Bộ giáo dục đào tạo Trườngưđạiưhọcưvinh - - Mai huy chung S DNG HOT NG KHM PH DY - HC PHN SINH HC VI SINH VT BC TRUNG HC PH THễNG Chuyên ngành: lý luận phơng pháp dạy học Mã số: 60.14.10 Luận văn thạc sĩ sinh học Ngườiưhướngưdẫnưkhoaưhọc: TS Phan đức Vinh - 2010 LI CAM OAN Tụi xin cam oan õy l cụng trỡnh nghiờn cu ca riờng tụi Cỏc s liu, kt qu trỡnh by lun l trung thc v ó c cho phộp ca cỏc tỏc gi Tỏc gi lun Mai Huy Chung LI CM N Tụi xin chõn thnh cm n thy giỏo TS.Phan c Duy, cựng ton th quý thy cụ giỏo khoa Sinh, Trng H Vinh ó tn tỡnh hng dn v giỳp tụi hon thnh tt lun tt nghip ny Xin cm n thy giỏo Trnh Vn Kiờm, cỏc em hc sinh lp 10A1, 10A2 trng THPT Phỳ M, cụ Lờ Th Mai v cỏc em hc sinh lp 10A1, 10A2 trng THPT Trn Hng o - Huyn Tõn Thnh Tnh B Vng Tu ó to iu kin tt cho tụi quỏ trỡnh tin hnh thc nghim s phm DANH MC CC K HIU, CC CH VIT TT C : i chng SL : S lng THPT : Trung hc ph thụng TL : T l TN : Thc nghim PPDH : Phng phỏp dy hc TLCH : Tr li cõu hi PHT : Phiu hc S : S SG : Sỏch giỏo khoa HKP : Hot ng khỏm phỏ GV : Giỏo viờn HS : Hc sinh MC LC Trang Trang ph Bỡa .i Li cam oan ii Li cm n iii Mc lc 01 Danh mc cỏc kớ hiu, cỏc ch vit tt 03 M U .04 Lý chn ti 04 Mc tiờu nghiờn cu 05 i tng nghiờn cu 05 Gi thuyt khoa hc .05 Nhim v nghiờn cu .05 Phng phỏp nghiờn cu .06 Nhng úng gúp mi ca lun 08 Cu trỳc lun 08 CHNG C S Lí LUN V THC TIN CA TI 1.1 C s lý lun ca ti 1.1.1 Lc s nghiờn cu 1.1.2 Khỏi nim hot ng v hot ng khỏm phỏ hc .13 1.1.3 c im ca dy hc bng cỏc hot ng khỏm phỏ .15 1.1.4 u, nhc im ca dy hc bng cỏc hot ng khỏm phỏ 16 1.1.5 Nhng yờu cu thit k v s dng cỏc hot ng khỏm phỏ .17 1.1.6 Cỏc dng hot ng v cỏc hỡnh thc t chc hot ng khỏm phỏ .18 1.2 C s thc tin ca ti .19 1.2.1 Thc trng dy - hc Sinh hc mt s trng Trung hc ph thụng Tnh B - Vng tu 19 1.2.2 c im ni dung kin thc phn Sinh hc Vi sinh vt bc THPT.21 CHNG S DNG HOT NG KHM PH DY - HC PHN SINH HC VI SINH VT BC TRUNG HC PH THễNG 24 2.1 c im ni dung phn sinh hc vi sinh vt bc THPT .24 2.1.1 Cu trỳc, ni dung chng trỡnh Sinh hc bc THPT .24 2.1.2 Cu trỳc v ni dung phn Vi sinh vt lp 10 bc THPT 25 2.1.3 Cu trỳc, ni dung tng bi phn Vi sinh vt lp 10 THPT 28 2.1.4 ỏnh giỏ v cu trỳc, ni dung phn Vi sinh vt bc THPT 28 2.2 H thng HKP dy hc phn Sinh hc Vi sinh vt bcTHPT 30 2.2.1 Dng hot ng tr li cõu hi .30 2.2.2 Dng hot ng dng in t, in bng, in s cõm 33 2.2.3 Dng hot ng phõn tớch biu bng, s 36 2.2.4 Dng hot ng tranh lun v mt 38 2.2.5 Dng hot ng x lớ tỡnh .40 2.3 Quy trỡnh s dng HKP dy hc phn Sinh hc VSV .41 2.3.1 Quy trỡnh chung 41 2.3.2 S dng HKP dy - hc phn Vi sinh vt bc THPT 42 CHNG THC NGHIM S PHM 49 3.1 Mc ớch thc nghiờm 49 3.2 Phng phỏp thc nghim 49 3.3 Kt qu thc nghim 50 KT LUN V KIN NGH .57 TI LIU THAM KHO 59 PH LC P1 M U Lý chon ti Lut giỏo dc nc Cng ho xó hi ch ngha Vit Nam nm 2005 chng I, iu ó quy nh: "Phng phỏp giỏo dc phi phỏt huy tớnh tớch cc, t giỏc, ch ng, t sỏng to ca ngi hc; bi dng nng lc t hc, lũng say mờ hc v ý lờn" "Phng phỏp giỏo dc ph thụng phi phỏt huy tớnh tớch cc, t giỏc, ch ng, t sỏng to ca hc sinh; phự hp vi c im ca tng lp hc; bi dng phng phỏp t hc, rốn luyn k nng dng kin thc vo thc tin; tỏc ng n tỡnh cm, em li nim vui, hng thỳ hc ca hc sinh" Nhng quy nh trờn phn ỏnh nhu cu i mi phng phỏp giỏo dc gii quyt mõu thun gia yờu cu o to ngi mi vi thc trng lc hu núi chung ca phng phỏp giỏo dc nc ta hin Mõu thun ny ó lm ny sinh v thỳc y mt cuc ng i mi phng phỏp dy hc tt c cỏc cp ngnh giỏo dc vi nh hng i mi PPDH l: PPDH cn hng vo vic t chc cho ngi hc hc hot ng v bng hot ng t giỏc, tớch cc, ch ng v sỏng to nh hng ny cú th gi tt l hc hot ng v bng hot ng, hay ngn gn hn l hot ng hoỏ ngi hc i mi phng phỏp dy hc mụn Sinh hc theo hng tớch cc hoỏ hot ng hc ca hc sinh, nhm dy v phỏt trin kh nng t hc, hỡnh thnh cho hc sinh t tớch cc c lp, sỏng to, rốn luyn k nng dng kin thc vo thc tin; tỏc ng n tỡnh cm, em li nim vui, hng thỳ hc cho hc sinh Nhỡn chung t tng ch o ca i mi phng phỏp l: trung vo cỏc hot ng ca trũ; trũ t nghiờn cu, tỡm tũi, khỏm phỏ; tng cng giao lu trao i gia trũ v trũ Cỏc nh hng ny phự hp vi quan im tõm lý hc hot ng, cú nh hng trc tip ti s hỡnh thnh v phỏt trin nhõn cỏch, phự hp vi lun im c bn ca giỏo dc hc Macxit: Con ngi phỏt trin hot ng v hc din hot ng Tuy nhiờn trờn thc t, vic i mi phng phỏp dy hc cũn rt chm Giỏo viờn cha ch ng vic dng 10 phng phỏp dy hc tớch cc, cũn ph bin phng phỏp truyn thng, thuyt trỡnh ging gii xen k vi ỏp tỏi hin, biu din trc quan minh ho Vic dng sỏng to cỏc phng phỏp dy hc tớch cc giỏo viờn cha nhiu, ch yu l cỏc gi thao ging, cỏc tit dy thi giỏo viờn gii Phn Sinh hc Vi sinh vt vi i tng nghiờn cu l nhng sinh vt cú kớch thc nh bộ; hp th nhiu, chuyn húa nhanh; sinh trng v phỏt trin mnh; cú nng lc thớch ng v d dng phỏt sinh bin d; phõn b rng, chng loi nhiu; l sinh vt xut hin u tiờn trờn trỏi t Do tớnh c thự ca ni dung kin thc, giỏo viờn ging dy phn ny ch yu bng phng phỏp thụng bỏo, gii thớch, minh Mt phn vỡ nú quỏ tru tng, khú hiu, mt phn vỡ giỏo viờn cha bit cỏch t chc cỏc hot ng quỏ trỡnh dy hc Cho nờn, hiu qu ca vic dy hc khụng t c nh mong mun Xut phỏt t nhng lý trờn, tụi chn ti nghiờn cu: S dng hot ng khỏm phỏ dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng Mc tiờu nghiờn cu Thit k v s dng cỏc hot ng khỏm phỏ nhm nõng cao cht lng dy hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng i tng nghiờn cu Cỏc hot ng khỏm phỏ dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng Gi thuyt khoa hc Nu xõy dng, ci tin v s dng hp lý cỏc hot ng khỏm phỏ, phự hp vi mc tiờu, ni dung v kớch thớch c tớnh tớch cc nhn thc ca hc sinh s gúp phn nõng cao cht lng dy hc b mụn, nng lc t hc v t gii quyt ca hc sinh Nhim v nghiờn cu - Nghiờn cu c s lớ lun v thc tin liờn quan n ti - Phõn tớch mc tiờu, cu trỳc, ni dung phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng lm c s cho vic xõy dng cỏc hot ng khỏm phỏ - Xõy dng cỏc hot ng khỏm phỏ dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng - S dng cỏc hot ng khỏm phỏ dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng 11 - Thc nghim s phm ỏnh giỏ hiu qu cỏc hot ng khỏm phỏ ó xõy dng c Phng phỏp nghiờn cu 6.1 Phng phỏp nghiờn cu lý thuyt - Nghiờn cu tng quan cỏc ti liu v ch trng, ng li ca ng v nh nc cụng tỏc giỏo dc v i mi phng phỏp dy hc - Nghiờn cu cỏc ti liu lý lun dy hc, c bit l dy hc bng cỏc hot ng khỏm phỏ lm c s cho vic dng vo dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng 6.2 Phng phỏp chuyờn gia Gp g, trao i vi nhng ngi gii v lnh vc mỡnh ang nghiờn cu, lng nghe s t ca cỏc chuyờn gia nh hng cho vic trin khai ti 6.3 Phng phỏp iu tra iu tra v thc trng, phõn tớch nguyờn nhõn hn ch cht lng dy v hc Sinh hc núi chung v phn Sinh hc Vi sinh vt núi riờng trng Trung hc ph thụng - S dng phiu iu tra ly s liu v thc trng ging dy b mụn Sinh hc núi chung, phn Sinh hc Vi sinh vt núi riờng - Tham kho giỏo ỏn v d gi ca mt s giỏo viờn 6.4 Phng phỏp thc nghim s phm - Tin hnh thc nghim bng phng phỏp thc nghim chộo trng Trung hc ph thụng, mi trng chn lp thc nghim, lp i chng cú s lng, cht lng tng ng + lp thc nghim, giỏo ỏn thit k theo hng s dng cỏc hot ng khỏm phỏ + lp i chng, giỏo ỏn c thit k theo phng phỏp dy hc truyn thng - Cỏc lp thc nghim v i chng mi trng mt GV ging dy, ng u v thi gian, ni dung kin thc, iu kin dy hc v h thng cõu hi ỏnh giỏ sau mi tit hc - Trong quỏ trỡnh thc nghim, cú tho lun vi giỏo viờn b mụn cỏc trng thng nht ni dung v phng phỏp ging dy 6.5 Phng phỏp thng kờ toỏn hc S dng mt s cụng thc toỏn hc x lớ cỏc kt qu iu tra v thc nghim s phm: - Phn trm (%) - Trung bỡnh cng: X = n X n i i 12 S2 = - Phng sai: ( X i X ) ni n - lch chun S (o mc phõn tỏn ca s liu quanh giỏ tr trung bỡnh): ( ) X i X ni n S cho bit mc phõn tỏn quanh giỏ tr X , S cng phõn tỏn cng ớt S - H s bin thiờn: Cv% = 100% X S - Sai s trung bỡnh cng: m = n S= Khi cú hai s trung bỡnh cng khỏc nhau, lch chun khỏc thỡ phi xột n h s bin thiờn (Cv) + Cv=0-10% : Dao ng nh, tin cy cao + Cv=10-30% : Dao ng trung bỡnh + Cv=30-100% : Dao ng ln, tin cy nh - Kim nh tin cy sai khỏc gia giỏ tr trung bỡnh: X1 X td = S12 S 22 + n1 n2 Trong ú: Xi: Giỏ tr ca tng im s (theo thang im 10) ni: S bi cú im Xi X , X : im s trung bỡnh ca phng ỏn: thc nghim v i chng n1, n2: S bi mi phng ỏn S12 v S 22 l phng sai ca mi phng ỏn Sau tớnh c td, ta so sỏnh vi giỏ tr t c tra bng phõn phi Studen vi mc ý ngha =0,05 v bc t f= n1+n2-2 + Nu td t: S khỏc gia X v X l cú ý ngha thng kờ + Nu td < t: S khỏc gia X v X l khụng cú ý ngha thng kờ Nhng úng gúp mi ca ti - Gúp phn lm sỏng t c s lớ lun v thc tin ca vic s dng cỏc hot ng khỏm phỏ vo dy - hc Sinh hc bc Trung hc ph thụng - Thit k cỏc hot ng khỏm phỏ phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng dng vo quỏ trỡnh dy hc b mụn - xut cỏc bin phỏp s dng hot ng khỏm phỏ dy - hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc Trung hc ph thụng Cu trỳc lun Ngoi phn m u v kt lun, phn ni dung lun cú chng: - Chng I: C s lý lun v thc tin ca ti - Chng II: S dng hot ng khỏm phỏ dy- hc phn Sinh hc Vi sinh vt bc THPT 13 tc? hoỏ vt cht Tc sinh trng riờng ca VSV? Trong nuụi cy liờn tc chia lm pha: GV cho HS thc hin lnh SGK Cho HS quan sỏt hỡnh SGK v nờu nhn xột c im ca pha tim phỏt, pha ly tha, pha cõn bng v pha suy vong a Pha tim phỏt (Pha lag): th nm ngang chng t s lng t bo qun th khụng tng vi khun mi dang giai don thớch ng vi mụi trng b Pha cp s m (pha log): th cú hng i lờn, chng t t bo qun th tng mnh, tc l quỏ trỡnh trao i cht din mnh m v t bo liờn tc phõn chia Lỳc ny in kin mụi trng l thớch hp nht c Pha cõn bng ng : th cú hng nm ngang v trớ cao nht, chng t s lng t bo qun th mc cc i v khng i theo thi gian Lý l cú nhng t bo ang b phõn hy v cú nhng t bo tip tc phõn chia d Pha suy vong : th cú hng i xung t v trớ cc i, chng s lng t bo qun th gim dn, tc l s t bo b phõn hy ngy cng nhiu lý l cht dinh dng cn kit v cht c hi tớch ly quỏ nhiu Nuụi cy liờn tc Hỡnh 1.4 Bỡnh nuụi cy lien tc Quan sỏt tranh quỏ trinh nuụi cy lien tc a nhn xột v iu kin sng ca VSV mụi rtng nuụi cy lien tc? Trong nuụi cy lien tc xy bao nhiờu pha? Ti lai khụng cú pha tim phỏt v - Dựng mụi trng luụn i mi pha suy vong? bng cỏch b sung liờn tc cht 65 Quan sỏt tranh hỡnh, thụng tin trờn SGK dinh dng vo v ng thi ly mt lng tng ng dch nuụi cy - Trỏnh hin tng suy vong ca qun th VSV Hỡnh 1.5 quỏ trỡnh sn xut khỏng sinh Penicillin Sn xut cỏc prụtờin n bo t vi khun lam hỡnh son in ỏp ỏn phiu hc Mc ớch Nguyờn tc ng dng 66 Mc ớch Trỏnh hin tng suy vong ca qun th VSV Nguyờn tc B sung lien tc cỏc cht dinh dng vo va ly mt lng dich nuụi cy tng ng ng dng Sn xut sinh thu nhn protein n bo, cỏc hp cht cú hot tớnh sinh hc nh cỏc aa, enzim, khỏng sinh, hoocmon Cng c: S dng cỏc cõu hi cui bi cng c Phiu hc So sỏnh nuụi cy liờn tc v nuụi cy khụng lien tc (v mc ớch, nguyờn tc, pha sinh trng) Nuụi cy lien tc - Nuụi cy khụng lien tc - - - - - ỏp ỏn phiu hc Nuụi cy lien tc - Trỏnh hin tng suy vong, sn xut sinh - B sung liờn tc cỏc cht dinh dng, ly i mt lng dch nuụi cy tng ng Nuụi cy khụng lien tc - Nghiờn cu s sinh trng ca VSV - Khụng c b sung cht dinh dng mi, Khụng c ly i cỏc sn phm chuyn húa vt cht - ng cong sinh trng theo pha: Pha tim phỏt, pha ly tha, pha cõn - Khụng cú pha tim phỏt v pha suy bng, pha suy vong vong Dn dũ Chun b bi mi, tr li cõu hi SGK 67 CHNG Bi 29 VI RUT V BNH TRUYN NHIM CU TRC CC LOI VIRUT I Mc tiờu a Kin thc - Mụ t hỡnh thỏi v cu to chung ca Virut b K nng - Rốn luyn cỏc k nng; phõn tớch, so sỏnh, khỏi quỏt húa c Thỏi , hnh vi - Nhn thc ỳng v virut : vai trũ v tỏc hi ca nú II Phng tin dy hc - Mt s tranh nh SGK phú ng to hỡnh 31 - Cỏc hỡnh nh khỏc Lừi l axit nuclờic V l prụtờin Hỡnh 3.1 Virut Aờnụ 68 Virut m thuc lỏ Cu trỳc > xon > Virut Aờnụ (ADN, Virut HèNH THI (ARN, Virut trn) > Cu trỳc > trn) Virut HIV (ARN, cú v > ngoi) Phag T2 (ADN, Virut trn) Hỡnh 3.2 Hỡnh thỏi ca mt s loi virut - Cu trỳc hn ARN Chng A > > hp S nhõn lờn Chng A ca virut Virut lai Chng B Chng A Prụteein Chng B Hỡnh 3.3 Cu trỳc ca virut v t bo sinh vt nhõn thc Phiu hc s Tớnh cht Virut Cú cu to t bo Ch cha AND hoc ARN Cha c AND v ARN Cha Ribụxụm Sinh sn c lp Phiu hc s 69 Vi khun Cu trỳc Virut c im i din Cu trỳc xon Cu trỳc Cu trỳc hn hp III Tin trỡnh bi dy Kim tra bi c: khụng Ni dung bi dy: * M bi: Ngy ngi ta cho rng virut l tỏc nhõn gõy bnh nguy him nht (s ngi cht vỡ dch bnh virut gõy ln hn s ngi cht tt c cỏc cuc chin tranh, nn ng t, l lt, v tai nn giao thụng cng li) Vy virut l gỡ? Nú cú nhng im no cú th gõy nờn nhng tỏc hi ghờ gm nh vy? Ngoi nhng bnh gõy ngi cũn cú th gõy nờn nhng bnh hi no khỏc cỏc loi sinh vt? Hot ng ca GV v HS Ni dung 70 Quan sỏt tranh hỡnh, nhn xột v cu to, kớch thc, phng thc sng ca virut? Lừi l axit nuclờic V l prụtờin I Khỏi nim Virỳt Virut l thc th cha cú cu to t bo, cú kớch thc siờu nh (o bng nanụmột) v cú cu to rt n gin, ch gm mt loi axit nuclờic c bao bc bi v protờin Kớ sinh ni bo bt buc II Cu to: Gm hai thnh phn c bn: - Lừi axit nuclờic(b gen): ADN hoc ARN, chui n hay chui kộp - V protờin (capsit) bao bc bờn ngoi -> capsụme mt s virut cũn cú thờm v ngoi (l lp lipit kộp v protờin, trờn mt v cú cỏc gai glicoprotein lm nhim v khỏng nguyờn giỳp virut bỏm lờn b mt t bo) GV: s dng tranh hỡnh 30.1 t cõu hi: - V cỏpit cu to bi nhng thnh phn no? - Cu to Virut gm nhng phn no? - Virut hon chnh gi l gỡ? - im khỏc bit gia b gen Virut v b Virut hon chnh gi l viụron gen t bo? - Virut khụng cú v ngoi gi l gỡ? II Hỡnh thỏi in ỏp ỏn vo phiu hc s Cu Virut trỳc c im i din Cu trỳc xon 71 Cu trỳc c im virut i din Cu trỳc - Capsụme - Hỡnh Cu trỳc xon Cu trỳc hn hp GV: yờu cu HS c thớ nghim ca Franken v conrat sp xp theo chiu xon ca itnuclờic que: Virut khm thuc lỏ, virut bnh di - Hỡnh cu virut cỳm si Cu trỳc - Capsụme sp xp theo hỡnh a din vi 20 mt tam giỏc u - Virut Aờnụ - Virut HIV Cu trỳc - u cú hn hp cu trỳc khi, uụi cú cu trỳc xon - Th thc khun Phag T2 HS trỡnh by li thớ nghim - Gii thớch ti virut phõn lp c li khụng phi l chng B? Cng c - Tng kt ni dung bi hc - Khỏi nim Virut, hỡnh thỏi, cu to ca virut - Hóy so sỏnh gia virut v vi khun a GV: Yờu cu HS tr li cỏc lnh ca SGK Phõn bit virut v vi khun bng cỏch in ỏp ỏn phiu hc s 1: Tớnh cht Virut Cú CT TB Vi khun X ch cha ADN hoc ARN X 72 cha c ADN v ARN X cha riboxom X Sinh sn c lp X b Hóy in cỏc t sau vo cỏc cõu A, B, C, D cho thớch hp? V Capsit Axit Nuclờic n v prụteein A Capsit l v prooteein bao bc bờn ngoi bo v B Capsoome l cỏc cu to nờn C Nuclờoocapssit l phc hp gia v D V ngoi l v bao bc bờn ngoi A: Axit nucleic, n vi protein, V capsit, Axit nucleic, v capsit, v capsit Dn dũ - Chun b bi mi, tr li cõu hi SGK BI 30 S NHN LấN CA VIRUT TRONG T BO CH I Mc tiờu - Nờu c c im tng giai on nhõn lờn ca virut - Ch c tỏc hi ca virut núi chung v ca HIV núi riờng - Trinh by c cỏc ng xõm nhp ca HIV, cỏc giai on ca bnh AIDS - Bit cỏch phũng trỏnh lõy nhim HIV v tớch cc phũng trỏnh HIV, cm thong v giỳp nhng ngi nhim HIV II Phng tin dy hc - Tranh hỡnh SGK 73 Phage T S nhim Virut cỳm gõy bnh HIV ng vt Hỡnh 3.4 Hỡnh dng mt s loi virut Khụng triu chng AIDS v t vong Nhim Virut Hỡnh 3.5 Din bin dch tng ng cỏc giai on lõm sng Nm Tun Hỡnh 3.6 S chu trỡnh nhõn lờn ca Phage 74 Hỡnh 3.7 Cỏc giai on nhõn lờn ca phag Phiu hc Cỏc giai on Din bin Virut phage T Virut cỳm S hp ph S xõm nhp Sinh tng hp Lp rỏp Phúng thớch III Phng phỏp dy hc - Trc quan tỡm tũi - Tho lun IV Tin trỡnh bi hc Kim tra bi c - Cú th nuụi cy virut mụi trng tng hp c khụng? Vỡ sao? - Vỡ virut viờm gan B ch xõm nhp vo t bo bch cu, cũn virut HIV li xõm nhp vo t bo bch cu m khụng xõm nhp vo t bo gan? Trng tõm - Nm c giai on ca quỏ trỡnh nhõn lờn virut - Virut tn cụng vo cỏc bch cu ca h dch gõy nờn s suy gim dich c th ngi Bi mi - Virut khụng cú cu to t bo nờn ngi ta thng dựng thut ng nhõn lờn thay cho thut ng sinh sn Hot ng ca GV HS Ni dung 75 - Quan sỏt tranh hỡnh 30 SGK, k tờn I Chu trỡnh nhõn lờn ca virut giai on chu trỡnh nhõn lờn ca virut? c thụng tin SGK hon thnh phiu hc tõp v din bin cỏc giai on Din bin chu trỡnh nhõn lờn ca virut Cỏc giai Virut phage Virut cỳm Cỏc giai Din bin on T Virut phage Virut cỳm S hp - Virut bỏm mt cỏch c on T ph hiu lờn th th b mt t S hp bo vt ch nh gai ph glycụprụtờin v gai uụi S xõm (Phage T) nhp iu ny gii thớch vỡ Sinh mi virut ch kớ sinh trờn tng mt loi t bo ch nht hp nh Lp rỏp Phúng thớch HS: Tho lun theo nhúm, i din cỏc nhúm tr li ỏp ỏn GV: Nhn xột hon thin kin thc GV: Ti mi loi virut ch nhim vo t bo nht nh? (trờn b mt cỏc th th dnh riờng cho mi loi virut ú l tớnh c hiu GV: Lm th no virut phỏ v t bo chui t? (virut cú h gen mó húa lizụxụm lm tan thnh t bo) 76 S xõm - Enzim nhp lizụzim phỏ hy thnh t bo, bm axit nuclờic vo t bo ch - Tit enzim phỏ hy mng sinh cht t bo ch, a c nuclecapsit vo t bo vt cht, ri ci b v, gii phúng axit nuclờic Sinh tng hp - B gen ca virut iu khin b mỏy di truyn ca t bo ch tng hp axit nucleic v v caspit cho virut Lp rỏp - V capsit bao ly axit nucleic to virut hon chnh Phúng thớch Sp xp cỏc hỡnh nh theo ỳng cỏc giai on nhõn lờn ca virut? - HIV l gỡ? - Ti HIV gõy suy gim dch ngi? - Hi chng ny dn n hin tng gỡ? - HIV gõy suy gim dch ngi nhng khụng gõy cht cỏc VSV li dung c th b suy gim dch tn cụng gõy nờn cỏc bnh (gi l bnh c hi) - Virut phỏ v t bo t chui ngoi bng cỏch phỏ hy ton b t bo ch hoc lm thng mt l v chui t t - Khi virut nhõn lờn m lm tan t bo gi l chu trỡnh tan II HIV/AIDS Khỏi nim v HIV/AIDS - HIV l virut gõy suy gim dch ngi - HIV cú kh nng gõy nhim v phỏ hy mt s t bo ca h thng dch (t bo Limphụ T, i thc bo) lm mt kh nng dch ca co th * VSV c hi: L VSV li dng c th b * Bnh c hi: Do VSV cú c hi gõy nờn (vớ d: lao phi, viờm mng nóo) Con ng lõy nhim - Qua ng mỏu: truyn mỏu, tiờm chớch ma tỳy - ng sinh dc - Do m b nhim HIV truyn cho qua thai hoc qua sa m 77 - Sau xõm nhp, virut nhõn lờn bng cỏch phiờn mó ngc N ca virut thnh AND v gn vo AND ca T4, ch huy b mỏy di truyn v sinh tng hp ca t bo, chộp sinh lot HIV, lm t bo T b phỏ v - Cú nhng ng lõy nhim HIV no? - Nhng i tng no c xp vo nhúm cú nguy c lõy nhim cao? (Gỏi mi dõm, tiờm chớch ma tỳy) Cỏc giai on phỏt trin bnh - Giai on s nhim: tun thỏng, khụng biu hin triu chng hoc biu hin rt nh - Giai on khụng triu chng: -10 nm, s lng t bo Limphụ T-CD4 gim dn - Giai on biu hin in hỡnh ca AIDS: Cỏc bnh c hi xut hin nh st kộo di, sỳt cõn, tiờu chy, lao mt trớ, viờm da, , ri cht Bin phỏp phũng nga - Sng lnh mnh, chung thy v chng - Loi tr t nn xó hi - V sinh y t theo quy trỡnh nghiờm ngt Ti cú nhiu ngi khụng hay bit mỡnh ang nhim HIV? iu ny cú nguy him nh th no i vi xó hi? - Lm th no phũng trỏnh HIV/AIDS? - Liờn h thc t v cụng vic tuyờn truyn phũng trỏnh HIV S nhim Khụng triu chng Cng c - HS cNhim phn kt lun SGK trang 120 Virut Tun Nm 78 AIDS v t vong Hỡnh 3.5 Din bin dch tng ng cỏc giai on lõm sng - Quan sỏt hỡnh mụ t din bin dch tng ng cỏc giai on lõm sang? - Trinh by quỏ trỡnh nhõn lờn ca virut t bo ch? Dn dũ - Hc bi tr li cõu hi SGK - c mc em cú bit - Tỡm hiu v bnh virut gõy nờn ng vt, thc vt 79 [...]... tài Sử dụng các hoạt động khám phá để dạy – học phần Sinh học Tế bào bậc THPT” và tác giả khác “ Sử dụng hoạt động khám phá để dạy - học phần Tiến hóa bậc Trung học phổ thông đã cho thấy hiệu quả của vi c thiết kế các hoạt động nói chung, hoạt động khám phá nói riêng trong dạy học Sinh học 1],[2],[5],[6],[7],[8],[9],[10], [16],[18],[19],[21],[27] Như vậy, vi c nghiên cứu và sử dụng hoạt động khám phá. .. dạng hoạt động cho phù hợp hơn CHƯƠNG 2 SỬ DỤNG HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ ĐỂ DẠY - HỌC PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT BẬC TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 2.1 Đặc điểm nội dung phần Sinh học Vi sinh vật bậc THPT 2.1.1 Cấu trúc, nội dung chương trình Sinh học bậc THPT Chương trình Sinh học bậc THPT có cấu trúc như sau: Lớp 10 11 12 Nội dung -Giới thiệu chung về thế giới sống - Sinh học tế bào - Sinh học vi sinh vật - Thực vật. .. học sinh Vì vậy, vi c nghiên cứu thiết kế và đề xuất các biện pháp sử dụng hoạt động khám phá trong dạy - học Sinh học nói chung, phần Sinh học Vi sinh vật nói riêng để nâng cao chất lượng học tập là rất cần thiết 1.2.2 Đặc điểm nội dung kiến thức phần Sinh học Vi sinh vật bậc THPT Phần Sinh học Vi sinh vật thuộc chương trình Sinh học 10 cơ bản được biên soạn theo hướng phát huy tính tích cực của học. .. trong dạy học đã được chú ý từ rất sớm, nhưng hệ thống hoạt động khám phá ở các bộ môn nói chung, môn Sinh học nói riêng đặc biệt là phần Sinh học Vi sinh vật còn nhiều hạn chế Vì vậy, vi c thiết kế các hoạt động khám phá để tổ chức học sinh học tập là hết sức cần thiết 1.1.2 Khái niệm hoạt động và hoạt động khám phá trong học tập 1.1.2.1 Hoạt động là gì? Có nhiều cách định nghĩa khác nhau về hoạt động: ... sinh vật sinh vật Thực hành lên men TLCH Êtilic vàLactic Sinh trưởng của vi sinh vật Chương II: Sinh trưởng và sinh sản của Vi sinh vật Khái niệm sinh trưởng Sự sinh trưởng của quần TLCH thể vi khuẩn Sinh sản của vi sinh vật Sinh sản của vi sinh nhân sơ vật Sinh sản của vi sinh vật TLCH nhân thực Các yếu tố ảnh Chất hóa học hưởng đến sinh Các yếu tố lí học TLCH TLCH trưởng của vi sinh vật Thực hành:... đó ở học sinh [6],[25],[29] 1.1.4 Ưu, nhược điểm của dạy học bằng các hoạt động khám phá 1.1.4.1 Ưu điểm So với dạy học bằng phương pháp thông báo, giải thích, minh họa thì phương pháp dạy học bằng các hoạt động khám phá có một số ưu điểm nổi bật sau: 21 - Học sinh coi vi c học là của mình từ đó phát huy được tính tích cực - độc lập - chủ động - sáng tạo trong quá trình học tập - Hoạt động khám phá. .. sung thêm các hoạt động khám phá để tổ chức học sinh học tập, giúp các em nhận thức, lĩnh hội kiến thức tốt hơn, rèn luyện cho học sinh một số kĩ năng học tập, tạo cho các em lòng say mê và hứng thú trong học tập 2.2 Hệ thống các hoạt động khám phá để dạy - học phần Sinh học Vi sinh vật bậc THPT Trên cơ sở phân tích cấu trúc, nội dung, chương trình và yêu cầu thiết kế hoạt động khám phá, chúng tôi... quá trình sinh học ở cấp tế bào và sinh học vi sinh vật (tương đương với cấp tế bào) Sinh học 11 nghiên cứu các cơ chế, quá trình sinh học xảy ra ở cấp độ cơ thể Chương trình sinh học 12 với các phần như di truyền, tiến hóa, sinh thái học lại nghiên cứu các quá trình đó ở cấp độ quần thể và trên quần thể 2.1.2 Cấu trúc và nội dung phần Sinh học Vi sinh vật lớp 10 bậc THPT Phần Sinh học Vi sinh vật trong... [5], [6],[9],[29] 1.1.3 Đặc điểm của dạy học bằng các hoạt động khám phá Dạy học bằng các hoạt động khám phá là một phương pháp hoạt động thống nhất giữa thầy và trò để giải quyết vấn đề học tập phát sinh trong nội dung tiết học Trong đó giáo vi n là người nêu vấn đề, học sinh hợp tác với nhau giải quyết vấn đề Dạy học khám phá là một hướng tiếp cận mới của dạy học giải quyết vấn đề mà chúng ta đã... (Shaccaromyces) Hình 2.2 Vi sinh vật được sử dụng để tổng hợp các chất c Hoạt động - Quan sát hình trên và trả lời, con người đã vận dụng những ưu điểm gi của vi sinh vật để sản xuất các chất? - Hãy nêu một số ứng dụng vi sinh vật của con người? 2.2.1.3 Hoạt động 3 Dạy khái niệm của quần thể Vi sinh vật (Bài 25 :Sinh trưởng của vi sinh vật) a Mục tiêu - Nêu được khái niệm sinh trưởng của vi sinh vật - Rèn luyện kỹ ... dung phần Sinh học Vi sinh vật bậc Trung học phổ thông làm sở cho vi c xây dựng hoạt động khám phá - Xây dựng hoạt động khám phá dạy - học phần Sinh học Vi sinh vật bậc Trung học phổ thông - Sử dụng. .. thức phần Sinh học Vi sinh vật bậc THPT.21 CHƯƠNG SỬ DỤNG HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ ĐỂ DẠY - HỌC PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT BẬC TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 24 2.1 Đặc điểm nội dung phần sinh học vi sinh vật bậc. .. Sử dụng hoạt động khám phá để dạy - học phần Sinh học Vi sinh vật bậc Trung học phổ thông Mục tiêu nghiên cứu Thiết kế sử dụng hoạt động khám phá nhằm nâng cao chất lượng dạy học phần Sinh học