monjayaki pha nhiều nước vào hỗn hợp bột mì, bánh trở nên nhão rời rạc so với Okonomiyaki Bề Monjayaki không khô bắt mắt hấp dẫn thực khách Okonomiyaki xét hương vị ăn mang hương vị riêng ẩm thực Nhật Bản vô hấp dẫn Monjayaki thường gọi tắt Monja loại bánh có hương vị nguyên liệu gần giống với Okonomiyaki không người lại thường lầm tưởng bánh Monjayaki loại bánh phổ biến Tokyo có dịp đặt chân đến thành phố mệnh danh không ngủ Việc bạn nên làm tìm tiệm bánh để thưởng thức Monjayaki hay bạn thưởng thức loại Monjayaki Okonomiyaki để cảm nhận khác biệt bánh Kiểu dáng Monjayaki có kiểu dáng khác Okonomiyaki, Okonomiyaki khô trang trí vô hấp dẫn Monjayaki lại hấp dẫn nhiều Nếu chưa thưởng thức qua Monjayaki mà phải lựa chọn để thưởng thức bánh Chắc chắn ánh mắt bạn hút Okonomiyaki Vẻ đơn sơ hương vị mà Monjayaki mang lại vô hấp dẫn không đơn giản Khi thưởng thức Monjayaki hay Okonomiyaki bạn chủ quán đưa cho loại công cụ trông giống đồ xúc nhỏ để thưởng thức, trông lạ đáng yêu Nguyên liệu bánh Monjayaki không khác so với nguyên liệu để làm Okonomiyaki, khác trước nướng người ta cho thêm nước sốt nước tương vào bột mì pha loãng bột mì Okonomiyaki Cách chế biến Các bạn tham khảo cách chế biến Okonomiyaki số trước, sau cần pha thêm nước vào bột mì để bánh nhão