Đang tải... (xem toàn văn)
Học phần này giúp sinh viên có được những những kiến thức tổng quan về cách sử dụng các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ May. Kết thúc học phần này sinh viên có khả năng đọc được tài liệu tiếng Anh do khách hàng cung cấp, giao tiếp trong doanh nghiệp may và đàm phán với khách hàng.Học phần này giúp sinh viên có được những những kiến thức tổng quan về cách sử dụng các thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ May. Kết thúc học phần này sinh viên có khả năng đọc được tài liệu tiếng Anh do khách hàng cung cấp, giao tiếp trong doanh nghiệp may và đàm phán với khách hàng.
BỘ GD&ĐT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Trường Đại học SPKT TP.HCM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Khoa: CN May & TT Chương trình Giáo dục đại học Ngành đào tạo: CÔNG NGHỆ MAY Chương trình đào tạo: CÔNG NGHỆ MAY ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Anh văn chuyên ngành Công nghệ May Mã học phần: EGTE330952 Tên Tiếng Anh: English for Garment Technology Số tín chỉ: tín Phân bố thời gian: (3:0:6) (3 tiết lý thuyết + tiết thực hành + tiết tự học) Thời gian học: 15 tuần Các giảng viên phụ trách học phần 1/ GV phụ trách chính: Hồ Thị Thục Khanh 2/ Danh sách giảng viên GD: 2.1/ ThS Nguyễn Tuấn Anh 2.2/ ThS Trần Quang Trí Điều kiện tham gia học tập học phần Môn học tiên quyết: Môn học trước: Anh văn 1, 2, Mô tả học phần (Course Description) Học phần giúp sinh viên có những kiến thức tổng quan cách sử dụng thuật ngữ tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ May Kết thúc học phần sinh viên có khả đọc tài liệu tiếng Anh khách hàng cung cấp, giao tiếp doanh nghiệp may đàm phán với khách hàng Mục tiêu học phần Mục tiêu (Goals) Mô tả (Goal description) (Học phần trang bị cho sinh viên:) Khả ứng dụng kiến thức tảng kỹ thuật cốt cõi G1 nâng cao vào giao tiếp tiếng Anh lĩnh vực G2 Công nghệ May Khả định hướng nghề nghiệp; xây dựng thái độ Chuẩn đầu CTĐT 1.2; 1.3 2.1; 2.2; 2.3; 2.4; 2.5 G3 G4 học tập đắn tảng đạo đức nghề nghiệp Kỹ giao tiếp làm việc nhóm Khả tìm hiểu đáp ứng nhu cầu xã hội doanh nghiệp ngành Công nghệ May 3.1; 3.2; 3.3 4.1; 4.2 Chuẩn đầu học phần Chuẩn đầu HP G1.2 G1 G1.3 G2.1 Mô tả (Sau học xong môn học này, người học có thể:) Trình bày từ vựng chuyên ngành Công nghệ May tiếng Anh Giao tiếp trình bày vấn đề liên quan đến chuyên ngành Công nghệ May tiếng Anh Phát khắc phục lỗi sử dụng tiếng Anh Khám phá mở rộng kiến thức chuyên ngành Công G2.2 nghệ May qua khảo sát tài liệu tiếng Anh thông tin Chuẩn đầu CDIO 1.2 1.3 2.1.1; 2.1.2; 2.1.5 2.2.3 điện tử Có khả suy nghĩ tầm hệ thống thông qua xếp G2 G2.3 bố cục viết tiếng Anh, biết xếp trình tự ưu tiên 2.3.1; 2.3.3 tập trung tập công việc giao Có tính kiên trì linh hoạt; nhận thức ưu khuyết G2.4 G2.5 điểm thân; ham tìm hiểu học tập suốt đời; biết quản lý thời gian nguồn lực Chủ động lên kế hoạch cho nghề nghiệp mình, cập nhật thông tin lĩnh vực Công nghệ May Có kỹ lãnh đạo nhóm làm việc nhóm hiệu G3.1 G3.2 G3.3 G4 G4.1 G4.2 2.5.3; 2.5.4 3.1.1; 3.1.2; 3.1.3; 3.1.4; Có kỹ giao tiếp hiệu văn bản, điện tử G3 2.4.2; 2.4.5; 2.4.6; 2.4.7 3.1.5 3.2.3; 3.2.4; phát triển kỹ thuyết trình trước đám đông 3.2.6 Có khả giao tiếp tiếng Anh học thuật 3.3.1 công việc Nhận thức nhu cầu tầm quan trọng việc giao tiếp tiếng Anh xã hội, cập nhật vấn đề giá trị đương thời, từ hình thành quan điểm toàn 4.1.3; 4.1.4; 4.1.5; 4.1.6 cầu hóa Tìm hiểu tôn trọng văn hóa doanh nghiệp 4.2.1; 4.2.4 Chuẩn đầu HP Mô tả (Sau học xong môn học này, người học có thể:) khác thông qua trình giao tiếp ngôn ngữ Chuẩn đầu CDIO để làm việc thành công tổ chức Tài liệu học tập [1] Giáo trình: Hồ Thị Thục Khanh - Anh văn chuyên ngành Công nghệ May - Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh - 2014 Sách (TLTK) tham khảo [2] Mary.E.Ward - English for the Fashion Industry - Oxford University Press – 2013 [3] Nguyễn Thành Yến - Thực hành ngữ âm ngữ điệu tiếng Anh - NXB Tổng hợp TP.HCM - 2004 [4] Ann Baker - Ship or sheep, 3rd ed - Cambridge University Press [5] Norma Shapiro and Jayme Adelson Goldstein - The Oxford Picture Dictionary - Oxford University Press (p74-84) - 1998 (SKV052584) [6] McKelvey, K - Fashion Source Book, 2nd ed - Blackwell Publishing - 2006 (SKN004368) [7] Clive Hallett and Amanda Hohnston - Fabric for Fashion - Laurence King - 2010 (SKN006781) [8] Clive Hallett and Amanda Hohnston - Fabric for Fashion: The Swatch Book - Laurence King - 2010 (SKN006776) [9] Từ điển hình ảnh online: http://visual.merriam-webster.com/clothingarticles/clothing.php [10] Tài liệu kỹ thuật, đơn đặt hàng, BOM, email, góp ý khách hang ngành May Thời trang Đánh giá sinh viên: - Thang điểm 10 - Kế hoạch kiểm tra sau: Hình thức KT Thời điểm Nội dung Công cụ KT Chuẩn đầu KT Bài tập BT1 Nộp file video clip audio ghi Tỉ lệ (%) 35 Tuần Video G2.4 Hình thức KT Nội dung Thời điểm đối thoại với người nước BT2 Trắc nghiệm từ vựng chủ đề nguyên phụ liệu Công cụ KT clip/audio Tuần Bài trắc nghiệm ngắn Chuẩn đầu KT Tỉ lệ (%) G3.3 G1.2 G1.3 G3.3 G1.2 BT3 BT4 Nghe điền từ liên quan đến dụng cụ thiết bị ngành May Tuần Viết góp ý duyệt mẫu tiếng Anh Tuần 10 Bài tập nghe G1.3 Bài viết lớp G1.3 G3.3 G3.3 G2.1 BT5 Nhóm 3-5 sinh viên, chơi game mua hàng, trao đổi thỏa thuận giá tiếng Anh G2.3 Tuần 11 Bài nói lớp G3.1 G3.2 G3.3 BT6 Viết gửi email đặt hàng phụ liệu với thông tin cho sẵn, đến địa mail giáo viên định G2.1 Tuần 13 Email G2.2 G3.3 G2.1 G2.4 BT7 Trả lời câu hỏi đọc hiểu thông báo tuyển dụng viết CV tìm việc tương ứng Tuần 14 Trả lời câu hỏi, CV G2.5 G3.3 G4.1 G4.2 Kiểm tra kỳ - Listening Test (10 mins) - Reading and writing Test (30 mins) - Speaking Test (1 mins): chủ đề chọn ngẫu nhiên 15 Tuần Kiểm tra lớp G1.2 G1.3 G2.1 G2.3 G3.3 15 Hình thức KT Thời điểm Nội dung Công cụ KT Chuẩn đầu KT Thi cuối kỳ Tỉ lệ (%) 50 G1.2 - Tổng hợp tất chủ đề học - Thời gian 75 phút Theo lịch thi Trắc nghiệm + viết luận G1.3 G2.1 50 G2.3 G3.3 Tuần Nội dung kế hoạch thực Nội dung Chuẩn đầu học phần Unit 1: Apparel Industry(3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) + Getting to know each other + Introduction of the course, study skills (self-study, using dictionary, etc.) and course policies + Introduction of teaching and learning activities + Practice self-introduction + Working in Apparel Industry (Các nhóm thảo luận liệt kê vị trí công việc ngành May) + Spelling –ing verb + Video clips: Field trips Phương pháp giảng dạy: + Nêu vấn đề + Thảo luận làm việc nhóm + Đóng vai B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) - Xem video-clip self-introduction Youtube - Tập giới thiệu thân tiếng Anh, yêu cầu nói lưu loát, phát âm rõ, ngữ pháp, dễ hiểu Unit 2: Career in Apparel Industry (3/0/6) G2.4; G3.3 G3.3 A/ Tóm tắt ND PPGD lớp: (3) Pronounce better + Sound (Phonemic chart: consonants, vowels; ending sounds) + Stress + Intonation + Practice Company Organization Job position Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Làm mẫu + Đóng vai B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT1: Nộp file video clip audio ghi đối thoại với người nước G2.4; G3.3 G2.4; G3.3 Unit 3: Conversation in office (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G1.2; G3.2; G3.3 Meeting Reporting Making a phone call Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Đóng vai B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Làm tập giáo trình Học từ Luyện tập mẫu câu đối thoại thông dụng G2.4; G3.3 Unit 4: Clothing and Accessories (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) - Clothing - Accessories - Colours and patterns - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game tam thất – từ Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Thảo luận làm việc nhóm G1.2; G3.2; G3.3 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Làm tập giáo trình Học từ G2.4; G3.3 Unit 5: Textiles and accessories (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) - Types of fabric - Fabric processing - Fabric care instruction - Sewing accessories - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game từ vựng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Thảo luận làm việc nhóm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT2: Trắc nghiệm từ vựng chủ đề nguyên phụ liệu G1.2; G1.3; G3.1; G3.3 G1.2; G1.3; G2.2; G2.3; G3.1; G3.3 Unit 6: Tools and equipments (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) - Pattern making tools - Equipments in sewing room - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game từ vựng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Thảo luận làm việc nhóm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT3: Nghe điền từ liên quan đến dụng cụ thiết bị ngành May G1.2; G1.3; G3.3 G1.2; G1.3; G3.3 Unit 7: Size and Measurements (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) - Sample types G1.3; G3.2; G3.3 - Size and measurements - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game từ vựng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Thảo luận làm việc nhóm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Ôn tập cho kiểm tra kỳ với kỹ nghe, nói, đọc, viết Nội dung bao quát học G1.3; G2.4; G3.1; G3.2; G3.3 Unit 8: Pattern making (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) Midterm test - Listening Test (10 mins) - Reading and writing Test (30 mins) - Speaking Test (1 mins/student) Pattern making tools Pattern pieces Phương pháp giảng dạy: + Diễn trình + Nhận xét, đánh giá B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Xem lại rút kinh nghiệm vừa kiểm tra Ôn từ vựng G2.4; G3.3 G2.4; G3.3 Đọc thêm sách tham khảo chuyên ngành May tiếng Anh thư viện Unit 9: Garment construction (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) + Đánh giá kiểm tra kỳ - Garment parts - Sewing operations - Video clip: Garment making - Thuật ngữ thông dụng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng G1.3; G2.2; G2.3; G3.2; G3.3 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Học từ Làm tập giáo trình G2.4; G3.3 Unit 10: Quality Control (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) 10 - Defects - Customer comments - Techpack - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game từ vựng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Hoạt động nhóm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) G1.3; G2.3; G3.3 G1.3; G3.3 BT4: Viết góp ý duyệt mẫu tiếng Anh Unit 11: Promotion (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) 11 - Promotional channels - Brandings - Marketing campaigns - Events - Thuật ngữ thông dụng Hoạt động nhóm: Game từ vựng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Hoạt động nhóm B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT5: Nhóm 3-5 sinh viên, chơi game mua hàng, trao đổi thỏa thuận giá tiếng Anh 12 G3.2; G3.3 G2.1; G2.3; G3.1; G3.2; G3.3 Unit 12: Retails (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) - Costing G2.1; G2.3; - Visual Merchandising - Negotiating - Thuật ngữ thông dụng Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng + Thảo luận cặp/ nhóm + Đóng vai B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Học từ Làm tập giáo trình G3.2; G3.3 G2.4; G3.3 Unit 13: Business Email (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) 13 - Email etiquette - Formal email - Less formal email Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT6: Viết gửi email đặt hàng phụ liệu với thông tin cho sẵn, đến địa mail giáo viên định G2.1; G2.2; G3.3 G2.1; G2.2; G3.3 Unit 14: Job Searching (3/0/6) A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) 14 - Job recruitment - CV/resume - Job interview Phương pháp giảng dạy: + Thuyết trình diễn giảng B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) BT7: Trả lời câu hỏi đọc hiểu thông báo tuyển dụng viết CV tìm việc tương ứng 15 Mock test (3/0/6) G2.1; G2.2; G2.4; G2.5; G3.2; G3.3; G4.1; G4.2 G2.1; G2.4; G2.5; G3.3; G4.1; G4.2 A/ Các nội dung PPGD lớp: (3) G2.4; G3.3 - Mock test - Feed back Phương pháp giảng dạy: + Nêu giải vấn đề B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6) Ôn tập chuẩn bị thi hết môn học G2.4; G3.3 10 Đạo đức khoa học: − Sinh viên không chép báo cáo, viết − Các phần trích dẫn báo cáo, viết phải ghi rõ xuất xứ; tên tác giả năm xuất 11 Ngày phê duyệt: ngày /tháng /năm 12 Cấp phê duyệt: Trưởng khoa Tổ trưởng BM Người biên soạn ThS Vũ Minh Hạnh ThS Nguyễn Ngọc Châu ThS Hồ Thị Thục Khanh 13 Tiến trình cập nhật ĐCCT Lần 1: Nội Dung Cập nhật ĐCCT lần 1: Ngày… tháng… năm…… Tổ trưởng Bộ môn: Lần 2: Nội Dung Cập nhật ĐCCT lần 2: Ngày… tháng… năm…… Tổ trưởng Bộ môn: Cái e góp ý thêm nha: hihi :Chị điều chỉnh giảng dạy để SV có điều kiện giao tiếp nhiều để phát triển kỹ speaking Vì e thấy SV yếu phần Và ND chị đưa em thấy chưa có nhiều “đất” cho phần speaking