ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU VĂN LUÂN Tên đề tài: “ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN RỪNG LAI VÀ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA HAI PHÁC ĐỒ, TẠI TRẠI HOÀNG GIANG, HUYỆN NGÂN SƠN, TỈNH BẮC KẠN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Lớp Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi thú y : 41 - TY : 2009 - 2013 Thái Nguyên - 2013 LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập trường thực tập tốt nghiệp sở, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa CNTY, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt quan tâm, giúp đỡ thầy giáo PGS.TS Phan Đình Thắm bảo trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới tập thể cán nhân viên, ban lãnh đạo, cán kỹ thuật anh, chị công nhân viên trại chăn nuôi lợn rừng đà điểu Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập sở Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè người thân động viên, cổ vũ em suốt trình học tập nghiên cứu khoa học Em xin chúc thầy giáo, cô giáo luôn mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt sống, có nhiều thành công giảng dạy nghiên cứu khoa học Trong trình viết khóa luận không tránh khỏi thiếu sót Em kính mong giúp đỡ, đóng góp ý kiến thầy cô để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2013 Sinh viên Triệu Văn Luân LỜI NÓI ĐẦU Trong sản xuất nông nghiệp chăn nuôi ngành phát triển Nó giúp người dân ổn định việc làm, tăng nguồn thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo, đưa kinh tế gia đình tiến lên phát triển đất nước, song thực tế ngành chăn nuôi gặp không khó khăn trình độ khoa học kỹ thuật, sở vật chất nghèo nàn lạc hậu Đặc biết thời gian gần đây, dịch bệnh lây lan rộng vật nuôi nói chung, Tai xanh Lở mồm long móng… lợn nói riêng, gây tổn thất lớn kinh tế ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dung Tiêu chảy hội chứng xảy hầu hết loài vật nuôi, nhiều lợn Nó kéo dài suốt thời kì nuôi, nhiều nguyên nhân khác gây nên, có tính chất lây lan tính kháng sinh mạnh, nên khó điều trị dứt điểm, gây tổn thất cho người chăn nuôi nguyên nhân làm tồn dư kháng sinh sản phẩm, gây hậu xấu cho người tiêu dùng Nhằm hạn chế mặt trái kháng sinh, xuất phát từ yêu cầu thực tiễn sản xuất với mong muốn tìm phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả, giảm thiệt hại cho người chăn nuôi, đồng ý khoa Chăn nuôi thú y giảng viên hướng dẫn PGS.TS Phan Đình Thắm, em tiến hành thực đề tài: “Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn rừng lai hiệu điều trị hai phác đồ, trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn” Được quan tâm tận tình thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Phan Đình Thắm, cố gắng thân, em hoàn thành khóa luận Nhưng bước đầu tiến hành làm nghiên cứu khoa học thời gian thực tập có hạn nên khóa luận em không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vì em kính mong nhận quan tâm giúp đỡ quý thầy cô để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Diện tích sản lượng số trồng (2009 - 2011) Bảng 1.2: Số lượng gia súc, gia cầm huyện (2009 - 2011) Bảng 1.3: Lịch tiêm phòng vaccine trại 13 Bảng 1.4: Kết công tác phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 45 Bảng 2.2 Tỷ lệ lợn mắc HC tiêu chảy theo đàn cá thể 46 Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo loại lợn 47 Bảng 2.4: Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo lứa tuổi 48 Bảng 2.5 Tỷ lệ lợn rừng mắc HC tiêu chảy theo tháng điều tra 50 Bảng 2.6: Triệu chứng lợn mắc hội chứng tiêu chảy 54 Bảng 2.7: Bệnh tích mổ khám lợn chết mắc hội chứng tiêu chảy 54 Bảng 2.8 Hiệu lực điều trị tiêu chảy hai phác đồ 56 Bảng 2.9 Sơ hộ hạch toán chi phí thuốc thú y điều trị tiêu chảy 57 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TNHH THCS THPT PTNN UBND LMLM THT PTH TT cs HC ss PGS TS : Trách nhiệm hữu hạn : Trung học sở : Trung học phổ thông : Phát triển nông thôn : Ủy ban nhân dân : Lở mồm long móng : Tụ huyết trùng : Phó thương hàn : Thể trọng : Cộng : Hội chứng : Sơ sinh : Phó giáo sư Tiến sỹ MỤC LỤC Trang PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện địa hình,đất đai 1.1.1.3 Giao thông 1.1.1.4 Đặc điểm khí hậu, thủy văn 1.1.2 Điều kiện kinh tế -xã hội 1.1.2.1 Dân cư, lao động 1.1.2.2 Cơ cấu kinh tế 1.1.2.3 Cơ sở hạ tầng 1.1.2.4 Đời sống văn hóa 1.1.2.5 Cơ cấu tổ chức trại 1.1.2.6 Cơ sở vật chất kỹ thuật trại 1.1.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp 1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 1.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi 1.1.3.3 Tình hình sản xuất ngành lâm nghiệp 1.1.4 Nhận xét chung 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 1.2 Biện pháp thực công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 10 1.2.1.1 Công tác giống 10 1.2.1.2 Công tác thú y 10 1.2.1.3 Công tác chăm sóc nuôi dưỡng 10 1.2.1.4 Chẩn đoán điều trị bệnh 11 1.2.2 Phương pháp tiến hành 11 1.2.2.1 Công tác giống 11 1.2.2.2 Công tác thú y 12 1.2.3 Công tác khác 16 1.3 Kết luận đề nghị 17 1.3.1 Kết luận 17 1.3.2 Đề nghị 18 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 19 2.1 Đặt vấn đề 19 2.2 Tổng quan tài liệu 20 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 20 2.2.1.1 Đặc điểm phát triển quan tiêu hóa 20 2.2.1.2 Cơ điều tiết thân nhiệt 20 2.2.1.3 Khả miễn dịch 22 2.2.1.4 Hội chứng tiêu chảy lợn: 22 2.2.1.5 Một số bệnh đường tiêu hóa thuộc hội chứng tiêu chảy 31 2.1.1.6 Một số thông tin loại thuốc điều trị 38 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 39 2.2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 39 2.2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 42 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 43 2.3.1 Đối tượng, địa điểm va thời gian nghiên cứu 43 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 43 2.3.1.2 Địa điểm 43 2.3.1.3 Thời gian 44 2.3.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 44 2.3.2.1 Nội dung nghiên cứu 44 2.3.2.2 Chỉ tiêu theo dõi 44 2.3.3 Phương pháp nghiên cứu 44 2.3.3.1 Phương pháp điều tra trực tiếp 44 2.3.3.2 Phương pháp điều trị: 45 2.4 Kết đạt 45 2.4.1 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn rừng 45 2.4.1.1 Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo dãy chuồng 45 2.4.1.2 Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo loại lợn 47 2.4.1.3 Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo lứa tuổi 48 2.4.1.4 Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo tháng điều tra 50 2.4.1.5 Triệu chứng lâm sàng bệnh tích lợn mắc HC tiêu chảy 53 2.4.2 Hiệu lực điều trị tiêu chảy với hai phác đồ 55 2.4.3 Chi phí thuốc thú y 57 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 57 2.5.1 Kết luận 57 2.5.2 Tồn 58 2.5.3 Đề nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 I Tiếng Việt 60 II Tài liệu dịch 62 PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trại chăn nuôi lợn rừng đà điểu Hoàng Giang đơn vị thuộc Công ty TNHH Hoàng Giang đóng địa bàn xã Cốc Xả, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn Vị trí địa lý xã xác định sau: - Phía Đông giáp huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng - Phía Tây giáp huyện Ba Bể - Phía Nam giáp huyện Bạch Thông huyện Na Rì - Phía Bắc giáp huyện Nguyên Bình,tỉnh Cao Bằng Huyện Ngân Sơn có tổng diện tích 644,4 km2, dân số 27.700 người (2004) Gồm 11 đơn vị hành chính: Vân Tùng, Đức Vân, Thượng Ân, Cốc Đán, Thượng Quan, Thuần Mang, Hương Nê, Lãng Ngâm, Trung Hòa, Bằng Vân, thị trấn Nà Phặc 1.1.1.2 Điều kiện địa hình,đất đai Địa hình nơi bị bào mòn, chia cắt dãy núi, sông suối xen kẽ, tạo thành khu vực rừng núi trùng điệp, hiểm trở Có khu vực trình địa kiến tạo nâng lên, hạ xuống không đứt gẫy địa tầng, tạo thành dạng địa hình đơn tà (sườn phía Bắc Thị trấn Nà Phặc Đèo Gió) Trong cánh cung Ngân Sơn, dãy núi cao thấp dần phía Nam, có khối núi đá vôi Kim Hỷ, dãy đá vôi Yếu Lạc loại địa hình Cacxtơ trẻ với địa hình đá tai mèo, vách đứng vực sâu, sông suối chảy ngầm Tổng diện tích đất trang trại 13000 m2, diện tích đất xây dựng chuồng trại, nhà điều hành, kho thức ăn 8700m2, lại 4300 m2 đất trồng trọt ao hồ nuôi trồng thủy sản 1.1.1.3 Giao thông Huyện lỵ nằm địa bàn xã Vân Tùng quốc lộ 3, cách thị xã Bắc Kạn 60km vè hướng Đông Bắc Huyện nơi có hai đường quốc lộ chạy qua, quốc lộ theo hướng Đông Bắc Cao Bằng quốc lộ 279 theo hướng Đông Lạng Sơn hướng Tây Bắc Tuyên Quang, nằm ranh giới với tỉnh Cao Bằng quốc lộ Đèo Cao Bắc Ngoài có hai đèo Đèo Gió Đèo Giàng với địa hình núi non hiểm trở, cua gấp khúc, giao thông khó khăn Tuy nhiên, nút giao thông quan trọng nối liền với tỉnh lân cận, thuận lợi để chuyển hàng hóa, giao lưu buôn bán thị xã, tỉnh tỉnh bạn 1.1.1.4 Đặc điểm khí hậu, thủy văn Hệ thống núi thuộc cánh cung Ngân Sơn chạy theo hướng gần Bắc - Nam, mở rộng thung lũng phía Đông Bắc Với địa hình núi vậy, nên gió mùa Đông Bắc dễ dàng xâm nhập gây mưa sườn phía Đông Cánh cung Ngân Sơn đường phân thủy lưu vực sông chảy sang Lạng Sơn, Cao Bằng với lưu vực sông chảy xuống Thái Nguyên Đồng thời tạo ranh giới khu vực phân chia khí hậu Sườn phía Đông đón gió mùa Đông Bắc nên lạnh mưa nhiều sườn phía Tây, sườn phía Tây khuất gió mùa Đông Bắc lại đón gió Tây Nam nên thời tiết nóng, khô hanh Ở Ngân Sơn, nhiệt độ có năm xuống thấp -2,8oC, đỉnh núi có tượng tuyết rơi Thời tiết khí hậu khắc nghiệt, khó khăn cho công tác chăn nuôi, phòng điều trị bệnh 1.1.2 Điều kiện kinh tế -xã hội 1.1.2.1 Dân cư, lao động Trại chăn nuôi lợn rừng đà điểu Hoàng Giang nằm địa bàn xã Cốc Xả, xã nông nghiệp huyện Ngân Sơn Do vậy, dân cư sống chủ yếu làm nông nghiệp, trồng trọt, buôn bán Ngoài có số hộ gia đình công nhân viên chức Nhà nước Nhìn chung tình hình dân trí hộ dân xã thấp, nhiều tập quán lạc hậu, Đây khó khăn cho phát triển kinh tế địa bàn 1.1.2.2 Cơ cấu kinh tế Năm 2012 kinh tế gặp nhiều khó khăn thách thức huyện Ngân Sơn tiếp tục giữ ổn định Tổng giá trị sản xuất tính theo giá hành ước đạt 4,5 tỷ đồng vượt kế hoạch năm, tăng 14% so với kỳ Trong đó: Giá trị công nghiệp xây dựng ước đạt 2,3 tỷ đồng, tăng 13% so với kỳ năm 2012, giá trị thương mại 51 Tính chung 1285 209 16,26 26 12,92 Thống kê cho thấy: Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy tăng lên theo tháng Thời tiết, khí hậu không ổn định vào tháng cuối năm, nhiệt độ chênh lệch ngày đêm cao, sương mù giá rét làm trạng thái cân nhiệt thể thường xuyên bị phá vỡ, ảnh hưởng lớn tới sức đề kháng lợn với môi trường, nên lợn dễ bị tiêu chảy hô hấp Cao điểm tháng 10 với tỷ lệ mắc bệnh 24,51 % tỷ lệ chết lên tới 17,46% Trong tháng tỷ lệ mắc tiêu chảy chiếm 10,17 % tỷ lệ chết 7,69 % Mức độ sai khác tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy theo tháng điều tra sau: + Tháng tháng có P = 0,765 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 + Tháng tháng có P = 0,163 Không có sai khác rõ rệt P > 0,05 + Tháng tháng có P = 0,045 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 + Tháng tháng 10 có P = 0,000 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 + Tháng tháng có P = 0,260 Không có sai khác rõ rệt P > 0,05 + Tháng tháng có P = 0,080 Không có sai khác rõ rệt P > 0,05 + Tháng tháng 10 có P = 0,000 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 + Tháng tháng có P = 0,548 Không có sai khác rõ rệt P > 0,05 + Tháng tháng 10 có P = 0,009 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 + Tháng tháng 10 có P = 0,038 52 Có sai khác rõ rệt P < 0,05 Vụ Đông Xuân có tỷ lệ mắc tiêu chảy cao tháng cuối năm thời tiết khí hậu trại Hoàng Giang khắc nghiệt, nằm đỉnh Đèo Gió nên thời tiết vụ Đông Xuân thường rét ẩm thấp, từ tháng -12 thời tiết mưa phùn sương mù làm cho độ ẩm không khí cao, kèm theo gió mùa Đông Bắc tràn làm nhiệt độ giảm thấp nhanh Thời tiết lạnh, ẩm yếu tố làm giảm sức đề kháng lợn Độ ẩm không khí cao, thiếu ánh sáng điều kiện thuận lợi để vi sinh vật phát triển gây bệnh, tỷ lệ mắc bệnh cao Từ kết điều tra lợn bị tiêu chảy nuôi kiểu chuồng cho thấy hội chứng tiêu chảy xảy rải rác tháng năm tỷ lệ mắc bệnh vụ Đông Xuân cao Lợn nuôi chuồng nuôi nhốt có tỷ lệ mắc thấp so với lợn nuôi nhốt trời, lợn sơ sinh lợn theo mẹ đối tượng chịu tác động mạnh yếu tố stress Kết phù hợp với nghiên cứu Đào Trọng Đạt cs (1986) [5], bệnh phân trắng lợn phát quanh năm nhiều cuối Đông sang Xuân, cuối Xuân sang Hè, khí hậu thay đổi đột ngột Đỗ Ngọc Hòe cs [9] cho biết mùa Xuân, đầu Đông, nhiệt độ thấp, ẩm độ cao, lợn hay mắc bệnh phân trắng Kết nghiên cứu lần khẳng định, chăn nuôi lợn nhiệt độ thấp, ẩm độ cao ảnh hưởng nhiều đến tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy Chuồng trại ấm áp, khô giúp giảm đáng kể tỷ lệ bệnh Theo Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006) [22] chuồng lạnh lẽo, ẩm ướt, chế độ dọn vệ sinh không thường xuyên khiến cho lợn ỉa cứt trắng Đào Trọng Đạt (1986) cs [5], Phạm Khắc Hiếu cs (1998) [8] cho yếu tố lạnh, ẩm ảnh hưởng lớn đến lợn sơ sinh, lợn vài ngày tuổi Trong yếu tố tiểu khí hậu quan trọng nhiệt độ độ ẩm Độ ẩm thích hợp cho lơn từ 75% - 85% Việc làm khô giữ ấm chuồng nuôi vô quan trọng 53 2.4.1.5 Triệu chứng lâm sàng bệnh tích lợn mắc HC tiêu chảy Để phục vụ cho công tác chẩn đoán bệnh đánh giá biểu triệu chứng công tác vô hữu ích, giúp cho việc phát bệnh sớm hơn, có hướng điều trị cách kịp thời hiệu Kết việc nghiên cứu thể bảng sau: 54 Bảng 2.6: Triệu chứng lợn mắc hội chứng tiêu chảy Số có Số lợn triệu chứng Tỷ lệ (%) bệnh (con) (con) 194 74 38,14 91 46,91 29 14,95 Biểu triệu chứng - Lợn nước, lông xù, suy kiệt trầm trọng, chết - Lợn giảm ăn, đứng siêu vẹo, co giật, hôn mê - Lợn bị tiêu chảy phân nhiều nước, có bọt màu trắng đục màu vàng, có mùi hôi khó chịu - Sưng phù mí mắt, hầu, họng - Lợn nôn, bụng tóp lại, mắt lõm sâu, da tím tái Qua bảng 2.6 cho ta thấy triệu chứng hội chứng tiêu chảy đa dạng, tập trung vào số triệu chứng chủ yếu như: thời gian đầu mắc bệnh lợn ỉa phân nát, sau loãng, tiếp lợn rặn khó khăn kiết Phân màu trắng đục vàng, bết dính hậu môn, có mùi thối khắm, hôi đặc trưng, chân sau chụm lại - triệu chứng điển hình bệnh để dựa vào phân biệt với bệnh khác, triệu chứng chiếm 46,91% Ngoài có biểu như: Lợn nước, lông xù, suy kiệt trầm trọng, chết, giảm ăn, đứng siêu vẹo, co giật, hôn mê chiếm 38,14% số lợn mắc bệnh có triệu chứng Một số lợn bị tiêu chảy: Sưng phù mí mắt, hầu, họng Lợn nôn, bụng tóp lại, mắt lõm sâu, da tím tái chiếm 14,95% Bảng 2.7: Bệnh tích mổ khám lợn chết mắc hội chứng tiêu chảy Ngoài việc thông qua biểu triệu chứng để chẩn đoán lợn có mắc tiêu chảy hay không, ta dựa vào mổ khám để kiểm tra bệnh tích, xác định rõ nguyên nhân gây bệnh Chúng tiến hành mổ khám số lợn chết mắc tiêu chảy Kết mổ khám sau: 55 Số lợn mổ Số có biểu khám bệnh tích (con) (con) 03 03 Tỷ lệ (%) Biểu bệnh tích 100 - Xác lợn chết gầy, hóp bụng - Chất chứa đường ruột lỏng, có màu vàng - Bệnh tích chủ yếu xoang bụng - Ruột non xuất huyết, mạch máu, màng treo ruột sưng, mềm, đỏ tấy xung huyết Niêm mạc ruột non dày sưng, phủ lớp nhầy - Gan bị thoái hóa màu đất sét, sưng, túi mật căng - Lách không sưng, bóc lớp vỏ thấy xuất huyết, lách mềm - Tim to, tim mềm Tiêu chảy bệnh khác, để lại bệnh tích thể vật, sau tiến hành mổ khám ta dễ dàng quan sát số bệnh tích điển hình như: Xác lợn chết gầy, hóp bụng, chất chứa đường ruột lỏng, có màu vàng, bệnh tích chủ yếu xoang bụng, ruột non xuất huyết, mạch máu màng treo ruột sưng, mềm, đỏ tấy xung huyết Niêm mạc ruột non dày sưng, phủ lớp nhầy Gan bị thoái hóa màu đất sét, sưng, túi mật căng Lách không sưng, bóc lớp vỏ thấy xuất huyết, lách mềm Qua ta thấy hội chứng tiêu chảy vi khuẩn E.coli gây nên công mạnh vào quan tiêu hóa Đây sở phục vụ cho công tác phòng điều trị 2.4.2 Hiệu lực điều trị tiêu chảy với hai phác đồ Hiện thị trường có nhiều loại thuốc dùng để điều trị tiêu chảy, loại thuốc mang lại hiệu khác Trong thời gian tiến hành thực chuyên đề trại chăn nuôi Hoàng Giang, cán kỹ thuật trung tâm giới thiệu tác dụng hiệu lực loại thuốc là: Dona Colistin Norfacoli sử dụng điều trị cho lợn cho tỷ lệ khỏi bệnh cao 56 Bảng 2.8 Hiệu lực điều trị tiêu chảy hai phác đồ Diễn giải Phác đồ Phác đồ Số lợn điều trị 23 21 Thời gian điều trị TB lần (ngày) 2,5 ± 0,5 3,0 ± 0,5 Số lợn khỏi bệnh lần 1(con) 21 19 Tỷ lệ khỏi bệnh lần (%) 91,30 90,48 Số lợn tái phát (con) 5 Tỷ lệ tái phát (%) 23,81 26,32 Thời gian điều trị TB lần 3,0 ± 0.5 3,5 ± 0,5 Số lợn khỏi bệnh lần (con) Tỷ lệ khỏi bệnh lần (%) 80,00 60,00 Qua kết trên, thấy việc sử dụng hai loại thuốc Dona Colistin Norfacoli điều trị tiêu chảy cho kết tốt ảnh hưởng tới phát triển lợn Với tỷ lệ khỏi bệnh 91,30% thuốc Dona Colistin trại sử dụng nhiều để điều trị tiêu chảy cho lợn Thường thời gian điều trị khoảng - ngày kết hợp với chất điện giải, vitamin C, B.complex, đường glucose giúp tăng sức khỏe cho lợn thời gian điều trị, sau khỏi bệnh phát triển bình thường mà không bị chậm so với khác đàn Ta cần kết hợp với vệ sinh chuồng trại, cần thiết nên tách riêng mắc bệnh để tránh lây lan sang đàn có chế độ chăm sóc đặc biệt Cho lợn uống nước đầy đủ, đảm bảo vệ sinh Đây hai loại kháng sinh có hiệu cao phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy vi khuẩn E.coli gây So sánh kết điều trị hai phác đồ cho thấy khác nhiều kết điều trị kháng sinh lợn lai rừng nuôi trại chăn nuôi Hoàng Giang Hội chứng tiêu chảy nhiều nguyên nhân gây nên song kết điều trị lại phụ thuộc vào việc có phát sớm bệnh, điều trị tích cực, kịp thời lựa chọn thuốc phù hợp hay không 57 2.4.3 Chi phí thuốc thú y Bảng 2.9 Sơ hộ hạch toán chi phí thuốc thú y điều trị tiêu chảy Diễn giải Phác đồ Phác đồ Số lợn điều trị (con) 23 21 Tổng chi phí thuốc thú y (đồng) 457.953 438.648 Chi phí điều trị (đồng/con) 19.911 20.888 So sánh (%) 100 104,91 Qua bảng 2.9 cho thấy chi phí điều trị loại thuốc có chênh lệch Tổng chi phí thuốc thú y phác đồ chi phí thuốc/ là: 19.911 đồng, phác đồ là: 20.888 đồng Nếu coi chi phí thuốc thú y phác đồ 100% phác đồ 104,91%, cao 4,91% Trong chăn nuôi chi phí thuốc thú y ảnh hưởng lớn đến hiệu chăn nuôi Như vậy, việc sử dụng thuốc Norfacoli có chi phí thuốc cao, hiệu điều trị thấp so với thuốc Dona Colistin 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 2.5.1 Kết luận Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo dãy chuồng Ở dãy chuồng khác nhay tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy khác Ở dãy chuồng lợn mắc bệnh với tỷ lệ 13,10 % Dãy chuồng lợn mắc bệnh với tỷ lệ 20,73 % Dãy chuồng lợn mắc bệnh với tỷ lệ 14,28 % Tỷ lệ mắc HC tiêu chảy theo loại lợn Lợn có tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy cao lợn theo mẹ 26,67 %, lợn thịt 17,36 %, lợn nái sinh sản 4,08% 3.Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo lứa tuổi Ở giai đoạn tuổi, tỷ lệ bị tiêu chảy khác Tỷ lệ mắc tiêu chảy nhóm lợn ss - 30 cao lợn giai đoạn sau Giai đoạn ss - 30 ngày tuổi: tỷ lệ mắc 26,67 % Giai đoạn 30 - 60 ngày tuổi: tỷ lệ mắc 20,00 % Giai đoạn 60 - 90 ngày tuổi: tỷ lệ mắc 18,18 % Giai đoạn 90 - 120 ngày tuổi: tỷ lệ mắc 14,71 % Giai đoạn 120 - 150 ngày tuổi: tỷ lệ mắc 11,11 % 58 Trên 150 ngày tuổi tỷ lệ mắc : 2,17% Tỷ lệ lợn rừng nuôi thịt mắc HC tiêu chảy theo tháng điều tra Mùa vụ khác nhau, tháng năm có tỷ lệ mắc tiêu chảy khác Điều tra vụ Đông Xuân ta thấy: Tỷ lệ mắc tiêu chảy tăng tháng cuối năm Cụ thể Tháng 6: tỷ lệ mắc 10,17 % tỷ lệ chết 7,69 % Tháng 7: tỷ lệ mắc 12,06 % tỷ lệ chết 10,00 % Tháng 8: tỷ lệ mắc 15,56 %% tỷ lệ chết 12,50 % Tháng 9: tỷ lệ mắc 19,06 % tỷ lệ chết 14,28 % Tháng 10: tỷ lệ mắc 24,51 % tỷ lệ chết 17,46 % Triệu chứng lợn mắc hội chứng tiêu chảy - Triệu chứng điển hình lợn mắc tiêu chảy chiếm 46,91% là: Thời gian lúc đầu mắc bệnh lợn ỉa phân nát, sau loãng, tiếp lợn rặn khó khăn kiết Phân màu trắng đục vàng, bết dính hậu môn, có mùi thối khắm, hôi đặc trưng, chân sau chụm lại - Triệu chứng gặp là: Lợn nước, lông xù, suy kiệt trầm trọng, chết, giảm ăn, đứng siêu vẹo, co giật, hôn mê chiếm 38,14% số lợn mắc bệnh có triệu chứng Sưng phù mí mắt, hầu, họng, lợn nôn, bụng tóp lại, mắt lõm sâu, da tím tái chiếm 14,95% Bệnh tích mổ khám lợn mắc hội chứng tiêu chảy Bệnh tích chủ yếu lợn bi tiêu chảy : Xác lợn chết gầy, hóp bụng, chất chứa đường ruột lỏng, có màu vàng, bệnh tích chủ yếu xoang bụng, ruột non xuất huyết, mạch máu, màng treo ruột sưng, mềm, đỏ tấy xung huyết Niêm mạc ruột non dày sưng, phủ lớp nhầy Gan bị thoái hóa màu đất sét, sưng, túi mật căng Lách không sưng, bóc lớp vỏ thấy xuất huyết, lách mềm Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy - Điều trị thuốc Dona Colistin là: 91,30% Norfacoli 90,48% 2.5.2 Tồn - Do điều kiện thời gian kinh phí có hạn nên phạm vi nghiên cứu chưa rộng, đối tượng nghiên cứu chưa nhiều số lượng giống lợn khác 59 - Kinh nghiệm nghiên cứu khoa học chưa nhiều nên hạn chế việc phân tích đánh giá kết đạt - Những kết thu đánh giá bước đầu 2.5.3 Đề nghị - Công tác vệ sinh thú y cần đẩy mạnh để tăng sức đề kháng cho vật nuôi, đặc biệt cần nâng cao tinh thần trách nhiệm công nhân sinh viên thực tập việc chăm sóc, nuôi dưỡng vệ sinh cho đàn lợn - Chuồng trại ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tỷ lệ mắc tiêu chảy cần đầu tư, nâng cấp chuồng trại, chuồng kín, có hệ thống làm mát tốt Cần ý vệ sinh chuồng trại đảm bảo yêu cầu tiểu khí hậu chuồng nuôi nhiệt độ Độ ẩm chuồng nuôi không nên >85% - Tiến hành loại thải số nái già khai thác nhiều năm cho chất lượng đàn - Cần trọng việc tiêm vaccine phòng bệnh cho toàn đàn lợn - Không ngừng đào tạo nâng cao tay nghề cho cán kỹ thuật trang trại 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Trần Thị Hạnh, Lê Văn Tạo (2004), Nghiên cứu chế tạo bột kháng thể lòng đỏ trứng gà (YP-99) hiệu điều trị tiêu chảy E.coli lợn theo mẹ Tạp chí KHKT Thú Y, XI (1), Trang 56- 60 Đặng Xuân Bình, Đỗ Văn Trung (2008), Đặc tính sinh học vi khuẩn E.coli bệnh lợn phân trắng số tỉnh phía Bắc Tạp chí KHKT Thú y, Tập XV/ Số 4, trang 54 - 59 Nguyễn Xuân Bình, Lê Văn Tân(1993), sổ tay phòng trị bệnh heo nái, heo con, heo thịt Công ty phát hành sách Long An Đoàn Kim Dung (2004), “Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột vai trò E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị”, Luận án Tiến sĩ Nông Nghiệp Đào Trọng Đạt cs (1986), Bệnh lợn ỉa phân trắng, NXB Nông thôn, Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ (1995), Bệnh đường tiêu hóa lợn.,NXB Nông nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002), Chế tạo thử nghiệm số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy lợn E.coli Cl.pefringen Tạp chí KHKT thú y, IV(1), trang 19 - 28 Phạm Khắc Hiếu, Lê Thị Ngọc Diệp, Trần Thị Lộc (1998), Stress đời sống người vật nuôi, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Ngọc Hòe cs (1996), Bệnh lợn nái lợn con, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10 Vũ Khắc Hùng, Lê Văn Tạo, E.Philipcinea (2005), Xác định độc tố thường gặp vi khuẩn E.coli phân lập từ lợn bị tiêu chảy phương pháp PCR, Tạp chí KHKT thú y, XII (2), trang 54 - 61 11 Bùi Quốc Huy (2003), Sổ tay bệnh từ động vật sang người - bệnh E.coli, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 12 Lý Liên Khải (2001), Phân lập, xác định độc tố đường ruột chủng gây tiêu chảy cho lợn con, Tạp chí KHKT thú y, (2), trang 13 - 18 61 13 Hồ Văn Nam cs (1997), “Tình hình nhiễm Salmonella vai trò Salmonella bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn” Tạp chí KHKT Thú y Hội Thú y Việt Nam 14 Vũ Văn Ngữ, Nguyễn Hữu Nhạ (1976) bài: Tìm hiểu thêm nguyên nhân gây bệnh phân trắng lợn sơ đánh giá tác dụng thuốc vi sinh vật sống Subcolae 15 Nguyễn Thị Nội (1985), “Tìm hiểu vai trò E.coli bệnh phân trắng lợn Vaccine phòng bệnh”, Luận án Phó tiến sĩ Khoa học Nông Nghiệp 16 Trần Văn Phùng(Chủ biên), Từ Quang Hiển, Trân Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn NXB Nông nghiệp Hà Nội 17 Phan Thanh Phương, Đặng Thị Thủy (2008), Phòng bệnh kháng thể E.coli triết tách từ lòng đỏ trứng gà dạng bột, Tạp chí KHKT thú y, XV(5), trang 95 - 96 18 Trương Quang, (2005), “Kết nghiên cứu tình trạng loạn khuẩn đường ruột, yếu tố gây bệnh Salmonella hội chứng tiêu chảy lợn - 60 ngày tuổi”, Tạp chí KHKT Thú y (số 1), Hội Thú y Việt Nam, Trang 27 - 32 19 Trương Quang (2005), “ Kết nghiên cứu vai trò gây bệnh E.coli hội chứng tiêu chảy lợn tháng tuổi lợn nái”, Tạp chí KHKT Nông nghiệp”, Tập II (số 1), Hội Thú y Việt Nam, Trang 255 - 260 20 Lê Thị Tài, Đoàn Kim Dung, Nguyễn Lê Hoa “chế phẩm sinh học để điều trị hội chứng tiêu chảy lợn số tỉnh miền núi phía Bắc” 21 Trịnh Văn Thịnh (1985), Bệnh lợn Việt Nam, NXB KHKT Hà Nội 22 Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006), Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc, NXB Lao động Hà Nội 23 Đỗ Ngọc Thúy, Paren Trott, Cù Hữu Phú, Âu Xuân Tuấn, Văn Thị Hương, Vũ Ngọc Quý (2005), Ứng dụng phản ứng PCR để xác định yếu tố độc lực vi khuẩn E.coli gây bệnh tiêu chảy lợn số tỉnh miền Bắc, Việt Nam Tạp chí KHKT thú y, VII (5), trang 13 - 17 62 24 Tạ Thị Vịnh cs (1996), “ Bước đầu thăm dò xác định E.coli Salmonella lợn bình thường lợn mắc hội chứng tiêu chảy Hà Tây Hà Nội”, Tạp chí KHKT Thú y, Tập III (1) Trang 40 - 43 25 Tạ Thị Vịnh cs (1994), Chiết tách thành công chế phẩm γ-Globulin từ huyết ngựa để phòng bệnh lợn tiêu chảy II Tài liệu dịch 26 Darren Trott (2002), “ Tính kháng sinh chủng Escherichia coli phân lập từ lợn tiêu chảy số tỉnh miền Bắc Việt Nam”, Tạp chí KHKT thú y, tập IX, số 2, trang 21 27 Harlay mon Ames, Chino (2001), Cẩm nang chăn nuôi lợn (1998), Tiêu chảy lợn sơ sinh, cẩm nang chăn nuôi lợn NXB Nông nghiệp Hà Nội 28 Lutter (1983), sử dụng Ogranmin cho lợn phân trắng Nxb Nông nghiệp Hà Nội.1996 29 P.X Matser (1976), Sử dụng E.coli sống chủng M17 với bệnh đường tiêu hóa III Tài liệu nước 30 Acovach, Liboca (1993), Histamin with Colibacteri, Nottingham University Press 31 Fairbrother J.M (1992) Enteric colibacilosis Diseases of swine IOWA State University Press/AMES, IOWA U.S.A, 7th Edition 32 Nagy B, Fekete Pzs (1999) ETEC infection of pig Pathogenic Escherichia coli in animal Veterinary research Special issue Inrra FNV Toulouse, France 33 Smith R.A, Kohler.E.M(1998), Oral vaccineation of sows with E.coli isokated from pigs with colibacillosis, Agrowark’98, Ha Noi 34 Yokoyama H, Rober C Peranta, Roger Diaz, Sadako SendoYutaka Ikemori and Yoshikatsu Kodama (1992) Passive protective Effect of Chicken Egg Yolk Immunnoglobulins against Experimental Enterotoxigenic Escherichia coli Infection in Neonatal Piglets Infection and Immunnity Vol.60.N03 63 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CHO ĐỀ TÀI Đàn lợn thương phẩm Lợn đực giống 64 Thuốc tiêm Dona Colistin thí nghiệm điều trị tiêu chảy Thuốc tiêm Norfacoli thí nghiệm điều trị tiêu chảy 65 Lợn bệnh Lợn chết tiêu chảy [...]... ý của khoa chăn nuôi Thú Y và thầy giáo hướng 20 dẫn PGS.TS Phan Đình Thắm, em đã tiến hành nghiên cứu đề tài: Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn lai rừng và hiệu quả điều trị của hai phác đồ, tại trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn * Mục tiêu của đề tài - Nắm được tình hình dịch tễ hội chứng tiêu chảy tại trại Hoàng Giang - Đề xuất phác đồ điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn. .. kỹ thuật vào trong sản xuất, cố gắng thực hiện tốt mục tiêu và phương hướng đã đề ra - Có kế hoạch đào tạo đội ngũ cán bộ cơ sở và tăng cường tình đoàn kết, nâng cao tính trách nhiệm trong công việc 19 Phần 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn rừng lai và hiệu quả điều trị của hai phác đồ, tại trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn 2.1... gian thực tập, căn cứ vào kết quả điều tra và mục tiêu của bản thân trong thời gian này, tôi cần phải hoàn thành nội dung công việc như sau: - Điều tra tình hình phát triển của đàn lợn thông qua sổ sách - Theo dõi tình hình lợn con mắc hội chứng tiêu chảy bằng điều tra trực tiếp, thông qua theo dõi, quan sát, ghi chép - Xác định hiệu quả của thuốc điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn 1.2.1.1 Công tác... chưa hoàn thiện bộ máy tiêu hóa nên hệ vi sinh vật đường ruột ở lợn con mới sinh cũng chưa phát triển, chưa đủ số lượng vi khuẩn có lợi, chưa đủ khả năng kháng lại tác nhân gây bệnh nên rất dễ bị nhiễm bệnh nhất là bệnh đường tiêu hóa 2.2.1.4 Hội chứng tiêu chảy ở lợn: * Các nguyên nhân gây ra tiêu chảy ở lợn Hội chứng tiêu chảy ở lợn sau cai sữa không chỉ xảy ra ở nước ta mà còn ở nhiều nước trên thế... hàng ngày của cán bộ công nhân viên trong trại - Nhiệm vụ chính của trại chăn nuôi: Là cơ sở sản xuất lợn rừng giống của tỉnh, trại được giao nhiệm vụ nuôi giữ, nhân giống và chọn lọc đàn lợn ông bà giống lai rừng, để tạo ra đàn bố mẹ có chất lượng tốt cung cấp cho người chăn nuôi, nhằm tăng dần số lợn rừng lai trong khu vực, với mục đích tăng tỷ lệ thịt nạc, phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng... làm cho lợn còi cọc, chậm lớn làm giảm hiệu quả chăn nuôi Tiêu chảy là một hiện tượng bệnh lý ở đường tiêu hóa, có liên quan đến rất nhiều yếu tố, có yếu tố là nguyên nhân nguyên phát, có yếu tố là nguyên nhân thứ phát Song cho dù bất cứ nguyên nhân nào dẫn đến tiêu chảy thì hậu quả của nó cũng gây ra viêm nhiễm, tổn thương thực thế đường tiêu hóa và cuối cùng là nhiễm trùng Hội chứng tiêu chảy ở gia... đến loạn khuẩn và hậu quả là lợn bị tiêu chảy Nhiều tác giả nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy đã chứng minh rằng khi gặp những điều kiện thuận lợi, những vi khuẩn thường gặp ở đường tiêu hóa sẽ tăng độc tính, phát triển với số lượng lớn trở thành có hại và gây bệnh Theo Trịnh Văn Thịnh (1985) [21] và Trương Quang (2005) [18], [19] cho rằng do một tác nhân nào đó, trạng thái cân bằng của khu hệ sinh... thực tập cùng với sự giúp đỡ của cán bộ kỹ thuật tôi đã tiến hành chẩn đoán và điều trị một số bệnh thường gặp trên lợn và thu được kết quả như sau: * Bệnh tiêu chảy ở lợn con sau cai sữa + Nguyên nhân: Do vi khuẩn đường tiêu hóa gây nên, môi trường sống thay đổi bất thường, thức ăn thay đổi đột ngột + Triệu chứng: Những ngày đầu lợn con ỉa chảy phân có màu vàng nhạt Lợn con bỏ ăn, mệt mỏi, ủ rũ,... như: lợn con cai sữa, lợn thịt, lợn nái chửa và lợn nái nuôi con, lợn con theo mẹ theo đúng quy trình chăn nuôi 11 Trại đã thực hiện tốt quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc các loại lợn Đặc biệt là chăm sóc đàn lợn con theo mẹ, vì trong thời gian này thời tiết chuyển mùa nên lợn con dễ mắc tiêu chảy Chúng tôi đã thường xuyên kiểm tra, quản lý tốt dịch bệnh trên đàn lợn nhằm hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu. .. dại (Nguồn: Trại chăn nuôi lợn rừng và đà điểu Hoàng Giang) - Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh: Hàng ngày, tôi cùng cán bộ kỹ thuật tiến hành theo dõi ở các ô chuồng, kiểm tra, chẩn đoán lợn ốm thông qua các triệu chứng lâm sàng 14 Đối với lợn chết cấp tính không có biểu hiện bên ngoài sẽ tiến hành mổ khám để quan sát bệnh tích phục vụ cho quá trình chẩn đoán và điều trị Sau đó tiến hành tiêu hủy ... tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn lai rừng hiệu điều trị hai phác đồ, trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn * Mục tiêu đề tài - Nắm tình hình dịch tễ hội chứng tiêu chảy trại Hoàng. .. tiến hành thực đề tài: Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn rừng lai hiệu điều trị hai phác đồ, trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn Được quan tâm tận tình thầy giáo hướng... NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn rừng lai hiệu điều trị hai phác đồ, trại Hoàng Giang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn 2.1 Đặt vấn đề Nông nghiệp nước