Đang tải... (xem toàn văn)
Bài giảng gồm các nội dung: 1. Lịch sử hình thành ngành du lịch 2. Sản phẩm du lịch 3. Sơ đồ tổ chức chung của công ty lữ hành 4. Hoạt động của ngành lữ hành 5. Các loại hình du lịch 6. Đại lý lữ hành
MÔN: TỔNG QUAN DU LỊCH LỚP: 13DLH1 CHỦ ĐỀ: LỮ HÀNH TP.HCM – 10.10.2014 Lịch sử hình thành ngành du lịch Sản phẩm du lịch Sơ đồ tổ chức chung công ty lữ hành Hoạt động ngành lữ hành Các loại hình Du lịch hình thành nào? Bạn biết ngành Du lịch? Du lịch hình thành phát triển theo nhu cầu đời sống người từ thời xa xưa Du lịch hoạt động rời khỏi nơi cư trú người, đến nơi khác nhằm thỏa mãn nhu cầu vật chát tinh thần, nhằm tạo cho người sống tốt đẹp Vào khoảng 3000 năm trước công nguyên, Ai cập điểm thu hút khách du lịch giới Bằng thuyền độc mộc nhỏ, dài chừng – 4m, người ta vượt hàng trăm km đến tận đảo Marquessas, Toumotu, Society… Toumotu Marquessas • • • • Những phát minh không mục đích du lịch góp phần châm ngòi nổ cho phát triển ngành du lịch 1548, Vasco de Gama thủy thủ đoàn dọc theo bờ biển Tây Phi xuống phía Nam 1784, James Watt chế tạo động nước liên tục 1885 Benz sáng chế ôtô Điện tín (1876), điện thoại (1884), radio (1895)… Máy nước Điện thoại - 1884 Chiếc Benz – Victoria sản xuất năm 1893 Hành trình du lịch tập thể Anh Thomas Cook tổ chức năm 1841 cho 570 người tàu hỏa từ Leicester đến dự hội nghị người chống nghiện rượu Laoughborough back Sản • • • phẩm du lịch tập hợp dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu khách du lịch du lịch (Theo điều chương luật Du lịch Việt Nam) Hàng hóa Dịch vụ Hàng hóa + Dịch vụ • Guiding: dịch vụ hướng dẫn du lịch 5.1 Tuyến, điểm du lịch: • Điểm du lịch: - Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch Tuyến du lịch - Tuyến du lịch lộ trình liên kết khu du lịch, điểm du lịch, sở cung cấp dịch vụ du lịch, gắn với tuyến giao thông đường bộ, đường sắt, đường thuỷ, đường hàng không • 5.2 Đại lý lữ hành Khái niệm -Theo Pháp Luật Du Lịch VN: Đại lý LH tổ chức cá nhân bán CTDL DNLH cho khách du lịch nhằm để hưởng hoa hồng, không tổ chức thực CTDL bán Đặc điểm: - Đại lý quan tâm đến việc tiêu thụ sản phẩm công ty để hưởng hoa hồng - Đại lý có chức thương mại cho công ty - Là người đại diện cho khách hàng đặt mua sản phẩm dịch vụ từ công ty - Đại lý không chịu trách nhiệm trực tiếp số lượng, chất lượng sản phẩm dịch vụ tiêu thụ - Hoạt động đại lý công ty lữ hành thường tồn thông qua hợp đồng ủy thác, mua bán … - Tỷ lệ hoa hồng biểu kết kinh doanh Đại lý, tỷ lệ khác loại sản phẩm tập quán quốc gia Trách nhiệm - Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng phục vụ tiến hành bán sản phẩm nhà cung cấp cho khách - Sử dụng tài liệu quảng cáo nhà cung cấp - Cung cấp thông tin xác cho khách - Sử dụng mẫu biểu đăng ký đặt chổ nhà cung cấp Tuân thủ qui định nhà cung cấp - Thu tiền phạt khách họ thay đổi đăng ký đặt chổ theo mức qui định - Hệ thống sản phẩm ĐLLH Dịch vụ hàng không Dịch vụ lưu trú ăn uống DVLH tàu thuỷ Dịch vụ CTDL Các dịch vụ khác Quy trình phục vụ cuả ĐLLH - Tiếp nhận yêu cầu từ phía khách (trực tiếp gián tiếp), phải đảm bảo tiện lợi giảm đến mức tối thiểu khả chờ đợi khách - Tư vấn thuyết phục khách tiêu dùng sản phẩm, nắm tâm lý, động cơ, mục đích tiêu dùng, khả chi tiêu khách - Nếu khách mua sản phẩm tiến hành làm thủ tục toán hướng dẫn khách nội dung, sản phẩm công ty Một số yêu cầu nhân viên ĐLLH - Phải đạt độ xác cao, không cho phép có lầm lẫn - Nhân viên đại lý phải theo dõi dịch vụ tiêu dùng khách nhà cung ứng - Nhận thông tin phản hồi từ phía khách phía nhà cung ứng để điều chỉnh lại công việc Một số công ty dịch vụ du lịch như: + Công ty dịch vụ lữ hành SAIGONTOURIST + Công ty TNHH MTV dịch vụ du lịch Phú Thọ + Công ty cổ phần du lịch Tân Định Fiditour + Công ty cổ phần dịch vụ du lịch Chợ lớn Viettravel [...]... hợp đồng với các hãng, các công ty du lịch nước ngoài, các tổ chức cá nhân trong và ngoài nước Duy trì các mối quan hệ của công ty với các nguồn khách, đề xuất và xây dựng phương án chi nhánh đại diện của công ty trong nước và trên thế giới Đảm bảo hoạt động thông tin giữa công ty lữ hành với các nguồn khách Phòng thị trường phải thực sự trở thành chiếc cầu nối giữa thị trường với doanh nghiệp lữ hành. .. các phòng: hướng dẫn, thị trường, tài chính kế toàn, tổ chức – hành chính; chịu trách nhiệm trước tổng công ty về kết quả kinh doanh của công ty Phó giám đốc: Điều hành trực tiếp tất cả các hoạt động của công ty tại các phòng: điều hành, vé máy bay, vận chuyển Theo dõi ghi chép chi tiêu của công ty theo đúng hệ thống tài khoản và chế độ kế toán của Nhà nước … Thực hiện chế độ báo cáo định kì Theo... với lãnh đạo của công ty Phòng tổ chức – hành chính Thực thi những công việc chủ yếu trong công việc xây dựng đội ngũ lao động của công ty Thực hiện các quy chế, nội quy, khen thưởng, kỷ luật, chế độ tiền lương thao đổi đội ngủ đào tạo, … Tổ chức và tiến hành các hoạt động nghiên cứu thị trường du lịch Phối hợp với phòng điều hành, tiến hành xây dựng các chương trình du lịch từ nội dung đến mức giá... 2 loại: • Sản phẩm vật chất • Sản phẩm phi vật chất Các yếu tố của sản phẩm du lịch: • Điểm thu hút khách • Khả năng tiếp cận của điểm đến • Các tiện nghi và dịch vụ của điểm đến • Hình ảnh của điểm đến • Giá cả hàng hoá, dịch vụ của điểm Đặc trưng: • Tính tổng hợp • Chủ yếu tồn tại ở dạng vô hình • Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm du lịch diễn ra đồng thời Tác động của sản phẩm du lịch đến... trong công ty để thực hiện công việc một cách hiệu quả nhất BAN GIÁM ĐỐC Phòng Tài chính - Kế toán Phòng Điều Hành Phòng Tổ chức Hành Chính Phòng Thị trường Phòng vé máy bay Phòng Hướng dẫn Phòng Vận Chuyển • • • • Nội dung của hoạt động kinh doanh lữ hành Nghiên cứu thị trường và tổ chức thiết kế các chương trình du lịch; Quảng cáo và tổ chức bán; Tổ chức thực hiện chương trình du lịch theo hợp đồng... trong công ty để tiến hành công việc một cách hiệu quả nhất Hướng dẫn viên phải thực hiện đầy đủ quá trình đi đoàn, nhiệm vụ theo đúng quy định của công ty Là đại diện trực tiếp của công ty trong quá trình tiếp xúc với khách du lịch và các bạn hàng, các nhà cung cấp Bán vé nội địa và quốc tế cho khách lẻ, các công ty và cơ quan khác Căn cứ vào kế hoạch, tổ chức điều động, bố trí xe theo yêu cầu của. .. lịch đến khách hàng và doanh nghiệp du lịch: • Tính tổng hợp • Tính vô hình, quá trình sản xuất và tiêu thụ diễn ra đồng thời back Nhiệm vụ của các bộ phận trong công ty lữ hành: Ban giám đốc Phòng tài chính – kế toán Phòng tổ chức – hành chính Phòng thị trường Phòng điều hành Phòng hướng dẫn Phòng vé Phòng vận chuyển Giám đốc: Là người trực tiếp điều hành công việc thuộc các phòng:... doanh nghiệp lữ hành Được tổ chức dựa trên những tiêu thức phân đoạn thị trường và thị trường chủ yếu của công ty lữ hành Là cầu nối triển khai toàn bộ công việc điều hành các chương trình, cung cấp các dịch vụ du lịch trên cơ sở các kế hoạch, thông báo về khách do phòng thị trường gửi tới Lập kế hoạch, triển khai các công việc liên quan đến việc thực hiện các chương trình du đảm bảo các yêu cầu... bảo các yêu cầu về thời gian, chất lượng Thiết lập, duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan ký hợp đồng với các nhà cung cấp hành hóa và dịch vụ du lịch Theo dõi quá trình thực hiện các chương trình du lịch Căn cứ vào kế hoạch khách, tổ chức điều động, bố trí hướng dẫn viên phù hợp với các chương trình du lịch Xây dựng, duy trì và phát triển đội ngũ hướng dẫn viên và cộng tác... kết; Thanh toán hợp đồng và rút kinh nghiệm về thực hiện hợp đồng - Bước 1: Thu thập đầy đủ các thông tin về tuyến điểm tham quan, giá trị của tuyến điểm đó, phong tục tập quán… - Bước 2: Sơ đồ hoá tuyến du lịch, lên kế hoạch và lịch trình chi tiết về các tuyến điểm, độ dài tour, địa điểm xuất phát - Bước 3: Định giá chương trình du lịch phải căn cứ vào tổng chi phí chương trình du lịch bao gồm