Chương MỘT SỐ NGUYÊN LÝ VỀ ĐỘC CHẤT HỌC MÔI TRƯỜNG NG TS Lê Quốc Tuấn Khoa Môi trường Tài nguyên Đại học Nông Lâm Tp.HCM Sự hình thành nh phát triển ngành nh Độc chất học môi trường ng „ „ „ „ „ Là ngành nh học hình thành nh phát triển 40 năm qua Bắt đầu từ việc nghiên cứu ảnh nh hưởng ng hợp chất có nguồn gốc từ arsen thủy ngân Việc nghiên cứu độc chất nhà vật lý giả kim Sự phát triển ngành nh Hóa mô hình Hóa đóng ng góp vào việc hình thành nh Độc chất học Đến cuối thập niên 60, thuật ngữ “Độc học sinh thái” (Ecotoxicology) sử dụng ng Các nguyên lý độc chất môi trường ng Đònh nghóa „ Độc chất học môi trường ng ngành nh nghiên cứu nguồn gốc, đường ng, chuyển hóa chất gây độc môi môi trường ng „ Nghiên cứu độc chất mở rộng ng từ cá thể quần thể hệ thống ng sinh thái Nghiên cứu độc chất học môi trường ng dựa vào tảng ng: „ „ Kiểm nghiệm loại dược phẩm Xác đònh ảnh nh hưởng ng độc tiềm ẩn hợp chất tự nhiên nhân tạo sử dụng ng Ngành nh độc chất học môi trường ng nghiên cứu: „ „ „ Sự xâm nhập, phân phối số phận chất gây ô nhiễm môi trường ng Sự xâm nhập số phận chất gây ô nhiễm sinh vật hệ thống ng sinh thái Ảnh nh hưởng ng có hại hóa chất lên cấu thành nh hệ sinh thái (bao gồm người) Kiểm soát độc chất môi trường ng „ „ „ Tìm hiểu nguồn gốc cấu tạo độc chất người tạo Thu thập số liệu đánh nh giá ảnh nh hưởng ng độc chất môi trường ng đất nước Đánh nh giá ảnh nh hưởng ng độc chất lên sinh vật Các bước đánh nh giá ảnh nh hưởng ng độc chất lên sinh vật Cấu tạo hợp chất gây độc Cơ chế xâm nhập di chuyển độc chất thể sinh vật Sự chuyển hóa hóa hữu sinh vô sinh hợp chất nguyên thủy Tính chất phản ứng ng độc chất thể Ảnh nh hưởng ng hóa chất sinh vật người Khái niệm Chất độc hóa học môi trường hóa chất có khả hay gây độc cho sinh vật hệ sinh thái „ „ Chất độc hóa học gồm chất độc dạng ng vô cơ, hữu hợp chất có chứa kim loại Một số chất có khả phân hủy nhanh môi trường ng, có chất bềân với môi trường ng Một số hóa chất độc môi trường ng Chất độc da cam „ Có nhiều loại chất độc da cam, đáng ng quan tâm DIOXIN „ „ „ Dioxin Mỹ sử dụng ng chiến tranh Việt Nam Là chất cực độc, gây bệnh nh hiểm nghèo Hầu không bò phân hủy sinh học Có thể tồn bền vững môi trường ng Các nguồn gây ô nhiễm không khí nhà Hút thuốc gây ung thư phổi Một số chấy gây ô nhiễm không khí ảnh hưởng chúng „ Sulfur oxide (SOx), đặc biệt SO2 „ „ „ Có nguồn gốc từ núi lửa khói bụi nhà máy Oxi hóa thành SO3, tạo H2SO4 xúc tác NO2, gây nên mưa acid Gây ô nhiễm môi trường việc sử dụng dầu làm nguồn cung cấp lượng sinh lượng lớn SO2 Sự hình thành chuyển hóa SOx không khí …và mưa acid „ Nitrogen oxides (NOx), đặc biệt NO2 „ „ „ Có nguồn gốc từ trình đốt cháy nhiệt độ cao Là khí độc có màu vàng đỏ Một chất gây ô nhiễm không khí nghiêm trọng Một ví dụ tạo thành Nitrogen oxides (NOx), đặc biệt NO2 Sự hình thành mưa acid …và tác hại „ Carbon monoxide (CO) „ „ „ „ Không màu, không mùi, không gây kích thích độc Là sản phẩm trình đốt cháy không hoàn toàn nhiên liệu khí đốt, than, gỗ Một lượng lớn CO thải từ xe hơi, xe máy Carbon dioxide (CO2) „ Là khí gây hiệu ứng nhà kính „ Là sản phẩm trình đốt cháy Hiệu ứng nhà kính „ Các hợp chất hữu bay „ „ „ „ Là chất gây ô nhiễm không khí Có thể phân chia thành nhóm Methane Không methane Methane (CH4) chất gây hiệu ứng nhà kính, tăng hiệu ứng ấm lên trái đất Trong hợp chất không methane có chất chứa vòng thơm benzene, toluene xylene có khả gây ung thư cao 1,3 butadien hợp chất nguy hiểm khác có không khí Sự hình thành methane „ Các hạt bụi lơ lững „ „ „ „ Thường dạng rắn dạng lỏng hòa tan không khí Có nguồn gốc từ thiên nhiên từ núi lửa, bão cát, cháy rừng đồng cỏ… người tạo đốt cháy nhiên liệu, nhà máy cung cấp lượng Con người tạo khoảng 10% lượng bụi lơ lững Các hạt bụi mòn nguy hại đến sức khỏe người Gây nên loại bệnh tim, phổi, ung thư phổi Ví dụ hình thành bụi lơ lững „ Tài liệu tham khảo „ Chương Độc học môi trường không khí „ Chương Chất độc hóa học Trong “Lê Huy Bá, 2006 Độc học Môi trường bản” „ Đọc thêm tài liệu liên quan đến „ Dioxin „ Ô nhiễm không khí mưa acid „ Sự đốt cháy nhiên liệu trình phát sinh chất gây ô nhiễm không khí [...]... nghóa Chất gây ô nhiễm không khí là chất có trong không khí có thể gây độc lên con người và môi trường „ Chất gây ô nhiễm không khí có thể ở dạng ng hạt rắn, dạng ng giọt lỏng ng, hoặc dạng ng khí Chúng ng có thể là các hợp chất tự nhiên hoặc do con người tạo ra Phân loại Chất gây ô nhiễm không khí có thể phân thành 2 loại: „ „ Chất gây ô nhiễm không khí sơ cấp: là chất trực tiếp được thải ra từ một... kinh Dung môi tan trong nước có thể đi vào cơ thể qua da nếu tiếp xúc Dung môi hữu cơ nhanh chóng ng hấp thu qua phổi Khi bò nhiễm độc các chất dung môi thì chúng ng làm cản trở quá trình trao đổi chất Benzen „ „ „ Benzen được hấp thụ qua phổi hoặc qua da Nhiễm độc ở nồng ng độ cao gây độc cấp tính, suy giảm thần kinh trung ương, gây chóng ng mặt, nhức đầu, khó thơ, rối loạn tiêu hóa… Hợp chất benzen... là SO2 „ „ „ Có nguồn gốc từ núi lửa hoặc khói bụi các nhà máy Oxi hóa thành SO3, tạo ra H2SO4 bởi xúc tác NO2, gây nên mưa acid Gây ô nhiễm môi trường do việc sử dụng dầu làm nguồn cung cấp năng lượng đã sinh ra một lượng lớn SO2 Sự hình thành và chuyển hóa SOx trong không khí …và mưa acid „ Nitrogen oxides (NOx), đặc biệt là NO2 „ „ „ Có nguồn gốc từ quá trình đốt cháy ở nhiệt độ cao Là một khí độc. .. trình Ví dụ: Tro bụi từ núi lửa, CO2 từ khói xe, hoặc SO2 từ các nhà máy Chất gây ô nhiễm không khí thứ cấp: là các chất không được thải trực tiếp mà được tạo thành nh do phản ứng ng giữa các chất sơ cấp với nhau Khoảng 4% người chết ở Mỹ là do ô nhiễm không khí (Theo thống kê của ĐH Harvard) Nhiều chất gây ô nhiễm sơ cấp do con người tạo ra Đường đi và ảnh hưởng của các chất gây ô nhiễm không khí phức... Hiệu ứng nhà kính „ Các hợp chất hữu cơ bay hơi „ „ „ „ Là những chất gây ô nhiễm không khí Có thể phân chia thành nhóm Methane và Không methane Methane (CH4) là chất gây hiệu ứng nhà kính, tăng hiệu ứng ấm lên của trái đất Trong các hợp chất không methane có các chất chứa vòng thơm như benzene, toluene và xylene có khả năng gây ung thư cao 1,3 butadien cũng là một hợp chất nguy hiểm khác có trong... người sẽ thấp hơn Ông Yushchenko, 20 04 Hậu quả ảnh hưởng dioxin ! Một trong những nguồn phát sinh dioxin Over the last 30 years, since the end of the Vietnam War, serious birth defects have been common in Vietnam Scientists believe the dioxin in Agent Orange is causing the birth defects Độc chất dung môi „ Dung môi có thể tan trong mỡ cũng như trong nước „ „ „ „ Dung môi tan trong mỡ khi vào trong cơ... hóa sinh học, benzen dễ dàng ng kết hợp với protein, nucleic acid Carbon tetrachloride (CCl4) „ „ „ Làm suy giảm hệ thống ng thần kinh trung ương, gan và các mạch ch máu Khi bò ngộ độc cấp tính (2- 5ml), nạn nhân bò đau bụng ng, buồn nôn, ói mửa, chóng ng mặt, mạch ch chậm Khi bò nhiễm độc mãn tính, bệnh nh nhân mệt mỏi, biếng ng ăn, mắt kém, mất trí nhớ… Chất gây ô nhiễm không khí Đònh nghóa Chất gây... trong những chất gây ô nhiễm không khí nghiêm trọng nhất Một ví dụ về sự tạo thành Nitrogen oxides (NOx), đặc biệt là NO2 Sự hình thành mưa acid …và tác hại của nó „ Carbon monoxide (CO) „ „ „ „ Không màu, không mùi, không gây kích thích nhưng rất độc Là sản phẩm của quá trình đốt cháy không hoàn toàn nhiên liệu như khí đốt, than, gỗ Một lượng lớn CO thải ra từ xe hơi, xe máy Carbon dioxide (CO2) „ Là... dioxin và hậu quả của chúng SAU TRƯỚC 2, 3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin „ Tác hại của DIOXIN „ „ „ „ Hàm lượng ng thấp gây dò ứng ng với da, chóng ng mặt, đau đầu, buồn nôn Hàm lượng ng cao gây ngộ độc cấp tính, có thể dẫn đến tử vong Gây dò dạng ng cho phôi thai, ảnh nh hưởng ng đến cấu trúc di truyền ngay cả ở nồng ng độ thấp Đối với thực vật, dioxin là một loại hóa chất diệt cỏ, gây rụng ng lá, chết… ... Các nguyên lý độc chất môi trường ng Đònh nghóa „ Độc chất học môi trường ng ngành nh nghiên cứu nguồn gốc, đường ng, chuyển hóa chất gây độc môi môi trường ng „ Nghiên cứu độc chất mở rộng ng... dụ hình thành bụi lơ lững „ Tài liệu tham khảo „ Chương Độc học môi trường không khí „ Chương Chất độc hóa học Trong Lê Huy Bá, 20 06 Độc học Môi trường bản” „ Đọc thêm tài liệu liên quan đến „... có chứa kim loại Một số chất có khả phân hủy nhanh môi trường ng, có chất bềân với môi trường ng Một số hóa chất độc môi trường ng Chất độc da cam „ Có nhiều loại chất độc da cam, đáng ng quan