Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng mì ăn liền gấu đỏ (asian food) của sinh viên đại học an giang
PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG CHƯƠNG GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu lí chọn đề tài - Không người Việt chưa biết đến mì ăn liền, chí có phận không nhỏ thích sử dụng - Bộ Công Thương công bố Việt Nam có khoảng 50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền với sản lượng 50 tỷ gói/năm Với sản lượng sản xuất khổng lồ chủ yếu phục vụ nước,Việt Nam nước tiêu thụ mì ăn liền hàng đầu Châu Á đứng thứ giới, với số lượng từ – gói/người/tuần1 - Hình ảnh mì ăn liền lúc diện sống sinh viên.Cho dù sống ngày cải thiện, chế độ dinh dưỡng quan tâm nhiều Người ta quên lúc gần cháy túi đủ cho vài gói mì sống qua ngày cuối tháng.Thế dường chưa thấy ngán mùi vị quen thuộc - Mì gói ngày phát triển mùi vị không đơn điệu trước ăn ngon dùng thay bửa ăn người có thu nhập không cao,đặc biệt sinh viên đối tượng sống đồng lương lao động ỏi ba mẹ…với mức độ thường xuyên - Hiện nay, nhà sản xuất mì ăn liền lớn Việt Nam gồm: Vina Acecook, Asian Food, Vifon, Masan, Viet Hung…2 - Tôi có sở thích ăn mì bao bạn sinh viên khác,nhưng ăn sở thích đam mê đặc biệt với mì sợi phở Gấu Đỏ Có lẽ nhiều lí khác từ bạn mà chưa biết nên chọn đề tài “PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG” để tìm nguyên nhân lại từ bạn thông qua giúp cho doanh nghiệp hoạch định chiếm lược maketing thích hợp 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác đinh vị trí mì ăn liền Gấu Đỏ việc lựa chọn mua mì sinh viên - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ - Xem xét việc tiêu dùng mì ăn liền xuất phát từ nguyên nhân chủ yếu 1.3 Phạm vi nghiên cứu Do kinh phí thời gian có hạn nên phạm vi nghiên cứu gói gọn trường đại học An Giang:cụ thể Sinh viên đại học An Giang sử dụng sản phẩm mì Gấu Đỏ 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu sơ : thực phương pháp định tính thông qua thảo luận - nhóm để xây dựng thang đo phù hợp với chủ đề Nghiên cứu thức: thực phương pháp định lượng Từ nghiên cứu sơ hình thành bảng câu hỏi để vấn trực tiếp sinh viên thu thập giữ liệu sơ cấp thông qua câu hỏi định lượng định tính xử lí số liệu Khánh Hải(02/08/2012).Người Việt Nam có thực lòng “mê” mì gói? Báomới.com Đọc từ(http://www.baomoi.com/Nguoi-Viet-Nam-co-thuc-long-me-mi-goi/50/9014114.epi) ngày(11/04/2013) Không tác giả Mì ăn liền Wikipedia.Đọc từ(http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%AC_%C4%83n_li%E1%BB %81n) ngày (11/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG phần mềm SPSS chạy Cronbach alpha,phân tích tương quan, hồi qui để loại số biến không phù hợp xây dựng thang đo có độ tin cậy cao xem xét mức độ ảnh hưởng biến với 1.5 Ý nghĩa thực tiễn nghiên cứu Khám phá yếu tố tác động đến hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ giúp cho nhà kinh doanh từ hoạch định chiến lược maketing phù hợp với đối tượng sinh viên 1.6 Cấu trúc nghiên cứu Lời nói đầu Đây đề tài cho môn phương pháp nghiên cứu khoa học xây dựng nhằm mục đích học tập cách thức trình bày cấu trúc nghiên cứu khoa học sở tiền đề giúp thực chuyên đề năm ba chuyên đề thực tập năm cuối - Chương Giới thiệu lí chọn đề tài, xác định mục tiêu,phương pháp, ý nghĩa thực tiễn nghiên cứu Chương Cơ sở lí thuyết mô hình nghiên cứu Chương Phương pháp nghiên cứu Chương Kết nghiên cứu Chương Kết luận Kiến nghị CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Khái niệm mì ăn liền - Mì ăn liền (tên gọi quen thuộc mì tôm) mì khô chiên trước với dầu cọ, thường ăn sau dội nước sôi lên 3-5 phút Nó gọi mì gói hay mì cốc mì ly, tùy SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG cách đựng mì Gói mì ăn liền thường có gói gia vị nhỏ, thường bao bột ngọt, có loại bột Có thể ăn sống sản phẩm này, mì chiên; thường phải bẻ mì trước ngâm nước Nếu dội nước nguội, cần phải hâm lên phút lò vi ba - Mì ăn liền có xuất xứ phiên ăn liền ramen Nhật Khi mì ăn liền trở nên phổ biến khắp châu Á, nhiều thể loại mì ăn liền khác xuất từ thức ăn vùng địa phương phở ăn liền, bún ăn liền, miến ăn liền.3 2.2 Giới thiệu công ty Asian Food - Là nhà sản xuất hàng đầu sản phẩm ăn liền Việt Nam, cung cấp năm hàng tỉ bữa ăn ngon, chất lượng tiện lợi cho người tiêu dùng nước Công ty tạo 1.700 việc làm ổn định cho người lao động khắp đất nước - Nhà máy thực phẩm Á Châu chuyên sản xuất loại thực phẩm ăn liền Mì, Cháo, bún, phở đóng gói hay đóng hộp với nhiều hương vị nguyên liệu - 20 năm xây dựng phát triển công ty thực phẩm Á Châu xây dựng nhiều thương hiệu cho mình: Mì Gấu Đỏ, Mì Gấu Yêu, Mì Vifood, cháo Shangha phát triển nhiều thị trường rộng lớn, không khu vực Châu Á mở rộng sang Châu Úc, châu Mỹ Đạt thành tựu giải thưởng - 2001-2010: Sản phẩm mì ăn liền Gấu Đỏ bình chọn liên tục 10 năm liền danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao - 2010: Sản phẩm mì ăn liền Gấu Đỏ bình chọn Sản phẩm Việt Nam tốt báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức 2006: Xuất sắc Vệ sinh An toàn Thực phẩm Sở Y Tế Bình Dương chứng nhận - Các dòng sản phẩm mì Gấu Đỏ bao gồm: Mì Gấu Yêu, Mì Gấu Đỏ, Cháo Gấu Đỏ, Mì Hello, Cháo Hello, Cháo Shang-Ha, Mì Vi-Food.4 2.3 Khái niệm hành vi tiêu dùng Consumer behavior involves the psychological processes that consumers go through in recognizing needs, finding ways to solve these needs, making purchase decisions(hành vi tiêu dùng liên quan đến trình tâm lý người tiêu dùng việc nhận nhu cầu, tìm cách để giải nhu cầu, đưa định mua hàng)5 2.4 Nhu cầu người tiêu dùng tầng Tháp nhu cầu Maslow: - Tầng thứ nhất: Các nhu cầu thuộc "thể lý" (physiological) - thức ăn, nước uống, nơi trú ngụ, tình dục, tiết, thở, nghỉ ngơi Tầng thứ hai: Nhu cầu an toàn (safety) - cần có cảm giác yên tâm an toàn thân thể, việc làm, gia đình, sức khỏe, tài sản đảm bảo Không tác giả Mì ăn liền Wikipedia.Đọc từ(http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%AC_%C4%83n_li%E1%BB %81n) ngày (11/04/2013) Không tác giả Asian Food company Nơi sáng tạo thương hiệu mì Gấu Đỏ GauDo Noodles Đọc từ(http://mygaudo.info/gioithieu.htm#.UWdocrXIZmU) ngày(12/04/2013) Lars Perner Consumer Behavior Usc Marshall Đọc từ(http://www.consumerpsychologist.com/intro_Consumer_Behavior.html) ngày(11/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - - Tầng thứ ba: Nhu cầu giao lưu tình cảm trực thuộc (love/belonging) - muốn nhóm cộng đồng đó, muốn có gia đình yên ấm, bạn bè thân hữu tin cậy Tầng thứ tư: Nhu cầu quý trọng, kính mến (esteem) - cần có cảm giác tôn trọng, kinh mến, tin tưởng Tầng thứ năm: Nhu cầu tự thể thân (self-actualization) - muốn sáng tạo, thể khả năng, thể thân, trình diễn mình, có công nhận thành đạt - Theo A Maslow: nhu cầu người xếp theo thứ bậc, từ cấp thiết đến cấp thiết, nhiên thực tế lúc 2.5 Động thúc đẩy tiêu dùng Động trạng thái căng thẳng thúc đẩy cá nhân làm để giảm bớt cảm giác thiếu thốn, tức làm thỏa mãn nhu cầu 2.5.1 Động tích cực - Động hưởng thụ: Đó thúc đẩy mua hàng để có thú vui, hưởng thụ tận hưởng Ví dụ: ăn uống, giải trí, du lịch, vui chơi… - Động người khác: Đó thúc đẩy mua nhằm làm việc tốt, việc thiện tặng cho người khác - Động tự thể hiện: Đó thúc đẩy mua hàng nhằm muốn thể cho người biết rõ Ví dụ: số trẻ em hút thuốc uống rượu bia muốn tỏ người lớn 2.5.2 Động tiêu cực - Chất lượng sản phẩm dịch vụ - Sản phẩm không đẹp, lạc hậu mốt - Không rõ chất lượng sản phẩm, dịch vụ - Giá cao phanh hãm lớn người tiêu dùng - Phanh hãm lý bệnh lý, sản phẩm, dịch vụ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe Không tác giả.Tháp nhu cầu Maslow Wikipedia.Đọc từ(http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A1p_nhu_c %E1%BA%A7u_c%E1%BB%A7a_Maslow) ngày(11/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - Phanh hãm lý tôn giáo7 2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng(HVNTD) - Có yếu tố: văn hóa, xã hội, cá nhân tâm lý - Ảnh hưởng chung nhân tố tới HVNTD: • Những nhân tố nhân tố thuộc môi trường bên doanh nghiệp, doanh nghiệp kiểm soát • Là tác nhân đóng vai trò hình thành tạo biến đổi đặc tính HVNTD • Dựa yếu tố này, kích thích marketing tác động tới HVNTD 2.6.1 Văn hóa - - - - - - - - Là nhân tố có ảnh hưởng sâu rộng tới hành vi người tiêu dùng (NTD)và lực lượng biến nhu cầu thành mong muốn; vấn đề trọng tâm nghiên cứu ảnh hưởng Văn hóa: văn hóa, nhánh văn hóa, hội nhập biến đổi văn hóa • Nền văn hóa(VH) Văn hóa hệ thống giá trị, niềm tin, truyền thống chuẩn mực, hành vi hình thành, phát triển, thừa kế qua nhiều hệ Văn hóa hấp thụ gia đình, trường lớp, môi trường làm việc, bạn bè xã hội… Văn hóa nguyên nhân bản, dẫn dắt hành vi người nói chung hành vi tiêu dùng nói riêng Cách ăn, mặc, giao tiếp, cảm nhận giá trị hàng hóa, thể thân qua tiêu dùng… bị chi phối văn hóa • Nhánh văn hóa Nhánh văn hóa phận nhỏ văn hóa Nếu văn hóa ví mạch chung, nhánh văn hóa lại tạo đa dạng cho mạch chung Nói cách khác, nhánh văn hóa yếu tố đa dạng thường gặp văn hóa hay phận nhỏ văn hóa Nhánh văn hóa hình thành khác biệt nơi cư trú, dân tộc, tín ngưỡng, nghề nghiệp, học vấn… cộng đồng có văn hóa nhánh văn hóa tồn khác biệt: khác biệt nhánh văn hóa văn hóa Mỗi nhánh văn hóa đoạn thị trường: chất chúng có số điểm cung định • Hội nhập biến đổi văn hóa: Sự hội nhập Văn hóa: Quá trình mà cá nhân tiếp thu văn hóa khác để làm phong phú thêm văn hóa trình đó, khẳng định giá trị văn hóa cốt lõi họ gọi trình ‘hội nhập văn hóa’ Sự hội nhập văn hóa cá nhân thực hiện; Tiếp thu văn hóa khác làm phong phú thêm văn hóa mình; Khẳng định giá trị văn hóa cốt lõi cá nhân; Sự biến đổi văn hóa: Trương Hòa Bình,Võ Thị Tuyết Hành vi người tiêu dùng Tài nguyên giáo dục mở Việt Nam Đọc từ(http://voer.edu.vn/bai-viet/kinh-te/hanh-vi-cua-nguoi-tieu-dung.html) ngày (12/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - - - Trong bối cảnh biến đổi không ngừng môi trường tự nhiên xã hội, văn hóa có biến đổi để phù hợp với thay đổi Có nguyên nhân tạo biến đổi VH: ảnh hưởng văn hóa khác bắt nguồn từ nội doanh nghiệp Sự biến đổi văn hóa hội nhập văn hóa đồng nghĩa với hình thành, bổ sung tư tưởng mới, quan niệm, lối sống mới, hình thành phong cách sống mới, chí thay không phù hợp với biến đổi môi trường tự nhiên, xã hội, trị… Bản thân văn hóa có nhu cầu, giao lưu, trao đổi, hội nhập xu hướng tự làm mình, không đánh sắc riêng bạn bè đến với họ muốn tìm hiểu, khám phá nét văn hóa đặc trưng dân tộc ta đến để xem học họ bắt chước họ đến đâu Một dân tộc đánh sắc văn hóa có nghĩa đánh tất Thế nhưng, mô thức văn hóa du nhập từ bên vào (ngoại lai) tất thừa nhận phát huy hiệu yếu tố tích tụ hàng ngàn năm (nội sinh) Các mô thức văn hóa ngoại nhập không nội hóa khó tồn vùng đất 2.6.2 Những nhân tố thuộc nhóm xã hội(XH) - - - - - - Không thể hiểu hành vi NTD tách họ khỏi cộng đồng xã hội họ; Những nhân tố xã hội ảnh hưởng tới hành vi gồm: giai tầng xã hội, nhóm tham khảo, gia đình vai trò& địa vị • Giai tầng xã hội Là nhóm tương đối ổn định khuôn khổ xã hội, xếp theo đẳng cấp/ thứ bậc đặc trưng quan điểm, giá trị, lợi ích hành vi đạo đức giống thành viên [Philip Kotler]; Cơ sở phân chia xếp thành viên xã hội thành giai tầng: không dựa vào tài sản sở hữu mà dựa trình độ học vấn, nghề nghiệp, địa vị xã hội, truyền thống gia đình, văn hóa tính tích cực trị họ Mối quan hệ giai tầng xã hội với hành vi người tiêu dùng: Những người có chung giai tầng xã hội có khuynh hướng hành vi tiêu dùng giống Họ có quan niệm, sở thích, thái độ sản phẩm, thương hiệu, cách thức mua sắm, hình thức dịch vụ, phương tiện truyền thông… tương tự Sự phân chia giai tầng xã hội xét phương diện vĩ mô vi mô trạng thái biến đổi: tác động yếu tố: kinh tế, trị, cấu dân số; Từng giai tầng xã hội với đặc điểm khác biệt coi phân khúc thị trường DN, DN cần lựa chọn thị trường mục tiêu với giai tầng khác đưa chiến lược sách lược marketing khác • Nhóm tham khảo Là nhóm xã hội mà cá nhân xem xét, tham khảo hình thành quan điểm, thái độ, cách biểu lộ hành vi Những nhóm XH điển hình hay nhóm “tiêu biểu”: o Nhóm sơ cấp: Bao gồm: gia đình, bạn bè, láng giềng, đồng nghiệp Mang tính trực tiếp, thường xuyên;Là tác nhân hình thành thói quen/ nếp sống NTD.Mức độ ảnh hưởng nhóm tới NTD phụ thuộc lớn vào môi trường văn hóa họ o Nhóm thứ cấp: tổ chức mang tính hiệp hội pháp lý: tổ chức tôngiáo, hiệp hội ngành nghề, công đoàn, đoàn thể, câu lạc bộ: bơi lội, cảnh… [hiệp hội SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - - - - người tiêu dùng…] Ảnh hưởng nhóm tới hành vi thành viên trực tiếp gián tiếp, không mang tính thường xuyên;Đóng vai trò quan trọng việc định hướng phong cách, quan điểm, chí gây áp lực thúc ép…;Mức độ ảnh hưởng nhóm tới NTD phụ thuộc lớn vào đồng thuận mục đích, mối quan tâm, quan điểm, tuổi tác, văn hóa… thành viên; o Nhóm ngưỡng mộ, nhóm tẩy chay:Là nhóm thường tạo hiệu ứng ‘xu thế’, ‘trào lưu’.Mức độ ảnh hưởng nhóm phụ thuộc nhiều vào đồng thuận hay đối nghịch quan điểm, mục đích, giới tính, lối sống văn hóa thành viên;Sự ảnh hưởng nhóm xã hội tới HVNTD:Chủ yếu thông qua dư luận: nêu lên ý kiến, bàn luận, truyền thông tin trực tiếp (đưa quy định câu lạc bộ, hiệp hội… cho NTD); • Gia đình Là nhóm XH mà thành viên có mối liên hệ định (hôn nhân, huyết thống nuôi dưỡng) xã hội pháp luật chấp nhận, chung sống lâu dài ổn định [yếu tố lâu dài ổn định ảnh hưởng trực tiếp tới HV mua mà nhà Marketing cần quan tâm]; Các thành viên gia đình có ràng buộc nhiều phương diện: kinh tế [ràng buộc kinh tế vợ- chồng, bố mẹ- cái…], tình cảm, luật pháp tâm lý [nhu cầu chia sẻ, ổn định tâm lý- nhiều người nhiều tuổi chưa lập gia đình bất ổn tâm lý]; Một số kiểu gia đình o Gia đình nhiều hệ chung sống: ông bà, cha mẹ, cái, cháu chắt… o Gia đình hạt nhân: gồm cặp vợ chồng đứa con; kiểu gia đình dần trở thành loại gia đình xã hội (Việt nam chiếm 75%); o Gia đình phi truyền thống: gia đình có bố mẹ với cái; gia đình người sống độc thân Ảnh hưởng đặc điểm hộ gia đình tới HVNTD: o Gia đình nhân tố ảnh hưởng trực tiếp mạnh mẽ tới: nhân cách (lối sống, đạo đức, tình cảm, tâm lý); mối quan tâm, quan điểm; thái độ, cách cư xử… người, không với định mua mà tác động tới hoạt động mua tương lai truyền thống, văn hóa gia đình ngấm vào người NTD thời gian dài thường xuyên o Gia đình coi đơn vị kinh tế kinh tế gia đình định sức mua NTD toàn XH: gia đình thông thường có số cá thể có thu nhập phải chịu chi phí cho người thu nhập, người chí lại người chiếm mức chi tiêu lớn nhất: chưa tới tuổi làm thất nghiệp, ông bà già… o Đặc điểm kiểu tổ chức gia đình trực tiếp liên quan tới: kiểu chi tiêu; cấu, khối lượng cách tổ chức mua sắm sản phẩm, dịch vụ • Vai trò địa vị xã hội Mỗi cá nhân tham gia vào nhiều nhóm khác nhau, tương ứng với nhóm họ có vai trò địa vị khác với nhu cầu tiêu dùng cho nhóm khác họ có hành vi mua khác nhau, ta không phủ nhận vai trò địa vị có tác động lẫn - Vai trò: SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG Vai trò bao hàm hoạt động mà cá nhân phải thực để hòa nhập vào nhóm xã hội mà họ tham gia Mỗi vai trò kèm theo địa vị, phản ánh kính trọng xã hội giành cho vai trò o Theo Philip Kotler: vai trò tập hợp hành động mà người xung quanh chờ đợi người đó; - Địa vị: o Mỗi vai trò có địa vị định, phản ánh mức độ đánh giá tốt xã hội Quan hệ vai trò, địa vị hành vi NTD: Thể vai trò địa vị xã hội nhu cầu thân Trong đó, cá nhân thường thể vai trò địa vị xã hội thông qua hành vi mua thông qua hành vi họ khẳng định địa vị vai trò xã hội nhà marketing phải cố gắng biến sản phẩm, hình ảnh quảng cáo thành biểu tượng địa vị mà NTD- khách hàng mục tiêu DN- mong đợi o Xác định vai trò, địa vị XH khách hàng(KH)mục tiêu dự báo họ cần mua sản phẩm nào, mua sao, mua nào, đâu xây dựng chương trình Mar mix định vị cần nhấn mạnh trở thành biểu tượng địa vị XH tập KH mục tiêu; o 2.6.3 Các yếu tố thuộc thân NTD - - • Tuổi tác vòng đời Với lứa tuổi, giai đoạn sống, sức mua, thị hiếu, tính chất tiêu dùng chủng loại sản phẩm/dịch vụ khác nhau; nói cách khác hành vi mua, đặc điểm tiêu dùng lứa tuổi khác khác DN dựa vào tiêu chí tuổi tác để xác định thị trường mục tiêu xây dựng chương trình marketing theo nhóm tuổi giai đoạn chu kỳ sống gia đình; Nếu DN lựa chọn hệ để theo đuổi đáp ứng nhu cầu họ cần ý tới thay đổi chiến lược marketing phù hợp với đặc điểm mối quan tâm giai đoạn tuổi tác chu kỳ đời sống họ; Đặc biệt, ý tới thời kỳ chuyển tiếp đời người thời kỳ NTD bị tác động nhiều tâm lý • Nghề nghiệp Dựa vào tính cách, thói quen, sở thích điều kiện khác, NTD chọn cho nghề nghiệp, nhiên, trình làm việc, chịu tác động đặc thù công việc môi trường làm việc ảnh hưởng ngược lại tới tính cách, đặc điểm NTD ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng NTD; Mặt khác, nghề nghiệp ảnh hưởng tới mức thu nhập NTD ản hưởng tới sức mua NTD; - • Điều kiện kinh tế Điều kiện kinh tế định tới sức mua NTD: sức mua NTD phụ thuộc vào: khả tài giá hàng hóa; Khả tài NTD phụ thuộc vào tình hình kinh tế vĩ mô, thu nhập cá nhân, tiền tiết kiệm, khả vay, quan điểm chi tiêu, lứa tuổi giai đoạn chu kỳ đời sống… tác động tới: tổng cầu, danh mục sản phẩm, hình thức mua sắm, nhạy cảm giá… NTD; SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - - - - 2.6.4 - - Sự biến đổi thu nhập cá nhân không yếu tố định tới hành vi tiêu dùng NTD (có sản phẩm/dv thu nhập biến đổi HVTD sp/dv không thay đổi); • Lối sống Lối sống hình thức tồn bền vững người giới, thể hoạt động, quan tâm niềm tin Lối sống phác họa ‘bức chân dung toàn diện’ người tác động qua lại với môi trường xung quanh Những yếu tố như: giai tầng: cho kết luận hành vi dự kiến người đó, hình dung người cá thể • Nhân cách tự quan niệm thân Nhân cách:Nhân cách đặc tính tâm lý bật, đặc thù tạo ứng xử (những phản ứng đáp lại) có tính ổn định quán môi trường xung quanh người Nhân cách thường mô tả đặc tính vốn có cá thể: tính tự tin, thận trọng, tự lập, khiêm nhường, hiếu thắng, ngăn nắp, dễ dãi, động, bảo thủ, cởi mở; Quan điểm thân (sự tự niệm): hình ảnh trí tuệ cá nhân thân họ, liên quan tới nhân cách người ý thức họ thân marketing phải xây dựng lên sản phẩm, dịch vụ chứa đựng hình ảnh thân KH… Tâm lý • Động (sự thúc) Động nhu cầu trở nên thiết buộc người phải hành động để thỏa mãn Động động lực gây sức ép, thúc đẩy người hành động để thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn vật chất tinh thần hai Lý thuyết động cơ: lý thuyết Zigmund Freud Abraham Maslow: Lý thuyết động Freud: (thuyết phân tâm học) Nội dung thuyết cho đời sống tâm lý người gắn với mức độ phát triển: vô thức, tiền ý thức ý thức; Đồng thời phân tích ảnh hưởng, tác động vô thức, tiền thức ý thức tới hành vi người Vô thức: bao hàm trình đời sống tinh thần, đặc trưng cảm xúc, dục vọng năng, mang tính phi logic… Tại mức độ này, người không ý thức thân có nhu cầu cần thỏa mãn; o Tiền ý thức: phận ý thức, quan hệ với tình trực tiếp bị gián đoạn nhiều tình người chưa ý thức được; tiền ý thức nhanh chóng chuyển thành ý thức thông qua liên hệ, tác động kích thích với nhu cầu dạng thân người không nhận biết nhu cầu thân có kích thích nhu cầu cảm nhận; o Ý thức: hình thức tối cao trạng thái tâm lý người, đặc trưng hình thức tư logic tư có định hướng người biết nhu cầu- mong muốn thân hành vi họ có chủ đích nhu cầu nhận biết gọi “nhu cầu mua chủ động” • Nhận thức - Nhận thức trình thông qua cá thể tuyển chọn, tổ chức giải thích thông tin đến để tạo tranh có ý nghĩa giới xung quanh - Những tác nhân tác động tới nhận thức NTD sản phẩm là: o SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - Tác nhân kích thích: poster quảng cáo, chất lượng nguồn thông tin… Chủ thể: nhu cầu, kinh nghiệm… Con người có phản ứng khác tác nhân kích thích nhận thức có chọn lọc, bóp méo có chọn lọc ghi nhớ có chọn lọc o Nhận thức có chọn lọc: hàng ngày người tiếp nhận nhiều thông tin họ có khuynh hướng ý đến tác nhân kích thích có liên quan đến nhu cầu có ý tới tác nhân kích thích có ý nghĩa đặc biệt ấn tượng khác hẳn với tác nhân thông thường o Sự bóp méo có chọn lọc: người nhận thông điệp có xu hướng áp đặt, gò ép thông tin nhận vào khuôn khổ ý kiến, định kiến sẵn có o Sự ghi nhớ có chọn lọc: người có khuynh hướng ghi nhớ thông tin mà họ ưa thích: phù hợp với thái độ niềm tin họ • Sự hiểu biết (kinh nghiệm)Là trình độ hiểu biết sống người Là tích lỹ vốn sống người thông qua trải nghiệm (sự học hỏi trải sống); • Niềm tin quan điểm - Niềm tin: nhận định chứa đựng ý nghĩa cụ thể vật tượng mà người có o Thông qua trải nghiệm, học hỏi, tác động truyền thông, dư luận XH… hình thành niềm tin KH sản phẩm DN với DN; o Niềm tin gây ảnh hưởng quan trọng tới hoạt động định vị hình ảnh sản phẩm/dịch vụ tâm trí KH làm KH niềm tin, DN nhiều thứ: công sức xây dựng niềm tin trước đó, giảm sút doanh số, hình ảnh công ty bị ảnh hưởng… - Quan điểm: tập hợp đánh giá, cảm xúc khuynh hướng hành vi có tính quán diễn sống người; Quan điểm tạo cho người tâm liên quan đến tình cảm tư khách thể, cảm giác: thích, không thích, gần gũi xa lánh… cách đánh giá, biểu lộ phản ứng người, chịu ảnh hưởng quan trọng quan điểm Hành vi người tiêu dùng Văn hóa Xã hội Cá nhân Tâm lý Nền văn hóa Giai tầng XH Tuổi tác,vòng đời Động Nhánh văn hóa Nhóm tham khảo Nghề nghiệp Nhận thức Hội nhập biến đổi VH Gia đình Điều kiện kinh tế Kinh nghiệm Vai trò,địa vị XH Lối sống Niềm tin quan điểm Nhân cách tự quan niệmhưởng Mô hình yếu tố ảnh HVNTD Không tác giả(30/05/2011).Chương Hành vi người tiêu dùng Xungnhi Đọc từ(http://xungnhi.blogspot.com/2011/05/chuong-4-hanh-vi-nguoi-tieu-dung.html) ngày(12/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 10 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG 2.7 Tiến trình định mua Tìm kiếm thông tin Nhận thức nhu cầu Đánh giá lựa chọn Ra định mua Mua hành vi sau mua − Nhận thức nhu cầu: Quá trình mua sắm người mua ý thức vấn đề hay nhu cầu Người mua cảm thấy có khác biệt tình trạng thực tế tình trạng mong muốn Nhu cầu bắt nguồn từ tác nhân kích thích bên − Tìm kiếm thông tin: Tìm kiếm bên trong: tìm kiếm ký ức để khơi dậy kinh nghiệm hiểu biết trước liên quan Tìm kiếm bên thường phục vụ cho sản phẩm mua thường xuyên o Tìm kiếm bên ngoài: Cần thiết kinh nghiệm hiểu biết khứ không đủ cung cấp thông tin cho người tiêu dùng Các nguồn chủ yếu từ: o Nguồn thông tin cá nhân: gia đình, bạn bè, hàng xóm, người quen Nguồn thông tin thương mại: quảng cáo, nhân viên bán hàng, bao bì, triển lãm Nguồn thông tin công cộng: phương tiện thông tin đại chúng, tổ chức nghiên cứu người tiêu dùng Nguồn thông tin thực nghiệm: sờ mó, nghiên cứu sử dụng sản phẩm − Đánh giá lựa chọn: lên danh sách sản phẩm, nhãn hiệu thỏa mãn nhu cầu, người tiêu dùng tiến hành đánh giá lựa chọn trước đưa định thức Để đánh giá phải thiết lập nên tiêu chuẩn − Quyết định mua: sau tìm kiếm đánh giá khả năng, người tiêu dùng định mua không mua sản phẩm Khi định mua, nảy sinh tiếp vấn đề: mua đâu, mua, phương thức toán − Hành vi sau mua: ảnh hưởng đến việc mua lần tới việc họ kể cho người khác nghe sản phẩm Sau mua có hai kết thỏa mãn ( đặc tính sản phẩm làm thỏa mãn vượt mong đợi) bất mãn (sản phẩm không mong đợi)9 2.8 Mô hình hành vi dự định Thuyết hành vi dự định TPB (Theory of Planned Behaviour) Ajen (1985) xây dựng cách bổ sung thêm yếu tố nhận thức kiểm soát hành vi vào mô hình TRA Thành phần nhận thức kiểm soát hành vi phản ánh việc dễ dàng hay khó khăn thực hành vi; điều phụ thuộc vào sẵn có nguồn lực hội để thực hành vi Nguyễn Kim Thanh Trang Khảo sát hành vi tiêu dùng sinh viên trường đại học An Giang việc sử dụng thẻ ATM Chuyên đề năm ba Khoa kinh tế- QTKD,đại học An Giang SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 11 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG Thái độ Chuẩn chủ quan Nhận thức kiểm soát hành vi Hành vi thực Xu hướng hành vi Mô hình thuyết hành vi dự định TPB 10 2.9 Mô hình nghiên cứu đề xuất Thành phần dinh dưỡng Kênh phân phối Giá cả/KLT Hương vị H2 H1 H3 Kiến thức kinh nghiệm thực tế H12 Hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H5 H11 Giá trị thương hiệu H6 Tiện lợi H10 Quảng cáo H4 H7 H9 H8 Chăm sóc khách hàng 10 Lê Đức(27/12/2008) Thuyết hành vi dự định TPB Đọc từ(http://www.mba-15.com/view_news.php? id=1257) MBA Đọc ngày(19/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 12 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG Thu nhập phụ cấp hàng tháng Nhóm tham khảo Mẫu mã Giả thuyết H1: Có tác động dương hương vị với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H2: Có tác động dương giá cả/khối lượng tịnh với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H3: Có tác động dương thành phần dinh dưỡng với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H4: Có tác động dương kênh phân phối với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H5: Có tác động dương quảng cáo với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H6: Có tác động dương giá trị thương hiệu với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H7: Có tác động dương dịch vụ chăm sóc khách hàng với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H8: Có tác động dương mẫu mã với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H9: Có tác động dương nhóm tham khảo với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H10: Có tác động dương thu nhập phụ cấp hàng tháng với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H11: Có tác động dương tính tiện lợi với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H12: Có tác động dương kiến thức kinh nghiệm thực tế với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 13 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1Thiết kế nghiên cứu Các bước quy trình nghiên cứu mô tả theo trình tự sau: xác định vấn đề nghiên cứu, sở lý thuyết hành vi, dàn thảo luận, vấn thử, hiệu chỉnh, bảng câu hỏi thức, vấn thức (thu thập thông tin), xử lý, cuối báo cáo nghiên cứu Xác định vấn đề Cơ sở lý thuyết Thang đo Thang đo Thảo luận nhóm Nghiên cứu định lượng Phân tích hồi qui Viết báo cáo kết Anova,Chạy cronbach alpha 11 3.2 Nghiên cứu định tính(nghiên cứu sơ bộ) Từ sở lý thuyết ta hình thành thang đo cụ thể với biến sau: Thái độ: Thái độ giả thuyết nhân tố định việc lý giải hành vi tiêu dùng Thái độ định nghĩa xu hướng tâm lý bộc lộ thông 11 Nguyễn Thị Tuyết Hân(2008) Đo lường mức độ hài lòng khách hàng dịch vụ giao nhận hàng không công ty cổ phần giao nhận vận tải thương mại vinalink.Luận văn thạc sĩ kinh tế.Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 14 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG qua việc đánh giá thực thể cụ thể (chẳng hạn sản phẩm thực phẩm) với số mức độ ngon- không ngon, thích-không thích, thỏa mãn- không thỏa mãn phân cực tốt- xấu Hương vị Mì Gấu Đỏ(MGĐ) thỏa mãn nhu cầu bạn Giá MGĐ hợp lý với thu nhập bạn Thành phần dinh dưỡng MGĐ làm bạn an tâm sử dụng Bạn hài lòng với kênh phân phối MGĐ Bạn thích hình thức quảng cáo MGĐ Bạn tin tưởng vào sản phẩm thương hiệu Asia Food Bạn hài lòng với dịch vụ chăm sóc khách hàng Asia Food Mẫu mã MGĐ bắt mắt Chuẩn chủ quan: Các chuẩn mực xã hội thể niềm tin người liệu có có ý nghĩa (với cô ta) nghĩ cô ta nên hay không nên tự ràng buộc vào hành vi Những người có ý nghĩa người mà sở thích họ hành vi cô ta lĩnh vực quan trọng cô ta (Eagly & Chaiken, 1993) Cùng với thái độ, ảnh hưởng xã hội nhân tố quan trọng dẫn đến động tiêu dùng với tư cách ý định hành vi (Ajzen & Fishbein, 1975) Bạn thường nghe lời khuyên nhãn hàng mì ăn liền bạn sử dụng từ bạn bè;Bạn tham khảo gia đình bạn muốn mua mì ăn liền;Khi muốn sử dụng mì ăn liền bạn thường tham khảo diễn đàn người tiêu dùng sử dụng người hàng xóm xung quanh Nhận thức kiểm soát hành vi: Trong lý thuyết TPB, Ajzen (1991) tập trung vào khái niệm kiểm soát hành vi cảm nhận niềm tin người khó khăn hay dễ dàng việc thực hành vi Một người nghĩ cô ta sở hữu nhiều nguồn lực hội người dự báo có cản trở kiểm soát hành vi người lớn Các nhân tố kiểm soát bên người (kỹ năng, kiến thức,…) bên người (thời gian, hội, phụ thuộc vào người khác,…), số trội nhân tố thời gian, giá cả, kiến thức Trong mô hình này, kiểm soát hành vi cảm nhận có tác động trực tiếp đến ý định lẫn hành vi tiêu dùng.12 Thu nhập hàng tháng phụ cấp từ gia đình Mì ăn liền tiện lợi sử dụng Bạn biết rõ tính năng, công dụng mì ăn liền thông qua kiến thức kinh nghiệm thực tế Thông qua thảo luận nhóm ta có biến giá thay biến giá cả/khối lượng tịnh 12 Th.S Hồ Huy Tựu Vận dụng lý thuyết hành vi hoạch định (TPB) để giải thích động người tiêu dùng cá thành phố Nha Trang Đọc từ(http://webcache.googleusercontent.com/search? q=cache:yuKqeNybAJAJ:caohockinhte.vn/forum/images/uploads/7/1651.attach+gi%E1%BA%A3i+th %C3%ADch+kh%C3%A1i+ni%E1%BB%87m+trong+m%C3%B4+h%C3%ACnh+TPB&cd=2&hl=vi&ct=clnk&gl=vn) ngày(19/04/2013) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 15 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG 3.3 Nghiên cứu định lượng(nghiên cứu thức) - - Sau có thang đo thông qua nghiên cứu định tính.Ta sử dụng thang đo thiết kế bảng câu hỏi bao gồm câu hỏi dạng định tính câu hỏi dạng định lượng để vấn trực tiếp đối tượng nghiên cứu cụ thể sinh viên đại học An Giang, qua thu thập liệu sơ cấp Đem liệu sơ cấp vừa thu hoạch nhập liệu vào phần mềm SPSS cụ thể chạy Anova,Cronbach Alpha kiểm định mối tương quan biến để loại số biến không phù hợp sau xây dựng mô hình hồi qui để xem mức độ phụ thuộc biến với 3.4 Phương pháp lấy mẫu - - Trên thang đo có tất 12 biến lấy theo tỉ lệ 1:10 ta phải thu thập 150 mẫu Nhưng chọn phương án lấy tối đa 200 mẫu để loại bảng câu hỏi bị bỏ trống nhiều mà không ảnh hưởng đến kết nghiên cứu Lấy mẫu theo phương pháp phi xác suất cụ thể lấy mẫu thuận tiện 3.5 Thiết kế bảng câu hỏi Bảng câu hỏi thiết kế qua giai đoạn: − Giai đoạn 01: Xây dựng bảng câu hỏi dựa yếu tố thành phần thang đo tác động đến mức độ hài lòng khách hàng − Giai đoạn 02: Sau thiết kế bảng câu hỏi, tác giả tiến hành lấy ý kiến đóng góp đồng nghiệp trực tiếp vấn thử sinh viên để kiểm tra hình thức nội dung bảng câu hỏi − Giai đoạn 03: Chỉnh sửa hoàn tất bảng câu hỏi trước trước tiến hàng điều tra CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Phương tiện nghiên cứu Phần mềm SPSS sử dụng để xử lý phân tích liệu gồm cronbach alpha, Anova, Kiểm định Independent-samples T- test kiểm định One way - Công cụ Cronbach Alpha dùng để kiểm định mối tương quan biến (Reliability Analysis) Nếu biến mà tồn làm giảm Cronbach Alpha loại bỏ để Cronbach Alpha tăng lên, biến lại giải thích rõ chất khái niệm chung SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 16 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG - Kiểm định Independent-samples T- test kiểm định One way ANOVA dùng để xem xét ảnh hưởng biến định tính.13 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHÍNH THỨC Xin chào anh (chị) ! Tôi tên Nguyễn Trần Phương Nguyên sinh viên chuyên ngành Kinh tế Đối ngoại (DH11KD), khoa kinh tế - QTKD, trường đại học An Giang Tôi thực chuyên đề “PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG” Qua đề tài mong muốn hiểu rõ nhu cầu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng mì ăn liền cụ thể mì Gấu Đỏ anh (chị) Những thông tin mà anh (chị) cung cấp giúp cho tìm câu trả lời đóng góp cho doanh nghiệp Asian Food để có chiến lược maketing phù hợp với thị hiếu sở thích sinh viên Xin chân thành cảm ơn nhiệt tình giúp đỡ anh (chị) cho việc hoàn thành đề tài NỘI DUNG: 1.Anh (chị) có sử dụng mì ăn liền Gấu Đỏ chưa? a.Có b Không (nếu chọn có tiếp tục, chọn không dừng lại) Anh (chị) vui lòng cho biết mức độ hài lòng sản phẩm mì ăn liền Gấu Đỏ với tiêu chí trình bày bên bảng đây: ( có mức độ: từ đến qui ước 1.Rất không hài lòng; Không hài lòng; Bình thường; Hài lòng; 5.Rất hài lòng) CÂU HỎI ĐIỂM ĐÁNH GIÁ Hương vị Mì Gấu Đỏ(MGĐ) thỏa mãn nhu cầu anh(chị) 3.Giá MGĐ hợp lý với thu nhập anh(chị) 13 Nguyễn Thị Tuyết Hân(2008) Đo lường mức độ hài lòng khách hàng dịch vụ giao nhận hàng không công ty cổ phần giao nhận vận tải thương mại vinalink.Luận văn thạc sĩ kinh tế.Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 17 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG Thành phần dinh dưỡng MGĐ làm anh( chị) an tâm sử dụng 5.Bạn hài lòng với kênh phân phối MGĐ Anh (chị) hài lòng với hình thức quảng cáo MGĐ Anh (chị) hài lòng vào sản phẩm thương hiệu Asia Food Anh (chị) hài lòng với dịch vụ chăm sóc khách hàng Asia Food Mẫu mã MGĐ bắt mắt 10 Anh (chị) thường tham khảo ý kiến trước tiêu dùng mì ăn liền a.bạn bè b gia đình c hàng xóm d khác Nếu câu trả lời khác anh(chị) vui lòng ghi rõ yếu tố vào khoảng trống bên 11 Thu nhập phụ cấp từ gia đình hàng tháng anh (chị) a triệu b.1 đến 1,5 triệu c 1,5 đến triệu d triệu 12 Mì ăn liền ăn tiện lợi a.Có b Không 13 Anh (chị) biết rõ tính năng, công dụng mì ăn liền thông qua kiến thức kinh nghiệm thực tế a.Có b Không Sau số câu hỏi giúp cho nhà sản xuất hoạch định chiến lược maketing phù hợp với đối tượng nghiên cứu 14 Theo anh (chị) sử dụng sản phẩm mì ăn liền anh (chị) quan tâm nhiều đến yếu tố sau đây:(có thể chọn nhiều đáp án) SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 18 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG a.Giá c Hương vị b Mẫu mã d thành phần dinh dưỡng e Khác Nếu câu trả lời khác anh(chị) vui lòng ghi rõ yếu tố vào khoảng trống bên 15 Anh chị thích vị vị đây(có thể chọn nhiều đáp án) a.Tôm gà b.Chua cay Nam Bộ c Tôm chua cay 16 Anh chị tiếp tục sử dụng sản phẩm mì Gấu Đỏ tương lai a Có b Không c Khác 17 Anh chị giới thiệu sản phẩm cho người xung quanh a.Có b Không c Khác Một lần xin chân thành cảm ơn giúp đỡ anh chị! SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 19 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG TÀI LIỆU THAM KHẢO Khánh Hải(02/08/2012).Người Việt Nam có thực lòng “mê” mì gói? Báomới.com Đọc từ(http://www.baomoi.com/Nguoi-Viet-Nam-co-thuc-long-me-mi-goi/50/9014114.epi) ngày(11/04/2013) Không tác giả Mì ăn liền Wikipedia.Đọc từ (http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%AC_ %C4%83n_li%E1%BB%81n) ngày (11/04/2013) Không tác giả Mì ăn liền Wikipedia.Đọc từ(http://vi.wikipedia.org/wiki/M%C3%AC_ %C4%83n_li%E1%BB%81n) ngày (11/04/2013) Không tác giả Asian Food company Nơi sáng tạo thương hiệu mì Gấu Đỏ GauDo Noodles Đọc từ(http://mygaudo.info/gioithieu.htm#.UWdocrXIZmU) ngày(12/04/2013) Lars Perner Consumer Behavior Usc Marshall Đọc từ(http://www.consumerpsychologist.com/intro_Consumer_Behavior.html) ngày(11/04/2013) Không tác giả.Tháp nhu cầu Maslow Wikipedia.Đọc từ (http://vi.wikipedia.org/wiki/Th %C3%A1p_nhu_c%E1%BA%A7u_c%E1%BB%A7a_Maslow) ngày(11/04/2013) Trương Hòa Bình,Võ Thị Tuyết Hành vi người tiêu dùng Tài nguyên giáo dục mở Việt Nam Đọc từ(http://voer.edu.vn/bai-viet/kinh-te/hanh-vi-cua-nguoi-tieu-dung.html) ngày (12/04/2013) Không tác giả(30/05/2011).Chương Hành vi người tiêu dùng Xungnhi Đọc từ(http://xungnhi.blogspot.com/2011/05/chuong-4-hanh-vi-nguoi-tieu-dung.html) ngày(12/04/2013) Nguyễn Kim Thanh Trang Khảo sát hành vi tiêu dùng sinh viên trường đại học An Giang việc sử dụng thẻ ATM Chuyên đề năm ba Khoa kinh tế- QTKD,đại học An Giang Nguyễn Thị Tuyết Hân(2008) Đo lường mức độ hài lòng khách hàng dịch vụ giao nhận hàng không công ty cổ phần giao nhận vận tải thương mại vinalink.Luận văn thạc sĩ kinh tế.Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh Lê Đức(27/12/2008) Thuyết hành vi dự định TPB Đọc từ (http://www.mba15.com/view_news.php?id=1257) MBA Đọc ngày(19/04/2013) MỤC LỤC SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 20 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU ĐỎ(Asian Food) CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC AN GIANG SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 21 [...]... sát hành vi tiêu dùng sinh vi n trường đại học An Giang trong vi c sử dụng thẻ ATM Chuyên đề năm ba Khoa kinh tế- QTKD ,đại học An Giang SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 11 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG Thái độ Chuẩn chủ quan Nhận thức kiểm soát hành vi Hành vi thực sự Xu hướng hành vi Mô hình thuyết hành vi dự định TPB 10... ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG Thu nhập và phụ cấp hàng tháng Nhóm tham khảo Mẫu mã Giả thuyết H1: Có sự tác động dương giữa hương vị với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H2: Có sự tác động dương giữa giá cả/khối lượng tịnh với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H3: Có sự tác động dương giữa thành phần dinh dưỡng với hành vi tiêu dùng mì. .. hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H9: Có sự tác động dương giữa nhóm tham khảo với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H10: Có sự tác động dương giữa thu nhập và phụ cấp hàng tháng với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H11: Có sự tác động dương giữa tính tiện lợi với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H12: Có sự tác động dương giữa kiến thức và kinh nghiệm thực tế với hành vi tiêu dùng mì ăn liền. .. hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H4: Có sự tác động dương giữa kênh phân phối với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H5: Có sự tác động dương giữa quảng cáo với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H6: Có sự tác động dương giữa giá trị thương hiệu với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H7: Có sự tác động dương giữa dịch vụ chăm sóc khách hàng với hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ H8: Có sự tác động... thương mại vinalink.Luận văn thạc sĩ kinh tế .Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 14 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG qua vi c đánh giá một thực thể cụ thể (chẳng hạn một sản phẩm thực phẩm) với một số mức độ ngon- không ngon, thích-không thích, thỏa mãn- không thỏa mãn và phân cực tốt- xấu 1... lai a Có b Không c Khác 17 Anh chị sẽ giới thiệu sản phẩm cho những người xung quanh a.Có b Không c Khác Một lần nữa xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của anh chị! SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 19 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG TÀI LIỆU THAM KHẢO Khánh Hải(02/08/2012).Người Vi t Nam có thực lòng “mê” mì gói? Báomới.com Đọc từ(http://www.baomoi.com/Nguoi-Viet-Nam-co-thuc-long-me-mi-goi/50/9014114.epi)... giao nhận vận tải và thương mại vinalink.Luận văn thạc sĩ kinh tế .Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh Lê Đức(27/12/2008) Thuyết hành vi dự định TPB Đọc từ (http://www.mba15.com/view_news.php?id=1257) MBA Đọc ngày(19/04/2013) MỤC LỤC SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 20 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 21... ANOVA được dùng để xem xét ảnh hưởng của các biến định tính.13 CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHÍNH THỨC Xin chào anh (chị) ! Tôi tên là Nguyễn Trần Phương Nguyên là sinh vi n chuyên ngành Kinh tế Đối ngoại (DH11KD), khoa kinh tế - QTKD, trường đại học An Giang Tôi đang thực hiện chuyên đề “PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA... Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG Qua đề tài này tôi mong muốn hiểu rõ nhu cầu cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng mì ăn liền cụ thể là mì Gấu Đỏ của anh (chị) Những thông tin mà anh (chị) cung cấp sẽ giúp cho tôi tìm ra câu trả lời cũng như đóng góp cho doanh nghiệp Asian Food để có những chiến lược maketing phù hợp với thị hiếu và sở thích của sinh vi n chúng ta Xin chân thành cảm... để kiểm định mối tương quan giữa các biến (Reliability Analysis) Nếu biến nào mà sự tồn tại của nó làm giảm Cronbach Alpha thì sẽ được loại bỏ để Cronbach Alpha tăng lên, các biến còn lại giải thích rõ hơn về bản chất của khái niệm chung đó SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 16 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG - Kiểm định Independent-samples ... Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG - Phanh hãm lý tôn giáo7 2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng( HVNTD)... Page PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG - - - - người tiêu dùng ] Ảnh hưởng nhóm tới hành vi thành vi n trực tiếp... hành vi tiêu dùng mì ăn liền Gấu Đỏ SVTH:NGUYỄN NGUYÊN Page 13 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG MÌ ĂN LIỀN GẤU Đ (Asian Food) CỦA SINH VI N ĐẠI HỌC AN GIANG CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP