MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh kinh tế vĩ mơ mở nay, phủ phối hợp ngành, địa phương, tập đoàn kinh tế, tổng công ty doanh nghiệp nhà nước đẩy mạnh triển khai biện pháp, kế hoạch nhằm thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, khuyến khích xuất Trong mặt hàng thủy xuất khẩu, tôm chế biến mặt hàng mũi nhọn, đem lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước Nhưng, với vấn đề xuất mặt hàng này, lại cần phải đề cập đến vấn đề để ngành chế biến tơm Việt Nam cạnh tranh với nước thương mại hóa ngành từ hai mươi năm trước Mỹ, Nhật, Trung Quốc với mạnh nguồn lực, nguồn khai thác, khoa học công nghệ,… Vậy, vấn đề cấp thiết lúc phải xem xét, đánh giá thật kĩ lưỡng tiềm ngành chế biến tôm Việt Nam để nhằm nâng cao khả cạnh tranh ngành Trong phạm vi nội dung đề bài, em xin vận dụng mơ hình kim cương Michael.E.Porter để đánh giá lực cạnh tranh ngành chế biến tôm Việt Nam nhằm khai thác tối đa nguồn lực nhằm thúc đẩy phát triển bền vững ngành CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ LỢI THẾ CẠNH TRANH VÀ MƠ HÌNH KIM CUƠNG CỦA M.PORTER I.KHÁI QUÁT CHUNG VỀ LỢI THẾ CẠNH TRANH Lợi cạnh tranh xem xét nhiều cấp độ khác nhau: 1.1 Lợi cạnh tranh quốc gia: Đại học kinh doanh IMD (Thụy Sỹ) Diễn đàn kinh tế giới (WEF) hai quan hàng năm đưa báo cáo lợi cạnh tranh quốc gia Theo IMD, lợi cạnh tranh quốc gia “khả tạo giá trị gia tăng nhờ làm giàu tài sản quốc gia” Còn theo WEF: “Lợi cạnh tranh khả nâng cao mức sống cách nhanh bền vững, tức đạt mức tăng trưởng kinh tế cao ổn định, đo mức độ thay đổi thu nhập bình quan đầu người qua năm” 1.2 Lợi cạnh tranh doanh nghiệp: Đối với doanh nghiệp, lợi cạnh tranh khả cung cấp sản phẩm dịch vụ hiệu đối thủ cạnh tranh thị trường 1.3 Lợi cạnh tranh sản phẩm: Theo số tác giả, lợi cạnh tranh sản phẩm hay hàng hóa, dịch vụ thị trường nước quốc tế thể tính ưu việt hay tính hẳn định tính định lượng tiêu như: chất lượng, thương hiệu, mức độ vệ sinh công nghiệp hay vệ sinh thực phẩm… *Ba cấp độ lợi cạnh tranh quốc gia có mối quan hệ qua lại, mật thiết với II.MƠ HÌNH KIM CƯƠNG CỦA M.PORTER 2.1 Các nhân tố định lợi cạnh tranh quốc gia Trong tác phẩm “The competitive advantage of nations”, M.Porter - giáo sư trường Đại học Havard trình bày lý thuyết lợi cạnh tranh quốc gia đưa mơ hình kim cương Theo mơ hình kim cương, có yếu tố tạo nên lợi cạnh tranh quốc gia: Vị quốc gia (điều kiện yếu tố sản xuất); điều kiện cầu; ngành hỗ trợ có liên quan; chiến lược, cấu môi trường cạnh tranh ngành Các nhân tố tác động qua lại lẫn hình thành nên khả cạnh tranh quốc gia Ngồi ra, cịn có yếu tố khác sách phủ hội Mơ hình kim cương M.Porter nói tác động yếu tố Các điều kiện yếu tố sản xuất: Sự phong phú dồi yếu tố sản xuất có vai trò định lợi cạnh tranh quốc gia; quốc gia có lợi sản xuất xuất sản phẩm sử dụng nhiều yếu tố đầu vào mà quốc gia lợi Các doanh nghiệp có lợi cạnh tranh họ sử dụng nhân tố đầu vào có chi phí thấp, chất lượng cao có vai trò cạnh tranh Đánh giá lực cạnh tranh theo yếu tố đầu vào xây dựng từ năm nhóm đầu vào, là: nguồn nhân lực, nguồn tài nguyên thiên nhiên, nguồn tri thức, nguồn vốn sở hạ tầng Mỗi nhóm đầu vào lại bao gồm nhiều yếu tố cụ thể Điều kiện nhu cầu nước: Thông qua tác động động tĩnh, nhu cầu nước xác định mức đầu tư, tốc độ động đổi DN nước Ba khía cạnh nhu cầu nước có ảnh hưởng lớn tới lợi cạnh tranh DN là: chất nhu cầu; lượng, mơ hình tăng trưởng nhu cầu chế lan truyền nhu cầu nước môi trường quốc tế Bản chất nhu cầu nước xác định cách thức doanh nghiệp nhận thức, lý giải phản ứng trước nhu cầu người mua Bản chất nhu cầu tác động tới lợi cạnh tranh thông qua cấu trúc nhu cầu, mức độ địi hỏi người mua tính hướng dẫn nhu cầu Các ngành công nghiệp hỗ trợ có liên quan: Lợi cạnh tranh ngành hỗ trợ có liên quan tạo lợi tiềm tàng cho doanh nghiệp cung cấp thời gian ngắn với chi phí thấp; trì quan hệ hợp tác liên tục; nhà cung cấp giúp doanh nghiệp nhận thức phương pháp hội để áp dụng công nghệ mới; ngược lại, doanh nghiệp khâu sau có hội tác động tới nỗ lực kỹ thuật nhà cung ứng nơi kiểm chứng ý kiến đề xuất cải tiến nhà cung ứng; trao đổi phát triển để tìm giải pháp nhanh hiệu Chiến lược, cấu môi trường cạnh tranh ngành: Khả cạnh tranh định yếu tố mục tiêu, chiến lược cách thức tổ chức doanh nghiệp Lợi cạnh tranh thường kết việc kết hợp tất yếu tố với sở lợi cạnh tranh Những khác biệt trình độ quản lý kỹ tổ chức trình độ học vấn hướng đích cán quản lý, công cụ định, quan hệ với khách hàng, quan hệ người lao động máy quản lý… tạo lợi bất lợi cho doanh nghiệp Vai trò phủ lợi cạnh tranh quốc gia: Chính Phủ tác động tới lợi cạnh tranh quốc gia thơng qua bốn nhóm nhân tố xác định lợi cạnh tranh nêu Các tác động Chính Phủ tích cực tiêu cực Chính Phủ tác động tới điều kiện đầu vào thông qua công cụ trợ cấp, sách thị trường vốn, sách y tế, giáo dục,… Vai trò hội: Cơ hội kiện xảy liên quan đến tình hình quốc gia nằm ngồi phạm vi ảnh hưởng công ty Những hội đặc biệt quan trọng ảnh hưởng đến lợi cạnh tranh như: thay đổi bất ngờ công nghệ, thay đổi chi phí đầu vào, thay đổi đáng kể thị trường chứng khoán giới, tỷ giá hối đoái, tăng mạnh cầu giới hay khu vực, định trị phủ nước ngồi Các hội quan trọng chúng tạo thay đổi bất ngờ cho phép dịch chuyển vị cạnh tranh Chúng xóa lợi công ty thành lập trước tạo tiềm mà cơng ty thành lập khai thác nhằm đáp ứng điều kiện khác biệt 2.2 Sự vận động, tương tác lợi quốc gia Bốn nhân tố định lợi quốc gia hỗ trợ lẫn phát triển qua thời gian để nuôi dưỡng lợi ngành Những tác động tới việc tạo dựng yếu tố sản xuất: Số lượng đối thủ cạnh tranh nội địa môi trường cạnh tranh khắc nghiệt thúc đẩy phát triển nguồn nhân lực có kỹ năng, công nghệ liên quan, kiến thức thị trường hạ tầng chuyên môn Những ảnh hưởng tác động tới quy mô cấu nhu cầu: Nhu cầu nước với ngành công nghiệp phản ánh nhiều đặc trưng quốc gia dân số, khí hậu, chuẩn mực xã hội tập hợp ngành kinh tế Nhóm cơng ty cạnh tranh nội địa phải cạnh tranh giá để dành giữ thị phần Sự tồn nhiều cơng ty cạnh tranh nâng cao trình độ người tiêu dùng, làm họ trở nên tinh tế khó tính họ ý Mặt khác, cạnh tranh nội địa nâng cao nhu cầu từ nước Khách hàng Nước ý đưa quốc gia vào đánh giá họ nguồn hàng tiềm Rủi ro họ mua hàng từ quốc gia giảm có nhiều nhà cung cấp Nhũng tác động phát triển ngành công nghiệp phụ trợ có liên quan: Yếu tố ảnh hưởng đến phát triển ngành công nghiệp phụ trợ có liên quan tồn đối thủ cạnh tranh nội địa Nhiều công ty thu hút quan tâm nhà cung cấp Dưới áp lực cạnh tranh khách hàng, nhà cung cấp phải đổi cải tiến bị thay phẩm thúc đẩy tốc độ cải tiến ngành cung cấp Cạnh tranh nước thường dẫn đến gia nhập cuối vị trí quốc tế ngành cơng nghiệp liên quan Những tác động lên chiến lược, cấu trúc cạnh tranh nội địa ngành: Cấu trúc ngành công nghiệp nội địa chịu ảnh hưởng nhân tố định khác, đặc biệt vai trò nhân tố khác tác động đến số lượng chiến lược đối thủ cạnh tranh CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH CHẾ BIẾN TÔM Ở VIỆT NAM Theo đánh giá FAO, Việt Nam nằm số nướcc có ngành thủy sản phát triển với tốc độ nhanh nước có giá trị xuất thủy sản hàng đầu giới Góp phần vào thành cơng khơng thể khơng nhắc đến đóng góp to lớn lĩnh vực chế biến thủy sản khâu trực tiếp tiêu thụ nguyên liệu ngành khai thác, nuôi trồng thủy sản trực tiếp xuất khắp giới Quy mô ngành thủy sản ngày mở rộng vai trò ngành thủy sản không ngừng tăng lên kinh tế quốc dân Bên cạnh vai trò nòng cốt đội ngũ doanh nhân, lực lượng khoa học công nghệ có đóng góp to lớn Từ năm đầu thập kỷ 80 kỷ trước, công nghệ sinh sản tôm sú nhân tạo nhập phát triển thành cơng miền Trung, sau nhân nước, tạo tiền đề cho phong trào ni tơm phát triển, sở để có nguồn nguyên liệu chủ yếu cho chế biến, xuất thủy sản Nhiều nhà chuyên gia cho rằng, nuôi chế biến tôm ngành chủ lực để phát triển kình tế Với tốc độ phát triển nhanh chóng nay, ngành chế biến tơm góp phần tăng trưởng kinh tế cho đất nước, tạo công ăn việc làm cho phận lớn người lao động, kéo theo phát triển mạnh mẽ lượng chất hệ thống chế biến thủy sản I.ĐIỀU KIỆN VỀ YẾU TỐ SẢN XUẤT 1.1 Nguồn vốn tài Vốn vay ngân hàng: Đa phần doanh nghiệp chế biến xuất tôm các DN vừa nhỏ, lại khơng có chế hỗ trợ lãi suất vay Chính Phủ nên khó khăn trình hoạt động sản xuất kinh doanh đầu tư xây dựng nhà máy, mua máy móc thiết bị Đặc biệt với sách thắt chặt tiền tệ phủ, nhiều DN CB tơm hoạt động cầm chừng nhằm trì sản xuất giữ chân người lao động Vốn tự có doanh nghiệp: Số lượng doanh nghiệp thủy sản có quy mơ tỷ VNĐ có xu hướng giảm Số lượng doanh nghiệp có quy mơ vốn tỷ VNĐ có xu hướng tăng lên, đặc biệt số lượng DN có quy mơ vốn từ 1-5 tỷ chiếm đa số cấu doanh nghiệp thủy sản Việt Nam DN có quy mơ vốn 500 tỷ Vốn huy động thị trường chứng khoán: Doanh nghiệp thủy sản niêm yết sàn chứng khốn chiếm số lượng Trong đó, phần lớn DN có lượng vốn thị trường 500 tỷ Nguồn vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài: chiếm tỷ lệ nhỏ tổng vốn đầu tư nước vào ngành thủy sản 1.2 Điều kiện tự nhiên Vị trí địa lý:Việt Nam QG nằm bán đảo Đơng Dương, vị trí trung tâm KV Đơng Nam Á bờ biển phía Tây Thái Bình Dương với đường bở biển dài 3260 km, phần lãnh hải đặc quyền kinh tế khoảng triệu km2 Việt Nam cửa ngõ phía Đơng vươn biển nước vùng bán đảo Đông Dương nơi hội tụ nhiều thuận lợi cho giao thông đường biển với nước giới Đặc biệt cả, Việt Nam nằm giáp phía Nam Trung Quốc - QG với 1,3 tỷ dân nước có tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh giới, đồng thời thị trường tiêu thụ thủy sản có tốc độ tăng trưởng cao Khí hậu:VN có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nằm dọc theo bờ biển, khí hậu VN điều hịa phần dòng biển mang nhiều yếu tố khí hậu biển Khí hậu VN chia thành ba miền chủ yếu Miền Bắc VN (gồm Trung du miền núi Bắc Bộ Đồng sông Hồng); Miền Trung VN chia làm hai vùng khí hậu Bắc Trung Bộ vùng khí hậu Duyên hải Nam Trung Bộ; Miền Nam VN: Gồm KV Tây Nguyên Đơng Nam Bộ Vùng Đồng sơng Cửu Long.Tính chất mùa vụ có ảnh hưởng sâu sắc tới mùa vụ cung cấp nguyên liệu cho chế biến thủy sản nói chung tơm nói riêng từ khai thác ni trồng Ngồi ra, thiên tai có tác động lớn tới 10 nguồn nguyên liệu cho ngành CBTS, đặc biệt tỉnh miền Trung vào mùa mưa bão Nguồn nhân lực:Tổng lao động làm việc ngành CBTSXK tăng theo năm trình độ người lao động thấp, chủ yếu lao động phổ thông với trình độ văn hóa chủ yếu cấp phổ thông sở Họ tuyển dụng đào tạo công việc Điều chưa cải tiến đáng kể, cho dù có khuyến khích, ưu tiên từ phía phủ 1.3 Cơng nghệ: Quy trình CBTS nói chung tơm nói riêng đơn giản Máy móc sử dụng chủ yếu băng chuyền cấp đông tủ đông, mở rộng phần theo nhu cầu 1.4 Nguồn nguyên liệu: Nguồn tôm nguyên liệu cho ngành CNCB tôm Việt Nam chủ yếu từ nguồn tôm nước lượng nhỏ nguồn tôm nhập từ nước ngồi Tơm ngun liệu nhập ngày tăng cao tình trạng nguồn cung tơm nước khơng đáp ứng kịp nhu cầu phát triển ngành chế biến tơm 1.5 Giá tơm ngun liệu: Gía tơm ngun liệu năm gần dao động có xu hướng tăng 1.6 Cơ sở hạ tầng: Cơ sở hạ tầng chung: gồm có hệ thống đường sắt, hệ thống đường thủy nội địa, cảng biển Cơ sở hạ tầng riêng: Kho lạnh; Cảng cá, bến cá; Chợ cá Hệ thống giao thông từ năm 2008 đến đuợc cải thiện đáng kể Trong hệ thống sở hạ tầng riêng dành cho ngành CB TS, nhiều kho lạnh xây mới, nhiên, tình hình hoạt động cảng cá, bến cá trợ cá không thay đổi nhiều, công suất chế biến cao hơn, gây trở ngại không nhỏ cho phát triển ngành chế biến tôm II.ĐIỀU KIỆN VỀ YẾU TỐ SẢN XUẤT: 11 2.1 Điều kiện cầu nội địa: Xu hướng tiêu thụ tôm người dân Việt Nam tập trung chủ yếu vào loại tôm nước giá hợp lý Các loại tơm nước mặn nước lợ hàng tươi sống chủ yếu tiêu thụ nhiều nhà hàng, khu du lịch thị lớn tồn quốc Tuy nhiên điều kiện thị hóa cơng nghiệp diễn nhanh chóng, người dân có xu hướng tăng tiêu thụ loại thủy sản đông lạnh, qua chế biến nói chung tơm đơng lạnh, qua chế biến nói riêng Bên cạnh đó, mức sống người dân ngày cao, nhu cầu tiêu thụ loại tôm chất lượng sản phẩm, mẫu mã, bao bì đóng gói, bảo quản, vệ sinh an tồn thực phẩm tính tiện dụng ngày cao, đòi hỏi DN phải nắm bắt nhu cầu người tiêu dùng từ có cải biến thích hợp cho sản phẩm 2.2 Cầu quốc tế: Gía trị tơm xuất Việt Nam tăng qua năm, có thị trường xuất sau: Thị trường Nhật Bản: khơng ổn định, tốc độ tăng trưởng tương đối thấp Đây thị trường có hàng rào kỹ thuật cao đốivới tơm nhập nói riêng TS nói chung, ngun nhân biến động lượng tôm xuất sang Nhật DNVN vi phạm tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm hàm lượng chất có sản phẩm tôm chế biến Thị trường Mỹ: so với thị trường Nhật Bản, thị trường Mỹ có tốc độ phát triển tương đối ổn định Tuy nhiên thị trường mà VN bị mắc vào nhiều vụ kiện bán phá giá nhất, ảnh hưởng nhiều đến kim ngạnh XK tôm sang thị trường Thị trường EU: vài năm gần đây, khối lượng giá trị tôm XK VN sang EU có xu hướng giảm dần EU áp dụng chặt chẽ nghiêm ngặt biện pháp kiểm tra dư lượng kháng sinh Có thể nói, việc nhập tôm nhưcác hàng thủy 12 sản khác vào EU, điều khó khăn thâm nhập vào thị trường hàng rào phi thuế quan việc sử dụng hệ thống HACCP hàng rào bảo hộ mậu dịch *Trong thị trường xuất thị trường Hồng Kơng Trung Quốc có tốc độ tăng cao giá trị khối lượng xuất III.CÁC NGÀNH HỖ TRỢ, NGÀNH CĨ LIÊN QUAN: 3.1 Ngành ni tơm Diện tích ni tơm: Diện tích ni tơm năm gần dao động lên xuống, có năm chi phí sản xuất tăng, đặc biệt chi phí thức ăn, giá bán lại có xu hướng giăm dẫn đến việc đầu tư không hiệu quả, nhiều hộ bỏ hoang ao đầm (năm 2009) Điều dẫn đến khan nguồn tôm nguyên liệu nội địa cho sản xuất, làm tăng lượng tôm nguyên liệu nhập Thức ăn TS: Các nhà máy chế biến thức ăn thủy sản Việt Nam có đến 65% - 70% thị phần thuộc doanh nghiệp nhận vốn FDI Sự phụ thuộc vào nguồn nhập xu hướng giá tăng kết hợp với kiểm soát DN nước hệ thống phân phối sản phẩm qua nhiều cấp đại lý, đẩy mức giá tăng lên đáng kể tới tay người nuôi trồng Điều đáng lưu ý Việt Nam hồn tồn có lợi loại nông sản bắp, đậu tương… Tuy nhiên, việc thu hoạch bảo quản chưa tốt nên chất lượng ngun liệu khơng đảm bảo Bên cạnh đó, ngành CN phụ trợ chưa phát triển dẫn đến khả cung cấp nước không đáp ứng đủ nhu cầu 3.2 Ngành khai thác tơm Hoạt động khai thác ngồi khơi ln giữ vị trí chủ đạo, chiếm 90% cấu nguồn đánh bắt tự nhiên Tuy nhiên tốc độ khai thác tự nhiên chậm lại tốc độ đánh bắt ngày cao tiến sát đến giới hạn khai thác bền vững Bên cạnh đó, hoạt động đánh bắt vào mùa sinh sản, sử dụng biện pháp khai thác gây hại môi trường biển… tiếp tục tồn 13 14 3.3 Ngành đóng gói bảo quản Trên bình diện tổng thể ngành thuỷ sản nay, điều kiện SX bình thường, số lượng kho lạnh công suất kho lạnh có đủ đáp ứng nhu cầu bảo quản khối lượng chưa thật đáp ứng yêu cầu phát triển điều kiện phải dự trữ nguyên liệu vào mùa vụ thu hoạch, nhập nguyên liệu CBXK, có biến động thị trường Các kho lạnh chưa bố trí hợp lý thuận tiện cho việc phục vụ SX cho việc xuất nhập hàng hố Ngồi ra, hệ thống kho lạnh, hầm lạnh tàu đánh bắt hải sản chưa quan tâm đầu tư IV CHIẾN LƯỢC, CƠ CẤU VÀ MÔI TRƯỜNG CẠNH TRANH NỘI ĐỊA 4.1 Chiến lược cạnh tranh Chiến lược cạnh tranh thị trường giới -Về chiến lược phân phối nay: DN XK VN chưa thiết lập kênh phân phối trực tiếp thị trường xuất mà chủ yếu trông qua tập đoàn nhập lớn giới Điều làm cho DN khoản lợi nhuận mà phải hưởng từ trung gian Trong thời gian tới, cần đề chiến lược để xuất trực tiếp sản phẩm nước tránh qua nhiều trung gian, nhiều kênh phân phối -Về chiến lược giá: Hiện giá sản phẩm tôm XK ta phụ thuộc nhiều vào giá thị trường tơm giới, tượng chung loại mặt hàng TSVN Hơn chất lượng tơm cịn kém, thương hiệu tơm chưa biết đến tất yếu ta phải người chấp nhận giá giới - Về chiến lược xúc tiến Hình thức xúc tiến hỗn hợp phù hợp mặt hàng tơm tham gia hội chợ Đây nơi tập trung nhiều DN lớn, hội tiếp xúc với khách hàng Cho đến thời điểm tại, khơng có DN tiến hành quảng cáo sản phẩm 15 phương tiện thông tin đại chúng Khuyến mại công cụ đắc lực xúc tiến hỗn hợp, kết hợp với quảng cáo song dường chưa quan tâm thích đáng Chiến lược cạnh tranh nội địa: Hiện nay, hầu hết DNCB tôm tập trung vào SX hàng XK, có số DN tập trung vào CB sản phẩm từ tôm phục vụ thị trường nội địa với sản phẩm truyền thống như: tôm khô, mắm tôm loại Các sản phẩm đưa vào thị trường nội địa chưa nhiều, cạnh tranh thị trường nội địa hông rõ ràng Chiến lược cạnh tranh áp dụng đây, chủ yếu chiến lược phân phối 4.2 Cơ cấu cạnh tranh Ngành CB tôm VN phải đối mặt với khó khăn bất cập chung ngành CBTS mà trước hết phát triển cân đối nguyên liệu lực SX CB Sự gia tăng số lượng nhà máy CB điều đáng mừng song không tương xứng với việc phát triển nguồn nguyên liệu dẫn đến việc cạnh tranh gay gắt làm đội giá nguyên liệu lên cao giá tôm thành phẩm khơng thay đổi nhiều Bên cạnh đó, vấn đề cịn tồn đọng 80% DNCB tơm XK DNNN nên phần lớn tiến độ đổi cơng nghệ phương thức quản lý cịn chậm V VAI TRỊ CỦA CHÍNH PHỦ 5.1 Chính sách hỗ trợ vốn: Với điều kiện kinh tế bất lợi (khủng hoảng kinh tế…), sách phù hợp Chính Phủ kích thích kinh tế thơng qua sách tài khóa sách tiền tệ giảm thuế, giảm lãi suất, có lãi suất tiền gửi Các gói hỗ trợ lãi suất cho vay ngắn hạn; Các gói trợ lãi suất khoản vay trung dài hạn tổ chức, cá nhân thực đầu tưmới để phát triển SX – KD, kết cấu hạ tầng Các sách hỗ trợ vốn CP góp phần cải thiện vốn đầu tƯ khuyến khích để giúp cho DN phát triển 16 5.2 Chính sách hỗ trợ tơm nguyên liệu: Từ lúc ngành CB XK tôm phát triển nguy thiếu tơm ngun liệu ngày nhiều Một vấn đề khác cũ chưa không xuất vấn đề cũ ngành XKTS: chất lượng vệ sinh an tồn Các sách Chính Phủ nhằm hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch nông sản, ưu đãi công nghệ vốn nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cho sở SX tôm, nghị số việc thay đổi cấu nuôi trồng TS giúp nâng cao chất lượng tôm giống, nâng cao chất lượng người ngưdân… 5.3 Chính sách xúc tiến thương mại: Do vấn đề thông tin, quáng bá xúc tiến thương mại ngành DN nhiều yếu nên nhiều thị trường lợi dụng việc bôi nhọ thông tin sản phẩm VN DN cạnh tranh không lành mạnh cách giảm giá bán, hạ chất lượng; chương trình quảng bá hình ảnh đến người tiêu dùng giới chưa đủ mạnh dẫn đến họ dễ bị ảnh hưởng thơng tin khơng xác Một nguyên nhân lớn phải kể đến yếu công tác dự báo phân tích thị trường 5.4 Chính sách tài chính, hỗ trợ tín dụng Chính sách thuế, sách tín dụng trợ cấp NN cần áp dụng linh hoạt sách nhằm nâng cao sức cạnh tranh hàng thuỷ sản VN nói chung mặt hàng tơm nói riêng VI CƠ HỘI Cùng với việc gia nhập WTO, khối lượng tôm XK VN tăng mạnh Việc gia nhập WTO khiến cho ngành CB tôm chịu tác động mạnh mẽ từ thị trường bên ngoài: bất lợi ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế năm 2008; Sự thay đổi tiêu chuẩn kỹ thuật EU năm 2008… khiến cho nhiều nước xuất thủy sản có Việt Nam gặp khó khăn lớn thị trường EU Hay có lợi cố tràn dầu vịnh Mexico (Mỹ) khiến cho xuất tôm của Việt Nam năm tăng lên đáng kể đóng góp vào 17 khới lượng xuất chung 18 KẾT LUẬN Trong năm qua, ngành thủy sản đặc biệt ngành chế biến tôm có tốc độ phát triển nhanh, góp phần nâng cao giá trị xuất trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Theo đó, ngành thủy sản nói chung hay ngành chế biến tơm nói riêng phải đối mặt với hàng loạt khó khăn thời tiết, môi trường, giống, thức ăn hàng loạt bất cập khâu quản lý, công nghệ, vốn, Vì thế, để ngành chế biến tơm Việt Nam đạt tỷ trọng xuất cao cần phải xác định rõ đƣợc lợi hội có để tận dụng cách triệt để Dựa vào mơ hình khối kim cương M.Porter để phân tích lực cạnh tranh ngành chế tôm Việt Nam, nhận thấy rằng, bổn đỉnh khối kim cương (điều kiện vềcác yếu tố sản xuất; điều kiện cầu; chiến lược, cấu môi trường cạnh tranh ngành; ngành hỗ trợ có liên quan) có lẽ quan trọng điều kiện cầu Tuy nhiên, tất yếu tổ lại phụ thuộc hay bị chi phối bàn tay điều tiết NN cơhội nước thị trường xuất Việt Nam, hội nhà nước hội doanh nghiệp tạo ra.Cũng từ việc phân tích lực cạnh tranh ngành chế biến tơm nhìn nhận rõ khó khăn thách thức ngành chế biến tơm nói riêng ngành thủy sản nói chung để từ đưa giải pháp thiết thực cho phát triển ngành như: Giải pháp phát triển nguồn tôm nguyên liệu cho chế biến tôm; Giải pháp sở hạ tầng; Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực; Giải pháp công nghệ; Phát triển thị trường Nâng cao vai trị Nhà Nước Tóm lại, để đạt chiến lược phát triển thủy sản, nhà nước doanh nghiệp cần phải nhận định tình hình, dám đương đầu giải hợp lý, để đạt mục tiêu đề trình thực CNH – HĐH đất nước, phấn đấu phát triểnnhanh bền vững, phấn đấu xã hội “cơng bằng, dân chủ, văn minh”, 19 đất nước phát triển tiên tiến 20 ... biến tôm Việt Nam để nhằm nâng cao khả cạnh tranh ngành Trong phạm vi nội dung đề bài, em xin vận dụng mơ hình kim cương Michael. E. Porter để đánh giá lực cạnh tranh ngành chế biến tôm Việt Nam nhằm... để ngành chế biến tôm Việt Nam đạt tỷ trọng xuất cao cần phải xác định rõ đƣợc lợi hội có để tận dụng cách triệt để Dựa vào mơ hình khối kim cương M .Porter để phân tích lực cạnh tranh ngành chế. .. tranh CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH CHẾ BIẾN TÔM Ở VIỆT NAM Theo đánh giá FAO, Việt Nam nằm số nướcc có ngành thủy sản phát triển với tốc độ nhanh nước có giá trị xuất thủy sản hàng