Đang tải... (xem toàn văn)
Giải bài 1,2,3,4,5,6,7,8 trang 18 SGK Hóa 12: Luyện tập este và chất béo tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận á...
Hướng dẫn Giải 1,2,3,4,5,6,7,8 trang 18 SGK Hóa lớp 12: Luyện tập este chất béo Bài trước: Giải tập Khái niệm xà phòng chất giặt rửa tổng hợp Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) So sánh chất béo este thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử tính chất hóa học Giải 1: Chất béo Thành phần nguyên tố Este Chứa C, H, O Là hợp chất este Đặc điểm cấu tạo phân tử Trieste glixerol với axit béo Là este ancol axit Phản ứng thủy phân môi trường axit Tính chất hóa học Phản ứng xà phòng hóa Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) hi đun hỗn hợp axit cacboxylic với glixerol ( axit H2SO4 làm xúc tác ) thu Trieste ? Viết công thức cấu tạo chất Giải 2: Có thể thu trieste Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Khi thủy phân (xúc tác axit) este thu glixerol hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) axit panmitic (C15H31COOh) theo tỉ lệ : Este có công thức cấu tạo sau đây? Giải 3: Đáp án B Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Làm bay 7,4 gam este A no, đơn chức thu thể tích thể tích 3,2 gam khí oxi điều kiện nhiệt độ, áp suất a) Tìm công thức phân tử A b) Thực phản ứng xà phòng hóa 7,4 gam A với dung dịch NaOH đến phản ứng hoàn toàn thu sản phẩm có 6,8 gam muối Tìm công thức cấu tạo tên gọi A Giải 4: Vì A este no, đơn chức nên có công thức phân tử CnH2nO2 Ta có : nA = nO2 = 3,2/32 =0,1 (mol) ⇒ MA = 74 g/mol =>14n+32 = 74 => n = ⇒ Công thức phân tử A C3H6O2 b) nRCOONa = 0,1 (mol) => MRCOONa = 68 g/mol =>R H Công thức cấu tạo A HCOOC2H5 (etyl fomat) Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Khi thủy phân a gam este X thu 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H33COONa Tính giá trị a, m Viết công thức cấu tạo có X Giải 5: nC3H5(OH)3 = 0,01 (mol) ; nC17H33COONa= 0,02 (mol) (mol) ⇒ m = 0,02.304 = 6,08 (gam) X C17H31COOC3H5(C17H33COO)2 ; nX = nglixerol = 0,01 mol ⇒ a = 0,01.882 = 8,82 (gam) Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X A etyl fomat B etyl propionate C etyl axetat D propyl axetat Giải 6: Đáp án C Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2 (đktc) 2,7 gam nước Công thức phân tử X : A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Giải 7: Đáp án B Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) 0,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dung dịch Natri hiđroxit 4% Phần trăm khối lượng etyl axetat hỗn hợp A 22% B 42,3% C 57,7% D 88% Giải 8: Gọi số mol CH3COOH CH3COOC2H5 x, y CH3COOH + NaOH -> CH3COONa CH3COOC2H5 + NaOH -> CH3COONa + C2H5OH ... Giải 6: Đáp án C Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2 (đktc) 2,7 gam nước Công thức phân tử X : A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Giải. .. HCOOC2H5 (etyl fomat) Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Khi thủy phân a gam este X thu 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H33COONa Tính giá trị a, m Viết công thức cấu tạo có X Giải 5: nC3H5(OH)3.. .Giải 3: Đáp án B Bài (Trang 18 Hóa 12 chương 1) Làm bay 7,4 gam este A no, đơn chức thu thể tích thể tích 3,2 gam khí oxi điều kiện