BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Thúy An TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IAGRAI TỈNH GIA LAI LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÝ HỌC TP HỒ CHÍ MINH – 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Thúy An TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IAGRAI TỈNH GIA LAI Chuyên ngành: Địa lý học (Trừ Địa lý tự nhiên) Mã số: 60 31 95 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÝ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS PHẠM XUÂN HẬU TP HỒ CHÍ MINH - 2011 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Luận văn “Tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai tỉnh Gia Lai” công trình nghiên cứu thực cá nhân tôi, thực sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu tình hình thực tiễn địa phương hướng dẫn PGS.TS Phạm Xuân Hậu Các số liệu sử dụng trung thực Các số liệu có nguồn trích dẫn Kết luận văn trung thực chưa công bố hình thức trước trình, bảo vệ công nhận Hội đồng đánh giá luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Địa lý học LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh truyền đạt cho kiến thức suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn PGS TS Phạm Xuân Hậu tận tình hướng dẫn hoàn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn Cục Thống kê huyện Ia Grai, Ủy ban nhân dân huyện Ia Grai, Phòng Tài nguyên Môi trường huyện Ia Grai, Ban quản lý nông trường, Ban giám đốc công ty cà phê, cao su huyện Ia Grai Cục thống kê tỉnh Gia Lai cung cấp số liệu tạo điều kiện thuận lợi cho thực luận văn Tp Hồ Chí Minh, ngày 23 tháng 10 năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thúy An DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 2.1 Tổng hợp diện tích nhóm đất huyện Ia Grai 48 Bảng 2.2 Tỉ lệ sinh, tử gia tăng tự nhiên huyện Ia Grai năm 2009 58 Bảng 2.3 Dân số trung bình phân theo giới tính huyện Ia Grai năm 2009 58 Bảng 2.4 Cơ cấu dân số theo nhóm tuổi huyện Ia Grai năm 2009 59 Bảng 2.5 Cơ cấu lao động theo ngành kinh tế 60 Bảng 2.6 Diện tích, dân số, mật độ dân số năm 2009 61 Bảng 2.7 Dân số phân theo thành phần dân tộc theo xã, phường huyện Ia Grai năm 2009 63 Bảng 2.8 Diện tích trồng trọt trồng công nghiệp phân theo địa phương thuộc tỉnh Gia Lai năm 2009 76 Bảng 2.9 Diện tích trồng công nghiệp huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 77 Bảng 2.10 Diện tích trồng công nghiệp năm lâu năm phân theo huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh Gia Lai năm 2009 79 Bảng 2.11 Diện tích trồng công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 20002010 80 Bảng 2.12 Diện tích, sản lượng suất loại công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 81 Bảng 2.13 Diện tích trồng diện tích kinh doanh cà phê huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 84 Bảng 2.14 Diện tích trồng diện tích kinh doanh cao su huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 86 Bảng 2.15 Diện tích sản lượng loại công nghiệp năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 88 Bảng 2.16 Giá trị sản phẩm công nghiệp huyện Ia Grai giai đoạn 2000-2010 96 Bảng 2.17 Giá trị sản phẩm nông nghiệp phân theo loại trồng huyện Ia Grai năm 2010 96 Bảng 2.18 Giá trị thu nhập từ công nghiệp so với tổng thu nhập sản xuất nông nghiệp huyện Ia Grai năm 2005 năm 2010 97 Bảng 2.19 Giá trị sản phẩm công nghiệp chế biến số loại công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai năm 2010 98 Bảng 2.20 Giá trị sản phẩm chế biến công nghiệp lâu năm so với tổng giá trị sản xuất công nghiệp huyện Ia Grai năm 2005 năm 2010 98 Bảng 2.21 Phân bố lao động ngành trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai năm 2010 102 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 2.1 Diện tích trồng công nghiệp huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 201077 Biểu đồ 2.2 Diện tích trồng công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 80 Biểu đồ 2.3 Diện tích loại công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 81 Biểu đồ 2.4 Sản lượng loại công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 82 Biểu đồ 2.5 Năng suất loại công nghiệp lâu năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 83 Biểu đồ 2.6 Diện tích cà phê huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 84 Biểu đồ 2.7 Diện tích cao su huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 86 Biểu đồ 2.8 Diện tích loại công nghiệp năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 88 Biểu đồ 2.9 Sản lượng loại công nghiệp năm huyện Ia Grai giai đoạn 2000- 2010 89 DANH MỤC CÁC BẢN ĐỒ Trang Bản đồ 2.1 Địa giới hành huyện Ia Grai 31 Bản đồ 2.2 Hiện trạng trồng chế biến loại công nghiệp huyện Ia Grai năm 2009 83 Bản đồ 3.1 Quy hoạch vùng trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai 113 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ DANH MỤC CÁC BẢN ĐỒ MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu 2.2 Nhiệm vụ Giới hạn đề tài Lược sử nghiên cứu Phương pháp luận phương pháp nghiên cứu 5.1 Các quan điểm ứng dụng nghiên cứu 5.2 Phương pháp vận dụng trình nghiên cứu Cấu trúc đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IA GRAI TỈNH GIA LAI 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Tổ chức lãnh thổ (tổ chức không gian) 1.1.2 Tổ chức lãnh thổ nông nghiệp 11 1.1.3 Mối liên hệ nông nghiệp công nghiệp trình phát triển (Liên kết nôngcông nghiệp) 12 1.2 Các hình thức tổ chức lãnh thổ 13 1.2.1 Các hình thức tổ chức lãnh thổ nông nghiệp 13 1.2.2 Tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp Việt Nam 21 1.2.3 Thực tế tổ chức lãnh thổ công nghiệp tỉnh Gia Lai 23 CHƯƠNG HIỆN TRẠNG TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN IA GRAI- TỈNH GIA LAI 81 2.1 Khái quát huyện Ia Grai 81 2.2 Các nhân tố tác động tới tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp 82 2.2.1 Các nhân tố tự nhiên tài nguyên thiên nhiên 82 2.2.2 Các nhân tố kinh tế- xã hội 90 2.3 Hiện trạng trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai 104 2.3.1 Đặc điểm sinh thái phát triển số loại công nghiệp 104 2.3.2 Hiện trạng tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai 105 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IA GRAI, TỈNH GIA LAI 93 3.1 Căn xây dựng định hướng 93 3.1.1 Quy hoạch phát triển kinh tế- xã hội tỉnh Gia Lai 93 3.1.2 Quy hoạch phát triển kinh tế- xã hội huyện Ia Grai 96 3.1.3 Tiềm trạng phát triển loại công nghiệp huyện Ia Grai 97 3.1.4 Nhu cầu sản phẩm công nghiệp thị trường 98 3.2 Định hướng tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai 99 3.2.1 Định hướng chung 99 3.2.2 Định hướng cụ thể 100 3.3 Những mô hình giải pháp thực 88 3.3.1 Xây dựng mô hình 88 3.3.2 Những giải pháp thực 89 PHẦN KẾT LUẬN 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Với ưu nằm khu vực khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, Việt Nam có nhiều điều kiện thuận lợi tự nhiên để phát triển nông nghiệp Cùng với bối cảnh kinh tế nhiều khó khăn, thiếu thốn vốn khoa học kĩ thuật đại, ngành nông nghiệp trở thành ngành kinh tế chính, ngành kinh tế tảng tạo vốn tích lũy phát triển công nghiệp nói riêng kinh tế đất nước nói chung Trong kinh tế đại, nông nghiệp chuyển sang hướng sản xuất hàng hóa, Việt Nam mở cửa hội nhập tất mặt hàng khác, hàng nông sản chịu cạnh tranh gay gắt từ nước khu vực ASEAN có khí hậu nhiệt đới từ khu vực khác giới Một yêu cầu cần thiết để nâng cao sức cạnh tranh thị trường nâng cao chất lượng nông sản đẩy mạnh công nghiệp chế biến Muốn phải thực tốt kết hợp hiệu khâu trồng khâu chế biến nông sản Trong mặt hàng nông sản có giá trị cao Việt Nam, phải kể đến nông sản từ loại công nghiệp Có giá trị kinh tế cao, tham gia vào thị trường xuất nông sản tạo chỗ đứng định thị trường giới, hàng nông sản từ loại công nghiệp trở thành mặt hàng chủ lực nước ta cấu mặt hàng xuất Nắm ưu hạn chế hàng nông sản từ công nghiệp thị trường nội địa thị trường quốc tế, thời gian qua, nhà nước ta không ngừng đầu tư phát triển công nghiệp chế biến tiến hành quy hoạch vùng chuyên canh công nghiệp phạm vi nước Tây Nguyên trở thành vùng chuyên canh công nghiệp lớn nước ta Quy hoạch lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp tiến hành nhiều địa phương Nhằm đánh giá trạng tiến hành quy hoạch lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp thời gian vừa qua địa phương cụ thể chuyên canh công nghiệp, tác giả chọn đề tài: “Tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai” Thông qua việc nghiên cứu đánh giá hiệu tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện thời gian qua, tác giả mong muốn dựa lý thuyết tổ chức lãnh thổ kinh tế, tổ chức lãnh thổ nông nghiệp học, cộng với nghiên cứu thực tế tình hình địa phương để đưa phương án quy hoạch nhằm phát huy hiệu tiềm có huyện NÔNG- LÂM NGHIỆP- THỦY SẢN (Tiếp theo) MỘT SỐ CHỈ TIÊU KINH TẾ- XÃ HỘI CHỦ YẾU (Tiếp theo) MỘT SỐ CHỈ TIÊU KINH TẾ- XÃ HỘI CHỦ YẾU (Tiếp theo) NÔNG- LÂM NGHIỆP- THỦY SẢN (Tiếp theo) CÔNG NGHIỆP (Tiếp theo) ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN (Tiếp theo) [...]... và thực tiễn tổ chức lãnh thổ + Chương II Thực trạng tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai + Chương III Những định hướng và giải pháp tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IA GRAI TỈNH GIA LAI 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Tổ chức lãnh. .. Tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai làm đề tài luận văn tốt nghiệp 2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu - Vận dụng cơ sở lí luận và thực tiễn về tổ chức lãnh thổ kinh tế- xã hội vào nghiên cứu tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai tỉnh Gia Lai - Phân tích tiềm năng và hiện trạng tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công. .. loại cây công nghiệp ngắn ngày 1.2.3.2 Tổ chức lãnh thổ chế biến cây công nghiệp Giá trị xuất khẩu cao của hàng nông sản qua chế biến đã thúc đẩy ngành công nghiệp chế biến nông sản ở tỉnh Gia Lai phát triển mạnh, nhất là chế biến các nông sản từ cây công nghiệp Các xí nghiệp công nghiệp chế biến cây công nghiệp có tổ chức theo lãnh thổ khá đa dạng Hệ thống các điểm chế biến cây công nghiệp phân bố... vi không gian toàn huyện Ia Grai và có mở rộng khái quát tổng quan trên phạm vi tỉnh Gia Lai - Nội dung: Nội dung cơ bản của đề tài là vận dụng cơ sở lí luận và thực tiễn tổ chức lãnh thổ sản xuất vào tổ chức lãnh thổ cây công nghiệp ở một địa phương cụ thể, nghiên cứu đánh giá tiềm năng và hiện trạng tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp trên địa bàn tỉnh Gia Lai nói chung, huyện Ia Grai... nghiệp của tỉnh và huyện, nhu cầu sản phẩm nông- công nghiệp của thị trường để đưa ra các định hướng và giải pháp tổ chức lãnh thổ sản xuất trồng và chế biến cây công nghiệp của huyện đến năm 2020 3 Giới hạn đề tài - Thời gian: Luận văn nghiên cứu quá trình tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai trong giai đoạn: Từ năm 2000 đến năm 2010 - Không gian: Đề tài nghiên... theo không gian và cũng thấy rõ nét đặc trưng của mỗi đối tượng địa lí đó trên một không gian lãnh thổ nhất định Huyện Ia Grai là một đơn vị hành chính thuộc tỉnh Gia Lai, nằm trong tiểu vùng kinh tế biên giới phía tây của tỉnh Do đó, việc tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp của huyện không thể nghiên cứu tách rời khỏi hệ thống tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp trong... đề tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện - Thu thập, tổng hợp, xử lí, phân tích các số liệu hiện trạng, đánh giá các mặt được và các mặt còn hạn chế của hiện trạng trồng và chế biến cây công nghiệp huyện trong thời gian qua - Dựa trên các cơ sở: Chiến lược phát triển kinh tế- xã hội của tỉnh và huyện Ia Grai, các tiềm năng, hiện trạng phát triển các loại cây công nghiệp của tỉnh và. .. Phan, Tổ chức lãnh thổ công nghiệp Việt Nam” của GS-TS Lê Thông và PGS-TS Nguyễn Minh Tuệ, Tổ chức lãnh thổ nông nghiệp Việt Nam” của PGS-TS Đặng văn Phan …“Nghiên cứu tổ chức lãnh thổ nông- công nghiệp trồng và chế biến cây công nghiệp ngắn ngày, cây thực phẩm ở các quận, huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh” của TS.Đàm Nguyễn Thùy Dương, TS Nguyễn Văn Luyện (2005), “Nghiên cứu tổ chức lãnh thổ. .. canh cây công nghiệp lớn nhất của tỉnh, xét về diện tích cũng như sản lượng và đồng thời cũng là một trong các huyện có thời gian thực hiện chuyên canh cây công nghiệp lâu năm nhất Nghiên cứu về tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp của một huyện tiêu biểu như vậy sẽ còn phản ảnh cho những đặc trưng trong tổ chức lãnh thổ nông nghiệp đã và đang được thực hiện trên địa bàn tỉnh Gia Lai Trên... trạng phát triển kinh tế tỉnh Gia Lai: “Kinh tế Gia Lai- định hướng và phát triển” của tác giả Vũ Văn Chiến Tuy nhiên, vẫn chưa có công trình nghiên cứu nào về vấn đề tổ chức lãnh thổ kinh tế- xã hội tỉnh Gia Lai nói chung và huyện Ia Grai nói riêng Vấn đề tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến cây công nghiệp huyện Ia Grai vẫn là một đề tài chưa từng được nghiên cứu 5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên ... tiễn tổ chức lãnh thổ + Chương II Thực trạng tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai + Chương III Những định hướng giải pháp tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp. .. nghiệp huyện Ia Grai- tỉnh Gia Lai CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN IA GRAI TỈNH GIA LAI 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Tổ chức lãnh thổ (tổ chức. .. loại công nghiệp 104 2.3.2 Hiện trạng tổ chức lãnh thổ trồng chế biến công nghiệp huyện Ia Grai 105 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CÔNG NGHIỆP HUYỆN