chuyên đề đề tài về Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong công ty.doc

64 672 2
chuyên đề đề tài về Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong công ty.doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

chuyên đề đề tài về Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong công ty.

Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªn Mục lụcChương I: Giới thiệu chung về tình hình xí nghiệp thuỷ sản 86 .5I. Đặc điểm tình hình chung của xí nghiệp 51.Quá trình hình thành 52.Quá trình phát triển 53.Chức năng nhiệm vụ 6III. Qui mô sản xuất đặc điểm qui trình sản xuất 6 IV. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản ly 8 V. Khó khăn thuận lợi 91.Khó khăn 92.Thuận lợi 10VI. Tổ chức công tác kế toán 101. Tổ chức bộ máy kế toánSVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 1 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªn 102.Hình thức sổ kế toán 113.Giới thiệu hệ thống kế toán 144.Phường pháp hoạch toán hàng tồn kho mà xí nghiệp đang áp dụng 145.Niên độ kế toán 146.Kỳ kế toán áp dụng 147.Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của doanh nghiệp trong điều kiện tin học hoá .14Chương II. Cơ sở lý luận chung về kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 17 I.Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 17II.Đối tượng tính giá thành sản phẩm 17III.Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 171.Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếpSVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 2 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªn 182.Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 203.Kế toán chi phí sản xuất chung 204.Kế toán chi phí trả trước 235.Kế toán chi phí phải trả 246.Kế toán các thiệt hại trong sản xuất 25IV.Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 281.Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu chính 282.Đánh giá sản phẩm dở dang theo sản lượng hoàn thành tương đương 283.Đánh giá theo mức độ hoàn thành chung 50% 294.Đánh giá dở dang theo chi phí đònh mức sản phẩm 29V.Kỳ tính giá thành Sản phẩm 29VI.Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 29SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 3 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong NguyªnChương III. Thực trạng tổ chức hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành tại xí nghiệp 31 I.Đặc điểm tổ chức sản xuất 31II.Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 31III.Đối tượng tính giá thành sản phẩm 31IV.Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 321.Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 322. Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 383. Kế toán chi phí sản xuất chung 424.Kế toán chi phí mua ngoài 515.Kế toán chi phí phát sinh khác ở xí nghiệp 546. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất ở XN CB Thuỷ sản – 86 56V.Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 58VI.Kỳ tính giá thành sản phẩm 58SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 4 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong NguyªnVII.Phương pháp tính giá thành sản phẩm 58VIII. Kế toán các khoản giảm giá thành 59Chương IV. Nhận xét kiến nghò 60Lời nói đầuNền kinh tế nước ta ngày càng phát triển, sự đổi thay nền kinh tế từ quan liêu bao cấp chuyển sang cơ chế thò trường có sự quản lý của Nhà nước là một bước ngoặc đánh dấu sự phát triển của nền kinh tế đất nước. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới, sự phát triển của nền kinh tế nước ta góp phần cải thiện nâng cao đời sống của nhân dân, một khi đời sống được cải thiện thì nhu cầu của người dân ngày càng cao phong SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 5 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªnphú. Đó là quy luật của sự phát triển. Để đáp ứng được nhu cầu này hàng loạt các Doanh nghiệp ra đời với nhiều lónh vực kinh doanh khác nhau, trong đó sản xuất là lónh vực chiếm vò trí quan trọng.Sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất ra chòu sự tác động của nhiều yếu tố như: Quy luật cung cầu, Quy luật cạnh tranh, Quy luật giá cả . chính điều này đặc ra cho các doanh nghiệp phải có chính sách sản xuất phù hợp. Ngoài việc quan tâm đến mẫu mã, chất lượng của sản phẩm, doanh nghiệp còn phải đặc biệt quan tâm đến giá cả. Điều này đồng nghóa với việc doanh nghiệp sản xuất ra nhiều loại sản phẩm với mẫu mã phong phú đa dạng, chất lượng cao nhưng với một giá thành rẻ nhất. Đây là vấn đề được các doanh nghiệp hiện nay rất quan tâm. Trong điều kiện hiện nay việc sản xuất ra sản phẩm đòi hỏi các doanh nghiệp phải tận dụng sử dụng một cách có hiệu quả nguồn nhân lực của mình để đem lại những thành quả cao nhất. Có như vậy thì sản phẩm của doanh nghiệp mới đạt được hiệu quả cao nhất.Xuất phát từ thực tế đó, cho nên việc đònh giá sản phẩm phụ thuộc vào từng doanh nghiệp. Mỗi doanh nghiệp có cách tính sản phẩûm có thể doanh nghiệp này sản xuất với chi phí thấp hơn doanh nghiệp kia ngược lại. điều này phụ thuộc vào chất lượng nguyên vật liệu, cách thức tổ chức sản xuất đặc biệt là nguồn nhân lực của mỗi doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp việc tập hợp chi phí sản xuất chưa chính xác dẫn đến giá thành sản phẩm không chính xác. Việc hạch toán, tập hợp các khoản chi phí xác đònh giá thành sản xuất sản phẩm sao cho phù hợp là một công việc hết sức cần thiết đòi hỏi các doanh nghiệp sản xuất phải đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy cho nên tôi chọn đề tài: “â Công tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86 ( F86)” để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình, với mục đích hệ thống hoá những vấn đề lý luận, đi sâu tìm hiểu thực tế làm sáng tỏ công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp.Nội dung kết cấu của đề tài này như sau:Ngoài phần lời mở đầu, mục lục, kết luận phần tài liệu tham khảo, nội dung chính của đề tài gồm 4 chương:Chương I: Giới thiệu chung về tình hình xí nghiệp thuỷ sản 86Chương II: Cơ sở lý luận chung về kế toán chi phí tính giá thành sản phẩmSVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 6 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong NguyªnChương III : Thực trạng tổ chức hạch toán kế toán tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp thuỷ sản 86.Chương IV. Nhận xét kiến nghò.Trong quá trình thực tập, mặc dù đã cố gắng nghiên cứu, đi sâu tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp. Nhưng do trình độ còn hạn chế, kiến thức còn nghèo nàn hơn nữa trong một thời gian ngắn đề tài này đã được hoàn thành cho nên không thể tránh khỏi những sai sót, khiếm khuyết. Do vậy, tôi rất mong nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo đóng góp ý kiến của thầy hướng dẫn, cùng các anh, chò ở phòng kế toán tại Xí nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn. Đà Nẵng, ngày tháng năm 2005 Sinh viên thực tậpSVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 7 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong NguyªnCHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TÌNH HÌNH DOANH NGHIỆP THUỶ SẢN 86I/ Đặc điểm tình hình chung của xí nghiệp:-Tên đơn vò : Xí nghiệp chế biến thỷ sản 86.-Tên giao dòch : F86.-Trụ sở: Khu công nghiệp dòch vụ thủy sản Đà Nẵng- Điện thoại : 0511.921960II/ Quá trình hình thành phát triển của xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86.1. Quá trình hình thành:Xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86 trước đây là xí nghiệp đông lạnh Phước Mỹ được Trung tâm liên doanh Đà Nẵng trực thuộc công ty XNK Miền Trung đầu tư xây dựng tại Phường Phước Mỹ được thành lập theo Quyết đònh số 175/QĐ-CN của Chi nhánh XNK Đà Nẵng ( nay là công ty XNK Miền Trung ) ký ngày 23/2/1991 được Bộ thuỷ sản phê duyệt luận chứng kinh tế cho phép đầu tư xây dựng Xí nghiệp theo Quyết đònh số 179/QĐ của Bộ thuỷ sản ký ngày 24/6/1990.2. Phát triển của xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86:Trước ngày 1/7/1992 Xí nghiệp là một trong những đơn vò trực thuộc trung tâm liên doanh thuỷ sản. Qua thực hiện Quyết đònh 388/HĐBT của Hội Đồng Bộ Trưởng, căn cứ vào Quyết đònh thành lập doanh nghiệp số 151 cấp ngày 31/7/1993 của công ty XNK thuỷ sản Miền trung, Xí nghiệp hoàn thành với tên gọi là Xí nghiệp Chế Biến Thuỷ Sản 86 ( Tên viết tắc là F86). đóng tại khu vực III, Phường Phước Mỹ Đà Nẵng. Giấy phép kinh doanh số 303000 do trọng tài kinh tế Quảng Nam- Đà Nẵng cấp ngày 14/1/1994.Xí nghiệp ra đời chính thức ngày 31/7/1993, cũng là giai đoạn bắt đầu bước vào hoạt động kinh doanh trong điều kiện gặp rất nhiều khó khăn, mà khó chủ yếu là vốn sự cạnh tranh gay gắt trên thò trường XNK, đòi hỏi doanh nghiệp cần có nhiều cố gắng để vươn lên phát triển.Đến tháng 2/1995 có lúc Xí nghiệp phải ngừng sản xuất vì hoạt động kém hiệu quả. Do đó tháng 2/1995, công ty có Quyết đònh thay đổi tổ chức giao quyền quản lý, điều hành xí nghiệp cho trung tâm TMXNK Đà Nẵng. Sau thời gian tiếp nhận xí nghiệp, trung tâm Thương Mại cùng với xí nghiệp đã tập trung giải quyết những tồn tại như trả nợ vay với số lượng lớn, ổn đònh nâng cao tay nghề cho công nhân, vẹn toàn các công trình công nghệ chế biến trong quá trình sản xuất.Đến nay xí nghiệp có nhiều chuyển biến tốt đẹp, mang lại nhiều thành quả lớn, công nhân viên trong xí nghiệp đều có việc làm ổn đònh, tiền lương được thanh toán đúng hạn góp phần cải thiện đời sống công nhân viên trong xí nghiệp.SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 8 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªn3/ Chức năng nhiệm vụ của xí nghiệp chế biến Thuỷ Sản 86.a/ Chức năng của Xí nghiệp 86:Xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86 là đơn vò trực thuộc công ty XNK thuỷ sản Miền Trung, thực hiện hạch toán kinh tế nội bộ, có tư cách pháp nhân đầy đủ, được mở tài khoản bằng tiền Việt Nam ngoại tệ tại ngân hàng, được sử dụng con dấu riêng để hoạt động theo quy đònh của Nhà nước. Ngoài ra xí nghiệp còn có chức năng tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh theo sự phân cấp quản lý của giám đốc công ty XNK thuỷ sản Miền Trung nghiên cứu áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quản lý, đổi mới công nghệ, đổi mới mặt hàng nhằm thúc đẩy sản xuất phát triển, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thò trường.b/ Nhiệm vụ của Xí nghiệp chế biến thuỷ sản 86:- Xí nghiệp chòu trách nhiệm vầ các hoạt động tài chính của mình cũng như về quản lý vốn tài sản, các quy đònh chế biến, hạch toán kế toán .phải công bố công khai trung thực các báo cáo tài chính hằng năm.- Thực hiện các nghóa vụ nộp thuế các khoản nộp ngân sách theo đúng chế độ quy đònh của Nhà nước.- Tổ chức thu mua nguyên liệu thuỷ sản kòp thời để đảm bảo lượng nguyên liệu đầy đủ cho xí nghiệp hoạt động.- Chế biến hoặc gia công các loại sản phẩm thuỷ sản dùng cho xí nghiệp tiêu dùng nội đòa.- Kinh doanh các sản phẩm thuỷ sản, các loại vật tư, hàng hoá phục vụ cho việc phát triển ngành thuỷ sản đời sống nhân dân.- Tổ chức liên doanh, liên kết các đơn vò trực thuộc, mọi thành phần kinh tế theo sự uỷ quyền của Giám đốc công ty XNK thuỷ sản Miền trung.- Kết hợp khai thác thuỷ sản với nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, bảo vệ môi trường sinh thái không gây ô nhiễm xung quanh khu vực.- Đảm bảo thực hiện đúng quyền lợi nghóa vụ đối với người lao động theo quy đònh của Nhà nước.III. Qui mô sản xuất đặc điểm qui trình sản xuất:Nguyên sau khi mua về được đua vào sản xuất chế biến, trải qua quá trình xử lý kỹ thuật ở các giai đoạn công nghệ sẽ ra thành phẩm được bảo quan để xuất khẩu.Xí nghiệp chế biến nhiều loại sản phẩm đông lạnh, mỗi loại đều có yêu cầu chế biến cụ thể được áp dụng riêng từng loại sản phẩm, theo yêu cầu của khách hàng thò trường tiêu thụ. Nói chung quá trình công nghệ đều traiû qua các bước sau:SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 9 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 .Tie 穗 nha 穗Pha 穗 loa�Xếp khayChạy đôngPhân loạiPhân cỡXử lý chế biếnTác khayNạo băngRa hàng, đóng gói bao bìNhập khoThành phẩm Chuyªn ®Ị tèt nghiƯp GVHD: Ngun Phong Nguyªn+ Nguyên liệu khai thác: Được phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên trong khi đưa vào sản xuất thì phải được bảo quản trong điều kiện đặc biệt, không để lâu được trong điều kiện bình thường vì đây là loại thực phẩm tươi sống như Tôm, Cá, Mực…+ Khâu tiếp nhận: Nguyên liệu mua về bộ phận tiếp nhận tiến hành ghi phiếu tiếp nhận nguyên liệu. Nội dung của phiếu gồm : Sản lượng, chất lượng kích cỡ của trừng loại nguyên liệu sau đó chuyển sang khâu phân loại.+ Khâu Phân loại: Trước khi phân loại nguyên liệu phải được làm sạch các tạp chất, rửa lại bằng nước sạch có pha thêm hoá chất để giữ cho nguyên liệu tươi.+ Khâu xử lý chế biến: Tuỳ theo mỗi loại sản phẩm mà có cách chế biến riêng. Kết thúc quá trình này nguyên liệu này trở thành bán thành phẩm rửa lại bằng nước có pha thêm hoá chất 10pp.mclorine.+ Khâu phân loại, phân cỡ: Sau khi đã hoàn thành các khâu trên làm sạch chuyển qua khâu phân loại bắt đầu phân loại phân cỡ xếp vào khay.+ Khâu phân cỡ, xếp khay: Bán thành phẩm được phân loại theo kích cỡ , sau khi được xếp vào khay theo đúng kích cỡ, sau khi được xếp vào khay theo yêu cầu về mặt kỹ thuật. + Khâu chạy đông: Sau khi được xếp vào khay theo đúng kích cỡ,bán thành phẩm được đưa vào tủ chạy đông, thời gian chạy ít nhất là 15 phút. Bộ phận cách đông tiến hành chạy động khoảng 4 đến 5 tiếng đồng hồ.+ Khâu tác khay nạo băng: Sau khi chạy đông xong đem ra nạo hết đá chuyển sang khâu khác.+ Khâu ra hàng đóng gói : Nạo bằng xong chuyển cho khâu đóng gói vào bao bì nhập kho thành phẩm, tại đây các bộ phận KCS kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng bắt đầu nhập kho thành phẩm.IV. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý:* Đặc điểm tổ chức quản lý tổ chức sản xuất tại xí nghiệp :Trên cơ sở quản lý của quy trình sản xuất kinh doanh quy mô của xí nghiệp, trong mấy năm qua xí nghiệp đã có một bộ máy quản lý gồm 70 người trên tổng số lượng các bộ phận công nhân viên trên toàn xí nghiệp ( trong 05 năm 2000,2001,2002,2003, 2004). Trong đó đại học chiếm 55,7 %, Trung cấp chiếm 8,57, ngoài ra các bộ phận khác không có bằâng cấp do làm lâu năm nên có kinh nghiệm cao. Chẳng hạn ở phòng kế toán có 06 người trong đó 05 người có trình độ đại học còn lại 01 người trình độ trung cấp, còn lại đều là trình độ Đại học. Qua đó cho thấy xí nghiệp đã ra đời không lâu nhưng có một đội ngũ cán bộ, công nhân viên có trình độ cao lại làm việc theo đúng ngành nghề của mình. đây là một tài sản vô giá của xí nghiệp. Chức năng nhiệm vụ của phòng ban là người được công ty XNKTSMT bổ nhiệm.SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 10 -Nguye 穗 lie穗2.1/ 穗 a �e 穗 t h �h h chung �cu 穗 x nghie�穗 :- Te 穗 穗 n v : �X nghie� 穗 che bie� 穗 thy sa� 穗 86.-Te 穗 giao dh : F86.-Tru s : �305/1 Nguye 穗 Co 穗 g Tr - Qua 穗 S Tra - �Thah pho� 穗 aNa g.� �- 穗 ie 穗 thoa : �0511.932908- Fax : 84511831361.2.1.1/ Qua tr h � �h h �thah va pha �trie 穗 cu 穗 x nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86.X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 tr 穗 la x ngh� �ie 穗 穗穗 g la h �Ph My c �Trung ta 穗 lie 穗 doanh 穗 a Na g � �tr thuo 穗 co 穗 g ty XNK Mie 穗 Trung  穗 t xa� 穗 dng ta �Phg Ph My c �thah la 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 175/Q�穗 -CN cu 穗 chi nhah XNK 穗 a Na g � �( nay la co�穗 g ty XNK Mie 穗 Trung ) ky nga �23/2/1991 va c �Bo thuy� �sa 穗 phe duye�穗 lua 穗 ch ng kinh te cho �phe  穗 t xa� 穗 dng X nghie� 穗 theo Quye 穗 穗 nh so 179/Q�穗 cu 穗 Bo thuy� �sa 穗 ky nga �24/6/1990.Tr nga 1/7/1992 X nghie� 穗 la mo� 穗 trong nhng n v trc �thuo 穗 trung ta 穗 lie 穗 doanh thuy sa� 穗 . Qua thc hie 穗 Quye穗 穗 nh 388/H 穗 BT cu 穗 Ho 穗 穗o 穗 g Bo Tr� 穗g, ca 穗 c va Quye穗 穗 nh thah la 穗 doanh nghie穗 so 151 �ca 穗 nga 31/7/1993 cu 穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung, X nghie� 穗 hoa thah vi te 穗 go �la X ngh� �ie 穗 Che Bie� 穗 Thuy Sa� 穗 86 ( Te 穗 vie 穗 ta 穗 la F86). �g ta �khu vc III, Phg Ph My� 穗 a�Na g. Gia�穗 phe kinh doanh so 303000 �do tro g �ta kinh te Qua� 穗 g Nam- 穗 a Na g � �ca 穗 nga 14/1/1994.X nghie� 穗 ra  ch穗 h th c nga 31/7/1993, cug la giai �a ba� 穗 穗  b va hoa � 穗 g kinh doanh trong e 穗 kie 穗 ga ra� 穗 nhie 穗 kho kha�穗 , ma kho� �chu ye� 穗 la vo� 穗 va s �ca h tranh �gay ga 穗 tre 穗 th trg �XNK,  ho 穗 doanh nghie 穗 ca穗 co nhie�穗 co ga� 穗g  vng �le 穗 pha trie 穗 .穗 e 穗 thag 2/1995 co lu �X nghie� 穗 pha 穗 ng ng sa 穗 xua 穗 v hoa � � 穗 g ke hie 穗 qua Do � thag �2/1995, co 穗g ty co Quye� 穗 穗 nh thay  穗 to ch c �va giao �quye 穗 qua穗 ly e�穗 hah x nghie� 穗 cho trung ta穗 TMXNK 穗 a Na g� �. Sau thi gian tie 穗 nha 穗 x nghie�穗 , trung ta穗 Thng Ma �cug vi x nghie� 穗 � ta 穗 trung gia 穗 quye 穗 nhng to 穗 ta �nh tra n� � vay vi so l g � �ln, o 穗 穗nh na 穗 g cao tay nghe cho �co 穗 g nha穗 , ve �toa ca co 穗 g tr h �co 穗 g nghe che� bie� 穗 trong qua tr h � �sa 穗 xua 穗 .穗 e 穗 nay x nghie� 穗 co nhie� 穗 chuye 穗 bie穗 to 穗 穗穗� , mang la �nhie 穗 thah qua ln, �co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie� 穗 穗穗 co vie�穗 la o 穗 穗 nh, tie 穗 lng c thanh toa g ha �go pha 穗 ca 穗 thie 穗 穗穗 so 穗 g co 穗 g nha 穗 vie 穗 trong x nghie�穗 .2.1.2/ Ch c na 穗 g va nhie� 穗 vu cu� 穗 x nghie� 穗 che 穗 bie 穗 Thuy Sa� 穗 86.a/ Ch c na穗 g cu 穗 X nghie� 穗 86:X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86 la n �v trc �thuo 穗 co 穗g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung, thc hie 穗 ha h toa �kinh te no�穗 bo �co t ca� �h pha nha 穗 穗穗 穗 穗穗� c m ta khoa 穗 bo 穗g tie 穗 Vie穗 Nam va ngoa � �te ta � �nga 穗 hag, c s du g con �da 穗 rie 穗 g  hoa � � 穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�. Ngoa ra x nghie�穗 co co ch c �na 穗 g to ch c �hoa � 穗g sa 穗 xua穗 kinh doanh theo s pha 穗 ca 穗 qua 穗 ly cu� 穗 gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 Trung va nghie� 穗 c u a du g �nhng tie穗 bo khoa �ho �ky thua� 穗 va qua 穗 ly � 穗 mi co 穗 g nghe �穗 mi ma hag �nho 穗 thu  穗 sa 穗 xua 穗 pha trie穗 ,  ng  nhu ca 穗 nga cag cao cu 穗 th trg�.b/ Nhie 穗 vu cu� 穗 X nghie� 穗 che bie� 穗 thuy sa� 穗 86:- X nghie�穗 ch trah nhie穗 va ca �hoa � 穗g ta ch 穗h cu 穗 m h cug �nh ve qu� �a 穗 ly vo�穗 ta sa穗 , ca quy nh che bie� 穗 , ha h toa �ke toa �.pha 穗 co 穗g bo co� 穗g khai trung thc ca ba ca ta hag na 穗 .- Thc hie穗 ca ngh vu no� 穗 thue va� �ca khoa 穗 no 穗 nga 穗 sah theo g che q� �uy nh cu穗 Nha n�.- To ch c �thu mua nguye 穗 lie穗 thuy sa�穗 k thi  � 穗 ba穗 l g �nguye 穗 lie穗 穗穗 穗� cho x nghie� 穗 hoa � 穗g.- Che bie�穗 hoa gia �co 穗 g ca loa sa� 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 dug cho x nghie� 穗 va tie� 穗 dug no 穗 穗 a.- kinh doanh ca sa 穗 pha 穗 thuy sa� 穗 , ca loa �va 穗 t �hag hoa phu � �vu cho vie�穗 pha trie 穗 ngah thuy sa� 穗 va  �so 穗 g nha 穗 da 穗 .- To ch c �lie 穗 doanh, lie 穗 ke 穗 ca n v trc �thuo 穗 , mo �thah pha穗 kinh te theo �s uy quye� 穗 cu 穗 Gia  穗 co 穗 g ty XNK thuy sa� 穗 Mie 穗 trung.- Ke 穗 hp khai tha thuy sa� 穗 vi nhie 穗 vu ba� 穗 ve nguo� 穗 li thuy sa� 穗 , ba 穗 ve mo� 穗 trg sinh tha va kho� 穗 g ga 穗 o nhie� 穗 xung quanh khu vc.- 穗 a 穗 ba穗 thc hie穗 穗穗 g quye穗 li ngh vu � 穗 vi ng lao  穗 g theo quy nh cu穗 Nha n�.2.1.3/ 穗 a e� 穗 cu 穗 to ch c �qua 穗 ly va to� �ch c sa� 穗 xua 穗 ta �doanh nghie穗 :a/ To ch c �qua 穗 ly ta � �x nghie� 穗 :- To ch c �bo ma �qua 穗 ly ta � �x nghie�穗 :Tre 穗 c s qua�穗 ly cu� 穗 quy tr h sa�穗 xua 穗 kinh doanh va quy �mo cu� 穗 x nghie�穗 , trong ma穗 na 穗 qua x nghie� 穗 � co mo�穗 bo ma �qua 穗 ly go� 穗 70 ng tre 穗 to 穗 g so l g � �ca bo pha� 穗 co 穗 g nha 穗 vie 穗 tre 穗 toa x nghie� 穗 ( trong 02 na 穗 2000 va 2001). �Trong  � �ho chie� 穗 55,7 %, Trung ca 穗 chie 穗 8,57, ngoa ra ca bo pha� 穗 kha kho 穗g co bo� 穗g ca 穗 do la la 穗 na 穗 ne 穗 co kinh �nghie 穗 cao. Ch1/4ng ha �phog ke toa �co 06 �ng trong  05 �ng co tr h � � � �ho co �la 01 �ng tr h � trung �ca 穗 , co la � 穗 la tr h � �� 穗 a �ho . Qua � cho tha�穗 x nghie�穗 穗穗� ra  kho 穗g la 穗 nh g co mo� 穗 穗穗 ngu ca �bo co� 穗 g nha 穗 vie 穗 co tr h � � cao �la la �vie 穗 theo g ngah nghe cu� 穗 m h. � 穗 la mo� 穗 ta sa 穗 vo gia c� �u 穗 x nghie�穗 .- Ch c na 穗g nhie 穗 vu cu� 穗 phog ban la ng �c co 穗g ty XNKTSMT bo nhie�穗 .+ Gia 穗 : La ng� g 穗 x nghie�穗 , ch trah nhie穗 chung, trc tie 穗 phu tra�h ca va 穗 穗� co 穗 g ta  穗 ngoa �va quye� 穗 穗 nh x ly ca �hp  穗 g kinh te ve m� �ua ba va � 穗 t �Ngoa ra Gia  穗 co phu tra�h co 穗 g ta ke toa, �to ch c �hah ch 穗h.+ Pho Gia�  穗 No穗 Ch 穗 h : Tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 x nghie� 穗 ve ca �hoa � 穗g no 穗 ch 穗h, phu tra�h va qua� 穗 ly trc �tie 穗 phog qua穗 ly hah �ch 穗 h va pha� 穗 x 穗 g e穗 . Gia  穗 uy quye� 穗 穗 e 穗 hah co 穗g vie 穗 chung cu 穗 x nghie� 穗 khi Gia  穗 穗 co 穗g ta hoa va� 穗g ma .�+ Pho gia � 穗 sa 穗 xua 穗 : Phu tra�h co 穗 g ta thuo 穗 kho 穗 sa 穗 xua 穗 , tham m giu vie 穗 cho Gia  穗 . Ve hoa � � 穗 g sa 穗 xua 穗 , tham m che bie� 穗 , ch � �va e� 穗 hah pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 .+ Phog ke hoa h � �nghie 穗 vu �Co trah �nhie 穗 tham m phog ke hoa h � �ta ch 穗 h ke toa �x nghie�穗 , kie 穗 tra t 穗 h toa to 穗 g hp ca nguo 穗 thu, chi cho sa 穗 xua 穗 kinh doanh va ghi �so k �thi, ch 穗h xa, t 穗h toa gia tha�h sa 穗 pha穗 va xa �nh hie 穗 qu kinh �doanh toa doanh nghie穗 .  穗 g thi co nhie� 穗 vu la� 穗 va g i �ca ba ca quye 穗 toa k thi va�穗 ba 穗 穗穗 g thi gian quy nh.+ Phog KCS: Co trah �nhie 穗 hg da穗 va theo �do vie 穗 sa 穗 xua 穗 ve ma � �ky thua�穗 , phog co trah �nhie 穗 kie穗 tra cha 穗 l g �va k� 穗 h c nguye 穗 lie 穗 cug nh thah �pha 穗 hoa thah nha穗 kho, to ch c �tie 穗 tu �hg da穗 sa 穗 xua穗 sa 穗 pha穗 mi.+ Phog to ch c �hah ch 穗h: Co ch c �na 穗 g tuye穗 du g �va e� 穗 hah lao  穗 g tie 穗 lng, theo do t h �h h cha� 穗 hah ky lua� 穗 lao  穗 g va to ch� �c tie 穗 thu phe� �lie 穗 ha 穗 sa 穗 .+ Pha 穗 x 穗 g c e� 穗 : Tham m cho lah �x nghie� 穗 ve vie� 穗 qua 穗 ly �va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah s a cha toa bo thie� 穗 b sa� 穗 xua 穗 , qua穗 ly he th� �o 穗 g e 穗 n, va 穗 hah sa 穗 xua 穗 n  �he tho� 穗 g cung ca 穗 n.+ Pha 穗 x 穗 g sa 穗 xua 穗 trc tie 穗 : To ch c �theo do ch sa� �穗 xua 穗 穗穗 ba 穗 cho qua tr h � �sa 穗 xua 穗 mo 穗 cah to 穗 nha 穗 .+ Ca phog ban, bo pha� 穗 trong x nghie� 穗 luo 穗 co mo� 穗 quan he hu �c vi �nhau va ta � 穗 h qua la la� 穗 nhau nho 穗 穗穗� c ke穗 qua to�穗 trong co穗 g ta, duy tr thc �hie 穗 to 穗 ca ke hoa h � �sa 穗 xua 穗 kinh doanh cu 穗 x nghie�穗 . [...]... ghi vào các công cụ xuất, cuối tháng kế toán tiến hành đối chiếu sổ sách ở kho kết hợp với bảng tổng hợp nhập, xuất, tồn kho công cụ để đối chiếu với thực tế tồn trong kho,đồng thời để theo dõi chi phí sản xuất trong kỳ. - Sổ công nợ: Dùng để theo dõi số phát ính công nợ với công ty xuất nhập khẩu thuỷ sản miền trung. Định kỳ căn cứ vào các chứng từ ghi sổ kế toán tập hợp các số phát sinh công. .. phí nhân công trực tiếp: - Chi phí nhân công trực tiếp: Là những khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm, trực tiếp thực hiện các lao vụ, dịch vụ như tiền lương chính, lương phụ các khoản đóng góp cho quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ được trích theo một tỷ lệ nhất định trên cơ sở tiền lương công nhân trực tiếp sản xuất. - Chứng từ sử dụng: TK 622 “ Chi phí nhân công trực tiếp” tài khoản... sổ chi tiết tài khoản 622” Chi phí nhân công trực tiếp”. + Sổ kế toán tổng hợp: Có 04 hình thức tương tự giống phần kế toán chi phí nhân công trực tiếp – Chi phí nhân công là khoản chi phí phục vụ sản xuất, kinh doanh phát sinh trong quá trình chế tạo sản phẩm, thực hiện các lao vụ, dịch vụ tại phân xưởng sản xuất hoặc bộ phận sản xuất kinh doanh. SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 22 - Chuyên đề tốt nghiệp... vay với số lượng lớn, ổn định nâng cao tay nghề cho công nhân, vẹn toàn các công trình công nghệ chế biến trong quá trình sản xuất. Đến nay xí nghiệp có nhiều chuyển biến tốt đẹp, mang lại nhiều thành quả lớn, công nhân viên trong xí nghiệp đều có việc làm ổn định, tiền lương được thanh toán đúng hạn góp phần cải thiện đời sống công nhân viên trong xí nghiệp. SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 8 - Nguye 穗... 1: Lưu Liên 2: Thủ kho giữ để lưu vào thẻ kho đến cuối tháng đối chiếu với phòng kế toán. SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 48 - Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Phong Nguyên c.Taứi khoaỷn keỏ toán sử dụng phương pháp hạch toán cụ thể: Để hạch toán chi phí nhân công trực tiếp kế toán sử dụng TK 622 “ Chi phí nhân công trực tiếp” các tài khoản : TK 334 : Phải trả công nhân viên TK 338 : Phải trả, phải... cho từng đối tượng hạch toán chi phí. - Cách hạch toán vào tài khoản: + Tính lương các khoản phụ cấp phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất: Nợ TK 622 Có TK 334 + Trích BHYT,BHXH,KPCĐ theo tiền lương công nhân trực tiếp sản xuất Nợ TK 622 Có TK 338 (2,3,4). + Cuối kỳ kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp các khoản trích theo lương vào đối tượng hạch toán chi phí. Nợ TK 154 Có 632 3.... thích: -Xưởng: Ở xưởng công nhân trực tiếp sản xuất được chia thành nhiều nhóm, mỗi nhóm đều có tổ trưởng, bảng chấm công được giao cho tổ trưởng, tổ trưởng chịu trách nhiệm chấm công cho từng đối tượng thuộc tổ mình. -Quản đốc: đến cuối tháng các tổ trưởng nộp bảng chấm công cho quản đốc phân xưởng, quản đốc kiểm tra xác nhận số công của công nhân. - Tổ chức hành chính: Tất cả các bảng chấm công sau khi... toán ở phòng kế toán tài vụ. Nguyên liệu, vật tư được giao cho phòng KCS kiểm tra chất lượng vào phiếu tiếp nhận nguyên liệu. Chuyển SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 34 - Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Phong Nguyên + Giaựm ủoỏc : Là người đứng đầu xí nghiệp, chịu trách nhiệm chung, trực tiếp phụ trách các vấn đề công tác đối ngoại quyết định xử lý các hợp đồng kinh tế về mua bán đầu tư. Ngoài... đây nhân viên phòng hành chính sẽ tính lương cho từng công nhân, lập bảng thanh toán lương, bảng tổng hợp lương… Kế toán tài vụ : Tiền lương các khoản trích theo lương được phòng tổ chức hành chiùnh tính xong chuyển cho phòng kế toán tài vụ ký viết phiếu chi lương cho từng phân xưởng, từng tổ. SVTT: Ngun ThÞ Ngäc An - 41 - Kế toán tài vụ X 當 g Quản đốc Tổ chức hành chính Kế toán tài vụ Chuyên. .. toán tập hợp các số phát sinh công nợ với công ty, bao gồm các khoản phải thu, các khoản phải trả đối với công ty trên tài khoản 131,331. - Sổ tài khoản 141: Sổ dùng để theo dõi tạm ứng, hoàn ứng phát sinh của các cán bộ, công nhân viên trong xí nghiệp. Sổ theo dõi chi tiết đối với từng nhân viên theo một hoặc một số trang tuỳ theo số lượng nghiệp vụ phát sinh nhiều hay ít. Cuối ngày tổng hợp . cứ vào các chứng từ ghi sổ kế toán tập hợp các số phát sinh công nợ với công ty, bao gồm các khoản phải thu, các khoản phải trả đối với công ty trên tài. với thực tế tồn trong kho,đồng thời để theo dõi chi phí sản xuất trong kỳ. - Sổ công nợ: Dùng để theo dõi số phát ính công nợ với công ty xuất nhập khẩu

Ngày đăng: 02/10/2012, 15:49

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan