khóa luận nghiên cứu khả năng phát triển thị trường thuốc sinh học tại huyện Ngã Năm tỉnh Sóc Trăng

MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Việt Nam là một đất nước có nền nông nghiệp lâu đời với 70% dân số sống bằng nghề nông và phần lớn thu nhập là từ hoạt động sản xuất nông nghiệp. Đồng bằng sông Cửu Long là vựa lúa lớn của cả nước với tiềm năng sản xuất và xuất khẩu cao: năm 2002, đồng bằng sông Cửu Long đạt sản lượng 17,7 triệu tấn (54,4% sản lượng cả nước) (Niên giám Thống kê, 2003). Vì thế, những nghiên cứu để cải thiện, nâng cao hoạt động sản xuất trong nông nghiệp, làm tăng thu nhập của nông dân ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là ở các tỉnh An Giang, Sóc Trăng,… là rất cần thiết và mang tính thực tiễn cao để nhân rộng cho đồng bằng sông Cửu Long và cho cả nước. Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, rất thuận lợi cho hoạt động sản xuất nông nghiệp, và đó cũng chính là những điều kiện thích hợp cho sâu bệnh phát triển gây hại cho nông nghiệp bên cạnh những yếu tố khác như: hạn hán, bão lụt,… Vì thế thuốc hóa học hầu như là sự lựa chọn chính của nông dân trong việc phòng trừ dịch hại sâu bệnh. Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Võ Mai thì có tới “94,3% nông dân dùng thuốc hóa học để phòng trừ sâu bệnh, 75,9% nông dân được phỏng vấn cho rằng cần phun thuốc hóa học, và phun thuốc hóa học ngay cả khi chưa thấy sâu bệnh xuất hiện, cứ phun thuốc để phòng ngừa, trung bình phun thuốc 3 – 4 lầnvụ”. Việc sử dụng thuốc hóa học kém hiệu quả, quá liều lượng từ đó đã dẫn đến thuốc hóa học tác động đến con người: 100% nông dân được phỏng vấn cho biết rằng đều bị chóng mặt sau khi phun thuốc và thị lực giảm nhanh vài năm sau đó, và thuốc hóa học còn tác động đến môi trường: thuốc trừ sâu diệt sâu hại lá làm ô nhiễm nguồn nước kênh rạch, đồng thời tiêu diệt luôn cả hệ ký sinh thiên địch, không có thiên địch khống chế, sâu bệnh có đủ thức ăn sẽ bộc phát nhanh chóng. Hậu quả tất yếu: dịch rầy nâu xảy ra liên tiếp ở đồng bằng sông Cửu Long, chỉ riêng đợt dịch xảy ra vụ Đông Xuân 91 – 92, đồng bằng sông Cửu Long đã sử dụng 504 tấn thuốc diệt rầy trị giá 14 tỷ đồng, chưa kể công phun thuốc và hàng triệu tấn lúa bị tổn thất (Báo cáo Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm, 1992). Và gần đây, theo thống kê của Tổng cục thống kê (2007), sản lượng lúa đồng bằng sông Cửu Long giảm gần 1 triệu tấn do rầy nâu, vàng lùn, lùn xoắn lá phá hoại trên diện rộng, từ đó đã làm cho vựa lúa lớn nhất nước này phải nhập gạo từ miền Bắc, miền Trung và từ Campuchia là điều chưa từng có trong 20 năm đổi mới, dẫn đến thiệt hại về kinh tế do một số hợp đồng xuất khẩu gạo phải ngưng lại do nguồn thiếu và để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia. Mặt khác, các sản phẩm xuất khẩu của nước ta, đặc biệt là lúa gạo khi xuất ra thị trường thế giới thì chịu rất nhiều sự cạnh tranh và các quy định khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng như hàm lượng thuốc trừ sâu, các chất gây ô nhiễm. Vì vậy, trong quá trình sản xuất lúa đòi hỏi phải sử dụng loại thuốc trừ sâu vừa hiệu quả, lại vừa thân thiện với môi trường, có như thế mới đảm bảo được vấn đề về xuất khẩu gạo và an ninh lương thực cả nước. Trước thực tế đó, nhu cầu cấp bách là phải sử dụng các chế phẩm sinh học có khả năng giảm thiểu hoặc thay thế cho thuốc hóa học, tiến tới xây dựng nền nông nghiệp sinh thái không sử dụng hóa chất, duy trì sự cân bằng tự nhiên, vì các chế phẩm sinh học, thuốc sinh học không những đảm bảo hiệu quả trong phòng trừ dịch hại sâu bệnh như rầy nâu, …, hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường mà còn góp phần làm giảm đáng kể chi phí trong sản xuất nông nghiệp như: chi phí phun thuốc, đặc biệt là chi phí phân bón, thuốc trừ sâu khi theo thống kê năm 2007: giá phân bón, thuốc trừ sâu đang có xu hướng tăng so với cùng kỳ các năm trước, nhưng quan trọng hơn là tác động thân thiện của thuốc sinh học đối với môi trường, từ đó làm giảm chi phí xã hội trong việc khám chữa bệnh do các nguyên nhân như: say thuốc, độc tính của thuốc, ô nhiễm môi trường đất, nước và sử dụng thuốc sinh học còn có thể giúp người nông dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống khi nó đã giữ vững được môi trường nước, tạo thuận lợi cho người nông dân trong việc trồng lúa kết hợp với nuôi cá, tôm ngay chính trên đồng ruộng của mình – đây cũng chính là hạn chế lớn nhất của thuốc hóa học. Với những đặc tính hiệu quả trong sản xuất và môi trường như vậy, thiết nghĩ thuốc sinh học sẽ là sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Tuy nhiên trong thực tế, thị trường thuốc sinh học lại không phát triển được hoặc nếu có thì thị trường cũng chỉ là nhỏ lẻ trong khi thuốc sinh học lại có nhiều ưu điểm hơn thuốc hóa học. Vậy thì những yếu tố nào đã dẫn đến việc hạn chế thị trường thuốc sinh học và giải pháp nào để có thể phát triển thị trường thuốc sinh học, khóa luận “Nghiên Cứu Khả Năng Phát Triển Thị Trường Thuốc Sinh Học Tại Huyện Ngã Năm, Sóc Trăng” sẽ góp phần làm rõ những vấn đề trên. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu khả năng phát triển thị trường thuốc sinh học tại địa bàn tỉnh Sóc Trăng. Mục tiêu cụ thể: Xác định thực trạng tiêu dùng thuốc sinh học tại huyện Ngã Năm tỉnh Sóc Trăng; Phân tích tiềm năng sử dụng thuốc sinh học; Phân tích khả năng làm hạn chế sự áp dụng thuốc sinh học; Đề xuất các biện pháp để phát triển thị trường thuốc sinh học. 1.3. Phạm vi nghiên cứu của khóa luận Khóa luận đã tiến hành lập phiếu điều tra, phỏng vấn trực tiếp 60 hộ nông dân trồng lúa và 30 đại lý kinh doanh thuốc trừ sâu tại hai xã Vĩnh Biên và Vĩnh Quới thuộc huyện Ngã Năm tỉnh Sóc Trăng nhằm nghiên cứu thực trạng áp dụng thuốc sinh học bảo vệ cây trồng trên cây lúa tại địa phương, có đối chiếu với thuốc hóa học. Thời gian nghiên cứu: ngày 20032007 đến 30062007. 1.4. Cấu trúc của khóa luận Chương 1: Mở đầu. Chương 2: Tổng quan. Chương 3: Nội dung và phương pháp nghiên cứu. Chương 4: Kết quả và thảo luận. Chương 5: Kết luận và đề nghị.