z Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CHẤT LƯỢNG CỦA DU LỊCH Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Giáo viên hướng dẫn : Ths Nguyễn Thị Phương Thảo Sinh viên thực : Đỗ Thị Hà Châu SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Mục lục ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA DU LỊCH Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG MỞ ĐẦU I Cơ sở lý luận Khái niệm du lịch a Du lịch gì? b Chất lượng du lịch ? c Một số hình thức du lịch Du lịch bền vững ? Tác động phát triển du lịch đến phát triển kinh tế II Chất lượng du lịch thành phố Đà Nẵng Du lịch biển Đà Nẵng Sự phát triển du lịch Đà Nẵng năm gần a Sự phát triển du lịch Đà Nẵng b Xu hướng phát triển du lịch Việt Nam giới Các phương pháp đo lường chất lượng du lịch : Một số tiêu chí đánh giá chất lượng du lịch TP Đà Nẵng a Đóng góp du lịch vào phát triển kinh tế TP b Cải thiện chất lượng sống cộng đồng địa c Đáp ứng cao độ nhu cầu khách d Duy trì chất lượng mơi trường Đánh giá chung việc thực tiêu đo lường chất lượng du lịch TP SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Phần III Một số kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng du lịch TP Đà Nẵng Hoàn thiện tiêu chất lượng dịch vụ Tăng cường công tác quản lý chất lượng du lịch Hoàn thiện cơng tácnhân Hồn thiện sở vật chất ký thuật Tăng cường sách quảng cáo Một số giải pháp thành phố Nhà Nước VI KẾT LUẬN SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo LỜI MỞ ĐẦU Nghị Đại hội lần thứ XIX Đảng thành phố Đà Nẵng xác định phương hướng, nhiệm vụ mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội đến năm 2020, rõ: Phát triển mạnh du lịch dịch vụ mà thành phố mạnh, làm tiền đề chuyển kinh tế thành phố từ cấu “Công nghiệp - Dịch vụ -Nông nghiệp” sang cấu “Dịch vụ - Công nghiệp - Nông nghiệp" sau năm 2010 Phấn đấu đến năm 2010 đón triệu lượt du khách, có 800.000 lượt khách quốc tế 1,2 triệu khách nội địa Đồng thời, Bộ Chính trị (khoá IX) Nghị Quyết số 33NQ/TW xây dựng phát triển thành phố Đà Nẵng thời kỳ cơng nghiệp hố, đại hố Thực Nghị nêu trên, năm qua, đặc biệt từ Thành phố thức trở thành Đô thị loại I trực thuộc Trung ương, ngành du lịch có đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - văn hoá - xã hội Đà Nẵng Trong điều kiện chuyển đổi hoạt động kinh doanh dịch vụ theo hướng xã hội hoá mạnh mẽ hội nhập kinh tế quốc tế, ngành du lịch nước ta nói chung du lịch Đà Nẵng nói riêng đứng trước hội thách thức lớn Ngành dịch vụ du lịch non trẻ, chuyển sang từ hoạt động phục vụ nhiệm vụ trị đối ngoại chủ yếu, tính chuyên nghiệp nghiệp vụ thấp, sở đào tạo chuyên ngành thiếu yếu, sở vật chất phục vụ lưu trú vận chuyển đại phận đơn vị kinh doanh du lịch chủ yếu địa bàn có vị trí lợi thế, xuống cấp trầm trọng Tính liên kết du lịch vùng miền yếu Do vậy, nói thời gian qua, ngành du lịch Đà Nẵng phải đương đầu với nhiều thử thách phải nỗ lực lớn để khai thác hết tiềm năng, lợi so sánh khu vực nước thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Thành phố, góp phần thực thắng lợi Nghị số 33-NQ/TW Bộ Chính trị (Khóa IX) Nghị Đại hội Đảng thành phố Đà Nẵng lần thứ XIX Chính lý trên, học viên chọn đề tài “ Chất lượng du lịch thành phố Đà Nẵng ” làm chuyên đề tốt nghiệp với mục đích xem xét, đánh giá chất lượng du lịch Đà Nẵng để cải thiện nâng cao chất lượng dịch vụ thành phố năm hướng tới đảm nhiệm nhiệm vụ SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo ngành “công nghiệp mũi nhọn ” xu phát triển công nghiệp hoá, đại hoá hội nhập kinh tế Mục đích đề tài: Dựa vào số phương pháp đo lường nhằm đánh giá số tiêu chuẩn chất lượng du lịch thành phố, từ thấy du lịch Đà Nẵng vị trí giải pháp nâng cao chất lượng ngành du lịch Đà Nẵng I Cơ sở lý luận Khái niệm du lịch a Du lịch gì? Ngày nay, du lịch thực trở thành tượng kinh tế xã hội phổ biến không nước phát triển mà nước phát triển có Việt Nam Tuy nhiên, không nước ta nhận thức nội dung du lịch chưa thống Do hoàn cảnh (thời gian, khu vực) khác nhau, góc độ nghiên cứu khác người có cách hiểu du lịch khác Đúng chuyên gia du lịch nhận định: “Đối với du lịch có tác giả nghiên cứu có nhiêu định nghĩa” Như vậy, có nhiều khái niệm Du lịch tổng hợp lại ta thấy du lịch hàm chứa yếu tố sau: - Du lịch tượng kinh tế xã hội - Du lịch di chuyển tạm thời lưu trú thường xuyên cá nhân tập thể nhằm thỏa mãn nhu cầu đa dạng họ - Du lịch tập hợp hoạt động kinh doanh phong phú vad đa dạng nhằm phục vụ cho hành trình, lưu trú tạm thời nhu cầu khác cá nhân tập thể họ nơi cư trú thường xuyên họ - Các hành trình, lưu trú tạm thời nhân tập thể đồng thời có số mục đích định, có mục đích hịa bình Năm 1963, với mục đích quốc tế hố, Hội nghị Liên hợp quốc du lịch họp Roma, chuyên gia đưa định nghĩa du lịch sau: Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xuyên họ hay ngồi nước họ với mục đích hồ bình Nơi họ đến lưu trú nơi làm việc họ Khác với quan điểm trên, học giả biên soạn Từ điển Bách Khoa toàn thư Việt Nam (1966) tách hai nội dung du lịch thành hai phần riêng biệt Nghĩa thứ (đứng góc độ mục đích chuyến đi): Du lịch dạng nghỉ dưỡng sức tham quan tích cực người nơi cư trú với mục đích: nghỉ ngơi, giải trí, xem danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, cơng trình văn hố, nghệ thuật, … Nghĩa thứ hai (đứng góc độ kinh tế): Du lịch ngành kinh doanh tổng hợp có hiệu cao nhiều mặt: nâng cao hiểu biết thiên nhiên, truyền thống lịch sử văn hoá dân tộc, từ góp phần tăng thêm tình u đất nước; người nước ngồi tình hữu nghị với dân tộc mình; mặt kinh tế, du lịch lĩnh vực kinh doah mang lại hiệu lớn: coi hình thức xuất hàng hoá dịch vụ chỗ Việc phân định rõ ràng hai nội dung khái niệm có ý nghĩa góp phần thúc đẩy phát triển du lịch Cho đến nay, khơng người, chí cán bộ, nhân viên làm việc ngành du lịch, cho du lịch ngành kinh tế Do đó, mục tiêu quan tâm hàng đầu mang lại hiệu kinh tế Điều đồng nghĩa với việc tận dụng triệt để nguồn tài nguyên, hội để kinh doanh Trong đó, du lịch cịn tượng xã hội, góp phần nâng cao dân trí, phục hồi sức khoẻ cộng đồng, giáo dục lịng u nước, tính đồn kết, … Chính vậy, tồn xã hội phải có trách nhiệm đóng góp, hỗ trợ, đầu tư cho du lịch phát triển giáo dục, thể thao lĩnh vực văn hoá khác Theo Pháp lệnh du lịch (do chủ tịch nước CHXNCN Việt Nam công bố ngày 20/02/1999): Du lịch hoạt động người nơi cư trú thường xuyên nhằm thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người nơi cư trú thường xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định (theo Điều 10 Pháp lệnh Du lịch Việt Nam ) Đặc điểm du lịch : * Du lịch phát sinh từ di chuyển người họ đến địa điểm khác * Có thành phần hình thức du lịch : - Chuyến đến địa điểm du lịch - Các hoạt động du khách địa điểm du lịch * Các chuyến hoạt động du lịch thực bên nơi họ hay làm việc * Chuyến tạm thời, ngắn hạn b Chất lượng du lịch ? Chất lượng gắn liền với thỏa mãn nhu cầu khách hàng, nên sản phẩm hay dịch vụ du lịch không đáp ứng nhu cầu khách hàng bị coi chất lượng cho dù trình độ cơng nghệ sản xuất đại đến đâu Chất lượng dịch vụ du lịch yếu tố then chốt tạo nên uy tín, thương hiệu cho đơn vị kinh doanh du lịch nói riêng ngành du lịch nói chung Nhưng chất lượng dịch vụ ngành du lịch Việt Nam thời gian qua chưa đáp ứng yêu cầu khách du lịch Dịch vụ du lịch cịn mang tính chất thời vụ, chưa có chia sẻ thơng tin liên kết Tại kết khảo sát 50 khách sạn từ đến toàn quốc Vụ Khách sạn (Tổng cục Du lịch) phối hợp với Cơ quan Quản lý môi trường lượng Pháp; Trung tâm Nghiên cứu Phát triển tiết kiệm lượng tiến hành trình nghiên cứu dự án nhãn sinh thái cho thấy thực trạng đáng buồn công tác quản lý môi trường Bằng chứng có 5% số khách sạn ghi chép lượng rác thải ngày, 25% có sách thân thiện mơi trường, khách sạn kiểm soát số phát thải (từ lị hơi, máy phát điện, ống khói) khơng sở ghi nhận phản hồi góp ý khách, nhân viên việc quản lý tài SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo nguyên khách sạn… Thậm chí, hầu hết khách sạn khảo sát khơng có biện pháp quản lý chất thải độc hại 2% số có ý thức thu hồi pin thải Việc quản lý tiếng ồn nơi tự phát cảm tính khơng có giải pháp có tính lâu dài, bền vững Chất lượng dịch vụ du lịch Việt Nam mức yếu so với nước khu vực Mức độ hài lòng khách quốc tế đến Việt Nam hẳn nước khu vực Chính thế, thực chương trình khuyến mại, giảm giá, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch thách thức không nhỏ Cần phải thường xuyên kiểm tra nâng cao chất lượng ngành du lịch, chất lượng du lịch cao thu hút nhiều khách du lịch nước, chất lượng du lịch kìm hãm phát triển ngành gây ảnh hưởng đến phát triển kinh tế đất nước c Một số hình thức du lịch * Du lịch văn hóa – tâm linh + Du lịch tín ngưỡng hình thức du lịch phát triển mạnh nhiều quốc gia giới Du khách theo loại hình du lịch thường tìm đến đình, chùa, thắng tích tơn giáo để vãn cảnh, cúng bái, cầu nguyện,… Tại đây, du khách hịa vào dịng tín đồ để cảm nhận vẻ n bình, thản thắng tích tơn giáo tiếng Còn du lịch tâm linh gần hình thành phát triển quốc gia châu Á, đặc biệt quốc gia theo Phật giáo Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan Hàng năm, quan tôn giáo Nhật Bản kết hợp với công ty lữ hành tổ chức tour cho vài ngàn khách hành hương từ Nhật Bản đến thánh tích Phật giáo Ấn Độ Thái Lan, Myanmar Châu Âu hàng năm tổ chức nhiều đồn du khách tham gia lễ hội tơn giáo, khóa tìm hiểu nghiên cứu tơn giáo, khóa tu thiền quốc gia châu Á in dấu chân Phật Thích Ca Mâu Ni lúc sinh thời Thế việc đến thánh tích tơn giáo du khách loại hình du lịch tâm linh không đơn giản vãn cảnh, hay tìm hiểu văn hóa khác Với họ, SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo thánh tích, Phật tích nơi giác ngộ, nơi trao tặng cho họ thơng điệp tuyệt vời, chứa đựng minh triết giác ngộ, hòa hợp người với giới, nơi mà qua khoá tu thiền chỗ, họ giải mã nhiều cá nhân bí ẩn kiếp nghiệp mình,… + Bên cạnh loại hình du lịch du lịch sinh thái, du lịch khám chữa bệnh, du lịch mạo hiểm, du lịch giáo dục gần du lịch văn hóa xem loại sản phẩm đặc thù nước phát triển, thu hút nhiều khách du lịch quốc tế Du lịch văn hóa chủ yếu dựa vào sản phẩm văn hóa, lễ hội truyền thống dân tộc, kể phong tục tín ngưỡng để tạo sức hút khách du lịch địa từ khắp nơi giới Đối với khách du lịch có sở thích nghiên cứu, khám phá văn hóa phong tục tập qn địa, du lịch văn hóa hội để thỏa mãn nhu cầu họ Phần lớn hoạt động du lịch văn hóa gắn liền với địa phương - nơi lưu giữ nhiều lễ hội văn hóa nơi tồn đói nghèo Khách du lịch nước phát triển thường lựa chọn lễ hội nước để tổ chức chuyến du lịch nước Bởi thế, thu hút khách du lịch tham gia du lịch văn hóa tức tạo dòng chảy cải thiện sống người dân địa phương Ở nước phát triển phát triển, tảng phát triển phần lớn không dựa vào đầu tư lớn để tạo điểm du lịch đắt tiền, mà thường dựa vào nguồn du lịch tự nhiên đa dạng sắc dân tộc Những nguồn lợi không tạo giá trị lớn cho ngành du lịch, lại đóng góp đáng kể cho phát triển cộng đồng xã hội Những quốc gia phát triển mạnh du lịch văn hóa Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Trung Quốc, số nước thuộc khu vực Nam Mỹ Ở Việt Nam, nhiều hoạt động du lịch văn hóa tổ chức dựa đặc điểm vùng miền Chương trình Lễ hội Đất Phương Nam (Lễ hội văn hóa dân gian vùng Đồng Nam bộ), Du lịch Điện Biên (Lễ hội văn hóa Tây Bắc kết hợp với kiện trị: 50 năm chiến thắng Điện Biên Phủ), Con đường Di sản miền Trung (Lễ hội dân gian kết hợp tham quan di sản văn hóa UNESCO cơng nhận) hoạt động du lịch văn hóa, thu hút nhiều khách du lịch ngồi nước Trong số đó, Festival Huế xem hoạt động du lịch văn hóa đặc sắc Việt SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Nam Lễ hội tổ chức thường xuyên năm lần, với hỗ trợ Chính phủ Pháp Festival Huế 2004 lần thứ ba VN có dịp giới thiệu với du khách lễ hội dân gian miền Trung, đặc biệt Nhã nhạc cung đình Huế - di sản phi vật thể vừa UNESCO cộng nhận; Lễ tế đàn Nam Giao - lễ hội vương triều thất truyền từ hàng chục năm Ngoài ra, lễ hội dân gian cịn có tham gia nước Pháp, Trung Quốc * Du lịch biển Du lịch biển trở thành chiến lược phát triển ngành du lịch nhằm tận dụng cảnh quan sinh thái vùng ven biển để phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho người dân tăng nguồn ngân sách Trung ương địa phương Các chuyên gia du lịch khẳng định du lịch biển kinh tế đảo đột phá kinh tế biển, ven biển Với bờ biển dài 3.000 km, hàng ngàn đảo lớn nhỏ, hàng loạt bãi tắm cát trắng, nước xanh trải dài ven biển điều kiện thuận lợi cho du lịch biển Việt Nam phát triển Hệ thống sở lưu trú vùng ven biển không ngừng tăng lên, đặc biệt số lượng sở lưu trú từ trở lên phần lớn tập trung địa phương ven biển Theo thống kê, vùng ven biển có gần 1.400 sở lưu trú với 45.000 buồng Đội ngũ lao động du lịch vùng ven biển chiếm khoảng 65% tổng số lao động trực tiếp nước, tập trung nhiều TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu (trên 60%); Thừa Thiên - Huế, Đà Nẵng (8,5%); Hải Phịng - Quảng Ninh (8,1%) Bên cạnh đó, phát triển du lịch biển tạo việc làm gián tiếp cho 60 vạn lao động dân cư ven biển * Du lịch danh thắng Việt Nam có nhiều danh thắng đẹp vịnh Hạ Long, Phong Nha - Kẻ Bàng… danh thắng đất nước nhiều bạn bè khu khách nước biết đến Hàng năm, nhờ vào danh thắng này, ngành du lịch đóng góp phần quan trọng vào GDP quốc gia Tuy nhiên, nhiều cảnh đẹp ngợi khen khơng có nghĩa địa điểm du lịch Việt Nam đẹp, hấp dẫn Mới đây, tạp chí National Geographic xếp SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 10 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo 16 KDL The Nam Khang( Cty TNHH The Nam Khang) P.Hòa Hải ĐT nước 30 17 KDL Cty TNHH Hà P.Hòa Hải ĐT nước 40 18 KDL biệt thự cao cấp biển ( cty Nam Long) P.Khuê Mỹ ĐT nước 26 19 KDL Nam Việt Á P.Bắc Mỹ An ĐT nước 25 20 KDL Thể thao giải trí biển QT ( cty CP TM&DL San hơ Đà nẵng) P.Khuê Mỹ ĐT nước 21 KDL Biển I.V.C (cty I.V.C) P.Hòa Hải ĐT nước 20 22 KDL Xuân Thiều P.Hòa Hiệp ĐT nước 5,7 ( Nguồn: Báo cáo tiến độ dự án 11-2009 Đà Nẵng) Nhìn vào bảng danh mục dự án đầu tư ven biển phía thành phố, ta thấy ven biển Đà Nẵng có nhiều dự án đầu tư thi cơng có dự án đưa vào hoạt động Đặc biệt, có dự án lớn, thời gian thi công dài Trong trình thi cơng đó, dự án gây tình trạng nhiễm mơi trường ven biển làm ảnh hưởng đến môi trường du lịch biển TP Nếu cơng trình khơng có biện pháp hạn chế nhiễm mơi trường hậu gây khó lường du lịch biển Đà nẵng bị ảnh hưởng nghiêm trọng Theo thống kê chưa đầy đủ, dọc bãi biển Đà Nẵng tuyến đường Sơn Trà - Điện Ngọc dài 20 km (từ Đà Nẵng đến biển Cửa Đại, Quảng Nam) có 20 khu resort triển khai xây dựng gần 10 resort đưa vào hoạt động Điều quan ngại người dân với hệ thống resort dày đặc ven biển gây ô nhiễm cho mơi trường biển Nỗi lo có sở cách năm, hàng loạt nhà hàng ven biển Đà Nẵng mọc lên, vô tư thải rác nước bẩn trực tiếp biển khiến bãi tắm nơi bốc mùi hôi thối trầm trọng SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 36 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Trước thực trạng trên, Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Trần Văn Minh lãnh đạo sở ngành liên quan trực tiếp đến trường xử lý vụ việc Sau đó, hàng loạt nhà hàng, khách sạn bị liệt vào danh sách “đen” bị phạt vượt khung quy định Ngoài ra, UBND TP Đà Nẵng đưa quy định buộc nhà hàng phải cam kết đấu nối với hệ thống xử lý nước thải chung TP hoạt động trở lại, tái phạm bị xử lý nặng đình hoạt động vĩnh viễn Chính nhờ biện pháp mạnh tay nên từ năm 2008 đến nay, biển Đà Nẵng đẹp trở lại Gần năm trở lại đây, bãi biển Đà Nẵng trở nên đẹp, khơng cịn bị “bức tử” năm trước, xứng đáng bãi biển quyến rũ hành tinh mà tạp chí Forbes Mỹ bình chọn năm 2005 Có kết nhờ biện pháp xử lý liệt lãnh đạo UBND TP Đà Nẵng nhà hàng, khách sạn, resort gây ô nhiễm Đánh giá chung việc thực tiêu đo lường chất lượng du lịch TP Thành phố phát triển theo cấu kinh tế xác định là: công nghiệp, dịch vụ, nông nghiệp Đến năm 2020, mục tiêu xây dựng Đà Nẵng trở thành trung tâm thương mại, du lịch, dịch vụ lớn Việt Nam, chuẩn bị cho việc chuyển dịch cấu theo hướng dịch vụ-công nghiệp-nông nghiệp Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có vị trí quan trọng cấu kinh tế thành phố Sớm xây dựng Đà Nẵng trở thành trung tâm du lịch, gắn với tổng thể du lịch Huế - Đà Nẵng - Quảng Nam - Tây nguyên, mối quan hệ quốc gia khu vực Đơng Nam Á Nghị 33-NQ/TW Bộ Chính trị xác định “xây dựng thành phố Đà Nẵng trở thành đô thị lớn nước, trung tâm kinh tế-xã hội lớn miền Trung với vai trị trung tâm cơng nghiệp, thương mại du lịch dịch vụ” Thành phố thành công việc phấn đấu trì tăng trưởng nhanh ổn định đưa với tốc độ bình quân 14%/năm với GDP bình quân đầu người 2000 USD Từng bước đẩy nhanh tiến độ chuyển dịch mạnh cấu kinh tế theo hướng đại Đầu tư phát triển mạnh du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn vào năm 2010 SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 37 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Kết thúc năm 2010, kết thúc thập niên kỷ 21, ngành du lịch thành phố không ngừng phát triển gặt hái nhiều thành đáng ghi nhận, bước nâng cao vai trò vị thương hiệu du lịch Đà Nẵng Trong tháng đầu năm 2010, hoạt động du lịch Đà Nẵng có bước phát triển rõ nét Với việc tổ chức nhiều hoạt động diễn sôi Cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng -2010, Chương trình Đà Nẵng- Điểm hẹn mùa hè thu hút đông đảo khách du lịch, khách nội địa ; bên cạnh đó, ngành tập trung thực nhiều giải pháp triển khai Chương trình kích cầu du lịch năm 2010 “ Việt NamĐiểm đến bạn” Bộ VHTTDL phát động nhằm thu hút khách quốc tế, thị trường truyền thống đẩy mạng xúc tiến thị trường gần Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc Khách du lịch doanh thu : Nếu giai đoạn 2000 - 2005 lượng khách du lịch đến thành phố năm không vượt 800 ngàn khách, tổng doanh thu năm khơng vượt q 500 tỷ đến năm 2010 tổng lượt khách tham quan, du lịch đến Đà Nẵng đạt 1.770.000 lượt, tăng 33% so với năm 2009; có 370.000 lượt khách quốc tế, tăng 18% so với năm 2009; 1.400.000 lượt khách nội địa, tăng 38% so với năm 2009 Tổng doanh thu chuyên ngành du lịch năm 2010 đạt 1.239 tỷ đồng, tăng 39% so với năm 2009 Thu nhập xã hội từ hoạt động du lịch năm 2010 đạt 3.097 tỷ đồng Điều cho thấy du lịch Đà Nẵng bước phát triển lên ngày thu hút nhiều khách du lịch Tính đến cuối năm 2010, địa bàn thành phố có 101 đơn vị kinh doanh dịch vụ lữ hành; 181 khách sạn với 6.089 phịng, khách sạn sao; khách sạn tương đương; 21 khách sạn tương đương Đây bước phát triển vượt bậc hạ tầng so với giai đoạn 2001-2005 tồn thành phố có 100 khách sạn với 3.258 phịng đó: khách sạn sao, khách sạn tương đương sao, 12 khách sạn tương đương Bên cạnh hoạt động xúc tiến, mở rộng thị trường, quảng bá đa dạng thương hiệu du lịch thành phố tổ chức roadshow; đoàn Famtrip, Presstrip nước; hoạt động du lịch Đà Nẵng tích cực tham gia hội chợ nước quốc tế Hội chợ ITE - TP HCM, Liên hoan Du lịch quốc tế Thăng Long - Hà Nội, SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 38 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Hội chợ Nhật Bản, Thượng Hải; triển khai “Tháng khuyến kích cầu du lịch năm 2010”; xúc tiến khai trương đường bay quốc tế Quảng Châu - Đà Nẵng; khai trương đường bay nội địa Đà Nẵng - Đà Lạt; đón chuyến bay charter đến Đà Nẵng (Fukuoka, Niigata, Kansai, Okayama - Nhật Bản, Thượng Hải - Trung Quốc Hong Kong ); liên kết với Quảng Nam Thừa Thiên Huế xúc tiến quảng bá du lịch với chủ đề “Ba địa phương - Một điểm đến” Các sản phẩm du lịch đầu tư, nâng cấp đưa vào phục vụ du khách tour tuyến tham quan bán đảo Sơn Trà (tour Lặn biển ngắm san hô, Lên rừng xuống biển, Câu cá ngư dân, Khám phá Sơn Trà), hoạt động thể thao giải trí biển, show diễn phục vụ khách du lịch, khu cơng viên dịch vụ giải trí du lịch thể thao biển (DaNa Beach), điểm dừng chân du lịch Nam đèo Hải Vân trì điểm vui chơi giải trí khuya Đặc biệt đổi thay bãi biển Đà Nẵng: Bãi biển Mỹ Khê, Non Nước, Xn Thiều khơng cịn xa lạ với người dân thành phố nói riêng du khách khắp nơi nói chung Sức quyến rũ bãi biển du khách không bờ cát phẳng, độ sóng êm, tài ngun phong phú mà cịn môi trường du lịch văn minh, người thân thiện Những nổ lực Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà bãi biển du lịch Đà Nẵng thời gian qua công tác lập lại an ninh trật tự, tạo nên sản phẩm du lịch tạo nên diện mạo bãi biển du lịch thành phố Theo ông Lê Văn Tấn, Phó Trưởng Ban quản lý bán đảo Sơn Trà bãi biển Đà Nẵng, tất hộ kinh doanh giải khát bãi biển Phạm Văn Đồng, Mỹ Khê, T18, Sao Biển… quy hoạch, xếp trật tự, đảm bảo môi trường kinh doanh văn minh, lịch thân thiện Ngày nay, người ta khơng cịn bắt gặp hình ảnh vải bạt, dù rách bay phất phơ trước gió Những dù xinh xắn cụm dù màu, ghế xếp dọc bãi biển làm cho cảnh quan biển Đà Nẵng trở nên đẹp, quy củ ngăn nắp mắt du khách Mỗi ngày, 30 nhân viên thuộc Đội quản lý trật tự du lịch biển cán nhân viên Ban quản lý có mặt bãi tắm từ 5h -22h để đảm bảo trật tự dẹp yên vụ giằng co, lộn xộn, đặc biệt kiên việc dẹp nạn hàng rong, đá bóng tràn lan biển Gần 50 nhân viên Xí nghiệp mơi trường sơng biển (thuộc cơng ty mơi trường đô thị) túc trực từ sáng sớm đến chiều SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 39 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo tối để thu gom rác thải từ khách biển Các nhân viên cứu hộ trang bị thêm kỹ phương tiện phục vụ công tác cứu hộ, cứu nạn canô, phao cứu sinh, đàm, phao giới hạn khu vực an toàn tắm, bảng báo nên bảo vệ tuyệt đối an tồn tính mạng cho du khách Khởi đầu năm 2011, hai tháng đầu, ngành du lịch thành phố đón nhận 4.000 lượt du khách đến đường biển đường hàng khơng với tuyến bay Đó tín hiệu khả quan khởi đầu cho chặng đường với nhiều kỳ vọng vào phát triển bền vững Du lịch Đà Nẵng với mục tiêu đến năm 2020, tổng lượng khách du lịch đến Đà Nẵng đạt 8,1 triệu lượt, có 1,4 triệu khách du lịch quốc tế, doanh thu du lịch đạt 13,86 ngàn tỷ đồng Bên cạnh kết đạt được, thời gian qua, hoạt động ngành cịn số khó khăn vướng mắc định, như: - Đội ngũ cán thiếu yếu so với nhu cầu: Hàng loạt khu du lịch xây dựng, hài hòa với thiên nhiên, đậm nét văn hóa, đặc trưng địa phương không phần đại Từ khu nghỉ dưỡng sang trọng mang tiêu chuẩn - Furama, Life Resort Da Nang, Sandy Beach, Sơn Trà Resort & Spa với khung cảnh thơ mộng, thoáng đãng, mát mẻ của gió biển để du khách thỏa thích tận hưởng kỳ nghỉ bãi biển quyến rũ, đẹp hành tinh hay đến việc đáp ứng nhu cầu của du khách ở tại trung tâm thành phố, thuận lợi việc lại thì đã có Hoàng Anh Gia Lai hay Green Plaza Ngoài chuỗi khách sạn và dọc theo biển Đông, Đà Nẵng còn có hệ thống khách sạn theo chuẩn như: Saigontourane, Bamboo Green Riverside, Golden Sea, Pacific, Phương Đông, Bạch Đằng, Minh Toàn, Danang Riverside… đầu tư nâng cấp triển khai nhiều dịch vụ nhằm phục vụ tốt nhu cầu du khách Hiện tại, thời gian sắp đến một số khu nghỉ dưỡng đạt chuẩn và sẽ hoàn thành và đưa vào hoạt động như: Olalani Resort, Fusion Maia Resort, Mercure tại Đảo Xanh nhằm đáp ứng một lượng lớn du khách đến Đà Nẵng các dịp Đà Nẵng có nhiều lễ hội lớn như: Cuộc thi bắn pháo hoa Quốc Tế, lễ hội Quán Thế Âm, Đà Nẵng – Điểm hẹn mùa hè, hoặc các sự kiện hội nghị, hội thảo mang tầm quốc tế tổ chức tại Đà Nẵng Nhìn chung, sở hạ tầng của thành phố SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 40 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo năm qua đã có phát triển không ngừng, đáp ứng được nhu cầu lại, tham quan, nghỉ dưỡng du khách nước và quốc tế đến du lịch cũng làm việc tại Đà Nẵng Như vậy, chất lượng sở vật chất thể rõ, không nghi ngờ hay tranh cãi, cịn chất lượng dịch vụ từ nhân tố người nào? Một tiêu chí để đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú cần phải nói đến nguồn nhân lực làm việc ngành dịch vụ khách sạn Trong năm qua, nhiều Trường Cao đẳng, Trung cấp nghề kịp thời thành lập đưa vào ngành học dịch vụ du lịch khách sạn như: lễ tân, buồng, bàn, bar, đầu bếp,… để đào tạo học viên cách chun nghiệp, qui mơ Ngồi ra, nhận thức tầm quan trọng ngành dịch vụ khách sạn kinh tế thành phố tương lai, nhiều gia đình có điều kiện khơng ngại đầu tư cho em nước học ngành quản lý khách sạn đại học uy tín giới Những yếu tố này, với nhận thức khách sạn vai trị cơng tác đào tạo chỗ, cố lý thuyết cho sinh viên trường, bồi dưỡng thường xuyên nhân viên cũ, góp phần nâng cao chất lượng đội ngũ nhân làm việc ngành khách sạn, bảo đảm chất lượng phục vụ tốt Theo thống kê, hầu hết đội ngũ nhân viên làm việc ngành đều tốt nghiệp đại học, cao đẳng và trung cấp Trình độ ngoại ngữ hầu hết đạt mức giao tiếp bằng tiếng Anh, đủ tự tin để phục vụ khách hàng Tuy nhiên, nhìn chung chất lượng phục vụ lưu trú Đà Nẵng không tránh khỏi hạn chế kinh nghiệm tuổi nghề nhân viên cịn ít, chưa đáp ứng nhu cầu làm việc thực tế khách sạn tiêu chuẩn quốc tế cần phải đào tạo lại khách sạn Bên cạnh đó, tỉ lệ phần trăm nhân viên có thể giao tiếp thêm ngoại ngữ thứ hai hạn chế Vì vậy, cần phải có sự đầu tư quan tâm kịp thời để tạo điều kiện nâng cao kỹ ngoại ngữ thứ hai cho nhân viên - Kinh phí hoạt động nghiệp cịn hạn chế; thiết chế văn hóa cịn thiếu gây khó khăn cho việc tổ chức hoạt động sở Công tác tuyên truyền phổ biến bảo vệ môi trường xung quanh bãi biển chưa cao Nguồn chất thải sả từ nhà hang khách sạn ven biển chưa xử lý gây ô nhiễm cho môi trường biển Mặt khác bãi biển Mỹ Khê, bãi biển đẹp hành tinh, lại bị họng cống SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 41 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo khổng lồ ngày thải nước chưa qua xử lý bãi biển, khiến cho người dân địa (chưa kể du khách) phải né không dám tắm - Công tác nghiên cứu xúc tiến thị trường hạn chế; chất lượng phục vụ số khách sạn, nhà hàng điểm tham quan yếu Du lịch Đà Nẵng thật phát triển trở thành ngành kinh tế quan trọng cấu kinh tế - xã hội thành phố, từ Nghị 33 Bộ Chính trị xây dựng Đà Nẵng trở thành trung tâm kinh tế biển khu vực nước du lịch Biển yếu tố quan trọng đời sống dân sinh thành phố Phát triển du lịch biển phần nâng cao đời sống nhân dân Đà Nẵng nói chung vùng dân lân cận vùng biển nói riêng Các điều kiện sở hạ tầng, môi trường biển ý phát triển hơn, bãi tắm quy hoạch, việc phát triển du lịch biển tất yếu kéo theo như: hàng hoá lưu niệm, dịch vụ ăn uống hải sản, dịch vụ phục vụ tắm biển, nghĩ dưỡng Từ đó, tạo thêm nhiều việc làm cho nhân dân.Thông qua du lịch biển mà thành phố xuất lượng lớn thuỷ hải sản; với lợi cảng biển, du lịch đường biển Đà Nẵng ổn định, hàng năm có 20 lượt tàu du lịch cập cảng Đà Nẵng với khoảng 10.000 khách/năm Đặc biệt, năm 2000, qua hợp tác với hãng tàu Star Cruises, lượng khách du lịch tàu biển tăng lên đến 45 lượt tàu với gần 60.000 lượt khách Trong năm đến, quan hệ với Star Cruises tiếp tục mở rộng khả khách quốc tế đến Đà Nẵng đường biển tiếp tục tăng lên; thời gian qua, ngành du lịch nói chung du lịch biển nói riêng tập trung đầu tư phát triển nhanh, hướng đến trở thành ngành kinh tế mũi nhọn với nhiều loại hình du lịch đa dạng, phong phú; chất lượng phục vụ nâng cao, đáp ứng ngày tốt nhu cầu du khách III Một số kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng du lịch TP Đà Nẵng Hoàn thiện tiêu chất lượng dịch vụ Theo ơng Phạm Phú Thái, Trưởng phịng Nghiên cứu kinh tế (Viện Nghiên cứu Phát triển kinh tế - xã hội thành phố Đà Nẵng) cho biết, Viện phối hợp với ngành chức nghiên cứu xây dựng đề tài phát triển du lịch Đà Nẵng cách tồn diện, có du lịch biển SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 42 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Nhưng để du lịch biển Đà Nẵng hấp dẫn du khách, trước hết cần phải tiếp tục thực tốt biện pháp bảo vệ môi trường bãi biển, đồng thời trọng đến hệ thống xử lý nước thải ngăn chặn tình trạng buôn bán hàng rong xả rác làm ô nhiễm môi trường biển Bên cạnh đó, cần phải đầu tư tăng cường loại hình dịch vụ, đa dạng sản phẩm du lịch biển câu cá, lặn biển, lướt ván, nghỉ dưỡng… nhằm đáp ứng nhu cầu khách du lịch Cũng theo ơng Thái, thời điểm suy thối kinh tế nay, du lịch nói chung du lịch biển Đà Nẵng nói riêng cần đưa giải pháp hữu hiệu để thu hút du khách đến với Đà Nẵng Ngồi việc “kích cầu” để “kéo” du khách đến với biển Đà Nẵng, thành phố cần phải tập trung có sách ưu đãi việc “kích cầu” thu hút nhà đầu tư vào lĩnh vực du lịch nhằm đa dạng sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách “Nói tóm lại, giải pháp (kích cầu du khách kích cầu đầu tư vào lĩnh vực du lịch) thực cách đồng bộ, ngành du lịch Đà Nẵng phát huy tốt tiềm mạnh từ biển” - ông Thái nói Bên cạnh đó, quan chức cần phải tăng cường giám sát việc xả thải nhà hàng, khách sạn, resort xung quanh khu vượt ven biển, có chế tài thích đáng xử lý doanh nghiệp gây ô nhiễm môi trường nhằm giúp môi trường biển lành phục vụ cho ngành du lịch cho sống người dân ven biển Để hình thành khơng gian bãi biển đẹp, đáp ứng nhu cầu tham quan, vui chơi, giải trí tắm biển du khách, khu vực hoạt động dịch vụ, khu tắm biển thể thao biển quy hoạch bố trí phù hợp Du khách có nhu cầu chơi thể thao biển đến hai khu vực thể thao biển bãi biển Bắc Công viên biển Phạm Văn Đông bãi biển T18 lắp đặt sân bóng, cầu mơn Khu hoạt động dịch vụ cụm dù lá, dù màu, ghế lưới Song song với việc xếp khu dịch vụ, hành lang tắm biển dành riêng cho khách hình thành Giới hạn hành lang vệt 30m từ mực nước biển đến dãy dù ghế khu không trải bạt tổ chức ăn uống, đá bóng Thiên nhiên khơng ban tặng cho Đà Nẵng dãy bờ biển tuyệt đẹp mà ưu cho vùng biển nguồn tài nguyên quý giá nằm sâu lịng biển Đó hệ sinh thái biển phong phú đa dạng Từ bãi tắm công cộng thành phố, cần vài SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 43 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo hải lý, du khách khám phá giới đại dương vơ kỳ thú với san hô, cá cảnh, cỏ biển tour lặn biển ngắm san hô Hiện tour vòng quanh bán đảo Sơn Trà xuât phát từ bãi biển Phạm Văn Đồng khai thác đáp ứng nhu cầu tham quan, khám phá vùng non nước hữu tình Đà Nẵng Thành phố Đà Nẵng bước vào ngày hè oi nóng Mỗi ngày, biển thu hút hàng ngàn du khách đến thư giãn, hóng mát Việc hồn thiện tiện ích cơng cộng biển, đời dịch vụ biển lực lượng đảm bảo an ninh an toàn cho khách tạo cho biển Đà Nẵng trở thành điểm đến an toàn, văn minh hấp dẫn Tăng cường công tác quản lý chất lượng du lịch Bên cạnh điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch, thành phố Đà Nẵng nhiều đô thị du lịch khác gặp phải vấn đề nội trình quản lý hoạt động kinh doanh: phải giải cho đảm bảo sức tăng trưởng chung toàn ngành đảm bảo lành mạnh cho môi trường hoạt động kinh doanh doanh nghiệp đảm bảo tâm lý thoải mái cho du khách sử dụng dịch vụ du lịch thành phố Thời gian gần đây, ngành du lịch tăng cường công tác tuyên truyền, vận động, hướng dẫn tạo điều kiện để doanh nghiệp, sở kinh doanh hoạt động theo quy định pháp luật Đồng thời, xử lý nhiều sở hoạt động kinh doanh không lành mạnh, có dấu hiệu vi phạm pháp luật để răn đe tạo tiền đề cho việc xây dựng môi trường kinh doanh du lịch lành mạnh, công Qua sở, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch nâng cao ý thức chấp hành quy định pháp luật kinh doanh du lịch ý thức xây dựng môi trường du lịch lành mạnh, thân thiện Để lành mạnh hóa mơi trường kinh doanh du lịch, dịch vụ du lịch, đáp ứng yêu cầu ngày cao du khách chất lượng dịch vụ du lịch địa bàn thành phố, thời gian tới du lịch thành phố cần tập trung phát triển sản phẩm du lịch chất lượng cao đảm bảo tính bền vững sở khai thác hợp lý tài nguyên thiên nhiên đôi với bảo vệ, giữ gìn mơi trường du lịch Thành phố Đà nẵng cần phải tạo điều kiện để doanh nghiệp du lịch đầu tư đa dạng hóa sản phẩm du lịch, nâng cao chất lượng phục vụ để thu hút khách đến với địa phương Tập trung nâng cao chất SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 44 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo lượng nguồn nhân lực du lịch chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ phong cách phục vụ Các ngành, cấp cần phối hợp chặt chẽ nhằm nâng cao hiệu công tác quản lý nhà nước du lịch Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nhằm bình ổn thị trường lĩnh vực kinh doanh dịch vụ, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh Đẩy mạnh công tác thẩm định, phân hạng sở lưu trú du lịch; quản lý tốt hoạt động lữ hành - vận chuyển du lịch; đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn mơi trường cảnh quan khu, điểm du lịch Hồn thiện cơng tác nhân Để đáp ứng kịp thời đòi hỏi ngày cao du khách, hay thay đổi, biến động không ngừng kinh tế giới, kéo theo nhiều xu hướng ngành dịch vụ du lịch lưu trú, cần có hội thảo chuyên đề quàn lý khách sạn để chia sẻ, bàn thảo đưa hành động phù hợp Để không ngừng lên hồn thiện mình, việc bời dưỡng nghiệp vụ thường xuyên nhằm nâng cao tay nghề cũng là điều đáng khích lệ các doanh nghiệp, giúp đội ngũ nhân viên có tay nghề ngày cao, tự tin giao tiếp và phục vụ khách hàng Trong thời gian tới, để bảo đảm tất sinh viên tốt nghiệp trường đại học, cao đẳng chuyên ngành khách sạn sớm có việc làm, nhanh chóng thích nghi vào môi trường làm việc thực tế, trường cần có định hướng, liên kết, phối hợp với khách sạn để tồn thể sinh viên có hội thực tập, học việc cọ sát khách sạn Đây hội để khách sạn có nguồn nhân lực dồi dào, chất lượng, hội nhập nhanh chóng vào khách sạn mình, đó, giảm gánh nặng chi phí đào tạo cho khách sạn Hay, để nâng cao tính thực tiễn chương trình giảng dạy, trường cần có kế hoạch mời số nhà quản lý khách sạn thỉnh giảng, chia sẻ kinh nghiệm với sinh viên hay góp ý chương trình giảng dạy có lộ trình chuyển đổi giáo trình phù hợp Có vậy, doanh nghiệp mới thật sự cùng phát triển và cùng kinh doanh du lịch một cách lành mạnh, tạo được ấn tượng tốt cho du khách đến với thành phố biển Đà Nẵng Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 45 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Cơ sở vật chất kỹ thuật đóng vai trị quan trọng trình tạo thực sản phẩm du lịch định mức độ khai thác tiềm du lịch nhằm thoả mãn nhu cầu khách du lịch Chính nên phát triển ngành du lịch gắn liền với việc xây dựng hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật Du lịch ngành “sản xuất” nhiều đa dạng thể loại dịch vụ, hàng hoá nhằm thoả mãn nhu cầu khách du lịch Do sở vất chất kỹ thuật du lịch gồm nhiều thành phần khác Việc tiêu dùng dịch vụ, hàng hố du lịch địi hỏi phải có hệ thống sở, cơng trình đặc biệt…Tài nguyên du lịch chiếm vị trí đặc biệt quan trọng tiêu dùng khách du lịch Việc sử dụng hiệu nguồn tài nguyên du lịch đòi hỏi phải xây dựng hệ thống cơng trình Căn vào đặc điểm hiểu sở vật chất kỹ thuật du lịch bao gồm toàn phương tiện vật chất tham gia vào việc tạo thực dịch vụ hàng hoá du lịch nhằm đóng góp nhu cầu khách du lịch Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch bao gồm sở vật chất kỹ thuật ngành du lịch sở vật chất kỹ thuật số ngành kinh tế quốc dân tham gia phục vụ du lịch: thương nghiệp, dịch vụ… sở vật chất kỹ thuật du lịch tài nguyên du lịch có mối quan hệ chặt chẽ với Tài nguyên du lịch ảnh hưởng tới công suất, thể loại, thứ hạng hầu hết thành phần sở vật chất kỹ thuật du lịch Khả tiếp nhận tài nguyên du lịch sở xây dựng công suất cơng trình phục vụ du lịch Sức hấp dẫn chúng có ảnh hưởng đến thứ hạng sở Sự kết hợp hài hoà tài nguyên du lịch sở vật chất kỹ thuật du lịch giúp cho sở phục vụ du lịch có hiệu quả, kéo dài thời gian sử dụng chúng năm Vị trí tài nguyên du lịch để bố trí hợp lý sở vật chất kỹ thuật vùng lãnh thổ đất nước tiền đề để hình thành trung tâm du lịch Sự phụ thuộc sở vật chất kỹ thuật vào tài nguyên du lịch khơng diễn theo chiều, mà phía cơng trình, sở phục vụ du lịch có tác động định tới mức độ sử dụng tài nguyên du lịch việc gìn giữ bảo vệ chúng SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 46 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Chính vai trị quan trọng sở vật chất kỹ thuật phát triển du lịch Đà nẵng, thành phố cần phải thường xuyên tu bổ nâng cao chất lượng sở hạ tầng thành phố nhằm thỏa mãn yêu cầu lại, khách thành phố, nâng cao thương hiệu du lịch Đà Nẵng Tăng cường sách quảng cáo Việc quảng cáo, tiếp thị du lịch & khách sạn Internet Việt Nam cịn ỏi chưa đa dạng; trang web phục vụ chủ yếu cho doanh nghiệp nước, chưa có nhiều trang web phục vụ cho đối tượng nước ngoài, dịch vụ du lịch Kinh nghiệm nước có du lịch phát triển cho thấy, số người sử dụng internet ngày tăng nên trang web đóng vai trị quan trọng Thông tin chi tiết website giúp người chủ động kế hoạch cho chuyến du lịch, từ tiết kiệm thời gian mà tiếp cận, khám phá chương trình du lịch thú vị Ngồi ra, cịn có xu hướng du lịch “bụi”, du lịch ‘tự lo” (họ tự lên mạng đặt khách sạn, mua vé máy bay đến thẳng khu nghỉ chơi mà khơng cần đặt tour trọn gói cơng ty du lịch) Bởi thơng qua Internet, du khách đến thẳng nhà cung cấp dịch vụ tận gốc, tìm đến khách sạn, khu nghỉ có ưu đãi, có khuyến cho khách hàng Đây xu hướng tất yếu khách tìm hiểu đủ thơng tin họ du khách lợi du lịch theo kiểu Xu hướng phát triển làm cho khách theo tour công ty lữ hành giảm nhiều, điều lại thêm lý cho khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng cần thiết phải tăng cường quảng bá tiếp thị internet Nhận định xu hướng phát triển kinh doanh du lịch trực tuyến, giới kinh doanh cho nhu cầu du lịch ngày tăng xu hướng sử dụng Internet hoạt động thường nhật ngày phổ biến rộng rãi, lẽ mà việc sử dụng loại hình dịch vụ ngày nhân rộng SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 47 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Vì vậy, ngành du lịch Thành phố nên tận dụng phổ biến mạng Internet nhằm quảng bá thương hiệu du lịch thành phố khắp giới để thu hút nhiều khách du lịch đến với thành phố Một số giải pháp thành phố Nhà Nước Cần khuyến khích tổ chức tín dụng tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế dân cư địa bàn Thành phố vay vốn đầu tư phát triển khu vực dịch vụ du lịch, đặc biệt vốn ưu đãi đầu tư vào phát triển ngành dịch vụ du lịch chất lượng cao xây dựng khách sạn trở lên nâng cấp khách sạn chưa đủ điều kiện này, quy hoạch phát triển nhà hàng đạt chuẩn Ngoài ra, thành phố cần ưu tiên đầu tư phát triển hạ tầng giao thông phục vụ cho du lịch Trong đó, đặc biệt ý đến việc nâng cao lực vận chuyển đường không cách xây dựng sân bay Đà Nẵng nhằm giảm bớt việc điều máy bay không từ Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh đến Đà Nẵng để giảm chi phí tăng chủ động cho hành khách đến thành phố Bên cạnh cần nâng cao chất lượng ngành vận chuyển khác để tạo thuận lợi cho phát triển du lịch thành phố Tăng cường kiểm soát, tra khu vực nhà hàng khách sạn ven biển, xử lý thích đáng doanh nghiệp gây nhiễm mơi trường biển làm ảnh hưởng đến hoạt động du lịch thành phố sống dân cư ven biển IV KẾT LUẬN Từ kết đạt được, khẳng định ngành kinh tế du lịch có vai trị quan trọng cấu kinh tế thành phố, góp phần tạo cơng ăn việc làm, thu hút đầu tư, nâng cao vị thế, hình ảnh Ðà Nẵng, đóng góp tích cực vào GDP, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế Tuy vậy, kết đạt chưa cân xứng với tiềm lợi du lịch Chất lượng du lịch cần nâng cao hoàn thiện Thành phố tập trung đẩy mạnh phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, tăng cường liên kết với tỉnh Quảng Nam Thừa Thiên – Huế, nhằm triển khai chương trình ba địa phương, điểm đến, để SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 48 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo khai thác hiệu sản phẩm du lịch đa dạng khu vực trọng điểm du lịch miền trung nước năm tới NGUỒN Giáo trình “ Kinh tế môi trường” (GS.TS.VŨ THỊ NGỌC PHÙNG) Giáo trình “Kinh tế du lịch” (GS.TS Nguyễn Văn Đính- Nhà xuất lao động- Xã hội Hà Nội-2006) Tạp chí Phát triển Kinh tế Xã hội Thành Phố Đà Nẵng ( số 9+10/2010) Báo cáo “Tình hình thực kế hoạch năm 2010 kế hoạch phát triển nghiệp văn hóa thể thao du lịch năm 2011”( Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Đà Nẵng) Wikipedi – Bách khoa toàn thư mở Một số trang web: - vovnews.vn - bleudethuy.com.vn - giaothongvantai.com.vn - vietnamtourism.gov.vn - baodulich.net.vn - tintuc.xalo.vn - cst.danang.gov.vn SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 49 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo - tintuc.xalo.vn - iza.danang.gov.vn - dulich.tuoitre.vn - tailieudulich.wordpress.com SVTH: Đỗ Thị Hà Châu - Lớp 33k04 Trang 50 ...Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Phương Thảo Mục lục ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA DU LỊCH Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG MỞ ĐẦU I Cơ sở lý luận Khái niệm du lịch a Du lịch gì? b Chất lượng du lịch ?... Đảng thành phố Đà Nẵng lần thứ XIX Chính lý trên, học viên chọn đề tài “ Chất lượng du lịch thành phố Đà Nẵng ” làm chuyên đề tốt nghiệp với mục đích xem xét, đánh giá chất lượng du lịch Đà Nẵng. .. số hình thức du lịch Du lịch bền vững ? Tác động phát triển du lịch đến phát triển kinh tế II Chất lượng du lịch thành phố Đà Nẵng Du lịch biển Đà Nẵng Sự phát triển du lịch Đà Nẵng năm gần a