Đang tải... (xem toàn văn)
Nước ngầm được bơm lên hồ chứa bằng bơm chìm với công suất bơm 2,2 KW. Tại đây nước được xử lý bằng hệ thống lọc để khử các chất ô nhiễm trước khi bơm xuống bồn làm lạnh. Máy cấp nhiệt lạnh được sử dụng nhằm mục đích làm giảm nhiệt độ xuống dưới 00C giúp quá trình nước hóa rắn được diễn ra tạo thành đá. Bồn làm lạnh gồm 6 bồn trong đó: + 3 bồn lớn cho ra khoảng 25 bao đá bi lớnlần xả. Thời gian xả khoảng 1h. + 3 bồn nhỏ cho ra khoảng 16 bao đá bi nhỏlần xả. Thời gian xả khoảng 30’. Công suất sử dụng: 20 tấn – 30 tấn đángđ ~ 20.000 – 30.000 Lngđ = 20 – 30 m3ngđ. Tùy theo nhu cầu người sử dụng mà hệ thống bồn làm lạnh sẽ cho ra sản phẩm có kích thước lớn nhỏ khác nhau. Sản phẩm sinh ra được đóng bao và lưu ở phòng làm lạnh hoặc chuyển đến tay người tiêu dùng.
KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ MÔI TRƯỜNG Đề tài: ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐƠN GIẢN CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ HOA MAI GVHD: Nguyễn Cao Phú Lớp: C9MT1 Nhóm: Thành Viên: Võ nhật Minh Nguyễn Trọng Nhân Trần Nhật Nam Nguyễn Kỳ Duyên Ngô Thị Kim Ngân Nguyễn Thị Lựu Lê Thị Mẩn Trần Thị Thanh Hà MỞ ĐẦU TP.Hồ Chí Minh ngày 11 tháng năm 2015 Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Cơ sở pháp lý - Căn Luật bảo vệ môi trường Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam - khóa XIII, kỳ hợp thứ 7, thông qua ngày 23 tháng năm 2014 Căn Nghị định số 18/2015/NĐ-CP ngày 14 tháng 02 năm 2015 quy Định quy hoạch bảo vệ môi trường, đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường - kế hoạch bảo vệ môi trường Theo Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT hướng dẫn việc phân - công, phối hợp quản lý nhà nước an toàn thực phẩm Căn số 22/2006/QĐ-BTNMT ngày 18 tháng 12 năm 2006 Bộ Trưởng Bộ Tài - Nguyên Môi Trường việc bắt buộc áp dụng Tiêu Chuẩn Việt Nam môi trường Thông tư 01/2012/TT-BTNMT ngày 16 tháng năm 2012 Bộ Tài Nguyên Môi Trường quy định Lập, Thẩm định, Phê Duyệt kiểm tra, xác nhận việc thực đề - án Bảo vệ môi trường chi tiết, Lập đăng ký đề án Bảo vệ môi trường đơn giản Thông tư 12/2006/TT-BTNMT ngày 26 tháng 12 năm 2006 Bộ tài nguyên môi trường Hướng dẫn điều kiện hành nghề thủ tục lập hồ sơ, đăng ký, cấp phép hành nghề, mã - số quản lý chất thải nguy hại Thông tư 12/2011/TT-BTNMT ngày 14 tháng năm 2011 Bộ tài nguyên môi - trường quy định Quản lý chất thải nguy hại Thông tư 32/2013/TT-BTNMT ngày 25 tháng 10 năm 2013 việc quy định Quy chuẩn - kỹ thuật quốc gia môi trường Thông tư liên tịch số 63/2013/TTLT-BTC-BTNMT ngày 15/5/2013 Bộ Tài Bộ Tài nguyên môi trường Hướng dẫn thực Nghị định số 25/2013/NĐ-CP ngày - 29/03/2013 Chính phủ phí bảo vệ môi trường nước thải Nghị định số 179/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 Chính phủ quy định xử phạt quy - định hành lĩnh vực bảo vệ môi trường Luật Tài nguyên nước số 17/2012/QH13 Quốc hội nước CHXHCNVN khóa XIII, kỳ họp thứ thông qua ngày 21/6/2012 CHƯƠNG I I THÔNG TIN CHUNG 1.1 Tên dự án đầu tư DỰ ÁN ĐẦU TƯ XƯỞNG SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ CÔNG SUẤT : 200 CÂY ĐÁ/NGÀY VÀ TẤN ĐÁ VIÊN/NGÀY Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai 1.2 Chủ dự án CƠ SỞ NƯỚC ĐÁ HOA MAI 1.3 Địa liên hệ chủ dự án 993 Tỉnh Lộ 8, Khu Phố 2, Phường 15, Quận 8, TP.HCM 1.4 Người đứng đầu chủ dự án - Đại diện: Ông Trần Chánh Trị Chức vụ: Chủ Cơ sở Quốc tịch: Việt Nam Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 41.Q8.005966 Ủy Ban Nhân Dân Quận - cấp ngày 30 tháng 07 năm 2013 Ngành nghề hoạt đông: Sản xuất đá cây, Đá viên tinh khiết 1.5 Phương tiện liên lạc với chủ dự án - Địa liên hệ: 993 Tỉnh Lộ 8, Khu phố 2, Phường 15, Quận 8, Tp HCM Điệnthoại: 08.7293196 1.6 Địa điểm thực dự án 1.6.1 Địa điểm Dự án đầu tư xưởng sản xuất nước đá xây dựng 99 Tỉnh lộ 43, Khu phố 2, Phường 15, Quận 8, Tp HCM 1.6.2 Vị trí tiếp giáp Vị trí tiếp giáp dự án sau: - Hướng Tây: Giáp Đường; Hướng Đông: Giáp hẻm 991; Hướng Nam: Giáp Nhà dân; Hướng Bắc : Giáp Nhà dân đường tỉnh lộ 1.6.3 Hiện trạng sử dụng đất Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Tổng diện tích sử dụng khu đất 476,1m 2, bao gồm diện tích sử dụng cho hoạt động sản xuất Các hạng mục công trình trình bày bảng sau: Bảng Bố trí mặt dự án STT Hạng mục công trình Hầm đá Diện tích ( m2 ) Sân Đá 20 Khu vực sản xuất nước đá 30 Sân đậu xe 30 Khu vực chứa nước 10 Nhà hữu Nguồn: Cơ sở Nước Đá Hoa Mai tháng 05/2015 40 346,1 1.6.4 Nguồn tiếp nhận nước thải Nước thải sinh hoạt nước thải trình lọc nước để làm nước đá thu gom cho nguồn phát sinh, sau dẫn hệ thống xử lý nước thải để đạt tiêu chuẩn Việt Nam xả thải QCVN 40/2011-BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp Và Quyết định 16/2014/QĐ-UBND Quyết địnhvề phân vùng nguồn tiếp nhận nước thải địa bà TP.HCM 1.7 Quy mô sản xuất, kinh doanh 1.7.1 Tổng vốn đầu tư công suất sản xuất Tổng vố đầu tư dự ánlà 800.000.000 VNĐ, đó: - Chi phí cải tạo nhà xưởng : 400.000.000 VNĐ Chi phí mua máy móc, thiết bị: 400.000.000 VNĐ Sản phẩm Dự án nước đá cây, đá viên tinh khiết, công suất sản phẩm 200 đá/ngày đá viên tấn/ngày 1.7.2 Công nghệ sản xuất Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Quy trình sản xuất nước đá cây, đá tinh khiết trình bày hình Nước máy Bơm Hồ chứa Bơm Bồn làm lạnh Máy cấp nhiệt lạnh Đá Đóng bao Sản phẩm tiêu thụ Hình 1: Quy trình sản xuất Thuyết minh quy trình hoạt động Nước ngầm bơm lên hồ chứa bơm chìm với công suất bơm 2,2 KW Tại nước xử lý hệ thống lọc để khử chất ô nhiễm trước bơm xuống bồn làm lạnh Máy cấp nhiệt lạnh sử dụng nhằm mục đích làm giảm nhiệt độ xuống 00C giúp trình nước hóa rắn diễn tạo thành đá Bồn làm lạnh gồm bồn đó: + bồn lớn cho khoảng 25 bao đá bi lớn/lần xả Thời gian xả khoảng 1h + bồn nhỏ cho khoảng 16 bao đá bi nhỏ/lần xả Thời gian xả khoảng 30’ Công suất sử dụng: 20 – 30 đá/ngđ ~ 20.000 – 30.000 L/ngđ = 20 – 30 m3/ngđ Tùy theo nhu cầu người sử dụng mà hệ thống bồn làm lạnh cho sản phẩm có kích thước lớn nhỏ khác Sản phẩm sinh đóng bao lưu phòng làm lạnh chuyển đến tay người tiêu dùng Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai 1.7.3 Danh mục tình trạng thiết bị máy móc Danh mục tình trạng máy móc, thiết bị Dự án trình bày bảng Bảng Danh mục tình trạng thiết bị máy móc ST Tên máy móc, thiết bị Đvt Số T lượng Bình chứa cao áp Cái 2 Bình tách lỏng Cái Bình tách dầu Cái Dàn ống nước giải nhiệt Cái Toàn Hệ thống ống dẫn ga Cái Tháp giải nhiệt Cái Máy bơm nước 2HB Cái Moteur máy nén khí Cái Toàn Nguồn: Cơ sở Nước Đá Hoa Mai tháng 05/2015 Xuất xứ Nhật Nhật Nhật Việt nam Việt nam Đài loan Đài loan Nhật Tình trạng Mới Mới Mới Mới Mới Mới Mới Mới 1.8 Nhu cầu nguyên liệu, nhiên liệu sử dụng 1.8.1 Nhu cầu nguyên, nhiên liệu phục vụ sản xuất Nguyên, nhiên liệu sử dụng sản xuất nước đá: - Nước : 700m3/tháng - Hóa chất xử lý nước: 20kg/tháng 1.8.2 Nguồn cung cấp điện nhu cầu sử dụng - Điện dùng sản xuất: 35.000 kW/tháng - Điện dùng thắp sáng: 250 kW/tháng 1.8.3 Nhu cầu nguồn cung cấp nước Nguồn nước cung cấp cho hoạt độngcủa dự án nước ngầm lấy từ giếng khoan Nhu cầu sử dụng nước cho dự án 19 m3/ngày đêm - Cơ sở lắp đặt hệ thống xử lý nước cấp cho trình sản xuất nước đá Công nghệ xử lý nước cấp trình bày cụ thể sau: Đề án bảo vệ môi trường đơn giản củaNước sởgiếng sản xuất nước đá Hoa Mai Bơm Bể chứa ………………………………… Cát xây dựng Bơm Acid, Kiềm Cột nhựa PVCCột nhựa PVC Hạt nhựa PVC, nước thải Hồ chứa Hình – Công nghệ xử lý nước cấp Thuyết minh quy trình công nghệ: - Nước giếng bơm lên bể chứa Sau nước bơm vào cột lọc có chứa hạt nhựa PVC Nhờ trình hấp phụ mà chất ô nhiễm lại có nước ngầm giữ lại trước chảy vào hồ chứa nước để cấp cho hệ thống bồn làm lạnh - Sau khoảng thời gian sử dụng, cát có chứa hàm lượng chất bẩn dính xung quanh thay khoảng – tháng/lần Cát bẩn bán lại cho Công ty xây dựng - Hạt nhựa PVC định kỳ Cơ sở rửa ngày/lần dung dịch kiềm + acid - Sau khoảng thời gian sử dụng, hạt nhựa bị bão hòa khả hấp thụ Khoảng năm/lần, Cơ sở thay hạt nhựa - Nước rửa hạt nhựa nước làm mát thải cống thoát nước chung TP - Nước giếng sau qua xử lý sơ bơm xuống giàn giải nhiệt nhằm mục đích làm mát máy Nước sau khoảng thời gian bốc lượng nước thiếu hụt cấp thêm vào suốt trình Do đó, nước thải môi trường xung quanh Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai 1.8.4 Nhu cầu nhân lực Nhu cầu lao động dự án người, đó: - Lao động trược tiếp : người - Quản lý : người CHƯƠNG II II CÁC TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG 2.1 Trong giai đoạn hoạt động 2.1.1 Nguồn phát sinh khí thải Nguồn phát sinh khí thải ô nhiễm phân chia thành nguồn: bụi khí thải phát sinh từ trình hoạt động phương tiện giao thông; bụi khí thải từ trình hoạt động sản xuất; mùi phát sinh từ khu vực lưu trữ rác thải tập trung • Bụi khí thải phát sinh từ trình hoạt động phương tiện giao thông Bụi khí thải phát sinh từ trình hoạt động phương tiện như: xe máy, ô tô qua lại trước Cửa hàng Thành phần ô nhiễm bụi, NOx, SO2, CO,… - Cacbon monoxit (CO): CO sản phẩm cháy không hòan tòan nhiên liệu Xe cộ nguyên nhân chủ yếu gây độ tập trung CO cao khu vực đô thị - Cacbon dioxit (CO2) Trong năm gần người ta ý nhiều đến giao thông vận tải góp phần thải CO2 – khí nhà kính quan trọng - Các oxit nitơ (NOx) Ở khu đô thị, giao thông thải khỏang 50% lượng NOx không khí NOx dùng để hỗn hợp NO NO2 không khí đồng thời có mặt NO NO2 đóng vai trò qua trọng ô nhiễm không khí - Bụi: xâm nhập vào thể chủ yếu qua đường hô hấp Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai + Thành phần hóa học, thời gian tiếp xúc với bụi yếu tố ảnh hưởng đến quan nội tạng + Mức độ bụi máy hô hấp phụ thuộc vào kích thước, hình dạng, mật độ hạt bụi cá nhân người + Bụi vào phổi gây kích thích học, xơ hóa phổi dẫn đến bệnh hô hấp khó thở, ho khạc đờm, ho máu, đau ngực,… Lượng bụi khí thải phát sinh phụ thuộc vào số lượng xe qua lại trước Cơ sở sản xuất nước đá, chất lượng nhiên liệu sử dụng, tình trạng kỹ thuật xe ảnh hưởng tức thời có xe lưu thông Do đó, lượng bụi khí thải phát sinh mức độ ảnh hưởng đến môi trường bên Cơ sở không cao • Khí thải từ trình hoạt động sản xuất - Trong trình sản xuất nước đá Cơ sở sử dụng Freon 22 làm tác nhân làm lạnh Freon 22 Hydrocacbon có công thức hóa học CHClF2 (còn gọi HCFC 22) có đặc tính không tan nước, không cháy, độc, trơ mặt hóa học Từ nhiều năm trước HCFC 22 sử dụng làm tác nhân làm lạnh cho máy lạnh, làm chất chống cháy, tạo bọt… Trong công thức hóa học HCFC 22 có nguyên tố Flo dễ bay hơi, lại bền nên tích lũy với lượng lớn tầng khí cao, phá hủy tầng ozon bảo vệ Trái đất tương tác với Clo nguyên tử hình thành trình phân hủy Flo tác dụng ánh sang mặt trời HCFC chất sản xuất để sử dụng thay cho CFC công nghệ làm lạnh tính ảnh hưởng đến tầng ozon nghiên cứu thấp CFC nhiều - Ngày công nghệ làm lạnh ngày sử dụng HCFC làm tác nhân làm lạnh ngày nhiều Tuy nhiên, công nghệ làm lạnh, trình vận hành có rò rỉ khí HCFC rò rỉ xảy đồng loạt nhiều nơi gây ảnh hưởng lớn làm thủng tầng ozon Trái đất lượng tia tử ngoại chiếu thẳng xuống Trái đất ngày nhiều, gây hậu sau: Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai + Tăng khả mắc bệnh mắt đặc biệt đục thủy tinh thể + Phá hủy hệ thống miễn dịch thể người động vật + Hủy hoại vi sinh vật nhỏ + Mất cân hệ sinh thái động thực vật biển + Đối với thực vật làm hư hại, quang hợp bị ngăn trở, tăng trưởng chậm, giảm suất, đột biến chí gây chết liều lượng nặng Nhìn chung tác động trự tiếp tác nhân làm lạnh Freon 22 người tác động gián tiếp thông qua việc làm thủng tầng ozon có rò rỉ khí mức độ cao đáng lo ngại Do đó, để góp phần hạn chế tác động Cơ sở cần có biện pháp quản lý theo dõi chặt chẽ đường ống, mối hàn, van điều tiết… • Mùi phát sinh từ khu vực chứa rác thải tập trung Rác thải sinh hoạt thu gom lưu trữ tập trung vào thùng có nắp đậy bố trí khu vực bếp Thành phần chất gây ô nhiễm gồm CH4, NH3, H2S - Khí amoniac (NH3) gây mùi khó chịu ảnh hưởng đến môi trường sức khỏe người - H2S có mùi trứng thối, dễ nhận biết H 2S khí gây ngạt, nồng độ cao gây tê liệt hô hấp nạn nhân bị chết ngạt Chất lượng không khí Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai đánh giá chủ yếu qua tiêu: độ ồn, bụi, SO2, NO2, CO Bảng – Phương pháp phân tích không khí Stt Chỉ tiêu phân tích Bụi Độ ồn Phương pháp phân tích TCVN 5067 – 1995 TCVN 7878 – – 2008 Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai SO2 NO2 TCVN 5971 – 1995 TCVN 6137 – 2009 Kết đo đạc chất lượng môi trường không khí trình bày bảng đây: Bảng – Kết đo nồng độ không khí Thông số Kết thử nghiệm Khu vực cổng bảo vệ QCVN 26:2010/ BTNMT Độ ồn Bụi SO2 NO2 CO (dBA) (mg/m3) (mg/m3) (mg/m3) (mg/m3) 74,4 – 77,1 0,12 0,07 0,10 2,6 6h – 21h: 70 21h – 6h: 55 QCVN 05:2013/BTNMT 0,3 0,35 0,2 30 Khu vực nhà bếp 80,4 – 84,5 0,10 0,07 0,15 3,6 ≤ 85 10 10 40 QĐ 3733/2002/QĐBYT 2.1.2 Nguồn phát sinh nước thải • Nước thải sinh hoạt Với số lượng nhân viên 10 người ước tính trung bình hàng tháng nước cung cấp cho nhu cầu sinh hoạt Cơ sở sản xuất nước đá 30 m3/tháng, tương đương 1m 3/ngày Nước thải tính 100% lượng nước cấp, lưu lượng nước thải hàng ngày Cơ sở 1m3/ngày Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Thành phần ô nhiễm chủ yếu chất cặn bã, chất dinh dưỡng (tổng Nitơ, tổng Photpho), chất rắn lơ lửng (SS), chất hữu (BOD, COD), ammonia, dầu mỡ vi sinh vật - COD, BOD: khoáng hoá, ổn định chất hữu tiêu thụ lượng làm giảm pH môi trường - SS: lắng đọng nguồn tếp nhận, gây điều kiện yếm khí - Vi trùng gây bệnh: gây bệnh lan truyền đường nước tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, vàng da… - Ammonia, P: nguyên tố dinh dưỡng đa lượng Nếu nồng độ nước cao dẫn đến tượng phú dưỡng hoá (sự phát triển bùng phát loại tảo, làm cho nồng độ oxy nước thấp vào ban đêm gây ngạt thở diệt vong sinh vật, vào ban ngày nồng độ oxy cao trình hô hấp tảo thải ra) - Màu: mỹ quan - Dầu mỡ: gây mùi, ngăn cản khuếch tán oxy bề mặt.lớn gây thiếu hụt oxy nguồn tiếp nhận dẫn đến ảnh hưởng đến hệ sinh thái môi trường nước Nếu ô nhiễm mức, điều kiện yếm khí hình thành Trong trình phân huỷ yếm khí sinh sản phẩm H2S, NH3, CH4… làm cho nước có mùi hôi thối Như vậy, nước thải sinh hoạt biện pháp thu gom xử lý để đảm bảo yêu cầu đầu theo quy định, nước thải sinh hoạt góp phần làm gia tăng mức độ ô nhiễm khu vực Gây tác động xấu cộng đồng dân cư mặt cung cấp nước, tạo điều kiện cho dịch bệnh lan truyền ảnh hưởng phần đến hệ sinh thái nguồn nước khu vực xung quanh • Nước mưa chảy tràn Vào ngày mưa, nước mưa chảy tràn kéo theo chất rác, cát số thành phần khác xuống đường thoát nước Bản thân nước mưa quy ước nước Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai sạch, không gây ô nhiễm môi trường, cho phép xả trực tiếp vào nguồn tiếp nhận mà không cần phải xử lý Vì vậy, nước mưa chảy tràn xả thẳng vào hệ thống rãnh thoát nước mưa thành phố Bảng – Phương pháp phân tích mẫu nước thải Stt 01 02 03 04 05 06 07 Chỉ tiêu phân tích pH TSS BOD5 COD Nitrat Phosphate T Coliforms Phương pháp phân tích TCVN 6492 – 2000(*) TCVN 6625 – 2000 (*) TCVN 6001 – – 2008 (**) SMEWW 5220D – 2005(*) SMEWW 4500 – N C (**) TCVN 6202 – 2008 (**) TCVN 6187 – - 1996 Ghi chú: Kết phân tích có giá trị mẫu thử (*): Thông số Vilas công nhận (**): Thông số nhà thầu phụ công nhận Vilas Bảng – Kết phân tích nước thải Stt Thông số Đơn vị Kết thử nghiệm QCVN 14:2008/ BTNMT (cột B, K =1,2) 01 pH 02 7,10 5–9 mg/L 60,9 120 03 BOD5 mgO2/L 15,7 60 04 COD mgO2/L 30,5 05 Nitrat mg/L 10,625 60 06 Phosphat mg/L 6,953 12 07 T Coliforms MPN/100ml 2.300 5.000 Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Ghi chú: - Kết phân tích có giá trị mẫu thử - QCVN 14:2008/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải sinh hoạt Nhận xét: Qua bảng kết phân tích cho thấy tất tiêu nước thải đạt Quy chuẩn chất lượng nước thải sinh hoạt QCVN 14:2008/BTNMT, cột B, K = 1,2 2.1.3 Nguồn phát sinh tiếng ồn, độ rung • Tiếng ồn Tiếng ồn phát sinh từ hoạt động thiết bị, máy móc máy làm lạnh, hệ thống bơm nước, hệ thống làm đá Tiếng ồn phát sinh từ hoạt động phương tiện giao thông vào Cơ sở sản - xuất nước đá Tiếng ồn gây tác hại lớn đến toàn thể nói chung quan thính giác nói riêng Tiếng ồn mạnh, thường xuyên gây nên bệnh đau đầu, chóng mặt, cảm giác sợ hãi, bực tức - vô cớ, trạng thái tâm thần bất ổn, mệt mỏi Tiếng ồn gây thay đổi hệ thống tim – mạch, kèm theo rối loạn trương - lực mạch máu, rối loạn nhịp tim Tiếng ồn làm rối loạn chức bình thường dày, làm giảm bớt tiết dịch vị, ảnh hưởng đến co bóp bình thường dày Tuy nhiên, nguồn ô nhiễm không đáng kể, gây ảnh hưởng cục khu vực Cơ sở sản xuất nước đá • Độ rung Độ rung phát sinh từ hoạt động thiết bị, máy móc máy làm lạnh, hệ thống bơm nước, hệ thống làm đá Tuy nhiên, máy móc thiết bị sử dụng Cơ sở cường độ rung mạnh Do đó, độ rung phát sinh không đáng kể 2.2 Tóm lược số lượng, thực trạng, diễn biến nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Các nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải kể đến cố hỏa hoạn cháy nổ, chập điện tai nạn lao động Tùy theo tính chất mức độ xảy cố mà tác động đến môi trường sức khoẻ người dân khác 2.2.1 Hoả hoạn cháy nổ Khả gây cháy nổ chia thành nhóm chính: - Bất cẩn việc thực biện pháp an toàn PCCC - Sự cố thiết bị điện: dây trần, dây điện động phát sinh nhiệt dẫn đến cháy, chập mạch mưa giông to; - Sự cố sét đánh dẫn đến cháy nổ,… - Tồn trữ loại rác bao bì giấy, nilon lớp bọc, khu vực có lửa khu vực có nhiệt độ cao Sự cố cháy nổ gây thiệt hại to lớn kinh tế làm ô nhiễm hệ sinh thái đất, nước, không khí cách nghiêm trọng Hơn nữa, ảnh hưởng đến hoạt động Cơ sở sản xuất nước đá, đe dọa tính mạng người tài sản Do vậy, Cơ sở sản xuất nước đá cần ý đến công tác PCCC để đảm bảo an toàn hoạt động hạn chế mát, tổn thất xảy ra, phải có biện pháp nghiêm ngặt PCCC, trang bị đầy đủ thiết bị PCCC theo quy định quan PCCC 2.2.2 Tai nạn lao động Các nguyên nhân dẫn đến tai nạn lao động do: - Những tai nạn buồn ngủ, tập trung trình vận hành máy móc, thiết bị; - Sự bất cẩn trình phục vụ, dọn bàn cho khách; - Bất cẩn điện Xác xuất xảy cố tùy theo ý thúc chấp hành nội quy quy tắc an toàn lao động nhân viên trường hợp cụ thể Do đó, Cơ sở tiến hành hướng dẫn, nâng cao nhận thức an toàn lao động cho nhân viên dể hạn chế rủi ro xảy Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai CHƯƠNG CÁC GIẢI PHÁP TỔNG THỂ, CÁC HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ HOA MAI Nhận thức tầm quan trọng việc bảo vệ môi trường, Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai phối hợp với đơn vị đo mẫu phân tích Môi trường tiến hành thực công việc giám sát đánh giá chất lượng môi trường định kỳ cho Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai Từ việc xác định nguồn gây ô nhiễm đến môi trường trình hoạt động kết hợp với kết đo đạc, Cơ sở tiến hành thực biện pháp khống chế giảm thiểu tác động xấu đến môi trường hoạt động Cơ sở sản xuất nước đá gây 3.1 Các biện pháp bảo vệ môi trường thực 3.1.1 Đối với nước thải Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai, từ vào hoạt động xây dựng hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt, nước thải sinh hoạt thu gom tập trung vào bể tự hoại trước thải hệ thống cống chung khu vực Đối với nước mưa xung quanh nhà xưởng lượng nước dẫn thoát hệ thống cống chung khu vực sau qua song chắn rác 3.1.2 Các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm không khí • Bụi, khí thải phát sinh từ trình hoạt động phương tiện giao thông Để hạn chế ô nhiễm môi trường từ trình hoạt động phương tiện giao thông, Cơ sở sản xuất nước đá áp dụng biện pháp sau: - Thường xuyên phun nước vào mùa nắng trước Cơ sở để tránh bụi theo gió phát tán xa; Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Cơ sở sản xuất nước đá vệ sinh quét dọn khu vực trước xung quanh Cơ sở sản xuất • Khí thải từ hoạt động sản xuất Với tác nhân làm lạnh Freon 22, Cơ sở có phương án giảm thiểu tác động sau: - Thường xuyên kiểm tra bảo trì hệ thống ống, thiết bị chứa, van điều tiết không để hở - xảy cố rò rỉ Hướng dẫn công nhân sử dụng vận hành theo dõi quy tắc để tránh rò rỉ khí Sử dụng tiết kiệm loại dung môi chất làm lạnh, Cơ sở sử dụng môi chất thay thể - ảnh hưởng đến môi trường có thị thông báo cảu quan chức Định kỳ thuê đơn vị chức đến kiểm tra rò rỉ đầu dò phát rò rỉ khí tia laze • Mùi phát sinh từ khu vực chứa rác thải tập trung Rác thải sinh hoạt thu gom lưu trữ tập trung vào khu vực riêng bao đựng rác Định kỳ hàng ngày đơn vị thu gom rác khu vực đến thu gom xử lý quy định pháp luật 3.1.3 Các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm nguồn nước • Nước thải sinh hoạt Nước thải phát sinh chủ yếu từ hoạt động vệ sinh công nhân viên Lưu lượng nước thải hàng ngày Cơ sở sản xuất nước đá thấp m 3/ngày Lượng nước thải ít, thu gom xử lý bể tự hoại ngăn trước thải cống chung thành phố Hì nh – Cấu tạo bể tự hoại ngăn Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Nguyên tắc hoạt động bể tự hoại Bể tự hoại có ngăn có ống thông để giải phóng khí từ trình phân hủy Bể có chức lắng phân hủy cặn với hiệu suất xử lý 60 – 70% Nước thải đưa vào ngăn thứ bể, có vai trò làm bể chứa nước – lên men kị khí, đồng thời điều hòa lưu lượng nồng độ chất bẩn nước thải Nước thải chảy qua bể lắng, xảy trình phân hủy kỵ khí phần tạo thành chất khí phần tạo thành chất vô hòa tan Sau đó, nước thải qua ngăn lọc, thoát qua ống dẫn thải cống chung thành phố Lượng bùn sau thời gian lưu bể đơn vị hút hầm cầu đến hút vận chuyển đến nơi xử lý quy định • Nước mưa chảy tràn Nước mưa quy ước nước sạch, không cần xử lý Nước mưa chảy tràn Cơ sở sản xuất nước đá thu gom mương thoát nước mưa cho chảy qua ống dẫn thải vào cống chung thành phố 3.1.4 Các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm chất thải rắn • - Chất thải rắn sinh hoạt Khối lượng chất thải rắn dễ phân hủy ước tính kg/ngày chứa thùng nhựa có nắp đậy đặt nơi quy định Định kỳ hàng ngày công nhân vệ sinh - khu vực đến thu gom nơi xử lý Chất thải rắn khó phân hủy chủ yếu loại chai lọ, lon nước uống, giấy vụn, bao nylon,… phát sinh từ họat động ăn uống công nhân viên Ước tính khối lượng phát sinh khoảng 0,5kg/ngày Lượng chất thải thu gom, chứa riêng biệt với chất thải rắn dễ phân hủy định kỳ Cơ sở sản xuất nước đá bán cho đơn vị thu mua phế • liệu Chất thải rắn nguy hại Lượng phát sinh chất thải nguy hại Cơ sở sản xuất nước đá ít, khoảng 1kg/6tháng Chất thải nguy hại phát sinh trình hoạt động Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Trong thời gian tới, lượng rác thải nguy hại phát sinh lớn, Cơ sở sản xuất nước đá ký hợp đồng với đơn vị thu gom đến thu gom, vận chuyển xử lý theo quy định 3.1.5 Các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm tiếng ồn, độ rung • Tiếng ồn, độ rung Quá trình hoạt động để sản xuất đá thường xuyên nên tiếng ồn phát sinh khó tránh khỏi Cơ sở sản xuất nước đá có biện pháp sau: - Định kỳ kiểm tra, bảo dưỡng máy móc, thiết bị,… Che chắn cẩn thận, có khung sàn nâng đỡ máy móc cách mặt đất khoảng vừa phải cho tiếng ồn rung phát từ máy móc sản xuất ảnh hưởng đến khu dân cư xung - quanh Ngoài ra, Cơ sở không hoạt động vào 22h đến 6h sáng hôm sau Các phương tiện giao nhập nguyên vật liệu không nổ máy chờ giao nguyên vật liệu 3.1.6 Các biện pháp giảm thiểu tác động khác không liên quan đến chất thải • Phòng chống cháy nổ Sự cố cháy nổ gây thiệt hại to lớn kinh tế làm ô nhiễm hệ sinh thái đất, nước, không khí cách nghiêm trọng Hơn nữa, ảnh hưởng đến hoạt động Cơ sở, đe dọa đến tính mạng người tài sản Do vậy, Cơ sở sản xuất nước đá ý đến công tác phòng cháy chữa cháy để đảm bảo an toàn hoạt động hạn chế mát, tổn thất xảy - Cơ sở sản xuất nước đá trang bị số bình CO đề phòng có trường hợp có cố • xảy ra; Sắp xếp bố trí máy móc thiết bị đảm bảo trật tự, gọn khoảng cách an toàn; Thường xuyên kiểm tra hệ thống điện khu vực Cơ sở sản xuất nước đá; Đảm bảo trang thiết bị, máy móc không để rò rỉ điện; Lắp đặt hệ thống nối đất cho máy móc/thiết bị điện Lập bảng biểu cấm hút thuốc, cấm lửa An toàn lao động Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai Xác suất xảy cố tai nạn lao động tùy theo ý thức chấp hành nội quy quy tắc an toàn lao động nhân viên trường hợp cụ thể Do đó, Cơ sở sản xuất nước đá có biện pháp: • Các điều kiện ánh sáng tiếng ồn tuân thủ chặt chẽ; Cung cấp thiết bị bảo hộ cho công nhân Hướng dẫn nhân viên vận hành máy móc kỹ thuật Thực khám sức khỏe định kỳ cho công nhân viên Các biện pháp hổ trợ khác Giáo dục ý thức vệ sinh môi trường vệ sinh công nghiệp cho nhân viên Thực thường xuyên có khóa học chương trình vệ sinh, quản lý chất thải kho Cùng với phận khác khu vực tham gia thực kế hoạch hạn chế tối đa ô nhiễm, bảo vệ môi trường theo quy định hướng dẫn chung cấp chuyên môn có thẩm quyền Đôn đốc giáo dục cán công nhân viên Doanh nghiệp thực quy định an toàn lao động, phòng chống cháy nổ 3.2 Chương trình quản lý giám sát môi trường 3.2.1 Chương trình quản lý môi trường Giám sát chất lượng môi trường nhiệm vụ quan trọng hàng đầu công tác quản lý môi trường Việc giám sát môi trường Doanh nghiệp với việc theo dõi biến đổi số tiêu thị qua thông số lý học - hóa học sinh học môi trường Kết trình giám sát chất lượng môi trường cách liên tục lâu dài có ý nghĩa quan trọng không việc phát thay đổi môi trường để đề xuất biện pháp xử lý, bảo vệ mà góp phần đánh giá mức độ xác dự đoán tác động môi trường Một số biện pháp quản lý môi trường trình hoạt động sản xuất Doanh nghiệp - Nhà xưởng có cán chuyên trách môi trường để quản lý kiểm soát toàn - khâu sản xuất có khả phát sinh ô nhiễm để có hướng giải khắc phục Thu gom lưu trữ chất thải sinh hoạt, chất thải sản xuất nơi quy định Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Xây dựng bể lắng nước thải sinh hoạt đạt tiêu chuẩn trước đấu nối vào hệ thống thoát - nước thải chung khu vực Hợp đồng với đơn vị có chức thu gom hoàn toàn lượng chất thải rắn để xử lý Thực chương trình giám sát môi trường năm để đánh giá theo dõi chất lượng môi trường cho xưởng sản xuất nước đá 3.2.2 Chương trình giám sát môi trường Công tác giám sát chất lượng môi trường Nhà Xưởng thực bao gồm nội dung sau đây: a • • • • Giám sát chất lượng môi trường không khí Vị trí giám sát: khu vực xung quanh, xưởng sản xuất nước đá Tầng suất giám sát: tháng/lần Chỉ tiêu giám sát: Độ ồn, bụi, CO, SO2, NOx, yếu tố vi khí hậu Tiêu chuẩn so sánh: QCVN 05-2013, TCVS-QQĐ 3733/2002/BYT QCVN 26:2010/BTNMT b Giám sát chất lượng môi trường nước thải • Vị trí giám sát: nước thải sinh hoạt • Tầng suất giám sát: tháng/lần • Chỉ tiêu phân tích: pH, DO, SS, COD, BOD5, tổng N, tổng P coliform • Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 40:2011 loại B c Giám sát chất thải rắn • Tầng suất giám sát: tháng/ lần; • Chỉ tiêu giám sát: khối lượng, thành phần chất thải, nơi lưu trữ xử lý 3.3 Kết luận Trong trình khảo sát, đo đạc phân tích chất lượng môi trường không khí, nước thải Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai phối hợp với đơn vị đo mẫu phân thích Công ty CP DV TV Môi trường Hải Âu cho thấy: Cơ sở sản xuất nước đá Mai Lan hoạt động địa 993 Tỉnh Lộ 8, Khu Phố 2, Phường 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh áp dụng biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường tuân theo Luật Bảo vệ môi trường - Chất lượng không khí: Theo kết phân tích chất lượng môi trường không khí cổng bảo vệ đạt quy chuẩn QCVN 05:2013/BTNMT – quy chuẩn chất lượng không khí xung quanh Thông số tiếng ồn đánh giá theo quy chuẩn QCVN Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai 26:2010/BTNMT vị trí khu vực xung quanh cho thấy mức ồn đạt tiêu chuẩn cho phép Nồng độ tiêu phân tích NO 2, SO2, CO, bụi, tiếng ồn khu vực sản xuất đạt QĐ 3733/2002/QĐ-BYT – Tiêu chuẩn vệ sinh lao động - Về chất lượng nước thải: Nước thải bồn rửa dụng cụ Công ty đạt Quy chuẩn - chất lượng nước thải sinh hoạt QCVN 14:2008/BTNMT, cột B, K = 1,2 Về chất thải rắn sinh hoạt: Chất thải rắn sinh hoạt thu gom lưu trữ khu vực riêng biệt bao chứa rác thải, hàng ngày đơn vị thu gom khu vực đến thu - gom vận chuyển, xử lý quy định Về chất thải rắn nguy hại: Chất thải nguy hại phát sinh trình hoạt động Trong thời gian tới, lượng phát sinh lớn, Cơ sở sản xuất nước đá ký hợp đồng với đơn vị thu gom đến thu gom, vận chuyển xử lý theo quy định 3.4 Cam kết bảo vệ môi trường Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai cam kết tuân thủ quy định Nhà nước bảo vệ môi trường Cơ sở sản xuất nước đá, cụ thể sau: Tiếp tục trì công tác bảo vệ môi trường thực thời gian qua • Đối với môi trường không khí: + Bố trí khu vực pha chế, chế biến hợp lý, vệ sinh khu vực Cơ sở sản xuất nước đá ngày; + • Tần suất giám sát: 02 lần/năm Đối với môi trường nước: Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai theo dõi thực giám sát định kỳ 02 lần/năm • Đối với chất thải rắn: Cơ sở tiến hành phân loại, tồn trữ có kết hợp với đơn vị có chức để vận chuyển chất thải xử lý theo quy định Nhà nước Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai cam kết: Đề án bảo vệ môi trường đơn giản sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Trong trường hợp mở rộng, bổ sung hay thay đổi ngành nghề hoạt động, Cơ sở cam kết báo cáo với quan chức có thẩm quyền xem xét biện pháp cần thiết để bảo vệ môi trường - Tôn trọng quy định bảo vệ kiểm soát môi trường hoạt động kinh doanh thực đầy đủ nội dung kế hoạch bảo vệ môi trường nêu theo Luật Bảo vệ môi trường quy định - Chịu trách nhiệm trước pháp luật Nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam vi phạm công ước quốc tế, tiêu chuẩn Việt Nam để xảy cố gây ô nhiễm môi trường [...]... lao động, phòng chống cháy nổ 3.2 Chương trình quản lý và giám sát môi trường 3.2.1 Chương trình quản lý môi trường Giám sát chất lượng môi trường là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu trong công tác quản lý môi trường Việc giám sát môi trường của Doanh nghiệp với việc theo dõi biến đổi một số chỉ tiêu được chỉ thị qua các thông số lý học - hóa học và sinh học của môi trường Kết quả của cả quá trình giám... chất lượng môi trường một cách liên tục và lâu dài có một ý nghĩa quan trọng không chỉ đối với việc phát hiện những thay đổi về môi trường để đề xuất các biện pháp xử lý, bảo vệ mà còn góp phần đánh giá mức độ chính xác của các dự đoán tác động môi trường Một số biện pháp quản lý môi trường trong quá trình hoạt động sản xuất của Doanh nghiệp - Nhà xưởng sẽ có cán bộ chuyên trách về môi trường để quản... bảo vệ môi trường, Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai đã phối hợp với đơn vị đo mẫu phân tích Môi trường tiến hành thực hiện công việc giám sát và đánh giá chất lượng môi trường định kỳ cho Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai Từ việc xác định các nguồn gây ô nhiễm đến môi trường trong quá trình hoạt động kết hợp với kết quả đo đạc, Cơ sở đã tiến hành thực hiện các biện pháp khống chế và giảm thiểu các tác động. .. nước đá 3.2.2 Chương trình giám sát môi trường Công tác giám sát chất lượng môi trường tại Nhà Xưởng được thực hiện bao gồm các nội dung chính sau đây: a • • • • Giám sát chất lượng môi trường không khí Vị trí giám sát: khu vực xung quanh, xưởng sản xuất nước đá Tầng suất giám sát: 6 tháng/lần Chỉ tiêu giám sát: Độ ồn, bụi, CO, SO2, NOx, các yếu tố vi khí hậu Tiêu chuẩn so sánh: QCVN 05-2013, TCVS-QQĐ... xuất đúng nơi quy định Đề án bảo vệ môi trường đơn giản của cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Xây dựng bể lắng nước thải sinh hoạt đạt tiêu chuẩn trước khi đấu nối vào hệ thống thoát - nước thải chung của khu vực Hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom hoàn toàn lượng chất thải rắn để xử lý Thực hiện chương trình giám sát môi trường hằng năm để đánh giá và theo dõi chất lượng môi trường cho xưởng sản xuất... 05-2013, TCVS-QQĐ 3733/2002/BYT và QCVN 26:2010/BTNMT b Giám sát chất lượng môi trường nước thải • Vị trí giám sát: nước thải sinh hoạt • Tầng suất giám sát: 6 tháng/lần • Chỉ tiêu phân tích: pH, DO, SS, COD, BOD5, tổng N, tổng P và coliform • Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 40:2011 loại B c Giám sát chất thải rắn • Tầng suất giám sát: 6 tháng/ lần; • Chỉ tiêu giám sát: khối lượng, thành phần chất thải, nơi lưu... trạng, diễn biến các nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải Đề án bảo vệ môi trường đơn giản của cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai Các nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải có thể kể đến đó là sự cố hỏa hoạn do cháy nổ, chập điện và tai nạn lao động Tùy theo tính chất và mức độ xảy ra sự cố mà các tác động đến môi trường và sức khoẻ người dân sẽ khác nhau 2.2.1 Hoả hoạn do cháy nổ Khả... sở sản xuất nước đá Hoa Mai cam kết: Đề án bảo vệ môi trường đơn giản của cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Trong trường hợp mở rộng, bổ sung hay thay đổi ngành nghề hoạt động, Cơ sở cam kết sẽ báo cáo với các cơ quan chức năng có thẩm quyền xem xét các biện pháp cần thiết để bảo vệ môi trường - Tôn trọng các quy định về bảo vệ và kiểm soát môi trường trong hoạt động kinh doanh của mình và thực hiện đầy... nhiễm không khí • Bụi, khí thải phát sinh từ quá trình hoạt động của phương tiện giao thông Để hạn chế ô nhiễm môi trường từ quá trình hoạt động của các phương tiện giao thông, Cơ sở sản xuất nước đá đã áp dụng các biện pháp sau: - Thường xuyên phun nước nhất là vào mùa nắng ngay trước Cơ sở để tránh bụi theo gió phát tán đi xa; Đề án bảo vệ môi trường đơn giản của cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai - Cơ sở... phân tích chất lượng môi trường không khí, nước thải tại Cơ sở sản xuất nước đá Hoa Mai đã phối hợp với đơn vị đo mẫu phân thích là Công ty CP DV TV Môi trường Hải Âu cho thấy: Cơ sở sản xuất nước đá Mai Lan hiện đang hoạt động tại địa chỉ 993 Tỉnh Lộ 8, Khu Phố 2, Phường 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh đã áp dụng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường tuân theo Luật Bảo vệ môi trường - Chất lượng