Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ QUY MÔ, ĐẶC ĐIỂM, CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH CÁC THÔNG TIN CHUNG - Tên sở: Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới - Đại diện ông: Cù Văn Thành - Chức vụ: Chủ doanh nghiệp - Địa chỉ: Ấp 1, xã Lương Quới, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre - Điện thoại: 075.882024 - Fax: 075.882683 - Loại hình doanh nghiệp: Doanh nghiệp tư nhân - Địa điểm đầu tư nhà máy: Lô CN7 Khu công nghiệp An Hiệp, ấp Thuận Điền, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre thuộc phần đất thuê lại Công ty cổ phần mía đường Bến Tre Diện tích Doanh nghiệp thuê 8.969,5 m2 có vị trí sau: - Phía Bắc giáp với bãi chứa bả bùn Công ty Cổ phần mía đường Bến Tre; - Phía Nam giáp với sông Hàm Luông gần cầu cảng nhà máy đường phía hạ lưu ; - Phía Đông giáp với phần đất giữ lại nhà máy đường Công ty đất Bến Tre; - Phía Tây giáp với đường nội từ bến cảng nhà máy đường đường nội N2 khu công nghiệp An Hiệp - Toạ độ địa lý: 100 16’15” độ vĩ Bắc ; 106017’03” độ kinh Đông, khu công nghiệp An Hiệp, gần đường tỉnh ĐT 884, ấp Thuận Điền, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre cách thị xã Bến Tre 12 km phía Tây Khu công nghiệp An Hiệp bao gồm diện tích 72 ha, gồm khu A B Khu A: Khu vực bố trí sở sản xuất công trình phục vụ sản xuất, có tổng diện tích 651.370 m2 Giới hạn phía Bắc cách ĐT 884: 376 m, phía Nam giáp sông Hàm Luông, phía Đông giáp kênh nội địa Ông Đốc xã An Hiệp, phía Tây giáp rạch Phật giáp ranh với xã Tiên Thuỷ Khu B: Khu hỗ trợ cụm công nghiệp An Hiệp Vị trí nằm mặt tiền đường ĐT 884 cụm công nghiệp Phạm vi đất lấy bên 100m, diện tích 6,9 Trong khu B bố trí công trình khác quản lý, dịch vụ, bố trí tái định cư, Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Nhà máy có vị trí nằm khu A Khu A quy hoạch chi tiết sau: Các xí nghiệp, kho tàng có tổng diện tích 47 ha, phân bố lô: -Nhóm CN 1,2,3 (3,13 + 2,96 + 6,56 ha): diện tích toàn 12,65 gồm nhóm công nghiệp sử dụng nhiều nhân công, ô nhiễm môi trường -Nhóm CN 4,6 (8,39 + 5,99 ha): diện tích toàn 14,38 gồm nhóm công nghiệp phát sinh khí thải nằm trung tâm khu A -Nhóm CN (6,45 ha): bao gồm nhóm xí nghiệp khí xí nghiệp đóng tàu thuyền nằm sát bờ sông Hàm Luông -Nhóm CN 7,8 (8,43 +3,14 ha): 11,57 ha, gồm nhóm công nghiệp phát sinh nhiều nước thải, bố trí phía đông nam nhà máy đường -Bãi tập trung rác nhà máy chế biến rác góc Tây Nam -Cụm bến bốc xếp, kho hàng – CN-KHO: 3,32 đặt phía Nam, tiếp giáp cảng sông trục đường Các công trình kỹ thuật chiếm 1,25 ha, gồm cáp điện –KT1 (0,25 ha) ; bãi tập trung rác trạm xử lý nước thải-KT2 ( ha) góc Tây Nam khu A Điểm dịch vụ khu A-DV5 (0,4 ha) nằm ngã tư trục đường Đất giao thông chiếm 7,16 Đất xanh cách ly: 7,92 bao gồm dãy xanh theo đường bờ rạch, vừa tạo cảnh vừa bảo vệ môi trường, liên kết điểm xanh tập trung Công viên trung tâm bố trí cạnh điểm dịch vụ trung tâm Nhà máy cơm dừa nạo sấy thuộc nhóm CN gồm nhóm công nghiệp phát sinh nhiều nước thải, bố trí phía đông nam khu công nghiệp TÓM TẮT QUÁ TRÌNH VÀ HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG 2.1 Quá trình hoạt động nhà máy Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới hoạt động khu công nghiệp An Hiệp năm 2005 với qui mô công suất 30 tấn/ngày Năm 2007, nhà máy tiếp tục đầu tư, mở rộng sản xuất qui mô 25 tấn/ngày Do công suất tối đa nhà máy 55 tấn/ngày 2.2 Vốn đầu tư - Giai đoạn 1: 5.000.000.000 đồng, gồm có: + Vốn thiết bị, lắp đặt : 3.600.000.000 đồng + Vốn XDCB : 1.400.000.000 đồng - Giai đoạn 2: 3.240.000.000 đồng, gồm có: + Vốn thiết bị, lắp đặt : 2.590.000.000 đồng + Vốn XDCB : 650.000.000 đồng Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới 2.3 Các công trình xây dựng Bảng 1: Các hạng mục công trình xây dựng TT Nội dung Giai đoạn Giai đoạn Tổng vốn đầu tư (1.000 đ) (1.000 đ) (1.000 đ) Chi phí nhà xưởng 300.000 100.000 400.000 Chi phí XD kho thành phẩm 250.000 200.000 450.000 Chi phí lắp đặt hệ thống nước 50.000 50.000 100.000 Chi phí lắp đặt hệ thống điện 70.000 170.000 240.000 Nhà bao che nồi 30.000 70.000 100.000 Xưởng sơ chế kho nguyên liệu 350.000 350.000 Văn phòng làm việc, quản lý, nhà 290.000 290.000 nghỉ, Khu vệ sinh tập thể 60.000 60.000 120.000 Tổng 1.400.000 650.000 2.050.000 2.4 Các loại máy móc, thiết bị Bảng 2:Danh mục thiết bị sản xuất cơm dừa nạo sấy T T Nội dung Giai đoạn (1.000 đ) 2x1.400.000 x 600.000 09 x 6.000 15 x 4.000 30.000 56.000 3.600.000 Dây chuyền: xay, sấy tầng sôi, đóng bao Hệ thống thiết bị lò hơi, xử lý đồng Bồn rửa dừa Bàn ngồi sơ chế dừa Công cụ lao động Lắp đặt, vận hành Tổng Giai đoạn Tổng đầu tư (1.000 đ) (1.000 đ) 1x1.600.000 4.400.000 x 800.000 1.400.000 09 x 6.000 108.000 15 x 4.000 120.000 20.000 50.000 56.000 112.000 2.590.000 6.190.000 2.5 Quy trình công nghệ sản xuất nhà máy Sơ đồ 1: Quy trình công nghệ sản xuất cơm dừa nạo sấy nhà máy Cơm dừa trắng Xả nước thải Ngâm, rửa, xả Xử lý nhiệt Nghiền nhỏ, đánh tơi Môi trường nóng ẩm Tiêng ồn Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Sấy khô Làm nguội ; Phân loại Cân định lượng Đóng gói Nhập kho Thuyết minh quy trình công nghệ Nhà máy thu mua cơm dừa trắng chế biến thành cơm dừa nạo sấy theo công đoạn sau đây: - Kiểm tra, ngâm rửa: Nhận cơm dừa từ nhà cung cấp, công nhân kiểm tra gọt bỏ vỏ nâu sót loại cơm dừa bị hư thối Cơm dừa trắng ngâm, rửa nước có pha chlorine Nước rửa cơm dừa thu gom để xử lý - Xử lý nhiệt: sau kiểm tra xong, cơm dừa đưa qua xử lý nhiệt nước nóng để tiệt trùng - Nghiền nhỏ: cơm dừa sau qua khâu luộc đỗ vào thùng chứa máy nghiền, để nghiền cắt cơm dừa thành kích thước theo yêu cầu - Sấy khô: cơm dừa sau nghiền nhỏ, vít tải đưa vào thiết bị sấy tầng sôi rung để sấy đạt độ ẩm theo yêu cầu - Làm nguội: cơm dừa sau khỏi thiết bị sấy vít tải đưa xuống sàng để làm nguội trước đóng bao - Phân loại: Sau làm nguội, cơm dừa vít tải chuyển đến sàng phân loại hạt để phân loại thành cỡ hạt - Cân đóng gói: Thành phẩm cân đóng gói vào túi PE, bên bọc giấy Kraft hay lớp, bao PP, khối lượng từ 10kg, 20kg 50 kg 2.6 Nhu cầu nguyên liệu đầu vào 2.6.1 Nguyên liệu cơm dừa Cơm dừa trắng thu mua từ sở gia công chế biến cơm dừa trắng cắt nhỏ từ trái dừa khô đạt độ chín thích hợp Khối lượng cơm dừa nguyên liệu thu mua giai đoạn sau: Bảng 3: Nhu cầu nguyên liệu cơm dừa huy động Giai đoạn Giai đoạn Giai đoạn Công suất (tấn/ngày) 30 CDNS 25 CDNS Số lượng cơm dừa (tấn/ngày) 73,5 61,25 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Tổng 55 134,75 2.7 Tổ chức phân xưởng nhân - Chế độ làm việc: + Số ngày sản xuất năm: 250 ngày + Số làm việc ngày: 8giờ/ca + Số ca ngày: ca - Nhân sự: 145 người, gồm có: + Bộ phận văn phòng: 17 người, đó: Lãnh đạo, điều hành: nguời (1Giám đốc, Phó giám đốc, Trưởng phòng nghiệp vụ tổng hợp, Quản đốc) 11 nhân viên phòng nghiệp vụ tổng hợp ; + Bộ phận sản xuất: 128 người/3ca, phân công cụ thể: Ca sản xuất (A, B, C): 48 người ; Tiếp nhận nguyên liệu: người ; Cơ điện: người ; Bốc xếp: 12 người ; Tổ tạp vụ: người ; CN nồi hơi: người ; CN luộc: 12 người ; CN Sấy: 18 người ; CN đóng gói: 15 người (xem phụ lục: Sơ đồ tổ chức nhà máy chế biến dừa Thành Vinh) 2.8 Hiện trạng hoạt động nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Nhà máy đáp ứng yêu cầu rào cản kỹ thuật thương mại (TBT) WTO hoạt động cụ thể sau: 2.8.1 Về nhà xưởng sản xuất, thử nghiệm máy móc thiết bị Nhà xưởng, máy móc thiết bị Nhà máy hoàn toàn có xuất xứ rõ ràng, để đảm bảo sản phẩm xuất đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao Tại nhà máy có phòng thí nghiệm để thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm tiêu hoá lý vi sinh nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng ổn định -Phần xây dựng nhà xưởng: +Nhà xưởng chính: lát gạch Ceramic 30x30 ; ốp gạch men 20x25 ; đóng trần nhựa +Nhà xưởng: khung sắt, lợp tole, vách tường +Hệ thống điện, nước, phòng cháy chữa cháy, xử lý nước thải, 2.8.2 Công nghệ chế biến cơm dừa nạo sấy Theo Báo cáo tổng kết đề tài “Đánh giá trình độ số ngành chế biến tỉnh Bến Tre” Trung tâm thiết kế chế tạo thiết bị thuộc Sở Khoa học công nghệ TP.HCM năm 2008 trình độ công nghệ đánh giá gồm thành phần: thiết bị, nhân lực, thông tin tổ chức Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp ép dầu Lương Quới có số điểm đạt mặt so với điểm bình quân nhà máy chế biến cơm dừa nạo sấy sau: Về mặt thiết bị: Nhà máy đạt 72,85 điểm (điểm bình quân nhà máy: 70,11) ; Về nhân lực: 72,6 (điểm bình quân nhà máy: 70,28) ; Về thông tin: Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới 68,5 (điểm bình quân nhà máy: 66,2) ; Về tổ chức: 67,92 (điểm bình quân nhà máy: 64,05) Nhìn chung, trình độ công nghệ sản xuất cơm dừa nạo sấy nhà máy đạt mức khá, mặt đạt cao mức trung bình mặt trình độ công nghệ nhóm nhà máy chế biến cơm dừa nạo sấy tỉnh Bến Tre Sự nố lực Doanh nghiệp ép dầu Lương Quới hoạt động khoa học công nghệ Sở Công Thương Sở Khoa học Công nghệ Bến Tre đánh giá cao với việc ứng dụng Công nghệ thiết bị đốt trấu tầng sôi nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy khu công nghiệp An Hiệp tăng hiệu suất nhiệt, tiết kiệm nhiều nhiên liệu trấu Giải pháp sử dụng nhiên liệu phụ phẩm nông nghiệp (trấu, bả mía, ) thay cho nhiên liệu hoá thạch giải pháp tốt cho tài nguyên, cho môi trường phạm vi toàn cầu khuyến khích Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Chương 2: ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KHU VỰC DỰ ÁN 1.1 Điều kiện địa lý, địa hình Địa điểm đầu tư nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới thuộc phần đất thuê lại Công ty cổ phần mía đường Bến Tre lô CN7 Khu công nghiệp An Hiệp, ấp Thuận Điền, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre + Khu công nghiệp An Hiệp cách thị xã Bến Tre 12 km phía Tây Đi theo đường tỉnh ĐT.884 từ ngã Tân Thành phía Tây qua cầu An Hiệp gặp đường nhựa phía Nam dẫn vào khu đất Toàn khu vực quy hoạch Khu công nghiệp có tổng diện tích 72 Đặc điểm địa hình Khu công nghiệp An Hiệp bao bọc sông, rạch, kênh có hình đa giác gần giống hình thang mà đáy bờ kênh Bao Ngạn đáy sông Hàm Luông Đây khu vực thấp cạnh sông, có cao độ trung bình 1m, đa phần đất nông nghiệp lên liếp trồng dừa, phần đất giáp ĐT 884 cao trồng ăn trái loại - Về địa chất công trình khu vực có tầng độ sâu khảo sát (sâu 40m): tầng I thuộc trầm tích Holocené loại đất yếu xảy trình cố kết tạo độ lún lớn cho công trình ; tầng II thuộc trầm tích Pleistocené có khả chịu lực tốt cho công trình có tải trọng lớn tầng có độ sâu trung bình -15,5m kể từ mặt đất Theo thuyết minh quy hoạch Khu công nghiệp An Hiệp: Nếu tải trọng không vượt 0,7kg/cm2 gia cố đất cừ tràm đơn giản sử dụng móng bè móng băng để truyền lực lên đất gia cố cừ tràm với công trình quan trọng Đối với công trình quan trọng có tải trọng tập trung trải lực diện tích tiếp xúc mở rộng phải sử dụng cừ bê tông địa tầng với độ sâu > 15,5m (tuy giải pháp tốn khó khăn) 1.2 Điều kiện thời tiết khí hậu 1.2.1 Nhiệt độ Nhiệt độ không cao lắm, biến đổi tương đối ổn định, bình quân nhiệt độ năm 27,1 C ; nóng vào tháng IV: 29,20C, mát vào tháng XII: 25,10C Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Theo kết quan trắc năm gần xu biến động nhiệt độ bình quân ± 0,020C/năm, diễn không đồng mùa (mùa Khô Mưa) Nhiệt độ mát vào tháng XII năm trước đến tháng II năm sau khoảng 25 - 26 0C, nóng vào tháng III – IX khoảng 27 – 28,50C Nhiệt độ không khí theo qui định nhiệt độ đo chỗ ánh sáng mặt trời chiếu vào, không khí lưu thông dễ dàng, gió độ cao mét mặt đất Không khí nóng lên hay lạnh ảnh hưởng trực tiếp xạ mặt trời mà chủ yếu nguồn nhiệt mặt đất, biên độ nhiệt thay đổi nhiệt độ không khí nhỏ thời gian thay đổi nhiệt châm so với nhiệt độ mặt đất Nhiệt độ không khí ảnh hưởng đến vi khí hậu điều kiện làm việc công nhân nhà máy Theo tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp nhiệt độ không khí điều kiện sản xuất không lớn 32oC 1.2.2 Chế độ mưa Chế độ mưa ảnh hưởng đến chất lượng không khí Mưa rơi theo bụi chất ô nhiễm có khí chất ô nhiễm mặt đất nơi nước mưa chảy tràn qua Chất lượng nước mưa tùy thuộc vào chất lượng khí môi trường khu vực Chế độ mưa khu vực tóm tắt sau:  Có mùa rõ rệt năm: mùa mưa tháng đến tháng 11 mùa khô tháng 12 đến tháng năm sau  Mưa dầm tập trung vào tháng - 10 (chiếm 80% ) vũ lượng bình quân 1.472,6 mm/năm (thống kê chung cho Tỉnh)  Lượng mưa trung bình năm: 1472.6 mm  Lượng mưa hàng năm cao nhất: 2715 mm  Lượng mưa thấp hàng năm: 561 mm  Số ngày mưa trung bình năm: 97,2 ngày Lượng mưa trung bình năm biến động từ 1.213,5 – 1.695,5 mm, phân bố thành mùa rõ rệt: mùa Mưa từ tháng đến 11 mùa Khô từ tháng 12 đến tháng năm sau, lượng mưa cao vào tháng 10 kế tháng Bảng 4: Lượng mưa trung bình hàng năm tháng năm (mm) Thời gian Năm 2002 2003 2004 2005 2006 Cả năm 1.213,5 1.511,7 1.474,8 1,695,5 1.682,7 Tháng - - 34,5 - 0,5 Tháng - - - - - Tháng - - - 0,4 21,3 Tháng 0,5 24,0 - 3,9 105,5 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Thời gian Năm 2002 2003 2004 2005 2006 Tháng 111,8 190,5 410,6 85,1 190,8 Tháng 175,6 68,5 161,5 94,8 275,4 Tháng 141,7 391,6 223,4 299,2 160,3 Tháng 165,1 247,6 139,2 216,0 249,2 Tháng 85,5 300,7 96,2 209,4 456,9 Tháng 10 417,1 265,3 280,2 366,2 151,1 Tháng 11 108,0 11,6 74,4 264,5 2,2 Tháng 12 8,2 11,9 54,8 156,0 69,5 Nguồn:Cục thống kê Bến Tre Nước mưa nguồn cung cấp nước quan trọng cho đời sống sinh vật, có người-nhất nơi khan nước sinh hoạt từ nguồn nước mặt, nước ngầm Tuy nhiên nước mưa mang theo chất thải bề mặt tự nhiên vào hệ thống thoát nước gây tắc nghẻn, nước mưa không tiêu thoát gây ứ đọng làm ô nhiễm môi trường 1.2.3 Độ ẩm không khí tương đối Độ ẩm không khí nhiệt độ không khí yếu tố tự nhiên ảnh hưởng trực tiếp đến trình chuyển hóa phát tán chất ô nhiễm khí quyển, đến trình trao đổi nhiệt thể sức khỏe người lao động Đặc trưng độ ẩm không khí khu vực dự án tóm tắt sau:  Độ ẩm trung bình hàng năm: 78%  Độ ẩm không khí tối đa: 85%  Độ ẩm không khí tối thiểu: 31% Độ ẩm tương đối tháng năm tỉnh Bến Tre sau: Bảng 5: Độ ẩm tương đối tháng năm tỉnh Bến Tre Thời gian Năm 2002 2003 2004 2005 2006 Cả năm 82,25 83,92 84,08 84,33 83,83 Tháng 78 88 81 81 83 Tháng 77 78 83 81 77 Tháng 78 78 81 79 81 Tháng 75 78 79 78 81 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Thời gian Năm 2002 2003 2004 2005 2006 Tháng 80 86 83 83 83 Tháng 85 85 86 86 88 Tháng 85 89 87 88 87 Tháng 87 88 88 87 87 Tháng 86 88 88 88 89 Tháng 10 88 90 88 88 86 Tháng 11 85 84 81 87 82 Tháng 12 83 83 84 86 82 Nguồn: Cục Thống kê Bến Tre 1.2.4 Chế độ gió Gió nhân tố quan trọng trình phát tán lan truyền chất khí Khi vận tốc gió lớn, khả lan truyền bụi chất ô nhiễm xa, khả pha loãng với không khí lớn Trong điều kiện làm việc nhà máy, tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp qui định tốc độ gió từ 0,2 đến 1,5 mét/giây Trong mùa mưa từ tháng đến tháng 11 gió hình thành theo hướng Tây – Tây Nam, tốc độ trung bình – 3,9 m/s Trong mùa khô hướng gió thống trị Đông – Đông Bắc xảy từ tháng 10 đến tháng năm sau Tháng thời kỳ gió chuyển hướng Tây – Tây Nam với tần suất lặng gió cao Thời kỳ chịu ảnh hưởng bão áp thấp nhiệt đới xảy vào cuối mùa mưa từ tháng 10 đến tháng 12 vào thời điểm giao mùa mùa khô với mùa mưa ngược lại xuất gió xoáy, gió lốc làm nước biển dâng cao tần xuất xuất ngày cao gây thiệt hại lớn Cơn bão số (bão Durian) xuất tháng 12/2006 với vận tốc gió 30m/s gây ảnh hưởng nặng, huyện vùng biển Bình Đại, Ba Tri Nhận xét:  Điều kiện thời tiết – khí hậu khu vực thuận lợi cho trình phân hủy sinh học xử lý chất thải Tuy nhiên, nguyên nhân thúc đẩy phát sinh phát tán mùi chất ô nhiễm không khí biện pháp quản lý xử lý thích hợp  Lượng mưa cao làm gia tăng khả ô nhiễm nước mặt nước mưa chảy tràn mang chất ô nhiễm có mặt đất chảy qua khu vực dự án biện pháp kiểm soát thích hợp nước mưa chảy tràn 10 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới + Bảo trì cầu tàu biện pháp sẵn có + Yêu cầu chủ phương tiện thực luật lệ giao thông đường thuỷ +Gia cố, trồng bần chống xói lở thuỷ triều phần đất hai bên Nhà máy chưa có bờ kè Các biện pháp mang tính tạm thời Dự án đầu tư xây dựng hạ tầng sở khu công nghiệp An Hiệp Công ty Phát triển hạ tầng Khu công nghiệp Bến Tre chủ đầu tư, có hạng mục xây dựng bờ kè bao quanh khu công nghiệp 1.4.3 Biện pháp an toàn lao động Quan tâm yếu tố vi khí hậu nhằm đảm bảo môi trường lao động an toàn, hợp vệ sinh cho công nhân Thực biện pháp cụ thể sau: + Các thiết bị máy móc sản xuất phải yêu cầu kỹ thuật phải kịp thời loại trừ dụng cụ bị biến dạng hư hỏng + Nhà máy trang bị đầy đủ phục trang cần thiết an toàn lao động hạn chế tác hại cho công nhân bao gồm: quần áo bảo hộ lao động, mũ, găng tay, trang, ủng… +Nhà máy đảm bảo điều kiện vệ sinh môi trường lao động cho công nhân hệ thống thông gió chiếu sáng hoạt động thường xuyên + Đào tạo cung cấp thông tin vệ sinh an toàn lao động + Công ty lắp đặt hệ thống chống sét, đảm bảo tiêu chuẩn qui định hành nhà nước + Có hướng dẫn nội qui làm việc vệ sinh lao động 1.4.4 Biện pháp xử lý cố lò - Nhà máy với đơn vị cung cấp nồi tiến hành tổ chức tập huấn atị chổ cho công nhân quy trình vận hành nồi Công nhân vận hành lò cử học khoá học vận hành bảo trì lò đạt chứng khoá học - Biện pháp xử lý số cố sau: + Bộ phận kiểm tra mức nước tự động bơm nước bị tác dụng phận đo áp suất tác dụng (đồng hồ bị hỏng, ống thuỷ bị vỡ, van ống thuỷ hở) ; + Cạn nước nghiêm trọng (không thấy mức nước ống thuỷ) ; + Van an toàn tác dụng (van không nhảy vượt áp xì hở mạnh) ; + Các phận chịu áp lực lò biến dạng, mặt bít bị xì, van xả đáy bị hở ; -Bơm cấp nước cho lò tác dụng Khi gặp cố trên, công nhân vận hành phải dừng lò cấp tốc thao tác: Ngắt khoá tủ điện, ngắt quạt gió, quạt khói, xả để hạ áp suất xuống 0, tháo liệu buồng đốt Các cố sau dừng lò cấp tốc phải lập biên Các cố sữa chữa tự xử lý, cố lớn phải nhờ đến quan chức chuyên ngành 1.5 Các biện pháp hỗ trợ Ngoài biện pháp kỹ thuật công nghệ chủ yếu có tính chất định để giảm thiểu ô nhiễm Các biện pháp hỗ trợ góp phần hạn chế ô nhiễm cải 37 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới tạo môi trường: Tổ chức máy quản lý, đáp ứng kịp thời nhu cầu đáng công nhân ; Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ; Giải pháp sản xuất - Việc đảm bảo an toàn chất lượng vệ sinh thực phẩm vừa mục tiêu bảo vệ sức khoẻ nhân dân vừa mục tiêu mở rộng thị trường tăng kim ngạch xuất - Biện pháp giảm thiểu nước sử dụng nước thải Đây giải pháp sản xuất sản xuất nhằm giảm việc sử dụng nước phát sinh nước thải Kế hoạch thực theo sơ đồ: Sơ đồ 4: Sơ đồ thực giải pháp sản xuất Thiết lập cam kết quản lý Lập kế hoạch hành động Định rõ trách nhiệm phân bổ nguồn lực Đánh giá việc sử dụng nước nước thải Đề xuất lựa chọn giải pháp thích hợp giảm thiểu chất thải Triển khai chương trình giảm thiểu chất thải -Thiết lập cam kết cấp quản lý: Cam kết cấp quản lý chương trình ưu tiên cho việc giảm thiểu chất thải, với việc phân bổ nguồn lực cần thiết đưa từ đầu thông báo đến tất phận nhà máy -Lập kế hoạch hành động: Cấp quản lý lập kế hoạch hành động nhằm xác định giải vấn đề cụ thể -Định rõ trách nhiệm phân bổ nguồn lực: Bổ nhiệm người phụ trách chương trình để chịu trách nhiệm chung điều hành việc thực kế hoạch Người phụ trách cần trợ giúp nhân viên khác cần thiết phân bổ nguồn lực thời gian thực công việc, thiết bị đo lượng nước sử dụng nước thải, dịch vụ phân tích nồng độ nước thải, -Đánh giá việc sử dụng nước nước thải: Xác định nước sử dụng đâu, bị ô nhiễm tới mức độ nào? Để đạt mục đích cần thực nội dung lập sơ đồ đường nước nước thải, xác định hoạt động sử dụng nước nguồn ô nhiễm, quan sát thực tiễn hoạt động, đo lượng nước sử dụng nồng độ nước thải, ghi chép số liệu để phân tích Trọng tâm đánh giá xác định hoạt động khu vực sử dụng nước chủ yếu, nguồn gây ô nhiễm đặc biệt khu vực gây lãng phí ô nhiễm không cần thiết -Đề xuất lựa chọn giải pháp thích hợp giảm thiểu chất thải: Các giải pháp phù hợp giảm thiểu chất thải thay đổi ngắn hạn dài hạn đan xen thực tiễn sản xuất Có thể số khu vực có lãng phí rõ ràng rò rỉ, không khoá vòi nước, việc áp dụng giải pháp không chi phí chi phí thấp chấp thuận 38 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới -Triển khai chương trình giảm thiểu chất thải: Đưa vào áp dụng giải pháp giảm thiểu chất thải uỷ thác trách nhiệm tiếp tục để bảo đảm giảm thiểu chất thải trình khu vực hoạt động, thông qua việc hướng dẫn đào tạo nhân viên việc xác định mục tiêu chế độ khuyến khích thực Một số nguyên tắc giảm thiểu lượng nước sử dụng: -Khoá nước không cần dùng -Sử dụng nước hiệu nơi cần dùng -Xem xét việc lựa chọn trình “khô” thay cho trình “ướt” thông thường Một số nguyên tắc giảm thiểu nước thải: -Tách riêng chất thải rắn khỏi nước -Tránh cắt nhỏ nghiền nhỏ chất thải (khi không cần thiết) -Không ngâm chất thải nước cho nước máy chảy qua chất thải Không để chất thải rơi vãi xuống sàn nơi -Loại bỏ chất thải khỏi khu vực chế biến Các nguyên tắc áp dụng công đoạn ngâm, rửa cơm dừa chờ nghiền, sấy 1.6 Tham gia chương trình sản xuất Được giúp đỡ Sở Công Thương Bến Tre Bộ Công Thương, vào năm 2008 Chi nhánh DNTN ép dầu Lương Quới tham gia chương trình sản xuất khuôn khổ Hợp phần sản xuất công nghiệp Bộ Công Thương với tài trợ DANIDA Chương trình sản xuất Nhà máy chế biến dừa Thành Vinh bao gồm 21 giải pháp sản xuất cuối đường ống, nhà máy tự thực 17 giải pháp, giải pháp hỗ trợ 50% từ Hợp phần sản xuất Nhà máy thực 17 giải pháp áp dụng công đoạn sản xuất chủ yếu giải pháp không công trình, giải pháp lại đầu tư hạng mục sau: - Thu hồi tái sử dụng tối đa lượng nước ngưng, nước ngọn: Hệ thống sử dụng bẫy thông thường có thất thoát nước bẫy bị hư hỏng Nước ngưng phần xả bỏ thất thoát giãn nở Năng lượng thất thoát khoảng 44% thất thoát 10% khối lượng nước ngưng Nhà máy thực giải pháp thay hệ thống thu hồi nước ngưng bình chứa nước ngưng, thay bẫy hơi tiết kiệm nước ngưng Giải pháp tiết kiệm 11,42% tổng lượng cần cho nồi tương đương khoảng 650 trấu, tiết kiệm 196 triệu đồng hàng năm - Thay đổi lò đốt trấu lò đốt gáo dừa: Giải pháp tính toán thật kỹ nhằm mở hướng tiếp cận việc sử dụng hiệu nguồn tài nguyên địa phương, mang lại lợi nhuận 39 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới khoảng tỷ đồng hàng năm giảm thiểu ô nhiễm môi trươngf hệ số ô nhiễm trấu cao gáo dừa - Đầu tư, cải thiện, nâng cấp nhà xưởng đáp ứng yêu cầu quản lý chất lượng hệ thống quản lý ISO 22.000: 2005: Giải pháp giúp cho doanh nghiệp sản xuất dòng sản phẩm chất lượng, an toàn, tăng thoả mãn khách hàng, tăng tính cạnh tranh, uy tín cơm dừa Việt Nam thị trường giới - Đầu tư xây dựng hệ thống nước thải tập trung: Hiện nhà máy có hệ thống xử lý sơ chưa đạt tiêu chuẩn môi trường Giải pháp nhằm đầu tư hệ thống xử lý nước thải công suất 100 m 3/ ngày đêm CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CÒN TỒN TẠI 2.1 Các giải pháp phòng chống ô nhiễm môi trường không khí - Trồng thêm xanh xung quanh nhà máy để hạn chế tiếng ồn, ổn định nhiệt độ, độ ẩm tạo dải cách ly với khu vực dân cư bên ngoài: Tổng diện tích Doanh nghiệp thuê lại nhà máy đường 8.969,5 m Khoảng trống trồng thêm 60 xanh (trồng vị trí giáp với phần đất giữ lại nhà máy đường chiều dài 103,5m ; trồng cặp đường nội nhà máy, ) tăng độ che phủ khoảng 900 m2 - Sữa chữa, thay giàn trao đổi nhiệt có tượng bị xì để giảm tổn thất giảm thiểu tiếng ồn phát từ hệ thống sấy nhà máy 2.2 Các biện pháp bảo vệ nguồn nước Hiện nhà máy có hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt xây dựng công trình xử lý nước thải Chi cục Bảo vệ môi trường thuộc Sở Tài nguyên Môi trường Thành phố Hồ Chí Minh thiết kế Hệ thống xử lý nước thải nhà máy thực hiện: - Lưu lượng thiết kế: 100m3 /ngày - Yêu cầu mức độ xử lý: Nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn TCVN 5945-2005 loại B dẫn vào vào trạm xử lý nước thải khu công nghiệp, với tiêu chính: pH: - ; TSS : 50 mg/l ; BOD : 30 mg/l ; COD : 50 mg/l ; Coliform: 3.000 MPN/100ml - Quy trình xử lý nước thải lựa chọn theo phương án xử lý nhiều bậc nhằm giảm thiểu phần lớn chất ô nhiễm chủ yếu có nước thải Các phương án xử lý thực sau: Bảng 24: Các phương án xử lý nước thải nhà máy 40 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Bậc xử lý Quá trình xử lý Tách rác, lắng cát, tách dầu, cân bằng, Sơ keo tụ, lắng chất lơ lửng Bậc Xử lý hiếu khí (Bể sinh học mẻ) Bậc Lọc áp lực Quy trình công nghệ xử lý nước thải nhà máy: Sơ đồ 5: Quy trình công nghệ xử lý nước thải Nước thải trước xử lý Máy thổi khí Bể tách váng lắng sơ cấp Bồn chứa váng mở Bể thu gom cân Taí chế Bể điều hoà Thiết bị keo tụ, lắng Máy thổi khí Bể sinh học hiếu khí Bể chứa bùn Thiết bị lọc áp lực Bể nén bùn Đạt TCVN 5945 -2005 cột B Dẫn vào trạm xử lý KCN An Hiệp Hút định kỳ Quy trình công nghệ bao gồm công đoạn sau: 41 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới - Công đoạn xử lý sơ bộ: Tách rác song chắn rác, bể tách váng lắng sơ cấp, bể thu gom tách cát, bể điều hoà cân nước thải keo tụ, lắng ; - Công đoạn xử lý sinh học: phương pháp sinh học hiếu khí bể AEROTEN ; - Công đoạn lọc học: Lọc nước sau xử lý thiết bị lọc áp lực Nguyên lý hoạt động hệ thống xử lý dựa đặc điểm tính chất trình sản xuất cơm dừa nạo sấy: nước thải giàu chất hữu cơ, có chất béo không tan nước Nước thải từ công đoạn sản xuất nhà máy, dẫn tới bể tách váng dầu lắng sơ cấp sau qua song chắn rác Tại dầu dừa tách khỏi nước thải nhằm giảm tải lượng nước thải Dầu dừa thu hồi, bán cho nhà máy ép dầu Từ bể gom, nước thải keo tụ để tách phần chất bẩn không tan nước Nước thải tiếp tục chảy qua bể sinh học hiếu khí Với vi sinh vật hiếu khí bám dính phân hủy chất hữu lại nước thải sử dụng lượng chất hữu làm chất phát triển sinh khối Đồng thời với trình phân hủy bể sinh học hiếu khí trình lắng bùn hoạt tính sinh trình xử lý sinh học Bùn lắng bơm bể phân hủy bùn làm phân hữu Từ bể trung gian, nước thải dẫn tới bể lọc áp lực nhằm loại bỏ cặn khó lắng Nước thải sau qua bể lọc áp lực, chất lượng tương đối sạch, đạt tiêu chuẩn TCVN 5945:2005 loại B đấu nối vào hệ thống xử lý nước thải chung khu công nghiệp Đây công nghệ hoạt động chủ yếu dựa nguyên lý hoạt động sinh vật lơ lửng môi trường nước nên tính an toàn cho môi trường cao, không gây ô nhiễm thứ cấp Đáp ứng yêu cầu phát triển ngày cao xã hội Các giai đoạn phương pháp xử lý nước thải Nhà máy trạm xử lý KCN Bảng 25: Các giai đoạn xử lý nước thải khu CN An Hiệp Giai đoạn xử lý Phương pháp xử lý Các công trình xử lý Xử lý nhà máy - Xử lý tạp chất thô: - Song chắn rác, bể chế biến cơm dừa Tách rác, lắng cặn, tách dầu, keo tụ, Thành Vinh tách dầu, lọc thiết bị lọc - Xử lý tạp chất hoà -Bể sinh học hiếu khí tan: phương pháp sinh học điều kiện nhân tạo Trạm xử lý nước thải - Xử lý tạp chất thô: - Song chắn rác, keo Khu công nghiệp rác, cặn thô, bùn lắng tụ, thiết bị lọc, bể An Hiệp - Xử lý tạp chất hoà nén bùn tan: sinh học yếm - Bể sinh học yếm khí hiếu khí, hồ khí, hiếu khí, hồ sinh thuỷ sinh, khử trùng học, bể khử trùng 42 Hiệu xử lý - Tách chất rắn lơ lửng - Tách phần chất hữu lơ lửng hoà tan, khử nitơ, photpho - Tách tạp chất rắn chất lơ lửng, làm khô bùn cặn - Khử nitơ, phốt chất khác, khử trùng nước Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Như vậy, nước thải từ nhà máy xử lý qua giai đoạn: - Giai đoạn nhà máy: xử lý đến loại B TCVN 5945-2005 ; - Giai đoạn xử lý trạm xử lý khu công nghiệp An Hiệp: đạt TCVN 5945-2005 loại A trước thải sông Hàm Luông Trong khu công nghiệp An Hiệp, nhà máy phép đấu nối vào trạm xử lý nước thải với điều kiện phải nước thải đạt tiêu chuẩn TCVN 5945-2005 loại C Do việc đầu tư hệ thống nước thải nhà máy cơm dừa nạo sấy Thành Vinh đạt loại B, Doanh nghiệp làm tốt nhiệm vụ bảo vệ môi trường nước, đồng thời Doanh nghiệp có nghĩa vụ đóng lệ phí môi trường theo lưu lượng mức độ xử lý nước thải Với giải pháp tiết kiệm nước đầu tư hệ thống nước thải đạt loại B, Nhà máy tiết kiệm số tiền đóng lệ phí môi trường hàng năm Tổng kinh phí công trình đầu tư hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến cơm dừa Thành Vinh 2.272.309.705 đồng Cụ thể gồm khoản mục sau: Bảng 26: Tổng hợp kinh phí đầu tư hệ thống xử lý nước thải STT 10 11 12 13 14 15 16 17 KHOẢN MỤC CHI PHÍ Chi phí xây dựng Chi phí thiết bị Cộng chi phí xây dựng thiết bị Chi phí thiết kế Chi phí lập dự án đầu tư Tổng chi phí quản lý dự án đầu tư Chi phí thẩm tra thiết kế kỹ thuật Chi phí thẩm tra tổng dự toán Chi phí lựa chọn nhà thầu xây dựng Chi phí lựa chọn nhà thầu vật tư, thiết bị Chi phí giám sát thi công xây dựng Chi phí giám sát thi công thiết bị Chi phí lại, chi phí chung, phí khác Chi phí dự phòng Tổng giá trị dự toán trước thuế Thuế giá trị gia tăng đầu Tổng giá trị dự toán sau thuế CÁCH TÍNH xd tb Xl=xd+tb Tk=1,6*xl*1.822492% Lda=xl*0,404374 Ql=xl*4,98% Tt1=xd*0,1005188% Tt2=xd*0,0975188% Lc1=xd*0,1867476% Lc2=tb*0,1662492% Gs1=xd*1,3238024% Gs2=tb*0,4663824% Cpk=ql-tt1-tt2-lc1-lc2-gs1-gs2 Dpp=10%(xl+tk+lda+ql) Z=xl+tk+lđa+ql+dpp Vat=z*10% Tst=z+vat THÀNH TIỀN 674.512.596 1.059.500.000 1.734.012.596 50.563.585 7.011.896 86.353.827 678.012 657.777 1.259.636 1.761.410 8.929.214 4.941.322 68.126.457 187.794.191 2.065.736.096 206.573.610 2.272.309.705 Trong thời gian chờ khu công nghiệp có hệ thống xử lý nước thải tập trung Chủ đầu tư cho nước thải xử lý sơ bộ: tách rác, tách dầu mở (tái chế thành dầu dừa), tách rác, lắng sơ phân huỷ sơ bể điều hoà Sau đưa xa bờ sông Hàm Luông lúc có lưu lượng dong chảy cao để tăng cường khả pha loãng Mặt khác doanh nghiệp tích cực xây dựng hệ thống xử lý nước thải đưa vào vận hành vào đầu quí năm 2009 Chi phí vận hành hệ thống xử lý nước thải Điện sử dụng 43 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Bảng 27: Mức tiêu thụ điện tối đa ngày Stt Tên thiết bị SL Mức điện (KW) Cộng Giờ Số h.động Cộng Ngày Bơm nước thải hố thu gom 2 20 40 Bơm nước thải bể điều hoà 2 20 40 Bơm nước thải bể lọc 1,5 1,5 Bơm bùn bể lắng 0,37 0,37 Máy thổi khí 5,25 10,5 Máy nén khí 2 Bơm hoá chất 0,045 0,09 Tổng cộng (nhu cầu sử dụng điện 01 ngày – kW/ngày) 10 10 10 20 15 1,11 105 20 1,8 222,91 Chi phí điện sử dụng ngày: 222,91kW x 900 Đ/kW = 200.000 Đ Hoá chất sử dụng, nhân công vận hành Dung dịch Chlorine: Lượng dung dịch Chlorine (hàm lượng chlorine 5%) dùng 01 ngày vận hành khoảng lít Chi phí cho dung dịch chlorine 01 ngày vận hành khoảng 14.500 đồng (1800 đồng/ lít x lít) Nhân công làm việc: Do hệ thống hoạt động gần tự động, thời gian theo dõi cần 6h/ ngày (Có thể cử người vận hành người vận hành người làm việc 3h/ ngày làm việc khác) Chi phí ước tính 30.000 đồng/ngày Như tổng chi phí vận hành hệ thống xử lý nước thải/ngày bao gồm loại chi phí Có thể tính tổng chi phí vận hành năm (300 ngày) ; Chi phí vận hành xử lý m3 nước thải (100 m3 nước thải/ngày) sau: Điện /ngày Hoá chất /ngày 200.000 14.500 Bảng 28: Chi phí vận hành hệ thống xử lý nước thải (đồng) Nhân công Tổng chi Tổng chi Chi phí xử lý /ngày /ngày /năm m3 nước thải 30.000 244.500 73.350.000 2.445 2.3 Các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm chất thải rắn - Đối với rác thải sinh hoạt: Trong khu vực nhà máy, bố trí điểm thích hợp loại thùng đựng rác có nắp đậy: + Thùng màu xanh chứa rác dễ phân hủy (như rau quả, thức ăn dư thừa, ) + Thùng màu đỏ chứa chất khó phân hủy (như cao su, nhựa, kim loại, ) Khối lượng rác thời điểm cao khoảng 70 kg/ngày tập trung nơi qui định chủ đầu tư hợp đồng với đơn vị thu gom rác (Công ty công trình đô thị) để vận chuyển đến nơi xử lý theo quy định (bãi rác thải tập trung) + Theo dõi trình thực phân loại rác theo dõi hợp đồng với đơn vị thu gom rác sinh hoạt (Công ty công trình đô thị) - Đối với bùn cặn hệ thống xử lý nước thải hầm tự hoại: Hợp đồng với Công ty công trình đô thị hút định kỳ tháng/lần 44 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới - Đối với tro từ hệ thống xử lý khí thải lò hơi: Thu gom tuần/lần khoảng 800 kg hợp đồng bán cho đơn vị thu gom - Đối với vỏ nâu từ công đoạn kiểm tra cơm dừa trắng: Phơi khô, tập trung sở ép dầu xã Lương Quới, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre chế biến dầu dừa - Đối với váng dầu thu gom từ hệ thống xử lý nước thải: Thu gom, tập trung đem tái chế thành dầu dừa Lương Quới CÁC HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH VÀ KẾ HOẠCH BỔ SUNG Bảng 29: Các hạng mục công trình kế hoạch thực T T Công trình môi trường Kế hoạch thực Sữa chữa hệ thống giàn trao đổi nhiệt Trong năm 2009 Trồng thảm cỏ xanh nội Trong năm 2009 Trong năm 2009 Hoàn chỉnh công trình đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải Hoàn chỉnh công trình xây dựng hồ xử lý bụi khói thải lò Thùng chứa dầu dừa Trong năm 2009 Thùng chứa rác, chứa tro Trong năm 2009 Trong năm 2009 CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG 4.1 Chương trình quản lý môi trường Trong trình hoạt động, Công ty đề nội dung chương trình quản lý môi trường cụ thể trách nhiệm thực hiện, trách nhiệm giám sát trình bày sau: Bảng 30: Chương trình thực giám sát môi trường TT Nội dung thực Thực biện pháp giảm thiểu ô nhiễm không khí tiếng ồn Thực biện pháp giảm thiểu tác động nước mưa chảy tràn Thực biện pháp giảm thiểu tác động nước thải sinh hoạt sản xuất Nhà máy Thực biện pháp giảm thiểu tác động chất thải rắn Thực biện pháp an toàn lao động Thực biện pháp phòng chống cháy nổ Thực biện pháp tuân thủ diện tích xanh 45 Thực - giám sát Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới 4.2 Chương trình giám sát môi trường Thực biện pháp giám sát ô nhiễm môi trường nhằm đánh giá hoạt động Công ty không gây tác động tiêu cực đến môi trường xung quanh đánh giá hiệu biện pháp xử lý ô nhiễm áp dụng để phát kịp thời diễn biến môi trường xảy có biện pháp khắc phục Chương trình giám sát chất lượng môi trường đề xuất sau thực suốt thời gian hoạt động, với tần suất giám sát tháng/lần, số liệu giám sát lưu trữ, cập nhật gửi báo cáo định kỳ đến quan chức Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới phân công cán quản lý vận hành kỹ thuật, biết tự giám sát hiệu xử lý điều chỉnh phù hợp đảm bảo môi trường đầu đạt tiêu chuẩn quy định 4.2.1 Giám sát chất lượng không khí Giám sát vị trí khác gồm tiêu so sánh với tiêu chuẩn sau: - Điểm thứ 1: Bên nhà máy (khu vực hệ thống sấy tầng sôi) + Chỉ tiêu môi trường: Độ ồn, nhiệt độ không khí, độ ẩm không khí + Tiêu chuẩn so sánh: Tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp (theo Quyết định 3733/2002/QĐ-BYT, ngày 10/10/2002 Bộ trưởng Bộ Y Tế) - Điểm thứ 2: Bên xưởng sản xuất thuộc phạm vi Nhà máy (khu vực gió ống khói lò hơi) + Chỉ tiêu giám sát: Bụi, SO2, NO2, CO, độ ồn + Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5937-2005 (Giá trị giới hạn thông số không khí xung quanh, cột trung bình giờ) 4.2.2 Giám sát chất lượng nước thải Giám sát vị trí khác gồm tiêu so sánh với tiêu chuẩn: - Điểm thứ 1: Giám sát nước thải vị trí đầu vào (nước thải chưa xử lý) + Chỉ tiêu giám sát: pH, SS, COD, BOD5, Coliform + Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5945-2005 cột B - Điểm thứ 2: Giám sát nước thải vị trí đầu (nước thải xử lý) + Chỉ tiêu giám sát: pH, SS, COD, BOD5, Coliform, dầu mở động thực vật + Tiêu chuẩn so sánh: TCVN 5945-2005 cột B 4.2.3 Giám sát chất thải rắn Thường xuyên theo dõi giám sát nguồn chất thải rắn sinh hoạt chất thải rắn sản xuất theo tần suất xuất hiện: - Chất thải rắn cần giải ngày: rác thải sinh hoạt, vỏ nâu từ cơm dừa, dầu dừa bể tách dầu - Chất thải rắn cần giải tuần/lần: Thu dọn tro từ hệ thống xử lý khói thải vào ngày chủ nhật 46 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới - Chất thải rắn cần giải tháng/lần: Hút hầm cầu, hút bùn lắng từ hệ thống xử lý nước thải 4.2.4 Chi phí giám sát môi trường Chủ doanh nghiệp theo dõi tự giám sát môi trường phạm vi nhà máy điều chỉnh kịp thời tiêu chưa đạt với tiêu chuẩn cho phép Các số liệu giám sát tập hợp để có kế hoạch báo cáo định kỳ với đơn vị hữu quan Chi phí lần lấy mẫu (3 tháng): Bảng 31: Chi phí giám sát môi trường TT 10 11 12 13 14 15 Nội dung công viêc Độ ồn Bụi tổng CO SO2 NO2 Nhiệt độ không khí Độ ẩm không khí pH SS COD BOD Coliform Số lượng 1 1 1 2 2 Dầu mở động thực vật Chi phí lấy mẫu Chi phí lần giám sát môi trường Đơn giá 20.000 100.000 300.000 300.000 300.000 10.000 10.000 42.000 63.000 94.500 94.500 73.500 150.000 1.000.000 Thành tiền 40.000 100.000 300.000 300.000 300.000 10.000 10.000 84.000 126.000 94.500 1.890.000 1.470.500 150.000 1.000.000 5.875.000 Chi phí giám sát môi trường năm (4 lần) 23.500.000 4.3 Chế độ báo cáo Kết thực công tác bảo vệ môi trường kết giám sát môi trường lưu giữ Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới định kỳ lần năm (trước ngày 15 tháng 15 tháng 12) gửi báo cáo Sở Tài nguyên Môi trường Bến Tre để kiểm tra, giám sát CAM KẾT THỰC HIỆN ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới cam kết thực nghiêm chỉnh đầy đủ biện pháp bảo vệ môi trường đề án, cụ thể nội dung: - Biện pháp phòng chống ô nhiễm môi trường không khí ; - Biện pháp bảo vệ nguồn nước ; - Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm chất thải rắn ; - Biện pháp khắc phục cố môi trường ; - Biện pháp quản lý an toàn, sức khoẻ môi trường 47 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới đầu tư hạng mục công trình bổ sung, thực chương trình quản lý môi trường, giám sát môi trường có chế độ báo cáo Sở Tài nguyên Môi trường hai lần năm Các công việc nêu trên, Công ty hoàn thành theo nội dung, yêu cầu tiến độ đề án bảo vệ môi trường phê duyệt cam kết vận hành liên tục hệ thống xử lý môi trường đồng thời thực giải pháp sản xuất toàn nhà máy Công ty cam kết hoạt động dự án tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn môi trường, sau:  Không khí xung quanh đạt tiêu chuẩn TCVN 5937-2005  Tiếng ồn đạt tiêu chuẩn TCVN 5949-1998 TCVS 3733/2002/QĐ-BYT  Nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn TCVN 5945-2005-loại B, sau xả vào hệ thống xử lý nước thải tập trung khu công nghiệp An Hiệp  Rác thải thực theo Qui định quản lý rác thải địa bàn tỉnh Bến Tre (Ban hành kèm theo Quyết định số: 2832 /QĐ-UB ngày24 tháng năm 2005 Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre) Chúng xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật trình hoạt động vi phạm quy định bảo vệ môi trường Bến Tre, ngày … tháng … năm 2009 GIÁM ĐỐC 48 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới MỤC LỤC TRANG CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ QUY MÔ, ĐẶC ĐIỂM, CÁC HOẠT ĐỘNG CHÍNH ……… - CÁC THÔNG TIN CHUNG TÓM TẮT QUÁ TRÌNH VÀ HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG CHƯƠNG 2: ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ- XÃ HỘI ………………… - 14 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KHU VỰC DỰ ÁN ĐIỀU KIỆN KINH TẾ, XÃ HỘI CHƯƠNG 3: HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG KHU VỰC …………………… 15 - 18 HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG KHÔNG KHÍ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG NƯỚC HIỆN TRẠNG THU GOM CHẤT THẢI RẮN ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG KHU VỰC CHƯƠNG 4: THỐNG KÊ, ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG …… 19 - 31 THỐNG KÊ CÁC NGUỒN GÂY TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NỒNG ĐỘ CÁC THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG CHƯƠNG 5: CÁC GIẢI PHÁP TỔNG THỂ, CÁC HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN …… 32 - 48 CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐÃ THỰC HIỆN CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CÒN TỒN TẠI CÁC HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH VÀ KẾ HOẠCH BỔ SUNG 49 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG CAM KẾT THỰC HIỆN ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG PHỤ LỤC …………………………………………………………………… 49 DANH SÁCH BẢN ĐỒ, SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU, PHỤ LỤC Trang Bản đồ mặt tổng thể Nhà máy …………………………………… Sơ đồ 1: Quy trình công nghệ sản xuất cơm dừa nạo sấy Nhà máy Sơ đồ 2: Sơ đồ xử lý khí thải lò … ……………………………………………… 33 Sơ đồ 3: Bể tự hoại xử lý nước thải sinh hoạt ………………………………… 35 Sơ đồ 4: Sơ đồ thực giải pháp sản xuất 37 Sơ đồ 5: Quy trình công nghệ xử lý nước thải CDNS .…………… 41 Bảng 1: Các hạng mục công trình xây dựng Bảng 2: Danh mục máy móc thiết bị …………………………………………… Bảng 3: Nhu cầu nguyên liệu cơm dừa huy động Bảng 4: Lượng mưa trung bình hàng năm tháng năm ………………… Bảng 5: Độ ẩm tương đối tháng năm Bến Tre Bảng 6: Hệ thống kênh rạch sông Hàm Luông ………………………… 11 Bảng 7: Số liệu độ mặn dọc sông Hàm Luông 12 Bảng 8: Kết đo đạc trạng môi trường không khí ………… 16 Bảng 9: Kết phân tích chất lượng nước sông Hàm Luông COSHEPS 16 Bảng 10: Kết phân tích nước sông Hàm Luông Trung tâm ƯDTB-KHCN 18 Bảng 11: Tóm tắt nguồn gây tác động có liên quan đến chất thải ……………… 20 Bảng 12: Thành phần khí độc hại khói thải động ô tô ……………… 21 Bảng 13 : Tiêu chuẩn dùng nước sinh hoạt công nhân sản xuất ………… 23 Bảng 14: Nồng độ nước thải sinh hoạt trước sau xử lý hầm tự hoại …………… 23 Bảng 15: Chất lượng nước thải sản xuất CDNS …………………………………… 24 Bảng 16: Khoảng giá trị chất lượng nước thải sản xuất CDNS …………………… 24 Bảng 17: Lượng dầu dừa thu hồi từ hệ thống xử lý ………………………… 25 Bảng 18: Các hợp chất gây mùi tạo từ trình phân huỷ hữu ……………… 26 Bảng 19: Kết phân tích chất lượng không khí xung quanh nhà máy ……………… 28 Bảng 20: Kết đo độ ồn bên nhà máy ……… 28 Bảng 21: Kết đo nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng nhà máy ………………… 29 Bảng 22: Kết chất lượng nước thải chưa xử lý …….………………………… 30 Bảng 23:Kết chất lượng nước thải chưa xử lý …….………………………… 30 Bảng 24: Phương án xử lý nước thải nhà máy ………………………………… 40 50 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Bảng 25: Các giai đoạn xử lý nước thải khu CN An Hiệp 42 Bảng 26: Tổng hợp kinh phí đầu tư hệ thống xử lý nước thải ………………………… 43 Bảng 27: Mức tiêu thụ điện tối đa ngày ………………………………………… 43 Bảng 28: Chi phí vận hành hệ thống xử lý nước thải (đồng) …………………………… 44 Bảng 29: Các hạng mục công trình kế hoạch thực 44 Bảng 30: Chương trình thực giám sát môi trường ………………………………… 45 Bảng 31: Chi phí giám sát môi trường 46 51 [...]... quả đo đạc trên thể hiện nồng độ thực tế nhà máy đang hoạt động Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy chế biến dừa Thành Vinh đo đạc nồng độ bụi và khí thải của lò hơi đốt trấu trong điều kiện có hệ thống xử lý cho thấy đảm bảo được môi trường không khí xung quanh 3.1.2 Đánh giá tác động môi trường trong nhà máy 28 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương... chuyển xuất nhập 21 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Trong thời điểm hoạt động cao nhất, nhà máy sản xuất mỗi ngày 55 tấn sản phẩm cơm dừa nạo sấy, cần khoảng 135 tấn cơm dừa trắng Ước tính có khoảng 100 lượt xe lôi ra vào nhà máy và 50 phương tiện giao thông thuỷ đến nhà máy để nhập nguyên liệu và có khoảng 10 xe tải đến để xuất hàng... Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới thuộc Viện Nghiên cứu Khoa học Kỹ thuật Bảo hộ lao động tiến hành đo đạc, lấy mẫu, phân tích các chỉ tiêu môi trường không khí xung quanh nhà máy  Vị trí các điểm lấy mẫu không khí: + Bên ngoài nhà máy (cách cổng 3 mét) + Trước văn phòng công ty (sân phơi dừa, trong khuôn viên nhà máy) + Bên trong nhà. .. của nước thải chứa một ít cát bụi bám vào cơm dừa và hoà tan một số chất từ cơm dừa như chất béo, chất đường, một số chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất là môi trường thuận lợi để vi sinh vật phát triển Khảo sát chất lượng nước thải sản xuất chưa qua xử lý tại Nhà máy trong quá trình lập Đề án bảo vệ môi trường và một số nhà máy đang sản xuất cơm dừa nạo sấy ở Bến Tre, kết quả như sau: TT Chỉ tiêu... Bến Tre) Chất lượng nước thải sản xuất của nhà máy cơm dừa nạo sấy dao động trong khoảng như sau: Bảng 16: Khoảng giá trị chất lượng nước thải CDNS Chất ô nhiễm pH COD BOD Đơn vị mgO2/lít mgO2/lít Nồng độ nước thải sản xuất chưa xử lý (mg/l) 3,95 – 5,27 994 – 2.400 750 -2.250 24 TCVN 5945 :2005 cột A 6 -9 < 50 < 30 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép... CÁC THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG 3.1 Kết quả phân tích chất lượng môi trường không khí 3.1.1 Môi trường không khí xung quanh nhà máy Để đánh giá tác động tiêu cực của nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy đến môi trường không khí Doanh nghiệp ép dầu Lương Quới kết hợp với Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ và Trung tâm Tư vấn chuyển giao công nghệ an toàn vệ sinh lao động và Bảo vệ môi trường Miền Nam... liệu và bảo vệ môi trường và đang có kế hoạch xây dựng trạm xử lý nước thải công suất 100 m3/ngày Theo các kết quả phân tích tại hiện trạng môi trường khu vực cho thấy: môi trường không khí còn trong lành ; chất lượng nước sông Hàm Luông tại khu vực nhà máy hoạt động chỉ đạt loại B (áp dụng đối với nước mặt dùng cho các mục đích khác) 18 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của... nhiệt trùng cơm dừa Công đoạn nghiền nhỏ Máy xay cơm dừa cơm dừa Tiếng ồn của thiết bị Công đoạn sấy khô cơm Thiết bị sấy tầng sôi dừa -Tiếng ồn 20 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Công đoạn phân loại, làm nguội, cân, đóng bao Vận hành lò hơi và hệ thống xử lý bụi, khí thải Quá trình xử lý nước thải Máy sàng phân loại Cân, đóng gói, hàn... nước thải bằng cách áp dụng phương pháp sản xuất sạch hơn 31 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Chương 5 CÁC GIẢI PHÁP TỔNG THỂ, CÁC HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN 1 CÁC BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐÃ THỰC HIỆN 1.1 Các giải pháp phòng chống ô nhiễm môi trường không khí 1.1.1 Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm không... nước thải nhà máy chế biến cơm dừa Thành Vinh” công suất 100 m3/ngày do Chi cục Bảo vệ môi trường Thành phố Hồ Chí Minh thiết kế Công trình này sẽ hoàn thành trong năm 2009 1.3 Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm do chất thải rắn 35 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy của Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới 1.3.1 Hợp đồng với Công ty Một thành viên Công trình đô thị Nhà máy hợp đồng ... chuyển xuất nhập 21 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới Trong thời điểm hoạt động cao nhất, nhà máy sản xuất ngày 55 sản phẩm cơm dừa nạo. .. hệ thống xử lý cho thấy đảm bảo môi trường không khí xung quanh 3.1.2 Đánh giá tác động môi trường nhà máy 28 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép... SUNG 49 Đề án bảo vệ môi trường Nhà máy sản xuất cơm dừa nạo sấy Doanh nghiệp tư nhân ép dầu Lương Quới CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG CAM KẾT THỰC HIỆN ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG PHỤ