LỜI MỞ ĐẦU Trong xu hướng hội nhập với kinh tế giới, kinh tế nước ta có bước tiến rõ nét Khi Việt Nam gia nhập tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), ngành thuỷ sản có nhiều thuận lợi, bên cạnh có nhiều thách thức Yêu cầu đặt phải tiếp tục khai thác tốt tiềm năng, đầu tư phát triển có hiệu quả, bền vững tiếp tục hội nhập nhanh với thủy sản khu vực quốc tế Ngành thủy sản năm gần đây, có bước tăng trưởng ấn tượng theo số liệu thống kê, kim ngạch xuất mặt hàng thủy sản việt nam tháng đầu năm 2011 đạt 3,79 tỷ USD chiếm 6,14% tổng số kim ngạch xuất hàng hóa nước, đặt biệt kể đến sản phẩm cá tra xuất nhu cầu sản phẩm từ cá tra xuất Việt Nam thị trường giới ưa chuộng Mỹ, EU, Nhật… Theo dự báo, đến năm 2020 nhu cầu tiêu thụ thị trường tăng cao Ngoài ra, dịch bệnh gia súc, gia cầm tăng, người tiêu dùng chuyển sang chọn sản phẩm thủy sản Trong giai đoạn 2011-2020, tôm, cá tra nhuyễn thể chân đầu (mực, bạch tuộc) đông lạnh nhóm sản phẩm quan trọng cấu sản lượng sản phẩm thủy sản xuất Việt Nam (chiếm khoảng 80%) Vì vậy, nhóm chúng em định xây dựng kế hoạch kinh doanh “ Thành lập công ty cổ phần TLC” công ty sản xuất chế biến sản phẩm cá tra,basa phục vụ nhu cầu thị trường nước xuất Với kiến thức thời gian nhiều hạn chế nên kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh nhóm không tránh khỏi sai sót Vì nhóm chúng em mong nhận ý kiến đóng góp thầy Ths Hồ Xuân Ngọc bạn để kế hoạch kinh doanh nhóm hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! I TÓM TẮT THỰC THI: Đối tượng Cá tra, cá basa mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam sản phẩm thủy sản nhiều thị trường giới ưa chuộng.Thị trường xuất không ngừng mở rộng Hiện nay, cá tra xuất sang 163 nước (trong năm 2006 có 65 nước) chiếm khoảng 95% thị phần cá da trơn phile giới, sản lượng 1,5 triệu năm Biểu đồ 1: Biểu đồ 2: Cơ cấu thị trường Cơ cấu thị trường xuất cá tra theo giá trị xuất cá tra theo giá trị năm 2011 năm 2010 Nguồn: VASEP (theo số liệu Hải quan Việt Nam) Thị trường EU: thị trường tiêu thụ mà công ty TLC hướng đến Để xuất cá vào thị trường EU, cá chế biến phải đảm bảo tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu (Global GAP) Ngoài có SQF (bao gồm SQF 2000 CM SQF 1000 CM): tiêu chuẩn an toàn thực phẩm xác định yêu cầu cần thiết hệ thống quản lý chất lượng nhằm nhận diện mối nguy an toàn thực phẩm chất lượng thẩm tra giám sát phương thức kiểm soát Thị trường Mỹ: Tuy thị trường Mỹ thị trường khó tính, đòi hỏi đặt nhiều tiêu chuẩn mặt hàng cá tra nhập vào Doanh nghiệp thủy sản muốn xuất vào Mỹ phải có HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Point – Phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn – FAO/WHO ban hành) Tuy nhiên thị trường có kim ngạch xuất cao công ty thủy sản hứa hẹn thị trường lớn để TLC đầu tư khai thác Thị trường Mehico: Trong năm vừa qua, Mehico đánh giá thị trường nhập lớn, ổn định tiềm cá tra,basa Việt Nam Đây thị trường tiêu thụ cá tra, basa lớn khu vực Trung Nam Mỹ Tính đến 15-06-2011, giá trị nhập cá tra, basa Mehico đứng thứ Việt Nam sau thị trường Mỹ Nhu cầu thủy sản nuôi trồng tiếp tục tăng thời gian tới Theo dự báo, dân số giới ước tính tăng từ tỷ người lên tỷ người vào năm 2030 tới 2050 tỷ người Giả sử thận trọng rằng, nhu cầu tiêu thụ thủy sản thời gian tới giữ mức 117,3kg/người/năm ( theo ước tính năm 2010 FAO), giới cần thêm khoảng 20 triệu thủy sản thủy sản nuôi trồng vào năm 2030 40 triệu thủy sản vào năm 2050 Nhiệm vụ - Đáp nhu cầu tiêu thụ cá tra,basa thị trường nước thị trường giới - Góp phần thúc đẩy ngành chế biến thủy sản phát triển, làm gia tăng tỷ trọng ngành xuất thủy sản nước ta - Thúc đẩy kim ngạch xuất phát triển, thu nhiều ngoại tệ - Kéo theo phát triển ngành nuôi trồng thủy sản giúp đời sống người dân cải thiện - Giải công ăn, việc làm cho phận lao động trẻ Yếu Tố Then Chốt Để Thành Công Việc gia nhập WTO mang lại hội cho sản phẩm thủy sản Việt Nam việc thâm nhập thị trường giới, nước biết đến Việt Nam nhiều hơn, doanh nhân nước quan tâm đến xuất nhập hàng hóa Việt Nam, có sản phẩm thủy sản Sự ưu đãi thuế quan, xuất xứ hàng hoá, hàng rào phi thuế quan lợi ích đối xử công bằng, bình đẳng tạo điều kiện để hàng thủy sản Việt Nam có khả cạnh tranh thị trường giới Để đáp ứng quy định WTO yêu cầu nước thành viên, Bộ Thủy sản không ngừng điều chỉnh chế sách ban hành văn quy phạm pháp luật, tiêu chuẩn cho phù hợp Vào WTO hội để nhà đầu tư nước quan tâm đến đầu tư vào phát triển thủy sản Việt Nam Ngành Thuỷ sản Việt Nam đứng vị trí thứ topten có kim ngạch xuất thuỷ sản lớn nhất, với 3,79 tỷ USD đạt năm 2011, có mặt 163 thị trường nước ngoài… Nghị định phủ quản lý sản xuất tiêu thụ cá tra Căn Luật Tổ chức Chính phủ ngày 25 tháng 12 năm 2001; Căn Luật Thuỷ sản ngày 26 tháng 11 năm 2003; Xét đề nghị Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Điều Phát triển bền vững sản xuất, tiêu thụ cá tra Nhà nước có sách đảm bảo phát triển bền vững, khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất tiêu thụ cá tra sở quy hoạch cấp có thẩm quyền phê duyệt; Nhà nước khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư, nghiên cứu khoa học ứng dụng công nghệ tiến tiến vào sản xuất tiêu thụ cá tra; Tăng cường công tác xúc tiến thương mại, đẩy mạnh tuyên truyền quảng bá sản phẩm cá tra đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; Phát triển nuôi cá tra gắn với chế biến đại, hình thức nuôi công nghiệp, nuôi sinh thái gắn với bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn lợi Sản xuất sản phẩm cá tra đảm bảo sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm phát triển sản phẩm giá trị gia tăng phù hợp với nhu cầu thị hiếu thị trường Chính sách tín dụng, hỗ trợ rủi ro sản xuất Và tiêu thụ cá tra Điều 14 Chính sách tín dụng Cá nhân hộ gia đình, hộ sản xuất kinh doanh, chủ trang trại sản xuất giống nuôi, chế biến dịch vụ phục vụ sản xuất, tiêu thụ cá tra xem xét cho vay bảo đảm tài sản, theo mức sau: a) Tối đa 100 triệu đồng cá nhân, hộ gia đình; b) Tối đa đến 400 triệu đồng hộ kinh doanh, sản xuất ngành nghề làm dịch vụ phục vụ sản xuất tiêu thụ cá tra; c) Tối đa 01 (một) tỷ đồng đối tượng hợp tác xã, chủ trang trại Trường hợp nguyên nhân bất khả kháng chưa trả nợ hạn cho tổ chức tín dụng xem xét cấu lại thời hạn nợ cho khác hàng theo quy định hành, đồng thời tùy trường hợp cụ thể tổ chức tín dụng nghiên cứu xem xét cho vay mới, mà không phụ thuộc vào dư nợ cũ khác hàng chưa trả nợ hạn II TÓM TẮT KINH DOANH 1.Quyền sở hữu công ty: Tên Công ty : Công ty cổ phần thủy sản TLC Nhà đầu tư: Nhóm lớp TBVQT01 cổ đông nước Đặc điểm kinh doanh: Công ty cổ phần thủy sản TLC công ty kinh doanh ngành thủy sản chế biến sản phẩm cá tra,basa phục vụ nhu cầu thị trường nước xuất Với định hướng đầu tư công nghệ chế biến bảo quản đại, kết hợp với huy hoạch vùng nguyên liệu tốt mang lại giá trị cạnh tranh cao cho doanh nghiệp Địa liên lạc : Số 234 Quốc lộ 30,TP Cao Lãnh, Tỉnh Đồng Tháp  (0673) 870 416 DĐ: 0972.336.524 Email: tlcvn.@gmail.com Web: http://tlcvn.com 1.1 sơ đồ tổ chức công ty Hội Đồng quản trị Giám đốc điều hành thuật Phòng GĐ Kỷ Phòng Phòng R&D nghiệp QT hành 2.Tóm Tắt Khởi Sự Kinh Doanh vụ Phòng GĐ kinh doanh Phòng giải páp NC PT DN sản phẩm Phòng tư vấn, hổ trợ KH Phát triển kinh tế đất nước đồng nghĩa với việc đẩy mạnh phát triển ngành công nghiệp Trong tập trung đẩy mạnh khai thác mạnh vùng miền Nhà nước đạo tập trung thực Có thể nói, nhiều năm gần đây, cá tra liên tiếp mặt hàng xuất chủ lực thủy sản Việt Nam, góp phần vào tăng trưởng xuất thủy sản nói riêng kinh tế đất nước nói chung Cá tra nuôi tập trung khu vực đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) Do vùng ĐBSCL có điều kiện tự nhiên thuận lợi (với hệ thống sông ngòi chằng chịt với hai dòng sông Tiền sông Hậu chảy qua với chiều dài sông khoảng 220km) kết hợp với kỹ thuật nuôi cá tra không khó nên nghề nuôi cá tra phát triển mạnh Năm 2003 diện tích nuôi cá tra ĐBSCL 2,792 đến cuối năm 2010 khoảng 5,400 Theo số liệu thống kê, lực lượng lao động khu vực nông thôn trẻ đặc biệt Đồng Tháp với dân số 1,6 triệu người tỷ lệ nhóm tuổi từ 15-29 chiếm tới 1/3 tổng dân số độ tuổi lao động Đây nguồn lao động dồi cho ngành công nghiệp chế biến thủy sản xuất TLC Bên cạnh đó, với sống công nghiệp đại ngày phát sinh nhiều mầm bệnh gia súc, gia cầm làm cho người tiêu dùng chuyển xu hướng sang sử dụng sản phẩm thủy sản Theo thống kê Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO), dân số nước ta đứng thứ 13 giới, xấp xỉ 87 triệu người Dân số Việt Nam tiếp tục tăng, với mức tăng triệu người/ năm, tương đương với dân số tỉnh trung bình Như trường nội địa đầy tiềm tiêu thụ sản phẩm Ngoài thị trường giới ưa chuộng sản phẩm cá tra xuất Việt Nam Trong tháng đầu năm 2011, diện tích nuôi cá tra vùng ĐBSCL đạt 3.980 ha, diện tích thu hoạch 1.933 ha, sản lượng cá thu hoạch đạt 597.324 (năng suất 309 tấn/ha) với kim ngạch xuất đạt 744 triệu USD Một số địa phương có diện tích thả nuôi nhiều gồm Đồng Tháp 1.188ha, An Giang 787ha, TP Cần Thơ 665ha, Kiên Giang 16,95ha Từ cuối tháng 5-2011 đến nay, sản lượng cá tra đến kỳ thu hoạch tăng, nguồn nguyên liệu đáp ứng nhu cầu sản xuất nhà máy Từ tình hình nghiên cứu trên, nhóm chúng em nhận thấy việc xây dựng công ty chế biến Cá Tra Đồng Tháp điều cần thiết Nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thủy sản xuất phục vụ nhu cầu thị trường nội đại,giải việc làm cho người lao động góp phần phát triển kinh tế- xã hội đất nước Chính vậy, chúng em xây dựng kế hoạch kinh doanh việc xây dựng nhà máy chế biến thủy sản Đồng Tháp 3.Tầm Nhìn Và Sứ Mệnh Cá tra, basa – quà tặng dòng Mekong Công ty cổ phần thủy sản TLC thành lập nhằm cung cấp cho sống đa dạng mặt hàng thủy sản từ dòng Mekong trù phú Chúng hoàn thiện sản phẩm theo yêu cầu khách hàng Công ty phát triển lĩnh vực kinh doanh thủy sản với tâm tính lạ chất lượng cao mẫu sản phẩm sang tạo Chúng mang đến cho đối tác chân thành hiệu kinh doanh Chúng nỗ lực đáp ứng mong chờ khách hàng với hệ thống truy xuất hoàn chỉnh, chứng quản lý chất lượng Và mục tiêu cuối mang quà tặng dòng sông Mekong đến người tiêu dùng dạng sản phẩm ngon, đẹp tốt cho khỏe 3.1 Slogan “TLC – Cá ngon thế” 4.Sản Phẩm – Dịch Vụ Lĩnh vực hoạt động công ty: • Chế biến Xuất thủy sản • Nuôi trồng thủy sản nội địa • Kinh doanh phụ phẩm • Sản xuất mua bán thức ăn thủy sản Sản phẩm chủ yếu fillets cá tra, chiếm 95% cấu mặt hàng thủy sản Công ty cổ phần thủy sản TLC, chủ yếu fillet trắng, phân khúc có giá xuất cao Thông thường giá xuất fillet trắng cao khoảng 20-50% so với fillet thịt đỏ cao nhiều so với cá cắt khoanh Biên lợi nhuận gộp fillet cá tra khoảng 18% Trong tương lai có kế hoạch tăng tỷ trọng mặt hàng giá trị gia tăng mở rộng thêm sản phẩm fillet cá chẽm mặt hàng có biên lợi nhuận cao hơn, khoảng 20-25% Để đáp ứng tiêu chuẩn xuất sang thị trường Mỹ EU, công ty định vị hướng doanh nghiệp xuất cá tra chất lượng hàng đầu Để thực mục tiêu này, Công ty xây dựng mô hình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn quốc tế chứng AquaGap cho vùng nuôi, Global Gap cho vùng nuôi Công ty dự định đạt chứng Global Gap cho trại cá giống nhà máy thức ăn Các chứng tạo điều kiện cho sản phẩm công ty TLC dễ dàng việc thâm nhập thị trường Hoạt động nuôi trồng thủy sản Diện tích nuôi trồng Công ty dự kiến quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản Tân Hòa, Tân Thuận Tây, Tân Thuận Đông, Cồn Tân Thanh, Mỹ Xương, Bình Thạnh với tổng diện tích 140 Các vùng nuôi Công ty chủ yếu nhằm cung cấp nguyên liệu cho hoạt động chế biến Kỳ vọng lợi nhuận đột biến từ vùng nuôi Những năm trước, giá cá tra nguyên liệu liên tục giảm, nên vùng nuôi khu vực thường không đem lại lợi nhuận Các vùng nuôi chủ yếu giúp cho công ty chủ động kiểm soát chất lượng hoàn thành chuỗi cung ứng khép kín để đạt tiêu chuẩn xuất sang thị trường Mỹ EU Tuy nhiên, trước tình trạng khan nguyên liệu Cùng với nhu cầu tiêu thụ giới tăng nên đẩy giá cá tra liên tục tăng từ quý trở lại Với mức giá bán cá tra nguyên liệu khoảng 23.000 - 25.000 đồng/kg, người nuôi cá có mức lãi khoảng 2.000 - 4.000 đồng/kg Nếu mức lợi nhuận từ nuôi cá trung bình năm 2011 khoảng 2.000 đồng/kg, công ty tiết kiệm chi phí nguyên liệu khoảng 150 tỷ đồng, giúp giảm giá vốn hàng bán tăng biên lợi nhuận gộp Công ty Kinh doanh phụ phẩm Phụ phẩm cá tra đóng góp nguồn doanh thu đáng kể Nguồn phụ phẩm từ chế biến cá tra tương đối cao Hiện mức tỷ lệ cho 1kg fillet ngành 2,7kg cá nguyên liệu Với công suất hoạt động kiến dự lên tới 400.000 cá tra/ngày,công ty có khả tạo nguồn phụ phẩm lớn Nguồn phụ phẩm chủ yếu bán làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến thức ăn thủy sản (trừ thức ăn cá tra), với nhu cầu giá bán tăng mạnh năm qua 5.Sản Xuất Quy trình công nghệ chế biến cá tra, basa filler đông block kiện thuận lợi để phát triển ngành nuôi cá tra -Uy tín ngành cá tra Việt Nam lớn chiếm 95% thị phần cá da trơn phile giới -Hoạt động ngành thiếu tính quy hoạch thiếu tính liên kết nhân tố ngành -Đa số nhà máy chế biến chưa hoạt động hết công suất thiếu nguyên liệu -Việt Nam có bị động đối phó với rào cản thương mại lẫn kỷ thuật từ thị trường nhập Cơ hội Thách thức -Nhu cầu tiêu thụ cá tra nhiều nước - Nguyên liệu sản xuất chưa đáp ứng yêu cầu lớn cung có xu hướng gia tăng -Sự bảo hộ hàng nội địa nước nhập -Mức giá xuất tăng cao ngày tăng -Uy tính ngành cá tra ngày tăng( nhiều -Yêu cầu chất lượng sản phẩm xuất vùng nuôi cá tra đạt chứng nhận Globalgap ngày khắc khe Aquagap), giúp Việt Nam giành thị phần lớn thị trường truyền thống mở hội thị trường khác -Giá cá tra nguyên liệu chi phí nuôi cá tăng -Sự cạnh tranh với sản phẩm thủy sản nước khác ngày khóc liệt -Môi trường nuôi cá trá bị ô nhiễm nặng nề 6.3 Phân Tích Các Đối Thủ Cạnh Tranh Trong Nội Bộ Ngành Mức độ phân hóa ngành tương đối lớn Cụ thể: với số doanh nghiệp tham gia xuất cá tra 144 (trong tháng 12 năm 2010 lên tới 200) 10 doanh nghiệp có giá trị xuất cao tháng đầu năm 2011 chiếm tới 40% tổng giá trị xuất ngành 03 doanh nghiệp dẫn đầu CTCP Vĩnh Hoàn (8.04%), CTCP Hùng Vương (6.89%) CTCP Xuất nhập Thủy sản An Giang (5.36%) chiếm tới 20.29% 7.Phân Tích Thị Trường Nuôi chế biến cá tra có tầm quan trọng cho ngành nuôi trồng công nghiệp chế biến Việt Nam, cung cấp công ăn việc làm cho hàng vạn nông/công nhân Ngành nuôi cá tra có đà phát triển mạnh, dù có ảnh hưởng nhiều vụ kiện Hoa Kỳ trước đây, có điều kiện gia tăng tương lai Về mặt tiêu thụ, Bắc Mỹ, cá tra loại thực phẩm quen thuộc, Bắc Mỹ sản xuất cá nuôi da trơn nên việc tìm khách hàng tiêu thụ không gặp khó khăn Đối với Châu lục khác, châu Á, người tiêu thụ bỡ ngỡ với thực phẩm này, cá xác bụng (cá ba sa), người châu Âu khó chấp nhận thành phần mỡ cao Trong thời gian tới, loài chưa có mức sản xuất qui mô cá lau, cá vồ đém, cá hú tình trạng thử nghiệm, bàn đạp để gia tăng tiêu thụ Kinh tế nước tháng đầu năm trạng thái khó khăn với lạm phát lãi suất tăng cao Tuy nhiên, bất chấp khó khăn, ngành xuất (XK) thủy sản nói chung XK cá tra nói riêng có tăng trưởng đáng kể so với kỳ năm ngoái Hiện nhu cầu cá tra thị trường giới tăng cao tình trạng thiếu hụt cá tra nguyên liệu ngày căng thẳng Từ thực tế này, doanh nghiệp xuất cá tra dự kiến, quý III/2011 tháng cuối năm hứa hẹn tăng trưởng cao doanh nghiệp xuất cá tra Với tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp xuất cá tra năm 2010 tháng đầu năm 2011 tương đối khả quan Bên cạnh đó, cầu thị trường giới cá tra tăng cao, nhà máy chế biến cá tra hoạt động tình trạng thừa công suất thiếu nguyên liệu, hộ nuôi trồng cá tra nguyên liệu chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch nên ngành xuất cá tra mảng sáng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cá tra nói riêng với kế hoạch kinh doanh nhóm nói chung THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÁ TRA Có thành phầm chủ yếu sau: - protid 13-20 %, - lipid 0.2-0.3 %, - nước 48-85%, - chất khoáng 1-2% Ngoài có sắc tố, vitamin giàu Omega Với sản phẩm cá tra chế biến thành sản phẩm đa dạng bắt mắt, ngon không sản phẩm cá tra Mỹ giá thành rẻ 1/5 sản phẩm loại nên sản phẩm cá tra công ty CP thủy sản TLC trường nhập ưa chuộng Nguyên tắc thị trường thực phẩm tiêu dùng Mỹ người tiêu dùng mua họ thích mua thứ họ cần Những lợi ích cụ thể thấy sản phẩm Công ty CP thủy sản TLC chất lượng, mẫu mã bao bì đẹp mà giá lại rẻ sản phẩm cá da trơn Mỹ nên phân khúc thị trường thị trường EU, Nhật thị trường mục tiêu mà Công ty CP TLC hướng đến Ngoài TLC tập trung vào thị trường nội địa.Các sản phẩm chế biến Công ty làm cho khách hàng biết đến cách nhanh chóng Khách hàng đông phân bố phạm vi rộng có nhu cầu thói quen tiêu dùng không giống Do đó, việc phân khúc thị trường giúp Công ty xác định xác kế hoạch Công ty đưa thực chúng tốt Chu kỳ sống sản phẩm thị trường nội địa giai đoạn tăng trưởng, sản lượng hàng hóa tăng qua năm dưa vào chu kỳ sống sản phẩm ta đưa tiêu thức phân khúc thị trường: Địa lý Phân khúc thị trường Miền Miền núi trung du Đồng sông Hồng Bắc Trung Bộ Duyên hải miền Trung Tây Nguyên Đông Nam Bộ Đồng Bằng Sông Cửu Long Qui mô vị trí Thành phố cấp I, II, III Nơi cư trú Thành thị, thị trấn, nông thôn 8.Phân tích đối thủ cạnh tranh Các đối thủ cạnh tranh Công ty cổ phần cá tra Việt Nam gia nhập ngành : Công ty CP Vĩnh Hoàn, Công ty CP Hùng Vương, Công ty CP xuất nhập thủy sản An Giang • Công ty CP Vĩnh Hoàn Với tỷ trọng tổng giá trị xuất ngành năm 2011 8,04% đạt giá trị 54,06 triệu USD tháng đầu năm 2011 Công Ty Cổ Phần Vĩnh Hoàn công ty chế biến xuất cá tra, basa hàng đầu Việt Nam Hiện Vĩnh Hoàn nhà cung cấp nhà nhập nước (về mặt hàng cá tra, basa fillet hàng giá trị gia tăng từ cá tra basa) đánh giá cao Công ty CP Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp): công ty thành lập từ năm 1997 nhà cung ứng thủy sản tin cậy Việt Nam Nhà máy có dây chuyền sản xuất: cho cá fillet, cho mặt hàng giá trị gia tăng cho thủy sản khác Một mục tiêu hàmg đầu Vĩnh Hoàn cung ứng sản phẩm từ cá chế biến có chất lượng cao nhằm đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng an toàn vệ sinh thực phẩm + Thị phần lớn thị trường xuất khẩu; + Tài mạnh, quản lý nguồn nguyên liệu tốt; + Xây dựng nhà máy chế biến thức ăn thủy sản để phục vụ hộ nuôi thủy sản thức ăn cho cá chất lượng cao + Chính sách nhân tốt: lương cao chế độ phúc lợi hấp dẫn cho nhân viên; + Trong chế biến Công ty CP Vĩnh Hoàn có số chứng nhận đạt chuẩn HACCP, EU Code DI 152, DL 384, ISO 9001:2000, SQF 2000CM HALAL - Điểm yếu: + Quản lý chất lượng chưa hoàn chỉnh: thiếu số máy kiểm tra dư lượng kháng sinh, vi sinh + Nghiên cứu phát triển kém; + Chi phí sản xuất cao; + Hoạt động marketing đơn điệu; • Công ty CP Hùng Vương Tất nhà máy trang bị tốt với công nghệ tiên tiến đại từ châu Âu với công suất chế biến đạt 160,000 thành phẩm/năm Tất 12 nhà máy chế biến cá xây dựng cập bờ sông nên thuận lợi việc vận chuyển cá từ ao nuôi nhà máy Đây yếu tố quan trọng việc đảm bảo độ tươi, màu sắc kết cấu thịt cá săn sản phẩm Hùng Vương Với 350 diện tích mặt nước trãi rộng khắp tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Cần Thơ, Đồng Tháp, An Giang cung cấp 120.000 nguyên liệu cho Hùng Vương Năm 2011 Hùng Vương có giá trị xuất 6,89% tổng giá trị xuất ngành Đạt kim ngạch xuất 46,32 triệu USD tháng đầu năm , từ yếu tố cho thấy Hùng Vương đối thủ mạnh - Điểm mạnh: + Có nhiều chuyên viên nghiên cứu giỏi; + Sản xuất nhiều chủng loại sản phẩm mùi vị khác nhau; + Khả cạnh tranh giá tốt nhờ tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi chi phí sản xuất thấp; - Điểm yếu: + Thị phần tương đối thấp; + Quản lý chất lượng chưa hoàn chỉnh; + Marketing chưa tổ chức tốt; + Thương hiệu có mức nhận biết thấp; • Công ty CP xuất nhập thủy sản An Giang Với tỷ lệ tổng giá trị xuất ngành 5,36% đạt kim ngạch xuất 36 triệu USD sáu tháng đầu năm 2011 - Điểm mạnh: + Hiện nay, công ty có khoảng 60 ăn chế biến từ cá basa; có tổng đại lý Hà Nội thành phố Hồ Chi Minh điểm phân phối ĐBSCL, 32 điểm tỉnh phía Bắc, điểm tỉnh miền Trung Tây Nguyên; + Đầu tư thương hiệu mạnh, thị phần nội địa công ty chiếm khoảng 10%; + Hoạt động marketing tốt: Lập phận tiếp thị để chăm lo thị trường nội địa, hổ trợ 20 triệu cho đại lý thực bảng hiệu hình quảng cáo; + Nghiên cứu phát triển tốt; + Khả quản lý nguồn nguyên liệu tốt: thành lập hộ nuôi cá theo tiêu chuẩn SQF 1000; - Điểm yếu: + Thị trường nước yếu; + Hệ thống phân phối yếu; + Công suất máy chưa đáp ứng tốt nhu cầu thị trường 9.Kế hoạch maketing 9.1 Thị trường mục tiêu khách hàng mục tiêu 9.1.1 Lựa chọn thị trường mục tiêu Từ việc phân khúc thị trường nên tập trung kế hoạch marketing cho khách hàng người tiêu dùng nước Mỹ, EU, Nhật… thành thị, trung tâm tỉnh ĐBSCL, tỉnh lân cận, thành phố lớn khu vực phía Bắc Việc xác định thị trường mục tiêu dân cư tập trung đông, thu nhập cao ổn định Mặt khác, người dân thành thị có sống đại, công việc nên có nhu cầu thực phẩm chế biến sẵn, đặc tính sản phẩm mặt hàng đông lạnh nên bảo quản lâu 9.1.2 Khách hàng mục tiêu a Đối với khách hàng nội địa :tập trung vào kênh phân phối có sẵn Công ty với chương trình quảng bá, chiêu thị để thu hút thêm khách hàng Đại lý, nhà hàng, siêu thị: Là người trung gian đưa sản phẩm đến ta người tiêu dùng áp dụng biện pháp khuyến mãi, hổ trợ chi phí khác, tặng quà cuối năm…vì đối tượng thích khuyến Khách hàng cá nhân: đối tượng có thu nhập trung bình, công nhân viên tính chất công việc, nên Công ty quảng bá sản phẩm truyền hình, khuyến b Đối với thị trường xuất Nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến bao bì mẫu mã sản phẩm,tạo quy trình nuôi khép kín với hệ thống chi xuất đại nhằm tạo sản phẩm cạnh tranh tốt 9.2 Mục tiêu marketing Mục tiêu dự kiến thị trường xuất 5% kim ngạch xuất thủy sản nước Thị trường nội địa 30% thị phần 9.3 Các chiến lược marketing 9.3.1 Chiến lược sản phẩm Do tính chất sản phẩm nên cần có số yêu cầu sau:  Công dụng: Cung cấp chất dinh dưỡng cho người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe, tăng hương vị bữa ăn cho người tiêu dùng  Chất lượng: Thời gian sử dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cách bảo quản  Màu sắc: Không dùng màu hóa phẩm  Trọng lượng: Sản phẩm gói khay trắng hút chân không qui cách 200g, 250g, 300g  Kiểu dáng: Bao bì phải thiết kế đẹp, gọn, dể mở  Xuất xứ sản phẩm: Phải ghi rõ bao bì tên Công ty, địa chỉ, thành phần chế biến, hướng dẫn cách chế biến  Thương hiệu: Vẫn tiếp tục sử dụng thương hiệu, logo, màu sắc Công ty 9.3.2 Chiến lược giá Đối với mức giá xuất sản phẩm cá tra 4USD/kg thị trường Mỹ 3,6USD/kg EU Đối với thị trường nội vào thông tin Bộ phận thông tin Công ty thu thu nhập khách hàng, mức giá sản phẩm loại đối thủ dựa vào giá thành sản phẩm mà Công ty định mức giá cho phù hợp cân mức nhà nước qui định bán thị trường giá bán cho tổng đại lý, nhà hàng đến tay người tiêu dùng Vì vậy, Công ty cần có sách định giá theo chế linh hoạt tùy theo thay đổi thị trường Mức giá bán lẻ số sản phẩm chế biến Công ty siêu thị: o Cá viên basa: 200g giá 8.700đồng o Cá viên basa: 500g giá 22.200đồng o Tàu hủ basa: 250g giá 13.300đồng o Khổ qua dồn basa: 300g giá 11.800đồng o ………………………………………… Công ty định giá theo hướng sau:  Định giá dựa vào phí tổn: định giá dựa vào chi phí vận chuyển, tổn thất gặp phải trình sản xuất sản phẩm  Định giá dựa vào nhu cầu người tiêu dùng: Khảo sát ý kiến người tiêu dùng giá mong đợi sản phẩm  Định giá dựa vào lợi Công ty: dựa vào đặc tính khác biệt sản phẩm so với sản phẩm đối thủ 9.3.3 Chiến lược phân phối Mục tiêu Công ty tăng số lượng kênh phân phối tại, tăng doanh thu Công ty cần xem xét lại kênh phân phối để có sách cho hợp lý cách định kỳ nghiên cứu đánh giá hiệu kênh phân phối theo tiêu chuẩn: mức tiêu thụ đạt được, thời gian giao hàng, khả bán hàng, thái độ nhân viên để so sánh kênh phân phối với đối thủ khác Kênh phân phối Công ty gồm có phân phối trực tiếp qua người tiêu dùng gián tiếp thông qua tổng đại lý đại lý, nhà hàng hệ thống siêu thị bán lẻ Do đó, Công ty kiểm soát số lượng, giá cả, chất lượng bán thị trường Khuyến khích tổng đại lý, đại lý cần làm rõ thương hiệu sản phẩm Công ty nhằm giúp khách hàng dễ nhận thấy thương hiệu Công ty để phân biệt với đối thủ cạnh tranh 9.3.4 Chiến lược chiêu thị/ truyền thông Do đặc tính sản phẩm nên Công ty cần đánh giá nhu cầu mong muốn khách hàng tiến hành chọn lọc khách hàng có uy tín việc toán nhanh giảm bớt khách hàng khả toán chậm hay toán chậm Vì mà Công ty xem xét lại hiệu kế hoạch tiếp thị để điều chỉnh từ đề kế hoạch tiếp thị cho năm Mục tiêu Công ty tăng sản lượng bán kênh phân phối Công ty đối tượng truyền thông tổng đại lý, đại lý, siêu thị, nhà hàng Thông điệp truyền thông: “Hãy đến với sản phẩm TLC bạn cảm nhận bữa ăn ngon” Công cụ truyền thông: Quảng cáo báo chí, truyền hình, băng gôn, apphic Bên cạnh Công ty cần phải thực chương trình khuyến mãi, dịch vụ chăm sóc khách hàng Mặt khác, treo băng gôn, apphic đại lý, nhà hàng để khách hàng dể nhận thấy sản phẩm TLC Tổ chức tặng quà cho khách hàng trung thành với sản phẩm, tài trợ chương trình phúc lợi xã hội: nhà trẻ khuyến tật, chương trình lòng vàng, trại mồ côi… 9.4 Tổ chức thực 9.4.1 Kế hoạch thực Phòng kinh doanh tiếp thị tiến hành xem xét lại hoạt động marketing năm trước, kiểm tra lại mức tiêu thụ năm 2010 đặc biệt đại lý, nhà hàng nước để từ hoạch định kế hoạch marketing cho năm tiếp theo, đồng thời cần phải thành lập sử dụng phận bán hàng để giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng đại lý Tuy nhiên, đặc tính sản phẩm nên Công ty cần có hoạt động marketing thích hợp với khu vực, sử dụng phương tiện quảng bá khác như: Đài truyền hình, Báo Phụ nữ, Báo Sài gòn tiếp thị, tham gia kỳ hội chợ thủy sản, hội chợ Hàng Việt nam chất lượng cao, Băng gôn, Áp phic…Với mục tiêu tăng doanh số bán thị trường nội địa Mặt khác, tiến hành đẩy mạnh thêm đại lý, siêu thị nước Cụ thể: 9.4.1.1 Kế hoạch triển khai chiến lược phân phối Ở thị trường nội sản phẩm Công ty tiêu thụ thông qua khách hàng trung gian (các đại lý phân phối, nhà hàng, hệ thống siêu thị Co-op mart) nhóm khách hàng cá nhân dịp tham gia hội chợ Dự kiến mức tiêu thụ phân bổ sau: đại lý tiêu thụ tăng 20%, nhà hàng tiêu thụ tăng 35% hệ thống siêu thị tăng 35%, nhóm khách hàng cá nhân tiêu thụ tăng 20% Dự kiến tháng đầu sản lượng tiêu thụ chiếm khoảng 60% Công ty thực chương trình quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng dự kiến sản lượng tiêu thụ 9.4.1.2 Kế hoạch triển khai chiến lược chiêu thị Để thực chiến lược thâm nhập thị trường mở rộng qui mô sản xuất, ngắn hạn thực thâm nhập thị trường dòng sản phẩm chế biến có thông qua kênh phân phối địa bàn tỉnh,thành nước Đồng thời, có kế hoạch marketing để thu hút thêm đại lý, nhà hàng nhóm khách hàng cá nhân Nhân viên phụ trách marketing thị trường nội phụ trách triển khai kế hoạch marketing đề ra, cụ thể sau: + Hổ trợ chi phí cho đại lý, nhà hàng: Đối với đại lý, nhà hàng xa hổ trợ chi phí vận chuyển hay Công ty dùng phương tiện vận chuyển có sẳn để chuyên chở với giá ưu đãi đảm bảo lợi nhuận cho đại lý Mặt khác, Công ty phải khuyến cho đại lý, nhà hàng siêu thị vào tháng hàng Việt Nam chất lượng cao + Kéo dài thời gian toán cho khách hàng trung gian: Công ty kéo dài thời gian toán nợ cho khách hàng trung gian mua với số lượng lớn khoảng tuần nửa tháng nhằm giúp cho họ quay đồng vốn vào việc kinh doanh khác + Quảng cáo: Đài truyền hình HTV,VTV vào buổi sáng, buổi tối  Buổi sáng: Sau tin buổi sáng  Buổi tối: khoảng 20  Thông điệp truyền thông: “Hãy đến với sản phẩm Agifish bạn cảm nhận bữa ăn ngon”  Thời lượng quảng cáo khoảng 20 giây cut quảng cáo + Treo pano, apphic trụ lộ lớn, nơi đông dân cư (chợ lớn, trung tâm mua sắm) + Phát tờ bướm chợ trung tâm thời gian diễn hội chợ + Khuyến cho người tiêu dùng + Bảng hiệu đại lý, nhà hàng: người tiêu dùng nhận biết thương hiệu Công ty + Tài trợ: Cho câu lạc thể dục - thể hình, trường khuyến học + Đưa tin lên website: hình ảnh Công ty mục quảng bá, hình ảnh sản phẩm 9.4.1.3 Kế hoạch triển khai chiến lược sản phẩm Hiện tại, dòng sản phẩm giá trị gia tăng Công ty đa dạng nên chiến lược thâm nhập thị trường sử dụng dòng sản phẩm giá trị gia tăng Do đó, Công ty cần quan tâm đến yếu tố bao bì sản phẩm sau: + Bao bì sản phẩm: Bao bì sản phẩm có vai trò quan trọng bảo vệ sản phẩm, thông tin Công ty, kích thích tiêu thụ bao bì phải đẹp, bắt mắt, tiện lợi dễ sử dụng Có thể dùng bao bì hộp, gói nhựa suốt + Chất lượng bao bì: Chất liệu làm bao bì làm bao bì phải đảm bảo xâm nhập đến sản phẩm bên trong, giữ cho sản phẩm có màu sắc đẹp, độ ẩm Bao bì sản phẩm trước đóng gói phải xử lý đảm bảo chất lượng sản phẩm tiêu chuẩn vệ sinh + Thiết kế bao bì: Đối với khách hàng siêu thị họ có nhiều lựa chọn, việc thiết kế bao bì phải thu hút khách hàng Màu sắc bao bì phải hài hòa, nhãn hiệu sản phẩm, khối lượng, thời gian sử dụng… 9.4.1.4 Kế hoạch khai triển khai chiến lược giá Kiểm soát giá bán kênh phân phối, mức giá tính: cộng chi phí vào đơn vị sản phẩm 9.4.2 Kế hoạch kinh phí Với mức sản lượng tăng dự kiến 448 để thực mục tiêu Công ty phải có hoạt động marketing hấp dẫn để thu hút sản lượng tiêu thụ qua đại lý, nhà hàng dự kiến ngân sách marketing sau: Bảng 5.2 Ngân sách Marketing Hoạt động Ngân sách dự kiến (1.000 đồng) % Khuyến 11.250 10 Quảng cáo đài truyền hình 22.500 20 Bảng hiệu quảng cáo, chi phí tham gia hội chợ 39.375 35 Pano, apphic, tờ bướm 11.250 10 Tài trợ 28.125 25 Tổng 112.500 100 9.4.3 Tổ chức thực Để thực kế hoạch đạt kết tốt vai trò phòng kinh doanh tiếp thị, đặc biệt phận phụ trách thị trường nội địa có vai trò quan trọng phải:  Tìm hiểu thị hiếu người tiêu dùng, cập nhật thông tin đối thủ;  Tổ chức thực chặt chẽ nhân viên;  Lập kế hoạch truyền thông, quảng cáo, khuyến phải phù hợp với thay đổi thị trường;  Mặt khác, Công ty cần tuyển dụng thêm nhân viên có chuyên môn marketing hay mở lớp đào tạo thêm chuyên môn cho nhân viên bán hàng nhân viên tiếp thị có khả nhạy bén giao tiếp với khách hàng Nhân viên marketing phải am hiểu sản phẩm để giới thiệu thuyết phục khách hàng mua sản phẩm;  Lập ban chuyên chăm sóc khách hàng;  Có chế độ khen thưởng cho nhân viên giỏi tích cực công viên, có ý tưởng sáng tạo  Người tiêu dùng đòi hỏi đòi chất lượng sản phẩm phải cao, an toàn vệ sinh thực phẩm nhân viên ban chất lượng Công ty phải thực tốt yêu cầu chất lượng sản phẩm 9.4.4 Đánh giá kết kế hoạch marketing Việc đánh giá thực dựa vào hình thức so sánh mục tiêu marketing đề kết thu kế hoạch làm Tiêu chí để đánh sau: Bảng 5.3 Tiêu chí đánh giá mục tiêu marketing Mục tiêu Tiêu chí đánh giá Kim ngạch xuất Báo cáo kết quý, năm 8% giá trị ngành Thị phần 30% nội địa Phòng kinh doanh tiếp thị thực hiện, cần thuê bên 9.5.Tổ chức nhân sự: 9.5.1 Nhu cầu nhân viên: Vị trí Số lượng Yêu cầu Quản lý Tốt nghiệp đại học quản trị kinh doanh trở ,anh văn C, giao tiếp tốt, thành thạo vi tính ,có kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương Kế toán Tốt nghiệp trung cấp chuyên ngành kế toán trở lên, trung thực, thành thạo vi tính, ưu tiên người có kinh nghiệm QC 50 Nữ, tốt nghiệp THPT Công nhân 500 Trình độ văn hóa lớp trở lên Tạp vụ Nữ, có kinh nghiệm Bảo vệ Nam,tuổi từ 18 đến 35, sức khỏe tốt 9.5.2 Lương nhân viên: Bảng Lương hàng tháng ĐVT: trđ STT SÔ VỊ TRI LƯỢNG/NGƯỜI MỨC LƯƠNG/ TỔNG NGƯỜI/THÁN G 1 Giám đốc 10 10 Quản lý 30 Kế toán 25 500 Công nhân 3,5 1750 Bếp trưởng 3,5 3,5 Bếp phó 2,5 20 Nhân viên 80 Tạp vụ 2,5 7,5 11 Tổng 539 Bảo vệ 2,5 1916 9.5.3 Chính sách người lao động Công ty Cá Tra Việt Nam cố gắng thực tốt Bộ Luật Lao Động Nhà nước Việt Nam, triển khai cụ thể đến toàn thể cán công nhân viên Công ty thành lập phòng y tế cho xí nghiệp sản xuất để giải khám bệnh kịp thời cho nhân viên Công ty làm tốt công tác lao động, trang bị đầy đủ bảo hộ lao động, thực nghiêm quy định bảo hộ lao động quy chế an toàn lao động Công ty bố trí hợp lý thời gian làm việc, bình quân 41 giờ/tuần (lao động gián tiếp), 48 giờ/tuần (lao động trực tiếp), đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng buổi trưa cho cán công nhân viên Hàng năm, cán công nhân viên Công ty tham quan du lịch, nghỉ mát 9.5.4.Chính sách đào tạo phát triển nhân viên: 9.5.4.1 Đào tạo: Đào tạo phát triển nhân viên ưu tiên hàng đầu Của Cá Tra Việt Nam đào tạo để đồng hành phát triển với công ty coi sách quan trọng Dựa vào nội dung khóa học, học viên đào tạo thông qua phương pháp đào tạo phù hợp, : quản lý, chế biến, bảo quản nghiệp vụ cần thiết ,đưa tình cụ thể sát với thực tế để giải quyết, kết hợp ngoại khóa… Cuối khóa đào tạo, học viên phải viết thu họach báo cáo kết học tập cho Ban lãnh đạo công ty 9.5.4.2.Cơ hội thăng tiến phát triển nghề nghiệp: Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp công cho đối tượng xác lập kế hoạch quy hoạch sử dụng nguồn nhân lực với quy trình rõ ràng Công ty có sách quy hoạch nguồn cán lâu dài từ cán bộ, nhân viên có tâm huyết, đủ trình độ, lực lãnh đạo, có thành tích lao động lãnh đạo đơn vị đánh giá cao đưa vào nguồn cán quy hoạch dài hạn cho công ty Những cán thuộc diện quy hoạch bồi dưỡng, đào tạo, bổ sung kiến thức chuyên môn để điều hành họat động công ty năm Công ty có Kế hoạch đánh giá lực công việc định kỳ (6 tháng/ lần) qua đánh giá mục tiêu công việc, mục tiêu phát triển nghề nghiệp cá nhân đồng thời sở nhằm quy hoạch nguồn nhân phù hợp với giai đoạn phát triển 9.5.5.Chính sách tiền lương thưởng: 9.5.5.1Chính sách tiền lương: Với mục tiêu tạo điều kiện cho người lao động an tâm, gắn bó dài lâu đồng thời tiếp tục trì văn hóa công ty sách đãi ngộ lao động xem trọng liên tục hoàn thiện Do đó, người lao động hưởng chế độ tiền lương, tiền thưởng theo quy chế rõ ràng Hàng năm, người lao động làm việc Công ty từ đủ 12 tháng trở lên xem xét điều chỉnh tăng lương cho phù hợp với mức tăng hệ số trượt giá 9.5.5.2.Chính sách thưởng: Thực chế độ khen thưởng cho nhân viên lực làm việc Công ty có sách thưởng kim thông qua việc đánh giá thi đua khen thưởng hàng quý, năm, xem xét trình công tác, đạt hiệu cao, thành tích tiêu biểu Đồng thời, công ty có sách thưởng đột xuất cá nhân tập thể có đóng góp bật có thành tích bật việc triển khai thực chủ trương, sách công ty, có ý tưởng giải pháp sáng tạo mang lại hiệu việc phát triển công ty Ngoài ra, công ty có sách đề xuất thưởng theo danh hiệu thi đua nhà nước tập thể cá nhân có thành tích xuất sắc vượt bậc theo tiêu chuẩn chung Luật thi đua khen thưởng văn hướng dẫn Kết thi đua khen thưởng CB-NV sử dụng làm sở để thực sách công ty, : quy hoạch, đào tạo nguồn dự trữ kế thừa, nâng cao; nâng bậc lương trước thời hạn; đề bạt, bố trí chức vụ cao 9.5.5.3.Chính sách phúc lợi: Việc chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho người lao động công ty quan tâm hàng đầu Cá Tra Việt Nam đảm bảo chế độ, sách trả cao yêu cầu pháp luật lao động Tất cán nhân viên thức công ty đảm bảo thụ hưởng chế độ sách phù hợp với Luật lao động Việt Nam, cán nhân viên Công ty nhận chế độ phúc lợi theo Thỏa ước lao động tập thể Công ty, điều chỉnh hàng năm có chế độ như: thưởng dịp Lễ, Tết, lương tháng 13, trợ cấp thâm niên, tham quan nghỉ mát, sinh nhật, kết hôn, chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ khó khăn; Được tham gia hoạt động tổ chức Công Đoàn, văn thể mỹ, thể dục thể thao… 9.5.5.4.Môi trường - điều kiện làm việc: Với phương châm “Con người yếu tố cốt lõi cạnh tranh”, hướng đến môi trường làm việc đại & chuyên nghiệp, nơi thật tôn vinh tài giá trị người Công ty không ngừng xây dựng môi trường làm việc III KẾT LUẬN [...]... tranh Các đối thủ cạnh tranh của Công ty cổ phần cá tra Việt Nam khi gia nhập ngành là : Công ty CP Vĩnh Hoàn, Công ty CP Hùng Vương, Công ty CP xuất nhập khẩu thủy sản An Giang • Công ty CP Vĩnh Hoàn Với tỷ trọng tổng giá trị xuất khẩu ngành năm 2011 là 8,04% đạt giá trị 54,06 triệu USD trong 6 tháng đầu năm 2011 Công Ty Cổ Phần Vĩnh Hoàn là một trong những công ty chế biến và xuất khẩu cá tra, basa... cán bộ quy hoạch dài hạn cho công ty Những cán bộ thuộc diện quy hoạch sẽ được bồi dưỡng, đào tạo, bổ sung kiến thức chuyên môn để điều hành các họat động của công ty trong những năm tiếp theo Công ty có Kế hoạch đánh giá năng lực và công việc định kỳ (6 tháng/ lần) qua đó đánh giá mục tiêu công việc, mục tiêu phát triển nghề nghiệp của mỗi cá nhân đồng thời cũng là cơ sở nhằm quy hoạch nguồn nhân sự. .. tiêu dùng về giá mong đợi đối với sản phẩm  Định giá dựa vào lợi thế của Công ty: dựa vào đặc tính khác biệt của sản phẩm so với sản phẩm của đối thủ 9.3.3 Chiến lược phân phối Mục tiêu của Công ty là tăng số lượng ở các kênh phân phối hiện tại, tăng doanh thu Công ty cần xem xét lại các kênh phân phối để có chính sách cho hợp lý bằng cách định kỳ nghiên cứu và đánh giá hiệu quả của các kênh phân... giá sản phẩm của từng loại của đối thủ và dựa vào giá thành của sản phẩm mà Công ty quyết định mức giá sao cho phù hợp và cân đối với mức giá mà nhà nước qui định bán trên thị trường cũng như giá bán cho các tổng đại lý, nhà hàng đến tay người tiêu dùng Vì vậy, Công ty cần có chính sách định giá theo cơ chế linh hoạt tùy theo sự thay đổi của thị trường Mức giá bán lẻ của một số sản phẩm chế biến của Công. .. phải bán để tránh lỗ => Năng lực mặc cả của nhà cung cấp ở mức độ trung bình  Khách hàng: • Xu hướng bảo hộ ngành thủy sản nội địa trên toàn thế giới càng cao • Các DN Việt Nam chưa thực sự chú trọng khâu phân phối => Khả năng mặc cả của khách hàng cao  Cạnh tranh nội bộ ngành: • Mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp lớn và các doanh nghiệp lớn với các doanh nghiệp nhỏ ngày càng khóc liệt  Sản phẩm... trạng thiếu hụt cá tra nguyên liệu đang ngày một căng thẳng Từ thực tế này, các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra dự kiến, quý III/2011 và những tháng cuối năm sẽ hứa hẹn sự tăng trưởng cao của các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Với tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra năm 2010 và 6 tháng đầu năm 2011 tương đối khả quan Bên cạnh đó, do cầu thị trường thế giới về cá... Công ty nhằm giúp khách hàng dễ nhận thấy thương hiệu của Công ty để phân biệt với các đối thủ cạnh tranh 9.3.4 Chiến lược chiêu thị/ truyền thông Do đặc tính của sản phẩm nên Công ty cần đánh giá nhu cầu mong muốn của khách hàng và tiến hành chọn lọc các khách hàng có uy tín trong việc thanh toán nhanh giảm bớt các khách hàng không có khả năng thanh toán chậm hay thanh toán chậm Vì vậy mà Công ty xem... thương hiệu của Công ty + Tài trợ: Cho câu lạc bộ thể dục - thể hình, trường khuyến học + Đưa tin lên website: hình ảnh Công ty và các mục quảng bá, hình ảnh sản phẩm 9.4.1.3 Kế hoạch triển khai chiến lược sản phẩm Hiện tại, dòng sản phẩm giá trị gia tăng của Công ty rất đa dạng nên trong chiến lược thâm nhập thị trường vẫn sử dụng dòng sản phẩm giá trị gia tăng hiện tại Do đó, Công ty cần quan tâm... động Công ty Cá Tra Việt Nam cố gắng thực hiện tốt Bộ Luật Lao Động của Nhà nước Việt Nam, triển khai cụ thể đến toàn thể cán bộ công nhân viên Công ty đã thành lập phòng y tế cho mỗi xí nghiệp sản xuất để giải quyết khám bệnh kịp thời cho nhân viên Công ty luôn làm tốt công tác lao động, trang bị đầy đủ bảo hộ lao động, thực hiện nghiêm các quy định về bảo hộ lao động và các quy chế an toàn lao động Công. .. hàng thủy sản của Việt Nam 8 tháng đầu năm 2011 đạt 3,79 tỉ đô la, chiếm 6,14% trong tổng kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của cả nước, tăng 27,35% so với cùng kỳ năm ngoái Trong tháng 8, thị trường thủy sản lớn nhất của Việt Nam là Mỹ với kim ngạch tiếp tục tăng 10,77% so với tháng trước, đạt 124,59 triệu đô la Xuất khẩu thủy sản sang thị trường này đã chiếm 19% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản 8 tháng