Mê m ệt v ới kem x ếp l ớp Nh ật B ản Với kết hợp kem tươi, sorbet đá bào, kem xếp lớp lựa chọn thú vị dành cho tín đồ mê đồ lạnh Kem xếp lớp người Nhật sáng tạo ra, dựa công thức tổng hợp từ loại kem khác nhau, mang lại hương vị độc đáo, khác lạ Khi nếm, người ăn cảm nhận vị béo sữa kem tươi, vị thơm từ trái xay nhuyễn kem sobert cảm giác mát lạnh, đậm si rô giống đá bào Người Nhật gọi kem tên fluff ice - kem xếp lớp lớp kem bào mỏng xếp thành lớp tác phẩm nghệ thuật xếp giấy Origami Để kem không tan nhanh kem bình thường, đồng thời không bị hóa tuyết giống đá bào, tỉ lệ pha trộn nguyên liệu trái tươi xay nhuyễn phải tuyệt đối xác Khi đưa nguyên liệu vào máy trộn để đánh tan trộn đều, độ béo kem cân chỉnh cho người ăn không bị ngán, không sợ thừa calories Sau trộn nguyên liệu, khối kem tiếp tục đưa vào máy làm kem chuyên biệt để làm đông cấp tốc kéo dài tiếng trước mang trữ tủ lạnh thông thường Khối kem phải làm lạnh đông cấp tốc nhiệt độ, thời gian công thức Nếu không, nguyên liệu sữa béo, bột, trái tươi tách lớp khối kem hỏng Không yêu thích Nhật bản, kem xếp lớp phổ biến nhiều nơi giới Đài Loan, Singapore, Hong Kong, Hàn Quốc, Hawai, Australia Bắc Mỹ