Đang tải... (xem toàn văn)
TUYỂN TẬP CÁC CÂU HỎI KHÓ BỘ MÔN SINH HỌC 10 (Biên soạn đầy đủ, kì công…) Câu 1: So sánh cấu trúc và chức năng của AND và ARN Giống nhau: Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân. Mỗi đơn phân đều gồm 3 thành phần Các đơn phân đều được liên kết với nhau bằng liên kết hóa trị (liên kết phosphodieste) Đều có cấu trúc xoắn Được đặc trưng bới số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp của các đơn phân Khác nhau Về cấu trúc: + DNA: Đại phân tử, có khối lượng và kích thước rất lớn. Đơn phân được cấu tạo từ 4 loại nucleotid. Trong mỗi Nu có đường deoxiribose. Có bazo Timin Cấu trúc mạch kép nên có liên kết Hydro giữa các đơn phân theo từng cặp hai chuỗi xoắn theo chiều từ trái sang phải. Chuỗi polinuleotid được hình thành nhờ liên kết hóa trị giữa đường deoxyribose của nucleotid này với phân tử axit phosphoric của nucleotid kế tiếp + RNA: Cấu trúc đa phân có kích thước và khối lượng nhỏ. Đơn phân là các ribonucleotid. Trong mỗi ribonucleotid có đường ribozo Cấu trúc mạch đơn, không có liên kết hydro trong phân tử (trừ một số vùng có cấu trúc đặc biệt có liên kết hydro như cấu trúc kẹp tóc, hay trong cấu tạo của tRNA) Chuỗi poliribonuleotid được hình thành nhờ liên kết hóa trị giữa đường ribose của ribonucleotid này với phân tử axit phosphoric của ribonucleotid kế tiếp Về chức năng: + DNA: lưu trữ và truyền đạt thông tin di truyền + RNA: mRNA làm khuôn cho sự tổng hợp protein rRNA liên kết với protein tạo thành các tiểu phần ribosome tham gia vào quá trình dịch mã. tRNA vận chuyển axit amin tới nơi tổng hợp protein Câu 2. Chứng minh trong ADN, cấu trúc phù hợp với chức năng? Chức năng của ADN là bảo quản, lưu trữ và truyền đạt thông tin di truyền. ADN có cấu trúc phù hợp để thực hiện chức năng của nó –Chức năng của ADN là bảo quản, lưu trữ thông tin di truyền nên nó phải thật bền vững. ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân với đơn phân là các nuclêôtit, các nuclêôtit liên kết với nhau bằng liên kết phôtphođieste tạo thành chuỗi pôlynuclêôtit. Các liên kết phôtphodieste giữa các nuclêôtit trong chuỗi pôlinuclêôtit là các liên kết bền vững, do đó giữ cho phân tử ADN sự bền vững. Mặt khác, các nuclêôtit giữa 2 mạch liên kết với nhau bằng liên kết hiđrô theo nguyên tắc bổ sung ,mặc dù là liên kết yếu nhưng ADN có rất nhiều liên kết hiđrô nên ADN vừa bền vững vừa linh hoạt. – ADN phiên mã tạo ra ARN, nhờ đó mà thông tin di truyền được truyền đạt từ ADN tới prôtêin theo sơ đồ ADN → ARN → prôtêin. Liên kết hiđrô giữa các nuclêôtit của 2 mạch đơn làm cho ADN vừa bền vững vừa linh hoạt, tính bền vững giúp nó bảo quản, lưu trữ thông tin di truyền tốt còn tính linh hoạt giúp cho 2 mạch đơn của nó dễ dàng tách nhau ra trong quá trình tái bản (truyền đạt thông tin di truyền giữa các thế hệ tế bào và cơ thể) và phiên mã (truyền đạt thông tin di truyền từ ADN tới prôtêin để biểu hiện thành tính trạng cơ thể). Nhờ NTBS mà thông tin di truyền được sao chép một cách chính xác nhất, hạn chế tới mức tối thiểu những sai sót, đảm bảo truyền đạt thông tin chính xác. – Cấu trúc đa phân làm cho ADN vừa đa dạng lại vừa đặc thù. Mỗi loại ADN có cấu trúc riêng, phân biệt với nhau ở số lượng, thành phần, trật tự các nuclêôtit. Tính đa dạng và đặc thù của ADN là cơ sở hình thành tính đa dạng và đặc thù của các loài sinh vật. Câu 3: Tại sao AND vừa đa dạng vừa đặc trưng?
TUYỂN TẬP CÁC CÂU HỎI KHÓ BỘ MÔN SINH HỌC 10 (Biên soạn đầy đủ, kì công…) Câu 1: So sánh cấu trúc chức AND ARN Giống nhau: - Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Mỗi đơn phân gồm thành phần - Các đơn phân liên kết với liên kết hóa trị (liên kết phosphodieste) - Đều có cấu trúc xoắn - Được đặc trưng bới số lượng, thành phần trật tự xếp đơn phân Khác - Về cấu trúc: + DNA: * Đại phân tử, có khối lượng kích thước lớn * Đơn phân cấu tạo từ loại nucleotid Trong Nu có đường deoxiribose * Có bazo Timin * Cấu trúc mạch kép nên có liên kết Hydro đơn phân theo cặp hai chuỗi xoắn theo chiều từ trái sang phải * Chuỗi polinuleotid hình thành nhờ liên kết hóa trị đường deoxyribose nucleotid với phân tử axit phosphoric nucleotid + RNA: * Cấu trúc đa phân có kích thước khối lượng nhỏ * Đơn phân ribonucleotid Trong ribonucleotid có đường ribozo *Cấu trúc mạch đơn, liên kết hydro phân tử (trừ số vùng có cấu trúc đặc biệt có liên kết hydro cấu trúc kẹp tóc, hay cấu tạo tRNA) * Chuỗi poliribonuleotid hình thành nhờ liên kết hóa trị đường ribose ribonucleotid với phân tử axit phosphoric ribonucleotid - Về chức năng: + DNA: lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền + RNA: * mRNA làm khuôn cho tổng hợp protein * rRNA liên kết với protein tạo thành tiểu phần ribosome tham gia vào trình dịch mã * tRNA vận chuyển axit amin tới nơi tổng hợp protein Câu Chứng minh ADN, cấu trúc phù hợp với chức năng? Chức ADN bảo quản, lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền ADN có cấu trúc phù hợp để thực chức –Chức ADN bảo quản, lưu trữ thông tin di truyền nên phải thật bền vững ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân với đơn phân nuclêôtit, nuclêôtit liên kết với liên kết phôtphođieste tạo thành chuỗi pôlynuclêôtit Các liên kết phôtphodieste nuclêôtit chuỗi pôlinuclêôtit liên kết bền vững, giữ cho phân tử ADN bền vững Mặt khác, nuclêôtit mạch liên kết với liên kết hiđrô theo nguyên tắc bổ sung ,mặc dù liên kết yếu ADN có nhiều liên kết hiđrô nên ADN vừa bền vững vừa linh hoạt – ADN phiên mã tạo ARN, nhờ mà thông tin di truyền truyền đạt từ ADN tới prôtêin theo sơ đồ ADN → ARN → prôtêin - Liên kết hiđrô nuclêôtit mạch đơn làm cho ADN vừa bền vững vừa linh hoạt, tính bền vững giúp bảo quản, lưu trữ thông tin di truyền tốt tính linh hoạt giúp cho mạch đơn dễ dàng tách trình tái (truyền đạt thông tin di truyền hệ tế bào thể) phiên mã (truyền đạt thông tin di truyền từ ADN tới prôtêin để biểu thành tính trạng thể) - Nhờ NTBS mà thông tin di truyền chép cách xác nhất, hạn chế tới mức tối thiểu sai sót, đảm bảo truyền đạt thông tin xác – Cấu trúc đa phân làm cho ADN vừa đa dạng lại vừa đặc thù Mỗi loại ADN có cấu trúc riêng, phân biệt với số lượng, thành phần, trật tự nuclêôtit Tính đa dạng đặc thù ADN sở hình thành tính đa dạng đặc thù loài sinh vật Câu 3: Tại AND vừa đa dạng vừa đặc trưng? – ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân với đơn phân nuclêôtit Số lượng, thành phần, trình tự xếp nuclêôtit làm cho ADN vừa đa dạng lại vừa đặc trưng – Ngoài ra, cấu trúc không gian khác dạng ADN mang tính đặc trưng Câu Kích thước nhỏ đem lại ưu cho tế bào nhân sơ? Tế bào nhỏ tỉ lệ S/V diện tích bề mặt (màng sinh chất) (S) thể tích tế bào (V) lớn Tỉ lệ S/V lớn giúp tế bào trao đổi chất với môi trường cách nhanh chóng làm cho tế bào sinh trưởng sinh sản nhanh so với tế bào có hình dạng có kích thước lớn Ngoài ra, kích thước tế bào nhỏ khuếch tán chất từ nơi đến nơi tế bào diễn nhanh dẫn đến tế bào sinh trưởng nhanh phân chia nhanh Câu Sự khác cấu tạo thành tế bào vi khuẩn Gram dương Gram âm ? Thành tế bào nhóm vi khuẩn Gram dương Gram âm khác điểm chủ yếu sau: Câu Nêu điểm khác biệt cấu trúc tế bào nhân sơ nhân thực? Câu So sánh ti thể với lục lạp – Giống nhau: + Đều có lớp màng bao bọc + Đều có chức tổng hợp ATP cho tế bào + Đều chứa ADN riboxom + Cả bào quan có nhiều enzim xúc tác cho phản ứng sinh hóa + Tự sinh sản phân đôi – Khác : Câu Điều kiện để xảy chế vận chuyển thụ động chủ động? – Điều kiện để xảy chế vận chuyển chủ động: Vận chuyển chủ động hình thức tế bào chủ động vận chuyển chất qua màng Hình thức vận chuyển cần phải có lượng ATP, có kênh prôtêin màng vận chuyển đặc hiệu – Điều kiện để xảy chế vận chuyển thụ động: Vận chuyển thụ động hình thức vận chuyển chất qua màng theo građien nồng độ (từ nơi có nồng độ chất tan cao đến nơi có nồng độ chất tan thấp – chế khuếch tán) Hình thức vận chuyển không cần phải có lượng cần phải có số điều kiện: kích thước chất vận chuyển nhỏ đường kính lỗ màng, có chênh lệch nồng độ, vận chuyển có chọn lọc (như vận chuyển iôn) cần có kênh prôtêin đặc hiệu Câu Phân biệt vận chuyển chủ động thụ động ? Câu : Tại nói ATP đồng tiền lượng tế bào ? – ATP đồng tiền lượng tế bào với ý nghĩa ATP sử dụng hàng ngày tiền tệ, cụ thể cung cấp lượng cho tất hoạt động sống tế bào (trao đổi chất, vận chuyển chất, sinh công học, trình hấp thụ ) – ATP có chứa liên kết cao giàu lượng, ATP có lượng hoạt hóa thấp, dễ dàng bị phá vỡ giải phóng lượng Các phản ứng thu nhiệt tế bào cần lượng hoạt hóa thấp khoảng 7,3kcal ATP có khả cung cấp đầy đủ lượng cho tất hoạt động sống tế bào Câu 10 Phân biệt đồng hóa dị hóa? Nêu mối quan hệ trình ? – Phân biệt trình đồng hóa dị hóa – Đồng hóa dị hóa trình vừa mâu thẫn vừa thống (thể trình chuyển hóa vật chất), sản phẩm trình nguyên liệu cho trình ngược lại Câu 11 Vì trình đường phân xảy tế bào chất chu trình Crep lại xảy bên ti thể? – Quá trình đường phân xảy tế bào chất nguyên liệu đường bị biến đổi nơi tồn để tạo thành sản phẩm nhỏ trước vận chuyển vào ti thể để tham gia vào chu trình Crep Mặt khác, việc vận chuyển đường vào ti thể tiêu tốn lượng ATP tế bào chất có enzim thích hợp cho trình phân cắt đường diễn – Nguyên liệu chu trình Crep axit piruvic đường việc vận chuyển đường vào ti thể không cần thiết, cần vận chuyển axit piruvic vào chất ti thể Mặt khác, ti thể chứa loại enzim hô hấp cần thiết cho chu trình Crep diễn Ngoài chu trình Crep tạo chất tích trữ lượng NADH, FADH2 ti thể, chúng tham gia vào chuỗi chuyền êlectron hô hấp diễn màng ti thể, nhờ trình đáp ứng dễ dàng mà lại trình tạo nhiều lượng sinh học Do chu trình Crep diễn bên ti thể thuận đôi đường Câu 12: Phân biệt đường phân với chu trình Creb Câu 13 So sánh pha tối pha sáng quang hợp? Trình bày mối liên hệ pha sáng pha tối trình quang hợp?s a So sánh pha tối pha sáng quang hợp – Giống : + Xảy lục lạp + Gồm phản ứng oxi hóa phản ứng khử – Khác : b Mối liên hệ giữ pha sáng pha tối quang hợp: – Pha sáng cung cấp lượng ATP lực khử NADPH cho pha tối – Pha tối cung cấp nguyên liệu đầu vào ADP NADP+ cho pha sáng Câu 14 Phân biệt hô hấp quang hợp? Câu 15: So sánh nguyên phân giảm phân – Giống nhau: + Đều có máy phân bào (thoi phân bào) + Lần phân bào II giảm phân diễn biến giống nguyên phân: NST kép xếp thành hàng mặt phẳng xích đạo thoi phân bào kì giữa, nhiễm sắc tử tách di chuyển thoi phân bào cực tế bào kì sau + NST trải qua biến đổi: tự nhân đôi, đóng xoắn, tập hợp mặt phẳng xích đạo thoi vô sắc, phân li cực tế bào, tháo xoắn + Sự biến đổi màng nhân, trung thể, thoi vô sắc, tế bào chất vách ngăn tương tự + Đều giữ vai trò quan trọng việc trì ổn định NST loài hình thức sinh sản (vô tính hữu tính) – Khác nhau: Câu 16: Hiện tượng NST tương đồng bắt đôi với có ý nghĩa gì? Các NST kép cặp tương đồng bắt đôi với suốt theo chiều dọc diễn tiếp hợp trao đổi chéo nhiễm sắc tử không chị em Sự trao đổi đoạn tương ứng cặp tương đồng đưa đến hoán vị gen tương ứng, tạo tái tổ hợp gen không tương ứng Đó sở tạo nên giao thử khác tổ hợp NST, cung cấp nguyên liệu cho tiến hoá chọn giống Câu 17 So sánh kiểu chuyển hoá vật chất: hô hấp hiếu khí hô hấp kị khí? Câu 18: Vì không nên bón phân đạm với phân chuồng ruộng lúa ngập nước? Vi khuẩn phản nitrat hóa có khả dùng nitrat chủ yếu làm chất nhận điện tử Tùy theo loài vi khuẩn mà sản phẩm khử nitrat dị hóa N 2, N2O hay NO, chất mà trồng không hấp thụ Quá trình phản nitrat hóa xảy mạnh đất bị kị khí dùng phân đạm (nitrat) với phân chuồng ruộng lúa ngập nước, phân nitrat dùng bón cho lúa bị nhóm vi khuẩn sử dụng nhanh, nitrat hết nhanh mà trồng không kịp sử dụng Câu 19 Tại nướng bánh mì lại trở lên xốp? Khi làm bánh mì, bột mì thành phần thiếu nấm men, vi sinh vật sinh sản nhanh biến đường, ôxi có bột mì thành khí cacbonic, sinh khối vitamin Khí cacbonic bột giãn nở tăng thể tích nướng nên làm bánh mì nở, rỗng ruột trở nên xốp Câu 20 Kể tên ứng dụng trình phân giải prôtêin pôlisaccarit đời sống? – Nhờ prôtêaza vi sinh vật mà prôtêin cá, đậu tương phân giải tạo axit amin, dùng nước muối chiết chứa axit amin ta loại nước mắm, nước chấm sử dụng đời sống hàng ngày – Sử dụng loại enzim ngoại bào amilaza thủy phân tinh bột để sản xuất kẹo, xirô, rượu – Sử dụng vi khuẩn lactic lên men để tạo thực phẩm như: sữa chua, dưa chua, dưa chuột muối, cà muối Sử dụng nấm men rượu sản xuất rượu, nấm men bánh mì sản xuất bánh mì Câu 21 Trình bày trình tổng hợp chất tế bào vi sinh vật ứng dụng chúng đời sống người? – Phần lớn vi sinh vật có khả tự tổng hợp loại axit amin, chúng sử dụng lượng enzim nội bào để tổng hợp chất + Tổng hợp prôtêin: tổng hợp prôtêin diễn tương tự tế bào sinh vật axit amin liên kết với liên kết peptit: n(axit amin) → prôtêin + Tổng hợp pôlisaccarit : vi khuẩn tảo, việc tổng hợp tinh bột glicôgen cần hợp chất mở đầu ADP-glucôzơ (ađênôzin điphôtphat-glucôzơ): (Glucôzơ)n + ADP-glucôzơ? → (Glucôzơ)n+1 + ADP + Tổng hợp lipit: vi sinh vật tổng hợp lipit cách liên kết glixêrol axit béo Glixêrol dẫn xuất từ đihiđrôxiaxêtôn-P (trong đường phân) Các axit béo tạo thành nhờ kết hợp liên tục với phân tử axêtyl-CoA + Tổng hợp axit nuclêic: bazơ nitơ kết hợp với đường cacbon axit phôtphoric để tạo nuclêôtit, liên kết nuclêôtit tạo axit nuclêic – Ứng dụng tổng hợp vi sinh vật đời sống người + Con người khai thác đặc điểm VSV tốc độ sinh trưởng tổng hợp sinh khối cao để sản xuất sản phẩm sinh học 500 kg nấm men tạo thành ngày 50 prôtêin + Sử dụng vi sinh vật để tạo loại axit amin quý axit glutamic, lizin tạo prôtêin đơn bào + Sản xuất chất xúc tác sinh học: enzim ngoại bào vi sinh vật sử dụng phổ biến đời sống người kinh tế quốc dân, chẳng hạn: * Amilaza (thuỷ phân tinh bột) dùng làm tương, rượu nếp, công nghiệp sản xuất bánh kẹo, công nghiệp dệt, sản xuất xirô… * Prôtêaza (thuỷ phân prôtêin) dùng làm tương, chế biến thịt, công nghiệp thuộc da, công nghiệp bột giặt… * Xenlulaza (thuỷ phân xenlulôzơ) dùng chế biến rác thải xử lí bã thải dùng làm thức ăn cho chăn nuôi sản xuất bột giặt… * Lipaza (thuỷ phân lipit) dùng công nghiệp bột giặt chất tẩy rửa… Câu 22 Tại nói: tổng hợp (đồng hóa) phân giải (dị hóa) hai trình ngược chiều nhau, thống hoạt động sống tế bào? Tổng hợp (đồng hóa) phân giải (dị hóa) hai trình ngược chiều nhau, thống hoạt động sống tế bào đồng hóa tổng hợp chất cung cấp nguyên liệu cho dị hóa, dị hóa phân giải chất cung cấp lượng, nguyên liệu cho đồng hóa Câu 23 Vì trình sinh trưởng vi sinh vật nuôi cấy không liên tục có pha tiềm phát, nuôi cấy liên tục pha này? – Quá trình sinh trưởng vi sinh vật nuôi cấy không liên tục cần có pha tiềm phát để giúp vi khuẩn có thời gian thích nghi với môi trường mới, enzim cảm ứng tương ứng hình thành để phân giải chất – Trong nuôi cấy liên tục, chất dinh dưỡng bổ sung liên tục, môi trường sống vi khuẩn ổn định, chúng có enzim cảm ứng nên pha tiềm phát Câu 24 Vẽ đồ thị đường cong sinh trưởng quần thể vi sinh vật nuôi cấy không liên tục trình bày đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khuẩn? – Đường cong sinh trưởng quần thể vi sinh vật nuôi cấy không liên tục: – Đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khẩn: quần thể vi khuẩn nuôi cấy không liên tục sinh trưởng theo đường cong gồm pha: + Pha tiềm phát (pha lag): thời gian tính từ vi khuẩn cấy vào bình chúng bắt đầu sinh trưởng Trong pha vi khuẩn phải thích ứng với môi trường mới, chúng phải tổng hợp mạnh mẽ ADN enzim chuẩn bị cho phân bào + Pha luỹ thừa (pha log) : pha này, vi khuẩn bắt đầu phân chia mạnh mẽ, số lượng tế bào tăng theo luỹ thừa đạt đến cực đại, thời gian hệ đạt tới số, trình trao đổi chất diễn mạnh mẽ + Pha cân : pha tốc độ sinh trưởng trao đổi chất vi khuẩn giảm dần Số lượng tế bào đạt cực đại không đổi theo thời gian (số lượng tế bào chết cân với số lượng tế bào tạo thành) Hơn nữa, kích thước tế bào nhỏ pha log Có số nguyên nhân khiến vi khuẩn chuyển sang pha cân như: chất dinh dưỡng bắt đầu cạn kiệt, nồng độ ôxi giảm (đối với vi khuẩn hiếu khí), chất độc (êtanol, số axit) tích luỹ, pH thay đổi… + Pha suy vong: pha thể số lượng tế bào chết cao số lượng tế bào tạo thành chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tích luỹ Một số vi khuẩn chứa enzim tự phân giải tế bào, số khác có hình dạng tế bào thay đổi thành tế bào bị hư hại Câu 25 So sánh nuôi cấy liên tục không liên tục? Câu 26 Trình bày cấu tạo chức nội bào tử? – Cấu tạo: nội bào tử (Endospore) hình thức sinh sản mà dạng nghỉ tế bào, nội bào tử có lớp vỏ dày chứa canxiđipicôlinat – Chức năng: bảo vệ tế bào gằp điêu kiện bất lợi có tính kháng nhiệt, kháng xạ, hóa chất, áp suất thẩm thấu Câu 27 Vì sữa chua vi sinh vật gây bệnh? Trong sữa chua lên men tốt (lên men đồng hình) chứa nhiều vi khuẩn lactic, chúng tạo môi trường axit (pH thấp) ức chế loại vi sinh vật gây bệnh (vì VSV quen sống môi trường pH trung tính) Do sữa chua vi sinh vật gây bệnh Có thể nói sữa chua loại thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa vô trùng Câu 28 So sánh khác biệt virut vi khuẩn ? Sự khác biệt virut vi khuẩn: (Chú thích: dấu + Có, dấu – Không) Câu 29 Phân biệt miễn dịch thể dịch miễn dịch tế bào? Miễn dịch thể dịch miễn dịch tế bào loại miễn dịch đặc hiệu: + Miễn dịch thể dịch: miễn dịch đặc hiệu có tham gia kháng thể nằm thể dịch thể tế bào limphô B tiết ra, kháng thể nằm tất chất lỏng (thể dịch) thể như: sữa, máu, dịch bạch huyết, dịch tuỷ sống, màng phổi nên có tên gọi “miễn dịch thể dịch” Chúng có nhiệm vụ ngưng kết, bao bọc loại virut, vi sinh vật gây bệnh, lắng kết loại độc tố chúng sinh + Miễn dịch tế bào: miễn dịch đặc hiệu có tham gia tế bào limphô T độc Các tế bào mang kháng thể có nhiệm vụ tiêu diệt loại virut, vi sinh vật gây bệnh, thu gom mảnh vụn thể, cách tiết loại prôtêin làm tan tế bào bị nhiễm độc, ngăn cản nhân lên virut Trong bệnh virut gây ra, miễn dịch tế bào đóng vai trò chủ lực virut nằm tế bào nên thoát khỏi công kháng thể Hết ! [...].. .Câu 24 Vẽ đồ thị đường cong sinh trưởng của quần thể vi sinh vật trong nuôi cấy không liên tục và trình bày đặc điểm các pha sinh trưởng của quần thể vi khuẩn? – Đường cong sinh trưởng của quần thể vi sinh vật trong nuôi cấy không liên tục: – Đặc điểm các pha sinh trưởng của quần thể vi khẩn: quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục sinh trưởng theo một đường cong... bị hư hại Câu 25 So sánh nuôi cấy liên tục và không liên tục? Câu 26 Trình bày cấu tạo và chức năng của nội bào tử? – Cấu tạo: nội bào tử (Endospore) không phải là hình thức sinh sản mà chỉ là dạng nghỉ của tế bào, nội bào tử có lớp vỏ dày và chứa canxiđipicôlinat – Chức năng: bảo vệ tế bào khi gằp điêu kiện bất lợi do nó có tính kháng nhiệt, kháng bức xạ, hóa chất, áp suất thẩm thấu Câu 27 Vì sao... hầu như không có vi sinh vật gây bệnh? Trong sữa chua lên men tốt (lên men đồng hình) chứa rất nhiều vi khuẩn lactic, chúng tạo ra môi trường axit (pH thấp) ức chế hầu như mọi loại vi sinh vật gây bệnh (vì những VSV này quen sống trong môi trường pH trung tính) Do đó trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh Có thể nói sữa chua là loại thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa vô trùng Câu 28 So sánh sự... nên có tên gọi là “miễn dịch thể dịch” Chúng có nhiệm vụ ngưng kết, bao bọc các loại virut, vi sinh vật gây bệnh, lắng kết các loại độc tố do chúng sinh ra + Miễn dịch tế bào: là miễn dịch đặc hiệu có sự tham gia của tế bào limphô T độc Các tế bào mang kháng thể này có nhiệm vụ tiêu diệt các loại virut, vi sinh vật gây bệnh, thu gom các mảnh vụn trong cơ thể, bằng cách tiết ra loại prôtêin làm tan các... đầu sinh trưởng Trong pha này vi khuẩn phải thích ứng với môi trường mới, do đó chúng phải tổng hợp mạnh mẽ ADN và các enzim chuẩn bị cho sự phân bào + Pha luỹ thừa (pha log) : trong pha này, vi khuẩn bắt đầu phân chia mạnh mẽ, số lượng tế bào tăng theo luỹ thừa và đạt đến cực đại, thời gian thế hệ đạt tới hằng số, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất + Pha cân bằng : trong pha này tốc độ sinh. .. bệnh Có thể nói sữa chua là loại thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa vô trùng Câu 28 So sánh sự khác biệt giữa virut và vi khuẩn ? Sự khác biệt giữa virut và vi khuẩn: (Chú thích: dấu + là Có, dấu – là Không) Câu 29 Phân biệt miễn dịch thể dịch và miễn dịch tế bào? Miễn dịch thể dịch và miễn dịch tế bào đều là những loại miễn dịch đặc hiệu: + Miễn dịch thể dịch: là miễn dịch đặc hiệu có sự tham gia của các... bằng cách tiết ra loại prôtêin làm tan các tế bào bị nhiễm độc, ngăn cản sự nhân lên của virut Trong những bệnh do virut gây ra, miễn dịch tế bào đóng vai trò chủ lực vì virut nằm trong tế bào nên thoát khỏi sự tấn công của kháng thể Hết !