Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt CPSX: Chi phí sản xuất SXDD: Sản xuất dở dang SXPS: Sản xuất phát sinh TSCĐ: Tài sản cố định CCDC: Công cụ dụng cụ GTGT: Giá trị gia tăng NVLTT: Nguyên vật liệu trực tiếp NCTT: Nhân công trực tiếp TK: Tài khoản KKTX: Kê khai thờng xuyên KKĐK: Kiểm kê định kỳ SPDD: Sản phẩm dở dang HĐKD: Hoạt động kinh doanh BHXH: Bảo hiểm xã hội KPCĐ: Kinh phí công đoàn BHYT: Bảo hiểm y tế CPSXC: Chi phí sản xuất chung CP: Chi phí SX: Sản xuất K/C: Kết chuyển NVL: Nguyên vật liệu PX: Phân xởng Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Lời mở đầu Trong nhng nm gn ây, nn kinh t nc ta có nhiu chuyn bin có s i mi c ch qun lý kinh t t trung quan liêu bao cp sang ch th trng có s iu tit ca Nhà nc Trc s cnh tranh gay gt ca nn kinh t th trng, mi quan tâm ln nht hàng u ca Doanh nghip Li nhun: Li nhun quyt nh s tn ti hay không tn ti ca Doanh nghip T tình hình thc t, Doanh nghip phi thng xuyên iu tra, tính toán, cân nhắc la chn phng án kinh doanh ti u cho vi chi phí b nht nhng em li hiu qu kinh t cao nht vi sn phm có cht lng cao t c mc ích đòi hỏi Doanh nghip phi quan tâm ti mi yu t nh hng ti sn phm ca Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sn phm Doanh nghip sn xut ó ang mt c nhiu nhà kinh doanh quan tâm Chi phí sn xut gía thành sn phm hai ch tiêu quan trng bt k Doanh nghip nào, hai ch tiêu có mi quan h khng khít không tách ri Trong iều kiện nn kinh tế hin tit kim chi phí sn xut h giá thành sn phm có ý ngha vô to ln vic nâng cao li nhun, tng tích lu cho Doanh nghip, tin m bo cho s tn ti, củng c ch ng ca Doanh nghip s cnh tranh gay gt ca nn kinh t th trng làm tt công vic này, òi hi Doanh nghip cn t chc công tác Hoàn thiện kế toán chi phí sn xut tính giá thành sn phm mt cách xác, kp thi, úng i tng, úng ch quy nh phơng pháp t ó có nhng bin pháp cụ th tit kim khon mc chi phí chi dùng cho sn xut Hoàn thiện Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ kế toán chi phí sn xut tính giá thành sn phm đợc xác định khâu trọng tâm Kế toán doanh nghip sn xut, va có tm quan trng Kế toán tài va ni dung c bn ca Kế toán quản trị Vì nhng lý nên em ã la chn tài Hoàn thiện kế toán chi phí sn xut tính giá thành sn phm Công ty cổ phần thủy sản khu vực làm khoá luận tốt nghiệp Ngoi phn m u v kt lun, khoỏ lun ca em c kt cu thnh 03 chng: Chng 1: Lý lun chung v k toỏn chi phớ sn xut v tớnh giỏ thnh sn phm doanh nghip sn xut Chng 2: Thc trng k toỏn chi phớ sn xut v tớnh giỏ thnh sn phm ti Cụng ty C phn Thy sn khu vc Chng 3: Mt s gii phỏp nhm hon thin k toỏn chi phớ sn xut v tớnh giỏ thnh sn phm ti ty CP Thy sn khu vc Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ CHNG Lí LUN CHUNG V K TON CHI PH SN XUT V TNH GI THNH SN PHM TRONG DOANH NGHIP SN XUT 1.1 KHI NIM V CHI PH V PHN LOI CHI PH TRONG DOANH NGHIP SN XUT 1.1.1 Khỏi nim v bn cht ca chi phớ sn xut Trong cỏc doanh nghip, tin hnh hot ng sn xut kinh doanh u phi cú ba yu t c bn ú l: T liu lao ng, i tng lao ng v sc lao ng Quỏ trỡnh sn xut l quỏ trỡnh kt hp ba yu t ú to cỏc loi sn phm, lao v v dch v S tiờu hao ca cỏc yu t u vo quỏ trỡnh sn xut kinh doanh ó to cỏc chi phớ tng ng, ú l cỏc chi phớ v t liu lao ng, chi phớ v i tng lao ng v chi phớ v lao ng sng Vỡ th, s hỡnh thnh nờn cỏc chi phớ sn xut, kinh doanh to giỏ tr sn phm sn xut v tiờu th l tt yu khỏch quan, khụng ph thuc vo ý ch quan ca ngi sn xut Chi phớ sn xut kinh doanh l biu hin bng tin ca ton b cỏc hao phớ v lao ng sng v lao ng vt húa m doanh nghip ó b cú liờn quan n hot ng sn xut kinh doanh mt k nht nh (thỏng, quý, nm) Trong quỏ trỡnh hot ng sn xut kinh doanh, nguyờn tc u tiờn ca cỏc doanh nghip l phi m bo trang tri c cỏc phớ tn ó u t sn xut v tiờu th sn phm tin hnh hot ng sn xut kinh doanh, ngoi cỏc chi phớ sn xut kinh doanh, doanh nghip phi b Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ cỏc khon chi phớ cho cỏc hot ng khỏc, tt c cỏc chi phớ ny ó to nờn chi phớ ca doanh nghip Vỡ vy, quỏ trỡnh hot ng ca mỡnh, cỏc doanh nghip cn phi bit c chi phớ dựng sn xut v tiờu th sn phm l bao nhiờu v nú phi nm gii hn ca s bự p, nu vt qua gii hn ny thỡ doanh nghip s b phỏ sn õy cng l c s doanh nghip xỏc nh giỏ bỏn sn phm Mt khỏc, sau mt thi k hot ng cỏc nh qun lý ca doanh nghip cũn phi bit c tng chi phớ ca doanh nghip k l bao nhiờu v nú s c bự p bng tng thu nhp ca doanh nghip k, t ú s xỏc nh c chớnh xỏc kt qu kinh doanh ca doanh nghip õy l ni dung quan trng v cn thit quỏ trỡnh qun lý, ú k toỏn vi t cỏch l mt cụng c qun lý ca doanh nghip phi phn ỏnh v cung cp y thụng tin v chi phớ ca doanh nghip núi chung v chi phớ sn xut núi riờng phc v cho cỏc nh qun lý doanh nghip Chi phớ luụn cú tớnh cht cỏ bit, bao gm tt c cỏc chi phớ m doanh nghip ó b tn ti v tin hnh cỏc hot ng k, bt k ú l chi phớ cn thit hay khụng cn thit Tuy nhiờn, quỏ trỡnh hot ng ca doanh nghip cỏc nh qun lý cũn phi quan tõm n tớnh xó hi ca chi phớ, tc l chi phớ cỏ bit ca cỏc doanh nghip phi m bo mc trung bỡnh ca xó hi v c xó hi chp nhn, cú nh vy cỏc nh qun lý doanh nghip mi cú th a c nhng quyt nh hp lý tng thi k c th m bo s tn ti v phỏt trin ca doanh nghip Chi phớ ca doanh nghip luụn mang tớnh hai mt, mt mt chi phớ cú tớnh khỏch quan, nú th hin s chuyn dch cỏc hao phớ m doanh nghip ó b ra, tớnh vo giỏ tr s dng c to ra, õy l s chuyn dch mang tớnh khỏch quan khụng l thuc vo ý mun ch quan ca ngi Mt khỏc, hao phớ v cỏc yu t quỏ trỡnh sn xut kinh Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ doanh ca doanh nghip li mang tớnh ch quan nú ph thuc vo phng phỏp tớnh, trỡnh qun lý v yờu cu qun lý c th ca tng doanh nghip 1.1.2 Phõn loi chi phớ sn xut Tùy theo việc xem xét chi phí góc độ khác nhau, mục đích quản lý chi phí khác mà lựa chọn tiêu thức phân loại chi phí cho phù hợp Trong doanh nghiệp sản xuất ngời ta thờng phân loại chi phí sản xuất theo cách sau: 1.1.2.1 Phõn loi theo yu t chi phớ Để phục vụ cho việc tập hợp, quản lý theo nội dung kế toán ban đầu đồng mà không xét đến công dụng cụ thể địa điểm phát sinh Theo qui định hành Việt Nam toàn chi phí chia làm bảy yếu tố sau: - Yếu tố nguyên liệu, vật liệu: Bao gồm toàn giá trị nguyên liệu, vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi với phế liệu động lực) - Yếu tố nhiên liệu, động lực: Sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) - Yếu tố lơng khoản phụ cấp lơng: Phản ánh tổng số tiền lơng phụ cấp lơng trả cho công nhân viên chức - Yếu tố khấu hao tài sản cố định: phản ánh toàn tổng số khấu hao tài sản cố định phải trích kỳ tất tài sản cố định sản xuất kinh doanh kỳ - Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ,BHTN; trích theo tỷ lệ qui định tổng số tiền lơng phụ cấp lơng phải trả cho công nhân viên chức - Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài: phản ánh toàn chi phí dịch Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ vụ mua dùng vào sản xuất kinh doanh - Yếu tố chi phí tiền khác: Phản ánh toàn chi phí tiền cha phản ánh ánh vào yếu tố dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ Cách phân loại giúp cho doanh nghiệp lập đợc báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí, lập đợc dự toán, kế hoạch cung ứng vật t nhằm đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh tất khâu trình sản xuất doanh nghiệp đợc thực tiến độ 1.1.2.2 Phõn loi chi phớ theo phng phỏp hp chi phớ tớnh giỏ thnh sn phm Theo qui định hành, giá thành công xởng sản phẩm Việt Nam bao gồm khoản mục chi phí: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Là chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu tham gia vào trình sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ dịch vụ - Chi phí nhân công trực tiếp: Là bao gồm lơng phụ cấp lơng khoản trích theo quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ,BHTN theo tỷ lệ qui định Là biểu tiền hao phí lao động sống trình hoạt động sản xuất kinh doanh công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm - Chi phí sản xuất chung: Bao gồm chi phí nhân viên phân xởng, chi phí vật liệu dùng cho phân xởng nh chi phí sửa chữa TSCĐ phân xởng tự làm, chi phí khấu hao TSCĐ phân xởng, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí khác tiền Cách phân loại có tác dụng quản lý chi phí định mức, làm sở cho việc tính toán, phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm, dịch vụ, làm sở lập định mức chi phí sản xuất giá thành Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ sản phẩm kỳ sau 1.1.2.3 Phõn loi chi phớ theo mi quan h lung sn phm sn xut Để phục vụ cho công tác quản trị kinh doanh, phân tích đặc điểm hoà vốn phục vụ cho việc định quản lý cần thiết để hạ giá thành sản phẩm tăng hiệu kinh doanh sử dụng cách phân loại chi phí đợc chi làm loại biến phí định phí - Biến phí: Là chi phí thay đổi tổng số, tơng quan tỷ lệ thuận với thay đổi khối lợng sản phẩm sản xuất kỳ, ví dụ nh: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, Lu ý: chi phí biến đổi tính cho đơn vị sản phẩm lại có tính cố định - Định phí: Là chi phí không thay đổi tổng số có thay đổi khối lợng sản phẩm sản xuất nh: chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí thuê mặt bằng, nhà xởng, phơng tiện kinh doanh, Lu ý: chi phí tính cho đơn vị sản phẩm lại biến đổi sản lợng sản phẩm thay đổi Cách phân loại có ý nghĩa quan trọng việc lập dự toán chi phí, phục vụ cho việc phân tích chi phí công tác quản trị kế toán 1.1.2.4 Phõn loi chi phớ theo mi quan h vi i tng chu chi phớ Theo tiêu thức phân loại này, chi phí đợc chia làm loại: - Chi phí trực tiếp: Là chi phí có liên quan trực tiếp đến đối tợng chịu chi phí nh sản phẩm, địa điểm phát sinh chi phí Những chi phí đợc hạch toán trực tiếp cho đối tợng chịu chi phí - Chi phí gián tiếp: Là chi phí có liên quan đến nhiều đối t- Nguyễn Thị ánh Tuyết Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ ợng tập hợp chi phí cho nhiều sản phẩm, nhiều địa điểm phát sinh chi phí Các chi phí đợc tập hợp riêng để cuối kỳ phân bổ cho đối tợng chịu chi phí theo tiêu chuẩn phân bổ hợp lý Cách phân loại có ý nghĩa quan trọng việc xác định phơng pháp tập hợp phân bổ chi phí cho đối tợng chịu chi phí cách đắn hợp lý 1.1.2.5 Phõn loi theo khon mc chi phớ Theo ch k toỏn hin hnh, cỏc chi phớ doanh nghip c chia thnh khon mc sau õy: - Khon mc chi phớ nguyờn vt liu trc tip: Gm ton b chi phớ nguyờn, vt liu chớnh, ph, nhiờn liudựng trc tip vo sn xut, ch to sn phm hay thc hin cỏc lao v, dch v - Khon mc chi phớ nhõn cụng trc tip: Gm ton b chi phớ v tin lng ph cp lng, cỏc khon cú tớnh cht tin lng, cỏc khon trớch theo tin lng (bo him xó hi, bo him y t, bo him tht nghip, kinh phớ cụng on) phi tr cho cụng nhõn trc tip sn xut, ch to sn phm hoc trc tip thc hin cụng tỏc lao v, dch v - Khon mc chi phớ sn xut chung: Gm ton b cỏc chi phớ phỏt sinh phm vi phõn xng hoc t i sn xut (tr cỏc chi phớ nguyờn vt liu trc tip v chi phớ nhõn cụng trc tip) nh: Chi phớ nhõn viờn phõn xng, chi phớ nguyờn vt liu, cụng c, dng c dựng phõn xng, chi phớ khu hao TSC, chi phớ dch v mua ngoi v cỏc chi phớ bng tin khỏc - Khon mc chi phớ bỏn hng: Gm ton b cỏc chi phớ phỏt sinh liờn quan n tiờu th sn phm, hng húa, dch v nh: Chi phớ nhõn viờn bỏn hng, chi phớ nguyờn vt liu, bao bỡ dựng bỏn hng, chi Nguyễn Thị ánh Tuyết 10 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ phớ khu hao TSC, chi phớ dch v mua ngoi v cỏc chi phớ bng tin khỏc - Khon mc chi phớ qun lý doanh nghip: Gm ton b cỏc chi phớ phỏt sinh liờn quan n qun lý hnh chớnh, iu hnh ton doanh nghip nh: Chi phớ nhõn viờn qun lý, chi phớ nguyờn vt liu, dựng phũng, chi phớ khu hao TSC, chi phớ dch v mua ngoi v cỏc chi phớ bng tin khỏc Trên thực tế, tuỳ theo đặc điểm sản xuất kinh doanh yêu cầu quản lý doanh nghiệp mà chi phí sản xuất đợc phân loại theo tiêu thức thích hợp 1.2 KHI NIM V GI THNH V PHN LOI GI THNH TRONG DOANH NGHIP SN XUT 1.2.1 Khỏi nim v bn cht ca giỏ thnh sn phm Các doanh nghiệp có mục đích chung tạo đợc sản phẩm, lao vụ, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng xã hội, Trong trình sản xuất sản phẩm thực lao vụ, dịch vụ, doanh nghiệp phải bỏ lợng chi phí định cho sản phẩm, dịch vụ hoàn thành Những chi phí to nên giá trị sản phẩm hay phơng diện kinh tế yếu tố cấu tạo nên giá thành sản phẩm Vậy giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp chi kỳ để tính cho khối lợng đơn vị sản phẩm, lao vụ hoàn thành kỳ Giá thành sản phẩm tiêu mang tính giới hạn xác định vừa mang tính khách quan chủ quan Trong hệ thống tiêu quản Nguyễn Thị ánh Tuyết 11 Lớp TĐ-KT20 GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Khoá luận tốt nghiệp Biểu19 Mẫu số 01-VT (Ban hành theo QĐsố: 15/2006/QĐ-BTC Ngày 20/03/2006 trởng BTC) Phiếu Nhập kho Nợ 155 Ngày 30/10/2011 Có154 Số 10 Họ tên ngời giao hàng: Nguyễn Thế Tài ĐVT: Đồng Nhập kho: Thành phẩm stt Mã số ĐVT Số lợng Yêu cầu Nguyễn Thị ánh Tuyết Thực nhập 105TĐ-KT20 Lớp Đơn giá Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ 1,973 17,034.09 33,608,267 Pcs 29,458 14,781.89 435,444,942 Pcs 32,609 7,569.55 246,835,547 2b5-f7621 Pcs 3a03010100 3a03020000 Cộng 715,888,756 Cộng thành tiền(bằng chữ): Bảy trăm mời lăm triệu tám trăm tám mơi tám ngàn bảy trăm năm mơi sáu đồng Ngời lập (ký,họ tên) Ngời giao hàng (ký,họ tên) Nguyễn Thị ánh Tuyết Thủ kho ( ký,họ tên) Kế toán trởng ( ký,họ tên) 106TĐ-KT20 Lớp Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ 2.3 Kết luận chơng Trên toàn tình hình thực tế công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 1, qua làm rõ phần nội dung trình tự công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Trên sở lý luận thc tiễn tìm hiu c v công tác kế toán chi phí sn xut tính giá thành sn phm Công ty cổ phần thủy sản khu vực giúp em có mt s nhn xét ý kin xut s c trình bày chng Nguyễn Thị ánh Tuyết 107 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Chơng Một số giải pháp hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần thủy sảN KHU VựC 3.1 Đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 3.1.1 Ưu điểm - Công ty có chuyên gia nớc ngoài, có trình độ chuyên môn cao - Bộ máy quản lý công ty đợc tổ chức hợp lý , gọn nhẹ, đảm bảo tập chung thống công tác quản lý - Bộ máy kế toán công ty tơng đối hoàn chỉnh, đội ngũ nhân viên có trình độ nghiệp vụ cao Mỗi ngời có trách nhiệm đảm nhiệm công việc rõ ràng cụ thể tạo trật tự làm việc trách nhiệm công việc đợc phân công - Công ty hạch toán tơng đối chặt chẽ theo chế độ kế toán chế độ ghi chép, sử dụng chứng từ, sổ sách quy định tài phù hợp với điều kiện thực tế công ty 3.1.2 Nhợc điểm Bên cạnh u điểm có nhợc điểm mà công ty mắc phải nh: - Về chi phí nhân công trực tiếp sản xuất: Hiện công ty có số lợng lớn cán công nhân viên mà không thực trích trớc tiền lơng nghỉ phép cho cán công nhân viên Do ngời lao động nghỉ phép nhiều lần vào Nguyễn Thị ánh Tuyết 108 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ tháng năm gây biến động lớn cho chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm việc tính lơng không hợp lý - Về máy móc thiết bị công nghệ: Hiện công ty công ty lớn , nhng công ty cha đa phần mềm kế toán vào sử dụng mà tất làm chơng trình ứng dụng phần mềm Excel Đây hạn chế mà công ty nên cải thiện thời gian gần - Về chi phí nguyên vật liệu: Công ty nhập vật liệu đầu vào giá tơng đối cao, nguồn nguyên liệu nớc không đủ đáp ứng Điều ảnh hởng lớn đến việc hạ giá thành công ty Thực trạng nguyên liệu không sử dụng Model ngừng sản xuất (không sản xuất loại sản phẩm nữa) phổ biến ; thời gian lu nguyên liệu dài nên phát sinh chi phí; phát sinh kiểm kê vãn tình trạng kiểm kê thừa thiếu không rõ nguyên nhân - Về chi phí sản xuất chung: công ty sử dụng điện, nớc cha thực tiết kiệm Cha xây dựng đợc định mức cho hàng tiêu hao vật liệu phụ, nhiên liệu Do làm tăng mức giá thành sản phẩm - Hiện thị trờng có nhiều doanh nghiệp khác sản xuất sản phẩm nh với giá thành cạnh tranh Do toán tối u cho doanh nghiệp phải hạ giá thành với khách hàng cũ, tạo u đãi cho khách hàng mới, công ty cần cắt giảm chi phí khác không cần thiết để đa giá bán hợp lý 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 3.2.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực Để doanh nghiệp đứng vững thị trờng đòi hỏi sản phẩm làm doanh nghiệp phải đáp ứng đầy đủ yếu tố mặt chất lợng, giá Nguyễn Thị ánh Tuyết 109 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ thị hiếu ngời tiêu dùng, đồng thời phải mang lại lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp Đó mục tiêu lớn mà doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hớng tới.Vấn đề hiệu cao nhất, doanh nghiệp phải đạt đợc đầu tối đa, với chất lợng cao Vậy hạch toán chi phí tính giá thành sản phẩm lại trở nên quan trọng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nói chung công ty cổ phần thủy sản khu vực nói riêng Tập hợp chi phí góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho quản trị doanh nghiệp đa định đắn, xác giá bán nhằm thu đuợc lợi nhuận tối đa mà đóng vai trò quan trọng việc quản lý tình hình cấp phát sử dụng vốn, vấn đề coi cấp bách tăng trởng kinh tế Qua ta thấy tổ chức tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm xác định luợng giá trị yếu tố sản xuất tính kết kinh doanh Công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm chủ yếu cung cấp thông tin phục vụ công tác quản lý, nên có vai trò quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Tóm lại cần thiết phải hoàn thiện công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm công ty xuất phát từ đặc điểm sau: Trớc hết công ty cổ phần thủy sản khu vực doanh nghiệp sản xuất loại dấm ăn, nớc mắm, thủy sản đông lạnh Do tiết kiệm đợc chi phí hạ thấp giá thành sản phẩm, đáp ứng ngày cao ngời tiêu dùng mối quan tâm hàng đầu công ty Mặt khác, xuất phát từ yêu cầu quản lý nghiệp vụ kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm, việc tổ chức tốt công tác chi phí tính giá thành yếu tố cần thiết Do nội dung nêu đòi hỏi cần thiết phải thiết Nguyễn Thị ánh Tuyết 110 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ 3.2.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực Qua thời gian thực tập nghiên cứu Công ty cổ phần thủy sản khu vực Trên sở tích luỹ đợc trờng, với nhận thức từ thực tế phơng hớng mà công ty đề ra, với u nhợc điển công ty Dới góc độ học sinh thực tập, kinh nghiệm ít, em xin phép mạnh dạn đa số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm *Về chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Ta phải thực sử dụng NVL cho tiết kiệm nhất: mua nguyên vật liệu cần bảo quản tốt tránh tác động môi truờng làm ảnh hởng xấu tới chất lợng nguyên liêu Ngoài công ty cần quản lý chặt chẽ không để mát, thất thoát NL mà không rõ nguyên nhân, Cần xây dựng định mc tiêu hao cụ thể xác hơn, tăng hiệu suất sử dụng NL Mặt khác công ty nhập nguyên vật liệu giá thành cao, công ty nên tìm nguồn nguyên vật liệu vừa ổn định, giá thành lại không cao *Về chi phí nhân công trực tiếp Công ty cần thực trích trớc tiền lơng nghỉ phép cán công nhân viên để tránh tình trạng gây biến động đột ngột chi phí sản xuất Khi trích trớc tiền lơng phép CNSX trực tiếp: Nợ TK 622 ( Chi tiết đối tợng) Có TK 335 Số tiền lơng phép thực tế phải trả lơng phép phải trả CNTT SX: Nợ TK 335 Nguyễn Thị ánh Tuyết 111 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Có TK 334 Mặt khác công ty cần có chiến lợc đào tạo để nâng cao tay nghề cho đội ngũ lao động, giảm đợc thời gian tăng ca, cải thiện đợc công đoạn làm tăng suất lao động mà sản xuất đợc sản phẩm chất lợng cao Đồng thời tất đội ngũ lao động phải thực tốt "5S" tảng để nâng cao suất chất lợng lao động Thờng xuyên có chế độ bồi dỡng nghiệp vụ chuyên môn cho cán nhân viên kế toán đem lại hiệu làm việc cao nữa/ *Về chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung chiếm tỷ lệ không nhỏ tổng giá thành Vì việc hạn chế chi phí điều quan trọng Do theo em để giảm chi phí công ty nên giảm chi phí quản lý chi phí khác nh: Các cá nhân không sử dụng tài sản công ty vào mục đích cá nhân, sử dụng điện nớc cách tiết kiệm sử dụng loại điện thoại, giấy viết văn phòng phẩm phải tiết kiệm Xây dựng định mức cho loại mặt hàng tiêu hao, vật liệu phụ dụng cụ yêu câu đặt Ngoài công ty cần bảo quản tốt máy móc thiết bị làm giảm chi phí sửa chữa tài sản chi phí xử lý sản phẩm lỗi Nguyễn Thị ánh Tuyết 112 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Kết luận Trong trình chuyển đổi kinh tế, chế quản lý Nhà nớc đợc đổi với sách mở cửa mang lại hội nh thách thức cho phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, đòi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu biện pháp tăng cờng công tác quản lý phơng diện kinh tế Với chức quản lý, hoạt động công tác kế toán liên quan trực tiếp đến việc hoạch định chiến lợc phát triển hiệu kinh doanh doanh nghiệp Do vậy, việc hoàn thiện nội dung công tác kế toán, có công tác hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, nội dung quan trọng gắn liền với việc đánh giá nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Từ thời gian thực tế tìm hiểu nghiên cứu Công ty cổ phần thủy sản khu vực 1, em nhận thấy đợc việc tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty vấn đề quan trọng Kế toán hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất cho công ty giúp cho công ty nâng cao hiệu sản xuất, đồng thời thúc đẩy mạnh đợc khâu tiêu thụ tăng lợi nhuận cho công ty.Việc vận dụng linh hoạt sách tuân theo qui định làm giảm bớt thao tác thừa không cần thiết, mà đảm bảo cách xác, cung cấp thông tin cho ngời quản lý Nhìn chung máy kế toán công ty gọn nhẹ, cán kế toán có trình độ chuyên môn cao, xử lý xác nghiệp vụ Tuy vậy, thời gian có hạn, trình độ nhận thức thân hạn chế nên chuyên đề thực tập thiếu sót, hạn chế định Vì vậy, em mong nhận đợc góp ý, bảo cán phòng kế toán tài vụ Công ty cổ phần thủy sản khu vực thầy cô giáo Nguyễn Thị ánh Tuyết 113 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ bạn tham gia góp ý để chuyên đề em đợc hoàn thiện hơn, phong phú lý luận có tác dụng thực tiễn Một lần em xin chân thành cảm ơn hớng dẫn tận tình cô giáo Đinh Thị Thuỷ anh chị phòng kế toán Công ty cổ phần thủy sản khu vực tận tình giúp đỡ em hoàn thành tốt nhiệm vụ suốt trình thực tập Nguyễn Thị ánh Tuyết 114 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Nhận xét giáo viên hớng dẫn Nguyễn Thị ánh Tuyết 115 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Danh mục Tài liệu tham khảo Giáo trình kế toán tài doanh nghiệp-Trờng ĐHCĐ-2010 TS.Đinh Thị Mai chủ biên Giáo trình kế toán Doanh nghiệp sản xuất trờng Học viện Tài Sách tham khảo: Hiểu biết thuế GTGT doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Giáo trình: Lịch sử kinh tế quốc dân trờng ĐHKTQD Giáo trình: Hệ thống kế toán đơn vị sản xuất kinh doanh Nguyễn Thị ánh Tuyết 116 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ MC LC Lời mở đầu Trong cỏc doanh nghip, tin hnh hot ng sn xut kinh doanh u phi cú ba yu t c bn ú l: T liu lao ng, i tng lao ng v sc lao ng Quỏ trỡnh sn xut l quỏ trỡnh kt hp ba yu t ú to cỏc loi sn phm, lao v v dch v S tiờu hao ca cỏc yu t u vo quỏ trỡnh sn xut kinh doanh ó to cỏc chi phớ tng ng, ú l cỏc chi phớ v t liu lao ng, chi phớ v i tng lao ng v chi phớ v lao ng sng Vỡ th, s hỡnh thnh nờn cỏc chi phớ sn xut, kinh doanh to giỏ tr sn phm sn xut v tiờu th l tt yu khỏch quan, khụng ph thuc vo ý ch quan ca ngi sn xut .5 1.2 KHI NIM V GI THNH V PHN LOI GI THNH TRONG DOANH NGHIP SN XUT 11 1.2.1 Khỏi nim v bn cht ca giỏ thnh sn phm .11 1.3 Mi quan h gia chi phớ sn xut v giỏ thnh sn 13 1.4 YấU CU QUN Lí V NHIM V K TON CHI PH SN XUT V TNH GI THNH SN PHM TRONG DOANH NGHIP SN XUT 14 1.4.1 Yờu cu qun lý chi phớ sn xut v tớnh giỏ thnh sn phm 14 1.5 K TON CC KHON MC CHI PH SN XUT TRONG DOANH NGHIP SN XUT 16 30 1.6 NH GI SN PHM D DANG CUI K TRONG DOANG NGHIP SN XUT 31 1.6.1 Trỡnh t k toỏn v hp chi phớ sn xut 31 1.8 Hệ thống sổ sách kế toán 37 1.8.1 Hình thức Nhật ký chung 37 1.8.2 Hình thức Chứng từ - ghi sổ 40 1.8.3 Hình thức Nhật ký- Sổ 41 1.8.4 Hình thức Nhật ký - Chứng từ .42 1.8.5 Hình thức Kế toán máy vi tính 44 Chơng 46 Nguyễn Thị ánh Tuyết 117 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Thực trạng kế toán chi phí sản xuất 46 tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần thuỷ sản khu vực .46 2.1 Khái quát chung Công ty cổ phần thủy sản khu vực 46 2.2 Thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 58 2.3 Kết luận chơng 107 Chơng 108 Một số giải pháp hoàn thiện kế toán chi phí 108 sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty 108 cổ phần thủy sảN KHU VựC .108 3.1 Đánh giá thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 108 3.1.1 Ưu điểm 108 3.1.2 Nhợc điểm 108 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 109 3.2.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực 109 3.2.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần thủy sản khu vực .111 Kết luận 113 Nhận xét giáo viên hớng dẫn .115 MC LC 117 Nguyễn Thị ánh Tuyết 118 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp Nguyễn Thị ánh Tuyết GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ 119 Lớp TĐ-KT20 [...]... nghiệp cần biết đợc các chi phí phát sinh ở đâu, dùng vào việc sản xuất sản phẩm nào Chính vì vậy chi phí sản xuất, kinh doanh phát sinh trong kỳ ph i đợc kế toán tập hợp theo một phạm vi, gi i hạn nhất định Đó chính là đ i tợng kế toán chi phí sản xuất Đ i tợng kế toán chi phí sản xuất là phạm vi gi i hạn để tập hợp chi phía sản xuất theo các phạm vi và gi i hạn đó Xác định đ i tợng kế toán chi phí sản. .. nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ 1.2.2.2 Phõn loi theo phm vi chi phớ phỏt sinh - Giá thành sản xuất (giá thành công xởng): Là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất sản phẩm trong phạm vi phân xởng sản xuất - Giá thành tiêu thụ (giá thành toàn bộ): Là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản suất và tiêu thụ sản phẩm, giá. .. phân biệt các lo i giá thành 1.2.2.1 Phõn loi giỏ thnh theo thi im v ngun s liu tớnh giỏ thnh sn phm Theo cách phân lo i này, chỉ tiêu giá thành đợc chia làm 3 lo i: - Giá thành kế hoạch: Việc tính toán xác định giá thành kế hoạch đợc tiến hành trớc khi bớc vào kinh doanh do bộ phận kế hoạch thực hiện Giá thành kế hoạch đợc tính trên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và sản lợng kế hoạch, đồng th i đợc... tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ để so sánh, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch hạ giá thành của doanh nghiệp - Giá thành định mức: Giống nh giá thành kế hoạch, việc tính giá thành định mức cũng đợc thực hiện trớc khi tiến hành sản xuất sản phẩm và đợc tính trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành và tính cho từng đơn vị sản phẩm - Giá thành thực tế: Khác v i 2 lo i giá thành trên, giá. .. nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ Zi=Ziđv x Q Trong đó Q0 : Tổng sản phẩm gốc qui đ i Qi: số lợng sản phẩm lo i i Hi: Hệ số qui đ i sản phẩm i Z0đv: Giá thành đơn vị sản phẩm gốc Ziđv: Giá thành đơn vị sản phẩm i Zi: Tổng giá thành sản phẩm thứ i 1.7.2.4 Phng phỏp loi tr sn phm ph áp dụng đ i v i các doanh nghiệp mà trong cùng quy trình công nghiệp sản xuất vừa thu đợc sản phẩm chính vừa thu đợc sản phẩm. .. phẩm, công việc lao vụ, do doanh nghiệp sản xuất ra cần tính đợc tổng giá thành và giá thành đơn vị Xác định đ i tợng tính giá thành là công việc cần thiết đầu tiên Nguyễn Thị ánh Tuyết 33 Lớp TĐ-KT20 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Đinh Thị Thuỷ trong toàn bộ công việc tính giá thành sản phẩm của kế toán Bộ phận kế toán tính giá thành sản phẩm ph i căn cứ vào đặc i m sản xuất, tổ chức sản xuất, ... sản xuất là khâu đầu tiên trong việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất Thực chất của việc xác định đ i tợng kế toán chi phí là xác định n i phát sinh chi phí (phân xởng, bộ phận sản xuất, giai đoạn công nghệ) hoặc đ i tợng chịu chi phí (sản phẩm đơn đặt hàng) Khi xác định đ i tợng kế toán chi phí sản xuất trớc hết các nhà quản trị ph i căn cứ vào mục đích sử dụng của chi phí, sau đó ph i căn cứ vào... chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất có ý nghĩa quan trọng trong công tác quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 1.4.2 Nhim v ca k toỏn chi phớ sn xut v tớnh giỏ thnh sn phm Trớc hết cần nhận thức đúng đắn vị trí vai trò của kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm trong toàn bộ hệ thống kế toán danh nghiệp, m i quan hệ v i các bộ phận kế toán có liên quan,trong đó kế toán. .. cng chi phớ áp dụng v i các doanh nghiệp mà quá trình sản xuất sản phẩm đợc thực hiện ở nhiều bộ phận sản xuất, nhiều giai đoạn công nghệ, đ i tợng hạch toán CPSX là các bộ phận, chi tiết sản phẩm hoặc giai đoạn công nghệ hay bộ phận sản xuất Giá thành sản phẩm đợc xác định bằng cách cộng CPSX của các bộ phận, chi tiết sản phẩm hay tổng CPSX của các giai đoạn, bộ phận sản xuất tạo nên thành phẩm - Giá. .. cho từng lo i sản phẩm mà tập hợp chung cho tất cả các quá trình sản xuất Kế toán ph i qui đ i các lo i phẩm về sản phẩm gốc (căn cứ vào hệ số qui đ i) để xác định giá thành sản phẩm gốc từ đó xác định giá thành từng lo i từng lo i sản phẩm theo công thức sau: Q0 = Qi Hi Z0đv = Z = Q0 Ziđv= Z0đv Dđk+C-Dck Q0 x Hi Hệ số qui đ i sản phẩm i = Tổng sản phẩm gốc qui đ i Tổng sản phẩm quy đ i Nguyễn Thị ... tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chương 2: Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Thủy sản khu vực Chương 3: Một số gi i pháp nhằm hồn thiện kế. .. VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 KH I NIỆM VỀ CHI PHÍ VÀ PHÂN LO I CHI PHÍ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1.1 Kh i niệm chất chi phí sản xuất Trong doanh nghiệp, để tiến... lượng chi phí sản xuất định, tính cho kh i lượng kết hồn thành định M i quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm phản ánh qua sơ đồ 1.1 Sơ đồ 1.1: M i quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm