B GIO DC V O TO I HC NễNG LM THI NGUYấN - Lấ VN THNG NGHIấN CU THC TRNG V XUT GII PHP KHAI THC LM SN NGOI G LM THUC V THC PHM TI KHU BO TN THIấN NHIấN NG SN K THNG, HONH B, QUNG NINH LUN VN THC S KHOA HC NễNG NGHIP Chuyờn ngnh: Mó s: Hng dn khoa hc: Lõm nghip 60.62.02.01 TS Trn Quc Hng THI NGUYấN - 2012 Lê Văn Thắng i Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC CNG HềA X HI CH NGHA VIT NAM c lp T Hnh phỳc LI CAM OAN Tờn tụi l: Lờ Vn Thng Hc viờn cao hc khúa 18 Chuyờn ngnh: Lõm hc Niờn khúa 2010 - 2012 Ti Trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn - i hc Thỏi Nguyờn n tụi ó hon thnh lun nghiờn cu cui khúa hc Tụi xin cam oan: - õy l cụng trỡnh nghiờn cu tụi thc hin - S liu v kt qu nờu lun l trung thc, khỏch quan - Cỏc kt lun khoa hc ca lun cha tng cụng b cỏc nghiờn cu khỏc - Cỏc thụng tin trớch dn lun u ó c ch rừ ngun gc Tụi xin hon ton chu trỏch nhim v nhng li cam oan trờn Thỏi Nguyờn, ngy thỏng nm 2012 Ngi lm cam oan Lờ Vn Thng Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng ii Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC LI CM N! hon thnh Lun tt nghip ny, tỏc gi xin chõn thnh cm n Thy giỏo, TS Trn Quc Hng, trng Khoa Lõm nghip - Trng i hc Nụng Lõm - i hc Thỏi Nguyờn, l ngi hng dn khoa hc v nhit tỡnh giỳp tỏc gi quỏ trỡnh thc hin ti nghiờn cu Tỏc gi xin c gi li cm n ti cỏc thy, cụ giỏo ging dy khúa hc, Ht kim lõm huyn Honh B, Ban qun lý Khu Bo tn Thiờn nhiờn ng Sn - K thng, cỏn b UBND xó ng Sn - K Thng, huyn Honh B, tnh Qung Ninh ó nhit tỡnh to iu kin, giỳp v hp tỏc vi tỏc gi quỏ trỡnh nghiờn cu thu thp s liu ti a phng Cui cựng xin c cm n c quan, gia ỡnh v bn bố ng nghip ó ng viờn, giỳp tỏc gi sut thi gian hc v nghiờn cu thc hin ti tt nghip Xin chõn thnh cm n! Thỏi Nguyờn, ngy thỏng nm 2012 Tỏc gi Lờ Vn Thng Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng iii Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC MC LC MC LC BNG CC CH VIT TT DANH MC CC BNG DANH MC CC HèNH V, TH T VN Chng 1-TNG QUAN VN NGHIấN CU 1.1 Khỏi quỏt v lõm sn ngoi g 1.1.1 Mt s khỏi nim v LSNG (Non-Timber Forest products, Non-Wood Forest products) 1.1.2 Phõn loi lõm sn ngoi g 1.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu v ngoi nc 1.2.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu trờn th gii 1.2.1.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu cỏc loi LSNG lm thuc 1.2.1.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu cỏc loi LSNG lm thc phm 1.2.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu nc 1.2.2.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu cỏc loi LSNG lm thuc 1.2.2.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu cỏc loi LSNG lm thc phm Chng - MC TIấU, I TNG, NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 2.1 Mc tiờu nghiờn cu 2.1.1 Mc tiờu chung 2.1.2 Mc tiờu c th 2.2 i tng v phm vi nghiờn cu 2.3 a im v thi gian tin hnh 2.4 Ni dung nghiờn cu 1/ Thng kờ nhng loi LSNG c ngi dõn vựng s dng lm thuc, thc phm (danh lc ca loi LSNG) 2/ Hin trng khai thỏc v s dng thc vt rng lm thuc, thc phm ca ngi dõn 3/ Nguyờn nhõn lm suy gim ngun ti nguyờn cõy thuc, thc phm 4/ xut mt s gii phỏp nhm bo tn v phỏt trin nhng loi cõy ny 2.5 Phng phỏp nghiờn cu Khoa Lâm nghiệp Trang i iv v vi 3 8 10 11 11 19 23 23 23 23 23 23 23 23 24 24 24 24 Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng iv Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 23.5.1 Phng phỏp thu thp v phõn tớch s liu th cp 2.5.2 iu tra thc a v cỏc loi LSNG c s dng ti cng ng 2.5.3 Phng phỏp x lý ti liu Chng - IU KIN T NHIấN, KINH T X HI KHU VC NGHIấN CU 3.1 iu kin t nhiờn 3.1.1 V trớ a lý 3.1.2 a hỡnh 3.1.3 Khớ hu thu 3.1.4 c im a cht, th nhng 3.1.5 Thm thc vt rng 3.1.6 Khu h ng vt rng 3.2 iu kin dõn sinh, kinh t - xó hi 3.2.1 Dõn s, dõn tc v phõn b dõn c 3.2.2 C s h tng 3.2.3 ỏnh giỏ chung v kinh t xó hi khu vc 3.3 ỏnh giỏ nhn xột chung 3.3.1 Thun li 3.3.2 Khú khn Chng - KT QU NGHIấN CU V THO LUN 4.1 Nhng LSNG c ngi dõn vựng s dng lm thuc, thc phm 4.2 Thc trng khai thỏc,s dng thc vt rng lm thuc, thc phm ca ngi dõn trờn a bn 24 24 28 4.2.1 Ngun gc ca nhng loi LSNG c khai thỏc lm thuc, thc phm ti khu vc nghiờn cu 4.2.2 Thc trng khai thỏc ngun ti nguyờn cõy thuc, thc phm 4.2.3 Tỡnh hỡnh s dng v tiờu th ngun ti nguyờn cõy thuc, thc phm 39 4.3 Nguyờn nhõn lm suy gim ngun ti nguyờn cõy thuc, thc phm 4.4 Gii phỏp bo tn, phỏt trin v s dng bn vng nhng loi LSNG lm thuc, thc phm 28 28 28 28 29 30 31 32 33 33 33 34 35 35 35 37 37 39 41 50 57 59 4.4.1 La chn loi LSNG u tiờn bo tn v phỏt trin 59 4.4.2 Gii phỏp bo tn v phỏt trin cỏc sn phm ny 61 Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng KT LUN V KIN NGH Kt lun Kin ngh TI LIU THAM KHO PH LC Khoa Lâm nghiệp v Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 64 64 66 68 71 Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng vi Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC BNG CC CH VIT TT DSH a dng sinh hc TQH iu tra quy hoch BTTN Bo tn thiờn nhiờn FAO T chc Nụng lng Th gii GGR Giao t giao rng KBT Khu bo tn LSNG Lõm sn ngoi g NN&PTNT Nụng nghip v Phỏt trin nụng thụn ễTC ễ tiờu chun TNR Ti nguyờn rng KT-XH Kinh t - xó hi UBND y ban nhõn dõn VQG Vn Quc gia WHO T chc Y t Th gii Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng vii Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC DANH MC CC BNG Trang Bng 2.1 Thng kờ din tớch cỏc kiu thm thc vt rng hin ca Khu BTTN ng Sn - K Thng 31 Bng 2.2 Thnh phn h ng vt ca Khu BTTN ng Sn-K Thng 32 Bng 4.1 Bng phõn nhúm giỏ tr s dng ca thc vt LSNG ti Khu BTTN ng Sn K Thng 37 Bng 4.2 Ngun gc cỏc loi LSNG c khai thỏc ti Khu bo tn 40 Bng 4.3 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc c cõy, thõn v dõy lm thuc 42 Bng 4.4 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc lỏ lm thuc 44 Bng 4.5 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc r, c lm thuc 45 Bng 4.6 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc v, nha, mt lm thuc 46 Bng 4.7 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc qu, ht lm thuc 47 Bng 4.8 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc thõn, lỏ lm thc phm 48 Bng 4.9 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc c lm thc phm 49 Bng 4.10 Thc trng cỏc loi LSNG khai thỏc qu lm thc phm 50 Bng 4.11 Cỏc nguyờn nhõn dn n suy gim cỏc loi LSNG s dng lm thuc v thc phm ti khu vc nghiờn cu 58 Bng 4.12 60 ỏnh giỏ nhúm LSNG ch yu phỏt trin dc liu, thc phm Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng viii Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC DANH MC CC HèNH V, TH Trang Hỡnh ng cong xỏc nh loi LSNG lm thuc v thc phm mt cng ng cú th dng phng s loi khụng tng 25 Hỡnh Mt s hỡnh nh thu hỏi v s dng lõm sn ngoi g ti cng ng 53,54 Hỡnh Mt s hỡnh nh gieo m v gõy trng LSNG ti cng ng 55 Hỡnh 4.1 Biu t l phõn nhúm LSNG theo giỏ tr s dng 38 Hỡnh 4.2 Biu t l s dng cỏc b phn ca cỏc loi cõy lm thuc 38 Hỡnh 4.3 Biu t l s dng cỏc b phn ca cỏc loi cõy lm thc phm 39 Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC T VN Lõm sn ngoi g (LSNG) l mt b phn quan trng ca h sinh thỏi rng H sinh thỏi rng nhit i l mt n v ca t nhiờn, mt th thng nht, bin chng ca cỏc loi cõy g ln, cõy bi thm ti, thc vt ký sinh, ph sinh, dõy leo, cỏc ng vt, vi sinh vt, cỏc cht hu c, vụ c Tp hp cỏc cõy cho LSNG l mt b phn hp thnh ca n v t nhiờn ú, rt phong phỳ c v s loi, tui, dng sng, ng dng v giỏ tr ca nú Phỏt trin LSNG thc cht l lm tng giỏ tr kinh t ca rng, kinh doanh tng hp ti nguyờn rng v bo v rng tng giỏ tr kinh t ca rng cú th cú nhiu ng khỏc nhau, ú cú s la chn ng phỏt trin LSNG Phỏt trin LSNG l tn dng u th a dng sinh hc (DSH) ca h sinh thỏi rng, s a dng v sn phm li to s cõn bng trờn c s bo tn cú khai thỏc hng ti mt nn nụng nghip sinh thỏi bn vng Hot ng phỏt trin LSNG cũn b chi phi bi yu t xó hi v nhõn nh vic hoch nh cỏc chớnh sỏch, vic b trớ phõn cụng lao ng cng nh cỏc ch hng li phỏt trin rng S tn ti v phỏt trin LSNG li cú tỏc dng b tr ngc li vi cỏc thnh phn h sinh thỏi rng Ngi sinh sng vựng, khai thỏc v s dng LSNG nh l mt nhng k sinh nhai tt yu v quyn cng nh nhu cu c hng li v rng Vỡ vy, LSNG gúp phn tớch cc cỏc chng trỡnh xúa úi, gim nghốo ca nh nc Nhng mun phỏt trin ti nguyờn rng c bn vng, phi gii quyt c hi hũa cỏc mi quan h gia cỏc yu t kinh t-xó hi v sinh thỏi Mt nhng gii phỏp cú trin vng lm gim nh cỏc xung t khu vc l phỏt trin LSNG, vỡ qun lý, s dng v phỏt trin hp lý ngun ti nguyờn ny s tỏc ng trc tip tớch cc n i sng kinh Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 Sy Hng bi C mui S Lng bng i phong t Chui rng Da di tớm S Sa nhõn u rng Thng mc lụng ỏng lỏ nh Nỳc nỏc Go Sũi tớa Qu Re hng Mng tang Xoan o Thanh tht lỏ nh Mỏu lỏ nh Trm hng Mt ong C nõu trng Na Tre mai Gng Ring di Ngh trng C mi Vu ng Tre gai Gi gai Gii xanh Chanh rng Hng bỡ rng Sn Trỏm trng Trỏm chim Ba Dc La chớp py ỡa giỳ Phỡa ng M phng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC Phragnutes australis (cav) Dianella ensiformis Rhus chinensis Munllir Dillenia indica L Dillenia heterosepala Hydrocarpus antheminthica Chỡu kỡm Musa uranoscopes Lour Lu kỡm xớa Pandanus sp L c chuy Alpinia chinensis Sỡn sa Amomum xanthioides ống nhõm Trewesia palmata vis Cự tõy ng Wrightia tomentasa Roeni p tỳa ng Scheffera sp ống pang Oroxylon indicum vent Pự rung Gossampirus malabarica Sapium discolor Muell Qu a Cinamonum cassia Presl ống cự vống Cinamonum mes Reinwex Ta lm ng Litsea cubelba Pers Piu m ng Pygeum arboveum Endl S lch tng Ailanthus sp ống xam ng Knema conferta Warb Trm t ng Aquilaria crassna Pierrex Ching ging p Hu h Hu chung Gựng Kim xng Sựng pộng Sỡa ũi Lớu nhụng Hung hp meng Chỡ kờnh ng Piu lam Piu lam Lu mng piờu Khoa Lâm nghiệp Tho Tho G nh G nh G nh G Tho Tho Tho Tho Tho G G G G G G G G nh G G G G R R Qu Qu Qu Qu Qu Qu Qu Qu Qu V V V V V V V V V V V Nha Mt Dioscorea cirrhosa Prain Dõy leo C Schyrostashyum latiflorus Tho C (mng) Sinocanlanmus latiflorus Tho C (mng) Zingiber offcinale Rose Tho C Alpinia chinensis Tho C Curcuma aromatia Tho C Dioscorea persimilis Dõy leo C sp Tho C (mng) sp Tho C (mng) Castanopsis sp G Qu Mechelia mediocris Dandy G Qu Xanthophyllum haimamnensis G nh Qu Clausena excavata G Qu Madhuca pasquieri Hilam G Qu Garuga pumata Roxb G Qu Canarium albunia Raeusch G Qu Garcinia oblongifoliachamp G Qu Garcinia multiflora champ G Qu Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Thuc Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 Tai chua S Cụm tng Chay rng Sung Sim Dõy gm Núng Su Dõu da xoan Rau tu bay Rau tai voi Rau dn Rau ngút ngt Rau ngoỏt dõy B khai Rau sng Gng Lỏ lt Mc nh Chố dõy Ngi cu Rau mỏ Rau mựi tu Nhõn trn Tm piu M phng Cự nh ng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC Garcinia pedumculata Roxb Dillenia indica L Elacocarpus dubius Mng tng dựn Artocapus asperula Gegnep Tự ton ng Ficus ampissina BL Kn ti ch Rhodimytus tonentosa Vống mỳi mõy Gnetum moutarium Markgz M pỡn iờu Saurania tristyla DC M tr piu Dracontomelum duperreantum Chim tỏu ng Spondias lakonensis Piere Pn quy mia Gyrmra pinnatifoli DC Ly pỏng sp Nhi kớa Cystopteris traqilis ốn kan Sauropus androgynus (L) ốn kan sp Chan sỡn hõy Erythropalum scandens ốn can kớm Melientha suavis Pierre ng kim Paederia fasciculata DC Lau kỡm Piper lolot L Chiu kớa Auricularia polytricha Kng mõy Ampelopsis cantoniensis Artemisia vulgaris L Tng chan Hydrocotyle wilforlii Hance Ly ang gớm Erynium foetidum L Pỡn a m Acrocephalus capitus Benth G Qu G Qu G Qu G Qu G Qu Bi Qu Dõy leo Qu G Qu G Qu G Qu Tho Lỏ Tho Lỏ Tho Lỏ non Bi Lỏ Tho Lỏ Dõy leo Lỏ non G Lỏ non G nh Lỏ Tho Lỏ Ký sinh Thõn Dõy leo Dõy Tho Thõn, lỏ Tho Thõn, lỏ Tho Thõn, lỏ Tho Thõn, lỏ, Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Th phm Chỳ thớch: Thc phm (Th phm) Ph lc 02: (phiu 01) BNG CU HI PHNG VN H GIA èNH Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC ti: Nghiờn cu thc trng v xut gii phỏp khai thỏc lõm sn ngoi g lm thuc v thc phm ti Khu Bo tn thiờn nhiờn ng Sn - K Thng, Honh B, Qung Ninh Ngi phng vn: .Ngy phng vn: H v tờn ch h: (ngi c phng vn): Gii tớnh: Tui: Dõn tc: Ngh nghip: Thụn: xó huyn tnh S khu: Trong ú: Nam: .; N: S lao ng chớnh: Trong ú lao ng nam: ; Lao ng n: NI DUNG PHNG VN A/ Vn qun lý, khai thỏc, s dng, s ch LSNG lm thuc, thc phm Tỡnh hỡnh qun lý/khai thỏc hin khỏc khỏc gỡ so vi trc khụng (S khỏc gia trc v sau cú chớnh sỏch i mi: rng b cm khai thỏc/hoc chớnh sỏch giao t giao rng/ hoc quy c khỏc?) 1.1 Ai l ngi i ly LSNG t rng (ụng/b, b/m, con, chỏu) - Trc kia: Hin nay: 1.2 Nhng loi LSNG thng ly l nhng loi no? Trc kia: Hin nay: 1.3 Mc ớch khai thỏc: Trc kia: Hin nay: 1.4 Vic khai thỏc hin so vi trc: Mc khai thỏc (tng/ gim): Chng loi lõm sn (nhiu/ớt): S lng/ lng (nhiu/ớt): Khụng cú gỡ thay i: Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 1.5 Ai l ngi gia ỡnh quyt nh bỏn cỏc sn phm LSNG? Trc kia: Hin nay: 1.6 ễng (b) cho bit cỏc k thut khai thỏc cỏc loi LSNG ch yu: - ễng (b) khai thỏc, s ch cỏc loi LSNG dựng lm thuc bng cỏch no? - Hin v trc cú s khỏc khụng? - ễng (b) khai thỏc, s ch cỏc loi LSNG dựng lm thc phm bng cỏch no? - Hin v trc cú s khỏc nh th no? - Theo ụng (b) cỏch khai thỏc, s ch hin nh vy cú hp lý hay khụng? Vỡ sao? + Hp lý: ; + Cha hp lý: Vỡ: 1.7 Khi ch bin cỏc sn phm rng lm thuc, thc phm, gia v ụng/b cú lu ý gỡ khụng? 1.8 ễng/b cú th mụ t chi tit kinh nghim ch bin hay bo qun mt loi thc phm rng no ú sau thu hỏi v? 1.9 ễng (b) cú nhng xut gỡ khai thỏc LSNG hp lý, cú hiu qu hn: Gii phỏp k thut: Gõy trng LSNG h gia ỡnh: Cỏch khỏc: Tỡnh hỡnh s dng LSNG hin 2.1 ễng (b) k tờn cỏc loi LSNG ch yu khai thỏc ti a phng (t rng) m gia ỡnh s dng lm thuc, thc phm i sng hng ngy? Loi LSNG Cụng dng B phn SD Mc ớch SD (1) B (2) SD (3) B&SD Ngi SD (4) (5) PN NG Hin trng ca LSNG Thu nhp Ghi chỳ: (1): B (bỏn); (2): SD (dia ỡnh s dng); (3): B&SD (bỏn v gia ỡnh s dng; (4): PN (ph n); (5): NG (nam gii) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC - Theo ụng (b) cỏc cỏch s dng nh vy cú hp lý khụng? Vỡ sao? - Theo ụng (b) thỡ cỏc sn phm ny a phng thi gian qua nh th no (Tng lờn/khụng thay i/ớt i) - Ngoi phc v gia ỡnh, ly bỏn Nu bỏn thng gia ỡnh bỏn õu? ; bỏn cho ai? - ễng/b cú nhng kinh nghim gỡ vic khai thỏc s dng cỏc loi thc vt rng lm thuc, thc phm? - ễng/ b s dng lõm sn ngoi g khụ hay ti? hỡnh thc no l ch yu 2.2 Xin ụng (b) cho bit kinh nghim i thu hỏi cỏc sn phm LSNG thỡ s dng dng c gỡ? ;- Thi gian i thu hỏi cỏc sn phm? (cú th quanh nm, theo mựa) 2.3 Khi i thu hỏi cỏc sn phm rng v lm thuc, thc phm, cú b kim lõm cm hay cỏn b a phng qun lý khụng? B/ Nhng thun li, khú khn mong mun ca h gia ỡnh v khai thỏc v s dng LSNG dựng lm thuc, thc phm ễng (b) cho bit nhng thun li v khai thỏc v s dng LSNG ca h gia ỡnh - Giu ti nguyờn: .; - K thut khai thỏc hp lý: - Nhu cu tiờu th LSNG ln: ; Cú nhiu chớnh sỏch h tr: - Nhiu t hun khỏc: ; Cỏc thun li khỏc: ễng (b) cho bit nhng khú khn, tr ngi v khai thỏc, s dng LSNG ca gia ỡnh: - Thi tit khụng thun li: .; Nhu cu tiờu th LSNG ớt: Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC - TNR cn kit khai thỏc quỏ mc: .; Thiu t canh tỏc NN: Thiu cỏn b KNL: ; Thiu k thut: Cỏc khú khn khỏc: ễng (b) cho bit nhng mong mun v khai thỏc, s dng LSNG ca gia ỡnh: - Tng thu nhp: ; Cú cỏc CS h tr (vay vn, chuyn giao CN ) - Giao thờm t NN/LN sn xut: : Cú cỏc mong mun khỏc: C/ Vn hiu bit v gõy trng cỏc loi LSNG dựng lm thuc, thc phm Trong gia ỡnh ụng (b) cú gõy trng loi LSNG? Nu trng s trng loi cõy no? ; Cỏch gõy trng: Khi trng cỏc loi lõm sn ngoi g nh thỡ cht lng ca chỳng cú khỏc gỡ so vi thc vt mc t nhiờn rng khụng? ễng/b cú phi to mụi trng sng cho cỏc loi LSNG ging vi rng khụng? ễng/b cú kinh nghim gỡ trng cỏc loi cõy ny? Theo ụng/b bo tn v phỏt trin cỏc loi LSNG dựng lm thuc, thc phm cú cn nhng bin phỏp no? Khi trng nhng loi cõy ny ụng/b cú gp nhng khú khn tr ngi no? Theo ụng (b) cú ngun ti nguyờn LSNG c khai thỏc lõu di, khụng b cn kit thỡ ngi dõn, nh nc cn phi lm gỡ? ễng (b) cú nhng xut gỡ gõy trng LSNG hp lý v cú hiu qu hn? Xin chõn thnh cm n s úng gúp ý kin ca ụng (b)./ Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 10 Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC Ngi phng Ngi c phng (Ký, ghi rừ h tờn) (Ký, ghi rừ h tờn) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 11 Ph lc 02: (phiu 02) BNG CU HI PHNG VN CN B THễN, X Thụn (bn): Xó: Huyn: Tnh: Ngy thc hin: Ngi thc hin: H v tờn (ngi c - Gii tớnh: Tui: Dõn tc: nghip: phng vn): Ngh NI DUNG PHNG VN THễNG TIN CHUNG Dõn s Tng s dõn: Thnh phn S h dõn tc Mc thu nhp ng/thỏng ng/thỏng ng/thỏng Lit kờ cỏc xúm (thụn) xó S Lao D.tc D.tc S h N Khỏc khu ng Dao Kinh Nam: Phõn loi h nghốo Trung bỡnh Khỏ, giu Tờn thụn N: Lao ng: LCH S X Nm Cỏc s kin Gii phỏp ca xó CC DCH V Y tê: S trm xỏ: Loi trm: S ging: Trang b: S y tỏ, bỏc s: Dch v y t xó c ci thin nh th no? Chợ: Cửa hàng: Giáo dục: S trng: Số phòng (tạm/kiên cố) S hc sinh cp Số học sinh cấp 2: S giỏo viờn cp Số giáo viên cấp 2: Công tác giáo dục xã cần đ-ợc cải thiện nh- nào? Dịch vụ buôn bán Ngi ngoi mua hng: NơI bán lâm sản: Số đIểm thu mua lâm sản: Liệt kê số loại mặt hàng (ghi vào ô bên) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 12 TèNH HèNH S DNG T V QUN Lí RNG Xã có nhu cầu quy hoạch SD khụng? Xã quy hoạch sử dụng đất chi tiết ch-a? Giao đất Số hộ Số hộ đ-ợc cấp sổ đỏ Diện tích Diện tích có sổ đỏ Đầu t(đ/ha) Đất nông nghiệp Đất lâm nghiệp Đất Đất khác Khoán bảo vệ rừng Khoanh nuôI phục hồi Trồng rừng CC MI E DA I VI RNG V CCH QUN Lí PH HP Các hoạt động đe doạ rừng Có Ko Mức độ ảnh h-ởng (1-5) Các biện pháp khắc phục, có Xây dựng sở hạ tầng Ng-ời đến nhập cPhát triển dân số Khai thác gỗ trái phép để buôn bán gỗ Các hoạt động săn bắt Thu háI lâm sản ngoàI gỗ Mở rộng đất nông nghiệp Tập tục phát n-ơng làm rẫy Cháy rừng Tình trạng rừng không quản lý Khai thác mỏ Các vấn đề khác 1: Các vấn đề khác 2: hiểu cách thức tốt bảo vệ rừng Mức độ -u tiên Các hoạt động Cao Tbình Thấp Hợp đồng giao rừng cho hộ gia đình bảo vệ Khai thác mang tính th-ơng mại có quản lý Hợp đồng giao rừng cho thôn bảo vệ Bảo vệ nghiêm ngặt/thực thi pháp luật Dùng thể chế địa ph-ơng để đồng-quản lý TNR Các biện pháp khác: Các ý kiến khác Xin chõn thnh cm n s úng gúp ý kin ca ụng (b)./ Ngi phng Ngi c phng (Ký, ghi rừ h tờn) (Ký, ghi rừ h tờn) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 13 Ph lc 02: (phiu 03) BNG CU HI PHNG VN CN B KHU BO TN Thụn (bn): Xó: Huyn: Tnh: Ngy thc hin: Ngi thc hin: H v tờn (ngi - Gii tớnh: Chc mụn: c phng v Ngi thc hin vn): chuyờn phng vn: NI DUNG PHNG VN Cõu hi Tr li I Chớnh sỏch quc gia v khung th ch v qun lý t lõm nghip Ban qun lý ó quy hoch s dng phõn cp loi rng cha? Giao t cho h gia ỡnh tham gia qun lý bo v v phỏt trin rng? Giao t cho h gia ỡnh tham gia qun lý bo v v phỏt trin rng? T chc Dch v lõm nghip Ban qun lý nh th no? - u vo: - u ra: - Chuyn giao cụng ngh: - Vai trũ ca Ban qun lý: Chớnh sỏch quc gia v ti chớnh u t nh th no (chớnh sỏch u Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 14 Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC t)? S dng lõm sn v li ớch t rng ti Ban qun lý nh th no? - Rng SX t nhiờn qun lý bi h gia ỡnh: - Rng D t nhiờn hin Ban ang qun lý: - Rng trng bng Nh nc: - Rng t nhiờn phũng h xung yu: - Cỏc loi rng khỏc: Chớnh sỏch hng li ngi dõn tham gia bo v rng, gõy trng rng phũng h cú trng cõy phự tr? Hỡnh thc qun lý v s dng phỏt trin rng cng ng ti Ban qun lý nh th no? II Cỏc k hoch bo v v phỏt trin rng ca Ban qun lý Cụng tỏc lp k hoch v phỏt trin rng cng ng ti Ban qun lý thi gian ti nh th no? - K hoch ngn hn: - K hoch di hn: Anh (ch) cú xut phng ỏn gỡ qun lý ngun ti nguyờn rng núi chung v LSNG núi riờng Ban qun lý mang tớnh phỏt trin bn vng? Ban phng phn xin chõn thnh cm n s úng gúp ý kin ca ụng (b)./ Ngi phng Ngi c phng (Ký, ghi rừ h tờn) (Ký, ghi rừ h tờn) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 15 Ph lc 03: (phiu 01) DANH SCH H PHNG VN THễN TN C, X NG SN TT H v tờn ch h Dõn tc Gii tớnh Tui S nhõn khu TS Nam N Ngh nghip Ghi chỳ ng Sn, ngy thỏng nm 2012 Ngi thng kờ Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 16 Ph lc 03: (phiu 02) DANH SCH H PHNG VN THễN KHE CN, X NG SN TT H v tờn ch h Dõn tc Gii tớnh Tui S nhõn khu TS Nam N Ngh nghip Ghi chỳ 10 11 12 13 14 15 ng Sn, ngy thỏng nm 2012 Ngi thng kờ Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 17 Ph lc 03: (phiu 03) DANH SCH H PHNG VN THễN KHE PHNG, X K THNG TT H v tờn ch h Dõn tc Gii tớnh Tui S nhõn khu TS Nam N Ngh nghip Ghi chỳ 10 11 12 13 14 15 K Thng, ngy thỏng nm 2012 Ngi thng kờ Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC 18 Ph lc 03: (phiu 04) DANH SCH H PHNG VN THễN KHE LNG, X K THNG TT H v tờn ch h Dõn tc Gii tớnh Tui S nhõn khu TS Nam N Ngh nghip Ghi chỳ 10 11 12 13 14 15 K Thng, ngy thỏng nm 2012 Ngi thng kờ Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 [...]... ch yu Vỡ th, cỏc hot ng khai thỏc v buụn bỏn LSNG l hot ng thng xuyờn mang tớnh khụng bn vng Trong thc t, rt nhiu loi LSNG ó cn kit, khụng cũn khai thỏc mc dự trc õy cú rt nhiu vi tr lng ln Nguyờn nhõn dn n thc trng ny l do ngi dõn ch khai thỏc cỏc sn phm ca chỳng m cha chỳ ý ti vic bo tn, gõy trng, chm súc hoc khai thỏc mt cỏch hp lý Hu qu l ngun ti nguyờn LSNG trong khu vc khu bo tn dn dn b cn kit,... rng, nht l trong bi cnh bin i khớ hu hin nay Khu bo tn thiờn nhiờn ng Sn - K Thng, nm trong cỏnh cung trựng ip ca khu ụng Bc, cao 150m - 1.120m so vi mt nc bin Vi tng din tớch 21.353 ha, thuc a gii hnh chớnh 5 xó: ng Lõm, ng Sn, Hũa Bỡnh, V Oai, K Thng, huyn Honh B, tnh Qung Ninh Đc thnh lp nm 2003, theo quyt nh s 440/QUB ca y ban nhõn dõn tnh Qung Ninh õy l khu rng c dng in hỡnh ca h sinh thỏi rng kớn... trng nh va nờu trờn, nhm gúp phn s dng hp lý LSNG v nõng cao hiu qu bo tn DSH Khu bo tn thiờn nhiờn, vic thc hin ti: Nghiờn cu thc trng v xut gii phỏp khai thỏc Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 3 Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC lõm sn ngoi g lm thuc v thc phm ti Khu bo tn Thiờn nhiờn ng Sn - K Thng, Honh B, Qung Ninh a ra nhng gii phỏp phự hp nhm bo v, phỏt trin ngun ti nguyờn LSNG mt cỏch... cao vựng ụng Bc Vit Nam Tuy vy hin ti, nhng ỏp lc nờn khu bo tn l rt ln, vỡ õy l ni sinh sng ca ng bo cỏc dõn tc thiu s: Dao, Sỏn Ch, Ty i sng ca b con cỏc dõn tc cũn gp nhiu khú khn Vi tng s h 248 h, gn 1.500 nhõn khu ang sinh sng trong vựng lừi ca khu bo tn, v hn 2.000 h gia ỡnh, xp x 10.000 c dõn cú liờn quan, nh hng ti ngun ti nguyờn DSH ca khu bo tn Cuc sng ca ngi dõn ni õy ph thuc rt rừ vo ti... y hc dõn tc c truyn nc ta ó khai thỏc mt lng dc liu khỏ ln Theo thng kờ cha y thỡ nm 1995, ch riờng ngnh ụng dc c truyn t nhõn ó s dng ti 20.000 tn dc liu khụ ó ch bin t khong 200 loi cõy Nhu cu cho cụng nghip ch bin dc phm, m phm, hng phm cn khong 20.000 tn Ngoi ra cũn xut khu khong trờn 10.000 tn nguyờn liu thụ Vic khai thỏc liờn tc, khụng cú k hoch, khụng hp lý Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012... 2003) [4] Khi nghiờn cu cỏc bin phỏp phỏt trin bn vng ngun ti nguyờn thc vt phi g ti VQG Hong Liờn, Ninh Khc Bn, 2003 ó thng kờ c 29 loi cõy dựng lm thuc v cõy cho tinh du Trong ú tỏc gi ó la chn c mt s loi cõy trin vng a vo phỏt trin: Tho qu, Thiờn niờn kin, Xuyờn khung, (Ninh Khc Bn, 2003) [2] Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 15 Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC Nghiờn cu mt s bi thuc, cõy thuc... gia ỡnh v c bit l vic khai thỏc chỳng gn nh khụng tn hi n rng ó thỳc y nhiu nh khoa hc tham gia vo nghiờn cu phỏt trin LSNG Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn Thắng 24 Luận Văn thạc sỹ KHOA HọC Chng 2 - MC TIấU, I TNG, NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 2.1 Mc tiờu nghiờn cu 2.1.1 Mc tiờu chung ti gúp phn ỏnh giỏ c hin trng khai thỏc, s dng cỏc loi thc vt rng lm thuc, thc phm Khu Bo tn thiờn nhiờn... nghiờn cu cỏc loi cõy LSNG hin cú Khu Bo tn dựng lm thuc, thc phm 2.3 a im v thi gian tin hnh - a im nghiờn cu: Ti cỏc xó thuc Khu Bo tn thiờn nhiờn ng Sn - K Thng, huyn Honh B, tnh Qung Ninh - Thi gian nghiờn cu: T thỏng 7/2011 n thỏng 7/2012 2.4 Ni dung nghiờn cu 1/ Thng kờ nhng loi lõm sn ngoi g c ngi dõn trong vựng s dng lm thuc, thc phm (danh lc ca loi LSNG) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012 Lê Văn... trng khai thỏc v s dng thc vt rng lm thuc, thc phm ca ngi dõn (ngun gc khai thỏc cỏc loi LSNG ú, khai thỏc mc no, mc ph bin ca cỏc loi ú) 3/ Nguyờn nhõn lm suy gim ngun ti nguyờn cõy thuc, thc phm 4/ xut mt s gii phỏp nhm bo tn v phỏt trin nhng loi cõy ny 2.5 Phng phỏp nghiờn cu 2.5.1 Phng phỏp thu thp v phõn tớch s liu th cp - Thu thp v phõn tớch s liu th cp (bao gm: Lun chng k thut thnh lp khu. .. tra: Tuyn iu tra c xỏc nh da trờn thc trng thm thc vt, a hỡnh v phõn b loi LSNG trong khu vc, v m bo tớnh i din, khỏch quan ti ó thit lp 04 tuyn iu tra ti cỏc a im nghiờn cu Tuyn 1 v 2 Ti xó K Thng i qua tiu khu 60 v 61 (thụn Khe Phng v Khe Lng) Tuyn 3 v 4 Ti xó ng Sn i qua tiu khu 58 v 59 (thụn Khe Cn v Tõn c) Khoa Lâm nghiệp Khoá 2010 - 2012