Quản lý tổ chức công Hoàn thiện công cụ tâm lý giáo dục để tạo động lực cho ng ời lao động công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long I- Giới thiệu tổng quan Giới thiệu chung công ty - Tên đơn vị: Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long - Tên giao dịch: HaLong canel food joint stock corporation - Tên viết tắt: HaLong Canfoco - Địa chỉ: Số 43 Lê Lai Máy Chai Ngô Quyền Hải Phòng - Điện thoại: (031)836612 - Fax: (031)836155 - Website: http://www.canfoco.com.vn Quá trình hình thành phát triển - Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long đợc thành lập từ 1957 với tên gọi ban đầu nhà máy cá hộp Hạ Long, đến có 51 năm xây dựng phát triển - Từ tháng 3/1996, nhà máy thức trực thuộc tổng công ty thuỷ sản Việt Nam - Chuyển thành công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long với định Thủ tớng phủ mang số 256/1998/QĐ/TTg ngày 31/12/1998 - Trở thành công ty niêm yết theo giấy phép uỷ ban chứng khoán Nhà nớc số 08/GPPH cấp ngày 03/10/2001 - Sơ lợc tài chính: Vốn điều lệ: 50.000.000.000đ Thị trờng niêm yết: Sở giao dịch chứng khoán thành phố HCM Lĩnh vực hoạt động - Sản xuất chế biến mặt hàng thuỷ sản thực phẩm khác - Đóng hộp, chế biến tổng hợp mặt hàng thuỷ sản, đặc sản, bột cá, thức ăn chăn nuôi - Xuất mặt hàng thuỷ sản, hải sản, súc sản đông lạnh - Nhập thiết bị, công nghệ, nguyên vật liệu, hoá chất phục vụ cho sản xuất mặt hàng công ty - Sản xuất dầu gan cá chế phẩm mềm, sản xuất chế phẩm từ rong biển: Agar Aginat - Kinh doanh xăng dầu gas khí hoá lỏng Đặc điểm hoạt động kinh doanh công ty 2.1 Đặc điểm vốn - Vốn điều lệ: 50.000.000đ - Số cổ đông hữu: 1000 cổ đông có 70,83% vốn cổ đông nớc 29,17% vốn cổ đông nớc 2.2 Đặc điểm lao động Tính đến tháng 9/2007 công ty có 1082 ngời có: - Cán quản lý: 66 ngời - Nhân viên phục vụ: 181 ngời - Lao động công nhân: 622 ngời Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công - Lao động lạnh: 59 ngời - Lao động thơng nghiệp: 134 ngời - Lao động khác: 178 ngời Trong trình độ lao động nh sau: - Trên đại học: ngời - Đại học: 151 ngời - Trung cấp kỹ thuật: 178 ngời - Lao động phổ thông: 751 ngời Về giới tính: nam 360 ngời nữ 732 ngời Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công Sơ đồ cấu tổ chức: Đại HĐCĐ Ban kiểm soát Hội đồng quản trị Tiểu ban chiến lợc - đầu t Tiểu ban nhân Tiểu ban hành Tiểu ban công bố thông tin Tổng giám đốc Phó TGĐ thị trờng Phó TGĐ sản xuất Phòng thị trờng Xởng chế biến Phó TGĐ miền trung Phó TGĐ chất lợng Phòng qlý chất lợng môi trờng Xởng Quảng Nam Xởng Nha Trang Phó TGĐ kỹ thuật Phòng kỹ thuật điện Phòng kế toán tài Ban kiểm toán nội Phòng nhân tiền lơng Phòng kế hoạch cung ứng Văn phòng tổng hợp Phòng bảo vệ quân Công ty TNHH thành viên Đồ hộp Hạ Long - 2.3 Đặc điểm sản phẩm - Đồ hộp: + Thịt hộp: pate gan, thịt lợn xay, thịt lợn hấp, thịt khác + Cá hộp: cá xuất khẩu, cá nội địa, cá hộp khác + Rau hộp Chả giò, xúc xích tiệt trùng, agar agar, dầu gan cá Các mặt hàng khác: chả cá, cá đồng, salami, giò, lạp xờng, xúc xích đông lạnh Một số sản phẩm từ thịt: thịt lợn hấp, pate gan đặc biệt, gà tần hạt sen, jambon cream, Một số sản phẩm đông lạnh: chả giò tôm cua, tôm bao mua, xúc xích Hạ Long, chả giò cao cấp Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công - Một số sản phẩm rau chế biến: da góp, hành ngâm dấm, da miếng, vải ngâm siro, - Ngoài ra: bột canh iot, kẹo dẻo mary, Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Báo cáo tài kết hoạt động kinh doanh công ty Tăng trởng doanh thu Tỷ lệ lợi nhuận trớc thuế lãi Thuế Tăng trởng lợi nhuận ròng Tỷ lệ nợ/vốn chủ sở hữu ROE ROA Lợi nhuận ròng( tỷ VNĐ) Thay đổi(%) EPS(VNĐ) Thay đổi(%) P/E Cổ tức/cổ phần(VNĐ) Tỷ lệ cổ tức(%) 2004 2.4 12.5 0.96 6.2 3.2 2.7 771 29.3 450 4.5 2005 -3 5.4 122 25 0.67 14.8 8.9 7.3 170 2086 170 7.1 1250 12.5 2006 16 5.8 14 20 0.65 15.9 9.6 8.3 14 2371 14 15.6 1300 13 2007 23 5.8 23 20 0.57 16.7 10.0 10 20 2000 -16 14 1500 15 Chiến lợc phát triển - Tầm nhìn: Thơng hiệu thực phẩm hàng đầu Châu - Sứ mệnh: Cam kết cung cấp nguồn dinh dỡng tốt mang lại cho gia đình sức khoẻ hạnh phúc - Các giá trị cốt lõi: + Ngời tiêu dùng trung tâm hoạt động + Cùng xây dựng, quảng bá bảo vệ thơng hiệu + Luôn cải tiến đổi sản phẩm + Nhà phân phối nhà cung ứng đối tác quan trọng + Tạo môi trờng nuôi dỡng phát triển nhân tài + Trách nhiệm góp phần phát triển cộng đồng + Luôn tạo lợi ích cho cổ đông thành viên công ty - Mục tiêu: Đạt đợc mức tăng doanh số trung bình 15%/năm mức lợi nhuận tăng trung bình 20%/năm cách bền vững Các lý thuyết áp dụng Mô hình sử dụng học thuyết nhu cầu động hoạt động Herzberg II- Công cụ tâm lý giáo dục đ ợc sử dụng công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long Các công cụ tâm lý mà công ty sử dụng Các công cụ tâm lý mà công ty áp dụng đợc thể qua nhiều hoạt động hình thức khác nhau: Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công 1.1 Xây dựng bầu không khí làm việc công ty (các mối quan hệ nhân viên công ty) tổ chức đặc biệt tổ chức công nay, vấn đề xây dựng bầu không khí đơn vị mối quan tâm ngời Ai muốn tạo mối quan hệ tốt đẹp với đồng nghiệp xung quanh điều ảnh hởng lớn đến tinh thần làm việc ngời lao động.Theo nhà tâm lý bầu không khí vui vẻ, thân mật công sở làm cho họ thoải mái tinh thần họ trở nên tận tuỵ công việc Trong công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, mối quan hệ cán công nhân viên thân thiện, đoàn kết giúp đỡ công việc Tại xởng sản xuất ngời làm việc tập trung nhng luôn giúp đỡ công việc, phòng ban thuộc khối gián tiếp vậy, vào nghỉ giải lao ngời vui cời với nhau, điều giúp họ phần bới căng thẳng công việc Luôn phải tạo bầu không khí làm việc vui vẻ, tích cực nhằm hạn chế sức ép công việc, nhính yếu tố qan trọng công cụ tâm lý Chất lợng sản phẩm ngày đợc nâng cao, tạo sản phẩm mới, giá thành phải chăng, điều tạo sức ép vô lớn ngời lao động Điều cho thấy, tạo biện pháp nhằm hạn chế căng thẳng công việc vô quan trọng cần thiết, nhiệm vụ quan trọng ngời quản lý điều hành Đối với doanh nghiệp nớc nhiệm vụ mô tả công việc cấp lãnh đạo, quản lý Ngoài công ty thờng xuyên tổ chức hoạt động vui chơi, giải trí thông qua chuyến du lịch theo phân xởng, phòng ban giúp ngời gần hơn, hiểu để có hợp tác tốt công việc Vào dịp hè hay cuối năm, công ty thờng tổ chức du lịch đợt nh lễ tết hay tổ chức buổi tiệc để ngời vui vẻ, giảm bớt căng thẳng công việc tăng gắn bó với công ty Sự quan tâm cấp cấp dới tạo đợc động lực mạnh mẽ cho ngời lao động Ngoài việc thực chế độ lơng, thởng hay trợ cấp cấp sử dụng hình thức quan tâm nh là: hỏi thăm gia đình, sức khoẻ hay thức bữa liên hoan phòng, ban, xởng có thành tích vợt bậc, Nhìn chung bầu không khí công ty nhìn chung tốt Công ty cần trì có bầu không khí vui vẻ hoà đồng, cán nhân viên coi nơi làm việc nh nhà thứ hai làm việc trách nhiệm mà trở thành quyền ngời 1.2 Phong cách lãnh đạo Phong cách lãnh đạo mà lãnh đạo công ty sử dụng phong cách dân chủ , đặc điểm phong cách thu hút tập thể tham gia thảo luận để thực rộng rãi vấn đề doanh nghiệp thực rộng rãi chế độ uỷ quyền ý kiến đóng góp ngời đợc cấp lắng nghe cách thu thập thông tin với sáng kiến có giá trị đợc trình bày lên xem xét Trong công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, tong phận có đề nghị với cấp đợc tổng hợp lại, ví dụ nh phân xởng sản xuất, ngời tổng hợp ý kiến Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công lại cho tổ trởng ngời có trách nhiệm báo cáo lên cho cấp qua ý kiến ngời đợc xem xét Với phong cách phát huy đợc tính dân chủ tính sáng tạo nhân viên công ty, đồng thời xây dung đợc bầu không khí làm việc thoải mái, tạo động lực cho ngời lao động làm việc Tuy nhiên việc sử dụng phong cách lãnh đạo dân chủ có nhợc điểm làm chem Quá trình định dẫn tới hội đến với công ty Vấn đề cần đặt nên kết hợp với phong cách lãnh đạo khác để phát huy tối đa sáng tạo, nhiệt tình công ty đồng thời không cản trở hội lớn Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công Công cụ giáo dục đợc công ty thực Hầu hết tất công ty không thiếu công cụ giáo dục muốn nâng cao động lực cho ngời lao động Bởi học, học nữa, học nhu cầu tất ng ời Việc học hỏi ngời lao động không giúp ích cho thân họ mà tốt cho công ty Công ty sử dụng công cụ giáo dục để tạo động lực cho ngời lao động nh công ty khác đào tạo cán bộ: Để đảm bảo an toàn ngời thiết bị thực luật lao động, hàng năm công ty tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật an toàn lao động cho công nhân vận hành máy đòi hỏi an toàn lao động cho vận hành nồi hơi, vận hành máy lạnh, cầu trục, nối vỏ, vận hành máy chế biến, Công ty chuyên sản xuất thực phẩm, để chất lợng hàng hoá đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, phục vụ tốt cho ngời tiêu dùng Công ty thờng xuyên tổ chức lớp huấn luyện vệ sinh an toàn thực phẩm cho ngời lao động trực tiếp sản xuất thực phẩm Ngoài công ty tổ chức lớp đào tạo vận hành, sửa chữa máy móc thiết bị để phục vụ tốt cho sản xuất, tổ chức lớp huấn luyện vè ERP cho nhân viên kế toán kho, Luôn cập nhật tình hình hoạt động kinh doanh công ty đồng thời đặt mục tiêu chung, từ giúp ngời phấn đấu công việc để đạt đợc mức mục tiêu đa đồng thời có khó khăn xảy không qua bất ngờ mà chán nản, bi quan Một hình thức giáo dục tuyên truyền, phổ biến cho ngời hiểu biết nội quy, tổ chức kỷ luật chung Giúp ngời hiểu cần thiết hình thức kỷ luật biện pháp áp dụng Công ty giáo dục tuyên truyền cho ngời hiểu ý đồ, chủ trơng, mục tiêu phát triển công ty từ khích lệ ngời lao động thực mục tiêu chí thực vợt kế hoạch Chỉ tiêu Số lao động đợc ký HĐ dài hạn (ngời) Số ngời nâng bậc (ngời) Số ngời đợc huấn luyện KTAT (ngời) Năm 2005 54 Năm 2006 26 Năm 2007 34 258 340 129 350 216 295 Nhìn chung công ty có ý thức quan tâm đến vấn đề đào tạo, nâng cao tay nghề cho ngời lao động phan xởng sản xuất, nhằm nhanh chóng dễ dàng thích nghi với điều kiện làm việc, song lại ý đến đào tạo chuyên môn nghiệp vụ cho cán khối gián tiếp, coi mặt hạn chế sách đào tạo phát triển nguồn nhân lực công ty Ta tóm tắt bảng sau: Nhóm Công cụ tâm lý- Ưu điểm Nhợc điểm Giải pháp động giáo dục đợc áp cơ, dụng động Vơng Thị Thoả Quản lý công 47 Quản lý tổ chức công lực Nhóm - Xây dựng bầu công cụ không khí làm tâm lý việc công ty - Phong cách lãnh đạo - Chính sách hợp lý, - Một số - Nâng cao tinh thần nâng cao trách phận đoàn kết nhiệm cho ngời lao biểu ngời buổi động đoàn sinh hoạt, tiệc, - Thoả mãn đòi hỏi kết công - Kết hợp với ngời lao động ty phong cách lãnh đạo tinh thần - Chậm khác để đạt đợc hiệu - Phát huy đợc khả trình cao sáng tạo định ngời lao động Nhóm - Tổ chức huấn - Nâng cao khả - Hình thức tổ - Đặt nội quy công cụ luyện, đào tạo kỹ thuật ngời lao chức kỷ luật chuẩn tiến hành giáo cho ngời lao động nh hiểu cha nghiêm thực ngiêm dục động biết trình sản - Cha ý đến ngặt - Giáo dục xuất việc đào tạo cho - Tiến hành đạo nội quy làm việc - Tạo đợc cho ngời phận văn tạo theo tiêu, cân lao động phong cách phòng nglàm việc theo quy ời lao động thuộc định, ý thức chấp phận hành nghiêm minh công ty Ngoài công cụ tâm lý giáo dục công cụ khác nh: công cụ kinh tế, công cụ hành tổ chức có ảnh hởng đến kết tạo động lực cho ngời lao động Vì vậy, để đảm bảo thực kết tạo động lực cho ngời lao động đạt kết cao, công ty nên áp dụng công cụ tâm lý giáo dục kết hợp với công cụ khác nh: công cụ kinh tế, công cụ hành tổ chức Vơng Thị Thoả Quản lý công 47