Luận văn tốt nghiệp Mở đầu Trong năm qua kinh tế nớc ta chuyển hoá mạnh mẽ sang chế thị trờng, theo định hớng xã hội chủ nghĩa có quản lý nhà nớc Trong chế thị trờng, để thực chiến lợc phát triển kinh tế, doanh nghiệp khắc phục khó khăn, vớng mắc tồn của chế cũ Từ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp bớc sang chế quản trị kinh doanh phù hợp với chế thị trờng Sau mời năm đổi kinh tế, nớc ta có thành tựu lớn tạo nên bớc ngoặt lịch sử phát triển kinh tế đất nớc Do doanh nghiệp muốn đứng vững thị trờng phải nắm vững đợc thị hiếu ngời tiêu dùng, giảm chi phí, hạ giá thành, nâng cao chất lợng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu Tuy nhiên ngẫu nhiên mà có đợc phát triển nh vậy, đòi hỏi phải có t duy, lề lối phong cách làm việc kinh tế thị trờng Đối với doanh nghiệp vai trò ngời lao động quan trọng, điều kiện để tồn phát triển Một ngời lãnh đạo tài năng, đoán dẫn tới doanh nghiệp vợt qua khó khăn đồng thời doanh nghiệp phát triển, toàn diện Chính mà việc nâng cao hiệu công tác quản trị vô quan trọng Trong thời gian thực tập công ty bách hoá số Nam Bộ em nhận thấy công ty công ty nhà nớc vốn chuyển từ chế tập trung quan liêu bao cấp sang kinh tế thị trờng, để theo kịp với nhịp độ phát triển thời đại công ty có nhiều thay đổi phơng thức kinh doanh mình, thay đổi phơng thức bán hàng, phơng thức tiêu thụ nhiên hoạt động mua hàng cha đựơc quan tâm thực Đây vấn đề mà không công ty mà gần nh tồn hầu hết doanh nghiệp quốc doanh Hoạt động mua hàng đợc quan tâm đến nh hoạt động bán hàng Các doanh nghiệp quan tâm đến việc mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp quan tâm đến tiết kiệm chi phí mua hàng Việc mua hàng cha đợc đánh giá tơng xứng với vị trí Trong mua hàng lại khâu tiên, hoạt động kinh doanh, điều kiện để hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tồn phát triển Mua hàng nhằm tạo tiền đề vật chất cho hoạt động bán hàng, hoạt đông bán hàng có đợc tốt hay không phụ thuộc nhiều vào hoạt động mua hàng Hơn mua hàng tốt tạo điều kiện tăng lợi nhuận Chính mà em chọn đề tài Nâng cao chất lợng công tác Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hơng K36A4 quản trị mua hàng làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp Đây dịp tốt để em hiểu rõ ơn hoạt động quản trị mua hàng doanh nghiệp không lý thuyết mà thông qua thực tế Ngoài phần mở đầu phần kết luận đề tài gồm ba chơng lớn: Chơng 1: sở lý luận chung quản trị mua hàng doanh nghiệp thng mại Chơng 2: Khảo sát đánh giá công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ Chơng3 : Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ Chơng 1: Cơ sở lý luận chung quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1 Hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1.1 Tầm quan trọng hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại Mua hàng hoạt động nhằm tạo yếu tố đầu vào ( doanh nghiệp thơng mại yếu tố đầu vào nguồn hàng ) cách đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, quy cách chủng loại, chất lợng, phù hợp với nhu cầu khách hàng kế hoạch bán doanh nghiệp Dới góc độ nhà quản trị mua hàng hoàn toàn trái ngựơc với bán hàng Nếu bán hàng có nghĩa tạo nhu cầu sản phẩm hàng hoá dịch vụ cách có hệ thống tìm cách làm tăng ý thức nhu cầu mua hàng phủ nhận đình hoãn nhu cầu tìm đợc điều kiện mua hàng tốt Thực chất, mua hàng biểu mối quan hệ ngời với ngời Mua hàng hoạt động nghiệp vụ doanh nghiệp sau xem xét, tìm hiểu chủ hàng với chủ hàng bàn bạc, thoả thuận điều kiện mua bán, thực thủ tục mua bán, toán nghiệp vụ giao nhận, vận chuyển nhằm tạo nên lực lợng hàng hoá doanh nghiệp với số l2 ợng, chất lợng, cấu đáp ứng nhu cầu dự trữ, bán hàng phục vụ cho khách hàng với chi phí thấp Vị trí hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại Mua hàng nghiệp vụ mở đầu cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, khâu mở đầu cho lu chuyển hàng hoá, mua chủng loại, mẫu mã, số lợng, chất lợng dẫn đến mua bán tốt Trong chế thị trờng bán hàng khâu quan trọng nhng mua hàng tiền đề tạo lợng hàng ban đầu để triển khai toàn hệ thống kinh doanh doanh nghiệp Vậy nên mua hàng nghiệp vụ mở đầu quy trình kinh doanh doanh nghiệp, mua tiền đề để bán đạt đợc lợi nhuận Trên thực tế khâu bán hàng khó mua hàng nhng hàng vi hay bị mắc sai lầm lại hành vi mua hàng nghiệp vụ mua hàng có vị trí quan trọng doanh nghiệp nhà kinh doanh Mua hàng có vai trò quan trọng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp chỗ: - Mua hàng nhằm tạo tiền đề vật chất cho hoạt động bán hàng Các doanh nghiệp muốn bán hàng thị trờng phải có tiền đề vật chất tức phải có yếu tố đầu vào Các yếu tố đầu vào hàng hoá, nguyên nhiên vật liệu doanh nghiệp Mua hàng giúp cho doanh nghiệp có hàng hoá tay từ bán thị trờng Với chức mua bán lại doanh nghiệp mong muốn phấn đấu để mua đợc hàng hoá với chi phí thấp nhất, thoả mãn tốt nhu cầu khách hàng, đáp ứng cách tốt nhu cầu khách hàng để thu hút khách hàng phía Mục đích kinh doanh doanh nghiệp tìm kiếm lợi nhuận tối đa phải tính đến mua hàng với số lợng giá hợp lý tránh tình trạng hàng thừa hay thiếu không tốt cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Mua hàng góp phần nâng cao khả cạnh tranh cho doanh nghiệp thị trờng Điều thể chi phí mua hàng doanh nghiệp (bao gồm giá mua hàng doanh nghiệp chi phí phát sinh trình mua hàng cuả doanh nghiệp nh chi phí đặt hàng, chi phí vận chuyển ) làm cho giá đầu vào đơn vị cao từ làm cho giá bán cao Trên thị trờng việc cạnh tranh doanh nghiệp thực chất cạnh tranh giá Cùng loại sản phẩm doanh nghiệp có giá thấp dù song thu hút đợc khách hàng phía Mà muốn có giá bán thấp doanh nghiệp phải mua đợc hàng tốt với chi phí thấp Doanh nghiệp muốn bán đợc hàng tốt phải việc mua tốt Việc mua hàng tốt doanh nghiệp giúp cho doanh nghiệp chiếm lĩnh đợc thị trờng - Mua hàng đảm bảo có đủ lợng hàng bán cho khách hàng theo yêu cầu họ Đối với doanh nghiệp thơng mại mua hàng mua phải hàng chất lợng, phẩm chất, mẫu mã, chủng loại, kích cỡ không phù hợp, lỗi mốt khách hàng không chấp nhận sản phẩm Mà khách hàng không chấp nhận sản phẩm hoạt động kinh doanh không đạt hiệu Mục đích doanh nghiệp phải để khách hàng cảm thấy hài lòng sản phẩm để thu hút khách hàng Khách hàng ngơì cuối bỏ tiền túi để mua sản phẩm doanh nghiệp, ngơì định tồn doanh nghiệp hay không Cho nên có khách hàng doanh nghiệp có đợc doanh thu thu đợc lợi nhuận Mua hàng phù hợp với yêu cầu khách hàng, phù hợp với yêu cầu kinh doanh giúp cho hoạt động kinh doanh thơng mại tiến hành thuận lợi, kịp thời, đẩy nhanh đợc tốc độ lu chuyển hàng hoá, tạo điều kiện giữ tín nâng cao hiệu kinh doanh Mua hàng khâu quan trọng nhằm thúc đẩy trình sản xuất, lu thông hàng hoá, tạo lợi nhuận kinh doanh, nâng cao đời sống cán công nhân viên, tạo điều kiện tiếp thu khoa học kỹ thuật giới 1.1.2 Các phơng pháp quy tắc mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1.2.1 Các phơng pháp mua hàng doanh nghiệp thơng mại a) Căn vào quy mô mua hàng Mua hàng theo nhu cầu: Là hình thức mua hàng doanh nghiệp thơng mại doanh nghiệp cần mua hàng với số lợng tiến hành mua nhiêu tức lần mua hàng mua vừa đủ nhu cầu bán doanh nghiệp thời gian định Để có đuợc định lợng hàng mua lẫn, doanh nghiệp phải vào diễn biến thị trờng, tốc độ tiêu thụ sản phẩm xem xét lợng hàng thực tế doanh nghiệp Lợng bán hàng dự kiến + tồn đầu kỳ + tồn cuối kì Lợng hàng thích hợp = lần mua số vòng chu chuyển hàng hoá dự kiến Phơng pháp có u điểm sau : + Cơ sở để xác định nhu cầu mua hàng đơn giản Nhu cầu mua hàng đợc xác định xuất phát từ kế hoạch bán doanh nghiệp hay phận, lợng hàng hoá dự trữ thực tế đầu kì kế hoạch dự trữ cho kì bán + Lựơng tiền bỏ cho lần mua hàng không lớn nên giúp cho doanh nghiệp thu hồi vốn nhanh mua bán hết nhiêu nên lựơng hàng hoá dự trữ Do tránh đợc tình trạng ứ đọng vốn, tiết kiệm đựơc chi phí bảo quản, giữ gìn hàng hoá chi phí khác Điều làm tăng nhanh tốc độ chu chuyển vốn + Quá trình mua hàng diễn nhanh chóng, thuận lợi nên giúp cho doanh nghiệp tránh đựơc rủi ro biến động giá hay nhu cầu hàng hoá thay đổi, giảm thiểu thiệt hại thiên tai ( hoả hoạn, lũ lụt ) hay chiến tranh gây Bên cạnh mua hàng theo nhu cầu có nhựơc điểm cần lu ý : + Vì lựơng hàng mua đủ bán mức độ bình thờng nên việc nhập hàng bị trễ hay hàng bán chạy mức bình thừơng doanh nghiệp có nguy thiếu hàng + Chi phí mua hàng thừơng cao, doanh nghiệp không đựơc hởng u đãi mà ngời bán hàng dành cho Doanh nghiệp bị hội kinh doanh thị trờng thị trờng có sốt hàng hoá mà doanh nghiệp kinh doanh, lúc mục tiêu lợi nhuận doanh nghiệp không đạt đựơc, doanh nghiệp thu đợc lợi nhuận siêu ngạch Mua hàng theo lô lớn: Mua hàng theo lô lớn lựơng hàng mua lần nhiều nhu cầu bán doanh nghiệp thời gian định Trên sở dự đoán nhu cầu khoản thời gian định Dựa vào số luận ta xác định đợc số lợng hàng tối u cần nhập ta biết tổng chi phí cho việc nhâp hàng nhỏ chi phí lu trữ hàng hoá với chi phí mua hàng Nếu ta gọi : C-Tổng chi phí C1 - Chi phí lần mua hàng C2 - Chi phí bảo quản đơn vị hàng hoá đơn vị thời gian C - Số lợng đơn vị hàng hoá cần thiết đơn vị thời gian Q - Số lợng hàng hoá thu mua lần Giả thiết Q không đổi số lợng hàng hoá dự trữ kho Q/2 ta có: Q= 2*C1 * D C2 C= C * (Q/2) + C1 *Q/D) Công thức cho ta thấy lợng hàng nhập tối u với tổng chi phí thu mua, bảo quản thấp Từ thấy mua theo lô có u điểm sau : + Chi phí mua hàng giảm đợc doanh nghiệp nhận đợc u đãi nhà cung cấp + Chủ động chọn đợc nhà cung cấp uy tín nên gặp rủi ro nhập hàng + Có thể chớp đợc thời có sốt thị trờng, thu đợc lợi nhuận siêu ngạch Song không tránh đợc nhợc điểm phát sinh định : + Phải sử dụng lợng vốn hàng hoá lớn điều gây khó khăn tài cho doanh nghiệp, làm giảm hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp + Chi phí bảo quản, bảo hiểm hàng hoá lớn + Rủi ro ( thiên tai, cắp, lạc mốt, hạ giá ) cao b) Căn vào hình thức mua Tập trung thu mua : Những doanh nghiệp có quy mô lớn thờng có phận chuyên trách thu mua theo nhóm hàng, mặt hàng Phơng pháp thu mua có u điểm tiết kiệm đợc chi phí nhng có nhợc điểm mua bán tách rời nhau, nhiều mua hàng không bán đợc không phù hợp với nhu cầu ngời tiêu dùng Phân tán thu mua : Trong điều kiện doanh nghiệp khoán cho quầy hàng, họ phải tự lo vốn nguồn hàng kinh doanh Ưu điểm phơng pháp nắm đợc nhu cầu, thị trờng mua bán gắn liền Nhợc điểm số lợng mua bán ít, giá cao, chi phí kí kết tăng Liên kết thu mua phân tán tiêu thụ : Đây hình thức mà doanh nghiệp nhỏ thờng áp dụng điều kiện vốn ít, số cửa hàng liên kết với thu mua hàng hoá, sau phân phối lại cho cửa hàng tiêu thụ Ưu điểm hình thức mua hàng mua nhiều nên mua đợc giá thấp, tiết kiệm đợc chi phí vận chuyển đơn vị hàng hoá, chi phí lại cán thu mua số chi phí khác liên quan Nhng có nhợc điểm mua nhiều nên phí bảo quản, hao hụt tăng, tốc độ chu chuyển vốn chậm c) Căn vào thời hạn tín dụng Mua đến đâu toán đến ( mua toán ) theo phơng thức nhận đợc hàng hoá bên bán giao doanh nghiệp phải làm thủ tục cho bên bán Mua giao hàng trớc : sau bên bán giao hàng cho doanh nghiệp, doanh nghiệp nhận đợc hàng hoá sau thời gian doanh nghiệp phải toán lô hàng Mua đặt tiền trớc nhận hàng sau : sau kí hợp đồng mua bán hàng hoá với nhà cung cấp doanh nghiệp phải trả khoản tiền ( phần lô hàng hay toàn giá trị lô hàng ) đến thời hạn giao hàng bên bán tiến hành giao hàng cho bên mua d) Căn theo nguồn hàng: Mua nớc:Đây hình thức mua mà hoạt động mua doanh nghiệp đợc tiến hành phạm vi quốc gia Nguồn hàng đợc sản xuất nớc Mua từ nớc ngoài(nhập khẩu):Đây hình thức doanh nghiệp mua hàng từ nớc để phục vụ cho việc kinh doanh nớc Trong có hai hình thức nhập khẩu: + Nhập uỷ thác hình thức nhập công ty đóng vai trò làm trung gian để tiến hành nghiệp vụ nhập hàng hoá máy móc thiết bị từ nớc vào Việt Nam theo yêu cầu doanh nghiệp nớc Trong hoạt động dịch vụ công ty không cần phải sử dụng vốn đợc hởng khoản gọi phí uỷ thác + Nhập trực tiếp hình thức nhập công ty thực từ khâu đầu đến khâu cuối tức từ việc tìm hiểu thị trờng để mua đến bán đợc hàng thu tiền vốn Với hình thức công ty xem xét nguồn hàng tính toán chi phí phát sinh trình nhập Đồng thời công ty phải tính toán giá thành thực tế hàng hoá đợc chuyển tới tay ngời mua để từ biết đợc kết việc nhập hàng Cùng với cách thức phân loại nh có nhiều cách phân loại khác nh: phân loại theo phơng thức mua theo hợp đồng, phơng thức mua trực tiếp hay gián tiếp, phơng thức mua theo hợp đồng hay mua theo đơn hàng, mua buôn hay mua lẻ Mỗi phơng pháp có u nhợc điểm riêng nên doanh nghiệp tuỳ vào thực trạng thời điểm, giai đoạn định để định xem nên theo phơng thức thuận tiện tốt 1.1.2.2) Các quy tắc đảm bảo mua hàng có hiệu + Quy tắc mua hàng nhiều nhà cung cấp : doanh nghiệp nên lựa chọn cho số lợng nhà cung cấp định Điều giúp cho doanh nghiệp phân tán đợc rủi ro hoạt động mua hàng gặp nhiều rủi ro từ phía nhà cung cấp Nếu nh doanh nghiệp mua hàng nhà cung cấp số rủi ro xảy doanh nghiệp phải gánh chịu tất khó khắc phục Những rủi ro xảy mua hàng đa dạng : xảy thất bại kinh doanh hay rủi ro khác mà thân nhà cung cấp gặp phải nh thiếu nguyên vật liệu, công nhân đình công, chiến tranh ,do trục trặc trình vận chuyển hay bất tín nhà cung cấp Với ý nghĩ phân tán rủi ro, nhiều ngời gọi nguyên tắc thứ nguyên tắc không bỏ tiền vào túi Ngoài nguyên tắc tạo cạnh tranh nhà cung cấp Nếu hàng hoá đầu vào doanh nghiệp đợc mua từ hay số nhà cung cấp nhà cung cấp ép giá áp đặt điều kiện mua bán hàng cho doanh nghiệp Khi doanh nghiệp tỏ ý định mua hàng nhiều ngời thân nhà cung cấp đa điều kiện hấp dẫn giá cả, giao nhận, toán để thu hút ngời mua phía Tuy nhiên thực nguyên tắc doanh nghiệp cần lu ý số nhà cung cấp nên chọn nhà cung cấp để xây dựng mối quan hệ làm ăn lâu dài, bền vững dựa sở tin tởng giúp đỡ lẫn Nhà cung cấp nhà cung cấp mà doanh nghiệp mua hàng họ nhiều thờng xuyên Vì doanh nghiệp dễ dàng nhận đợc nhiều u đãi từ phía nhà cung cấp so với khách hàng khác, chí đợc họ giúp đỡ doanh nghiệp gặp khó khăn ( đợc hởng tín dụng mại thiếu vốn, đợc u tiên mua hàng hàng hoá khan , ) doanh nghiệp thờng trở thành khách hàng truyền thống nhà cung cấp Ngợc lại doanh nghiệp cần phải giúp đỡ nhà cung cấp họ gặp khó khăn + Quy tắc giữ chủ động trớc nhà cung cấp : ngời bán hàng cần phải tạo nhu cầu sản phẩm hay dịch vụ cách có hệ thống tìm cách phát triển nhu cầu khách hàng mình, ngời mua hàng lại phải làm điều ngợc lại, tức phải tìm cách phủ nhận hay đình hoãn nhu cầu cách có ý thức tìm đợc điều kiện mua hàng tốt Đi mua hàng giải số toán với vô số ràng buộc khác Có ràng buộc chặt ( điều kiện nhân nhợng đợc ) có ràng buộc lỏng ( điều kiện nhân nhợng đợc ) Trong nhà cung cấp luôn đa thông tin phong phú hấp dẫn giá cả, chất lợng, điều kiện vận chuyển toán, dịch vụ sau bán không tỉnh táo, quyền chủ động doanh nghiệp với t cách ngời mua dần tự nguyện trở thành nô lệ cho nhà cung cấp mà quên ràng buộc chặt để phải lo đối phó với rủi ro Vì để không trở thành nô lệ cho nhà cung cấpvì cách đơn giản ghi đầy đủ tất lời hứa ngời bán hàng, sau tổng hợp chúng vào hợp đồng bắt ngời bán kí vào Lúc ta buộc ngời bán hàng thơng lợng với cách chủ động với điều kiện có lợi + Quy tắc đảm bảo hợp lý t ơng quan quyền lợi doanh nghiệp với nhà cung cấp: doanh nghiệp mua hàng chấp nhận điều kiện bất lợi cho ảnh hởng xấu đến hiệu mua hàng có nguy bị giảm đáng kể lợi nhuận kinh doanh Ngợc lại, doanh nghiệp cố tình ép nhà cung cấp để đạt đợc lợi ích mà không quan tâm đến lợi ích nhà cung cấp dễ gặp trục trặc việc thoả thuận ( không đạt đợc thoả thuận ) thực hợp đồng ( hợp đồng có nguy không thực đợc ) Đảm bảo hợp lý lợi ích không điều kiện để doanh nghiệp nhà cung cấp gặp đợc thực hợp đồng, tạo chữ tín quan hệ làm ăn lâu dài, mà giúp cho doanh nghiệp giữ đợc tỉnh táo, sáng suốt đàm phán, tránh điều đáng tiếc xảy 1.2 Vai trò quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.2.1 Mục tiêu vai trò quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại +) Khái niệm: Theo cách tiếp cận trình: Quản trị mua hàng trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo điều hành kiểm soát hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại nhằm thực mục tiêu đề Theo cách tiếp cận tác nghiệp : Quản trị mua hàng trình bớc công việc nh xác định nhu cầu mua hàng, tìm lựa chọn nhà cung cấp, thơng lợng đặt hàng, kiểm tra việc giao nhận hàng hoá Quá trình mua hàng trình phân tích để đến định mua hàng gì? ai, với số lợng gí nh Đây trình phức tạp đợc lặp đi, lặp lại thành chu kì, liên quan đến việc sử dụng kết phân tích yếu tố quản lí, cung ứng + Mục tiêu quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại: Do mua hàng khâu đầu tiên, hoạt động kinh doanh, điều kiện để hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tồn phát triển, để công tác quản trị mua hàng có hiệu mục tiêu hoạt động mua hàng đảm bảo an toàn cho bán ra, đảm bảo chất lợng mua hàng, mua hàng với chi phí thấp - Đảm bảo an toàn cho bán thể trớc hết hàng mua phải đủ số lợng cấu tránh tình trạng thừa hay thiếu dẫn đến ứ đọng hàng hoá hay gián đoạn kinh doanh làm ảnh hởng đến lu thông hàng hoá Mặt khác hàng mua phải phù hợp với nhu cầu khách hàng khách hàng ngời tiêu dùng sản phẩm công ty bán Công ty có tồn hay không phụ thuộc vào khách hàng Cuối đảm bảo cho việc mua hàng, vận chuyển gặp rủi ro ( giao hàng chậm, ách tắc khâu vận chuyển ) Chẳng hạn nh vào thời điểm đó, mặt hàng lên sốt mà theo tính toán doanh nghiệp hàng vào thời điểm nhng việc giao hàng chậm doanh nghiệp hội thu đợc lợi nhuận siêu ngạch dẫn đến tình doanh nghiệp khách hàng uy tín họ bị giảm sút - Đảm bảo chất lợng hàng mua vào thể chỗ hàng phải có chất lợng mà khách hàng chấp nhận đợc Quan điểm phổ biến sản xuất, lu thông tiêu dùng cần có hàng hoá có chất lợng tối u có chất lợng tối đa Chất lợng tối đa mức chất lợng mà hàng hoá đáp ứng tốt nhu cầu ngời mua nh ngời bán hay ngời sản xuất thu đợc nhiều lợi nhuận Còn chất lợng tối đa mức chất lợng đạt đợc cao doanh nghiệp sử dụng yếu tố đầu vào để tạo sản phẩm, mức chất lợng cao thấp chất lợng tối u nhng trình độ sử dụng yếu tố đầu vào doanh nghiệp cha tối u - Đảm bảo mua hàng với chi phí thấp nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc xác định giá bán hàng Doanh nghiệp hạ giá bán thấp đối thủ cạnh tranh để kéo khách hàng phía Chi phí mua hàng giá bán mà thể chỗ mua hàng đâu, ai, số 10 Giải pháp 3: Nâng cao chất lợng va hiệu công tác thơng lợng đặt hàng - Nâng cao tính chủ động công tác thơng lợng đặt hàng cách: + Trớc đặt hàng công ty nên tiến hành thơng lợng Với mặt hàng cần mua nhân viên mua hàng nên tìm đến nhà cung cấp để thơng lợng điều khoản liên quan đến mua hàng Vì thị trờng luôn biến động, giá cả, mẫu mã, chất lợng, nhu cầu biến đổi ngày Ngày khoa học kĩ thuật phát triển ngời tìm cách để cải tíên, nâng cao mẫu mã chất lợng hàng hoá, sản phẩm ngày mai khác ngày hôm qua nhân viên mua hàng trớc đặt hàng tìm đến nhà cung cấp để xem xét hàng hoá thơng lợng thu đợc lợi ích từ công tác Nếu nhân viên mua hàng không thơng lợng trớc đặt hàng mà đặt hàng qua điửn thoại đơn đặt hàng mặt hàng kinh doanh mà hết công ty nhận phải hàng phẩm chất, mẫu mã lạc hậu hay thời gian sử dụng hết hạn Ví dụ nh mặt hàng sữa tiI cô gaí Hà Lan nhập tháng năm 2003 đến tháng năm 2003 hết hạn sử dụng Điều làm cho mặt hàng công ty kinh doanh chậm mà để hạn sử dụng công ty phải bỏ đi, điều làm ảnh hởng đến hiệu hoạt động kinh doanh công ty + Trớc thơng lợng công ty cần phải tìm hiểu nhà cung cấp mặt liên quan đến mặt hàng mà định mua nh giá cả, điều kiện toán, thời gian, địa điúm giao nhận hàng Ngoài công ty cần chủ động chuẩn bị yêu cầu điều kiện đặt mua hàng ví dụ nh điều kiện thời gian sản xuất, điều kiện mẫu mã, bao bì, chủng loại nhiều mặt hàng chủng loại nhng có nhiều mẫu mã khác - Nâng cao nhận thức, trình độ nhà quản trị nhân viên mua hàng + Thay đổi nhận thức thân nhà quản trị mua hàng nhân viên mua hàng Nhân viên phụ trách khâu mua hàng quan tâm đến vấn đề có đủ hàng để bán, hết hàng họ lại gọi điện đến nhà cung cấp để đặt hàng Họ đặt niềm tin vào nhà cung cấp với mặt hàng kinh doanh họ không nghĩ đến chuyện thơng lợng Họ nghĩ đơn giản với mối quan hệ làm ăn sẵn có hàng hoá có thay đổi giá cả, chất lợng nhà cung cấp tự động thông báo đến cho công ty Do công tác thơng lợng nhà quản trị mua hàng không nhận thức rõ vai trò công tác nên họ không tận dụng đợc u vai trò khách hàng Công ty nên thay đổi 60 nhận thức trớc tiên nhà quản trị mua hàng đến nhân viên phụ trách mua hàng + Nâng cao trình độ nhân viên mua hàng: nhiều nhân viên mua hàng công ty tốt nghiệp phổ thông, công ty nên tổ chức đào tạo đào tạo lại kiến thức, kinh nghiêm để dảm bảo chất lợng đội ngũ nhân viên mua hàng cách cử nhân viên học lớp bồi dỡng ngắn hạn, đào tạo huấn luyện nội chỗ, sử dụng công nghệ + Rèn luyện kỹ mua hàng: trình mua hàng cần kỹ nói, thuyết phục Trong trình đàm phán thơng lợng nhân viên mua hàng nhà cung cấp nhân viên mua hàng mà có khả thuyết phục nhanh chóng đạt đợc mục đích mua hàng với yêu cầu mà đặt Nhiều nhờ kỹ mà công ty nhận đợc điều khoản u đãi nhà cung cấp Rèn luyện kỹ mua hàng cách hàng quý, hay cuối năm công ty nên tổ chức họp nhân viên mua hàng, lựa chọn nhân viên mua hàng tốt truyền đạt kinh nghiệm cho nhân viên công ty - Sử dụng hình thức đặt hàng phù hợp: công ty nên lựa chọn hình thức đặt hàng cho phù hợp với mặt hàng Vì mặt hàng đa dạng phong phú chất lợng, chủng loại, giá trị + Đối với hình thức ký kết hợp đồng mua bán: Công ty nên sử dụng hình thức với mặt hàng có giá trị lớn nh ti vi, quạt, đồ gia dụng inox hay mặt hàng có số lợng lớn phục vụ cho ngày quan trọng nh lơng thực, bánh kẹo phục vụ ngày Tết Vì mặt hàng có giá trị lớn hay quan trọng hoạt động kinh doanh công ty nên hợp đồng không chặt chẽ, bên cung cấp đơn phơng huỷ bỏ hợp đồng công ty tổn thất lớn mà không đòi đợc bồi thờng vật chất hay đòi đợc Hợp đồng mua bán mang tính pháp lí cao nên công ty sử dụng hình thức đặt hàng hợp đồng mua hàng lí mà lỗi không hợp đồng làm công ty hàng để bán nhận đợc bồi thờng thiệt hại từ phía nhà cung cấp lỗi nhà cung cấp, hay mặt hàng với số lợng lớn phục vụ cho ngày quan trọng sát ngày nhà cung cấp không kịp giao hàng lúc công ty khả tìm nhà cung cấp khác để thay nhà cung cấp phải bồi thờng thiệt hại theo điều khoản hợp đồng + Đối với đơn đặt hàng văn hay điện thoại : với hình thức công ty nên áp dụng với mặt hàng có giá trị vừa phải nhng với nhà cung 61 cấp có mối quan hệ làm ăn lâu dài với công ty, có uy tín việc giao hàng từ trớc đến với thân công ty nhà doanh nghiệp khác + Đối với hoá đơn bán hàng: đơn hàng mà tính pháp lí thấp nên công ty cần lựa chọn mặt hàng mua cẩn thận để có sơ suất xảy thiệt hại nhỏ Giải pháp 4: Tăng cờng công tác kiểm tra theo dõi giao nhận hàng hoá - Đối với việc giao nhận hàng hoá: + Phân công cán có trình độ, kinh nghiệm mặt hàng cần nhập để giám sát trình nhập hàng Không phải nhân viên mua hàng có kiến thức tất loại hàng hoá mà đảm nhiệm Các sản phẩm hàng hoá đa dạng phong phú, chất lợng khó mà xác định đợc hiểu biết mặt hàng Một nhân viên kiểm tra có trình độ có hiểu biết mặt hàng mà có trách nhiệm kiểm tra việc giao nhận hàng hoá nhanh hơn, giảm bớt đợc thời gian không cần thiết hay tránh đợc sai lầm khâu nhập hàng + Xây dựng tiêu chuẩn mẫu sản phẩm hàng hoá Việc xây dựng tiêu chuẩn phụ thuộc vào nhiều yếu tố nh phát triển khoa học kỹ thuật, nhu cầu tiêu dùng, thời gian sử dụng Việc xây dựng tiêu chuẩn giúp cho việc giao nhận hàng hoá nhanh hơn, xác Vì có tiêu chuẩn nhân viên phụ trách nhập hàng việc dựa vào tiêu chuẩn để xác định xem hàng hoá có đảm bảo hay không, từ xác nhận hàng hoá có đủ tiêu chuẩn để nhập hay không + Xác định hình thức, phơng pháp kiểm tra chất lợng, số lợng hàng hoá : Với mặt hàng có phơng pháp để kiểm tra số lợng khác nh mặt hàng gạo đơn vị tính dùng kg, mặt hàng bánh kẹo đơn vị tính hộp, gói để kiểm tra số lợng nhân viên dùng phơng pháp cân, đo, đong, đếm cho mặt hàng cụ thể Để kiểm tra chất lợng hàng hoá cảm tính, cảm nhận trình độ nhân viên mua hàng nh sờ, ngửi nh mặt hàng nớc hoa hay nhiều mặt hàng phải dùng đến phơng pháp phân tích để đánh giá chất lợng hàng hoá nhập vào Ví dụ nh loại sữa bột nhập ngoại Uc nhân viên mua hàng phải mang lên phòng kiểm tra chất lợng để dùng máy phân tích thành phần có sữa xem có với tiêu ghi bao bì hay không - Giám sát kiểm tra hoạt động nhân viên mua hàng Việc kiểm tra hoạt động nhân viên mua hàng kiểm tra xác xuất, ví dụ xuống kiểm tra đột xuất, mặt hàng chất lợng cao 62 Việc kiểm tra để tránh tợng tiêu cực mua hàng nh mua phải hàng chất lợng, số lợng hao hụt nh gói kẹo cân 9, lạng Ngoài việc kiểm tra tránh đợc tình trạng gian lận, móc ngoặc nhân viên kiểm tra với nhân viên nhà cung cấp để đánh tráo hàng giả, hàng chất lợng - Theo dõi nhà cung cấp tình hình sản xuất, kinh doanh, khả tài nhà cung cấp để xem nhà cung cấp có đảm bảo đợc khả giao hàng theo hợp đồng cho không Bởi rủi ro từ phía nhà cung cấp ảnh hởng đến việc giao hàng ảnh hởng đến kết hoạt động kinh doanh công ty Việc kiểm tra nhà cung cấp phơng tiện thông tin đại chúng, qua bạn bè + Nhân viên mua hàng phải thờng xuyên nắm bắt thông tin phía đối tác làm ăn với Nếu không nắm bắt đợc thông tin kịp thời, công ty đợc tình hình sản xuất kinh doanh họ, lờng trớc đợc hậu không chuẩn bị kịp hàng nhà cung cấp khả cung cấp hàng cho công ty Mặt khác nhân viên mua hàng nên theo dõi biến động giá hàng hoá thị trờng để biết bên cung ứng có ép giá hay không + Công ty nên yêu cầu nhà cung cấp mang hàng đến để giao hàng bên bán bên mua phải có nhân viên giám sát việc giao nhận hàng hoá có diễn theo thoả thuận hợp đồng hay không Hiện công ty mang hàng đến công ty nhiều bên cung ứng nhân viên theo giám sát mà có ngời vận chuyển nhiều phát hàng phẩm chất công ty phải gọi điện đến nhà cung cấp nhân viên họ đến công ty để giải sai sót Điều gây ảnh hởng đến trình nhập hàng, làm ảnh hởng đến tiến độ công tác Giải pháp5: cải tiến công tác đánh giá kết mua hàng - Tổ chức việc đánh giá thờng xuyên định kì + Đánh giá thờng xuyên lô hàng có giá trị lớn, lô hàng có khối lợng lớn, việc đánh giá thờng xuyên mặt hàng đảm bảo hạn chế đến mức thấp tổn thất mua hàng có rủi ro xảy Bởi mặt hàng có giá trị khối lợng lớn nh lỗi xảy từ phía công ty hay nhà cung cấp thiệt hại lớn Việc kiểm tra thờng xuyên giúp công ty nhìn sai lầm xảy đâu ( có) dự đoán đợc sai lầm 63 xảy mua hàng để từ kịp thời có biện pháp nhằm tránh sai lầm xảy + Kiểm tra định kỳ với mặt hàng mà mẫu mã có thay đổi ví dụ nh mặt hàng sách mặt hàng cho dù chất lợng có cảI tiến nhng mẫu mã có thay đổi Việc kiểm tra định kỳ giúp công ty đánh giá đợc kết tiêu thụ thời điểm, thời kỳ Việc đánh giá thờng xuyên hay định kỳ giúp cho công ty nhận rõ thành công nh mặt hạn chế công tác mua hàng Đo lờng đợc đóng góp thành viên, phận có liên quan Đồng thời làm rõ trách nhiệm cá nhân, phận trình sai sót - Đánh giá kết mua hàng: Sau hàng hoá mua đợc nhập kho công ty tiến hành đánh giá kiểm tra hàng hoá đợc mua Bằng cách so sánh với mục tiêu mua hàng, kế hoạch mua hàng kết quản tiêu thụ Kết việc đánh giá thoả mãn không thoả mãn + Nếu việc mua hàng không thoả mãn so với mục tiêu đề công ty xác định nguyên nhân việc không thoả mãn nh từ phía nhà cung cấp mà công ty muốn trì quan hệ với nhà cung cấp công ty nhà cung cấp tìm nguyên nhân khắc phục Còn công ty không muốn có quan hệ với nhà cung cấp bỏ tìm nhà cung cấp Nếu nh nguyên nhân từ phía công ty công ty tìm cách khắc phục Việc khắc phục sai lầm nhiều khó công ty yêu cầu nhà cung cấp giúp đỡ + Nếu việc mua hàng thoả mãn nhu cầu công ty công ty tiến hàng mua hàng nhà cung cấp 3.2.2 Các giải pháp tổ chức nhân 3.2.2.1 Giải pháp công tác tổ chức hoạt động mua hàng: - Chuyên môn hoá công việc mua hàng: giao cụ thể công việc cho nhân viên phận đảm nhiện tuỳ vào trình độ, khả nhân viên Mỗi nhân viên đảm nhận công việc cụ thể Nhân viên mua hàng đảm nhiệm công tác mua hàng, khkông nên giao cho phận khác Ví dụ mặt hàng có giá trị nhỏ nh sách, vở, bút việc đặt hàng thờng nhân viên bán hàng đảm nhiện Các nhân viên bán hàng có kinh nghiệm bán hàng kiến thức, kĩ bán hàng họ Hay nhiều nhân viên quản lí kho hết hàng kho gọi điện cho nhà cung cấp để 64 đặt hàng, mà nhan viên kho biết đợc nhu cầu ngời tiêu dùnh nh hay nhu cầu mặt hàng thời thời điểm khác nh Công ty nên giao nhiệm vụ trách nhiệm cho nhân viên để họ đảm nhiệm tốt công việc Nhân viên bán hàng làm công việc bán hàng, nhân viên kho làm công việc liên quan đến kho hàng nhân viên mua hàng làm tốt công việc liên quan đến mua hàng nh xác định nhu cầu mua hàng, tìm lựa chọn nhà cung cấp tốt nhất, làm tốt công tác thơng lợng đặt hàng, tổ chức tốt công tác kiểm tra, giao nhận đánh giá đợc kết mua hàng - Tăng cờng phối hợp phận có liên quan: Các phận có liên quan đến hoạt động mua hàng nh phận bán hàng, kho vận, kế toán Cần phối hợp chặt chẽ phận có liên quan để nâng cao kết hoạt động kinh doanh Giữa phận có mối quan hệ với + Đối với phận bán hàng hàng hết báo cho nhân viên kho để nhân viên kho mang hàng lên Khi nhu cầu tiêu dùng mặt hàng có thay đổi tăng hay giảm báo cho nhân viên mua hàng để họ đặt mua cho phù hợp với thời điểm tới + Đối với nhân viên kho: Khi nhân viên bán hàng thông báo hàng quầy hết phải làm thủ tục nhanh chóng để mang hàng lên để tránh tình trạng công tác bán hàng bị gián đoạn Hay hàng kho hết báo cho nhân viên mua hàng để nhân viên mua hàng đặt mua hàng Khi nhập kho hay xuất hàng phải làm thủ tục, giấy tờ, đơn xuất nhập cụ thể, rõ ràng + Đối với nhân viên kế toán: Khi có lệnh cấp nhanh chóng làm thủ tục xuất tiền đảm bảo kịp thời cho nhân viên mua hàng có tiền để chi trả hay đặt hàng Các phận đảm bảo hoàn thành tốt công việc thuộc trách nhiệm quyền hạn 3.2.2.2.Giải pháp nhân sự: - Đối với việc đào tạo nhân + Tổ chức đào tạo đạo tạo lại nhân viên mua hàng + Cử nhân viên mua hàng học lớp bồi dỡng ngắn hạn - việc tuyển dụng nhân + Bên cạnh việc đào tạo, huấn luyện lại lao động việc tuyển dụng nhân viên việc làm cần thiết cho phát triển lâu dài Việc tuyển nhân theo tiến trình có giám sát chặt chẽ ban giám đốc công ty giúp cho công ty có thêm lao động có đầy đủ lực, phẩm chất, đạo 65 đức nh sức khoẻ để đảm nhận công việc cách tốt nhất, tạo luồng sinh khí hoạt động công ty + Ngoài biện pháp đào tạo tuyển dụng nhân sự, công ty phải ý tới việc nâng cao hiệu sử dụng lao động Làm để phát huy hết khả tiềm tàng nhân viên, làm cho nhân viên nhiệt tình hăng hái lao động tạo nên sức mạnh tổng hợp cho công ty Làm dể nhân viên trung thành với công ty, làm việc tận tâm cố gắng phấn đấu để đạt đợc mức suất, chất lợng hiệu cao Để làm đợc điều đòi hỏi công ty phải có chế độ đãi ngộ nhân hợp lí phải có phong trào thi đua toàn công ty - Về đãi ngộ nhân thông qua hình thức đãi ngộ vật chất phi vật chất nh: + Tiền lơng: nguồn thu nhập ngời lao động, công ty nên tìm cách để tăng mức lơng cho ngời lao động cho họ đủ trang trải cho sống gia đình họ thông qua hình thức thi nâng bậc tay nghề, áp dụng hình thức trả lơng nh khoán doanh thu nhân viên mua hàng + Tiền thởng: ý nghĩa kinh tế có tác dụng kích thích, động viên ngời lao động có thành tích đóng góp mức trung bình, vợt tiêu đề Công ty nên áp dụng trả lơng cách linh hoạt nh: Thởng chung cho ngời lao động lễ Tết đặc biệt Thởng cho ngời có đóng góp lớn cho công ty, ngơì trung thành, tận tuỵ với công ty Bán sản phẩm hạ giá cho cán bộ, công nhân viên công ty Tiền thởng hoa hồng cho nhân viên mua hàng đảm bảo chất lợng, giá hợp lí, hoàn thành thời hạn, hay mua đợc hàng với giá rẻ 3.2.3.Các giải pháp khác Giải pháp vốn: Việc tạo lập vốn công ty đợc thực thông qua giải pháp: + Nguồn từ hoạt động tài trợ kinh doanh + Nguồn huy động từ cán bộ, công nhân viên + Tranh thủ tận dụng khoản tín dụng từ điều kiện toán tín dụng nhà cung cấp khách hàng, khoản phải trả, phải nộp khác + Vay vốn từ ngân hàng đơn vị kinh tế khác + Đẩy mạnh thu hút vốn đầu t, liên doanh, liên kết với đối tác có điều kiện phù hợp với hoạt động công ty + Mặt khác nớc ta tiến hành cổ phần hoá doanh nghiệp nhà nớc, công ty nên cổ phần hoá để thu hút vốn nhàn rỗi nhân viên 66 làm việc cho công ty Trớc mắt cha cổ phần hoá đợc vào thời điểm cần vốn lu động công ty huy động cách phát hành trái phiếu ngắn hạn Ngoài công ty cần sử dụng vốn cách hợp lí nhằm bảo toàn phát triển vốn nh: + Xác định nhu cầu vốn lu động cần thiết cho thời kì nhằm huy động hợp lí nguồn bổ sung Nếu nh không xác định nhu cầu vốn lu động cần thiết công ty gặp khó khăn mua hàng sử dụng vốn lãng phí làm chậm tốc độ chu chuyển vốn chậm + Giao vốn kinh doanh, phân cấp tự chủ vốn kinh doanh, hạch toán cho phận thu mua hàng + Tiết kiệm chi phí mua hàng + Mua hàng với số lợng cách xác định xác mức tiêu thụ hàng hoá, mức dự trữ hợp lí để tránh tình trạng hàng hoá tồn kho Về sở vật chất, kĩ thuật: Công ty có lợi đợc thừa hởng hệ thống lớn có giá trị từ thời kì trớc để lại Tuy nhiên trang thiết bị trở nên lỗi mốt, lạc hậu Với trang thiết bị không giá trị sử dụng nh công ty nên bán lí để đầu t vào trang thiết bị mới, đại phục vụ cho nhu cầu kinh doanh công ty Đối với cấu tổ chức, lãnh đạo công ty: Công ty nên tổ chức máy mua hàng hợp lí, gọn nhẹ hơn, đặc biệt phận phòng kinh doanh Nên giao trách nhiệm cụ thể cho nhân viên mua hàng để giảm bớt gánh nặng cho trởng phòng kinh doanh Chẳng hạn nhân viên mua hàng đảm nhiệm mua loại hàng hóa phải chịu trách nhiệm hoàn toàn hàng hoá chất lợng, mẫu mã, giá cả, thời hạn giao hàng để đảm bảo cho hoạt động tiêu thụ Nhân viên đảm nhiệm loại hàng hoá có toàn quyền định việc lựa chọn loại hàng hoá báo cáo kết cho trởng phòng biết Mặt khác công ty nên tăng cờng thống lãnh đạo, phối hợp nhịp nhàng, đồng phận công ty Điều mang lại tính khả thi cho định đợc đa Đối với hoạt động mua hàng đặc biệt phải phối hợp nhịp nhàng với phận tiêu thụ để kịp thời nắm bắt đợc nhu cầu thay đổi nhu cầu để từ có định mua hàng hợp lí Nếu định mua hàng không mang tính thống việc thực gặp 67 khó khăn mang lại hiệu cao công tác cung ứng hàng hoá 3.2.4.Kiến nghị quan chủ quản có liên quan Đây yếu tố nằm tầm kiểm soát công ty nhng có tác dụng mạnh mẽ phát triển công ty Sự ổn định đắn định sách nhà nớc tạo nên môi trờng kinh doanh thuận lợi cho doanh nghiệp nớc nớc Mỗi doanh nghiệp tiến hành môi trờng kinh doanh định tránh khỏi tác động từ môi trờng kinh doanh Trong bối cảnh nh nhà nớc không ngừng hoàn thiện hệ thống pháp luật nhằm tạo hành lang pháp lí an toàn hấp dẫn, đảm bảo khả cạnh tranh lành mạnh doanh nghiệp, Tuy nhiên sách hoạt động sản xuất, kinh doanh đặc biệt hoạt động ngoại thơng nhiều bất cập, để hoạt động mua hàng công ty đợc hàon thiện tốt em xin mạnh dạn đề xuất số ý kiến quan chức nhà nớc để công ty hoàn thầnh số mục tiêu đè ra; + Nhà nớc có biện pháp quản lí dấu chặt chẽ, giám sát chặt chẽ nguồn gốc, xuất xứ mặt hàng Nhà nớc phải có quy định chặt chẽ việc thi hành pháp luật, phát xử lý nghiêm minh đơn vị cá nhân làm hàng giả, hàng nhái, hàng lậu lấy nhãn hiệu doanh nghiệp có uy tín trê thị trờng hay việc nhập hàng lậu, hàng trốn thuế Ngày với phát triển khoa học kỹ thuật việc nhái hàng không khó Với loại hàng hoácủa hãng tiếng vừa đời cần thời gian ngắn xuất hàng giả tràn ngập thị trờng Với ngời tiêu dùng việc phân biệt hàng thật hay giả khó, chí với nhân viên mua hàng nhiều nhầm Tình trạng hàng giả nớc ta phổ biến quản lí lỏng lẻo nhà nớc đặc biệt đăng kí quyền nớc ta cha rõ ràng Sự cạnh tranh khog bình đẳng, tình trạng hàng giả tran lan làm cho ngời tiêu dùng niiền tin vào ngời bán Ngời mua thờng mua nhà phân phối độc quyền mua đại lí, điều ảnh hởng trực tiếp tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thơng mại công ty bách hoá số Nam Bộ Cho nên nhà nớc phải có biện pháp để hạn chế dần tiến tới loại bỏ hàng giả đảm bảo cho doanh ghiệp nớc + Nhà nớc công khai hoá quy trình, thủ tục giải hành chính, xử lí nghiêm minh khắc phục tình trạng cửa quyền, sách nhiễu công chức nhà nớc Hạn chế đến mức tối đa chi phí phát sinh chậm thủ tục, chi phí trung gian Nhà nứơc cần phải giải triệt để đồng hệ thống quản lí 68 hành thủ tục theo xu hớng tinh giảm, gọn nhẹ, hoạt động có hiệu quả, nâng cao chất lợng phục vụ + Nhà nớc nên có sách u đãi thuế mặt hàng đời đợc sản xuất nớcđể kích thích bsản xuất nớc phát triển Qua tạo điều kiện kích thích tiêu thụ + Nhà nớc có sách phát triển liên ngành, phối hợp đồng ngành nớc Hiện nớc ta số công việc chịu giám sát nhiều bộ, nghành khác gây tình trạng chồng chéo quản lí Nhà nớc nên thay đổi cách quản lí cách giảm bới chồng chéo không cần thiết tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thuận lợi Về hệ thống giao thông vận tải: nhà nớc đầu t rât nhiều vào xây dựng sở hạ tầng nhng thành phố lớn nên việc lựa chọn nguồn hàng mua doanh nghiệp hạn chế Vì vị trí địa lí nhà cung cấp ảnh hởng nhiều đến định mua hàng doanh nghiệp Nên vị trí nhà cung cấp qua xa điều kiện giao thông vận tải không tốt cho dù điều khoản nhà cung ứng đa có hấp dẫn đến đâu nhiều công ty khôg dám mạo hiểm mua hàng hàng hoá nàh cung cấp có đảm bảo hàng đến nơi yêu cầu hay không Cho nên nhà nớc nên ý đến hệ thống giao thông vận tải, đờng xá vùng khác vùng xa trung tâm + Nhà nớc nên đơn giản hoá thủ tục hành rờm rà, làm nhiều thời gian doanh nghiệp Hoàn thuế cách nhanh chóng giúp cho doanh nghiệp có vốn để đầu t cho trình kinh doanh, tránh tình trạng doanh nghiệp phải ngồi chờ nhà nớc hoàn vốn làm gián đoạn trình kinh doanh công ty 69 Kết luận Trên số vấn đề lý luận thực tiễn hoạt động quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam năm qua (2001 - 2003) Mua hàng hoạt động quản trị mua hàng phần quan trọng trình kinh doanh doanh nghiệp Nó góp phần không nhỏ vào hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Chính trình thực tập công ty Bách hoá Số Nam em nhận thấy tầm quan trọng công tác quản trị mua hàng hoạt động công ty nên em sâu vào phân tích, nghiên cứu nhằm hiểu sâu công tác với mong muốn học hỏi, tìm tòi để so sánh lý thuyết thực tế Em sâu vào tìm hiểu vào trình mua hàng công ty, thành công, mặt tồn nguyên nhân chúng Từ em mạnh dạn đa đề xuất nhằm hoàn thiện công tác quản trị mua hàng công ty nói riêng thân hoạt động kinh doanh công ty nói chung Tuy nhiên với kiến thức kinh nghiệm hạn chế nên viết em không tránh khỏi thiếu sót Với tinh thần cá nhân mong muốn đợc học hỏi mong nhận đợc đóng góp, phê bình thầy cô, nhà quản trị công ty ngời quan tâm đến vấn đề đẻ luận văn em đợc tốt Cuối xin chân thành cảm ơn trờng Đại Học Thơng Mại, Khoa Quản Trị Doanh Nghiệp, thầy cô môn quản trị doanh nghiệp đặc biệt thầy giáo Th.s Bùi Minh Lí giúp em nhìn nhận vấn đề xử lí vấn đề cách logic, khoa học Đồng thời em xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị công ty bách hoá số Nam tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập công ty Một lần em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên thực Nguyễn Thị Hơng K36A 70 Tài liệu tham khảo 1.TS Nguyễn Duy Bột, Giáo trình kinh tế thơng mại, trờng ĐHKTQD, Nxb Thống kê 1997 PGS.TS Trần Thế Dũng - TS Nguyễn Quang Hùng - Ths Lơng Thị Trâm, Giáo trình phân tích hoạt động kinh tế doanh nghiệp thơng mại Trờng Đại học Thơng mại, Nxb DHQG Hà Nội T.S Phạm Vũ Luận, giáo trình quản trị doanh nghiệp , trờng DHTM 1997 T.S Phạm Công Đoàn, T,S Nguyễn Cảnh Lịch, giáo trình kinh tế doanh nghiệp thơng mại PGS.PTS Phạm Thị Gái, giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh , trờng DHKTQD Quản trị kinh doanh, Học viện hành quốc gia, Nhà xuất lao động xã hội Các tài liệu công ty bách hoá số Nam Bộ Một số luận văn trờng DHTM Mục lục Mở đầu Trong năm qua kinh tế nớc ta chuyển hoá mạnh mẽ sang chế thị trờng, theo định hớng xã hội chủ nghĩa có quản lý nhà nớc 71 Trong chế thị trờng, để thực chiến lợc phát triển kinh tế, doanh nghiệp khắc phục khó khăn, vớng mắc tồn của chế cũ Từ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp bớc sang chế quản trị kinh doanh phù hợp với chế thị trờng Sau mời năm đổi kinh tế, nớc ta có thành tựu lớn tạo nên bớc ngoặt lịch sử phát triển kinh tế đất nớc Do doanh nghiệp muốn đứng vững thị trờng phải nắm vững đợc thị hiếu ngời tiêu dùng, giảm chi phí, hạ giá thành, nâng cao chất lợng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu .1 Tuy nhiên ngẫu nhiên mà có đợc phát triển nh vậy, đòi hỏi phải có t duy, lề lối phong cách làm việc kinh tế thị trờng Đối với doanh nghiệp vai trò ngời lao động quan trọng, điều kiện để tồn phát triển Một ngời lãnh đạo tài năng, đoán dẫn tới doanh nghiệp vợt qua khó khăn đồng thời doanh nghiệp phát triển, toàn diện Chính mà việc nâng cao hiệu công tác quản trị vô quan trọng .2 .2 Chơng 1: Cơ sở lý luận chung quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1 Hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1.1 Tầm quan trọng hoạt động mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1.2 Các phơng pháp quy tắc mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.1.2.1 Các phơng pháp mua hàng doanh nghiệp thơng mại b) Căn vào hình thức mua c) Căn vào thời hạn tín dụng .7 1.1.2.2) Các quy tắc đảm bảo mua hàng có hiệu 1.2 Vai trò quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 1.2.1 Mục tiêu vai trò quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại .9 1.2.2) Nội dung quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại .11 a) Xác định nhu cầu mua hàng: .12 1.3 Sự cần thiết phơng hớng nhằm nâng cao công tác quản trị mua hàng .18 1.3.1 Sự cần thiết phải nâng cao công tác quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 18 1.3.2) Các nhân tố ảnh hởng đến công tác quản trị mua hàng 19 1.3.3 ) Phơng hớng nhằm nâng cao công tác quản trị mua hàng doanh nghiệp thơng mại 25 Chơng 2: 26 72 Khảo sát đánh giá công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ .26 2.1 Vài nét sơ lợc công ty bách hoá số Nam Bộ .26 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty: 26 2.1.2 Chức nhiệm vụ công ty: .27 2.1.3 Cơ cấu tổ chức: 28 2.1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh công ty 30 2.1.5 ) Kết hoạt động kinh doanh công ty năm qua ( 2001, 2002, 2003) 37 2.2 ) Phân tích đánh giá Tình hình kết mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ .38 2.2.1)Tình hình mua hàng công ty theo mặt hàng chủ yếu .38 2.2.2 ) Tình hình mua hàng công ty theo nguồn hàng 39 2.2.4 ) Tình hình mua hàng công ty theo thời gian 41 2.2.5 ) Tình hình mua hàng công ty theo đơn vị kinh doanh 42 2.2.6 Đánh giá kết mua hàng 43 2.2.7 Phân tích tình hình mua hàng tồn kho hàng hoá .44 2.3.Khảo sát đánh giá công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ 45 2.3.1.Khảo sát đánh giá công tác quản trị mua hàng theo quy trình mua hàng 45 2.3.1.1 Đối với việc nhu cầu mua hàng công ty 45 2.3.1.2 Đối với việc tìm lựa chọn nhà cung cấp .46 2.3.1.3 Đối với công tác thơng lợng đặt hàng 47 2.3.1.4 Đối với công tác theo dõi kiểm tra kết giao nhận hàng hoá 49 2.3.1.5.Đối với công tác đánh giá kết thực 50 2.3.2.Đánh giá công tác tổ chức quản trị nhân khâu mua hàng 50 2.3.3.Nhận xét chung công tác quản trị mua hàng công ty 51 CHƯƠNG3: 54 Các giải pháp nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ .54 3.1 PHƯƠNG HƯớng nhiệm vụ kinh doanh công ty thời gian tới 54 3.1.1 Phơng hớng hoạt động kinh doanh công ty .54 3.1.2 Nhiệm vụ công ty thời gian tới 54 3.1.3 Một số phơng hớng nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị mua hàng công ty thời gian tới 55 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng công tác quản trị mua hàng công ty bách hoá số Nam Bộ 55 Các giải pháp nhằm đổi hoàn thiện quy trình mua hàng công ty 55 3.2.2 Các giải pháp tổ chức nhân .64 3.2.2.1 Giải pháp công tác tổ chức hoạt động mua hàng: .64 3.2.2.2.Giải pháp nhân sự: 65 3.2.3.Các giải pháp khác 66 3.2.4.Kiến nghị quan chủ quản có liên quan 68 Kết luận .70 Tài liệu tham khảo 71 73 74