BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/TCĐLTTP-ĐT ngày tháng năm Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Lương thực – Thực phẩm) Đà Nẵng – 2013 MỤC LỤC TRANG BÌA .1 MỤC LỤC I CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO Mục tiêu đào tạo 1.1 Mục tiêu chung 1.2 Mục tiêu cụ thể .4 Thời gian đào tạo Khối lượng kiến thức tồn khóa .5 Đối tượng tuyển sinh 5 Quy trình đào tạo, điều kiện tốt nghiệp Thang điểm Nội dung chương trình 7.1 Kiến thức giáo dục đại cương 7.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp .6 Kế hoạch giảng dạy (Dự kiến) .7 Mô tả vắn tắt nội dung khối lượng học phần 10 Hướng dẫn thực chương trình .15 II PHỤ LỤC ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT CÁC HỌC PHẦN .16 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác-Lênin .17 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác-Lênin .20 3.Tư tưởng Hồ Chí Minh .24 Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam 28 Anh văn 32 Anh văn 36 Toán cao cấp .42 Tin học đại cương .47 Hóa học đại cương 52 10 Vật lý đại cương 56 11 Pháp luật đại cương 60 12 Mơi trường biến đổi khí hậu 64 13 Soạn thảo văn .68 14 Kỹ giao tiếp 72 15 Hóa học môi trường .75 16 Vi sinh môi trường .79 17 Thực hành vi sinh môi trường 83 18 Q trình cơng nghệ mơi trường .86 19 Q trình cơng nghệ mơi trường .89 20 Công nghệ sinh học môi trường 93 21 Vẽ kỹ thuật 96 22 Hóa phân tích .99 23 Quản lý môi trường 103 24 Sinh thái học .106 25 Độc học môi trường .109 26 Quan trắc phân tích mơi trường 111 27 Đánh giá tác động môi trường 113 28 Suy thoái bảo vệ đất .116 29 Cơng nghệ xử lý khí thải .119 30 Công nghệ xử lý chất thải rắn .123 31 Công nghệ xử lý nước thải 128 32 Thực hành quan trắc phân tích mơi trường .132 33 Thực hành quan trắc phân tích khí thải 134 34 Thực hành quan trắc phân tích chất thải rắn .137 35 Thực hành xử lý nước nước thải 139 36 Kiến tập sở xử lý môi trường 141 37 Đồ án chuyên môn công nghệ kỹ thuật môi trường .143 38 Thực tập tốt nghiệp 145 39 Quản lý môi trường đô thị khu công nghiệp .147 40 Quản lý tái sử dụng chất thải hữu .149 41 Công nghệ xử lý nước cấp 152 42 Công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp 155 43 Công nghệ sản xuất .157 Tên chương trình: Trình độ đào tạo: Ngành đào tạo: Mã số: Loại hình đào tạo: Cơng nghệ kỹ thuật mơi trường Cao đẳng Công nghệ kỹ thuật môi trường 51510406 Chính quy MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 1.1 Mục tiêu chung Đào tạo người học ngành Công nghệ kỹ thuật mơi trường trình độ cao đẳng có phẩm chất trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân, có kiến thức lực thực hành nghề nghiệp để có khả đảm đương cơng tác người cán kỹ thuật ngành công nghệ kỹ thuật môi trường bảo vệ xử lý môi trường sở sản xuất nông công nghiệp, đồng thời đáp ứng với phát triển ngành nhu cầu xã hội Sinh viên tốt nghiệp ngành Cơng nghệ kỹ thuật mơi trường có khả làm việc độc lập, làm việc theo nhóm, tự học, tiếp tục học tập nâng cao trình độ nhằm đáp ứng yêu cầu nghề nghiệp điều kiện kinh tế thị trường 1.2 Mục tiêu cụ thể Sau tốt nghiệp, sinh viên ngành Công nghệ kỹ thuật môi trường có khả năng: 1.2.1 Kiến thức - Có hiểu biết nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênin, đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam, tư tưởng Hồ Chí Minh, khoa học xã hội nhân văn phù hợp với chuyên ngành đào tạo; - Có kiến thức ngoại ngữ, tin học khoa học tự nhiên liên quan đến ngành đào tạo để làm sở cho việc tiếp thu kiến thức giáo dục chuyên nghiệp khả học tập trình độ cao hơn; - Trình bày kiến thức sở cơng nghệ kỹ thuật môi trường đáp ứng yêu cầu thực tế bao gồm: sở lý – hóa – sinh học, trình thiết bị làm tảng để tiếp thu kiến thức rèn luyện kỹ chuyên môn theo hướng ứng dụng công nghệ kỹ thuật môi trường; - Áp dụng kiến thức chuyên môn kỹ thuật phân tích, quan trắc, đánh giá tác động môi trường, kỹ thuật xử lý chất thải, khí thải vào cơng nghệ xử lý nhiễm môi trường, tư vấn thực dịch vụ mơi trường; - Có kiến thức cơng nghệ sinh học, sản xuất nhằm tiết kiệm nguyên vật liệu lượng, giảm thiểu rủi ro cho môi trường người nhằm phù hợp với xu hướng phát triển bền vững 1.2.2 Kỹ - Thực việc lấy mẫu, kiểm tra, phân tích tiêu mơi trường đất, nước, khơng khí theo quy trình, đảm bảo an tồn, xác để dự báo tác động nguy hại đến môi trường; - Tiến hành bước xử lý ô nhiễm môi trường đất, nước, khơng khí đảm bảo quy trình cơng nghệ; - Tham gia xây dựng báo cáo tác động môi trường theo quy trình; - Vận hành hệ thống, cơng trình xử lý chất thải nước cấp; - Tham gia tổ chức triển khai sản xuất vào sản xuất đời sống; - Hướng dẫn, tuyên truyền thực qui định quản lý bảo vệ mơi trường 1.2.3 Thái độ - Có ý thức trách nhiệm cơng dân, có thái độ đạo đức nghề nghiệp đắn, có ý thức kỷ luật tinh thần hợp tác làm việc nhóm; - Ý thức tầm quan trọng cơng tác quản lý, bảo vệ môi trường phát triển bền vững; - Tuân thủ quy định luật pháp lĩnh vực quản lý bảo vệ môi trường 1.2.4 Vị trí làm việc sau tốt nghiệp Sau tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật môi trường, sinh viên đảm nhận nhiệm vụ xử lý bảo vệ môi trường nhà máy, xí nghiệp, trang trại, sở sản xuất; làm việc viện, trường, trung tâm ứng dụng triển khai công nghệ môi trường, quan quản lý nhà nước mơi trường 1.2.5 Trình độ ngoại ngữ, tin học lực hành vi khác Có khả sử dụng ngôn ngữ tiếng Anh giao tiếp thơng thường tương đương trình độ B tiếng Anh quốc gia sử dụng thuật ngữ tiếng Anh lĩnh vực mơi trường; Có khả sử dụng tin học ứng dụng tin học văn phòng: soạn thảo văn phần mềm Microsoft word, thực tính phần mềm Microsoft Excel, thiết kế bảng thuyết trình phầm mềm Microsoft power point, sử dụng khai thác số dịch vụ Internet (tương đương trình độ B Tin học); Năng lực hành vi khác: xây dựng quy trình tổ chức trình làm việc theo nhóm; có lực làm việc độc lập, linh hoạt thích ứng với thay đổi THỜI GIAN ĐÀO TẠO: năm KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC TOÀN KHĨA Khối lượng kiến thức gồm 96 tín chỉ, khơng kể học phần Giáo dục thể chất (3 tín chỉ) Giáo dục Quốc phòng - An ninh (8 tín chỉ) ĐỐI TƯỢNG TUYỂN SINH Học sinh tốt nghiệp trung học phổ thông tương đương QUY TRÌNH ĐÀO TẠO, ĐIỀU KIỆN TỐT NGHIỆP Quy trình đào tạo điều kiện tốt nghiệp thực theo Quy chế đào tạo tín hành Hiệu trưởng ban hành THANG ĐIỂM Đánh giá theo thang điểm 10 NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH 7.1 Kiến thức giáo dục đại cương: 33 tín (khơng kể Giáo dục thể chất (3 TC) Giáo dục Quốc phịng – An ninh (8 TC)) Số tín Stt Tên học phần TC LT TH 7.1.1 Lý luận Mác – Lênin Tư tưởng Hồ Chí Minh (10 tín chỉ) Những nguyên lý chủ nghĩa Mác-Lênin 2 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác-Lênin 3 Tư tưởng Hồ Chí Minh 2 Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam 3 7.1.2 Ngoại ngữ (7 tín chỉ) Anh văn 3 Anh văn 4 7.1.3 Toán – Tin học – Khoa học tự nhiên (12tín chỉ) Tốn cao cấp Tin học đại cương Hóa học đại cương 3 Stt 10 Số tín Tên học phần Vật lý đại cương TC LT 3 2 2 TH 7.1.4 Khoa học xã hội - nhân văn (04 tín chỉ) * Học phần bắt buộc 11 Pháp luật đại cương * Các học phần tự chọn: chọn học phần sau 12 Môi trường biến đổi khí hậu 13 Soạn thảo văn (2) (2) 14 Kỹ giao tiếp (2) (2) 7.1.5 Giáo dục thể chất (3TC) 7.1.6 Giáo dục Quốc Phòng - An ninh (8TC) 7.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp (63 tín chỉ) Stt Số tín Tên học phần TC LT TH 7.2.1 Kiến thức sở ngành (19 tín chỉ) 15 Hóa học mơi trường 2 16 Vi sinh môi trường 3 17 Thực hành vi sinh mơi trường 18 Q trình cơng nghệ mơi trường 2 19 Q trình cơng nghệ môi trường 3 20 Công nghệ sinh học môi trường 2 21 Vẽ kỹ thuật 2 22 Hóa phân tích 1 7.2.2 Kiến thức ngành (44 tín chỉ) * Các học phần bắt buộc (29 tín chỉ) 23 Quản lý mơi trường 2 24 Sinh thái học 2 25 Độc học mơi trường 2 26 Quan trắc phân tích môi trường 3 27 Đánh giá tác động môi trường 3 28 Suy thoái bảo vệ đất 3 29 Cơng nghệ xử lý khí thải 2 30 Công nghệ xử lý chất thải rắn 2 31 Công nghệ xử lý nước thải 3 32 Thực hành quan trắc phân tích mơi trường 1 33 Thực hành quan trắc phân tích khí thải 1 34 Thực hành quan trắc phân tích chất thải rắn 1 35 Thực hành xử lý nước nước thải 1 Stt Số tín Tên học phần TC LT TH 36 Kiến tập sở xử lý môi trường 2 37 Đồ án chuyên môn 2 * Các học phần tự chọn: chọn học phần (04 tín chỉ) 38 Quản lý mơi trường thị khu công nghiệp 3 39 Quản lý tái sử dụng chất thải hữu 3 40 Công nghệ xử lý nước cấp (3) (3) 41 Công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp (3) (3) 42 Công nghệ sản xuất (3) (3) * Thực tập tốt nghiệp khóa luận tốt nghiệp (09 tín chỉ) 43 Thực tập tốt nghiệp 44 Khóa luận tốt nghiệp KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY(Dự kiến) 8.1 Các học phần tích lũy (96 tín chỉ) Stt Số TC Học phần TC 8.1.1 Kiến thức giáo dục đại cương * Lý luận trị (10 Tín chỉ) Những nguyên lý chủ nghĩa MácLênin Những nguyên lý chủ nghĩa MácLênin Tư tưởng Hồ Chí Minh Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam * Ngoại ngữ (7 tín chỉ) Anh văn Anh văn LT 2 3 2 3 4 6 3 Phân bổ kỳ TH I II III IV V VI HP Học trước 3 * Toán – Tin học – Khoa học tự nhiên (12tín chỉ) Toán cao cấp Tin học đại cương Hóa học đại cương 3 3 10 Vật lý đại cương * Khoa học xã hội - Nhân văn (4 Tín chỉ) Bắt buộc 11 Pháp luật đại cương 2 Tự chọn (chọn học phần) Môi trường biến đổi 12 2 khí hậu 3 3 2 Stt Học phần Số TC Phân bổ kỳ I II TC LT TH 13 Soạn thảo văn (2) (2) 14 Kỹ giao tiếp (2) (2) 8.1.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp (63 tín chỉ) 8.1.2.1 Kiến thức sở ngành (19 tín chỉ) 15 Hóa học mơi trường 2 16 Vi sinh môi trường 3 Thực hành vi sinh mơi 17 1 trường Q trình cơng nghệ mơi 18 2 trường Q trình công nghệ môi 19 3 trường Công nghệ sinh học môi 20 2 trường 21 Vẽ kỹ thuật 2 22 Hóa phân tích 8.1.2.2 Kiến thức ngành (44 tín chỉ) * Các học phần bắt buộc (29 tín chỉ) 23 Quản lý môi trường 2 24 Sinh thái học 2 25 Độc học môi trường 2 Quan trắc phân tích 26 3 mơi trường Đánh giá tác động mơi 27 3 trường 28 Suy thối bảo vệ đất 3 29 Công nghệ xử lý khí thải 2 Cơng nghệ xử lý chất 30 2 thải rắn Công nghệ xử lý nước 31 3 thải Thực hành quan trắc 32 1 phân tích mơi trường Thực hành quan trắc 33 1 phân tích khí thải Thực hành quan trắc 34 1 phân tích chất thải rắn Thực hành xử lý nước 35 1 nước thải Kiến tập sở xử lý 36 2 môi trường 37 Đồ án chuyên môn 2 * Các học phần tự chọn(chọn học phần(6 tín chỉ)) Quản lý mơi trường 38 3 thị khu công nghiệp III (2) (2) IV V VI HP Học trước 16 18 2 3 19 19 19 26 29 2 30 31 Stt Học phần Số TC Phân bổ kỳ I II III IV TC LT TH Quản lý tái sử dụng 39 3 chất thải hữu Công nghệ xử lý nước 40 (3) (3) cấp Công nghệ xử lý chất 41 (3) (3) thải nông nghiệp Công nghệ sản xuất 42 (3) (3) * Thực tập tốt nghiệp học phần thay khóa luận tốt nghiệp (9 tín chỉ) 43 Thực tập tốt nghiệp 6 Khóa luận tốt nghiệp 44 3 Tổng cộng 96 75 21 16 16 16 16 8.2 Các học phần khơng tích lũy (11 tín chỉ) Phân bổ theo kỳ Tín TT Tên Học phần I II III IV V A V VI HP Học trước (3) (3) (3) 16 VI 16 Học phần học trước (số tt) Giáo dục thể chất Giáo dục thể chất 1 Giáo dục thể chất 1 Giáo dục thể chất 1 Giáo dục quốc phòngB An ninh Giáo dục quốc phịng – 8 An ninh MƠ TẢ VẮN TẮT NỘI DUNG VÀ KHỐI LƯỢNG HỌC PHẦN 9.1 Các học phần thuộc khối kiến thức giáo dục đại cương [1] Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin 2tc Nội dung học phần Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin gồm: Ngoài chương mở đầu nhằm giới thiệu khái lược chủ nghĩa Mác – Lênin số vấn đề chung môn học chương bao quát hệ thống quan điểm lý luận chung giới, nguồn gốc, động lực vận động, phát triển xã hội loài người vị trí người giới [2] Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin 3tc Nội dung học phần Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin gồm chương nghiên cứu quan hệ kinh tế, qui luật kinh tế nhằm làm rõ chất, mâu thuẫn phương thức sản xuất tư chủ nghĩa; qui luật trị xã hội q trình phát sinh hình thành phát triển hình thái kinh tế xã hội cộng sản chủ nghĩa, phương pháp đấu tranh cách mạng giai cấp công nhân [3] Tư tưởng Hồ Chí Minh tc Nội dung ban hành Quyết định số 52/2008/QĐ-BGDĐT, ngày 18 tháng năm 2008 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo Nội dung học phần Tư tưởng Hồ Chí Minh gồm: Cơ sở, trình hình thành phát triển tư tưởng Hồ Chí Minh; Tư tưởng Hồ Chí Minh về: vấn đề dân tộc cách mạng giải phóng dân tộc; chủ nghĩa xã hội đường độ lên chủ nghĩa xã hội Việt Nam; Đảng Cộng sản Việt Nam; đại đoàn kết dân tộc đại đoàn kết quốc tế; dân chủ xây dựng nhà nước dân, dân, dân; văn hố, đạo đức xây dựng người [4] Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam tc Nội dung ban hành Quyết định số 52/2008/QĐ-BGDĐT, ngày 18 tháng năm 2008 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo Nội dung học phần Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam gồm: Sự đời Đảng Cộng sản Việt Nam; quan điểm đường lối Đảng cách mạng dân tộc dân chủ nhân dân cách mạng xã hội chủ nghĩa, đường lối đấu tranh giành quyền, kháng chiến chống thực dân Pháp đế quốc Mỹ xâm lược; đặc biệt đường lối Đảng thời kỳ đổi mới, đường lối cơng nghiệp hố, xây dựng kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, xây dựng hệ thống trị phát triển văn hoá; giải vấn đề xã hội, đối ngoại [5] Anh văn tc Nội dung học phần Anh văn gồm: Những kiến thức kỹ nghe - nói đọc - viết; mẫu câu tiếng Anh giao tiếp hoạt động giải trí thói quen ngày; cách sử dụng thơng dụng động từ khiếm khuyết để diễn đạt lời khuyên, yêu cầu, đề nghị, xin phép; cách viết phát âm từ vựng theo ký hiệu phiên âm quốc tế [6] Anh văn 4tc Nội dung học phần Anh văn gồm: Các kỹ ngôn ngữ qua cấu trúc thường gặp lĩnh vực y tế, hoạt động du lịch, miêu tả người, cảnh vật; diễn tả ước muốn, tham vọng thành tựu nhân vật tiếng; nâng cao kiến thức ngữ pháp thơng dụng: đơn, khứ đơn, khứ tiếp diễn, tiếp diễn tương lai đơn giản, cách dùng động từ khiếm khuyết [7] Toán cao cấp tc Nội dung học phần Toán cao cấp gồm: Các khái niệm tập hợp, ánh xạ, giới hạn dãy số hàm số, hàm liên tục, hàm sơ cấp; đạo hàm vi phân hàm biến, định lý hàm khả vi; nguyên hàm tích phân, tích phân suy rộng với cận vô hạn với hàm không bị chặn; khái niệm hàm hai biến, phép tính vi phân, cực trị hàm hai biến; lý thuyết chuỗi số, chuỗi hàm tổng quát chuỗi hàm luỹ thừa [8] Tin học đại cương 3tc Nội dung học phần Tin học đại cương gồm: Các khái niệm tin học máy tính điện tử; hệ điều hành WindowsXP ứng dụng văn phòng: Microsoft Word, Microsoft Excel Microsoft Power Point; mạng máy tính, internet dịch vụ phổ biến như: World Wide Web, Email, Chat, Thương mại điện tử… [9] Hóa học đại cương tc Nội dung học phần Hóa học đại cương gồm: Các kiến thức cấu tạo nguyên tử, liên kết hoá học nguyên tử phân tử; phản ứng hoá học chất yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng; sở lý thuyết q trình điện hố, ngun lý hoạt động nguồn lượng hoá học pin, acquy, q trình điện hố ăn mịn kim loại [10] Vật lý đại cương tc Nội dung học phần Vật lý đại cương gồm: Các kiến thức học vật rắn, lượng, trường hấp dẫn thuyết tương đối hẹp Einstein Các nguyên lý nhiệt động học; thông số trạng thái nhiệt động học áp suất, nhiệt độ, thể tích riêng… cách phân tích, tính tốn thơng số lý thuyết thực tế [11] Pháp luật đại cương tc Nội dung học phần Pháp luật đại cương gồm: Những vấn đề lý luận chung Nhà nước Pháp luật; kết cấu hệ thống pháp luật Việt Nam hình thức để xây dựng hồn thiện hệ thống pháp luật Việt Nam; yếu tố làm chế điều chỉnh pháp luật; nội dung số ngành luật bản, thiết yếu hệ thống pháp luật Việt Nam như: Luật Nhà nước, Luật hành chính, Luật hình tố tụng hình sự, Luật dân tố tụng dân sự, Luật lao động, Luật kinh tế [12] Mơi trường biến đổi khí hậu 2tc 10 Nội dung học phần Môi trường biến đổi khí hậu bao gồm: Các khái niệm mơi trường biến đổi khí hậu; vấn đề quản lý môi trường; ô nhiễm môi trường; hoạt động sống người vấn đề môi trường nảy sinh; tượng kịch biến đổi khí hậu; tác động biến đổi khí hậu biện pháp thích ứng; số minh họa cụ thể biến đổi khí hậu Việt Nam [13] Soạn thảo văn tc Nội dung học phần Soạn thảo văn bao gồm: Những vấn đề chung văn quản lý nhà nước; yêu cầu chung soạn thảo văn bản; soạn thảo văn tác nghiệp hành chính; soạn thảo văn quản trị doanh nghiệp; soạn thảo văn hợp đồng [14] Kỹ giao tiếp tc Nội dung học phần Kỹ giao tiếp gồm: Đặc điểm chức giao tiếp, loại hình giao tiếp; phương tiện giao tiếp; kỹ giao tiếp: lắng nghe, kỹ nói, kỹ viết; nghệ thuật giao tiếp xin việc giao tiếp nơi công sở; đặc điểm giao tiếp văn hóa khác 9.2 Các học phần thuộc khối kiến thức giáo dục chun nghiệp [15] Hóa học mơi trường 2tc Nội dung học phần Hóa học mơi trường bao gồm: Vai trò, thành phần cấu trúc, thành phần hóa học khơng khí, nước đất; nhiễm mơi trường khơng khí, nước, đất số chất gây ô nhiễm này; tượng, q trình hóa học xảy mơi trường khơng khí, nước đất; tiêu đánh giá chất lượng môi trường nước [16] Vi sinh môi trường tc Nội dunghọc phần Vi sinh môi trường bao gồm: Giới thiệu nhóm vi sinh vật thiên nhiên, vi sinh vật gây bệnh vi sinh vật thị; sở khoa học trình xử lý ô nhiễm chất thải rắn, nước thải, nước cấp nhờ vi sinh vật; nguyên tắc, chế khử nitrogen phosphorus nhờ vi sinh vật trình làm môi trường [17] Thực hành vi sinh môi trường tc Nội dung học phần Thực hành vi sinh môi trường bao gồm: phân lập, xác ðịnhhệ vi sinh vật có khả nãng tổng hợp chất kết tụ khử ðạm trongmôi trýờng nýớc thải; ðánh giá số chủng vi khuẩn có khả nãng kết tụ sinh học khử ðạm; phân tích số tiêu vi sinh vật ðất, nýớc thải rác thải nhý: vi sinh vật phân giải phosphoruus, vi sinh vật phân giải cellulose [18] Q trình cơng nghệ mơi trường tc Nội dung học phần Q trình cơng nghệ môi trường bao gồm: kiến thức thông số đánh giá chất lượng môi trường, bao gồm tiêu vật lý, hóa học sinh học; cở sở trình xử lý lý học: trình lắng, trình lọc; sở trình hóa học: q trình trung hịa, q trình trao đổi, q trình oxy hóa khử; sở q trình hóa lý: q trình keo tụ, tạo bơng, q trình tuyển hóa học, q trình điện phân, q trình hấp phụ, trình trao đổi ion, trình thẩm thấu; sở trình xử lý sinh học dựa hoạt động sinh vật, bao gồm phương pháp kỵ khí hiếu khí để phân hủy chất hữu vô gây ô nhiễm [19] Quá trình cơng nghệ mơi trường 2 tc Nội dung học phần Q trình cơng nghệ mơi trường bao gồm: khái niệm bản, sở trình; cấu tạo, hoạt động phạm vi ứng dụng thiết bị dùng trình xử lý bụi - khí thải, thiết bị hấp phụ hấp thụ khí độc, thiết bị xử lý chất thải rắn, thiết bị dùng trình lắng, lọc, ly tâm [20] Công nghệ sinh học môi trường tc Nội dung học phần Công nghệ sinh học môi trường bao gồm: Những khái niệm quy luật công nghệ sinh học trong môi trường; vấn đề ô nhiễm môi trường, cạn kiệt tái tạo nguồn tài nguyên thiên nhiên; nguồn lượng thiên nhiên, lượng sinh học hiệu sử dụng; ứng dụng công nghệ sinh học xử lý chất thải: xử lý ô nhiễm phương pháp vi sinh, thực vật, động vật không xương sống, sinh vật biến đổi gen, cao phân tử sinh học xử lý chất thải kèm tạo sản phẩm nhằm mục đích phục hồi, bảo 11 vệ mơi trường sử dụng bền vững nguồn tài nguyên [21] Vẽ kỹ thuật tc Nội dung học phần Vẽ kỹ thuật bao gồm: Cách trình bày vẽ tiêu chuẩn Nhà nước khung tên, loại đường nét sử dụng vẽ, tỷ lệ vẽ… cách biểu diễn cấu tạo, hình dạng vật thể hình chiếu vng góc, hình cắt, mặt cắt… hình chiếu trục đo; hướng dẫn cách vẽ quy ước chi tiết máy có cấu tạo, hình dạng phức tạp chi tiết có ren, loại bánh răng, lị xo… ký hiệu quy ước chi tiết máy vẽ sơ đồ; trang bị cho sinh viên kiến thức cách lập, đọc, phân tích tổng hợp vẽ kỹ thuật hồn chỉnh [22] Hố phân tích tc Nội dung học phần Hóa phân tích bao gồm: Các kiến thức lý thuyết hố phân tích, cách biểu thị, cách tính toán nồng độ, định luật đương lượng, cách pha chế hố chất, phương pháp phân tích định lượng Các kỹ pha chế hoá chất, xác định nồng độ dung dịch phương pháp phân tích thể tích, phương pháp chuẩn độ điện phương pháp đo màu [23] Quản lý môi trường tc Nội dung học phần Quản lý môi trường bao gồm: vấn đề chung quản lý môi trường, tiêu chuẩn quy định quản lý môi trường; phương pháp quản lý môi trường; quản lý tài nguyên thiên nhiên; quản lý chất thải rắn, quản lý tài nguyên đất, quản lý tài nguyên lượng khoáng sản; khái niệm chung phát triển bền vững; phân tích mơ hình phát triển bền vững không bền vững nay; định hướng chiến lược bảo vệ môi trường mục tiêu phát triển bền vững [24] Sinh thái học 2tc Nội dunghọc phần Sinh thái học bao gồm: Khái niệm chung sinh thái học; đặc trưng sinh thái học cấp độ quần thể, quần xã, hệ sinh thái; khái quát sinh thái học môi trường đất nước, sinh thái đô thị đô thị sinh thái, sinh thái môi trường nông thôn số ứng dụng sinh thái môi trường [25] Độc học môi trường tc Nội dung học phần Độc học môi trường bao gồm: Một số khái niệm độc học môi trường; nguyên lý độc học, độc học số tác nhân gây ô nhiễm môi trường; q trình lan truyền, chuyển hóa độc chất mơi trường để từ vận dụng kiến thức học để kiểm soát, đánh giá tìm biện pháp phịng ngừa hạn chế tác động độc học môi trường người [26] Quan trắc phân tích mơi trường 3tc Nội dung học phần Quan trắc phân tích mơi trường bao gồm: Các khái niệm bản, nhiệm vụ hoạt động hệ thống quan trắc môi trường, văn liên quan đến hoạt động quan trắc môi trường Việt Nam; quan trắc phân tích chất lượng mơi trường nước, khơng khí, mơi trường đất chất thải rắn; cách xử lí số liệu việc quan trắc phân tích chất lượng mơi trường nước, khơng khí, mơi trường đất chất thải rắn [27] Đánh giá tác động môi trường tc Nội dung học phần Đánh giá tác động môi trường bao gồm: Các kiến thức như: thị môi trường, số môi trường, tiêu chuẩn môi trường; khái niệm, mục đích ý nghĩa đánh giá tác động mơi trường công tác quản lý môi trường nay; hệ thống luật pháp quy định hướng dẫn đánh giá tác động mơi trường; quy trình thực đánh giá tác động môi trường; phương pháp sử dụng đánh giá tác động mơi trường; quy trình thẩm định báo cáo đánh giá tác động môi trường; số kết đánh giá tác động môi trường Việt Nam [28] Suy thoái bảo vệ đất 3tc Nội dung học phần Suy thoái bảo vệ đất bao gồm: tính chất đặc tính đất phương diện hóa lý: vật lý đất, hóa học đất dưỡng chất đất; yếu tố tự nhiên tác nhân tham gia vào trình suy thối đất: địa mạo, tính chất đất, khí hậu, thuỷ văn, lớp phủ thực vật, hệ thống sử dụng đất; nguyên lý dẫn đến suy thối đất: 12 bạc màu, laterite hóa, sa mạc hóa, phèn, mặn nhiễm đất; số phương pháp bảo vệ sử dụng bền vững tài nguyên đất [29] Cơng nghệ xử lý khí thải 2tc Nội dung học phần Cơng nghệ xử lý khí thải bao gồm: Ơ nhiễm khơng khí, nguồn gốc phát sinh lan truyền chất nhiễm khơng khí; ngun lý biện pháp kỹ thuật xử lý bụi; sở lý thuyết q trình xử lý khí cơng nghệ xử lý khí thải độc hại bao gồm phương pháp hấp thụ, hấp phụ, nhiệt, xúc tác; quản lý xử lý chất khí nhiễm đặc trưng như: SO2, NOx, H2S, Cl2,…; khái niệm chung mùi chất có mùi, biện pháp xử lý nhiễm mùi; đặc tính kỹ thuật máy móc, thiết bị, dụng cụ dùng xử lý bụi khí thải [30] Cơng nghệ xử lý chất thải rắn 2tc Nội dung học phần Công nghệ xử lý chất thải rắn bao gồm: Khái niệm chất thải rắn, nguồn gốc, thành phần, khối lượng tính chất chất thải rắn; hệ thống thu gom chất thải rắn, hệ thống trung chuyển vận chuyển chất thải rắn; phương pháp xử lý chất thải rắn; tái chế chất thải rắn, bãi chôn lấp chất thải rắn hợp vệ sinh [31] Công nghệ xử lý nước thải 3tc Nội dung học phần Công nghệ xử lý nước thải bao gồm: Nguồn phát sinh đặc điểm nước thải; phương pháp học, lý học, hóa học sinh học xử lý nước thải; ngun tắc lựa chọn cơng nghệ, tính tốn, thiết kế vận hành hệ thống xử lý nước thải; quy trình cơng nghệ xử lý nước thải sinh hoạt, nước thải từ nhà máy (sản xuất giấy, sản xuất bia, thuộc da, dệt nhuộm ), nước thải bệnh viện [32] Thực hành quan trắc phân tích môi trường 1tc Nội dung học phần Thực hành quan trắc phân tích mơi trường bao gồm: Cách sử dụng thiết bị việc quan trắc phân tích môi trường, phương pháp lấy mẫu, bảo quản vận chuyển mẫu nước khơng khí, xác định nhanh số thơng số mơi trường nước, khơng khí trường, xác định thông số môi trường nước khơng khí phịng thí nghiệm, cách xử lí báo cáo số liệu quan trắc phân tích mơi trường [33] Thực hành quan trắc phân tích khí thải 1tc Nội dung học phần Thực hành quan trắc phân tích khí thải bao gồm: Phương pháp thu mẫu, bảo quản, xử lý phân tích khí SO2, NO2, H2S, CO2 khơng khí; xác định hàm lượng bụi khơng khí nhà máy sản xuất xi măng đánh giá mức độ ô nhiễm không khí nhà máy; đề xuất quy trình cơng nghệ xử lý ô nhiễm bụi xi măng [34] Thực hành quan trắc phân tích chất thải rắn 1tc Nội dung học phần Thực hành quan trắc phân tích chất thải rắn bao gồm: Cách sử dụng thiết bị phòng thực hành; pha chế dung dịch dùng thí nghiệm; cách thu mẫu, xác định tiêu lý, hoá rác thải cần thiết cho trình lựa chọn qui trình thiết kế hệ thống xử lý rác thải; thực xử lý rác thải biện pháp ủ phân compost; thiết kế thùng rác 3R-W [35] Thực hành xử lý nước nước thải tc Nội dung học phần Thực hành xử lý nước nước thải bao gồm: Khảo sát thực tế sở có hệ thống xử nước thải; phương pháp lấy mẫu nước bảo quản mẫu; phân tích tiêu nhiễm thành phần nước nước thải pH, độ đục, độ màu, chất rắn, COD, BOD, nitrogen, phosphorus, vi sinh vật ; thí nghiệm lắng bơng cặn; thí nghiệm Jartest; vận hành mơ hình xử lý nước thải hiếu khí kị khí [36] Kiến tập sở xử lý môi trường 2tc Học phần Kiến tập sở xử lý môi trường bao gồm: cách tiếp cận thực tế đơn vị sản xuất; dây chuyền công nghệ xử lý chất thải, chế độ công nghệ tối ưu; cấu tạo chức thiết bị dây chuyền công nghệ xử lý chất thải; phương pháp bố trí sản xuất, biện pháp bảo đảm an toàn lao động; kiểm tra, đánh giá mức độ ô nhiễm sở sản xuất; vấn đề bảo vệ môi trường xử lý chất thải nhà máy; đồng thời vận dụng kiến thức học để giải thích cố xảy thực tiễn [37] Đồ án chuyên môn 2tc 13 Nội dung học phần Đồ án chuyên môn công nghệ kỹ thuật môi trường bao gồm: phương pháp nghiên cứu tài liệu chuyên môn thông qua đề tài liên quan lĩnh vực công nghệ sinh học; cách thực viết báo cáo đồ án chuyên môn [38] Thực tập tốt nghiệp 6tc Nội dung học phần Thực tập tốt nghiệp bao gồm: kỹ tiếp cận thực công việc ngành đào tạo sở thực tế, cách tìm hiểu thu thập thơng tin liên quan, cách viết trình bày báo cáo nội dung trình thực tập [39] Quản lý môi trường đô thị khu công nghiệp 3tc Nội dung học phần Quản lý môi trường đô thị khu công nghiệp bao gồm: Cơ sở khoa học nội dung quản lý môi trường đô thị khu công nghiệp; cõ cấu ðặc ðiểm hệ thống quản lý bảo vệ môi trýờng; trạng ô nhiễm ðô thị khu công nghiệp Việt Nam; cõ sở khoa học, nguyên tắc biện pháp quản lý môi trýờng ðô thị, khu cơng nghiệpvà doanh nghiệp; tầm nhìn chiến lýợc quản lý môi trýờng ðô thị khu công nghiệp [40] Quản lý tái sử dụng chất thải hữu 3tc Nội dung học phần Quản lý tái sử dụng chất thải hữu bao gồm: giới thiệu chung đặc tính chất thải hữu cơ; phương pháp xử lý tái sử dụng chất thải hữu ủ phân compost, sản xuất khí thải sinh học; phương pháp xử lý nước thải thực vật thủy sinh, cánh đồng lọc; quy hoạch tổ chức tái sử dụng chất thải hữu [41] Công nghệ xử lý nước cấp tc Nội dung học phần Công nghệ xử lý nước cấp bao gồm phương thức khai thác nguồn nước thiên nhiên hiệu quả, kỹ thuật xử lý nước đạt tiêu chuẩn dùng sản xuất, sinh hoạt, nuôi trồng…; thiết kế, thi cơng bảo trì cơng trình xử lý nước cho nhà máy cấp nước hoàn chỉnh [42] Công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp 3tc Nội dunghọc phần Công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp bao gồm: kiến thức chất thải nông nghiệp phương pháp chủ yếu để kiểm soát chất thải nơng nghiệp; quy luật q trình chuyển hóa vật chất mơi trường tự nhiên nhân tạo từ có hướng xử lý làm sạch; ứng dụng công nghệ sinh học xử lý tái sử dụng chất thải nông nghiệp; tầm quan trọng vi sinh vật q trình chuyển hóa vật chất ứng dụng chúng chúng tự nhiên thực tế; tầm quan trọng công nghệ sinh học thực vật nông nghiệp đa dạng sinh học tái tạo nguồn cung cấp lượng từ vật liệu sinh học [43] Công nghệ sản xuất tc Nội dung học phần Công nghệ sản xuất gồm: Các khái niệm sản xuất hơn, phương pháp luận đánh giá sản xuất hơn, số nghiên cứu điển hình áp dụng sản xuất hơn, đánh giá vòng đời hệ thống quản lý môi trường, vấn đề lượng sản xuất hơn, trạng tiềm sản xuất [44] Khóa luận tốt nghiệp 3tc 9.3 Giáo dục thể chất giáo dục Quốc phòng - An ninh [45] Giáo dục thể chất tc Nội dung ban hành Quyết định số 470 QĐ/TCĐLTTP - ĐT ngày 20/09/2007 Hiệu trưởng trường Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm việc ban hành Chương trình mơn Giáo dục thể chất bậc cao đẳng Gồm học phần [46] Giáo dục Quốc phòng – An ninh tc Nội dung ban hành Thông tư số: 31/2012/TT-BGDĐT ngày 12 tháng năm 2012 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạ Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo việc ban hành Chương trình Giáo dục Quốc phịng - An ninh trình độ đại học, cao đẳng Gồm học phần, Học phần 1: Đường lối quân Đảng, tín chỉ; học phần 2: Cơng tác quốc phịng, an ninh, tín chỉ; học phần 3: Qn chung chiến thuật, kỹ thuật bắn súng tiểu liên AK (CKC), tín 14 ... hình đào tạo: Cơng nghệ kỹ thuật môi trường Cao đẳng Công nghệ kỹ thuật mơi trường 51510406 Chính quy MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 1.1 Mục tiêu chung Đào tạo người học ngành Công nghệ kỹ thuật mơi trường trình. .. .149 41 Công nghệ xử lý nước cấp 152 42 Công nghệ xử lý chất thải nông nghiệp 155 43 Công nghệ sản xuất .157 Tên chương trình: Trình độ đào tạo: Ngành đào tạo: Mã... trình độ cao đẳng có phẩm chất trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân, có kiến thức lực thực hành nghề nghiệp để có khả đảm đương công tác người cán kỹ thuật ngành công nghệ kỹ thuật môi trường