BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG CƠ SỞ II TẠI TP HỒ CHÍ MINH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TỪ NAY ĐẾN NĂM 2015 SVTH : GIANG HỒNG NGỌC LỚP : A2 – K42A GVHD : CÔ TRẦN NGUYÊN CHẤT TP Hồ Chí Minh – Tháng 10/2007 MỤC LỤC Trang MỤC LỤC Ý KIẾN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT SANG NHẬT BẢN 1.1 Thò trường Thế giới Nhật Bản mặt hàng hoa tươi 1.1.1 Thò trường mặt hàng hoa tươi Thế giới đặc điểm mặt hàng hoa tươi 1.1.2 Thò trường hoa tươi Nhật Bản 1.2 Tầm quan trọng việc đẩy mạnh xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản 11 1.2.1 Vò trí ngành hoa Việt Nam 11 1.2.2 Vò trí Đà Lạt chiến lược xuất Việt Nam 13 1.3 Các điều kiện đảm bảo đẩy mạnh xuất mặt hàng hoa tươi Đà Lạt đáp ứng yêu cầu thò trường Nhật Bản 14 1.3.1 Giới thiệu chung ngành hoa tươi Đà Lạt 14 1.3.2 Tiềm phát triển ngành hoa tươi Đà Lạt 15 1.3.3 Vai trò, vò trí ngành hoa Đà Lạt 23 1.4 Kinh nghiệm xuất hoa số nước 24 1.4.1 Thái Lan 24 1.4.2 Hà Lan 26 1.4.3 Bài học kinh nghiệm Việt Nam 27 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TRONG GIAI ĐOẠN 1997 – 2007 30 2.1 Tổng quan tình hình xuất hoa tươi Đà Lạt 30 2.1.1 Sản lượng, kim ngạch hoa tươi xuất 30 2.1.2 Thò trường xuất 31 2.1.3 Đơn vò xuất 33 2.1.4 Cơ cấu hoa tươi xuất 34 2.1.5 Kênh phân phối xuất 35 2.2 Tình hình xuất hoa tươi Đà Lạt sang Nhật Bản 36 2.2.1 Kim ngạch tốc độ tăng trưởng hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật Bản 36 2.2.2 Cơ cấu mặt hàng hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật 38 2.2.3 Chất lượng hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật 39 2.2.4 Giá hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật 40 2.2.5 Phương pháp tiếp cận, thâm nhập thò trường 42 2.2.6 Tổ chức xuất hoa tươi Đà Lạt sang Nhật 44 2.3 Những lợi ích kinh tế, xã hội hoạt động sản xuất, xuất hoa tươi Đà Lạt 48 2.3.1 Lợi ích kinh tế 48 2.3.2 Lợi ích xã hội 49 2.4 Nhận đònh chung ngành hoa Đà Lạt 50 2.4.1 Những kết đạt ngành hoa Đà Lạt 50 2.4.2 Thuận lợi việc sản xuất hoa Đà Lạt 52 2.4.3 Khó khăn ngành hoa Đà Lạt 54 2.5 Đánh giá khả cạnh tranh hoa tươi Đà Lạt thò trường Nhật Bản 56 2.3.1 Nhận đònh chung 56 2.3.2 Các kết luận rút từ đánh giá khả cạnh tranh 56 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU HOA TƯƠI ĐÀ LẠT SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TRONG GIAI ĐOẠN 2008-2015 60 3.1 Đònh hướng phát triển xuất mặt hàng hoa tươi Việt Nam 60 3.1.1 Quan điểm phát triển 60 3.1.2 Mục tiêu phương hướng phát triển 61 3.2 Mục tiêu sản xuất xuất hoa tươi Đà Lạt 62 3.2.1 Quan điểm đònh hướng chung 62 3.2.2 Mục tiêu phát triển 63 3.2.3 Mục tiêu phấn đấu xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản 64 3.3 Các giải pháp đẩy mạnh xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản 64 3.3.1 Xây dựng mô hình liên kết vệ tinh với vai trò chủ đạo doanh nghiệp sản xuất, xuất 64 3.3.2 Khuyến khích thành lập tổ chức, công ty trách nhiệm hữu hạn /hợp tác xã kinh doanh vật tư phục vụ ngành hoa 66 3.3.3 Quy hoạch lại cách có hệ thống sở hạ tầng thương mại – Tổ chức xuất 66 3.3.4 Liên doanh với doanh nghiệp nứơc – Thuê chuyên gia tư vấn – Đẩy mạnh hợp tác quốc tế 67 3.3.5 Xây dựng thương hiệu hoa Đà Lạt 68 3.3.6 Xây dựng trung tâm đấu xảo hoa Đà Lạt 71 3.3.7 Phát triển ngành hoa theo hướng công nghiệp hóa 74 3.3.8 Xây dựng hệ thống phân phối hiệu 75 3.3.9 Thành lập hiệp hội hoa xuất 77 3.3.10 Hỗ trợ người trồng hoa, doanh nghiệp vay vốn ưu đãi – Hỗ trợ chi phí tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tham dự hội chợ, triển lãm 80 3.3.11 Hỗ trợ xúc tiến thương mại – Thống kê thông tin thò trường 81 3.4 Kiến nghò Chính phủ 84 3.4.1 Chính sách hỗ trợ sản xuất, bảo quản chế biến hoa xuất 84 3.4.2 Chính sách chuyển dòch cấu sản xuất, đất đai, khuyến nông 85 3.4.3 Hỗ trợ phát triển nguồn nhân lực 85 3.4.4 Chính sách xúc tiến xuất 86 KẾT LUẬN 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 94 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TP.HCM, ngày tháng .năm 2007 LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Đà Lạt từ lâu tiếng thành phố du lòch nghỉ dưỡng tuyệt vời Nhắc đến Đà Lạt, du khách không nhắc đến không gian xanh với bạt ngàn sắc hoa Hoa Đà Lạt không tô điểm phố phường mà năm gần trở thành mạnh kinh tế đón nhận nhiều quan tâm đặc biệt, thực tiễn chứng minh trồng hoa mang lại giá trò kinh tế cao loại rau củ khác Sự phát triển ngành hoa không tất yếu khách quan mà chủ trương, sách quyền thành phố nhằm góp phần đẩy nhanh trình công nghiệp hóa, đại hóa nông nghiệp nông thôn theo đònh hướng Nhà nước Trong xu hướng toàn cầu hóa kinh tế nay, hoa Đà Lạt không bó gọn phạm vi nội đòa mà xuất sang nhiều nước giới Nhật Bản, Mỹ, Malaysia, Đài Loan… xuất sang Nhật nhiều – đánh giá thò trường giàu tiềm với lượng lớn người tiêu dùng giàu có Tuy nhiên xuất hoa tươi Đà Lạt sang Nhật nhỏ lẻ chưa xứng với tiềm ngành hoa Đà Lạt Việt Nam gia nhập WTO, bước vào sân chơi mới, nông nghiệp Việt Nam nói chung ngành sản xuất hoa Đà Lạt nói riêng phải tuân theo luật chơi với nhiều hội thách thức Việc nghiên cứu thực trạng sản xuất, xuất hoa Đà Lạt để từ có biện pháp khắc phục khó khăn, nâng cao lợi thế, đẩy mạnh xuất sang thò trường mục tiêu…là yêu cầu cần thiết cấp bách Đề tài “Đẩy mạnh xuất mặt hàng hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản từ đến năm 2015” đời sở Mục tiêu nghiên cứu: · Đánh giá cách toàn diện, khách quan thực trạng xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật · Nghiên cứu nhân tố tác động đến khả xuất hoa tươi Đà Lạt sang Nhật · Đề xuất hệ thống giải pháp đẩy mạnh xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung phân tích thực trạng xuất hoa tươi Đà Lạt, tìm hiểu thò trường hoa Nhật Bản, đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành hoa; học hỏi kinh nghiệm tổ chức quản lý nước xuất hoa lớn giới…từ rút kết luận làm sở cho việc đề xuất giải pháp đẩy mạnh xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Phạm vi nghiên cứu: Đây đề tài rộng lớn mang tầm vó mô, đòi hỏi phải phân tích nhiều khía cạnh kỹ thuật, kinh tế, xã hội…cần nhiều thời gian kiến thức chuyên môn Trong khuôn khổ Khóa luận tốt nghiệp, người viết xin tập trung vào phạm vi sau: Phạm vi không gian: chủ yếu tập trung nghiên cứu thực trạng, khả xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Phạm vi thời gian: để phản ánh vấn đề xác, khách quan giải pháp đưa thuyết phục, Khóa luận xây dựng sở phân tích số liệu, kiện khoảng thời gian từ năm 1997 đến năm 2007 Phạm vi lónh vực nghiên cứu: Khóa luận tập tập trung vào phân tích thực trạng xuất mặt hàng hoa tươi Đà Lạt ( không tính đến hoa ép khô) xét khía cạnh kinh tế xã hội, tìm giải pháp xây dựng quảng bá cho thương hiệu hoa Đà Lạt thò trường Nhật Khóa luận không sâu vào việc phân tích tình hình sản xuất, đặc điểm kỹ thuật nói chung khía cạnh kỹ thuật canh tác nói riêng ngành trồng hoa Điểm đề tài: Trong năm gần xuất nhiều công trình nghiên cứu hoa Đà Lạt ( Tiến Só Phạm Xuân Tùng – Giám đốc viện nghiên cứu khoai tây – rau – hoa thành phố Đà Lạt), nhiều buổi hội thảo chuyên đề lan xuất khẩu, số tạp chí viết hoa Đà Lạt… Phần lớn đề tài công trình nghiên cứu thiên khía cạnh kỹ thuật nông nghiệp, chủ yếu nhằm vào thò trường tiêu thụ nước, chưa có công trình nghiên cứu cách khái quát, chuyên sâu thực trạng xuất hoa Đà Lạt Trên sở đó, Khóa luận có điểm sau: · Phân tích đánh giá cách toàn diện tình hình xuất hoa Đà Lạt từ khâu xuất đến phân phối, quảng bá · Nghiên cứu kỹ lưỡng thò trường hoa Nhật yêu cầu vệ sinh phủ Nhật, sở thích, thò hiếu khách hàng Nhật mặt hàng hoa tươi nhập · Nghiên cứu kinh nghiệm sản xuất xuất hoa thành công nước Hà Lan, Thái Lan… · Đưa giải pháp khả thi nhằm đẩy mạnh xuất hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật · Xây dựng vò thương hiệu hoa Đà Lạt thò trường Nhật Phương pháp nghiên cứu: Khóa luận sử dụng kết hợp nhiều phương pháp mô tả, quan sát thực tế, phân tích, tổng hợp, tham khảo, nghiên cứu tác phẩm chuyên đề từ sách báo, internet, vấn chuyên gia Bố cục Khóa luận: tư thiết bò ngành hàng này, giúp cho công tác đạo quy hoạch sản xuất, xuất 3.4 Kiến nghò Chính phủ: Trong giai đoạn công nghiệp hóa, đại hóa nay, vấn đề phát triển xuất mặt hàng hoa Việt Nam nói chung hoa tươi Đà Lạt nói riêng nhu cầu cấp thiết, khách quan lẽ ngành hàng này, tổ chức tốt, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật, đem lại hiệu kinh tế cao, lúa nhiều loại hoa màu khác, góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao mức sống cho bà nông dân Tuy nhiên, để ngành vực dậy được, quan tâm giúp đỡ Đảng Chính phủ thiếu có tính đònh Do vậy, người viết với tư cách đại diện cho người dân Đà Lạt xin đưa số kiến nghò Chính phủ giành cho người sản xuất xuất hoa sách sau nhằm vào mục tiêu hỗ trợ sản xuất, xuất phù hợp với quy đònh WTO 3.4.1 Chính sách hỗ trợ sản xuất, bảo quản chế biến hoa xuất khẩu: Phát huy nguồn lực đầu tư phát triển sở hạ tầng sản xuất, kinh · doanh nâng cao hiệu đầu tư Tiếp tục đổi sách tài chính, thực chương trình cải cách · chế độ thuế đôi với chấn chỉnh tổ chức cải tiến phương thức thu thuế, đổi chế tín dụng, quy chế thủ tục cho vay § Chính sách thuế: để khuyến khích phát triển ngành hoa, Nhà nứơc nên có sách ưu đãi thuế cho hoạt động sản xuất, kinh doanh xuất hoa miễn thuế giá trò gia tăng cho hợp tác xã sở kinh doanh hoa § Chính sách tín dụng: doanh nghiệp có dự án đầu tư sản xuất, tiêu thụ xuất hoa vùng có điều kiện khó khăn đựơc hỗ trợ tài 84 thời gian đònh Cần phải sửa đổi sách tín dụng hành theo hướng mở rộng đối tượng vay vốn với lãi suất ưu đãi, tăng thời gian trả nợ (lên tới 12 – 15 năm) giảm mức lãi suất vay (xuống 3%/năm) § Chính sách hỗ trợ đầu tư xây dựng sở hạ tầng: theo Luật khuyến khích đầu tư, Nhà nứơc cam kết đầu tư sở hạ tầng hàng rào khu công nghiệp (có thể hiểu sở bảo quản hoa), thực tế hầu hết doanh nghiệp phải tự đầu tư sở hạ tầng dẫn đến khó khăn tài cho doanh nghiệp 3.4.2 Chính sách chuyển dòch cấu sản xuất, đất đai, khuyến nông: · Nghiên cứu điều chỉnh sách đất đai, việc xây dựng khu sản xuất hoa công nghệ cao hưởng chế độ ưu đãi khu công nghiệp, nhằm khuyến khích tổ chức nước tăng cường đầu tư vào ngành hoa, quan nghiên cứu, doanh nghiệp mở rộng hoạt động nghiên cứu, chuyển giao công nghệ vào sản xuất; khuyến khích người nông dân tích tụ đất, phát triển cách ổn đònh lâu dài việc sản xuất hoa hàng hóa quy mô lớn, có chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu thò trường nước thò trường xuất · Tiếp tục hoàn thiện hệ thống khuyến khích sản xuất, kinh doanh xuất hoa phù hợp với chiến lược phát triển chung nước · Cần có sách khuyến khích thành phần kinh tế đầu tư vào ngành giống; đầu tư nâng cấp hoàn thiện sở sản xuất giống; trọng việc ứng dụng công nghệ sinh học; tiếp tục đầu tư cho Viện, Trung tâm nghiên cứu hoa; gắn kết chương trình giống quốc gia với chương trình khuyến khích sản xuất, kinh doanh, xuất hoa 3.4.3 Hỗ trợ phát triển nguồn nhân lực: 85 · Nhà nước, tùy điều kiện tình hình cụ thể hỗ trợ phần hay toàn kinh phí cho hoạt động đào tạo cán quản lý kinh doanh doanh nghiệp, tổ chức xuất hoa hướng dẫn, giúp đỡ để doanh nghiệp tiếp cận nguồn tài trợ khác cho hoạt động đào tạo cán Các quan Nhà nước đứng tổ chức (và hỗ trợ phần kinh phí ) lớp đào tạo ngắn hạn hay dài hạn, tổ chức hội nghò, hội thảo khoa học xuất hoa cho doanh nghiệp, mời chuyên gia Việt Nam, chuyên gia quốc tế giảng dạy hoạt động sản xuất, kinh doanh hoa, đặc biệt nghiệp vụ xuất · Nhà nước áp dụng biện pháp khuyến khích hỗ trợ hoạt động đào tạo công nhân kỹ thuật cho doanh nghiệp sản xuất hoa xuất khẩu, Nhà nước đàm phán với Chính phủ nước để hỗ trợ hoạt động đào tạo thông qua dự án ODA Các hoạt động phát triển lónh vực ngành nghề Việt Nam gửi cán đào tạo nước ngoài, đặc biệt thò trường xuất quan trọng Việt Nam, Nhật Bản thò trường tiềm ngành hoa Việt Nam nói chung Đà Lạt nói riêng Nhà nước tạo điều kiện cho doanh nghiệp tham quan, khảo sát thò trường hoa chính, học hỏi kinh nghiệm quản lý kinh doanh nước xuất hoa thành công Thái Lan, Trung Quốc,… · Khuyến khích nhà đầu tư nước chuyển giao công nghệ đào tạo quản lý cho doanh nghiệp Việt Nam nói chung Đà Lạt nói riêng Khuyến khích doanh nghiệp tự đào tạo thông qua sách hỗ tợ tài xây dựng quỹ đào tạo doanh nghiệp Khuyến khích hình thức hợp tác đào tạo doanh nghiệp sở đào tạo nghề khu vực Nhà nước tư nhân, nước quốc tế 3.4.4 Chính sách xúc tiến xuất khẩu: 86 Khuyến nghò Chính phủ quan quyền cấp sớm đưa mặt hàng hoa vào danh sách mặt hàng Chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm quốc gia Đó thuận lợi lớn để đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá hình ảnh hoa Việt Nam thò trường khu vực quốc tế, trước tiên thò trường tiềm Nhật Bản Mức độ hỗ trợ cho hoạt động xúc tiến thương mại trọng điểm quốc gia theo Thông tư 86 Bộ Tài Chính toàn diện (từ 50 – 70% tùy theo hoạt động) Chính cần tìm cách để tận dụng lợi mà Chương trình mang lại cách tối ưu Trên sở xác đònh cấu hoa xuất chủ lực cấu thò trường trọng điểm, cần xây dựng chiến lược xúc tiến thương mại cho toàn ngành, tập trung vào nội dung nhằm nâng cao chất lượng; quảng bá hình ảnh hoa Đà Lạt tạo độ tin cậy khách hàng; nghiên cứu khả xây dựng số trung tâm giới thiệu sản phẩm số thò trừơng trọng điểm mà quan trọng thò trừơng Nhật Bản Chiến lược cần phải phê duyệt Chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm quốc gia để thu hút nhiều doanh nghiệp tham gia Tóm lại, đẩy mạnh xuất hoa tươi sang thò trường rộng lớn, đầy cạnh tranh Nhật Bản điều dễ dàng tình hình doanh nghiệp xuất hoa Đà Lạt non trẻ, thiếu thốn vốn lẫn kinh nghiệm Căn vào thực tế xuất hoa Đà Lạt sang Nhật nghiên cứu, chương này, người viết xin đưa nhóm giải pháp sản xuất xuất với mong muốn góp phần nhỏ vào trình hoàn thiện phát triển ngành hoa Đà Lạt, đáp ứng ngày hiệu yêu cầu thò trường hoa nội đòa thò trường khu vực giới, Nhật Bản thò trường đầy tiềm ngành hoa Đà Lạt nói riêng Việt Nam nói chung 87 Những giải pháp đưa chưa phải hoàn chỉnh xây dựng nghiêm túc sở xem xét tiềm năng, lợi ngành hoa Đà Lạt nhằm đạt tính khả thi, phù hợp với thực tiễn Việt nam gia nhập WTO, hoa Đà Lạt dó nhiên phải “sống” môi trường với nhiều thách thức Hoa Đà Lạt trực tiếp cạnh tranh với loại hoa nhập từ quốc gia có truyền thống mạnh sản xuất xuất hoa khu vực giới, chẳng hạn Thái Lan, Trung Quốc, Ấn Độ, Hà Lan,…Tuy nhiên đôi với thách thức hội không nhỏ dành cho ngành hoa Đà Lạt Nếu biết tận dụng lợi tiềm sẵn có, kết hợp với ưu đãi việc gia nhập WTO ngành hàng non trẻ Việt Nam Đà Lạt hoàn toàn “đón đầu” thách thức, biến thách thức trở thành hội cho bước khẳng đònh vò trí thương hiệu hoa Đà Lạt thò trường hoa khu vực giới Việc thâm nhập thành công thò trường nhập hoa cắt cành lớn khu vực – thò trường Nhật Bản, tạo điều kiện thuận lợi cho hoa Đà Lạt dễ dàng thâm nhập thò trường khác, từ có bước tiến vững giới 88 KẾT LUẬN Hòa chung với dòng phát triển Việt Nam, thành phố Đà Lạt ngày thay da đổi thòt, kinh tế Đà Lạt bước khởi sắc Trong thành tựu to lớn đạt được, có phần đóng góp không nhỏ ngành trồng hoa Chính ngành trồng hoa góp phần làm đẹp phố phường, thu hút khách du lòch, tạo công ăn việc làm cải thiện đời sống người dân Chính sách ưu tiên phát triển ngành hoa theo hướng công nghệ cao quyền thành phố Đà Lạt thực tế khẳng đònh hoàn toàn đắn Là người có tình yêu đặc biệt với cỏ hoa Đà Lạt, người viết mong muốn cho tiếng hoa Đà Lạt ngày bay xa, đông đảo người khắp giới biết đến, khóa luận tốt nghiệp làm rõ thực trạng xuất hoa Đà Lạt đưa thông tin khái quát thò trường xuất lớn hoa Đà Lạt Nhật Bản, từ đề xuất giải pháp cụ thể nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất hoa sang thò trường Tuy nhiên, trình nghiên cứu, người viết phát để xây dựng ngành hoa Đà Lạt phát triển cách bền vững cần nhiều yếu tố cấu thành nên Trong giới hạn khóa luận này, người viết trọng nghiên cứu khía cạnh thương mại mặt hàng hoa Đà Lạt nói chung, không sâu vào nghiên cứu việc ứng dụng kỹ thuật công nghệ tiên tiến lónh vực sản xuất hoa quy trình sản xuất, thu hoạch Đây khía cạnh quan trọng đònh thành công ngành hoa Đà Lạt Sau có điều kiện, đònh người viết nghiên cứu sâu thêm vấn đề Là người chưa có kinh nghiệm nghiên cứu, khóa luận chắn không tránh khỏi thiếu sót, người viết xin hoan nghênh tri ân ý 89 kiến đóng góp quý báu thầy cô, bạn bè để tương lai có điều kiện, người viết mở rộng nghiên cứu đề tài sâu rộng Cuối cùng, xin chúc cho Đà Lạt thành phố ngàn hoa, ngày phát triển hòa vào hội nhập kinh tế Việt Nam, niềm tự hào người dân Đà Lạt nói riêng Việt Nam nói chung 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt: Văn pháp luật: Thủ tướng phủ (tháng 9/1999), Quyết đònh 182/1999/QĐ/TTg chương trình phát triển rau hoa – cảnh thời kỳ 1999 – 2010 Thủ tướng phủ (30/6/2006), Quyết đònh 156/2006/QĐ-TTg việc phê duyệt Đề án phát triển xuất giai đoạn 2006 – 2010 Bộ Nông Nghiệp Phát triển nông thôn (5/1/2007), Chương trình quốc gia phát triển sản xuất xuất rau, hoa, tươi Sở Nông Nghiệp phát triển Nông thôn tỉnh Lâm Đồng (15/4/2007), Báo cáo tình hình sản xuất nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 1995 – 2006 Cục Thống Kê tỉnh Lâm Đồng (29/6/2007), Báo cáo thức xuất nhập hàng hóa tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 1997 – 2006 y ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng (tháng 5/2006), Đònh hướng chiến lược Phát triển bền vững tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 2006 – 2010 đến năm 2020 y ban nhân dân thành phố Đà Lạt (tháng 5/2007), Tình hình sản xuất hoa Đà Lạt giai đoạn 1997 – 2007 y ban nhân dân thành phố Đà Lạt (21/8/2007), Quyết đònh 338/QĐUBND Phê duyệt kế hoạch thực chương trình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao giai đoạn 2007 – 2010 Phòng Công Nông nghiệp thành phố Đà Lạt (tháng 2/2007), Tình hình sản xuất tiêu thụ hàng hóa Đà Lạt giai đoạn 1997 – 2006 10 Trung tâm Nông nghiệp Đà Lạt (tháng 5/2007), Hội thảo hoa 2005 11 Trung tâm Nông nghiệp Đà Lạt (tháng 7/2007), Tình hình sản xuất, kinh doanh, xuất hoa Đà Lạt giai đoạn 1997 – 2006 dự kiến 2007 – 2015 12 Trung tâm Thương mại xúc tiến đầu tư thành phố Đà Lạt (tháng 8/2007), Báo cáo hoạt động kinh doanh, xuất nhập hoa Đà Lạt giai đoạn 2000 – 2006 nửa đầu năm 2007 91 Sách: 13 PSG.TS Trần Minh Đạo (2002), Giáo trình Marketing bản, Nhà xuất Giáo dục 14 TS Dương Hữu Hạnh (2005), Các chiến lược kế hoạch Marketing Xuất Khẩu, Nhà xuất Thống Kê 15 G Hoasheng – Nguyễn Lâm Cảnh dòch (2002), Làm xuất có hiệu quả, Nhà xuất Đà Nẵng 16 Lê Đức Trọng (2001), Xây dựng thương hiệu lý tưởng, Nhà xuất Đà Nẵng 17 Viện nghiên cứu thương mại – Ban nghiên cứu thò trường (2003), Cẩm nang thò trường xuất khẩu, thò trường Nhật Bản, Nhà xuất Lao Động – Xã Hội Hà Nội Báo: 18 Đức Liên, “Đà Lạt lên từ hoa”, Báo Thanh Niên, (27/10/2006), tr 12 – 15 19 Xuân Toàn, “ Hoa Việt đến Nhật”, Báo Tuổi Trẻ, (26/01/2007), tr – 20 Trung Vân, “Mở đường cho hoa xuất ngoại”, Báo đầu tư, (11/02/2005), tr – Tài liệu tiếng Anh: 21 JETRO – Japanese Market report Cut flowers (March 2000 – 2006), No 38 (AG-83) 22 JETRO – Bulbs and Cut flowers (1995 – 2006) 92 Website: www.rauhoaquavietnam.gov.vn www.dalat.gov.vn www.lamdong.gov.vn www.dalatngaynay.com www.lamdong t-i.gov.vn www.dalathasfarm.htm www.vneconomy.com.vn www.nhatban.net www.thongtinnhatban.com 10 www.vn.emb-japan.go.jp 11 www.hoinongdan.org.vn 12 www.aboutflowers.com 13 www.cutflowers.com 14 www.jetro.go.jp 15 www.floraholland.nl 93 PHỤ LỤC Danh sách thành viên Hiệp hội hoa cắt cành Nhật Bản: · Japan Cut Flower Importers Association (JCIA) 2-1-5-324, Omori-minami, Ota-ku, Tokyo Phone: 03-5705-7056 fax: 03-5411-5295 e-mail : jcia@tkg.att.ne.jp · Flora International Co., Ltd 3-13-12, Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032 Phone: 03-3470-5601 fax: 03-3405-5906 e-mail : flora@mb.infoweb.ne.jp · Ocean Trading Co., Ltd 25 Tairamachi, Nishinoin, Sakyo-ku, Kyoto 615-0022 Phone: 075-314-8720 Fax: 075-313-6150 e-mail: ocean@alles.or.jp · Florimex Japan Ltd 861 Maebayashi, Taieimachi, Katori-gu, Chiba 287-0022 Phone: 0478-73-4777 Fax: 0478-73-6631 e-mail: florimex@mwa.biglobe.ne.jp · Create Co., Ltd 2-11-31 Minami-kaneden, Suita, Osaka 564-0044 Phone: 066-389-1121 Fax: 06-6389-1179 e-mail: createtk@pearl.ocn.ne.jp · Kirin Brewery Co., LTD Kirin Honsha Bldg Annex, 2-10-1 Shinkawa, Chuo-ku, Tokyo 104-8288 Phone: 03-5541-5875 Fax 03-5541-5879 94 · Artvahno Corporation 3-13-7 Asagaya-kita, Suginami-ku, Tokyo 166-0001 Phone: 03-5373-4541 Fax: 03-3223-0393 e-mail: mf5h-nbys@asahi-net.or.jp · Yoshikawa Corporation 1855-16-301 Niyamacho, Akashi, Hyogo 673-0842 Phone: 078-914-0738 Fax: 078-913-1813 e-mail: yosco@mta.biglobe.ne.jp · Daikin Palport Co., Ltd 1-1-43 Katube, Toyonaka, Osaka 561-0894 Phone: 06-6850-3951 FAX 06-6850-0512 · Diamond Star Corporation 2-2-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0005 Phone: 03-3213-2626 Fax: 03-3213-0214 · Green Tech Tokyo Co., Ltd Shinjuku Park Tower S-11F, 3-7-1 Nishi-shinjuku, Tokyo 162-1011 Phone: 03-5322-1181 Fax 03-5322-1186 · Proseed Corporation 2-12-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 Phone: 03-3543-2678 Fax: 03-3543-2679 e-mail: fwij7156@mb.infoweb.ne.jp · Success Co., Ltd 44-1 Minamidai, Tenjinmine, Narita, Chiba 286-0102 Phone: 0476-32-1303 Fax: 0476-32-1305 · Japan Flower Import Trading Association Iemura Bldg 7F, 1-12-1 Eszakacho, Suita, Osaka 564-0063 95 Phone: 06-6385-5022 Fax: 06-6385-4876 · Allied Co., Ltd 53-7 Hon-sanrizuka, Narita, Chiba 286-0019 Phone: 0476-35-1441 Fax: 0476-35-3050 · Kibun Corporation 7-14-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 Phone: 03-3543-7219 Fax: 03-3546-2007 · Classic Japan Co., Ltd Sebune Bldg 1-13F, 12-13 Nibancho, Chiyoda-ku, Tokyo 102-0084 Phone: 03-3264-5523 Fax 03-3264-9992 · Shima Trading Co., Ltd 199-75 Nanaei, Tomosato-cho, Inba-gun, Chiba 286-0221 Phone: 0476-93-9318 Fax 0476-93-9936 · Toa Trading Co., Ltd Iemura Bldg 7F, 1-12-1 Ezakacho, Suita, Osaka 564-0063 Phone: 06-6385-5022 Fax: 06-6385-4876 e-mail: toa@mx1.alpha-web.ne.jp · Bankoku Trading Co., Ltd 1-1-3 Nihonbashi-muromachi, Chuo-ku, Tokyo 103-0022 Phone: 03-3241-4021 Fax: 03-3241-6706 · Hilverda Bloemen Tokyo Co., Ltd 4-10-17-201 Kinuta, Setagaya-ku, Tokyo 157-0073 Phone: 03-3749-8712 Fax: 03-3749-8713 e-mail: hilverda@gol.com · Basic Co., Ltd Hanawa Bldg 1-17-11 Otowa, Bunkyo-ku, Tokyo 112-0013 96 Phone: 03-5976-0487 Fax: 03-5976-0488 · YMS Co., Ltd 3-3-10 Sone-minamicho, Toyonaka, Osaka 561-0804 Phone: 06-6866-8133 Fax: 03-6866-8135 Danh sách hội chợ hoa Nhật: Japan Flower & Garden Show Ngày: ba ngày tháng ba hàng năm Đòa điểm: thành phố Chiba Đơn vò tổ chức : Makuhari Messe (Japan Convention Center) Tài trợ : The Japan Home Garden Association Đòa chỉ: Hori Building, 17-12, Nihonbashi Kodenma-cho, Chuo-ku, Tokyo, Japan, 103-0001 Phone• 03-3249-0681 FAX• 03-3249-0683 Nội dung : trưng bày, giới thiệu giống, hoa chậu, hoa cắt cành công cụ làm vườn, phân bón, hóa chất,…… Mở cửa cho công chúng Tokyo International Flower Show Ngày: bốn ngày tháng tư hàng năm Đòa điểm: TOKYO Đơn vò tổ chức : Tokyo Big Sight (Tokyo International Exhibition Center) Tài trợ : Tokyo International Trade Fair Commission Đòa chỉ: : 3-21-1, Ariake, Koto-ku, Tokyo, Japan, 135-0063 Phone: 03-5530-1121 Fax: 03-5530-1222 E-mail: exhibit@bigsight.or.jp Nội dung : trưng bày hoa, thông tin công nghệ trồng hoa Mở cửa cho công chúng 97 Danh sách đơn vò xuất hoa Đà Lạt: STT Tên doanh nghiệp Đòa Điệnthoại DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU C.TY ĐÀ LẠT HASFARM 450 Nguyên Tử Lực, Đà Lạt 063 824947 C.TY VIỆT NAM THÀNH CÔNG 114 Bùi Thò Xuân, Bảo Lộc 063 862690 C.TY BONNIE FARM Phát Chi – Xuân Trường, Đà Lạt 063 838154 C.TY HOA LAN LÂM THĂNG Km 170 – QL20 Gia Hiệp, Di Linh 063 872888 C.TY TNHH APOLO Tu Tra – Đơn Dương 063 848282 DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT – CHƯA XUẤT KHẨU C.TY TNHH ÁNH DƯƠNG Hiệp An – Đức Trọng 063 840211 VƯỜN HOA TP ĐÀ LẠT Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt 063 822151 HIỆP HỘI SINH VẬT CẢNH ĐL Mê Linh, p9, Đà Lạt 063 822329 C.TY TNHH LỤC SINH THÁI 64/2 Đònh An – Hiệp An, Đức Trọng 063 684521 10 C.TY TNHH LÂM SINH 45 Hồ Xuân Hương, Đà Lạt 063 833768 11 C.TY TNHH ÁNH MINH 43/2 Trần Phú, Đà Lạt 063 823420 12 C.TY TNHH HOÀNG HOA 90 Hoàng Hoa Thám, Đà Lạt 063 823456 13 C.TY TNHH RỪNG HOA ĐL 541 Hùng Vương, p9, Đà Lạt 063 811491 14 C.TY TNHH TRANG TRẠI 42 Xô Viết Nghệ Tónh, Đà Lạt 063 821234 15 VƯỜN HOA LAN NGỌC Thác Prenn, Đà Lạt 063 823034 16 VƯỜN HOA ĐÔNG NGA 35 Vạn Kiếp, Đà Lạt 063 821223 17 VƯỜN HOA ANH QUỲNH 44B Vạn Kiếp, Đà Lạt 063 833844 18 VƯỜN HOA XUÂN KỲ 21B Bạch Đằng, Đà Lạt 063 570488 19 DNTN NGỌC LINH 20B Hoàng Văn Thụ, Đà Lạt 063 823220 20 C.TY TNHH THIỆN TÂN 498 Trần Phú, Bảo Lộc 063 865248 21 C.TY TNHH KHANH BÍCH 45B Hồ Xuân Hương, Đà Lạt 0919066502 22 C.TY TNHH HƯNG PHÚ 4D1 Bùi Thò Xuân, Đà Lạt 063 822829 23 C.TY TNHH LINH NGỌC 1B Nguyễn Đình Chiểu, Đà Lạt 063 826313 24 DNTN QUỐC THẮNG 347, QL20, Liên Nghóa, Đức Trọng 063 841980 ( Nguồn: Trung tâm Xúc Tiến Đầu Tư & Phát Triển Đà Lạt) 98 [...]... thò trường Nhật Bản khá thuận lợi cho hoa Đà Lạt thâm nhập Tuy nhiên, hoa Đà Lạt chỉ mới được người tiêu dùng Nhật biết đến trong những năm gần đây và thò phần còn rất nhỏ bé Điều gì đã cản trở xuất khẩu hoa Đà Lạt vào thò trường Nhật? Liệu các doanh nghiệp xuất khẩu hoa của Đà Lạt còn non trẻ có đủ sức cạnh tranh với các công ty xuất khẩu hoa dày dạn kinh nghiệm đến từ các nước khác? Liệu hoa Đà Lạt. .. ngạch xuất khẩu hoa của Việt Nam sang thò trường Nhật Bản đạt khoảng 6,5 triệu USD Trong các năm tiếp theo, con số này có thể 9 tăng lên đến hơn 8 triệu USD Điều này là hoàn toàn có thể thực hiện được do hoa tươi xuất khẩu của ta có tiềm năng xuất khẩu sang Nhật Bản Hiện nay, các mặt hàng hoa xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam vào Nhật Bản là hoa phong lan và các loại cành ghép, trong đó hoa sen là loài hoa. .. thầy cô thuộc trường Đại học Ngoại Thương cơ sở II tại TP Hồ Chí Minh và đặc biệt là giáo viên hướng dẫn – Cô Trần Nguyên Chất 4 CHƯƠNG 1: TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT 1.1 Thò trường Thế giới và Nhật Bản về mặt hàng hoa tươi: 1.1.1 Thò trường mặt hàng hoa tươi Thế giới và đặc điểm của mặt hàng hoa tươi: Với nhiều ý nghóa tinh tế cao đẹp, hoa tươi dần trở thành... trường Đó là những lợi thế so sánh rất cơ bản cần khai thác và phát huy để phát triển Đà Lạt và vùng ven thành trung tâm sản xuất và xuất khẩu hoa lớn nhất của cả nước 1.3 Các điều kiện đảm bảo đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng hoa tươi của Đà Lạt đáp ứng yêu cầu của thò trường Nhật Bản: 1.3.1 Giới thiệu chung về ngành hoa tươi Đà Lạt: 1.3.1.1 Đà Lạt: Thành phố Đà Lạt nằm trên cao nguyên Lâm Viên, về phía... Ngoài ra, do tính chất của loài hoa luôn có nước để giữ độ ẩm cho hoa tươi, các doanh nghiệp xuất khẩu hoa cần chú trọng nghiên cứu cách bảo quản hoa tươi trong quá trình xuất khẩu 1.2 Tầm quan trọng của việc đẩy mạnh xuất khẩu hoa tươi của Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản: 1.2.1 Vò trí của ngành hoa đối với Việt Nam: Như chúng ta đã biết, một trong những phương hướng nhiệm vụ lớn của Đảng và Nhà nước... loại hoa đã có tên tuổi tại đây Nguồn nhân công rẻ và sự phong phú của các loại hoa xứ nhiệt đới là lợi thế cho các nhà kinh doanh xuất khẩu hoa tại Việt Nam Hoa phong lan cắt cành, hoa lan chậu và các loại cành ghép là những mặt hàng người Nhật Bản đang hướng đến thò trường Việt Nam Hàng năm, Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản khoảng 6,2 triệu USD, chiếm 1,4% thò phần nhập khẩu hoa của Nhật Bản Năm 2005,... cành hoa, kích thước, màu sắc của bông hoa, độ tươi của hoa, sự cân đối của hoa và bộ lá, mức độ phong phú về kích thước, kiểu dáng Theo các tiêu chuẩn này, hiện nay trên 85% tổng số hoa Đà Lạt được sản xuất đạt tiêu chuẩn thương phẩm trên thò trường nội đòa Việc hoa Đà Lạt nổi tiếng trên thò trường nội đòa là một lợi thế cho xuất khẩu, bởi vì nhắc đến hoa Việt Nam là người tiêu dùng nhắc đến hoa Đà Lạt, ... loại hoa: Hoa nhập khẩu chủ yếu là những loại hoa không được trồng phổ biến ở Nhật Bản hoặc rất khó trồng vào thời tiết thu và đông ở Nhật Bản Hà Lan là nước cung cấp các loại hoa hồng, hoa loa kèn, Freesia và các loại hạt và củ hoa tu-líp Trước đây, Nhật Bản nhập khẩu rất nhiều hoa tu-líp tươi, nhưng nay người trồng hoa Nhật Bản đã chuyển hướng sang nhập khẩu các loại củ và hạt tu-líp về Nhật Bản trồng... sở lý luận · Chương 2: Thực trạng xuất khẩu hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản · Chương 3: Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu hoa tươi Đà Lạt sang thò trường Nhật Bản Do hạn chế về thời gian nghiên cứu, dung lượng trang viết, khảo sát thực tế nên đề tài không tránh khỏi những sai sót về nội dung và hình thức trình bày, người viết mong muốn nhận được ý kiến đóng góp từ phía các thầy cô để các đònh hướng... cho thò trường trong nước mà còn xuất khẩu ra các thò trường khu vực mà trong đó thò trường Nhật Bản là thò trường tiềm năng nhất, ngoài ra hoa Đà Lạt còn được xuất sang các nước châuÂu 18 Hoa Đà Lạt nổi tiếng trên thò trường trong và ngoài nước với sản lượng dồi dào, chủng loại đa dạng và có nhiều tiềm năng để phát triển trong những năm sắp tới Trong 10 năm, từ 1995 đến 2005, ngành sản xuất hoa đã ... tươi Đà Lạt xuất sang Nhật Bản 36 2.2.2 Cơ cấu mặt hàng hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật 38 2.2.3 Chất lượng hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật 39 2.2.4 Giá hoa tươi Đà Lạt xuất sang Nhật. .. QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT 1.1 Thò trường Thế giới Nhật Bản mặt hàng hoa tươi: 1.1.1 Thò trường mặt hàng hoa tươi Thế giới đặc điểm mặt hàng hoa tươi: Với... Trạng xuất hoa tươi Đà lạt sang thò trường Nhật Bản 29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HOA TƯƠI CỦA ĐÀ LẠT SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TRONG GIAI ĐOẠN 1997 – 2007 2.1 Tổng quan tình hình xuất