Đang tải... (xem toàn văn)
Giáo trình Mô phỏng tình hình trong kinh doanh Phân tích tình huống giả định trong kinh doanh Phương án kinh doanh là kế hoạch hoạt động của đơn vị nhằm đạt đến những mục tiêu xác định trong kinh doanh. Xây dưng phương án kinh doanh gồm các bước: Đánh giá và lựa chon thị trường,thương nhân; Lựa chọn mặt hàng,thời cơ,điều kiện, phương thức KD, Đề ra mục tiêu cụ thể: số lượng mua bán, giá cả. Đánh giá hiệu quả qua 1 số chỉ tiêu, Đề ra biện pháp thực hiện.
Tài liệu giảng dạy học tập Học phần Mô Phỏng Tình Huống Kinh Doanh I Mô tả học phần Học phần Mô tình kinh doanh thiết kế nhằm cung cấp cho người học kiến thức/kỹ điều hành/quản trị công ty/doanh nghiệp vận hành thị trường cạnh tranh Một đặc điểm hoạt động kinh doanh công ty/doanh nghiệp tự định kế hoạch sản xuất - kinh doanh tìm cách thực thị trường cho đạt hiệu cao Quá trình gắn với tính bất định với khả gánh chịu rủi ro thị trường Vì đòi hỏi nhà quản trị sinh viên kinh tế phải có kiến thức kỹ thông đạt hiệu khả thu thập thông tin, xử lý phân tích thông tin/dữ liệu xác nhằm làm sở cho việc lập kế hoạch kinh doanh, đưa định quản trị Dựa tảng kiến thức học như: quản trị học, quản trị chiến lược, quản trị marketing, quản trị sản xuất, quản trị doanh nghiệp, quản trị tài chính, quản trị nhân sự, kế toán quản trị, học phần sử dụng TRÒ CHƠI MÔ PHỎNG TÌNH HUỐNG KINH DOANH (BSG) để giúp người học rèn luyện phát triển kỹ tố chất cần thiết nhà quản trị Trong trò chơi mô tình kinh doanh, lớp học hình thành nhóm, nhóm từ – sinh viên giao đóng vai thành viên ban giám đốc điều hành công ty chuyên sản xuất bia kinh doanh thị trường nội địa Điều có nghĩa công ty bia thị trường phải cạnh tranh với công ty đối thủ cạnh tranh Với phương châm “biết người biết ta trăm trận trăm thắng”, tất nhiên công ty muốn khai thác tối đa thông tin đối thủ cạnh tranh, thành viên ban giám đốc cần phải giữ bí mật kinh doanh công ty trước đối thủ cạnh tranh Xuất phát điểm, tất công ty có điều kiện lực sản xuất tình hình tài Nhiệm vụ thành viên ban giám đốc công ty đưa định sách sản xuất kinh doanh phù hợp nhằm phát triển công ty cho năm (mỗi vòng chơi tương đương năm kinh doanh) Bắt đầu trò chơi, thành viên ban giám đốc công ty phân tích thông tin thị trường, đánh giá tình hình công ty năm xuất phát điểm để đưa mục tiêu chiến lược dài hạn cho công ty, xây dựng chiến lược cạnh tranh để chiếm lĩnh thị trường Đối với kế hoạch ngắn hạn hàng năm vòng chơi, ban giám đốc phải đưa định lượng sản phẩm sản xuất, cấu sản phẩm, đầu tư mở rộng lực sản xuất, lực kho chứa, sách giá sách marketing khác bao gồm quảng cáo, hoa hồng, phát triển hệ thống phân phối sản phẩm, đầu tư nghiên cứu & phát triển tài Để đưa định sản xuất kinh doanh, công ty ký hợp đồng với công ty tư vấn nghiên cứu thị trường BCC để cung cấp thông tin nhận dịch vụ tư vấn Trong buổi học (một vòng chơi), nhóm sinh viên có khoảng để xây dựng kịch bản/phương án khác nhằm đưa định sản xuất kinh doanh cho công ty Với kịch xây dựng, phần mềm hỗ trợ để cung cấp tức cho ban giám đốc thông tin kết sản xuất kinh doanh tình hình tài công ty Ban giám đốc phân tích phương án để đưa phương án tối ưu nhằm giành phần thắng thương trường Sau làm việc, công ty phải nộp định kinh doanh công ty yêu cầu giảng viên Khi đó, hệ thống khóa lại xử lý định sách kinh doanh công ty BSG Tiếp theo đó, phần mềm cung cấp cho công ty kết kinh doanh thực tế đạt thương trường Sau vòng chơi, ban giám đốc cần phân tích/đánh giá kết sản xuất kinh doanh đạt để có thay đổi cần thiết sách kinh doanh cho vòng chơi nhằm cuối công ty đạt mục tiêu dài hạn đề bắt đầu trò chơi Trong trình xây dựng chiến lược đưa định kinh doanh công ty cần vận dụng qui luật kinh doanh kinh tế thị trường Ví dụ sách giá có tác động đáng kể đến lượng sản phẩm tiêu thụ có ảnh hưởng có tính định lợi nhuận công ty Với sách giá thấp tạo ưu cho công ty để cạnh tranh với đối thủ khác thương trường thị trường cung vượt cầu Tuy nhiên, nhà quản trị cần lưu ý công ty định giá thấp gây vài ảnh hưởng không mong đợi Thứ nhất, sách giá thấp dẫn đến chiến giá công ty, đồng thời mức giá thấp mang lại lợi nhuận thấp chí lỗ giá bán không bù đắp đủ chi phí Hai là, người tiêu dùng cảm nhận giá thấp đồng nghĩa với chất lượng sản phẩm theo quan niệm “tiền nấy” khách hàng định không sử dụng sản phẩm giá thấp Với sách giá cao đảm bảo cho công ty đạt mức lợi nhuận cao đơn vị sản phẩm Tuy nhiên, mức giá cao làm giảm khả cạnh tranh công ty Cùng với sách giá, việc đầu tư xây dựng phát triển hệ thống phân phối, gia tăng số chi nhánh tiêu thụ, sách hoa hồng, quảng cáo đầu tư cho nghiên cứu & phát triển công ty so với đối thủ cạnh tranh trực diện ảnh hưởng đến lượng tiêu thụ sản phẩm công ty Thêm vào đó, định sản lượng sản phẩm bia sản xuất hàng năm chi phối đến hiệu công ty Việc gia tăng sản lượng để khai thác tối đa công suất nhà máy giúp giảm chi phí sản xuất tăng lợi nhuận Tuy nhiên, tăng lượng sản phẩm sản xuất sách marketing phù hợp để đẩy mạnh tiêu thụ dẫn đến tồn đọng sản phẩm làm giảm hiệu kinh doanh công ty Điều có nghĩa ban giám đốc cần phải phân tích/đánh giá thận trọng định khác công ty mối liên hệ mật thiết với Kết tiêu thụ sản phẩm công ty thị trường vòng chơi phần mềm tự động tính toán sau tất công ty nộp định kinh doanh Tất nhiên, việc xác định lượng sản phẩm tiêu thụ công ty năm tính toán theo nguyên tắc so sánh tất sách kinh doanh công ty với mức độ tác động khác sách đến định mua sản phẩm người tiêu dùng Phần mô tả hoạt động mà nhóm sinh viên cần nắm bắt II Mục tiêu học phần 2.1 Kiến thức 2.1.1 Vận hành công ty/doanh nghiệp hoạt động thị trường cạnh tranh; 2.1.2 Đưa định quản trị đánh giá tác động định quản trị đến tồn phát triển công ty/doanh nghiệp kinh tế thị trường; 2.1.3 Đánh giá mối quan hệ định quản trị với yếu tố môi trường mà công ty/doanh nghiệp hoạt động; 2.1.4 Đánh giá vai trò “số lượng chất lượng thông tin” việc định; 2.1.5 Nhận diện yếu tố bất định rủi ro kinh doanh 2.2 Kỹ 2.2.1 Có kỹ lãnh đạo/điều hành phối hợp phận chức công ty/doanh nghiệp; 2.2.2 Có kỹ thu thập, xử lý thông tin đề xuất sách kinh doanh cho doanh nghiệp/công ty; 2.2.3 Có kỹ tư duy, khả phân tích, tổng hợp vấn đề định kinh doanh; 2.2.4 Có kỹ xây dựng chiến lược/kế hoạch kinh doanh cho công ty/doanh nghiệp 2.3 Thái độ 2.3.1 Hình thành phong cách làm việc chuyên nghiệp có văn hoá ứng xử; 2.3.2 Có ý thức kỷ luật tuân thủ chuẩn mực đạo đức kinh doanh III Phƣơng pháp giảng dạy, học tập đánh giá học phần 3.1 Phương pháp giảng dạy: Phương pháp tham dự tích cực sinh viên đòi hỏi buổi học (vòng chơi) tham gia học phần mô tình kinh doanh Giảng viên giới thiệu, hướng dẫn cho sinh viên cách tổng quát trò chơi Trong trình thực vòng chơi, giảng viên đóng nhiều vai khác (i) Vai trò người điều hành thị trường để quản lý công ty thị trường BSG Kiểm soát thời gian công ty làm định kinh doanh buổi học đưa thời hạn nộp định vòng chơi (ii) Vai trò thành viên công ty nghiên cứu thị trường tư vấn kinh doanh BCC để đàm phán ký kết hợp đồng cung cấp thông tin tư vấn cho công ty BSG Khi ký kết hợp đồng, giảng viên cung cấp thông tin tư vấn cho công ty BSG Tất nhiên, để cung cấp thông tin tư vấn, giảng viên phải phân tích/đánh giá tình hình kinh doanh, tài công ty BSG (iii) Sau vòng chơi cuối cùng, giảng viên hướng dẫn nhóm/công ty đánh giá toàn trình năm kinh doanh lập kế hoạch kinh doanh cho tương lai 3.2 Phương pháp học tập: Phương pháp “học cách làm” sử dụng tham gia trò chơi mô tình kinh doanh Sinh viên có điều kiện hệ thống lại kiến thức học phần học trước quản trị học, quản trị chiến lược, quản trị marketing, quản trị sản xuất, quản trị doanh nghiệp, quản trị tài chính, quản trị nhân sự, kế toán quản trị vận dụng tổng hợp kiến thức vào việc đưa định kinh doanh vòng chơi Để đưa định kinh doanh, sinh viên cần phải hiểu biết thật rõ công ty BSG Vì vậy, sinh viên phải đọc thật kỹ phần mô tả tất hoạt động công ty mà đóng vai trò quản trị/điều hành Sau vòng chơi sinh viên phải đánh giá/phân tích định kinh doanh dựa vào kết đạt được, đánh giá điểm mạnh điểm yếu công ty so với đối thủ cạnh tranh, rút quy luật trò chơi sau vòng chơi, phân tích môi trường kinh doanh, hoàn thành kế hoạch kinh kinh doanh trình bày trước lớp vào cuối khóa học Cuối không phần quan trọng sinh viên phải đúc kết học kinh nghiệm từ thành công thất bại định mà công ty đưa qua vòng chơi thị trường BSG 3.3 Phương pháp đánh giá: Bao gồm phần Thực vòng chơi theo yêu cầu trò chơi, đánh giá kết quả, hiệu kinh doanh nhóm (công ty), lập kế hoạch kinh doanh cho thời gian tới bảo vệ trước lớp: 50% + Thi hết môn: 50% + Tổng cộng: 100% Kế hoạch thời gian: Buổi Nội dung công việc Giới thiệu học phần mô tình kinh doanh, phương pháp giảng dạy học tập, tài liệu phần mềm sử dụng giảng dạy học tập, phương pháp đánh giá kết quả, nội dung công việc sinh viên cần thực môn học, chia nhóm làm việc Giảng viên cung cấp cho sinh viên password nhóm để sinh viên đăng nhập vào phần mềm Trò chơi mô tình kinh doanh Giảng viên giải thích câu hỏi sinh viên liên quan đến trò chơi mô tình kinh doanh (sau sinh viên đọc phần giới thiệu trò chơi BSG) Sinh viên phải hoàn thành công việc sau: + Đặt tên cho công ty BSG nhóm mình; + Phân công cụ thể thành viên nhóm vào vị trí ban giám đốc điều hành công ty BSG; + Đưa định chiến lược kinh doanh công ty BSG dài hạn (6 vòng chơi) Thực vòng chơi thử: Trò chơi mô tình kinh doanh Các công ty BSG xây dựng mục tiêu kinh doanh công ty mình, thu thập phân tích/đánh giá thông tin thị trường làm sở đưa định kinh doanh Nộp định kinh doanh nhận kết kinh doanh thực tế đạt Thực vòng chơi thứ nhất: Trò chơi mô tình kinh doanh Các công ty BSG ký kết hợp đồng dịch vụ cung cấp thông tin tư vấn kinh doanh với công ty BCC Phân tích/đánh giá thị trường để xây dựng mục tiêu kinh doanh công ty cho năm xx01 đưa định kinh doanh Nộp định kinh doanh công ty vòng chơi thứ 5–9 Thực vòng chơi Đầu buổi học, công ty nhận kết vòng chơi trước Các công ty BSG ký kết hợp đồng dịch vụ cung cấp thông tin tư vấn kinh doanh với công ty BCC Đánh giá kết kinh doanh đạt năm trước dựa vào việc phân tích thị trường ý kiến tư vấn (nếu ký hợp đồng tư vấn) để xây dựng mục tiêu kinh doanh công ty cho năm kế hoạch đưa định kinh doanh Nộp định kinh doanh công ty vòng chơi năm kế hoạch 10 Trình bày: Nội dung kế hoạch kinh doanh, nhóm xây dựng đề cương thảo luận với giáo viên để hoàn chỉnh đề cương 11 - 13 Sinh viên thực hoàn chỉnh tổng hợp phân tích đánh giá hiệu qua vòng chơi, nghiên cứu môi trường kinh doanh, xây dựng kế hoạch kinh doanh cho thời gian tới thông qua trao đổi/góp ý giảng viên 14 - 15 Các nhóm trình bày phần phân tích đánh giá kết kỳ kinh doanh, phân tích môi trường kinh doanh kế hoạch kinh doanh cho thời gian tới; Giảng viên trao đổi với sinh viên kết nhóm Ghi chú: Mỗi buổi tiết/lớp nhóm báo cáo 30 phút (15’ trình bày báo cáo + 15’ trả lời câu hỏi) Nội dung Trò Chơi Mô Phỏng Tình Huống Kinh Doanh I Tổng quan công ty BSG Đóng vai trò giám đốc điều hành công ty giới thiệu phần trên, nhóm sinh viên có toàn quyền đưa định cho công ty BSG trình sản xuất, cung ứng tiêu thụ bia Công ty BSG thuộc loại hình công ty TNHH, nguồn vốn chủ sở hình thành từ nguồn vốn góp thành viên Phần vốn lưu động vốn đầu tư mở rộng sản xuất, công ty vay ngân hàng Trong toàn thời gian hoạt động (được mô tình huống) công ty BSG sản xuất sản phẩm bia mà không sản xuất sản phẩm khác Ban giám đốc điều hành công ty phải đưa định sản xuất kinh doanh sản phẩm bia cho công ty năm Tại xuất phát điểm năm xx00, thị trường sản phẩm bia có bốn công ty có lực sản xuất kinh doanh Nói cách khác, công ty BSG phải đối mặt với ba đối thủ cạnh tranh khác thị trường Với phương châm “biết người biết ta trăm trận trăm thắng”, tất nhiên công ty muốn khai thác tối đa thông tin đối thủ cạnh tranh, công ty cần phải giữ bí mật kinh doanh công ty trước đối thủ cạnh tranh Trong trình quản trị/điều hành công ty, đầu năm công ty phải xây dựng kế hoạch kinh doanh cho công ty Những thông tin đây, người chơi với vai trò thành viên ban giám đốc điều hành công ty cần hiểu thật rõ để đưa định cho công ty + Thị trường BSG Được dự đoán có tốc độ tăng trưởng chữ số năm tới Tuy nhiên, mức độ tăng trưởng thị trường có biến động khác qua năm tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác giá cả, lạm phát, tốc độ tăng trưởng kinh tế Trên thị trường bia BSG, bốn công BSG đối thủ cạnh tranh trực tiếp, công ty BSG cần phải để mắt đến đối thủ cạnh tranh gián tiếp công ty xuất nhập Mekong Đây công ty hoạt động lĩnh vực thương mại có chức kinh doanh sản phẩm rượu bia Một công ty nhận hội khai thác thị trường bia họ nhập sản phẩm để cung ứng thị trường Điều diễn công ty BSG không đáp ứng nhu cầu thị trường có “khe hở” giá thị trường Nghĩa là, thị trường giá bia cao và/hoặc lượng cung thấp lượng cầu, đồng nghĩa với việc nhập có lợi giá lợi nhuận Kết khảo sát thị trường thực công ty nghiên cứu thị trường tư vấn kinh doanh BCC nhu cầu tiêu thụ sản phẩm bia chai bia tươi có thay đổi theo thời gian Người tiêu dùng thị trường BSG cho sản phẩm bia chai bia tươi có khác biệt rõ nét công ty định giá khác cho loại sản phẩm riêng biệt Nghiên cứu thị trường khẳng định việc chuyển đổi từ sản phẩm sang sản phẩm khác không bị chi phối nhiều yếu tố thay đổi „gu‟ người tiêu dùng theo thời gian II Sản xuất - kinh doanh 2.1 Qui trình sản xuất Hình Qui trình sản xuất bia Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu (Malt): Lúa mạch sàng để phân loại hạt theo kích cỡ định nhằm đảm bảo đồng kích thước hạt Những hạt lúa mạch ngâm vào nước cho nảy mầm Trong giai đoạn nảy mầm, bên hạt lúa mạch diễn nhiều biến đổi Đầu tiên, thành phần dinh dưỡng tinh bột protein bên phân giải Lúa mạch trình nảy mầm gọi “Malt xanh – Green Malt” Bên Green Malt có chứa nhiều enzym – yếu tố quan trọng giai đoạn nấu Công đoạn nấu – lọc bã: Tinh bột malt có dạng nhiều phân tử đường glucô kết nối với với kích thước lớn, điều làm cho men bia khó thâm nhập vào tế bào, enzym đường hóa không hoạt động Để giúp phân giải chia nhỏ kết cấu kết tinh tinh bột, người ta cho malt vào lò nấu dùng nước sôi để xử lý thành dạng hồ nhão Đây gọi công đoạn “hồ hóa” Tại đây, Enzyem làm biến đổi tinh bột hồ hóa malt thành chất đường Protein phân giải thành Peptide (chuỗi axit amino) - vốn đóng vai trò quan trọng việc tạo bọt bia – axít amino vốn nguồn dinh dưỡng men bia, đóng góp việc sinh sôi men bia tạo thành phần mùi hương cho bia Sau kết thúc trình đường hóa, người ta thực lọc để loại bỏ chất rắn Công đoạn đun sôi bổ sung hoa bia: Dịch malt sau lọc chuyển sang lò đun sôi cho thêm hoa bia vào Vị đắng sinh nhờ công đoạn nấu sôi Hoa bia thành phần tạo vị đắng, nhiên bỏ hoa bia vào chưa thể tạo vị đắng Chỉ nấu sôi lên, loại axít có hoa bia bị biến đổi tạo vị đắng Phương pháp đo vị đắng bia tính toán thông qua việc đo lường chất Isohumulone vốn hình thành qua công đoạn nấu sôi Tuy nhiên, cho dù đơn vị vị đắng chủng loại hoa bia, cách sử dụng hoa bia, dịch malt khác cho vị đắng khác tính chất cường độ Cách đưa hoa bia vào nấu sôi làm thay đổi mùi hương bia Có thể cho toàn hoa bia vào từ đầu đun sôi, chia làm nhiều phần để đưa vào từ từ Để tạo mùi hương mạnh hoa bia, người ta thêm vào phần hoa bia thời điểm trước kết thúc công đoạn đun sôi Công đoạn kết lắng: Sau nấu sôi, đến công đoạn lọc bỏ chất rắn chứa dịch malt Công việc thực thiết bị hình trụ có tên gọi whirlpool Người ta đổ dịch malt vào thiết bị cho quay tròn, lực ly tâm sinh gom chất rắn lại Trước người ta sử dụng hoa bia nguyên dạng vào nấu công đoạn sử dụng lưới lọc, nhiên hiên nay, hoa bia gia công thành dạng viên cần bồn whirlpool mà Công đoạn làm lạnh lên men: Dịch malt sau trải qua công đoạn nấu sôi làm lạnh Tại công đoạn này, dịch malt làm lạnh đến nhiệt độ bắt đầu lên men, cung cấp enzym cần thiết cho sinh trưởng men bia Sau làm lạnh dịch malt đến nhiệt độ cần thiết cho trình lên men cho enzym vào người ta cho men bia vào dung dịch Men bia cho vào hấp thụ đường làm lên men đường Dưới tác động lên men enzym có men bia, đường chuyển hóa thành cồn (methyl alcohol) khí CO2 Khoảng tuần sau đó, bia non hình thành Lượng men bia cho vào trình lên men diễn chậm, làm cân hương vị, ngược lại nhiều làm mùi vị bia Công đoạn ủ: Bia non sau hình thành chuyển sang bồn ủ Trong giai đoạn lên men trước đó, thời điểm có khoảng 85% hàm lượng đường có tính lên men lên men công đoạn kết thúc Bia chuyển sang bồn trữ (lên men sau) Bia non chuyển sang bồn trữ cho lên men lại Khi đó, men bia chìm bên lại sinh sôi bên bia non Sau đó, bia làm lạnh từ - 20C tiếp tục ủ khoảng thời gian – tuần Để công đoạn lên men sau diễn cách có hiệu quả, bia non thiết phải có phần chiết xuất có tính lên men phải lượng men bia thích hợp Trong giai đoạn ủ, khí CO2 sinh phân giải, nhiên hàm lượng CO2 chứa bia cần độ xác cao nên người ta gắn thêm thiết bị điều chỉnh áp suất khí gas để đẩy phần gas dư thừa khỏi bồn ủ, giữ cho áp suất mức định Thời gian ủ bia khác tùy vào loại bia, chủng loại men… tiêu chuẩn trường hợp lên men chìm khoảng tháng Lúc bia chín hoàn toàn vị ngon bia đạt đến mức cao Đối với nhà hàng, bia tươi nấu bán bia chỗ, người ta bơm bia trực tiếp từ bồn ủ lên hệ thống vòi rót rót trực tiếp cho khách hàng thưởng thức Lúc bia đạt vị ngon hương thơm mức cao nhất, kèm theo nhiều chất vi lượng có tác dụng bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe Trong trường hợp muốn đóng chai, người ta tiến hành đóng chai trực tiếp từ bia bồn ủ có bia tươi đóng chai Công đoạn lọc: Men bia chất cặn trình ủ lọc bỏ Ở công đoạn lọc này, người ta thường dùng vật liệu lọc lưới có lỗ nhỏ Sau lọc xử lý nhiệt để diệt khuẩn, bia đóng gói để xuất xưởng 10 (Bảng Tổng Hợp Chi Phí) + Hoa hồng tiêu thụ năm xx01 (Bảng Tổng Hợp Chi Phí) + Chi phí vận chuyển năm xx01 (Bảng Tổng Hợp Chi Phí) BẢNG LƢU CHUYỂN TIỀN TỆ CÔNG TY BSG (Theo phương pháp trực tiếp) Đơn vị tính: Triệu đồng Chỉ tiêu Mã số Năm Năm trƣớc I Lƣu chuyển tiền từ hoạt động kinh doanh Tiền thu từ bán hàng, cung cấp dịch vụ doanh thu khác 01 Tiền chi trả cho người cung cấp hàng hóa dịch vụ 02 Tiền chi trả cho người lao động 03 Tiền chi trả lãi vay 04 Tiền chi nộp thuế thu nhập doanh nghiệp 05 Tiền thu khác từ hoạt động kinh doanh 06 Tiền chi khác từ hoạt động kinh doanh 07 Lưu chuyển tiền từ hoạt động kinh doanh 20 II Lƣu chuyển tiền từ hoạt động đầu tƣ Tiền chi để mua sắm, xây dựng TSCĐ tài sản dài hạn khác 21 Tiền thu từ lý, nhượng bán TSCĐ tài sản dài hạn khác 22 Lưu chuyển tiền từ hoạt động đầu tư 30 III Lƣu chuyển tiền từ hoạt động tài Tiền thu từ phát hành cổ phiếu, nhận vốn góp chủ sở hữu 31 Tiền vay ngắn hạn, dài hạn nhận 33 Tiền chi trả nợ gốc vay 34 Tiền chi trả nợ thuê tài 35 Cổ tức, lợi nhuận trả cho chủ sở hữu 36 Lưu chuyển tiền từ hoạt động tài 40 Lưu chuyển tiền kỳ (20 + 30 + 40) 50 Tiền tương đương tiền đầu kỳ 60 Tiền tương đương tiền cuối kỳ (50 + 60) (3) Tiền chi trả cho người lao động: Bằng Tiền lương chế biến năm xx01 (Bảng Tổng Hợp Chi Phí) (4) Tiền chi trả lãi vay: Bằng Chi phí trả lãi vay năm xx01 (Bảng Tổng Hợp Chi Phí) 21 (5) Tiền chi nộp thuế thu nhập doanh nghiệp: Bằng Chi phí thuế TNDN hành năm xx01 (Bảng Kết Quả Hoạt Động Kinh Doanh) (7) Tiền chi khác từ hoạt động kinh doanh: Được tính toán Các khoản giảm trừ doanh thu năm xx01 (Bảng KQ HĐKD) + Lưu chuyển tiền từ hoạt động kinh doanh (20): Được Tính toán = (1) - (2) - (3) - (4) - (5) - (7) (II) Lƣu chuyển tiền từ hoạt động đầu tƣ (1) Tiền chi để mua sắm, xây dựng TSCĐ tài sản dài hạn khác: Bao gồm Chi phí Đầu tư mở rộng sản xuất năm xx01 (Bảng Quyết Định Kinh Doanh) + Tiền Đầu tư mở rộng kho năm xx01 (Bảng QĐKD) (2) Tiền thu từ lý, nhượng bán TSCĐ tài sản dài hạn khác: + Lưu chuyển tiền từ hoạt động đầu tư (30): Tính toán = (2) – (1) (III) Lƣu chuyển tiền từ hoạt động tài (1) Tiền thu từ phát hành cổ phiếu, nhận vốn góp chủ sở hữu: Tiền thu từ việc Phát hành cổ phiếu năm xx01 (Bảng QĐKD) (2) Tiền vay ngắn hạn, dài hạn nhận được: Bằng khoản vay nhận năm xx01 (Bảng QĐKD) (3) Tiền chi trả nợ gốc vay: Tính toán tiền trả vốn vay năm xx01 (Bảng QĐKD) (4) Tiền chi trả nợ thuê tài chính: Tính toán Tiền thuê kho năm xx01 (Bảng QĐKD) (5) Cổ tức, lợi nhuận trả cho chủ sở hữu: Tính toán tiền trả cổ tức năm xx01 (Bảng QĐKD) + Lưu chuyển tiền từ hoạt động tài (40): Tính toán (1) + (2) – (3) – (4) – (5) + Lưu chuyển tiền kỳ (50): Tính toán = (20 + 30 + 40) + Tiền tương đương tiền đầu kỳ (60): Tính toán = Tiền khoản tương đương tiền năm xx00 (Bảng CĐKT) + Tiền tương đương tiền cuối kỳ: Tính toán = (50) + (60) 22 3.4 Các tiêu tài A Nhóm tiêu toán Tỷ số toán hành Tài sản ngắn hạn = Tỷ số toán nhanh Tổng nợ ngắn hạn = Tài sản ngắn hạn – Hàng tồn kho Tổng nợ ngắn hạn B Nhóm số sinh lợi Tỷ suất lợi nhuận/Tài sản (ROA) Tổng lợi nhuận sau thuế = X 100 Tổng tài sản bình quân Tỷ suất lợi nhuận/Doanh thu (ROS) Tỷ suất lợi nhuận/Vốn chủ sở hữu (ROE) = = Tổng lợi nhuận sau thuế X 100 Doanh thu Tổng lợi nhuận sau thuế X 100 Vốn chủ sở hữu bình quân C Nhóm tỷ số nợ Tỷ số nợ/Tổng tài sản = Tỷ số nợ/Vốn chủ sở hữu Tổng nợ phải trả Tổng tài sản = Nợ phải trả Vốn chủ sở hữu D Nhóm tỷ số hiệu hoạt động Số vòng quay hàng tồn kho Giá vốn hàng bán = Giá trị hàng tồn kho bình quân IV Tiêu thụ 4.1 Kênh phân phối Hoạt động tiêu thụ bia công ty BSG tổ chức theo số kênh khác nhằm tiếp cận khách hàng cách hiệu Phòng Kinh Doanh Marketing công ty giao chức xây dựng điều hành kênh tiêu thụ bia Hiện công ty BSG hình thành chi nhánh tiêu thụ bia Kênh trực tiếp sử dụng khách hàng cửa hàng bán lẻ nhà hàng Các chi nhánh tiêu thụ trực 23 tiếp ký kết hợp đồng tiêu thụ vận chuyển bia đến cửa hàng bán lẻ nhà hàng Một kênh tiêu thụ khác chi nhánh sử dụng đại lý cấp I, cấp II để phân phối bia cho nhà hàng cửa hàng bán lẻ cuối đến người tiêu dùng (sử dụng bia nhà) Hình kênh phân phối bia công ty BSG Nhà Hàng Công ty Bia BSG Chi nhánh Tiêu Thụ Đại Lý Đại Lý cấp I cấp II Ngƣời bán lẻ Ngƣời Tiêu Dùng Cuối Cùng Hình Kênh phân phối bia công ty BSG Để vận hành hoạt động chi nhánh có, công ty phải gánh chịu khoản chi phí tỷ đồng/năm/chi nhánh (Chi phí tiền lương, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, thuê mặt bằng…) Thực tiễn chứng minh việc phát triển thêm chi nhánh tiêu thụ dẫn đến sản lượng tiêu thụ bia gia tăng Tuy nhiên, tùy vào qui mô sản xuất chiến lược kinh doanh mà công ty BSG thực phương án sau: (1) Giữ nguyên số chi nhánh có; (2) Tăng thêm chi nhánh tiêu thụ; (3) Giảm bớt số chi nhánh tiêu thụ có Nếu công ty BSG định mở thêm chi nhánh tiêu thụ, công ty cần phải có kế hoạch trước năm công ty cần phải tiến hành thủ tục thành lập chi nhánh, tìm kiếm địa điểm, tuyển dụng đào tạo nhân viên Nghĩa năm công ty định tăng thêm chi nhánh đến năm sau chi nhánh mới hoạt động Chi phí cho hoạt động để tăng thêm chi nhánh 500 triệu đồng Tuy nhiên, trường hợp công ty muốn cắt giảm số chi nhánh có công ty đưa định vào đầu năm kế hoạch đóng cửa chi nhánh Việc đóng cửa chi nhánh đòi hỏi công ty phải tốn khoản chi phí bồi thường chi phí khác 200 triệu đồng Hoa hồng sách mà công ty BSG sử dụng nhằm tác động đến thành viên kênh phân phối Lý thuyết thực tiễn mức hoa hồng cao tạo động lực thúc đẩy nhân viên bán hàng kết gia tăng lượng sản phẩm tiêu thụ Vì vậy, công ty BSG cần cân nhắc để định sách chi hoa hồng Công ty chọn lựa việc không chi hoa hồng, nhiên định chi hoa hồng mức chi tối đa 5% doanh số bán hàng Đối với hoạt động tiêu thụ, việc vận chuyển bia đòi hỏi công ty BSG phải tốn khoản chi phí 120 đồng/lít bia 24 4.2 Nghiên cứu thị trường Để đưa định sản xuất kinh doanh, công ty BSG cần thiết phải có thông tin thị trường Những thông tin này, công ty BSG tự nghiên cứu, khảo sát thị trường thuê công ty nghiên cứu thị trường lĩnh vực Nếu tự thu thập thông tin, thực tiễn kinh doanh chi phí mà công ty cho hoạt động nghiên cứu/tìm kiếm thông tin thường lớn nhiều so với mua thông tin từ công ty tư vấn nghiên cứu thị trường Chính lý này, thực tiễn nhiều công ty chọn lựa giải pháp tìm đến công ty nghiên cứu thị trường Trên thị trường BSG, thông tin thị trường công ty BSG ký hợp đồng với công ty nghiên cứu thị trường tư vấn kinh doanh (Business Consulting Company BCC), công ty có uy tín kinh nghiệm, công ty BCC đảm bảo cung cấp thông tin cho công ty BSG cách nhanh chóng, đáng tin cậy hữu ích cho việc định kinh doanh Các công ty BSG phải có thông tin từ công ty BCC với chi phí bỏ tỷ đồng/năm Nếu công ty BSG cần nhiều thông tin cần sử dụng dịch vụ tư vấn công ty BCC sẵn lòng cung cấp Mức giá cho thông tin dịch vụ tư vấn mà công ty BCC đưa là: (1) Thông tin thị phần công ty đối thủ cạnh tranh: Chi phí 200 triệu đồng; (2) Thông tin sách hoa hồng, quảng cáo, số chi nhánh tiêu thụ công ty đối thủ cạnh tranh: Chi phí cho sách 100 triệu đồng; (3) Thông tin lượng sản phẩm tiêu thụ công ty đối thủ năm kế hoạch: Chi phí 400 triệu đồng; (4) Thông tin tỷ số tài công ty đối thủ cạnh tranh: 200 triệu đồng; (6) Dịch vụ tư vấn quản trị: 500 triệu đồng; (7) lượng cầu thị trường năm: tỷ đồng Mẫu hợp đồng mẫu báo cáo nghiên cứu thị trường công ty BCC Mẫu Hợp đồng cung cấp thông tin tư vấn kinh doanh CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc *** -HỢP ĐỒNG Cung cấp thông tin tư vấn kinh doanh Số: /xx01/HĐDV-BCC - Căn vào Bộ luật Dân số xx/xx00/QHxx, Quốc hội thông qua ngày xx/xx/xx00; - Căn Luật Kinh doanh số xx/xx00/QHxx, Quốc hội thông qua ngày xx/xx/xx00; - Căn Nghị định số xxx/xxxx/NĐ-CP, ngày xx/xx/xx00 Chính phủ; 25 - Căn Thông tư số xx/xxxx/TT-BCT, ngày xx/xx/xx00 Bộ Công Thương; - Căn vào nhu cầu khách hàng khả cung cấp dịch vụ Công ty Nghiên cứu thị trường Tư vấn Kinh Doanh - BCC Hôm nay, ngày xx tháng xx năm xx…, Công ty Nghiên cứu thị trường Tư vấn Kinh Doanh – BCC, Chúng gồm: Bên A: (Đối tác) Công ty TNHH BSG …………………………… Địa : ………………………………………… Điện thoại : ………………… - Fax: ………………… Giấy CNĐKKD: Số ………………… Sở Kế hoạch Đầu tư Thành phố AAA cấp ngày xx-xx-xx00 Mã số thuế : …………………… Tài khoản : …………………… NH Đầu Tư & Phát Triển BSG Đại diện : Ông …………………………… Chức vụ : Giám đốc Số CMND : …………………… Ngày cấp: xx/xx/xx00 Nơi cấp: CA TP ABC Bên B: Công ty TNHH Nghiên cứu thị trƣờng Tƣ vấn Kinh Doanh - BCC Địa : 555 – Quận BB, Thành phố AAA Điện thoại : 0123 456789 Fax: 0123.987654 Giấy CNĐKKD: Số 0102030405 Sở Kế hoạch Đầu tư Thành phố AAA cấp ngày xx-xx-xx00 Mã số thuế : 0101010101 Tài khoản : 011001101234 NH Đầu tư & Phát Triển BSG Đại diện : Ông ………………………………… Chức vụ : Tổng giám đốc Hai bên thống ký hợp đồng với điều khoản sau: Điều 1: Nội dung dịch vụ Bên B đồng ý cung cấp cho Bên A dịch vụ sau: + Cung cấp thông tin Thông tin Thông tin thị phần công ty BSG thị trường năm xx… Mức chi hoa hồng đối thủ cạnh tranh năm xx… Chi phí quảng cáo đối thủ cạnh tranh năm xx… Số chi nhánh tiêu thụ đối thủ cạnh tranh năm xx… Thông tin lượng cung thị trường BSG năm xx… 26 Thông tin tình hình tài đối thủ cạnh tranh năm xx… + Dich vụ tư vấn quản trị (Đánh dấu “” vào ô tương ứng với dịch vụ ký kết dấu "0" vào ô tương ứng với dịch vụ không ký kết) Điều 2: Quy định thực dịch vụ Bên A cung cấp cho Bên B thông tin ký kết cung cấp dịch vụ tư vấn quản trị, phân tích thị trường định kinh doanh cho Bên B Điều 3: Phí dịch vụ phương thức toán Phí dịch vụ (đã bao gồm thuế VAT : VND Bằng chữ: Phí dịch vụ toán toàn lần sau Bên B nhận thông tin dịch vụ tư vấn Phương thức toán: Chuyển khoản Tiền mặt Điều 4: Trách nhiệm quyền hạn Bên 4.1 Trách nhiệm bên A Cung cấp thông tin đầy đủ độ tin cậy cao, tư vấn quản trị công ty, phân tích thị trường định có chất lượng thực sau hợp đồng ký kết để Bên B kịp thời lập kế hoạch kinh doanh hàng năm 4.2 Trách nhiệm Bên B Cử thành viên ban giám đốc và/hoặc người có trách nhiệm cung cấp thông tin công ty cho chuyên gia tư vấn trình tư vấn Bên B phải đảm bảo tính bí mật thông tin mà bên A cung cấp Điều 5: Cam kết thực Hai bên cam kết thực tất điều khoản ghi hợp đồng; Trong trình thực gặp khó khăn hai Bên phải kịp thời thông báo cho nhau, cần thiết trao đổi văn tìm giải pháp thích hợp; Mọi tranh chấp nảy sinh việc thực Hợp đồng này, hai Bên giải tinh thần hợp tác, tương trợ lẫn Trường hợp không đạt thoả thuận để giải tranh chấp đưa giải Toà án dân thành phố AAA, định Toà án định cuối buộc hai bên phải thực hiện; Hợp đồng lập thành 03 có giá trị nhau, Bên A giữ 01 bản, Bên B giữ 02 có hiệu lực kể từ ngày ký hợp đồng, bên B hoàn thành dịch vụ quy định Điều Bên A toán xong phí dịch vụ cho Bên B hợp đồng xem lý hai bên thống chấm dứt hợp đồng văn Đại diện Bên A Đại diện Bên B 27 Mẫu Báo cáo nghiên cứu thị trường BSG năm xx… A Dự báo nhu cầu thị trƣờng BSG năm xx… Kết dự báo nhu cầu tiêu thụ bia năm xx… thị trường BSG đạt mức … triệu lít, tương ứng với mức tăng …% so với năm xx… Kết khảo sát nhu cầu uống bia chai chiếm khoảng …% …% lại tiêu thụ bia tươi B Dự báo lƣợng cung sản phẩm thị trƣờng BSG năm xx… Với nhu cầu tiêu thụ bia thị trường tăng cao năm xx…, công ty nghiên cứu thị trường tư vấn kinh doanh dự đoán công ty BSG cố gắng khai thác tối đa lực sản xuất họ Điều đồng nghĩa với lượng cung sản phẩm bia thị trường bia đạt mức … triệu lít C Thị phần công ty thị trƣờng BSG năm xx… Sản phẩm bia chai Công ty …… dẫn đầu thị trường với thị phần ….% Đứng vị trí thứ hai công ty …… nắm giữ … % thị phần Vị trí thứ ba thuộc công ty ……., mức thị phần công ty ….% Phần lại thuộc công ty …… 20,2% 30,5% Công ty BSG Công ty BSG Công ty BSG Công ty BSG 27,8% 21,5% 28 Đồ thị 01 Thị phần bia chai công ty (Phần mềm tự động vẽ) Sản phẩm bia tươi Công ty …… dẫn đầu thị trường với thị phần ….% Đứng vị trí thứ hai công ty …… nắm giữ … % thị phần Vị trí thứ ba thuộc công ty ……., mức thị phần công ty ….% Phần lại thuộc công ty …… 19,3% 26,5% Công ty BSG Công ty BSG Công ty BSG Công ty BSG 30,7% 23,5% Đồ thị 02 Thị phần bia tươi công ty (Phần mềm tự động vẽ) D Tình hình tài công ty BSG năm xx… Phần cung cấp cho công ty BSG có mua thông tin tỷ số tài công ty BSG đối thủ cạnh tranh bao gồm nhóm tỷ số toán, tỷ số sinh lợi, tỷ số nợ tỷ số hiệu hoạt động E Các sách Marketing công ty BSG năm xx… Chính sách hoa hồng công ty BSG Chính sách quảng cáo công ty BSG Hệ thống phân phối/tiêu thụ công ty BSG 4.3 Quảng cáo Quảng cáo chứng minh công cụ chiêu thị hữu hiệu mà công ty sử dụng để cạnh tranh thương trường nhằm gia tăng doanh số bán Trên thị trường bia, công ty cần đảm bảo mức chi phí quảng cáo tối thiểu 5% doanh thu bạn, muốn tiêu thụ bia Tuy nhiên, theo qui định hành công ty không phép chi cho quảng cáo vượt 15% doanh số bán Nghiên cứu ảnh hưởng quảng cáo đến sản lượng tiêu thụ cho kết luận quảng cáo nhìn chung có tác dụng thu hút khách hàng tức Điều có nghĩa chương trình quảng cáo thực năm dẫn đến gia tăng lượng tiêu thụ năm 29 4.4 Chính sách giá Giá sản phẩm 4P theo quan điểm marketing hỗn hợp Chính sách giá có tác động đáng kể đến lượng sản phẩm tiêu thụ có ảnh hưởng có tính định lợi nhuận công ty Với sách giá thấp tạo ưu cho công ty để cạnh tranh với đối thủ khác thương trường thị trường cung vượt cầu Tuy nhiên, nhà quản trị cần lưu ý công ty định giá thấp gây vài ảnh hưởng không mong đợi Thứ nhất, sách giá thấp dẫn đến chiến giá công ty, đồng thời mức giá thấp mang lại lợi nhuận thấp lợi nhuận chí lỗ giá bán không bù đắp đủ chi phí Hai là, người tiêu dùng cảm nhận giá thấp đồng nghĩa với chất lượng sản phẩm theo quan niệm “tiền nấy” khách hàng định không sử dụng sản phẩm giá thấp Với sách giá cao đảm bảo cho công ty đạt mức lợi nhuận cao đơn vị sản phẩm Tuy nhiên, mức giá cao làm giảm khả cạnh tranh công ty Kết khảo sát thị trường giá bia vượt mức 4.000 đồng/lít gần công ty tiêu thụ bia Như giới thiệu phần trên, có khác biệt sản phẩm bia tươi bia chai nên công ty BSG đưa mức giá khác cho loại bia Mức giá khác biệt chấp nhận có khác biệt sản phẩm, nhu cầu tiêu thụ chi phí phát sinh công đoạn sản xuất/chế biến 4.5 Sự tác động mặt thời gian sách tiêu thụ Tất sách chiêu thị công ty BSG tiến hành năm có tác động tức thời tới khách hàng năm kinh doanh Tuy nhiên, xét mặt tâm lý khách hàng mà công ty BSG làm hấp dẫn họ họ sử dụng sản phẩm công ty (chất lượng, vị, giá ) thường có xu hướng tiếp tục mua hàng công ty BSG năm Với khách hàng vậy, họ chấp nhận mua hàng công ty BSG hai khả năng: (1) giá sản phẩm tương tự đối thủ cạnh tranh có giảm giá bạn giữ nguyên (2) giá đối thủ cạnh tranh giữ nguyên giá sản phẩm tương tự công ty BSG tăng không đáng kể Sự tác động tới khách hàng có khả kéo dài sau năm gọi hiệu ứng "carry - over - effect" Có hiệu ứng "quán tính" trung thành khách hàng Sự trung thành khách hàng phụ thuộc nhiều yếu tố khác Muốn giữ chân khách hàng bạn cần phải có biện pháp thích ứng nhiều mặt Tất nhiên trung thành có giới hạn định Vượt khỏi giới hạn họ từ bỏ sản phẩm công ty BSG để sử dụng bia đối thủ cạnh tranh bạn Công ty BSG cần lưu ý đến điều định sách kinh doanh 30 V Hƣớng dẫn sinh viên sử dụng phần mềm BSG 5.1 Quyết định kế hoạch kinh doanh hàng năm Mỗi công ty, hàng năm (mỗi vòng chơi) đưa định đây: (i) Sản lượng bia tiêu thụ năm kế hoạch = Lượng bia sản xuất năm trước dành cho tiêu thụ năm sau + 9/10 lượng bia công ty định sản xuất năm kế hoạch + Sản lượng bia thành phẩm tồn kho năm trước + Sản lượng bia tươi tiêu thụ + Sản lượng bia chai tiêu thụ (Tổng lượng bia tươi bia chai sản lượng bia tiêu thụ năm kế hoạch) (ii) Giá bán bia tươi bia chai năm kế hoạch: Để định giá bán, công ty BSG cần dựa vào quan hệ cung cầu thị trường sử dụng công cụ phân tích hòa vốn Doanh thu Chi phí Phân tích điểm hòa vốn: Điểm hòa vốn mức hoạt động mà doanh thu chi phí hay lợi nhuận Phân tích điểm hòa vốn trường hợp đặc biệt phân tích CVP: lợi nhuận hu oa t nh D gl i n Vù §iÓm hoµ vèn Dt = cp Tổn n Vù ip g ch hí n Bi ế phí Định phí ỗ gl Sản lượng hòa vốn Đồ thị phân tích điểm hòa vốn 31 Sản lượng Phương pháp tính điểm hòa vốn Sản lượng hòa vốn Giá hòa vốn = = Tổng định phí Giá bán – Biến phí Tổng định phí Sản lượng + Biến phí iii Quyết định sản lượng bia sản xuất năm: Công ty BSG dựa vào sản lượng bia (dự kiến) tiêu thụ năm kế hoạch để định lượng bia sản xuất năm kế hoạch Lưu ý lượng sản xuất năm tiêu thụ năm 9/10 lượng sản xuất 1/10 lại dùng cho tiêu thụ năm sau + Nếu công ty BSG không đầu tư mở rộng lực sản xuất lượng bia sản xuất năm tối đa 200 triệu lít + Nếu đầu tư mở rộng lực sản xuất công suất tối đa 250 triệu lít (thời gian cần thiết tính từ lúc định đầu tư tăng công suất đến vận hành phải năm) iv Chi phí quảng cáo: Công ty BSG định chi phí đầu tư cho hoạt động quảng cáo Mức chi phí quảng cáo tối thiểu 5% tối đa 15% doanh thu v Hoa hồng tiêu thụ: Phần trăm chi hoa hồng tối đa 5% doanh thu vi Trả nợ gốc vay dài hạn: Khoản mục công ty BSG phải thực theo nghĩa vụ trả nợ với ngân hàng Do vậy, phần mềm tự động tính toán số tiền phải trả hàng năm vii Trả vốn vay ngắn hạn: Dựa vào bảng lưu chuyển tiền mặt (kế hoạch) công ty BSG vòng chơi để đưa định trả vốn vay ngắn hạn viii Vay ngắn hạn: Dựa vào bảng lưu chuyển tiền mặt (kế hoạch), công ty BSG cần thêm vốn vay ngắn hạn công ty vay ngân hàng đầu năm Lưu ý việc vay đột xuất công ty gánh chịu mức lãi suất cao ix Vay dài hạn: Trường hợp đầu tư mở rộng sản xuất mở rộng kho chứa (đầu tư cho tài sản cố định) công ty BSG đưa định vay vốn dài hạn x Đầu tư mở rộng sản xuất: Các công ty BSG phải vào dự báo tốc độ tăng trưởng thị trường (Cầu), lực cung ứng đối thủ cạnh tranh (Cung) mục tiêu chiến lược dài hạn công ty để đưa định đầu tư nâng cao công suất chế biến Lưu ý từ thời điểm định đầu tư đến đưa vào vận hành khai thác cần năm 32 xi Thuê kho/đầu tư mở rộng kho: Công ty BSG cần định thuê kho hàng năm phục vụ nhu cầu dự trữ đầu tư mở rộng kho chứa Nếu sản lượng sản xuất hàng năm vượt mức 160 triệu lít công ty BSG phải tăng công suất kho chứa + Thuê kho: Giá thuê 100 triệu đồng/năm cho công suất dự trữ 10 triệu lít + Đầu tư xây dựng kho: Chi phí đầu tư tỷ đồng Thời gian đưa vào hoạt động năm định Công suất kho chứa: 20 triệu lít Vốn đầu tư xây dựng kho vay dài hạn ngân hàng Khi đầu tư, tài sản cố định công ty BSG tăng thêm tỷ đồng công ty phải trích khấu hao với tỷ lệ 10% hàng năm xii Mở chi nhánh: Nếu định mở chi nhánh, công ty BSG cần năm Chi phí phải trả để mở chi nhánh 500 triệu đồng chi phí hoạt động hàng năm chi nhánh tỷ đồng xiii Đóng cửa chi nhánh: Quyết định đóng cửa thực năm Đóng cửa chi nhánh, công ty giảm chi phí hoạt động tỷ đồng/năm Tuy nhiên, năm đóng cửa chi nhánh công ty BSG phải tốn khoản chi phí 200 triệu đồng xiv Chi phí nghiên cứu phát triển: Chi phí lấy từ nguồn quỹ Nghiên cứu & Phát triển Công ty BSG không đầu tư cho Nghiên cứu & phát triển vượt số tiền khoản mục quỹ đầu tư phát triển (Bảng cân đối kế toán) xv Trích lập quỹ NC & PT: Công ty phải định mức trích lập quỹ tạo nguồn cho hoạt động Nghiên cứu & Phát triển công ty xvi Sản lượng bia tồn kho: Năm xuất phát điểm, lượng bia 16.000.000 lít Các năm tiếp theo, lượng tồn kho thành phẩm bao gồm lượng bia sản xuất cho tiêu thụ năm sau cộng lượng lượng tiêu thụ kế hoạch trừ lượng bia tiêu thụ thực tế Tóm tắt định sinh viên phải đưa hàng năm Chỉ tiêu Sản lượng bia tiêu thụ năm kế hoạch - Bia tươi - Bia chai Giá bán bia năm kế hoạch - Bia tươi - Bia chai Sản lượng bia sản xuất năm Sản lượng bia sản xuất cho năm sau Chi phí quảng cáo Hoa hồng tiêu thụ Năm xx01 Tính toán = ((4) năm xx00) + (9/10 * (3) năm xx01) + (sản lượng bia thành phẩm tồn kho năm xx00 (16)) Sinh viên tự định Sinh viên tự định (Tổng Bia tươi + Bia chai = (1)) Sinh viên tự định Sinh viên tự định Sinh viên tự định Tính toán = 1/10 * (3) năm QĐ Sinh viên tự định (%) Sinh viên tự định (%) 33 Trả vốn vay 7.1 Trả nợ gốc vay dài hạn 7.2 Trả vốn vay ngắn hạn Vay thêm vốn 8.1 Vay ngắn hạn 8.2 Vay dài hạn Đầu tư mở rộng sản xuất 10 Thuê kho 11 Đầu tư mở rộng kho 12 Số chi nhánh mở thêm năm sau 13 Số chi nhánh đóng cửa năm 14 Nghiên cứu thị trường 15 Nghiên cứu phát triển 15.1 Chi nghiên cứu phát triển 15.2 Trích lập quỹ NC & PT 16 Chi trả cổ tức 17 Sản lượng bia (thành phẩm) tồn kho năm - Bia tươi - Bia chai Tính toán = (7.1 + 7.2) Tính toán = Vay nợ dài hạn năm xx00 (sheet Bảng CĐKT)/10 Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (số đơn vị kho) Sinh viên tự định (số đơn vị kho) Sinh viên tự định (số chi nhánh) Sinh viên tự định (số chi nhánh) Sinh viên tự định (Đánh dấu x) Sinh viên tự định (số tiền) Sinh viên tự định (% tổng lợi nhuận sau thuế) Sinh viên tự định (cổ tức) Tính toán = Tổng Bia tươi Bia chai tồn kho Từ năm xx01 sinh viên nhập liệu = Lượng bia tươi tiêu thụ kế hoạch - Lượng bia tươi tiêu thụ thực tế Từ năm xx01 sinh viên nhập liệu = Lượng bia chai tiêu thụ kế hoạch - Lượng bia chai tiêu thụ thực tế 5.2 Tổng hợp chi phí công ty BSG Tổng Hợp Chi Phí Công Ty BSG Năm Các khoản mục chi phí xx01 xx02 xx03 xx04 xx05 xx06 Chi Phí Cố Định = Tổng khoản mục định phí Lương Chế Biến = Nếu lực sản xuất năm KH 200 triệu lít bia, lương chế biến tăng thêm 4,25 tỷ đồng/50 triệu lít bia tăng thêm CP Chung cho Chế Biến = Nếu sản lượng bia sản xuất năm KH 200 triệu lít bia, lương chế biến tăng thêm tỷ đồng/50 triệu lít bia tăng 34 thêm + 1,5 tỷ đồng năm trước công ty định đầu tư mở rộng sản xuất Chi Phí Quản lý = Nếu sản lượng bia SX năm KH 200 triệu: chi phí tăng thêm 200 triệu CP Chung cho Tiêu Thụ = tỷ đồng Chi Phí Lãi Vay = (Vay ngắn hạn năm xx00 + Vay ngắn hạn năm xx01) * 10% + Vay nợ dài hạn năm xx00 * 15% + vay đột xuất xx00*15% Chi Phí Khấu Hao = Nguyên giá TSCĐ năm xx00 * 10% Chí phí mua thuê kho = Chi phí thuê kho năm KH (nếu thuê kho) CP Nghiên Cứu T.Trường = Dựa vào HĐ Mua Thông Tin để tính chi phí Chi Phí Hoạt Động Các Chi Nhánh = Số chi nhánh năm xx00 * tỷ đồng + Số CN mở thêm năm xx01 * 500 triệu + Số CN cửa năm xx01 * 200 triệu Chi Phí Thuê Đất = 3,675 tỷ đồng năm Chi Phí Nghiên cứu & Phát Triển = Chi phí đầu tư cho NC&PT Chi Phí Quảng cáo = Doanh thu * % quảng cáo QĐKD (Nếu định đầu tư mở rộng kho chứa hạch toán tăng giá trị tài sản cố định – chi phí chi phí kho chứa tính vào chi phí khấu hao TSCĐ) Chi phí biến đổi Chi Phí Nguyên Liệu = Tổng chi phí nguyên liệu Bia chai Bia tươi Bia chai = 1.150 đồng * Lượng bia chai tiêu thụ năm Bia tươi = 1.150 đồng * Lượng bia tươi tiêu thụ năm Chi Phí Đóng Chai = 50 đồng * Lượng bia chai tiêu thụ năm + 10% biến phí sản lượng bia chai vượt 100 triệu lít/năm Chi Phí Đóng Thùng = 45 đồng * Lượng bia tươi tiêu thụ năm Thuế Tiêu thụ đặc biệt = Tổng chi phí thuế Bia chai Bia tươi Bia chai = 25% * Giá bia chai * Lượng bia chai tiêu thụ năm Bia tươi = 25% * Giá bia tươi * Lượng bia tươi tiêu thụ năm Hoa Hồng Tiêu Thụ = Tổng chi phí hoa hồng tiêu thụ Bia chai Bia tươi Bia chai = Lượng Bia chai tiêu thụ năm xx01 * % Hoa hồng tiêu thụ Bia tươi = Lượng Bia tươi tiêu thụ năm xx01 * % Hoa hồng tiêu thụ Chi Phí Vận Chuyển = Tổng chi phí vận chuyển Bia chai Bia tươi Bia chai = Lượng Bia chai tiêu thụ năm xx01 * 120 đồng Bia tươi = Lượng Bia tươi tiêu thụ năm xx01 * 120 đồng 35 [...]... tiền từ hoạt động kinh doanh 1 Tiền thu từ bán hàng, cung cấp dịch vụ và doanh thu khác 01 2 Tiền chi trả cho người cung cấp hàng hóa và dịch vụ 02 3 Tiền chi trả cho người lao động 03 4 Tiền chi trả lãi vay 04 5 Tiền chi nộp thuế thu nhập doanh nghiệp 05 6 Tiền thu khác từ hoạt động kinh doanh 06 7 Tiền chi khác từ hoạt động kinh doanh 07 Lưu chuyển tiền thuần từ hoạt động kinh doanh 20 II Lƣu chuyển... mặt, bảng cân đối kế toán và biết sử dụng các công cụ phân tích kế toán quản trị để có thể đưa ra các quyết định kinh doanh Giám đốc kinh doanh và Marketing: Chịu trách nhiệm về các hoạt động tiêu thụ và đưa ra các quyết định liên quan đến chính sách marketing Trong trò chơi BSG, giám đốc kinh doanh phải hiểu về kênh phân phối bia, chính sách hoa hồng, quảng cáo, chính sách định giá bán sản phẩm và hoạt... sản xuất kinh doanh Dự trữ tiền mặt trên tổng tài sản không được nhỏ hơn 2% Khoản phải thu ngắn hạn: Hình thành từ doanh thu bán hàng Đối với sản phẩm bia, các công ty BSG không thể thu ngay tiền mặt tất cả lượng bia tiêu thụ trong năm Công ty cần một khoảng thời gian cần thiết để thu tiền bán hàng kể từ khi giao hàng Trong thị trường BSG, khoản phải thu ngắn hạn cuối năm bằng 1/12 nhân 30% doanh thu... 3,675 tỷ đồng trong suốt thời gian hợp đồng 2.9 Quản trị công ty BSG Trong trò chơi BSG, bộ máy quản trị hiện tại của công ty gồm có 6 thành viên, bao gồm 1 tổng giám đốc và 5 giám đốc phụ trách 5 phòng chức năng như được trình bày trong sơ đồ ở Hình 2 (trang sau) Tổng Giám Đốc: Là người đại diện cao nhất của công ty BSG, có trách nhiệm chỉ đạo và điều hành mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của toàn... thời lập kế hoạch kinh doanh hàng năm 4.2 Trách nhiệm của Bên B Cử các thành viên ban giám đốc và/hoặc những người có trách nhiệm cung cấp các thông tin về công ty cho chuyên gia tư vấn trong quá trình tư vấn Bên B phải đảm bảo tính bí mật của các thông tin mà bên A cung cấp Điều 5: Cam kết thực hiện Hai bên cam kết thực hiện tất cả các điều khoản đã ghi trong hợp đồng; Trong quá trình thực hiện nếu... quyết định các chính sách kinh doanh 30 V Hƣớng dẫn sinh viên sử dụng phần mềm BSG 5.1 Quyết định về kế hoạch kinh doanh hàng năm Mỗi công ty, hàng năm (mỗi vòng chơi) sẽ đưa ra các quyết định được chỉ ra dưới đây: (i) Sản lượng bia có thể tiêu thụ trong năm kế hoạch = Lượng bia sản xuất trong năm trước dành cho tiêu thụ ở năm sau + 9/10 lượng bia công ty quyết định sản xuất trong năm kế hoạch + Sản... 21 (5) Tiền chi nộp thuế thu nhập doanh nghiệp: Bằng Chi phí thuế TNDN hiện hành năm xx01 (Bảng Kết Quả Hoạt Động Kinh Doanh) (7) Tiền chi khác từ hoạt động kinh doanh: Được tính toán bằng Các khoản giảm trừ doanh thu năm xx01 (Bảng KQ HĐKD) + Lưu chuyển tiền thuần từ hoạt động kinh doanh (20): Được Tính toán = (1) - (2) - (3) - (4) - (5) - (7) (II) Lƣu chuyển tiền từ hoạt động đầu tƣ (1) Tiền chi để... doanh BẢNG KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CÔNG TY BSG Năm: xx00 Đơn vị tính: Triệu đồng Chỉ tiêu 1 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 2 Giá vốn hàng bán 3 Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ (20 = 01 – 11) 4 Chi phí tài chính Trong đó: Chi phí lãi vay 5 Chi phí bán hàng 6 Chi phí quản lý doanh nghiệp 7 Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh (30 = 20 – 22 – 24 – 25) 8 Tổng lợi nhuận... đồng Vốn chủ sở hữu: Nguồn vốn chủ sở hữu của công ty BSG hình thành từ nguồn vốn góp của các thành viên, các khoản thặng dư vốn cổ phần do phát hành thêm cổ phiếu, nguồn vốn bổ sung từ kết quả hoạt động kinh doanh và các quỹ hình thành từ lợi nhuận sau thuế chưa phân phối Đối với công ty BSG, vốn chủ sở hữu bao gồm 3 khoản: (i) Nguồn vốn kinh doanh với giá trị trên sổ sách ở thời điểm cuối năm xx00... lượng bia sản xuất trong năm: Công ty BSG dựa vào sản lượng bia (dự kiến) có thể tiêu thụ trong năm kế hoạch để quyết định lượng bia sản xuất trong năm kế hoạch Lưu ý là lượng sản xuất trong năm chỉ có thể tiêu thụ ngay trong năm bằng 9/10 lượng sản xuất 1/10 còn lại được dùng cho tiêu thụ ở năm sau + Nếu công ty BSG không đầu tư mở rộng năng lực sản xuất thì lượng bia sản xuất trong năm tối đa là ... trường cung vượt cầu Tuy nhiên, nhà quản trị cần lưu ý công ty định giá thấp gây vài ảnh hưởng không mong đợi Thứ nhất, sách giá thấp dẫn đến chiến giá công ty, đồng thời mức giá thấp mang lại lợi... kỹ xây dựng chiến lược/kế hoạch kinh doanh cho công ty/doanh nghiệp 2.3 Thái độ 2.3.1 Hình thành phong cách làm việc chuyên nghiệp có văn hoá ứng xử; 2.3.2 Có ý thức kỷ luật tuân thủ chuẩn mực... trường cung vượt cầu Tuy nhiên, nhà quản trị cần lưu ý công ty định giá thấp gây vài ảnh hưởng không mong đợi Thứ nhất, sách giá thấp dẫn đến chiến giá công ty, đồng thời mức giá thấp mang lại lợi