Nagasaki Chanpon - Mì th ịt Nagasaki Sơ lược Ở vùng đất Nagasaki thời xa xưa xuất loại mì ngày trở thành đặc sản quen thuộc xứ sở Mặt Trời mọc mà tìm thấy nơi đây-mì Champon trứ danh vùng đất ẩm thực màu mỡ Không soba, ramen hay udon,Champon không thật phổ biến Nhật tinh xảo mà có đầu bếp vùng Nagasaki làm Champon (ちゃんぽ ) hay gọi Chanpon mì đặt sản thành phố ẩm thực Nagasaki,Nhật Bản Lấy nguồn cảm hứng từ ẩm thực Trung Quốc,nó dạng mì Nhật liên kết ẩm thực với đất nước trung tâm giới, Champon dùng nguyên liệu mì Ramen thức ăn kèm theo thường thịt heo chiên,hải sản rau với mỡ lợn nấu nước dùng thịt gà xương lợn thêm vào Không giống với loại mì ramen khác,tùy thuộc vào vùng miền thời tiết năm nên mì Champon có hương vị thành phần khác Lịch sử - Nguồn gốc Nhật Bản bị cô lập năm 1639 1854 sách đối ngoại vào thời điểm Tuy nhiên, không hoàn toàn đóng cửa, có bốn cảng biển mà phép lại mở cho thương mại Đấy Nagasaki,Fukuoka (Tsushima), Kagoshima (Satsuma) Hokkaido (Ezo) Trong thời hạn này, Nagasaki cảng biển quản lý phủ Tokugawa Thậm chí ngày nay, người dễ dàng nhận ảnh hưởng sâu sắc văn hóa châu Âu vào vùng đất Nagasaki từ khứ Một bối cảnh lịch sử độc đáo giải thích lý Nagasaki thu hút nhiều sinh viên từ khắp nơi giới Trong năm cuối kỷ 19, để phục vụ bữa ăn dinh dưỡng cao tiết kiệm kinh tế cho số lượng lớn sinh viên Trung Quốc, Champon tạo Champon tạo Ching Heijun chủ tiệm nhà Trung Quốc sống ngày nay,là ăn rẻ bỗ dưỡng cho người dân hay sinh viên có lối sống giản dị,đạm bạc Phiên kết hợp đơn giản thịt lợn măng,nhưng sau lại mang thành phần phong phú địa phương sò, mực, tôm thu hoạch từ vùng nước ven biển tỉnh Nagasaki Chanpon lần phục vụ lần Shikairo, nhà hàng Trung Quốc Nagasaki Theo nhà hàng, dựa ăn ẩm thực Phúc Kiến ăn phổ biến với sinh viên Trung Quốc tới Nhật Bản để học thời kì Một ăn ngon, bổ, rẻ làm cho họ nhớ mãi! Ngày Champon ăn đặc biệt phổ biến Nagasaki Một số người tin Chanpon từ kết hợp tiếng chuông “chan” tiếng trống “pon” từ điển người Trung Hoa Nagasaki Chanpon đặc sản khai sinh sáng tạo học hỏi người vùng đất Nagasaki Champon theo tiếng nhật có nghĩa “sự pha trộn” -một bữa ăn cân với nhiều dinh dưỡng Các nguyên liệu tôm,rau tươi,chả cá thịt khuấy vào nước lèo thơm ngon với mì chế biến cách đặc biệt khiến người ta nhớ mãi! Có nhiều nhà hàng Champon nhượng quyền khắp Nhật Bản Gói với mì súp Nagasaki Champon bán siêu thị cửa hàng tạp hóa Bạn thêm hải sản, thịt,và nhiều loại rau để làm ngon tạo nên khác biệt cho Champon riêng bạn