BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM - Trần Tuyết Nhung Chuyên ngành : Lí luận phương pháp dạy học hóa học Mã số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS TRẦN THỊ TỬU Thành phố Hồ Chí Minh – 2009 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nghị TW2 (khoá VIII) nêu rõ: “Đổi mạnh mẽ phương pháp giáo dục đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện nếp tư sáng tạo người học Từng bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào trình dạy học, bảo đảm điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho HS, sinh viên đại học Phát triển mạnh phong trào tự học, tự đào tạo thường xuyên rộng khắp toàn dân, niên.” [22] Điều 24.2 Luật Giáo dục quy định: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động HS; phù hợp với đặc diểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS.” [36] Chiến lược phát triển giáo dục 2001- 2010 (Ban hành kèm theo Quyết định số 201/2001/QĐ- TTg ngày 28 tháng 12 năm 2001 Thủ tướng Chính phủ), mục 5.2 ghi rõ: “Đổi đại hoá phương pháp giáo dục Chuyển từ việc truyền thụ tri thức thụ động, thầy giảng, trò ghi sang hướng dẫn người học chủ động tư trình tiếp cận tri thức; dạy cho người học phương pháp tự học, tự thu nhận thông tin cách có hệ thống có tư phân tích, tổng hợp; phát triển lực cá nhân; tăng cường tính chủ động, tính tự chủ HS, sinh viên trình học tập, ” [51] Tăng cường lực tự học cho HS yếu tố quan trọng góp phần đổi PPDH nâng cao chất lượng đào tạo trường THPT Xuất phát từ đặc điểm HS nói chung HS chuyên hóa nói riêng, việc học tập lớp em thường phải dành nhiều thời gian để tự học tự đọc Việc thiết kế tài liệu tự học có hướng dẫn cho HS biện pháp giúp HS dễ dàng việc tự học, tự đọc, tự kiểm tra đánh giá kết học tập Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ thông tin giảng dạy Đảng Nhà nước ta quan tâm góp phần tích cực thúc đẩy trình đổi PPDH Từ lí trên, chọn đề tài: THIẾT KẾ SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ (E - BOOK) CHƯƠNG “DUNG DỊCH - SỰ ĐIỆN LI” LỚP 10 CHUYÊN HÓA HỌC nhằm hỗ trợ hoạt động tự học môn hóa học HS góp phần vào việc đổi PPDH Mục đích nghiên cứu Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “dung dịch – điện li” lớp 10 chuyên hóa giúp HS tự học, tự nghiên cứu, góp phần nâng cao chất lượng dạy học Đối tượng khách thể nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu: Việc thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “dung dịch – điện li” lớp 10 chuyên hóa  Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học môn hóa học trường THPT chuyên Việt Nam Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận đề tài - Tìm hiểu thực trạng sử dụng CNTT dạy học hóa học trường phổ thông - Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “Dung dịch - Sự điện li” - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá kết nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Chương “Dung dịch - Sự điện li” chương trình chuyên hóa học lớp 10 THPT Giả thuyết khoa học Nếu thiết kế e – book chương “Dung dịch – điện li” cách khoa học tăng cường lực tự học, tự nghiên cứu cho HS, góp phần nâng cao chất lượng dạy học, đồng thời giúp GV tiết kiệm thời gian, sức lao động việc soạn Phương pháp nghiên cứu - Đọc nghiên cứu tài liệu liên quan đến đề tài - Phân tích tổng hợp - Sử dụng phần mềm tin học để thiết kế e – book - Điều tra thực tiễn - Thực nghiệm sư phạm - Dùng thống kê toán học để xử lí kết Những đóng góp đề tài nghiên cứu - Sử dụng công nghệ thông tin để thiết kế chương “Dung dịch – điện li” dạng e-book - Giúp HS có sách giáo khoa điện tử để tự học, tự nghiên cứu nhà - Giúp GV có nguồn tư liệu phong phú để giảng dạy chương “Dung dịch – điện li” Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Đổi phương pháp dạy học 1.1.1 Phương pháp dạy học Theo TS Trịnh Văn Biều [4]: - PPDH thành tố quan trọng trình dạy học Cùng nội dung HS có hứng thú, tích cực hay không, có hiểu cách sâu sắc không, phần lớn phụ thuộc vào PPDH người thầy PPDH có tầm quan trọng đặc biệt nên luôn nhà giáo dục quan tâm - PPDH cách thức thực phối hợp, thống người dạy người học, nhằm thực tối ưu nhiệm vụ dạy học Đó kết hợp hữu thống biện chứng hoạt động dạy hoạt động học trình dạy học - PPDH theo nghĩa rộng bao gồm: + Phương tiện dạy học + Hình thức tổ chức dạy học + PPDH theo nghĩa hẹp 1.1.2 Những xu hướng đổi phương pháp dạy học Theo TS Lê Trọng Tín [52], số xu hướng đổi PPDH nói chung PPDH hóa học nói riêng nước ta là: Tăng cường tính tích cực, tính tìm tòi sáng tạo người học, tiềm trí tuệ nói riêng nhân cách nói chung thích ứng động với thực tiễn đổi Tăng cường lực vận dụng trí thức học vào sống, sản xuất biến đổi Chuyển dần trọng tâm PPDH từ tính chất thông báo, tái đại trà chung cho lớp sang tính chất phân hóa – cá thể hóa cao độ, tiến lên theo nhịp độ cá nhân Liên kết nhiều PPDH riêng lẻ thành tổ hợp PPDH phức hợp Liên kết PPDH với phương tiện kĩ thuật dạy học đại (phương tiện nghe nhìn, máy vi tính…) tạo tổ hợp PPDH có dùng kỹ thuật Chuyển hóa phương pháp khoa học thành PPDH đặc thù môn học Đa dạng hóa PPDH phù hợp với cấp học, bậc học, loại hình trường môn học Việc đổi PPDH hóa học theo hướng đổi PPDH nói chung nêu trên, trước mắt tập trung vào hướng sau: - PPDH hóa học phải đặt người học vào vị trí chủ thể hoạt động nhận thức, làm cho họ hoạt động học, rèn luyện cho họ học tập giải vấn đề khoa học từ dễ đến khó, có họ có điều kiện tốt để tiếp thu vận dụng kiến thức cách chủ động sáng tạo - Phương pháp nhận thức khoa học hóa học thực nghiệm, nên PPDH hóa học phải tăng cường thí nghiệm thực hành sử dụng thật tốt thiết bị dạy học giúp mô hình hóa, giải thích, chứng minh trình hóa học 1.1.3 Đổi phương pháp dạy học công nghệ thông tin 1.1.3.1 Xu giáo dục tương lai Chúng ta sống thời đại hai cách mạng: cách mạng khoa học – kỹ thuật (CMKH-KT) cách mạng xã hội Những cách mạng phát triển vũ bão với nhịp độ nhanh chưa có lịch sử loài người, thúc đẩy nhiều lĩnh vực, có bước tiến mạnh mẽ mở nhiều triển vọng lớn lao loài người bước vào kỷ XXI Công nghệ thông tin truyền thông (Information and Communication Technology – ICT) thành tựu lớn CMKH-KT Nó thâm nhập chi phối hầu hết lĩnh vực nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ sản xuất, giáo dục, đào tạo hoạt động trị, xã hội khác Trong giáo dục - đào tạo, ICT sử dụng vào tất môn học tự nhiên, kỹ thuật, xã hội nhân văn Hiệu rõ rệt chất lựơng giáo dục tăng lên mặt lý thuyết thực hành Vì thế, chủ đề lớn tổ chức văn hóa giáo dục giới UNESCO thức đưa thành chương trình hành động trước ngưỡng cửa kỷ XXI dự đoán “sẽ có thay đổi giáo dục cách vào đầu kỷ XXI ảnh hưởng CNTT ” Như vậy, ICT ảnh hưởng sâu sắc tới giáo dục đào tạo, đặc biệt đổi PPDH, tạo thay đổi cách mạng giáo dục, nhờ có cách mạng mà giáo dục thực tiêu chí mới: Học nơi (any where) Học lúc (any time) Học suốt đời (life long) Dạy cho người (any one) trình độ tiếp thu khác Thay đổi vai trò người dạy, người học, đổi cách dạy cách học Ở nước ta, vấn đề ứng dụng ICT giáo dục, đào tạo Đảng Nhà nước coi trọng, coi yêu cầu đổi PPDH có hỗ trợ phương tiện kỹ thuật đại điều cần thiết Các Văn kiện, Nghị quyết, Chỉ thị Đảng, Chính phủ, Bộ Giáo dục – Đào tạo thể rõ điều này, như: Nghị CP Chính phủ chương trình quốc gia đưa công nghệ thông tin (CNTT) vào giáo dục đào tạo (1993), Nghị Trung ương khóa VIII, Luật giáo dục (1998) Luật giáo dục sửa đổi (2005), Nghị 81 Thủ tướng Chính phủ, Chỉ thị 29 Bộ Giáo dục – Đào tạo, Chiến lược phát triển giáo dục 2001 – 2010,… Trong Nghị TW II, khoá VIII Đảng Nhà nước ta khẳng định, phải “đổi phương pháp giáo dục - đào tạo, khắc phục lối truyền thụ chiều, rèn luyện thành nếp tư sáng tạo người học Từng bước áp dụng phương pháp tiên tiến phương tiện đại vào trình dạy học, đảm bảo điều kiện thời gian tự học, tự nghiên cứu cho HS,…”[22] Nghị cụ thể hóa Chỉ thị 58-CT/TW (17/10/2000) Bộ Chính trị, có nêu rõ cần phải: “Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin công tác giáo dục đào tạo cấp học, bậc học, ngành học Phát triển hình thức đào tạo từ xa phục vụ nhu cầu học toàn xã hội” Chỉ thị số 29 Bộ Giáo dục – Đào tạo (ngày 30/7/2001/CT) tăng cường giảng dạy, đào tạo ứng dụng CNTT ngành giáo dục giai đoạn 2001 – 2005 nêu rõ “CNTT phương tiện để tiến tới xã hội hóa học tập”, “giáo dục đào tạo phải đóng vai trò quan trọng bậc thúc đẩy phát triển CNTT ” Trong “Chiến lược phát triển giáo dục – đào tạo đến năm 2010” Bộ Giáo dục – Đào tạo yêu cầu ngành giáo dục phải bước phát triển giáo dục dựa CNTT, “CNTT đa phương tiện tạo thay đổi lớn quản lý hệ thống giáo dục, chuyển tải nội dung chương trình đến người học, thúc đẩy cách mạng phương pháp dạy học” Bên cạnh đó, Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo có Chỉ thị 55/2008/CT- BGDĐT “Tăng cường giảng dạy, đào tạo ứng dụng công nghệ thông tin ngành giáo dục giai đoạn 2008 - 2012” (30/09/2008) [10] Như vậy, ứng dụng công nghệ thông tin vào giáo dục xu giáo dục Việt Nam giai đoạn tương lai lâu dài Trong báo cáo “Đổi giáo dục CNTT truyền thông” (29/08/2004) [39] “Công nghệ thông tin giáo dục” (2/11/2005) [40], tác giả Quách Tuấn Ngọc đưa xu giáo dục tương lai sau: Bảng 1.1 Xu giáo dục tương lai ĐIỂM YẾU HỆ THỐNG CỦA HỆ THỐNG GIÁO DỤC GIÁO DỤC HIỆN TẠI TRONG TƯƠNG LAI ĐẶC ĐIỂM - Mở, mềm dẻo - Đóng kín, cứng nhắc - Học nơi, lúc, học - Thay đổi tâm lí thứ, học - Nối mạng giáo dục/móc - Cấu trúc hoá lại hệ - Phân mảnh rời rạc trường ngành - Học khoảng đời - Tập trung vào chuyện thi cử xích trường với thống giáo dục lẫn nội dung - Sự hội tụ, giao thoa - GV trở thành người ngành với với hướng dẫn người CNTT TT dạy dỗ - Học suốt đời - Tiêu chuẩn chất lượng - Tập trung vào chất lượng - Quốc tế hoá hợp tác người, nâng cao dân trí quốc tế 1.1.3.2 Vai trò CNTT dạy học Hóa học Đối với môn hóa học, việc ứng dụng CNTT giảng dạy tạo bước chuyển trình đổi nội dung, PPDH Cụ thể là: - CNTT công cụ đắc lực hỗ trợ cho việc xây dựng kiến thức - CNTT tạo môi trường để khám phá kiến thức nhằm hỗ trợ cho trình học tập - CNTT tạo môi trường để hỗ trợ học tập qua thực hành, qua cộng đồng qua phản ánh - CNTT giúp cho việc đánh giá định tính định lượng hóa học xác 1.1.3.3 Những yêu cầu kĩ CNTT GV Để sử dụng tốt CNTT dạy học, người GV cần có số kĩ sau: - Tìm kiếm thông tin internet: Kĩ tra cứu, xử lý thông tin kĩ quan trọng Với internet, người GV thực công việc truy cập tìm kiếm thông tin, lưu giữ thông tin, xử lí thông tin Nhờ có mạng máy tính đặc biệt nhờ có internet, GV tham khảo kiến thức internet lúc Internet mở triển vọng to lớn đường tự nâng cao kiến thức, tạo cho GV hội to lớn việc tự học, tự phát triển lực nghề nghiệp - Kĩ giao tiếp, hợp tác thông qua internet: Trong xã hội đại cá nhân tự làm hết việc, sản phẩm tạo nhiều người Hoạt động nghề nghiệp người GV vậy, đòi hỏi trao đổi hợp tác với đối tượng khác nhằm nâng cao chất lượng giáo dục HS Người GV cần có kĩ làm việc theo nhóm nhờ internet, hoạt động khác với hoạt động truyền thống: lẽ người nhóm phải làm việc với địa điểm, thời gian xác định, với internet, thành viên trực tiếp bàn bạc cách hàng ngàn kilômét GV trao đổi với kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm dạy học Như vậy, việc hợp tác chuyên môn không giới hạn khuôn khổ tổ chuyên môn trường mà mở rộng phạm vi lớn hơn, cho phép GV từ nhiều vùng nước tham gia thảo luận chủ đề chuyên môn - Kĩ diễn đạt ý tưởng công cụ CNTT: Năng lực trình bày, diễn đạt ý tưởng quan trọng Trong thời kì đại, diễn đạt lời, mà phải trình bày, diễn đạt ý tưởng công cụ CNTT soạn thảo văn bản, đồ thị, âm thanh,… (thể nội dung, bố trí thông tin, phối hợp kênh thông tin tài liệu văn bản…); GV cần có kĩ tốt để trình diễn tài liệu điện tử - tài liệu tích hợp thành phần khác nhau: văn bản, đồ hoạ, âm thanh, video - Các kĩ tạo sản phẩm thích hợp dạng multimedia bao gồm nhiều dạng tài liệu văn bản, video, hình ảnh, âm cần thiết Các tài liệu văn sản phẩm khác đồ thị, hình ảnh, đoạn phim, âm thường tích hợp tài liệu … sản phẩm thường kết nghiên cứu trình dạy học sinh hoạt nhóm chuyên môn Như vậy, khả tạo văn bản, GV cần biết cách thu thập liệu cần thiết đoạn phim video, đoạn âm thanh, hình ảnh tích hợp sản phẩm trình diễn - Kĩ sử dụng PMDH chuyên môn: PMDH tạo môi trường học tập cho HS, giúp HS khám phá, giải vấn đề, sáng tạo Có nhiều PMDH khác bán thị trường, người GV cần biết PMDH tốt, cần thiết cho môn học Với PMDH, cần biết lựa chọn tình sử dụng phần mềm để dạy học có hiệu Mặt khác GV cần biết cách thức tổ chức hoạt động học tập cho HS môi trường CNTT Cần hình dung sử dụng PMDH, việc dạy học phát giải vấn đề, dạy học kiến tạo, dạy học theo dự án Các hình thức tổ chức dạy học sử dụng PMDH cụ thể dạy đồng loạt, dạy học theo nhóm, tổ chức hoạt động cá nhân có nét khác biệt riêng, cần tới am hiểu GV GV môn học cần có kĩ sử dụng CNTT tình sư phạm điển hình môn học Với môn hóa học, cần lưu ý đến tình sử dụng phần mềm mô phỏng, sử dụng thí nghiệm ảo dạy học GV cần quan tâm tới khả kết hợp tối ưu thiết bị dạy học truyền thống với CNTT dạy học, sử dụng CNTT để đánh giá kết học tập HS - Biết sử dụng công cụ trợ giúp để tạo sản phẩm PMDH cá nhân Các PMDH dù có chất lượng cao đến đâu thích ứng hết với trường hợp riêng lẻ trình dạy học Trong môi trường dạy học đa dạng, với đối tượng HS khác nhau, GV tự tạo PMDH riêng Hiện nay, có nhiều phần mềm công cụ dành riêng cho GV nhằm hỗ trợ tạo PMDH cá nhân (phần mềm Violet chẳng hạn) GV cần có kĩ sử dụng phần mềm công cụ có khả tạo PMDH cá nhân phục vụ việc dạy học số chương, thuộc môn phụ trách - Tăng cường nâng cao trình độ khóa học từ xa: Trong điều kiện xã hội phát triển, yêu cầu kiến thức, tay nghề GV ngày tăng GV cần tham gia khoá học nâng cao trình độ thường xuyên Tuy vậy, điều kiện công tác mình, GV tham gia khóa bồi dưỡng tập trung dài hạn Hiện nay, có nhiều cổng đào tạo nước, có khóa học đưa lên Internet, GV theo học khóa học - Cuối cùng, GV cần am hiểu quy định đạo đức, luật pháp … trình ứng dụng CNTT nói chung sở hữu trí tuệ, luật quyền Những yêu cầu đặt CNTT với người GV nhiều, bước đầu nên đặt yêu cầu tối thiểu, sau bước bổ sung, nâng cao yêu cầu Cần có lớp tập huấn cho GV nhằm giải dứt điểm số kiến thức kĩ định 1.1.3.4 Hướng dẫn HS ứng dụng CNTT phục vụ học tập Phương pháp tự học, tự nghiên cứu, phương pháp giải vấn đề, phương pháp làm việc theo nhóm xem phương pháp học so với phương pháp học thuộc lòng truyền thống trước Những năm gần đây, việc ứng dụng CNTT rộng rãi tất lĩnh vực tác động lớn đến khả ứng dụng CNTT HS Nhiều HS tiếp cận nhanh, sử dụng thành thạo phần mềm vi tính Đặc điểm bật em HS tính động, sáng tạo yêu thích Do việc hướng dẫn HS ứng dụng CNTT phục vụ cho phương pháp học tập điều nên làm xu hướng chung giáo dục thời đại - GV cung cấp cho HS địa số trang web yêu cầu em tìm kiếm thông tin mạng internet để phục vụ công việc học tập theo chủ đề định - GV vận dụng PPDH theo dự án chương trình Dạy học cho Tương lai Intel (Intel Teach to the Future) Phương pháp đòi hỏi HS vừa làm việc theo nhóm vừa ứng dụng CNTT trình học tập để thiết kế ba tập: trình diễn PowerPoint, trang web ấn phẩm (tờ rơi) để thực ý tưởng dự án Tuy nhiên, để thực phương pháp đòi hỏi GV phải tập huấn nội dung chương trình “Dạy học cho Tương lai Intel” hướng dẫn cho HS ứng dụng CNTT để thực yêu cầu chương trình phục vụ cho trình học tập 1.2 Tự học 1.2.1 Tự học gì? Theo từ điển Giáo dục học – NXB Từ điển Bách khoa 2001 [25], tự học là: “quá trình tự hoạt động lĩnh hội tri thức khoa học rèn luyện kỹ thực hành” Tiến sĩ Võ Quang Phúc cho rằng: “Tự học phận học, hình thành thao tác, cử chỉ, ngôn ngữ, hành động người học hệ thống tương tác hoạt động dạy học Tự học phản ánh rõ nhu cầu xúc học tập người học, phản ánh tính tự giác nỗ lực người học, phản ánh lực tổ chức tự điều khiển người học nhằm đạt kết định hoàn cảnh định với nồng độ học tập định” Tự học thể cách tự đọc tài liệu giáo khoa, sách báo loại, nghe radio, truyền hình, nghe nói chuyện, báo cáo, tham quan bảo tàng, triễn lãm, xem phim, kịch, giao tiếp với người có học, với chuyên gia người hoạt động thực tiễn lĩnh vực khác Người tự học phải biết cách lựa chọn tài liệu, tìm điểm chính, điểm quan trọng tài liệu đọc, nghe, phải biết cách ghi chép điều cần thiết, biết viết tóm tắt làm đề cương, biết cách tra cứu từ điển sách tham khảo, biết cách làm việc thư viện… Đối với HS, tự học thể cách tự làm tập chuyên môn, câu lạc bộ, nhóm thực nghiệm hoạt động ngoại khóa khác Tự học đòi hỏi phải có tính độc lập, tự chủ, tự giác kiên trì cao 1.2.2 Các hình thức tự học Theo TS Trịnh Văn Biều [6], có hình thức tự học: - Tự học hướng dẫn: Người học tự tìm lấy tài liệu để đọc, hiểu, vận dụng kiến thức Cách học đem lại nhiều khó khăn cho người học, nhiều thời gian đòi hỏi khả tự học cao - Tự học có hướng dẫn: Có GV xa hướng dẫn người học tài liệu phương tiện thông tin khác - Tự học có hướng dẫn trực tiếp: Có tài liệu giáp mặt với GV số tiết ngày, tuần, thầy hướng dẫn giảng giải sau nhà tự học 1.2.3 Chu trình dạy – tự học Theo tác giả Nguyễn Kỳ: “Quá trình dạy – tự học hệ thống toàn vẹn gồm thành tố bản: thầy (dạy), trò (tự học), tri thức Ba thành tố luôn tương tác với nhau, thâm nhập vào nhau, qui định lẫn theo quy luật riêng nhằm kết hợp chặt chẽ trình dạy thầy với trình tự học trò làm cho dạy học cộng hưởng với tự học tạo chất lượng, hiệu giáo dục cao.” [33] 1.2.3.1 Chu trình tự học trò Chu trình tự học trò chu trình ba thời: - Tự nghiên cứu - Tự thể - Tự kiểm tra, tự điều chỉnh + Thời (1): Tự nghiên cứu Người học tự tìm hiểu vấn đề, thu thập, xử lí thông tin, xác định vấn đề, đưa giả thuyết để giải vấn đề, xác định giải pháp, cách giải vấn đề thích hợp nhất, thử nghiệm giải pháp đó, tự tìm kiến thức mới, cách giải vấn đề (chỉ người học) tạo sản phẩm thô, có tính chất cá nhân + Thời (2): Tự thể Người học tự thể văn bản, lời nói, tự sắm vai tình học, tự trình bày bảo vệ sản phẩm cá nhân ban đầu mình, tự thể qua hợp tác, trao đổi, đối thoại qua tình giao tiếp với bạn thầy, tạo sản phẩm có tính chất xã hội + Thời (3): Tự kiểm tra, tự điều chỉnh Sau tự thể qua hợp tác, trao đổi, giao tiếp với bạn thầy, sau thầy kết luận, người học vào kết luận thầy ý kiến bạn, tự kiểm tra, tự đánh giá sản phẩm ban đầu mình, tự sửa sai, tự điều chỉnh thành sản phẩm khoa học (tri thức), tự rút kinh nghiệm cách học, cách xử lí tình huống, cách giải vấn đề 1.2.3.2 Chu trình dạy thầy Chu trình dạy thầy nhằm tác động hợp lí, phù hợp cộng hưởng với chu trình tự học trò, chu trình ba thời tương ứng với chu trình tự học ba thời trò - Hướng dẫn - Tổ chức - Trọng tài, cố vấn, kết luận, kiểm tra + Thời (1): Hướng dẫn Thầy hướng dẫn cho người học tình học, vấn đề cần phải giải quyết, nhiệm vụ phải thực cộng đồng người học + Thời (2): Tổ chức Thầy tổ chức cho trò tự thể hợp tác với bạn: tổ chức tranh luận hội thảo, sinh hoạt nhóm, hoạt động tập thể nhà trường nhằm tăng cường mối quan hệ giao tiếp trò – trò, trò – thầy hợp tác tìm kiến thức, chân lí + Thời (3): Trọng tài, cố vấn, kết luận, kiểm tra Thầy trọng tài, cố vấn kết luận tranh luận, hội thảo, đối thoại…để khẳng định mặt khoa học kiến thức người học tự làm Cuối cùng, thầy người kiểm tra đánh giá kết tự học trò, sở trò tự kiểm tra, tự đánh giá, tự điều chỉnh 1.2.4 Dạy – tự học hóa học Việc dạy – tự học hóa học phải tuân theo đặc trưng hệ dạy học Nó có số đặc trưng là: - Việc học cá thể hóa cao độ, tức tự học – cá thể hóa: tôn trọng nhịp độ cá nhân phù hợp với lực người - Việc dạy khách quan tối đa Nghĩa là: quan hệ giao tiếp dạy học, mệnh lệnh điều khiển dạy chuyển thành ngôn ngữ viết đưa vào tài liệu giáo khoa tự học HS để họ chấp hành - Diễn giảng không giữ vai trò nguồn thông tin xuất phát nữa, mà trở thành nguồn gây động nhận thức khoa học: giải đáp thắc mắc, tổng kết, kích thích tư mới, tạo nhu cầu chiếm lĩnh kiến thức - Tài liệu giáo khoa (giáo trình) chia thành học phần HS phải chiếm đơn vị trước vào đơn vị Như điều cốt yếu dạy – tự học môn hóa học vấn đề thiết kế, viết tài liệu tự học cho người học Nếu với sách giáo khoa vào phương pháp thuyết trình giải thích…thì dạy – tự học Tài liệu phải thiết kế cho tiềm ẩn “một thầy giáo giỏi dẫn dắt HS tự tìm chân lý” 1.2.5 Vai trò tự học - Tự học có ý nghĩa định quan trọng thành đạt người - Tự học đường tự khẳng định người Tự học giúp cho người giải mâu thuẫn khát vọng cao đẹp học vấn với hoàn cảnh khó khăn sống cá nhân - Tự học khắc phục nghịch lý: học vấn vô hạn mà tuổi học đường có hạn Đối với HS THPT, thời gian năm đào tạo trường chắn nắm hết khối lượng kiến thức khổng lồ chương trình Do đó, tự học giải pháp tối ưu để giải mâu thuẫn khối lượng kiến thức đồ sộ với quĩ thời gian ỏi nhà trường - Tự học đường tạo tri thức bền vững cho người Quá trình tự học khác hẳn với trình học tập thụ động, nhồi nhét, áp đặt Quá trình tự học diễn theo qui luật hoạt động nhận thức Kiến thức có tự học kết hứng thú, tìm tòi, lựa chọn nên vững bền lâu - Người học phải biết cách tự học học tập trình suốt đời Đối với HS THPT, khả phương pháp tự học, tự nghiên cứu lên đến bậc cao HS khó thích ứng với cách học đòi hỏi phải tự học, tự nghiên cứu nhiều - Tự học HS THPT có vai trò quan trọng yêu cầu đổi giáo dục đào tạo, nâng cao chất lượng đào tạo trường phổ thông Đổi dạy học theo hướng tích cực hóa người học phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo người học việc lĩnh hội tri thức Vì vậy, tự học đường phát triển phù hợp với qui luật tiến hóa nhân loại biện pháp sư phạm đắn cần phát huy trường phổ thông 1.2.6 Tự học qua mạng lợi ích 1.2.6.1 Tự học qua mạng Tự học qua mạng hình thức tự học thay dùng lời nói trực tiếp để giao lưu với nhau, mà dùng phương tiện khác máy tính có kết nối mạng internet Người học chủ động tìm kiếm tri thức để thỏa mãn nhu cầu hiểu biết mình, tự củng cố, tự phân tích, tự đào sâu, tự đánh giá, tự rút kinh nghiệm…với hỗ trợ máy tính, công nghệ tin học mạng internet 1.2.6.2 Lợi ích tự học qua mạng - Tính linh hoạt: người học tự lựa chọn kiến thức tùy theo nhu cầu thân - Tự học qua mạng làm biến đổi cách học vai trò người học Người học đóng vai trò trung tâm chủ động trình đào tạo, học lúc, nơi, miễn nơi có phương tiện trợ giúp việc học - Tự học qua mạng, người học học theo thời gian biểu cá nhân, với nhịp độ tuỳ theo khả chọn nội dung học, mở rộng đối tượng đào tạo nhiều Tuy hoàn toàn thay phương thức đào tạo truyền thống, tự học qua mạng cho phép định vấn đề nan giải lĩnh vực giáo dục giới: nhu cầu đào tạo người lao động tăng lên tải so với khả sở đào tạo - Giải vấn đề thiếu hụt GV cho vùng sâu, vùng xa có nhu cầu nhân lực - Tự học qua mạng cho phép người học làm chủ hoàn toàn trình học thân, từ thời gian, lượng kiến thức cần học, đặc biệt cho phép tra cứu trực tuyến kiến thức có liên quan đến học cách tức thời, duyệt lại phần học cách nhanh chóng, tự trao đổi kinh nghiệm kiến thức người học với GV trình học, điều mà theo cách học truyền thống làm đòi hỏi chi phí cao - Các chương trình đào tạo từ xa giới đạt đến trình độ phong phú giao diện, sử dụng nhiều hiệu ứng đa phương tiện âm thanh, hình ảnh, hình ảnh động ba chiều, kỹ xảo hoạt hình,… có độ tương tác cao người sử dụng chương trình, đàm thoại trực tiếp qua mạng Điều đem đến cho người học thú vị, say mê trình tiếp thu kiến thức hiệu học tập - Tài liệu, giáo trình chuẩn bị kỹ chịu kiểm tra, đánh giá nhiều người (do công khai mạng) nên tài liệu có chất lượng - Tự học qua mạng giúp người học tiếp cận với tri thức cao giới, tạo điều kiện cho việc chuyển giao tri thức thực nhanh chóng Tóm lại, nói tự học đường để tự khẳng định khả Nó có ý nghĩa định quan trọng thành đạt người Tuy tự học có vai trò quan trọng tự học HS đạt kết cao hướng dẫn, dạy người thầy Chính vậy, “trong nhà trường điều chủ yếu nhồi nhét cho học trò mớ kiến thức hỗn độn… mà giáo dục cho học trò phương pháp suy nghĩ, phương pháp nghiên cứu, phương pháp học tập, phương pháp giải vấn đề” (Thủ tướng Phạm Văn Đồng 1969) GV cần giúp cho HS tìm phương pháp tự học thích hợp cung cấp cho HS phương tiện tự học có hiệu Dạy cho HS biết cách tự học qua mạng cách giúp HS tìm chìa khóa vàng để mở kho tàng kiến thức vô tận nhân loại 1.3 Sách giáo khoa điện tử (e-book) 1.3.1 Khái niệm e-book Theo trang web www.thuvien-ebook.com [83] “E-book từ viết tắt electronic book (sách điện tử) Hiểu theo cách đơn giản nhất, sách điện tử (e-books hay digital books) phiên dạng số (hay điện tử) sách Nội dung sách số lấy từ sách giấy mang tính độc lập tùy thuộc vào người xuất Một số người thường sử dụng thuật ngữ để thiết bị dùng để đọc sách dạng số (còn gọi book – reading appliances hay e-book readers)” Trong luận văn này, hiểu sách giáo khoa điện tử thực chất giống sách giáo khoa bình thường có bổ sung nhiều hình ảnh, phim thí nghiệm, nhiều tập hoá học… sử dụng thông qua hệ thống máy tính  Những tính ưu việt e-book E-book có lợi mà sách in thông thường được: - Rất gọn nhẹ, giá thành rẻ - Có thể điều chỉnh cỡ chữ, màu sắc, thao tác cá nhân hoá tuỳ theo sở thích người đọc - Nhiều hình ảnh, phim minh họa rõ nét, hấp dẫn - Khả lưu trữ lớn, chứa nhiều thông tin, hình ảnh, phim… Cùng với phát triển vượt bậc mạng internet kết hợp với thiết bị kỹ thuật cao cấp, hầu hết sách in giấy thông thường làm thành sách điện tử Chính mà ngày nay, không khó khăn để tìm tác phẩm tiếng để đọc trực tiếp mạng hay tải máy tính để đọc theo dạng e-book  Nhược điểm e-book - Giống e-mail (thư điện tử) e-book dùng công cụ máy tính máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (palm, pocket pc…) để xem - Không giống sách in thông thường, sách điện tử có “định dạng” khác Nói cách dễ hiểu sách có nhiều tập tin mở rộng pdf, prc, lit, … Những tập tin khác chúng làm từ chương trình khác thế, muốn đọc chúng, ta cần phải có chương trình tương ứng 1.3.2 Mục đích thiết kế e-book Thiết kế e-book hỗ trợ cho hoạt động tự học hóa học HS phổ thông công cụ tự học thích hợp từ nâng cao hiệu tự học thông qua kiến thức minh họa cách sinh động, hấp dẫn Ngoài ra, GV ứng dụng ICT dạy học hóa học sử dụng e-book tài liệu tham khảo 1.3.3 Các yêu cầu thiết kế e-book Việc thiết kế e-book phục vụ cho giáo dục đòi hỏi phải đáp ứng đặc trưng riêng mặt nghe, nhìn, tương tác; theo tác giả Nguyễn Trọng Thọ để đáp ứng nhu cầu tự học, phải tuân theo đầy đủ bước việc thiết kế dạy học (ADDIE chữ viết tắt bước): Analysis (phân tích tình để đề chiến lược phù hợp): - Hiểu rõ mục tiêu - Các tài nguyên có - Đối tượng sử dụng Design (thiết kế nội dung bản): - Các chiến lược dạy học - Siêu văn (hypertext) siêu môi trường (hypermedia) - Hướng đối tượng, kết nối phương tiện điều hướng Development (phát triển trình): - Thiết kế đồ hoạ - Phát triển phương tiện 3D đa môi trường (multimedia) - Hình thức nội dung trang Web - Phương tiện thực tế ảo Implementation (triển khai thực hiện): Cần tích hợp với chương trình công nghệ thông tin trường học :  Chuẩn bị cho phù hợp với thực tế phòng máy tính  Thủ tục tiến hành với thầy  Triển khai toàn đối tượng dạy, học quản lí  Quản lí tài nguyên (nhân lực vật lực) Evaluation (lượng giá): Đánh giá hiệu huấn luyện thường sử dụng mô hình bốn bậc Donald Kirkpatrick phát triển (1994) Theo mô hình này, trình lượng giá tiến hành theo thứ thông tin bậc trước làm cho việc lượng giá bậc kế tiếp: - Bậc 1: Phản ứng tích cực hay tiêu cực (Reactions) - Bậc 2: Hiệu học tập (Learnings) - Bậc 3: Khả chuyển giao hay chuyển đổi (Transfers) - Bậc 4: Kết thực tế (Results) Hình 1.1 Mô hình lượng giá bốn bậc theo Kirkpatrick 1.3.4 Các phần mềm thiết kế e-book Trong luận văn này, thiết kế e-book dạng website nên sử dụng phần mềm dùng xây dựng website Hiện có nhiều công nghệ sử dụng để thiết kế phát triển website, xây dựng thiết kế website tĩnh với ngôn ngữ HTML hay xây dựng, thiết kế website với ngôn ngữ lập trình cấp cao (PHP, ASP, ASP.NET, JSP ) Vậy phải lựa chọn công nghệ nào? Theo www.thegioiwebsite.net với viết “Lựa chọn công nghệ để phát triển website” đưa nhận định đơn giản giúp ta chọn giải pháp tốt cho trước lựa chọn ngôn ngữ lập trình để thiết kế web Bảng 1.2 So sánh công nghệ xây dựng website PHP ASP.NET ASP JSP/ java Tốc độ xử lý Nhanh, hiệu cao Nhanh, hiệu cao Rất chậm Chi phí Thấp Cao (không tốn chi phí (do phần phải (do phần phải Cao mua quyền) mua quyền) mua quyền) Thời gian code triển Nhanh, đơn giản khai Nhiều, dễ lựa chọn cung cấp website Khả mở rộng phát triển chọn lựa chậm PHP Hơi phức tạp, Trung bình khó cho việc chọn chậm PHP khó lựa hợp tốt Dễ dàng Ít, nhanh chóng web web 2.0 Sử dụng công nghệ Ajax công nghệ làm cho trình duyệt web nhanh chóng thân thiện đối dùng với người khả chọn lựa để xây Ít dựng trang web phù hợp hợp tốt cho Ít, khó tìm việc lựa chọn trang web phù trang web phù dạng Phát triển hỗ trợ tạp, Nhiều, khả Nhiều, khả Phong phú, đa Các công cụ phức lựa chọn hosting Số lượng nhà Hơi Trung bình Không nhiều, Không nhiều, Số lượng nhà cung cấp Hơi chậm khó Dễ dàng Khó khăn Khó khăn Ít, khó tìm Ít, khó tìm Phong phú, đa dạng Phát triển web web 2.0 Sử dụng công nghệ Ajax làm cho trình duyệt web nhanh chóng thân thiện người dùng Đối với GV không chuyên lĩnh vực lập trình website với ngôn ngữ lập trình cấp cao, việc chọn cho ngôn ngữ thiết kế web với HTML giải pháp tốt nhất, ngôn ngữ HTML dễ học, thiết kế đơn giản, dễ thay đổi cấu trúc web phát triển website thật dễ dàng, đồng thời việc kết hợp HTML với ngôn ngữ thiết kế web khác CSS, Javascript đồ họa làm cho website đẹp hơn, sinh động 1.3.4.1 Ngôn ngữ HTML HTML (hay Hypertext Markup Language - Ngôn ngữ liên kết siêu văn bản) ngôn ngữ đánh dấu chuẩn dùng lập trình tài liệu World Wide Web, tài liệu tập tin văn đơn giản Ngôn ngữ HTML dùng tag (thẻ) đoạn mã lệnh trình duyệt (Web browsers) cách hiển thị thành phần trang text graghics, đáp lại thao tác người dùng thao tác ấn phím nhắp chuột Hầu hết Web browser, đặc biệt Microsoft Internet Explorer Netscape Navigator, nhận biết tag HTML vượt xa chuẩn HTML đặt 1.3.4.2 CSS (Cascading Style Sheet) CSS (cascading style sheet) cho phép định dạng (font chữ, kích thước, màu sắc ) đối tượng sử dụng CSS Ưu điểm CSS tách riêng phần định dạng riêng khỏi phần nội dung, tiện bạn muốn thay đổi giao diện website 1.3.4.3 Ngôn ngữ Javascript (ngôn ngữ kịch bản) JavaScript, theo phiên hành, ngôn ngữ lập trình kịch (script) dựa đối tượng phát triển từ ý niệm nguyên mẫu Ngôn ngữ dùng rộng rãi cho trang web, dùng để tạo khả viết script sử dụng đối tượng nằm sẵn ứng dụng Các đoạn mã script chèn vào HTML để làm tăng khả linh hoạt thiết kế website động, tạo số hiệu ứng đặc biệt cho website 1.3.4.4 Thiết kế web với Dreamweaver Dreamweaver chương trình chuyên nghiệp để tạo quản lý trang web Dreamweaver cung cấp công cụ phác thảo trang web cao cấp, hỗ trợ tính DHTML (Dynamic HTML) mà không cần viết dòng lệnh, giúp người sử dụng lập trình web thiết kế trang web động cách dễ dàng, trực quan Với Dreamweaver dễ dàng nhúng sản phẩm chương trình thiết kế web khác Flash, Fireworks, Shockwave, Generator, Authorwave vv Dreamweaver cho phép người sử dụng chỉnh sửa trực tiếp HTML Với Quick Tag Editor bạn nhanh chóng bổ sung xóa bỏ HTML mà không cần thoát khỏi cửa sổ tài liệu Chế độ soạn thảo trang web HTML giúp thiết kế trang trực tiếp ngôn ngữ HTML Dreamweaver hỗ trợ HTML Styles Cascading Style Sheet giúp định dạng trang web nhằm tăng tính hấp dẫn duyệt trang web Vùng làm việc chương trình Deamweaver linh động dễ sử dụng gồm thành phần sau: Document, Launcher, Object Palette, Property Inspector, Floating Palette context menu (menu ngữ cảnh) Màn hình làm việc 1.3.4.5 Photoshop Phần mềm Adobe Photoshop phần mềm chuẩn dẫn đầu việc biên tập xử lý hình ảnh chuyên nghiệp, với nhiều hiệu ứng biên tập, xử lý biến đổi hình ảnh giúp cho công việc xử lý hình ảnh nhanh chóng Photoshop đánh giá phần mềm dẫn đầu thị trường sửa ảnh bitmap coi chuẩn cho ngành liên quan tới chỉnh sửa ảnh Trong Photoshop mở lưu nhiều dạng thức tập tin khác nhau: - Photoshop (.psd): Đây dạng thức riêng Photoshop, dạng thức tối ưu làm việc Photoshop - Bitmap (.bmp): Dạng thức tương thích với Windows, liệu tập tin bị loại bỏ lưu tập tin - EPS (.eps): Dạng tập tin Encapsulated PostScript lựa chọn lý tưởng cho ảnh nét trắng đen - GIF (.gif): Dạng thức trao đổi đồ họa (Graphics Interchange Format) lựa chọn tuyệt vời cho Web - JPEG (.jpg): Tập tin Joint Photographic Experts Group Loại định dạng lưu tập tin mà liệu hình ảnh bị loại bỏ bớt nhằm giảm bớt kích thước - PCX (.pcx): Dạng thức dược dùng với Windows PDF (.pdf) Portable - Documemts Format: Hoạt động kết hợp với phần mềm Acrobat Adobe, dạng thức tập tin dùng để sản xuất trang Web - Pixar (.pxr): Dùng với chương trình tạo ảnh ba chiều - PNG (.png): Thay cho dạng thức gif, lý tưởng cho Word Wide Web ngày ưa chuộng Nó cho phép lưu tập tin cho tập tin tải xuống theo dạng đan xen Word Wide Web - RAW (.raw): Dạng thức lưu tập tin dạng luồng byte Rất tốt để di chuyển qua lại ứng dụng - Scitex (.sci): Dành cho hệ thống kỹ thuật cao - Targe (.tga): Dùng cho hệ thống sử dụng Card Video - TIFF (.tif): Một dạng thức phổ biến, Tagged - Image file Format Màn hình làm việc 1.3.4.6 Flash Adobe Flash (Macromedia Flash), hay gọi cách đơn giản Flash, dùng để chương trình sáng tạo đa phương tiện (multimedia) lẫn phần mềm dùng để hiển thị chúng Macromedia Flash Player Flash công cụ để phát triển ứng dụng thiết kế phần mềm mô Sử dụng ngôn ngữ lập trình ActionScript để tạo tương tác, hoạt cảnh phim Điểm mạnh Flash nhúng file âm thanh, hình ảnh động Người lập trình chủ động lập điều hướng cho chương trình Flash xuất đa dạng file kiểu html, exe, jpg, để phù hợp với ứng dụng người sử dụng web, CD, … Ưu điểm lớn Flash - với đồ họa dạng vectơ - kích thước file nhỏ Thuận tiện cho việc truyền tải liệu qua internet Hiện có nhiều phần mềm thiết kế tập tin flash (.swf), phần mềm có tính dễ sử dụng, giúp cho người sử dụng thiết kế flash cách đơn giản nhờ vào hiệu ứng sẵn có Các phần mềm như: Sothink SWF Quicker, SWF Text, Sothink SWF Easy… 1.4 Tình hình sử dụng CNTT dạy học 1.4.1 Thuận lợi - Ứng dụng CNTT vào dạy học – xu thời đại khoa học: Nói đến đổi phương pháp dạy học ngày nay, không nói đến việc ứng dụng CNTT vào giảng dạy học tập Đổi PPDH cách sử dụng CNTT xu thời đại, UNESCO thức đưa thành chương trình trước ngưỡng cửa kỉ XXI dự đoán giáo dục nước tương lai gần có thay đổi cách ảnh hưởng CNTT - Nhiều nước đưa tin học vào giảng dạy nhà trường, đồng thời ứng dụng tin học vào việc giảng dạy môn học Đã có nhiều PMDH dùng giảng dạy môn học khác như: Toán học, Vật lí, Hóa học, Sinh học, Địa lí,… - Theo Thông xã Việt Nam (nguồn www.vnanet.vn): Đến nay, có 20% GV trung học, 30% trường THPT, ứng dụng CNTT Trong đó, từ 2-5% số giảng sử dụng PMDH có ứng dụng CNTT Ngoài ra, có nhiều phần mềm hỗ trợ khác sử dụng rộng rãi trường Các tập đoàn máy tính phần mềm lớn Intel, IBM, Microsoft, đầu tư lớn cho việc nghiên cứu đưa CNTT vào giáo dục hỗ trợ cho Bộ Giáo dục Đào tạo nhiều dự án triển khai nhiều trường phổ thông cách có hiệu quả, mở hướng cho việc đổi giáo dục nước ta Một số nước Ấn độ, Thái Lan, nhà nước đầu tư để cung cấp đến HS loại máy tính xách tay (laptop) giá 100 USD để đổi thực cách dạy cách học nhà trường - Theo báo cáo phòng giáo dục huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai năm 2009: sau năm triển khai, có 80% số trường huyện kết nối mạng, ứng dụng hiệu nhiều phần mềm quản lý cán bộ, HS nhiều PMDH Đặc biệt, việc soạn giảng giáo án điện tử thu hút đông đảo GV tham gia, tạo hứng thú học tập cho HS Bên cạnh tiết dạy giáo án điện tử hay tích hợp lên Website phòng GV HS tham khảo - Đối với môn hoá học, môn khoa học thực nghiệm, việc đổi PPDH, phương tiện, thiết bị dạy học cần trọng Hiện nay, hầu hết GV thấy lợi ích to lớn internet Thông qua internet GV sử dụng hình động, âm thanh, văn nhiều dạng khác làm cho giảng sinh động dễ tiếp thu tiến hành tập, kiểm tra dạng tương tác - Hiện giới có nhiều phần mềm, tư liệu dạy học hoá học phong phú như: ChemWindow, ChemOffice dùng để viết vẽ công thức cấu tạo dạng 2D, 3D; chương trình