Đang tải... (xem toàn văn)
Với tên gọi Xứ sở hoa anh đào, Nhật Bản là một quốc gia phát triển thịnh vượng của châu Á. Song song với phát triển kinh tế, Nhật Bản luôn có sự đầu tư cho phát triển văn hóa. Có thể nói văn hóa Nhật Bản là một nền văn hóa đặc biệt được tạo nên bởi một dân tộc đoàn kết thống nhất. Để tôn vinh đất nước, con người cùng những giá trị truyền thống, Nhật Bản đã tổ chức nhiều lễ hội hằng năm. Đây là dịp để mọi người gần gũi nhau, tìm về với bản sắc văn hóa dân tộc mình. Mặc dầu là nền kinh tế đứng thứ hai trên thế giới, nhưng những lễ hội hàng năm của Nhật Bản vẫn còn như nguyên vẹn. Mỗi mùa đều có những lễ hội khác nhau, mang đậm dấu ấn văn hóa và tín ngưỡng của mỗi vùng. Tham gia vào những lễ hội này chúng ta sẽ có dịp hiểu thêm về lịch sử, văn hóa và con người tại đây, cũng như thêm yêu mến đất nước hoa anh đào. Lễ hội ở Nhật Bản rất đa dạng và đặc sắc, đặc trưng cho nhiều tầng lớp và lứa tuổi trong xã hội.
MỤC LỤC A.MỞ ĐẦU: Với tên gọi Xứ sở hoa anh đào, Nhật Bản quốc gia phát triển thịnh vượng châu Á Song song với phát triển kinh tế, Nhật Bản ln có đầu tư cho phát triển văn hóa Có thể nói văn hóa Nhật Bản văn hóa đặc biệt tạo nên dân tộc đoàn kết thống Để tôn vinh đất nước, người giá trị truyền thống, Nhật Bản tổ chức nhiều lễ hội năm Đây dịp để người gần gũi nhau, tìm với sắc văn hóa dân tộc Mặc dầu kinh tế đứng thứ hai giới, lễ hội hàng năm Nhật Bản nguyên vẹn Mỗi mùa có lễ hội khác nhau, mang đậm dấu ấn văn hóa tín ngưỡng vùng Tham gia vào lễ hội có dịp hiểu thêm lịch sử, văn hóa người đây, thêm yêu mến đất nước hoa anh đào Lễ hội Nhật Bản đa dạng đặc sắc, đặc trưng cho nhiều tầng lớp lứa tuổi xã hội B.NỘI DUNG: PHẦN MỘT SỐ LỄ HỘI TIÊU BIỂU Ở NHẬT BẢN: 1.1 Lễ hội năm (Oshogatsu): • Nguồn gốc lễ hội: Trước đây, Nhật Bản ăn Tết theo Âm lịch chuyển sang ăn Tết theo Dương lịch kể từ năm 1873 Từ năm 1844 đến ngày 31 tháng 12 năm 1872 (ngày tháng 12 năm Minh Trị thứ 5) người Nhật đón Tết theo lịch Thiên Bảo Ngày tháng 12 năm Minh Trị thứ sửa đổi thành ngày tháng năm Minh Trị thứ (năm 1873) Việc sửa đổi phủ công bố vào ngày tháng 11 năm Minh Trị thứ (9/12/1872) áp dụng vào tháng sau Phong tục đón năm người Nhật giữ truyền thống Á Đông điển hình, bên cạnh thu nhận nét văn hóa từ phương Tây qua q trình giao lưu, tương tác theo dòng chảy thời gian Oshogatsu vốn tên gọi riêng tháng giêng thường dùng để khoảng thời gian từ mồng 1-3 tháng năm • Các hoạt động ngày lễ: Cũng nước khác để chuẩn bị đón năm mới, ngày cuối năm cũ gia đình Nhật Bản dọn dẹp nhà cửa, trang trí kadomatsu trước cổng shimekazari cửa vào bàn thờ Kadomatsu làm từ cành thơng tre mai để đón Thần năm Họ quan niệm thơng nơi đón Toshigamisama - vị thần linh đem lại thịnh vượng, may mắn trường thọ Ngoài vật tiêu biểu thơng người Nhật cịn dùng loại thừng bện cỏ, rơm, dải giấy trắng tượng trưng nhiều mong ước, nhiều ý niệm khác Shimekazari có ý nghĩa đuổi quỷ trừ tà, treo trước cửa với mong muốn đón năm bình an, khơng bị ma quỷ quấy nhiễu Kadomatsu Dây thừng bện rơm shimekazari Đối với người Nhật Tết Nguyên Đán họ làm Lễ đón Giao thừa – thời điểm chuyển giao năm cũ sang năm 24 ngày cuối năm đó, ngày 1/1 dương lịch Cũng giống Tết âm lịch, ba ngày đầu từ mồng 1-3/1 coi ngày đặc biệt, thiêng liêng Tết Nguyên Đán Trong thời gian hầu hết tất quan, công sở, cửa hàng đóng cửa nghỉ việc để đón tết với người thân bạn bè Đêm 30 tết thời gian gia đình sum họp, ăn tất niên chờ đón khoảnh khắc giao thừa.Vào 0g đêm giao thừa, khắp chùa đất nước Nhật Bản đánh 108 hồi chuông với ý nghĩa xua đuổi 108 quỷ sứ Tiếng chuông âm coi bậc năm âm phật giáo Thời khắc giao thừa, tiếng chng ngân vang, sau nói lời chúc mừng năm tới người xung quanh, tất quây quần bên thưởng thức rượu sake ăn truyền thống vào dịp Oshogatsu Trên bàn ăn gia đình Nhật Bản ngày thường thiếu loại bánh làm từ gạo (tiếng Nhật gọi mochi), ăn chế biến từ cá hải sản… đồ ăn từ gạo điều kiện để người thành đạt Các ăn ngày Tết người Nhật đa dạng, phong phú, gọi osechi-ryori đầy màu sắc Osechi-ryori ăn đựng hộp sơn mài, tên jubako Mỗi ăn thành phần osechi có ý nghĩa riêng, ví dụ: cá tráp mang ý nghĩa may mắn; rong biển với nghĩa vui mừng; đậu - mạnh khỏe; trứng cá trích – cháu đơng đúc; ngó sen – nhìn xa trông rộng; rau mắc – sinh lộc; tôm - tượng trưng cho trường thọ Thực phẩm O-sechi ban đầu dâng lên vị thần Shinto, thực phẩm "may mắn" nhằm mục đích mang lại hạnh phúc cho gia đình Người Nhật ăn osechi-ryori suốt kỳ nghỉ năm Theo truyền thống, người Nhật nấu nhiều Osechi-ryori để ăn cho vài ngày mà không cần nấu Osechi-ryori Bánh dày năm kagamimochi Kagamimochi có hình dáng bánh dày xếp chồng lên Hình dạng trịn bánh giống với hình dạng gương đồng thời xưa, nên có tên kagamimochi Mà người Nhật xưa cho rằng: Gương nơi trú ngụ vị thần Ngồi ra, hình dạng trịn bánh kagamimochi tượng trưng cho sống gia đình sung túc, viên mãn Và hình ảnh xếp chồng lên thể niềm vui, may mắn “chồng chất” –“ niềm vui nối tiếp niềm vui” Kagamimochi loại bánh truyền thống thiếu vào dịp Tết xứ sở hoa anh đào Người dân Nhật Bản có phong tục dâng bánh kagamimochi lên đấng thần linh vào ngày năm đến ngày 11 tháng giiêng Họ cầu nguyện năm hạnh phúc trang trí bánh thật đẹp Bánh dày năm kagamimochi bày tokonoma góc trang trọng nhà, coi chỗ ngồi Thần Bánh làm từ loại gạo nếp mà người Nhật cho mang hồn lúa Ngoài người Nhật cịn ăn sashimi sushi hai ăn cá sống tiếng phổ biến nói ẩm thực Nhật Bản Sashimi ăn chế biến hoàn toàn từ hải sản tươi sống, cịn sushi ăn bao gồm hai phần: miếng cơm trộn với dấm miếng hải sản sống Món zouni – nướng thường gồm rau, cá, thịt gà cho vào nước sốt với bánh dày Mì trường thọ - Toshikoshi Soba khơng thể thiếu ngày tết Nhật Bản Về đồ uống, rượu sake người Nhật chủ yếu uống rượu otoso vào ngày mùng tết để xua đuổi tà ma Sashimi Sushi Cũng giống nhiều nước châu Á Trung Quốc, Việt Nam… người Nhật thường lễ chùa cầu may mắn, tốt lành cho năm Phong tục tiếng Nhật gọi hatsumode Người ta tới chùa nằm hướng cho hướng tốt năm Trước lễ phải rửa tay súc miệng Tiền hương hoa dâng Phật đồng tiền họ tung vào hịm cơng đức đặt trước điện thờ Người làm lễ chắp tay lạy hai lễ, vỗ tay hai lần, chắp tay cầu nguyện cuối lạy lễ Ở đền thờ, đến làm lễ, người Nhật thường mua mũi tên trừ ma quỷ gọi hamaya để gắn kèm vào kadomatsu trước cổng nhà; đền thờ đó, họ tùy tâm xóc quẻ rút số xem bói thân, gia đình năm Cũng nước châu Á khác, năm dịp kính nhớ ơng bà, tổ tiên, vị thần Họ đặt loại bánh dầy, bánh Tokonoma lên bàn thờ, nhằm tỏ lịng thành kính, mong muốn thần linh phù hộ Bản chất việc thờ cúng tổ tiên nhắn nhủ niềm tin người sống người chết có liên hệ mật thiết hỗ trợ Con cháu thăm hỏi khấn cáo tiền nhân, tổ tiên che chở, dẫn dắt hậu duệ Đây lễ hội vô quan trọng để tưởng nhớ, thể lịng thành kính, đạo hiếu với người khuất Trong ngày mồng một, hai ba, người Nhật thực thăm viếng đầu xuân Họ tới chúc tết cấp cơng ty mình, chúc tết họ hàng, người thân, bạn bè hàng xóm láng giềng Thơng thường nhà để sổ kèm bút trước cổng để khách đến chúc tết ghi lại tên lưu danh thiếp lại thơng báo tới thăm nhà Hoặc có nhiều người khách mang theo nhiều khăn tay nhỏ đề tên để tặng chủ nhà làm kỷ niệm Oshogatsu khoảng thời gian yêu thích trẻ Nhật Bản em nhận tiền mừng tuổi Tiền mừng tuổi tiếng Nhật “Otoshidama”, từ xuất phát từ ý nghĩa sức mạnh vị thần Toshigamisama Trong ngày Tết, trò chơi truyền thống trẻ em chơi quay, thả diều, chơi hanetsuki (giống cầu lơng)… Phong bì mừng tuổi Trước cửa nhà đặt khay để đựng thiệp chúc mừng hàng xóm, người quen, bạn bè Ngồi người ta chúc miệng lời chúc tốt lành Thường gửi thiệp mừng tân xuân cho người cao tuổi, thân thích, họ hàng kèm theo quà tặng Mùng tết khai trương nếp sinh hoạt thường nhật năm Mọi thứ vào ngày hơm diễn lần đầu: quét dọn, làm lụng, vui chơi Giấc ngủ năm gọi hatsuyume Ngày xưa, trước lúc ngủ, người ta thường đặt gối vẽ thuyền chở đầy vàng bạc, châu báu để đem lại may mắn cho năm Mùng 7, nhà quây quần bên mâm cháo nấu thứ rau để trừ ma Ngày nay, người Nhật thường dùng thứ rau đậu dễ kiếm như: mùi tây(seri), rau hakobe, rau tề (nazuna), tía tô đốm trắng (hotokenoza), cải củ (suzuna), củ cải đen (suzuhiro), rau khúc (hahakogusa) Hồi trước gia đình ăn mừng thịnh sọan, cắt đồ, gia vị vào nồi cháo chủ nhà làm, kẻ đứng nhìn, tay khoanh trước ngực mực cung kính Theo phong tục từ xa xưa tất gia đình, quan, cơng sở, cơng ty cửa hàng, đặt kadomatsu trước cổng từ ngày trước tết đến hết ngày 7/1 “Làm vỡ” bánh dày (kagamibiraki) tục lệ người Nhật tiến hành vào ngày 11/1 Bánh dày hình gương tượng trưng cho may mắn nên người Nhật không cắt mà “ làm vỡ “ búa Bánh dày vỡ nấu thành chè với đậu đỏ hàm ý mang lại điều tốt đẹp Ngày lễ thành nhân (Seijinnohi) diễn vào ngày 15/1, ngày làm nghi lễ trang trọng để công nhận chúc mừng nam nữ niên Nhật trịn 20 tuổi năm đó, thường tổ chức tập thể đền tiếng địa phương nơi niên cư trú Vì có Lễ Thành nhân 15/1 nên khơng khí Tết sơi động tận ngày này, với nam nữ tú đến tuổi 20 gia đình, bạn bè, người thân quen họ Sau ngày này, người thực hết Tết trở lại sống công việc bận rộn thường ngày • Ý nghĩa lễ hội: Năm đến, người Nhật với quan niệm “vạn khởi đầu nan”, bắt đầu việc tâm trạng mới, tìm tĩnh tại, thản tâm linh để hướng Chân, Thiện, Mỹ việc lễ đền, chùa với ý nghĩa vừa để xin Thần, Phật cho sức khỏe, tài, lộc, hạnh phúc… vừa dịp tham quan, thư giãn, thưởng ngoạn nơi danh thắng, di tích lịch sử - văn hoá Nét đẹp truyền thống khai bút phổ biến Việt Nam, ông đồ với mực tàu, giấy đỏ ngồi cho chữ khu vực Văn Miếu - Quốc Tử Giám phổ biến vào dịp đầu năm Nhật Bản Tết cổ truyền dịp để người Nhật bày tỏ lịng biết ơn với ơng bà tổ tiên vị thần Hơn hết thời gian gia đình tụ họp bên bữa ăn truyền thống, hàn huyên năm cũ ước vọng cho năm Cũng nhiều nước châu Á khác, ngày Tết, trẻ em Nhật đối tượng quan tâm nhiều gia đình xã hội Các cháu nhận tiền mừng tuổi mặc quần áo mới… Tết lúc em vui chơi bên cha mẹ ông bà 1.2 Lễ hội ngắm hoa anh đào (Hanami): • Nguồn gốc lễ hội: Lễ hội hoa anh đào thường diễn lúc hoa anh đào nở rộ nhất, thường cuối tháng ngày tháng Đây lễ hội có truyền thống lâu đời người Nhật Tên gọi Hanami ghép từ chữ Hana có nghĩa “hoa” “mi” có nghĩa “ngắm nhìn” Hanami hiểu đơn giản lễ hội ngắm hoa anh đào, lễ hội kéo dài hàng ngàn năm ăn sâu vào đời sống người Nhật Theo sử sách, tục lệ ngắm hoa anh đào bắt nguồn từ thời Nara số quân thần đem cành hoa anh đào nở rộ dâng thiên hoàng dịp đầu xuân Tuy nhiên thời Edo, tức vào khoảng kỉ XVII hoa anh đào trồng phổ biến có làng hoa anh đào – Satora Kura, nơi diễn lễ hội hoa anh đào ngày Hoa anh đào (sakura) có màu màu trắng, hồng đỏ, nở nở thành chùm Thơng thường hoa Anh Đào nở bung vào ngày cuối tháng Hoa nở thời tiết bắt đầu ấm áp, trời trở lạnh hãm hoa lại, hoa không nở tiết trời ấm lên Từ lúc hoa Anh Đào nở hoa rụng, thời gian kéo dài khoảng 10 ngày Tùy theo chủng loại hoa điều kiện môi trường thời tiết mà tuổi thọ hoa anh đào khác Một thời gian thật ngắn ngủi thế, mà người Nhật ví đời sống họ giống đời sống ngắn ngủi hoa Anh Đào Ngắm hoa nở lai ngắm hoa rụng Chỉ chừng thơi, tưởng chừng khơng có đặc biệt Thế mà tất sức mạnh Nhật Bản mặt ngày có được, tất từ mà • Các hoạt động lễ hội: Vẻ đẹp mong manh rực rỡ khắp vùng trời nước Nhật lời mời gọi du khách thập phương đến với vùng đất Những địa điểm ngắm hoa thường đô thị lớn Tokyo, Osaka, Yokohama với điểm ngắm hoa đông đúc như: công viên Ueno, công viên Shinjuku Goen… Địa điểm ngắm hoa lý tưởng Tokyo cơng viên Ueno, sơng Meguro, cung điện Imperial hay khu vườn khách sạn New Otani Một đường Nhật Bản vào mùa lễ hội Hanami Lễ hội thức bắt đầu hoa anh đào đại diện đền Yasukuni bắt đầu nở hoa Hoa anh đào thường chóng tàn nên lễ hội hoa anh đào thường kéo dài từ mười ngày đến hai tuần Trong dịp lễ hội, từ Bắc tới Nam nước Nhật cảm nhận khơng khí nô nức đông vui điểm ngắm hoa Người Nhật tụ tập cạnh địa điểm trồng nhiều hoa để tổ chức picnic, dạo, chuyện trò, ăn uống ca hát, chụp ảnh hay tổ chức trị chơi nhẹ nhàng Những hoạt động có kéo dài ngày lẫn đêm Họ thưởng thức ăn truyền thống sushi, cơm hộp bento, uống rượu sake loại rượu đặc biệt hay dùng ngắm hoa hanamizake Người dân ngồi thưởng hoa tán anh đào Những hộp bento ăn thiếu mùa lễ hội Hanami Những người ngắm hoa gần khu vực đền cịn có thêm phong tục rửa mặt sau uống ngụm nước tinh khiết giếng nước nghi thức làm lọc thể trước tiến vào sâu đền Khi về, họ không quên mang bùa may mắn xin đền để cầu mong may mắn, sức khỏe cho người thân thân sức khỏe, tình yêu, nghiệp… Tại lễ hội Hanami, bạn bắt gặp thiếu nữ mặc áo Kimono truyền thống tán hoa anh đào, vui đùa bên gia đình Người Nhật Bản có quy định người khơng hái cánh hoa anh đào tất người thưởng thức vẻ đẹp Họ quan niệm cánh hoa anh đào rơi linh hồn tái sinh chiến binh ngã xuống bạn khơng nên có tác động lên Hình ảnh thiếu nữ Nhật Bản áo kimono truyền thống tán hoa anh đào dấu ấn đậm nét cho lễ hội ngắm hoa Hanami đặc biệt xứ sở hoa anh đào Trong năm gần đây, lễ hội Hanami tổ chức số nước lân cận thông qua Đại Sứ quán Nhật Bản Tại lễ hội diễn số hoạt động văn hóa ca múa nhạc, trị chơi dân gian Nhật Bản Thậm chí cịn có hoa anh đào mang từ Nhật Bản để khách tham quan chiêm ngưỡng • Ý nghĩa lễ hội: Trong quan niệm người Nhật, hoa anh đào tượng trưng cho trắng, tinh khiết mỏng manh Trong ngày du khách dễ bắt gặp hình ảnh sumo hay gái mặc kimono hình thức để họ lưu lại kỉ niệm cho thân cịn du khách có hội để tìm hiểu văn hóa nước Nhật Lễ hội hoa anh đào dịp quan trọng đời sống tinh thần người Nhật, giúp họ lưu giữ giá trị tinh thần truyền thống tốt đẹp mà cha ông để lại Đây dịp để người Nhật – người nói, chia sẻ âm thầm đặt công việc lên hàng đầu có hội thư giãn, quan tâm sẻ chia với người xung quanh Cũng nói lễ hội hoa anh đào gắn kết thành viên gia đình mật thiết Đối với du khách, lễ hội hoa anh đào dịp có để bạn chiêm ngưỡng “xứ sở hoa anh đào” theo nghĩa đen Tham gia lễ hội, hịa hoạt động sơi người dân tìm hiểu nét văn hóa thú vị người Nhật kỉ niệm đáng quý nước Nhật 1.3 Lễ hội ngày trẻ em (Kodomo no Hi): • Nguồn gốc lễ hội: Kodomono Hi có nguồn gốc từ tết đoan ngọ, ngày lễ tổ chức vào ngày tháng âm lịch Tuy nhiên từ ngày Nhật Bản chuyển sang dương lịch vào năm 1873, ngày lể chuyển sang vào ngày tháng dương lịch Tuy nhiên Tết Đoan Ngọ - 5/5 Âm lịch ngày lễ truyền thống nước, khu vực Trung Quốc, Đài Loan, Hong Kong, Macau, Hàn Quốc Việt Nam (dân gian ta gọi Tết giết sâu bọ) 10 Lúc trước ngày xem Ngày bé trai, Ngày bé gái (Hinamatsuri) tổ chức vào ngày tháng Tuy nhiên ngày trở thành lễ hội cho tất trẻ em tồn nước Nhật phủ Nhật công nhận Quốc lễ vào năm 1948, đổi tên thành ngày Tết thiếu nhi (Kodomo no hi) để cầu chúc hạnh phúc cho tất trẻ em thể lòng biết ơn đến người mẹ • Các hoạt động ngày lễ: Các bạn nhỏ nhật đám rước Vào ngày lễ mình, trẻ em mặc trang phục truyền thống Nhật Bản Kimono đẹp nhất, sau lưng đeo túi giấy có hình tùng, rùa hay hạc với đầy đồ chơi kẹo ba mẹ mua cho Sau ăn mặc chỉnh tề, cha mẹ đưa trẻ em đến Thần xã, cầu nguyện cảm ơn thần linh mang lại sức khỏe niềm vui cho trẻ em Bước vào tháng 5, với đâm chồi nảy lộc vạn vật, biến chuyển đất trời dễ làm cho dịch bệnh phát sinh Các gia đình người Nhật biết sử dụng loại hoa làm thuốc phòng bệnh hay bánh tốt cho sức khỏe trẻ em Ngoài dùng nước sương bồ để tắm với mong muốn bé trai chiến đấu với điềm dữ, điều ác để đạt thành công Với mong muốn chống lại tà ma xua đuổi bệnh tật lại gần em bé, đến ngày này, bố mẹ tranh trí vịng tết từ shoubu lên mái nhà phía trước cửa, thêm vào bồn tắm tắm cho bé Tập tục xuất phát từ kỷ 8, người Nhật thường gắn nhành có hương thơm dễ chịu diên vĩ (shoubu) yomogi (giống ngải cứu Việt Nam) lên quần áo mái nhà để xua đuổi tà ma quỷ thần Vì tên diên vĩ tiếng Nhật đồng âm với thành ngữ biểu thị tơn sùng tinh thần thượng võ, nên dùng để cầu chúc cho em trai khỏe mạnh từ thời thơ ấu Vào ngày gia đình treo cột cao trước ban cơng cổng nhà cờ cá chép Koinobori vải đầy màu sắc Tục lệ treo cờ cá chép ngày tết thiếu nhi Nhật Bản nhằm cầu mong cho đứa trẻ khỏe mạnh, thành công 11 cá chép Trong số nhà cá chép tượng trưng cho thành viên gia đình Thông thường, cá chép màu đen treo tượng trưng cho người cha, tiếp đến cá chép đỏ tượng trưng cho người mẹ cá chép màu xanh dương tượng trưng cho bé trai Bộ cá koi-nobori làm giấy, ngày hầu hết làm vải lụa cho rẻ tiền Các koi-nobori dài khoảng 1,5m thường bán chạy Một gồm cá bố màu đen, cá mẹ màu đỏ cịn cá màu xanh Đặc biệt thơng dụng cá chép gồm bánh xe chong chóng, buộc vào sợi dây gắn đỉnh cột, gặp gió chong chóng xoay tít, làm cá tung bay phấp phới Mỗi giá khoảng 240 đôla đến 480 đôla Theo nhà sản xuất koi-nobori nhiều gia đình, từ bé trai tuổi, ông bà mua tặng cho bé koi-nobori Những gia đình có vườn rộng treo cá dài tới 5m, cọc cao vút dựng vườn Còn nhà chật hẹp khu thị đơng đúc người ta thường treo trang trí cờ cá chép ban cơng Cờ cá chép Ngồi treo cá chép, người Nhật trưng bày nhũng búp bê Samurai bên nhà Những búp bê samurai đặc biệt biểu trưng cho sức mạnh, lịng dũng cảm tính kiên trì, bày biện nơi trang trọng Trước vào dịp Đoan ngọ, người Nhật thường cắm sào, lập hàng rào quanh nhà để cầu xin thần linh bảo vệ khỏi quỷ điềm gỡ Sau đó, phong tục chuyển thành việc trang trí nhà búp bê võ sĩ mặc áp giáp (gọi yoroi) đội mũ sắt (gọi kabuto) Tất nhiên, người dân thường khơng thể có vũ khí hay áo giáp thật được, nên người ta phải làm hình nhân võ sĩ giấy Phong tục trang trí búp bê tháng cho 12 Trong lễ Kodomo no hi, người dân Nhật trưng bày búp bê võ sĩ nhà Áo giáp, mũ sắt vốn dùng để bảo vệ tính mạng võ sĩ chiến tranh Vì vậy, việc trưng bày đồ vật nhà để cầu mong cho trai khỏe mạnh Áo giáp mũ sắt có nhiều kiểu khác Áo giáp thay đổi theo thời gian phát triển vũ khí chiến đấu Còn mũ sắt lại mang nhiều ý nghĩa đặc biệt Chẳng hạn mũ sắt có hình trăng lưỡi liềm đầu biểu cho bất tử, hình chuồn chuồn biểu cho chiến thắng, hình bọ ngựa biểu cho khả tiên đốn tương lai, hình chữ Ái biểu cho thần chiến tranh… Trong biểu tượng gắn mũ sắt phổ biến phải kể đến biểu tượng Kuwagata (hình mai/thuổng, dụng cụ làm nơng) Biểu tượng thể kính trọng tổ tiên • Các tập tục khác: Bên cạnh phong tục kể vào ngày lễ Kodomo no hi em bé tặng quà ăn ăn truyền thống Các ăn khơng đẹp mắt, thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà ẩn chứa ý nghĩa thú vị Một số ăn đặc trưng: Kashiwa mochi loại bánh gạo nếp, nhân đậu gói sồi (kashi nghĩa sồi), mang ý nghĩa tùng, bách, sồi tượng trưng cho ý chí vươn lên sức mạnh vượt qua khó khăn thử thách đấng nam nhi; Mugi gohan loại cơm với sắn, đựng nồi gỗ sơn hình cá chép, hạt gạo rời nhau, ăn thơm dẻo; Ngoài cịn có bánh hình cá chép cơm thập cẩm obento vô đẹp mắt v v 13 Kashiwa mochi • Ý nghĩa lễ hội: Ở quốc gia có tết dành riêng cho thiếu nhi với phong tục, cách thức tổ chức đa dạng phong phú dù cách hay cách khác tất nhằm mục tiêu mang lại điều tốt đẹp cho em thiếu nhi, hi vọng em lên vui tươi khỏe mạnh cha mẹ hết lòng yêu thương chăm sóc Đây dịp trẻ em quan tâm, chăm sóc vui chơi Từ cho thấy người Nhật đề cao vai trò trẻ em, quan tâm đến trẻ em cách xây dựng đất nước tương lai 1.4 Lễ hội Gion Matsuri: Nhật Bản từ lâu khách du lịch nước biết đến với nhiều lễ hội truyền thống mang đậm nét văn hóa số khơng thể khơng nhắc đến lễ Gion Matsuri, coi lễ hội tiếng xứ sở hoa anh đào tổ chức vào hàng năm • Nguồn gốc lễ hội: Lễ hội Gion Matsuri, lấy tên từ quận Tokyo Đã từ lâu, vùng đất Kyoto vùng đất chịu nhiều thiên tai, bão lụt, động đất, hỏa hoạn dịch bệnh triền miên Người Nhật tin việc tổ chức cầu xin vị thần phù hộ tránh khỏi thiên tai, giữ cho tinh thần thản, tránh sợ hãi phiền muộn Lễ hội năm 869 Lúc thành phố Kyoto bị bệnh dịch, dân chúng chết nhiều Vị sư trụ trì chùa tổ chức diễn hành, mang bàn thờ lưu động (portable shrine) diễn hành qua đường phố Gion, xua đuổi bệnh dịch Và lạ thay, bệnh dịch chấm dứt Dân chúng biết ơn, năm vào dịp tháng 7, để kỷ niệm ngày đuổi dịch khỏi Kyoto cứu nguy dân chúng, người dân Kyoto xuống đường diễn hành Và lễ hội phát sanh, tồn xuyên qua nhiều biến cố lịch sử chiến tranh nước Nhật 14 Kể từ đó, lễ hội Gion có lịch sử 1100 năm, bất chấp có nhiều chiến nổ quanh vùng Sự cổ vũ mặt tinh thần người dân mang lại phát triển cho lễ hội Gion Đến cuối thời kỳ Kamakura (1185-1333), lễ hội trở thành hội để tổ hợp làng nghề thủ công gia đình thương gia ganh đua thể tài sản gu thưởng thức thân quy mô cỗ kiệu, dàn nhạc công, vũ công, diễn viên kịch trưng bày kiệt tác nghệ thuật, với quy mô ngày lớn theo thời gian Cuối kỷ 10, người ta phải gắn thêm bánh xe vào để diễu hành hoko Vào kỷ 14, kiệu trang bị thêm tầng dành cho dàn nhạc công Lễ hội tổ chức trọn tháng với diễu hành hàng chục xe lớn trang trí vơ rực rỡ qua nhiều đường phố cố Kyoto Hàng năm, Lễ hội Gion thu hút số lượng lớn du khách nước đến để hưởng không lễ hội truyền thống, sống lại với cố Kyoto cổ kính, xinh đẹp • Các hoạt động lễ hội: Lễ hội Gion tổ chức vòng tháng, từ mồng tháng bảy ngày 31 tháng bảy với nhiều kiện lễ lớn nhỏ Tiêu điểm hoành tráng lễ hội phải kể đến Đền Yasaka, biết đến Gion-san, nằm phía đông Thành phố Kyoto, nằm cuối đường Shi-jo cạnh công viên tiếng Hoa anh đào Maruyama Lễ hội Gion Đền Yasaka mở 24 thắng cảnh đẹp tiếng Kyoto với chùa Vàng, chùa Bạc, Kyomizudera… Đền hoành tráng yên tĩnh Một góc đền Yasaka Đền gồm phần Ro-mon, Haiden Honden Romon cổng lớn hai tầng, xây dựng từ theo phong cách thời kì Morumachi (1338-1573) Có hai thần Thiện Ác Thần đạo hai bên cửa vào Khi vào, có chó –sư tử đá theo phong cách Triều tiên biết đến Koma-inu, bảo vệ cầu thang dẫn lên đền Hai-den nằm phía bên trái, đối diện đài cầu lễ Honden phần 15 đền, phần quan trọng bao gồm tồ nhà lớn 21*17.3 mét, vói mái hiên nửa Nếu muốn cầu điều gì, cần bỏ đồng yên may mắn, rung chuông vỗ tay hai lần trước cầu, đừng quên vỗ tay thêm lần trước kết thúc Công đền Yasaka Một nét văn hóa độc đáo, điểm nhấn hay phần hồn lễ hội Gion hoạt động lễ diễu hành Yamaboko Junko Sẽ thiếu sót nói đến lễ diễu hành mà khơng nói đến hai loại kiệu dùng buổi diễu hành Hai loại kiệu Hoko Yama Với cách lắp rắp, trang trí nhiều đồ thủ công tinh xảo nhiều đồ vật mang đậm nét văn hóa truyền, thống Nhật Bản, kiệu tác phẩm văn học đặc sắc người dân bảo vệ lưu giữu đến ngày Hoko loại kiệu hai tầng, trọng lượng khoảng 7-9 (có lên đến 12 tấn), chiều cao lên đến 25 mét, kiệu có bánh xe, đường kính khoảng 1,9 mét Để di chuyển kiệu khổng lồ này, người ta cần đến 40-50 người kéo kiệu gọi Hikiko, người ngồi mái kiệu để kiểm soát di chuyển gọi Yanekata, người đứng trước hơ hiệu gọi Ondori, ngồi tầng hai có đến 35-40 người đứng kiệu chơi nhạc cụ để lễ hội thêm phần khí Kiệu Hoko đoàn diễu hành Khác với Hoko, kiệu Yama nhỏ Kiệu Yama 14-24 người vát vai, tùy theo vật liệu, đồ trang trí kiệu nhưu búp bê, dù giấy,cây trừ tà… mà kiệu có trọng 16 lượng khác nhau, thường khoảng từ 0,5-1 Buổi diễu hành có tất 32 kiệu, có 23 kiệuYama kiệu Hoko Kiệu Yama đoàn diễu hành Trên khắp đường phố Tokyo, diễu hành qua nhiều đường phố từ sáng đến chiều 30 cỗ xe rực rỡ với giai điệu truyền thống Các cỗ kiệu chạm trổ hay sơn son thếp vàng, trang hoàng với thảm, cồng chiêng, sáo trống Làm cho diễu hành hàng chục xe lớn trang trí vơ rực rỡ qua nhiều đường phố cố Kyoto Vị trí kiệu bốc thăm trước vài ngày diễn lễ diễu hành Tuy nhiên có kiệu khơng tham gia bốc thăm, kiệu ln theo trật tự định năm Một kiệu kiệu Hoko có vai trị dẫn đầu Chiếc kiệu dẫn đầu có vị trí đặc biệt kiệu điều khiển đứa trẻ Đứa trẻ người lựa chọn để đại diện cho thần linh Một góc diễu hành Ngồi diễu hành lớn trên, lễ hội Gion Matsuri cịn có nhiều hoạt động đêm hội sôi tổ chức đêm hội Yoiyoiyoiyam,… Vào ngày khu vực thương mại thành phố dành riêng cho người suốt đêm đặc sắc mùa lễ Những đường tổ chức lễ hội bày biện thành dãy phố dài gồm quầy hàng bán thức ăn gà xiên nướng, bánh 17 xèo Nhật Bản, bánh cá nướng, bạch tuộc viên nhiều ăn đặc sắc khác; nơ nức thưởng thức khơng khí lễ hội với đèn lồng rực rỡ, âm nhạc sôi động, trang phục truyền thống Yukata đầy màu sắc gian hàng ẩm thực, trò chơi, quà lưu niệm nhộn nhịp… Những người dân thành phố đắm chìm vào khơng khí lễ hội bật với trang phục truyền thống kín đáo, tinh tế với nhiều màu sắc, hoa văn xứ Phù Tang Các cô gái tham gia lễ hội diện kimono sặc sỡ mùa hè phố Trong suốt đêm hội diễu hành, thương nhân thành phố mở toang hết cửa, phô thứ đồ quý giá, bảo vật gia truyền cho khách vào tham quan, trưng bày làm cho Tokyo thêm náo nhiệt xinh đẹp, lộng lẫy… Các cô gái trang phục truyền thống • Các gian hàng khu thương mại Ý nghĩa lễ hội: Trong lịch sử đến ngày nay, Kyoto vùng đất mang nhiều thương đau liên tiếp chịu nhiều thịnh nộ thiên nhiên động đất, sóng thần, hỏa hoạn … Vì người dân nơi tổ chức lễ cách để xoa dịu giận thánh thần giữ cho tinh thần thản, tránh phiền muộn, lo sợ Lễ hội đem đến cho người Nhật niềm tin vào bình yên niềm vui vẻ sống đất nước nhiều thiên tai Cho đến lễ hội Gion Matsuri trì đặn, nơi thể nét văn hóa truyền thống Lễ hội nơi thể nét văn hóa truyền thống phồn thịnh đất nước Nhật Bản PHẦN BẢN SẮC VĂN HÓA NHẬT BẢN THỂ HIỆN QUA LỄ HỘI: 2.1 Một dân tộc gắn bó hịa hợp với thiên nhiên: Nhật Bản tìm kết hợp hài hịa khơng phải mức liên kết mềm yếu yếu tố mà liên kết đỉnh cao trạng thái cực đoan yếu tố Đó kết hợp núi cao, rừng sâu với biển xanh dịu dàng, bão tuyết với cánh hoa mong manh, kiếm sắc shogun với hoa anh đào mùa xuân 18 Tình u thiên nhiên người Nhật khơng thể qua nhu cầu tìm đến với thiên nhiên mà mong muốn mang thiên nhiên vào sống hàng ngày Ở Nhật Bản, thưởng thức thiên nhiên nhu cầu mang tính cộng đồng khơng cịn giới hạn sở thích cá nhân Người Nhật có lễ hội nhằm thoả mãn nhu cầu thưởng thức cảnh quan tươi đẹp thiên nhiên bật hai lễ hội: hana-mi (ngắm hoa đào mùa xuân) Momiji-gari (ngắm đỏ) Mùa xuân mùa hoa anh đào nở vào mùa xuân Khi gần đến thời điểm hoa anh đào nở rộ gia đình, bạn bè đồng nghiệp sẵn sàng cho dã ngoại hoa Mỗi người mang theo ngon đến vui để liên hoan với Ta thấy tầm quan trọng hana-mi qua vốn từ vựng phong phú liên quan đến kiện này: hatsu-hana (lúc khai hoa), hatsu-zakura (những hoa anh đào đầu tiên), hana-mi bento (hộp cơm trưa phục vụ cho vui ngắm hoa anh đào), hana-mi sake (rượu uống ngắm hoa anh đào), hana-goromo (trang phục dành cho dịp này) Đất nước mặt trời mọc có hai mùa đẹp mùa hoa anh đào mùa đỏ Hoa anh đào bắt đầu nở vào mùa xuân kéo dài đầu hè Trong đó, mùa thu đến khoảng từ cuối tháng chín tới tháng 11, lại mùa rừng phong chuyển sắc từ xanh sang đỏ Nhiều người gọi mùa đỏ Phần lớn người Nhật nói mùa đẹp năm Họ thích khoảng thời gian thời tiết ổn định, lý tưởng cho việc du lịch Thú thưởng ngoạn, theo dõi đổi màu phong mùa thu người Nhật gọi “momiji gari” dịch nghĩa “nhặt thu vàng” Người Nhật thích momiji-gari giống thích ngắm hoa đào, tức hanami, thơng lệ bắt nguồn từ sống người dân xứ Đến vào mùa thay màu, bạn cảm nhận nét đẹp thiên nhiên thật hấp dẫn Một năm có đến hai mùa lễ hội ngắm hoa, mùa lại kéo dài vài tháng Điều cho thấy người Nhật có tâm hồn yêu thiên nhiên đỉnh muốn hịa vào thiên nhiên Họ dành nhiều thời gian để nhìn ngắm nét đẹp hoa lá, đất trời giao mùa Cũng thiên nhiên ưu đãi cho Nhật Bản có loài hoa anh đào kiêu sa đỏ mùa thu rực rỡ, để người Nhật tạo cho thú vui tao nhã Trong lễ hội ngắm hoa, người Nhật không đơn ngắm hoa mà họ nâng niu trân trọng cánh hoa, để ngắm Đó tôn trọng thiên nhiên tôn trọng người 2.2 Coi trọng giá trị truyền thống: Có thể nói, giá trị truyền thống tảng cho lễ hội Nhật Bản Lễ hội Nhật Bản gắn liền mật thiết chứa đựng sâu sắc giá trị truyền thống Những lễ hội hình thành nên từ giá trị truyền thống, văn hóa sơ 19 khai đúc kết nét văn hóa người Nhật Bản Càng sau lễ hội Nhật Bản dựa vào nét truyền thống mà phát triển lễ hội theo cách thân họ, không bị pha tạp biến tướng văn hóa khác Bởi giá trị truyền thống mà lễ hội Nhật Bản mang nét độc đáo riêng biệt, mang vẻ Nhật Bản vừa đại mà vừa truyền thống Không thế, lễ hội Nhật Bản kho tổng hợp nét truyền thống độc đáo từ trang phục, ẩm thực, phong tục, tập quán truyền thống người Nhật Bản Kimono trang phục mang giá trị truyền thống sâu sắc văn hóa Nhật Bản Kimono trang phục độc đáo thiếu lễ hội người Nhật Bản Các ăn mochi, sushi đặc trưng truyền thống lễ hội Nhật Bản Người Nhật có tâm thức đón Tết cổ truyền nghi lễ truyền thống Mặc dù ngày người Nhật không cịn đón Tết theo lịch âm họ tổ chức Tết đầm ấm theo phong tục địa phương Điều đồng nghĩa với việc người Nhật tơn trọng đẹp mà người trước để lại Cụ thể, người Nhật dùng rượu otoso sake thay rượu ngoại, họ làm thức ăn osechi để ăn dần, họ dành thời gian cho sum họp gia đình lễ đền chùa đầu năm,… Đó giá trị truyền thống đáng quý thời hội nhập Việc kết hợp phong tục, tập quán, điệu múa truyền thống, trang phục ăn truyền thống tạo nên đa đạng độc đáo riêng cho lễ hội Nhật Bản Điều hình thành nên gắn kết lễ hội, đồng thời giá trị truyền thống đặc điểm nhận dạng tiền đề cho phát triển bền vững cho lễ hội Nhật Bản 2.3 Qúy trọng người: Nhật Bản quốc gia có đầu tư phát triển mặt, người nhân tố hàng đầu chiến lược quốc gia Bởi vậy, Nhật Bản luôn hướng đến hoàn thiện nhân cách người, đặc biệt trẻ em Trẻ em Nhật việc giáo dục tham gia vào lẽ hội cho riêng Ở Nhật năm có nhiều lễ hội dành cho trẻ em Có thể kể đến lễ hội Búp bê vào ngày tháng năm dành cho bé gái Đây ngày gia đình Nhật cầu mong hạnh phúc giàu có cho bé gái giúp đảm bảo chúng lớn lên khoẻ mạnh xinh đẹp Lễ hội tổ chức nhà lẫn ngồi bãi biển Cả hai phần có ý nghĩa bảo vệ tâm hồn bé gái khỏi tà ma Những bé gái mặc kimono đẹp đến thăm nhà bạn bè Thứ hai lễ hội Kodomono Hi ngày tháng dành cho bé trai với việc treo cờ chép trước cổng nhà tượng trưng cho bé trai thông minh, kiên cường giống 20 “cá vượt vũ môn” Ngày nay, lễ hội thành quốc lễ chung cho trẻ em tồn nước Nhật Ngồi cịn có lễ Shichigosan – Lễ hội “7-5-3″ Shichi-go-san lễ hội đánh dấu thời tuổi mà người Nhật Bản coi quan trọng tới phát triển trẻ Vì vậy, ơng bố bà mẹ dẫn đứa 7, hay tuổi đến chùa, đền cổ để cảm ơn xin chúc phúc Không vậy, vào ngày lễ tết, người Nhật thường có phong tục đến nhà chúc tết người thân, đồng nghiệp, bạn bè Khi chúc tết họ mang quà theo tặng gia chủ lộc đầu năm Điều thể quan tâm người với mối quan hệ 2.4 Dấu ấn tơn giáo tín ngưỡng đậm nét: Từ ngày xưa, lễ hội nông nghiệp Nhật thường tổ chức vùng, với mục đích cầu khấn cho vụ mùa bội thu, để cảm ơn thần linh cho mùa màng thắng lợi đồng thời cầu khấn vụ bội thu năm tới Vào mùa thu, lễ hội mùa gặt tổ chức người ta dâng lên cúng thần thành đồng ruộng Khi có lễ hội, làng tham gia nhiều nơi người ta tổ chức xe diễu hành mang hình tượng vị thần qua phố xá Tại cung điện Thiên Hồng, đích thân nhà vua đóng vai người dâng nông sản thu hoạch cho thần linh.Hay lễ hội năm người Nhật tôn giáo thờ Thần đạo, tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên coi nét đẹp truyền thống họ Văn hóa Lễ hội Nhật Bản thấm đậm màu sắc Thần đạo (Shinto giáo) Quốc đạo, Quốc giáo người Nhật, đồng thời chịu ảnh hưởng sâu sắc từ đạo Phật (Phật giáo) với triết lý sống khởi nguồn từ bậc thầy Nho giáo Trung Quốc: Khổng Tử, Mạnh Tử, Chu Tử… Ở Nhật ngày nước công nghiệp đại song lưu giữ truyền thống hoà hợp tâm linh người Thần, Phật lòng biết ơn sâu sắc đối ưu đãi mà thiên nhiên ban tặng Đó tảng sắc văn hóa truyền thống Nhật Bản thể rõ hầu hết phong tục, tập quán, lễ hội người Nhật, phải kể đến phong tục, tập quán, lễ hội diễn dịp Tết Nguyên Đán vui đón năm Khi tìm hiểu văn hố Tết người Nhật Bản, thấy rõ số nét đẹp truyền thống Để chuẩn bị đón năm mới, nhũng ngày cuối năm cũ, gia đình Nhật Bản có tập qn dọn dẹp nhà cửa, trang trí kadomatsu trước cổng shimekazari cửa vào bàn thờ Kadomatsu làm từ cành thơng tre mai để đón Thần năm mới; cịn shimekazari có ý nghĩa đuổi quỷ trừ tà Bánh dày năm kagamimochi bày tokonoma góc trang trọng nhà, coi 21 chỗ ngồi Thần Bánh làm từ loại gạo nếp mà người Nhật cho mang hồn lúa Trong dịp Tết cổ truyền, người Nhật đề cao việc cúng bái ông bà tổ tiên Điều giống với tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên người Việt Nam Người Nhật ln dâng ăn truyền thống dân tộc lên bàn thờ tổ tiên Việc cúng bái mang ý nghĩa mong muốn phù hộ, chở che cho sống tốt lành Hơn để thể lòng biết ơn với tổ tiên, với vị Thần Ngày Tết, người Nhật thường lễ chùa dâng hương Phật cầu mong cho năm an khang Đây biểu dấu ấn Phật giáo ngày lễ người Nhật Quốc giáo Nhật Bản Thần đạo Shinto nên dấu ấn đạo có hầu hết lễ hội năm người xứ Lễ hội Gion Matsuri đền Yasaka biểu trưng cho Thần đạo Shinto với lễ diễu hành kiệu Hoko Yama Vào lễ năm mới, người Nhật có thói quen đến đền Shinto làm lễ cầu may mắn C.KẾT LUẬN: Nhật Bản quốc gia có văn hóa đồng nhất, bạn bè quốc tế biết đến nhiều lễ hội đặc sắc Bốn mùa Nhật Bản có lễ hội đặc trưng Lễ hội Nhật Bản vừa mang nét truyền thống vừa đậm chất đại Thông qua lễ hội đó, du khách hiểu thêm văn hóa tính cách đáng q người Nhật Bản với nhiều phong tục tập quán đặc trưng địa phương Đó điều mà khách du lịch mong muốn đến với xứ sở hoa anh đào Ngày nay, Nhật Bản trọng đến lễ hội để phát triển du lịch bảo tồn văn hóa truyền thống quốc gia 22 TÀI LIỆU THAM KHẢO: “Lễ hội Gion Kyoto – nét đẹp văn hóa giữ gìn qua năm tháng”, Nguyễn Ngọc Minh Hương, Tạp chí Kilala “Đến đất nước mặt trời mọc dự lễ hội Gion Matsuri”, Minh Anh, Báo Dân Trí “Lễ hội Hoa anh đào tuyệt đẹp Nhật Bản”, Theo ChuDu24 “Lễ hội hoa anh đào Nhật Bản”, Dulichkhampha.org “Đặc điểm văn hóa Nhật Bản”, Nhatban.net.vn Du lịch Nhật Bản, Đỗ Thông Minh, NXB Tản Văn – Đông Kinh – Nhật Bản Từ điển bách khoa mở Wikimedia: vi.wikimedia.org “Năm truyền thống Nhật Bản”, Thùy Linh dịch, jnto.org “Lễ hội truyền thống Nhật Bản”, Ác Nhân Cốc, Báo sinh viên 10 Người Nhật, V.Pronikov & I.Lananov, Đức Dương biên soạn, NXB Tổng hợp Tp Hồ Chí Minh, 2000 11 23 THỰC HIỆN: Mai Thị Phương Mai Lê Thị Thanh Tâm Đinh Thị Thanh Vy Nguyễn Thị Thúy Mỹ Nguyễn Thị Ánh Ly Đặng Thị Diễn 24