BÀI GIẢNG HÓA HỌC BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT PHẢN ỨNG HÓA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT Chương 2: Bài 12: I/ Quan sát a Thí nghiệm Lỏng Rắn Hơi Chảy lỏng Bay Ngưng tụ Đông đặc Nước đá Nước Nước sôi I/ HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ Quan sát a Thí nghiệm chảy lỏng Nước (răn) ́ đông đặc đun sôi Nước Nước ngưng tụ (hơi) (long) ̉ b Thí nghiệm nghiền nhỏ Bột muối Hạt muối (rắn) (rắn) hòa tan Nước muối (dung dịch) cô cạn Muối (rắn) Kết luHi ậnệ:n tượng vật lí tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng mà giữ nguyên chất ban đầu II/ thí nghiệm a Thí nghiệm 1: Đun hỗn hợp bột sắt lưu huỳnh Khi bị đun nóng, lưu huỳnh tác dụng với sắt tạo thành sắt(II) sunfua II/ thí nghiệm a Thí nghiệm 1: Đun hỗn hợp bột sắt lưu huỳnh b Thí nghiệm 2: Đun nóng đường PHIẾU HỌC TẬP - Bước 1: Lấy đường cho vào ống nghiệm (1) (2) - Bước 2: Đun nóng đáy ống nghiệm (2) lát * Lưu ý : - Lúc đầu hơ dọc ống nghiệm lửa đèn cồn để ống nghiệm nóng đều, sau đun đáy ống nghiệm - Hướng miệng ống nghiệm phía người Câu hỏi : 1) Đường trắng chuyển sang màu ? 2) Trên thành ống nghiệm có tượng ? 3) Vậy đun nóng đường bị phân huỷ thành chất ? II/ HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC thí nghiệm a Thí nghiệm 1: Đun hỗn hợp bột sắt lưu huỳnh Khi bị đun nóng, lưu huỳnh tác dụng với sắt tạo thành sắt(II) sunfua b Thí nghiệm 2: Đun nóng đường Khi bị đun nóng, đường phân hủy thành hai chất than nước Kết luận: Hiện tượng hóa học tượng chất biến đổi có tạo chất khác Chương 2: Bài 12: PHẢN ỨNG HÓA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT I/ HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ Quan sát Kết luHi ậnệ:n tượng vật lí tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng mà giữ nguyên chất ban đ ầ u HI Ệ N T Ư ỢNG HÓA HỌC II/ thí nghiệm Kết luận: Hiện tượng hóa học tượng chất biến đổi có tạo chất khác Trong số trình kể đây, cho tượng hóa học, đâu tượng vật lí Giải thích a Lưu huỳnh cháy không khí tạo chất khí mùi h ắc (khí l ưu huỳnh đioxit) b Thủy tinh nóng chảy thổi thành bình cầu c Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển thành vôi sống (canxi oxit) khí cacbon đioxit thoát d Cồn để lọ không kín bị bay HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC a Vì lưu huỳnh tác dụng với khí oxi không khí biến đổi thành khí lưu huỳnh đioxit c Vì canxi cacbonat tác dụng nhiệt độ biến đổi thành chất canxi oxit khí cacbon đioxit HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ b Vì thủy tinh biến đổi trạng thái hình dạng d Vì cồn biến đổi trạng thái Câu hoi: ̉ Các tượng sau , tượng tượng vật lí ? a, Nấu canh cua , gạch cua lên b, Sự kết tinh muối ăn c, Sự quang hợp xanh d, Bình thường lòng trắng trứng trạng thái lỏng, đun nóng chuyển đông đặc lại C (a, b, c, d) A (a, b, c) B (a, b, d) ĐAP ́ AN ́ : B D (b, c, d) Sao băng Mưa ,Sấm chớp Thác Pháo hoa ... Bài 12: PHẢN ỨNG HÓA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT I/ HIỆN TƯỢNG V T LÍ Quan sát Kết luHi ậnệ:n tượng v t lí tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng mà giữ nguyên chất ban đ ầ u HI Ệ N T Ư ỢNG HÓA HỌC... cầu c Trong lò nung đá v i, canxi cacbonat chuyển thành v i sống (canxi oxit) khí cacbon đioxit thoát d Cồn để lọ không kín bị bay HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC a V lưu huỳnh tác dụng v i khí oxi không khí...PHẢN ỨNG HÓA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT Chương 2: Bài 12: I/ Quan sát a Thí nghiệm Lỏng Rắn Hơi Chảy lỏng Bay Ngưng tụ Đông đặc Nước đá Nước Nước sôi I/ HIỆN TƯỢNG V T LÍ Quan sát a Thí nghiệm