TRNG THCS HONG DIU- T KHOA HC T NHIấN Nhiệt liệt chào mừng thầy cô giáo em học sinh ! TRề CHI ễ CH P H ễ T P R ễ N I T H T I ấ H I C C B O N H U X U Bt u O T N O N I H ể A R ễ 03 04 08 02 05 06 07 09 11 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 25 30 23 29 27 28 26 24 HT GI T KHểA 1.4: õy ll tờn nguyờn t húa hc l cht dinh dng 5: õy ll tờn ca hnguyờn c quan cú nhim v bin inht 7: õy tờn mt t húa hc va t 6: õy l tờn cht khớ dựng bm vo qu búng õy tờn nguyờn t cú thnh phn ch yu 2.õy l tờn gi ca on di nht ca ng tiờu húa? T khúa: õy l tờn gi khỏc ca cht m 3: õy l tờn cht khớ trỡ s sng v s chỏy? chớnh cú thc n thnhrphõn cht dinh nhng cng nhtlõn? trờndng? th gii ? khụng khớ? bay? AI NHANH HN? NHểM A NHểM C Hóy chn nhúm thc n cú cha nhiu protein? NHểM B NHểM D AI NHANH HN? NHểM A 1.Protein c cu to t nhng nguyờn t húa hc no? 2.Hóy d oan phõn t cua protein? 3.Protein cú cu to phõn t nh th no? Vit CTPT cua amino axit n gian ? Nguyờn t C Nguyờn t O Nguyờn t H Nguyờn t N Cụng thc cu to cua phõn t Protein NH CH Ri n 50 C O n Protein b ụng t un núng Lũng trng trng b ụng t Riờu cua nụi lờn un núng Phiu hc s 3: Thớ nghim v s ụng t ca protein Thớ nghim Cỏch tin hnh Hin tng quan sỏt c Nhn xột Cho mụt it lũng trng O1: Thờm mụt it nc trng vo hai ng lc nh ri un núng nghiờm: O1, O2 O2: Thờm mụt it ru v lc u Qua cac hiờn tng trờn em hóy rỳt kt lun v s ụng t cua protein? ? Nờu hin tng xy cho gim hoc chanh vo sa bũ hoc sa u nnh? Tr li -Hiờn tng: Cú xut hiờn kt tua(do protein b ụng t) -Giai thich: vỡ sa cú protein, chanh hoc gim n cú axit, di s tac dng cua axit lm cho mụt s protein b ụng t Protein cú nhng ng dng gỡ? Cac cụng oan thuục da ụng võt? 1-Da ụng vt cha thuục 2- Ngõm da ụng vt 3-Da sau lm sch v lm mm bng húa cht c em phi khụ 4-Da c can phng 5-Nhuụm mu cho da 6-Phi khụ da ó nhuụm mu 7-Da thuục hon tt Cac san phõm lm t da Ao len lụng cu Ao phao lụng v Lc v vũng tay lm bng ng voi Dn dũ: - Hc thuục bi v tra li cac cõu hoi SGK Sinh 9/54 - Bi v nh: 1, 2,3 trang 160/SGK Húa TRNG THCS HONG DIU- T KHOA HC T NHIấN TRNG THCS HONG DIU- T KHOA HC T NHIấN XIN CHN THNH CM N CC THY Cễ GIO V CC EM HC SINH ! [...]... sống của tế bào và cơ thể đổi chất trong tế bào và cơ thể điểm giải ứng phẫu,nhất hình thái của các mô, cơ một phản định Vaiquan, trò truyền xungvàthần kinh và chống đỡ cơ hệ cơ quan cơ thể học VD: Histôn là loại Protein tham gia vào cấu trúc Qua các chức năng của protein em có NST Đó Đólàlàchức chứcnăng năng nhận xét gì? nào của Protein? nào của Protein? Hãy đánh khoanh tròn vào... đổi chất => Protein đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng liên quan đến toàn bộ hoạt động sống của tế bào, biểu hiện thành các tính trạng của cơ thể Các em dựa vào thông tin mục II (SGK sinh Ngoài cáchãy chức protein còn có chức 9/ tr55) ; em chonăng biết: trên Protein có những năng năng nào khác? chức gì? Là thành phần tạo nên kháng thể bảo vệ cơ thể, năng cấucủa của protein protein thểtếhiện... Quá trình tiêu hóa thức ăn thuộc loại protein trong cơ thể : Protein  → Peptit Enzim  → Enzim Axit amin EM CÓ BIẾT? Tổng hợp các protein từ các amino axit là một vấn đề hết sức khó khăn vì protein có cấu tạo phân tử rất phức tạp Tuy vậy, các nhà khoa học đã tổng hợp được một số protein đơn giản từ các amino axit Chẳng hạn ngay từ năm 195 4, đã tổng hợp được insulin-chất homon có tác dụng điều... trạng cơ thể thông qua các hoạt động D - Cả A,B và C Câu 3: protein thực hiện được chức năng chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây? • • • • A - Cấu trúc bậc 1 B - Cấu trúc bậc 1 và bậc 2 C - Cấu trúc bậc 3 và 4 D -Cấu trúc bậc 2 và bậc 3 Tầm quan trọng của protein đối với sự sống ? Phiếu học tập số 2 Thí nghiệm về sự phân hủy bởi nhiệt của protein Thí nghiệm Cách tiến hành Đối cháy một ít... của vậnChức chuyển (oxi) vàtrúc chuyển động bào như và thế nào? cơnhư thể thế nào? Lấy ví dụ? Lúc cơ chất thểlàthiếu hụt Gluxit, lipit, tế bào phân Bản của enzim làcấu protein Protein thành phần tạo các hoocmôn mà Là thành phần quan trọng xây dựng các bào giải protein để vai cung cấp năng lượng cho cho hooc môn có trò điều hoà các quá trình trao quan và màng sinh chất  hình thành các... Insulin là một protein đơn giản được tạo ra do 51 phân tử amino axit liên kết với nhau Để tổng hợp ra insulin từ các amino axit, các nhà khoa học đã phải tiến hành tới hơn 200 phản ứng hóa học Trong cơ thể người protein được hấp thụ như thế nào? Sự thủy phân protein cũng xảy ra nhờ tác dụng của enzim và nhiệt độ cơ thể tạo ra các aminoaxit đơn giản hòa tan, thấm qua màng ruột vào máu đi... đa dạng và tính đặc thù của protein được quy định bởi những yếu tố nào? • • • • A- Ở trình tự sắp xếp, số lượng và thành phần các axit amin B- Ở chức năng quan trọng của protein C- Ở các dạng cấu trúc không gian của protein D- Cả A và C Câu 2: Vai trò quan trọng của protein đối với cơ thể là gì? • • • • A - Là thành phần cấu trúc tế bào và bảo vệ cơ thể B - Làm chất xúc tác và điều hoà... -COOH Xúc tác 2 2 2 + H2O Thí nghiệm về sự thủy phân của protein NaOH Phiếu học tập số 1: Thí nghiệm về sự thủy phân của protein Thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng quan sát được Phản ứng thủy Đun nóng phân Protein( Sợi tóc) trong dung dịch NaOH Kết luận 1 Phản ứng thủy phân: Khi đun nóng dung dịch protein trong dung dịch axit hoặc bazơ, protein sẽ bị thủy phân sinh ra các amino axit Tại sao len làm... hay nhiều chuỗi axít amin kết hợp với nhau Bậc 4 Bậc 3 Phân tử Hêmôglôbin Hình 18: Các bậc cấu trúc củaphân tử Protein Hình 18: Các bậc cấu trúc củaphân tử Protein Phân tử protein có cấu trúc như thế nào ? Tính đặc trưng của protein còn biểu hiện ở cấu trúc bậc 3 (cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho từng loại protein) , bậc 4 (số lượng, số loại chuỗi axitamin) => Mỗi phân tử protein không chỉ đặc trưng... enzim ở tế bào lại tổng hợp lại thành protein đặc trưng của người Như vậy: sự thủy phân protein cũng xảy ra nhờ tác dụng của men ở nhiệt độ thường Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng: Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo đường máu Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo đường bạch huyết - Đường - Axít amin - Axít béo và glixêrin - Các vitamin