TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI THỦY SẢN BẰNG BỂ LỌC SINH HỌC NGẬP NƯỚC Cán hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: ThS LÊ HOÀNG VIỆT NGUYỄN VĂN PHỦ - 1110851 TẠ HOÀNG HỘ - 1110818 Cần Thơ, 12/2014 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Cần Thơ, ngày tháng 12 năm 2014 Cán hướng dẫn Lê Hoàng Việt Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang i Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực đề tài luận văn “Đánh giá hiệu xử lý nước thải thủy sản bể lọc sinh học ngập nước”, nhận hướng dẫn, giúp đỡ quý báu thầy cô, anh chị bạn Qua đó, giúp cố lại nhiều kiến thức cần thiết, từ đúc kết nhiều kinh nghiệm bổ ích cho công việc sau Bên cạnh đó, gặp không khó khăn nhờ có động viên từ gia đình, thầy cô bạn bè hoàn thành luận văn tiến độ Nhân đây, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến: Gia đình khuyến khích, động viên tạo điều kiện thuận lợi cho suốt trình học tập thực đề tài luận văn tốt nghiệp Thầy Lê Hoàng Việt tận tình hướng dẫn truyền đạt kinh nghiệm quý báu để hoàn thành tốt đề tài luận văn Quý Thầy, Cô thuộc Khoa Môi Trường & Tài Nguyên Thiên Nhiên tận tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian qua Tất bạn bè lớp Kỹ Thuật Môi Trường khóa 37 động viên giúp đỡ nhiều Trong trình thực đề tài, cố gắng để hoàn thành tốt đề tài thời gian kiến thức hạn chế nên tránh khỏi sai sót Kính mong nhận đóng góp ý kiến quý Thầy, Cô bạn để đề tài hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày tháng 12 năm 2014 Sinh viên thực Nguyễn Văn Phủ Tạ Hoàng Hộ Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang ii Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt TÓM TẮT ĐỀ TÀI Nước thải chế biến cá tra, cá basa nguồn thải có chứa nhiều hàm lượng chất hữu dễ phân hủy sinh học công đoạn xử lý hệ thống xử lý nước thải thường công đoạn xử lý sinh học Hiện nay, hầu hết nhà máy chế biến thủy sản thường áp dụng chủ yếu công nghệ sinh học hiếu khí bùn hoạt tính lơ lửng để xử lý nước thải (Nguyễn Thế Đồng et al., 2011) Do đó, lần nghiên cứu tiến hành đề tài “Đánh giá hiệu xử lý nước thải thủy sản bể lọc sinh học ngập nước” để xử lý nước thải chế biến cá tra, cá basa theo kiểu tăng trưởng bám dính nhằm đa dạng hóa loại hình xử lý sinh học hướng tới việc phổ biến áp dụng loại hình xử lý nhà máy chế biến thủy sản Đề tài nghiên cứu tiến hành bể lọc sinh học ngập nước hoạt động theo hai nguyên tắc khác nhau, loại hoạt động theo chu trình khí – nước chiều loại hoạt động theo chu trình khí – nước ngược chiều Kết nghiên cứu bể lọc sinh học ngập nước cho thấy: Ở thời gian lưu giờ, tải nạp chất hữu theo nồng độ BOD trung bình tính diện tích màng là: 0,0066 kgBOD/m2*ngày Sau trình xử lý sơ nồng độ BOD đầu vào dao động khoảng từ 664,00 mg/L đến 686,50 mg/L hiệu suất xử lý hai bể LSH đạt 95% Mặt khác, qua kết phân tích cho thấy bể LSH có dòng khí – nước ngược chiều xử lý hiệu so với bể lọc sinh học có dòng khí – nước chiều cho nước thải đạt loại A theo QCVN 11:2008/BTNMT tiêu theo dõi như: pH, COD, BOD5, SS, TKN, NH4+, NO3- loại A theo QCVN 40:2011/BTNMT tiêu TP Tương tự, thời gian lưu tải nạp chất hữu theo nồng độ BOD trung bình tính diện tích màng là: 0,0062 kgBOD/m2*ngày, nồng độ BOD đầu vào dao động khoảng từ 425,00 mg/L đến 620,00 mg/L hiệu suất xử lý hai bể lọc sinh học ngập nước đạt 95% Mặc dù thời gian lưu hai bể lọc sinh học ngập nước đạt hiệu suất xử lý cao hai bể lọc sinh học cho nước thải đạt loại A số tiêu theo dõi Qua kết nghiên cứu cho thấy bể lọc sinh học ngập nước hoạt động theo kiểu tăng trưởng bám dính thích hợp để xử lý nước thải chế biến cá tra cá basa Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang iii Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt LỜI CAM ĐOAN Chúng xin cam đoan luận văn hoàn thành dựa kết nghiên cứu Số liệu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn trước Cần Thơ, ngày tháng 12 năm 2014 Sinh viên thực Nguyễn Văn Phủ Tạ Hoàng Hộ Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang iv Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt MỤC LỤC XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT ĐỀ TÀI iii LỜI CAM ĐOAN .iv MỤC LỤC v DANH SÁCH BẢNG vii DANH SÁCH HÌNH viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT x CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỦY SẢN 2.1.1 Khái niệm nước thải chế biến thủy sản 2.1.2 Thành phần tính chất nước thải chế biến thủy sản 2.1.3 Quy trình công nghệ chế biến thủy sản 2.2 ỨNG DỤNG CỦA PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỦY SẢN 2.2.1 Tổng quan phương pháp sinh học 2.2.2 Phương pháp sinh học hiếu khí a) Cơ sở lý thuyết b) Các trình sinh học hiếu khí c) Các dạng công nghệ sinh học hiếu khí 10 2.2.3 Phương pháp sinh học yếm khí 10 2.3 BỂ LỌC SINH HỌC 10 2.3.1 Khái niệm bể lọc sinh học 10 2.3.2 Màng sinh học bể lọc sinh học 11 2.3.3 Phân loại bể lọc sinh học 13 2.3.4 Ưu khuyết điểm bể lọc sinh học 14 2.4 BỂ LỌC SINH HỌC NGẬP NƯỚC 14 2.4.1 Giới thiệu sơ lược bể lọc sinh học ngập nước 14 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang v Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt 2.4.2 Cơ chế hoạt động bể lọc sinh học ngập nước 15 2.4.3 Các quy trình màng lọc sinh học ngập nước 16 2.4.4 Ưu khuyết điểm bể lọc sinh học ngập nước 18 CHƯƠNG III PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU 20 3.1 ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN THỰC HIỆN 20 3.2 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 20 3.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 21 3.4 CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH ĐỀ TÀI 23 3.4.1 Tính toán thiết kế mô hình bể lọc sinh học ngập nước 23 a Vật liệu chế tạo mô hình bể lọc sinh học ngập nước 23 b Kích thước mô hình bể lọc sinh học ngập nước 23 c Vật liệu lọc sử dụng cho bể lọc sinh học ngập nước 26 3.4.2 Các bước tiến hành thí nghiệm 28 a Giai đoạn tạo màng sinh học 28 b Quy trình thí nghiệm 29 3.6 PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN PHÂN TÍCH MẪU 31 CHƯƠNG IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 ĐẶC TRƯNG NƯỚC THẢI THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN THỦY SẢN MEKONG 33 4.2 KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 34 4.2.1 Kết theo dõi nồng độ COD giai đoạn tạo màng sinh học 34 4.2.2 Kết vận hành mô hình lọc sinh học hai bể thời gian lưu 35 4.2.3 Kết vận hành mô hình LSH hai bể thời gian lưu 43 CHƯƠNG V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 51 5.1 KẾT LUẬN 51 5.2 KIẾN NGHỊ 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 PHỤ LỤC 55 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang vi Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1 Thành phần tính chất số loại hình chế biến thủy sản Bảng 2.2 Thành phần tính chất nước thải thủy sản Bảng 3.1 Các thông số kỹ thuật giá thể ống luồn điện PVC 27 Bảng 3.2 Các phương pháp phương tiện phân tích mẫu 31 Bảng 4.1 Nồng độ chất ô nhiễm nước thải đầu vào 34 Bảng 4.2 Nồng độ COD nước thải thủy sản trước sau xử lý giai đoạn tạo màng sinh học thời gian lưu 35 Bảng 4.3 Nồng độ DO (mg/L) 36 Bảng 4.4 Nồng độ tiêu ô nhiễm nước thải thủy sản trước sau xử lý thời gian lưu 37 Bảng 4.5 Nồng độ DO (mg/L) 43 Bảng 4.6 Nồng độ tiêu ô nhiễm nước thải thủy sản trước sau xử lý thời gian lưu 44 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang vii Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Quy trình công nghệ chế biến surimi (chả cá) Hình 2.2 Quy trình công nghệ chế biến cá tra, cá basa đông lạnh Hình 2.3 Quy trình công nghệ chế biến bạch tuộc đông lạnh Hình 2.4 Sơ đồ trình phân hủy hiếu khí Hình 2.5 Cấu tạo lớp màng sinh học theo mặt cắt 12 Hình 2.6 Quá trình vận chuyển chất qua màng sinh học 12 Hình 2.7 Sơ đồ bể lọc sinh học ngập nước 13 Hình 2.8 Thiết bị lọc sinh học nhỏ giọt quay 13 Hình 2.9 Đĩa quay sinh học 14 Hình 2.10 Diễn biến trình xử lý vi sinh bám dính 15 Hình 2.11 Bể lọc sinh học có dòng khí – nước chiều 17 Hình 2.12 Bể lọc sinh học có dòng khí – nước ngược chiều 18 Hình 3.1 Vị trí lấy mẫu 20 Hình 3.2 Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải CBTS áp dụng trình hóa lý kết hợp sinh học hiếu khí 21 Hình 3.3 Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải CBTS áp dụng trình sinh học kỵ khí kết hợp hiếu khí 22 Hình 3.4 Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải CBTS áp dụng công nghệ sinh học hiếu khí với bùn hoạt tính lơ lửng 22 Hình 3.5 Kích thước mô hình LSH có dòng khí – nước chiều 24 Hình 3.6 Kích thước mô hình LSH có dòng khí – nước ngược chiều 25 Hình 3.7 Giá thể ống luồn điện PVC 26 Hình 3.8 Các thành phần mô hình LSH 28 Hình 3.9 Sơ đồ bước tiến hành thí nghiệm 30 Hình 4.1 Nồng độ tiêu theo dõi trước sau xử lý qua hai bể LSH thời gian lưu 38 Hình 4.2 Nồng độ SS trước sau lắng qua hai bể LSH thời gian lưu 39 Hình 4.3 Nồng độ tiêu theo dõi trước sau xử lý qua hai bể LSH thời gian lưu 45 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang viii Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Hình 4.4 Nồng độ SS trước sau lắng qua hai bể LSH thời gian lưu 46 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang ix Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Anova: NH4+ SUMMARY Groups Count Sum Average Variance Bể LSH có dòng khí – nước chiều 103.04 34.34667 214.979 Bể LSH có dòng khí – nước ngược chiều 58.98 19.66 218.8227 ANOVA Source of Variation SS df MS F P-value F crit Between Groups 323.5473 323.5473 1.491683 0.289017 7.708647 Within Groups 867.6035 216.9009 Total 1191.151 Vì F < Fcrit nên NH4+ hai mô hình LSH không khác biệt có ý nghĩa mức 5% Anova: TP SUMMARY Groups Count Sum Average Bể LSH có dòng khí – nước chiều 19.93 6.643333 2.059233 Bể LSH có dòng khí – nước ngược chiều 17.82 5.94 Variance 0.5971 ANOVA Source of Variation SS df MS F P-value F crit Between Groups 0.742017 0.742017 0.558677 0.496339 7.708647 Within Groups 5.312667 1.328167 Total 6.054683 Vì F < Fcrit nên TP hai mô hình LSH không khác biệt có ý nghĩa mức 5% Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 63 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt PHỤ LỤC B Phụ lục B.1: Hình ảnh nước thải trước sau xử lý qua hai bể LSH thời gian lưu Ngày 24/9/2014 Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Đầu bể LSH khí – nước chiều Đầu vào Ngày 25/9/2014 Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Đầu bể LSH khí – nước chiều Đầu vào Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 64 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Ngày 26/9/2014 Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Đầu bể LSH khí – nước chiều Đầu vào Phụ lục B.2: Hình ảnh nước thải trước sau xử lý qua hai bể LSH thời gian lưu Ngày 5/10/2014 Đầu vào Đầu bể LSH khí – nước chiều Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 65 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Ngày 6/10/2014 Đầu vào Đầu bê LSH khí – nước chiều Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Ngày 7/10/2014 Đầu vào Đầu bể LSH khí – nước chiều Đầu bể LSH khí – nước ngược chiều Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 66 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Vi Việt Phụ lục B.3 Ảnh thực tế hai mô hình lọc sinh học sau thiết ết kế Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 67 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Phụ lục B.4 Hình ảnh giá thể giai đoạn tạo màng sinh học Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 68 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt PHỤ LỤC C Phụ lục C.1: Xác định diện tích bề mặt giá thể (m2) Để xác định diện tích bề mặt giá thể ta tiến hành triển khai đoạn giá thể L = 2,5 cm mặt phẳng Kết đo ngẫu nhiên 20 đoạn giá thể có L = 2,5 cm sau triển khai mặt phẳng Số đoạn giá thể Chiều dài (cm) Chiều rộng (cm) 4,5 2,8 4,4 2,8 4.6 3,0 4,6 3,1 4,5 2,9 4,5 2,8 4,4 3,1 4,7 3,1 4,6 2,8 10 4,6 3,0 11 4,5 2,9 12 4,4 2,9 13 4,6 2,8 14 4,4 3,0 15 4,6 3,0 16 4,7 2,9 17 4,6 2,9 18 4,7 2,8 19 4,6 2,9 20 4,4 2,8 TB 4,545 2,915 Một đoạn giá thể có L = 2,5 cm trung bình có diện tích bề mặt là: S = 4,545  2, 915   26,5 (cm2) Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 69 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt => diện tích bề mặt đoạn giá thể có L = 7500 cm là: 26,5 104  75 S= = 7,95 (m2) 0, 025 Phụ lục C.2 Xác định độ rỗng giá thể (%) Tiến hành bố trí giá thể vào bể chứa dạng hình hộp chữ nhật có kích thước L  B  H 0,185 m  0,185 m  0,5 m = > Thể tích bể chứa V1 = 0,185 m  0,185 m  0,5 m = 0,017 m3 = 17 L Tiến hành cho nước từ từ vào bể chứa đến nước ngập phần giá thể = > Thể tích nước cho vào ngập giá thể xác định là: V = 15,07 L Từ ta xác định độ rỗng giá thể sau: Drong  V 15, 07   0,89  89% V1 17 Trong đó: + Drỗng (%): độ rỗng giá thể + V (L): thể tích nước cho vào bể chứa + V1 (L): thể tích bể chứa cho giá thể vào Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 70 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Phụ lục C.3 Kết phân tích tiêu theo dõi trước sau trình xử lý hai mô hình lọc sinh học thời gian lưu Đầu vào Đầu Bể LSH có dòng khí – nước chiều Chỉ tiêu pH COD BOD5 SS Đơn vị Lần - 7,42 7,04 6,75 mg/L 1621,33 1408,00 1237,33 mg/L 686,50 673,00 664,00 mg/L 681,67 680,00 673,33 Trung bình Lần 7,07±0,34 7,32 7,32 7,15 1422,22±192,39 69,33 58,67 58,67 674,5±11,32 17,19 8,00 10,50 678,33±4,41 88,33 86,67 85,00 Trung bình 7,26±0,10 62,22±6,15 11,90±4,75 86,67±1,67 Bể LSH có dòng khí – nước ngược chiều Hiệu suất xử lý (%) Lần Trung bình Hiệu suất xử lý (%) - 7,28 7,14 7,22 7,21±0,07 - 95,63 42,67 42,67 37,33 40,89±3,08 97,12 98,24 12,89 8,00 7,85 9,58±2,87 98,58 87,22 68,33 78,33 76,67 74,44±5,36 89,03 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 71 Luận Văn Tốt Nghiệp mg/L 88,33 86,67 85,00 mg/L 68,33 78,33 76,67 mg/L 117,97 115,27 116,72 mg/L 3,45 6,24 4,90 SS* TKN NO3 - NH4 + TP CBHD: Lê Hoàng Việt 86,67±1,67 58,33 53,33 55,00 55,55±2,55 - 35,91 - - - - 40,00 41,67 46,67 42,78±3,47 42,53 93,74 5,13 5,08 5,02 5,08±0,06 95,65 - 25,03 24,65 24,40 24,69±1,34 - 4,05±0,11 79,72 1,24±0,02 78,43 74,44±5,36 - 116,72±1,36 7,30 7,28 7,35 4,86±1,40 23,76 17,71 22,01 mg/L 21,84 17,73 20,35 19,97±2,08 6,91 7,09 7,09 7,03±3,10 64,80 4,11 3,92 4,11 mg/L 4,60 5,70 6,96 5,75±1,18 1,27 1,35 1,30 1,31±0,04 77,22 1,26 1,24 1,22 7,31±0,04 21,16±3,11 Ghi chú: SS* Nồng độ SS sau xử lý bể LSH qua lắng tĩnh 30 phút Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 72 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Phụ lục C.4 Kết phân tích tiêu theo dõi trước sau trình xử lý hai mô hình lọc sinh học thời gian lưu Đầuvào Đầura Bể LSH có dòng khí – nước chiều Chỉ tiêu pH COD BOD5 SS Đơn vị Lần - 6,84 6,61 7,16 mg/L 1557,30 1322,67 1237,33 mg/L 610,00 425,00 620,00 mg/L 663,33 671,67 668,33 Trung bình Lần 6,87±0,28 7,25 7,07 7,36 1372,43±165,69 101,33 149,33 154,67 551,67±109,81 15,00 21,00 9,50 667,78±4,20 100,00 86,67 83,33 Trung bình 7,23±0,15 135,11±29,38 15,17±5,75 90,00±8,82 Bể LSH có dòng khí – nước ngược chiều Hiệu suất xử lý (%) Lần Trung bình Hiệu suất xử lý (%) - 7,35 7,15 7,44 7,31±0,15 - 90,16 74,67 101,33 122,67 99,56±24,0 92,75 97,25 14,00 6,00 8,00 9,33±4,16 98,31 86,52 78,33 73,33 76,67 76,11±2,55 88,60 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 73 Luận Văn Tốt Nghiệp mg/L 100,00 86,67 83,33 mg/L 78,33 73,33 76,67 mg/L 133,09 68,97 96,34 mg/L 7,80 8,10 8,28 SS* TKN NO3 - NH4 + TP CBHD: Lê Hoàng Việt 90,00±8,82 60,00 61,67 66,67 62,78±3,47 - 30,24 - - - - 46,67 50,00 43,33 46,67±3,34 38,68 81,27 9,99 3,23 3,38 5,53±3,86 94,44 - 17,43 18,29 17,55 17,76±0,47 - 5,11±0,38 92,94 5,94±0,77 77,79 76,11±2,55 - 99,47±32,17 22,03 11,35 22,51 8,06±0,24 9,96 8,98 10,08 mg/L 77,09 88,29 51,71 72,36±18,74 15,96 15,77 15,64 15,79±0,16 78,18 5,54 4,91 4,87 mg/L 28,51 25,01 26,72 26,75±1,75 8,08 5,21 6,64 6,64±1,44 75,18 6,83 5,44 5,55 18,63±6,31 9,67±0,60 Ghi chú: SS* Nồng độ SS sau xử lý bể LSH qua lắng tĩnh 30 phút Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 74 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Phụ lục C.5 Kết phân tích nồng độ chất ô nhiễm đầu vào nước thải thủy sản Nồng độ TB (n=3) Độ lệch chuẩn - 7,01 7,29 7,22 7,17 ±0,15 COD mg/L 1706,67 1696,00 1770,67 1724,45 ±40,39 BOD5 mg/L 988,33 897,50 1025,00 970,28 ±65,64 mg/L 699,17 698,67 709,33 702,39 ±6,02 TKN mg/L 103,60 138,32 120,67 120,86 ±17,36 TP mg/L 22,48 35,47 26,83 28,26 ±6,61 Chỉ tiêu pH SS Đơn vị Lần Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 75 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt PHỤ LỤC D Phụ lục D.3: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp chế biến thủy sản (QCVN 11:2008/BTNMT) Bảng C.2 Giá trị thông số ô nhiễm làm sở tính toán giá trị tối đa cho phép TT Thông số Giá trị C Đơn vị A B - 6-9 5,5 - pH BOD5 200C mg/l 30 50 COD mg/l 50 80 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 50 100 Amoni (tính theo N) mg/l 10 20 Tổng Ni – tơ mg/l 30 60 Tổng dầu, mỡ động thực vật mg/l 10 20 Clo dư mg/l Tổng Coliforms MPN/ 100ml 3.000 5.000 Phụ lục D.4: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp (QCVN 40:2011/BTNMT) Bảng C.3 Giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp Giá trị C TT Thông số Nhiệt độ Màu pH Đơn vị A B C 40 40 Pt/Co 50 150 - đến 5,5 đến 0 BOD5 (20 C) mg/l 30 50 COD mg/l 75 150 Chất rắn lơ lửng mg/l 50 100 Asen mg/l 0,05 0,1 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 76 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt Thuỷ ngân mg/l 0,005 0,01 Chì mg/l 0,1 0,5 10 Cadimi mg/l 0,05 0,1 11 Crom (VI) mg/l 0,05 0,1 12 Crom (III) mg/l 0,2 13 Đồng mg/l 2 14 Kẽm mg/l 3 15 Niken mg/l 0,2 0,5 16 Mangan mg/l 0,5 17 Sắt mg/l 18 Tổng xianua mg/l 0,07 0,1 19 Tổng phenol mg/l 0,1 0,5 20 Tổng dầu mỡ khoáng mg/l 10 21 Sunfua mg/l 0,2 0,5 22 Florua mg/l 10 23 Amoni (tính theo N) mg/l 10 24 Tổng ni – tơ mg/l 20 40 25 Tổng phốt – (tính theo P ) mg/l 26 Clorua (không áp dụng xả vào nguồn nước mặn, nước lợ) mg/l 500 1000 27 Clo dư mg/l 28 Tổng hoá chất bảo vệ thực vật clo hữu mg/l 0,05 0,1 29 Tổng hoá chất bảo vệ thực vật phốt – hữu mg/l 0,3 30 Tổng PCB mg/l 0,003 0,01 31 Coliform vi 3000 khuẩn/100ml 5000 32 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/l 0,1 0,1 33 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/l 1,0 1,0 Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 77 [...]... Phương pháp xử lý yếm khí: là phương pháp sử dụng các vi sinh vật yếm khí Theo đề tài nghiên cứu Đánh giá hiệu quả xử lý nước thải thủy sản bằng bể lọc sinh học ngập nước được tiến hành chủ yếu bằng phương pháp sinh học hiếu khí theo dạng tăng trưởng dính bám bằng màng sinh học Do đó, trong phần này sẽ tập trung chủ yếu vào phương pháp xử lý này 2.2.2 Phương pháp sinh học hiếu khí a) Cơ sở lý thuyết... Phước (2007), bể lọc sinh học gồm 3 loại: Bể lọc sinh học ngập nước: được sử dụng ở Pháp, Mỹ, Úc trong những năm 90 của thế kỷ XX dùng để xử lý nước thải sinh hoạt và công nghệ thực phẩm Hoạt động theo chu kỳ: khí – nước cùng chiều hay ngược chiều, đi từ trên xuống hoặc từ dưới lên và tiếp xúc với lớp vật liệu lọc Hình 2.7 Sơ đồ bể lọc sinh học ngập nước (Lương Đức Phẩm, 2009) Bể lọc sinh học nhỏ giọt:... a bể b lọc sinh học ngập nước Bể lọc sinh học có lớp vậtt liệu li ngập trong nước hoạt động ng theo nguyên lý llọc bám dính Công trình này thường ng được đư gọi là Bioten, có cấu tạo gần giống ng vvới bể lọc sinh học và bể aerotank Vật liệu u lọc l thường được đóng thành khối và để ng ngập trong nước Khí được cấp với áp lực thấấp được dẫn vào bể cùng chiều hoặc ngượcc chi chiều với nước thải Khi nước. .. trơn, nước thải thường có hàm lượng mỡ cao vì thế trong quy trình công nghệ thường có thêm bước tiền xử lý nhằm mục đích loại bỏ mỡ và ván mỡ trong nước thải trước khi đi vào công trình xử lý sinh học Dưới đây là một số sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải chế biến thủy sản Nước thải Mương tách dầu & mỡ Máy tách rác Thiết bị lược rác tinh Bể tiếp nhận Bể điều hòa Bể tạo bông Bể tuyển nổi Bể sinh học. .. đoạn xử lý sinh học theo dạng tăng trưởng bám dính là mô hình lọc sinh học có lớp vật liệu ngập trong nước (gọi tắt là bể lọc sinh học ngập nước) nhằm mục đích đa Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 22 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt dạng hóa các loại hình xử lý sinh học cũng như hướng tới việc phổ biến áp dụng loại hình xử lý sinh học này trong các nhà máy chế biến thủy sản. .. CBHD: Lê Hoàng Việt Hình 2.12 Bể lọc sinh học có dòng khí – nước ngược chiều (Gốc Metcalf & Eddy, 2003; trích dẫn từ Lê Hoàng Việt & Nguyễn Võ Châu Ngân, 2014) 2.4.4 Ưu và khuyết điểm của bể lọc sinh học ngập nước Theo Lương Đức Phẩm (2009), bể lọc sinh học có vật liệu ngập trong nước ít bị tróc màng sinh học bám quanh các vật liệu, kỹ thuật này được áp dụng để xử lý nước thải sinh hoạt đô thị đồng thời... pháp xử lý khác song một trong những ứng dụng của phương pháp sinh học hiện nay rất ít được áp dụng là bể lọc Nguyễn Văn Phủ - 1110851 Tạ Hoàng Hộ - 1110818 Trang 1 Luận Văn Tốt Nghiệp CBHD: Lê Hoàng Việt sinh học có lớp vật liệu ngập trong nước Nhằm mục đích tận dụng những ưu điểm của công nghệ sinh trưởng bám dính trong bể hiếu khí để nâng cao hiệu quả xử lý, đề tài Đánh giá hiệu quả xử lý nước thải. .. nghiệp sản xuất phải xây dựng được một hệ thống xử lý nước thải hoàn chỉnh và đạt quy chuẩn Việt Nam (QCVN) Do đó, các doanh nghiệp đã tiến hành xây dựng một hệ thống xử lý nước thải bao gồm các công đoạn xử lý như: cơ học, hóa học và sinh học Trong đó, sinh học được coi là công đoạn chính và quyết định đến hiệu suất xử lý chung của toàn hệ thống Hiện nay, ở Việt Nam có một số công nghệ xử lý nước thải. .. (2009), bể lọc sinh học có một số ưu điểm như: đơn giản, tải lượng theo chất gây ô nhiễm thay đổi trong giới hạn rộng trong ngày Bên cạnh đó, là một số nhược điểm cần phải khắc phục như: hiệu suất quá trình phụ thuộc rõ rệt vào nhiệt độ không khí 2.4 BỂ LỌC SINH HỌC NGẬP NƯỚC 2.4.1 Giới thiệu sơ lược về bể lọc sinh học ngập nước Từ đầu những năm 1990 đến nay, các nhà khoa học trong lĩnh vực xử lý nước thải. .. nước thải thủy sản bằng bể lọc sinh học ngập nước được tiến hành nhằm giải quyết những vấn đề ô nhiễm từ nguồn nước thải của nhà máy, góp phần bảo vệ môi trường nước sạch và làm cơ sở cho việc đưa ra các đề xuất công nghệ xử lý nước thải của các nhà máy chế biến thủy sản và cụ thể hơn là tìm ra các thông số thiết kế và vận hành thích hợp cho hai mô hình lọc sinh học có lớp vật liệu ngập trong nước Đề