Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học Nông nghiệp hà nộI - Vũ đức thọ Tuyển chọn phát triển số dòng, giống lúa nếp có suất, chất lợng tốt cho huyện quế võ, tỉnh bắc ninh luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: trồng trọt Mã số: 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: pgs.ts phan hữu tôn Hà nội 2008 LI CAM OAN Tụi xin cam oan s liu v kt qu nghiờn cu lun ny l trung thc v cha h c s dng bo v mt hc v no Tụi xin cam oan mi s giỳp cho vic thc hin lun ny ó c cm n v cỏc thụng tin trớch dn ó c ch rừ ngun gc Tỏc gi lun V c Th i LI CM N hon thnh bn lun ny, bờn cnh s n lc c gng ca bn thõn, tụi ó nhn c s giỳp quý bỏu tn tỡnh ca cỏc cp lónh o, cỏc th, cỏ nhõn v gia ỡnh Trc tiờn, cho phộp tụi by t lũng kớnh trng v bit n sõu sc ti thy giỏo PGS.TS Phan Hu Tụn ó tn tỡnh hng dn tụi sut quỏ trỡnh thc hin cng nh hon chnh lun Tụi xin gi li cm n lónh o trng i hc Nụng nghip H Ni, Ban ch nhim khoa Sau i hc, Khoa Nụng hc, cỏc thy cụ giỏo ó giỳp , hng dn tụi sut quỏ trỡnh hc v hon thnh lun Ton b thớ nghim lun c thc hin ti xó Chi Lng Qu Vừ Bc Ninh Ti õy tụi ó nhn c s giỳp v to mi iu kin ca lónh o xó Chi Lng cng nh s giỳp ca hp tỏc xó, b nụng dõn xó sut quỏ trỡnh thc hin ti Tụi xin chõn thnh cm n nhng s giỳp quý bỏu ú Tụi cng xin by t lũng cm n n phũng Thng kờ, phũng Nụng nghip huyn Qu Vừ ó to iu kin giỳp tụi hon thnh lun ny Cui cựng tụi xin by t lũng bit n n gia ỡnh v bn bố ó luụn quan tõm, ng viờn khớch l tụi Mt ln na cho phộp tụi by t lũng bit n sõu sc n tt c nhng s giỳp quý bỏu ny H Ni, ngy 16 thỏng 12 nm 2008 Tỏc gi lun V c Th ii Mục lục Lời cam đoan i Lời cam ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v M U 1.1 Tớnh cp thit ca ti 1.2 Mc ớch v yờu cu 1.2.1 Mc ớch 1.2.2 Yờu cu 1.3 í ngha khoa hc v thc tin 1.3.1 í ngha khoa hc 1.3.2 í ngha thc tin TNG QUAN TI LIU 2.1 Nghiờn cu ngun gc v phõn loi cõy lỳa 2.1.1 Ngun gc cõy lỳa 2.1.2 Phõn loi lỳa 2.2 Nghiờn cu v c im hỡnh thỏi, sinh thỏi v s phỏt trin ca cõy lỳa 2.2.1 Cu trỳc kiu cõy 2.2.2 Chiu cao cõy 10 2.2.3 Kh nng nhỏnh 11 2.2.4 Tớnh chng chu sõu bnh 12 2.2.5 Nng sut v cỏc yu t cu thnh nng sut 12 2.2.6 Cỏc tớnh trng liờn quan n cht lng go .14 2.3 Mt s kt qu nghiờn cu lnh vc chn to ging lỳa 16 2.3.1 Quan nim v chn to ging cõy trng 16 2.3.2 Mc tiờu chn to ging .17 2.3.3 Nhng kt qu t c cụng tỏc chn to ging lỳa thun 18 2.4 Mi quan h gia cỏc yu t cu thnh nng sut v mụi trng 24 2.5 Tỡnh hỡnh sn xut v tiờu th go nc v trờn th gii iii 25 2.5.1 Tỡnh hỡnh sn xut v tiờu th go trờn th gii 25 2.5.2 Tỡnh hỡnh sn xut, tiờu th go Vit Nam 30 NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 36 3.1 iu tra iu kin t nhiờn, kinh t xó hi, tỡnh hỡnh sn xut lỳa, c cu ging lỳa np ca Huyn Qu Vừ 36 3.1.1 Ni dung 36 3.1.2 Phng phỏp iu tra 36 3.2 Thớ nghim kho nghim ging 36 3.2.1 Vt liu 36 3.2.2 Phng phỏp nghiờn cu .36 3.2.4 Ch tiờu theo dừi 38 3.3 Phõn tớch kt qu thớ nghim theo IRRIS TAT 4.4 41 3.4 Mụ hỡnh trỡnh din ging lỳa trin vng 41 3.4.1 B trớ a im thớ nghim 42 3.4.2 iu kin thớ nghim 42 3.4.3 iu tra ly mu khu trỡnh din 42 KT QU NGHIấN CU V THO LUN 44 4.1 iu kin t nhiờn, kinh t xó hi, sn xut v c cu ging lỳa huyn Qu Vừ (2005 - 2007) 44 4.1.1 iu kin t nhiờn .44 * iu kin khớ hu thi tit 44 4.1.2 iu kin kinh t - xó hi huyn Qu Vừ 48 4.1.3 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa huyn Qu Vừ t nm 2005 2007 49 4.2 Kt qu thớ nghim so sỏnh ging 51 4.2.1 Cỏc ch tiờu v sinh trng, phỏt trin 51 4.2.2 Mt s c trng v hỡnh thỏi ging 68 4.2.3 ỏnh giỏ kh nng chng chu sõu bnh hi chớnh 75 4.2.4 Nng sut v cỏc yu t cu thnh nng sut 78 4.2.5 Mt s ch tiờu ỏnh giỏ cht lng go .81 4.2.6 Hi ngh u b ỏnh giỏ, cho im i vi mt s ging lỳa trin vng v xuõn 2008 .84 4.3 Mụ hỡnh trỡnh din mt s dũng, ging trin vng ti a phng 88 4.3.1.Din tớch, nng sut ca cỏc dũng, ging lỳa trin vng 88 iv 4.3.2 Tớnh toỏn hiu qu kinh t ca ging trin vng so vi i chng 88 KT LUN V NGH 90 5.1 Kt lun 90 5.2 ngh 90 TI LIU THAM KHO 91 v Danh mục bảng TSS Tên bảng Bng 2.1 Cỏc vitamin v cht vi lng ca lỳa go 16 Bng 2.2 Din tớch, nng sut, sn lng lỳa trờn th gii 19952005 26 Bng 2.3 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa go Vit Nam th i k 1996 2005 31 Bng 3.1 Cỏc dũng, ging lỳa np nghiờn cu 37 Bng 3.2 Phõn loi nhit húa h 40 Bng 3.3 Phõn nhúm hm lng amylose theo tiờu chun IRRI (1996) 41 Bng iu kin thi tit Bc Ninh v xuõn 2008 47 Bng Cỏc loi t v hin trng s dng 47 Bng Din tớch, c cu cỏc ging lỳa v chiờm xuõn ca huyn Qu Vừ giai on 2005 - 2007 50 Bng 4.4 Din tớch, c cu ging lỳa v huyn Qu Vừ giai on 2005-2007 50 Bng 4.5 ỏnh giỏ mt s ch tiờu m trc cy 52 Bng 4.6 Cỏc giai on sinh trng ca cỏc ging lỳa thớ nghim 54 Bng ng thỏi tng trng chiu cao (cm) 57 Bng 4.8 Bng ng thỏi lỏ ca cỏc dũng, ging lỳa np v Xuõn 2008 ti Qu Vừ 59 Bng 4.9 Tc lỏ ca cỏc dũng ging (lỏ/thõn chớnh/tun) 61 Bng 4.10: ng thỏi nhỏnh (nhỏnh/thõn chớnh/tun) 62 Bng 4.11: Tc nhỏnh (nhỏnh/tun/khúm) cỏc dũng, ging thớ nghim 64 vi Trang Bng 4.12 Mt s c im khỏc ca cỏc dũng, ging lỳa thớ nghim 67 Bng 4.13 Mt s c im v lỏ ũng ca cỏc dũng, ging thớ nghim 68 Bng 4.14 Mt s c im v thõn v bụng cỏc dũng, ging thớ nghim 70 Bng 4.15 Mt s c im hỡnh thỏi cỏc dũng, ging thớ nghim 73 Bng 4.16 Kh nng chng chu sõu bnh ca cỏc dũng, gi ng thớ nghim 75 Bng 4.17: Kh nng chng chu mt s bnh ca cỏc dũng, 76 ging thớ nghim 76 Bng 4.18 Cỏc yu t cu thnh nng sut ca cỏc ging lỳa np thớ nghim 78 Bng 19 Cỏc ch tiờu cht lng go ca cỏc gi ng lỳa n p l m thớ nghim v xuõn 2008 ti Qu Vừ 82 Bng 4.20 Kt qu ỏnh giỏ mt s dũng, ging lỳa trờn thớ nghim 85 Bng 4.21 Mt s ging lỳa trin vng a phng 87 Bng 4.22 Trỡnh din cỏc dũng trin vng v xuõn 2008 tai Xó Chi Lng huyn Qu Vừ tnh Bc Ninh 88 Bng 4.23 Hiu qu kinh t cho lỳa np 89 PH LC 97 PH LC Phõn tớch IRRISTART cho cỏc cụng thc thớ nghim v xuõn 2008 97 vii M U 1.1 Tớnh cp thit ca ti Bc Ninh l mt tnh nm vựng ng bng Sụng Hng cỏch Th ụ H Ni 31 km v phớa ụng Bc a hỡnh ca tnh tng i bng phng, cú hng dc ch yu t Bc xung Nam v t Tõy sang ụng, c th hin qua dũng chy v Sụng ung v Sụng Thỏi Bỡnh Trong nhng nm gn õy, din tớch cy lỳa ca tnh cú xu hng gim dn (t 83.948 nm 2001 xung cũn 79.836 nm 2005), vic thc hin ch trng chuyn dch c cu cõy trng theo hng hng húa, tng giỏ tr kinh t trờn mi n v canh tỏc da trờn c s c thự kinh t - xó hi, a lý ca tng vựng tr nờn cp thit, bc u ó cho kt qu rt to ln Lỳa np l mt nhng cõy trng c u tiờn phỏt trin l cõy hng húa ca tnh Bc Ninh Nhu cu go np trờn th trng Bc Ninh v H Ni rt ln Go np dựng lm bỏnh, xụi cỏc dp l tt, ci hi, lm nguyờn liu chớnh sn xut bỏnh Phu thờ, bỏnh dm, bỏnh chng, bỏnh dy l cỏc loi bỏnh c sn phc v l hi v khỏch du lch, mt phn phc v nu ru np c sn, mt phn lỳa np non dựng sn xut cm Tuy nhiờn, hin sn lng lỳa np hng nm ch mi ỏp ng c phn ln nhu cu tnh, mt phn th trng rng ln khu vc H Ni cũn ang b ng V xuõn nm 2008, S NN&PTNT tnh Bc Ninh ó ch o cỏc a phng gieo cy 4.580 lỳa np, chim 11,45% tng din tớch gieo cy ca c v, tng 263 so vi niờn v trc Cỏc huyn Thun Thnh, Qu Vừ, Tiờn Du, Yờn Phong, T Sn cú din tớch trng lỳa np ln, t 520 n 1035 ha, chim t 6.4% n gn 37,3% din tớch gieo cy ton huyn Ging lỳa N97, N87, 9603, PD2,Trong ú ging np IRI352 chim din tớch ln nht vi 1.135 ha, chim gn 24,8% Cỏc ging lỳa np hin ang trng trờn a bn u cho nng sut trung bỡnh 45 - 50 ta/ha trng, búng, mm, v thm ca cỏc ging lỳa np ang trng cha bng cỏc ging np Quýt, np cỏi hoa vng Vỡ th cha ỏp ng c nhu cu vic ch bin nhng sn phm bỏnh c sn Ging IRI352 cho nng sut cao, do, nhiu, thm ớt Ging np hoa trng ch cy v mựa, thm ngon, nhng b nhim nhiu sõu c thõn Cũn cỏc ging np N87, N97 cho nng sut cao nh lỳa t, nhng hu nh khụng thm Do vy, i ụi vi vic khuyn khớch m rng din tớch cy lỳa np, vic ỏp dng cỏc tin b k thut, vic la chn a vo trng cỏc ging lỳa np mi cú cht lng tt vo sn xut, xõy dng v ph bin cho nụng dõn quy trỡnh k thut canh tỏc lỳa np l mt nhng gii phỏp quan trng, gúp phn nõng cao giỏ tr sn xut t t nụng nghip, tng thu nhp cho nụng dõn Thi gian va qua mt s vin v trng c bit l b mụn Cụng ngh sinh hc Trng i Hc Nụng Nghip H Ni ó lai to c mt s dũng, ging lỳa thun (TN135, N46 N91, NV1, NV2, NV3,) cht lng cao, ú cú cỏc ging lỳa np NV1, NV2, NV3 qua kho nghim mt s ni cho thy õy l nhng ging cú thi gian sinh trng ngn, nng sut cao, ht go trũn, to, cú mm, cao, rt thm ngon v cy c c v nm Tuy nhiờn ging cú tớnh cht a phng thớch hp vi vựng ny nhng cha chc thớch hp vi vựng khỏc Chớnh vỡ th xỏc nh ging no cú kh nng thớch ng huyn Qu Vừ nhm nhanh chúng a cỏc ging lỳa np mi nng sut cao, cht lng tt vo c cu cõy trng, gúp phn thỳc y m rng din tớch trng lỳa np, to ngun nguyờn liu ỏp ng nhu cu sn xut hng húa, n nh nõng cao i sng cho nhõn dõn tnh Bc Ninh, chỳng tụi tin hnh ti: Tuyn chn v phỏt trin mt s dũng/ging lỳa np mi cú nng sut, cht lng tt cho huyn Qu Vừ tnh Bc Ninh 67 Nakata S, Jackson BR (1973), Inheritance of some physical grain quality characteristics in a cross between a Thai and Taiwainese rice, Thai J Agric Sci 6: 223 - 235 68 Puri RP, Siddiq EA 919830 Studies on cooking and nutritive qualities of cultivated rice (Oryza sativa L) IV Quantitative genetic analysis of gelatinization temperature, Genet Agric 37: 335 - 344 69 Ramiah K (1935), Rice genetics, Proc Assn Econ Biol combatore 3: 51 - 65 Vimarni SS (1994) Heterosis and hybrid rice breeding Monograph on Theoretical and applied genetisc 22, IRRI, Manila, Philippin 96 PH LC PH LC Phõn tớch IRRISTART cho cỏc cụng thc thớ nghim v xuõn 2008 FILENAME : tho TITLE : Thi nghiem lua nep A N A L Y S I S O F V A R I A N C E RANDOMIZED COMPLETE BLOCK DESIGN REPLICATION (R) = TREATMENT : GIONG (G) = 12 G1 = IR 352 G2 = DS 101 G3 = NV G4 = NV G5 = NEP 44 G6 = NEP 9603 G7 = N 56 G8 = N 97 G9 = PD G10 = TK 90 G11 = NEP 415 G12 = NV So bong HH/khom (bong) REP1 REP2 REP3 G1 4.6 5.0 4.8 G2 4.6 5.4 5.0 G3 6.2 5.6 5.7 G4 4.8 5.3 5.7 G5 4.6 5.3 5.2 G6 5.6 6.4 6.0 G7 5.2 5.3 4.8 G8 5.4 5.2 5.3 97 G9 5.1 5.3 5.2 G10 4.6 5.4 5.1 G11 4.8 5.4 5.6 G12 4.8 5.6 5.2 REP TOTALS 60.3 65.2 63.6 REP MEANS 5.0 5.4 5.3 ANALYSIS OF VARIANCE FOR So bong HH/khom =============================================================================== SV DF SS MS F =============================================================================== NHAC LAI (R) 1.04055556 0.52027778 6.53 ** GIONG (G) 11 3.87638889 0.35239899 4.42 ** ERROR 22 1.75277778 0.07967172 TOTAL 35 6.66972222 =============================================================================== cv = 5.4% ** = significant at 1% level TABLE OF GIONG (G) MEANS FOR So bong HH/khom (bong) (AVE OVER REPS) -GIONG MEANS DIFFERENCE -G1 (CONTROL) 4.8 - G2 5.0 0.2 ns G3 5.8 1.0 ** G4 5.3 0.5 ns G5 5.0 0.2 ns G6 6.0 1.2 ** G7 5.1 0.3 ns G8 5.3 0.5 * G9 5.2 0.4 ns G10 5.0 0.2 ns G11 5.3 0.5 ns G12 5.2 0.4 ns -MEAN 5.3 98 -** = significant at 1% level * = significant at 5% level ns = not significant Comparison 2-G means S.E.D LSD(5%) LSD(1%) 0.2 0.5 0.6 TABLE OF GIONG (G) MEANS FOR So bong HH/khom (bong) (AVE OVER REPS) -GIONG RANKS MEANS -IR 352 4.8 a DS 101 5.0 a NV 5.8 b NV 5.3 a NEP 44 5.0 a 10 6.0 b N 56 5.1 a N 97 5.3 a PD 5.2 a TK 90 5.0 a NEP 415 5.3 a NV 5.2 a NEP 9603 -MEAN 5.3 -Means followed by a common letter are not significantly different at the 5% level by DMRT 99 So hat/bong (hat) REP1 REP2 REP3 G1 130.8 133.8 135.8 G2 100.7 100.9 100.4 G3 115.6 119.2 118.8 G4 85.6 91.0 85.6 G5 92.1 86.5 89.6 G6 75.4 73.2 73.8 G7 96.8 92.5 94.7 G8 130.5 122.5 124.6 G9 83.0 82.4 94.6 G10 109.8 108.5 110.2 G11 95.6 88.5 94.4 G12 124.0 120.0 117.2 REP TOTALS 1239.9 1219.0 1239.7 REP MEANS 103.3 101.6 103.3 ANALYSIS OF VARIANCE FOR So hat/bong =============================================================================== SV DF SS MS F =============================================================================== NHAC LAI (R) 24.03722 12.01861 1.17 ns GIONG (G) 11 11168.83222 1015.34838 98.68 ** ERROR 22 226.37611 10.28982 TOTAL 35 11419.24556 =============================================================================== cv = 3.1% ** = significant at 1% level; ns = not significant TABLE OF GIONG (G) MEANS FOR So hat/bong (hat) (AVE OVER REPS) -GIONG MEANS DIFFERENCE -G1 (CONTROL) 133.47 100 - G2 100.67 -32.80 ** G3 117.87 -15.60 ** G4 87.40 -46.07 ** G5 89.40 -44.07 ** G6 74.13 -59.33 ** G7 94.67 -38.80 ** G8 125.87 -7.60 ** G9 86.67 -46.80 ** G10 109.50 -23.97 ** G11 92.83 -40.63 ** G12 120.40 -13.07 ** -MEAN 102.74 -** = significant at 1% level Comparison 2-G means S.E.D LSD(5%) LSD(1%) 2.62 5.43 7.38 TABLE OF GIONG (G) MEANS FOR So hat/bong (hat) (AVE OVER REPS) -GIONG RANKS MEANS -IR 352 12 133.47 i DS 101 100.67 e NV 117.87 g NV 87.40 bc NEP 44 89.40 bcd NEP 9603 74.13 a N 56 94.67 d N 97 11 125.87 h PD 2 86.67 b TK 90 109.50 f NEP 415 NV 10 92.83 cd 120.40 g -MEAN 102.74 -Means followed by a common letter are not 101 significantly different at the 5% level by DMRT Ty le lep (%) REP1 REP2 REP3 G1 5.2 4.8 5.0 G2 8.5 9.5 9.0 G3 13.5 12.3 12.5 G4 5.2 4.9 5.3 G5 8.5 8.1 8.2 G6 13.5 14.0 13.9 G7 8.0 9.5 8.5 G8 4.2 5.1 4.4 G9 5.2 5.5 6.5 G10 10.2 11.8 10.0 G11 2.5 2.5 3.8 G12 11.0 9.5 9.4 REP TOTALS 95.5 97.5 96.5 REP MEANS 8.0 8.1 8.0 ANALYSIS OF VARIANCE FOR Ty le lep =============================================================================== SV DF SS MS F =============================================================================== NHAC LAI (R) 0.1666667 0.0833333 GIONG (G) 11 385.9475000 35.0861364 ERROR 22 8.7733333 0.3987879 [...]... đích và yêu cầu 1.2.1 Mục đích - Tuyển chọn được 1-2 giống lúa nếp mới có năng suất cao, chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh, phù hợp với điều kiện canh tác của địa phương, có khả năng thay thế được giống lúa nếp 87, nếp IR352 đang trồng phổ biến ở Quế Võ- Bắc Ninh - Đề xuất cơ cấu giống lúa nếp hợp lý cho vùng chuyên sản xuất lúa nếp theo hướng phát triển lúa hàng hóa ở huyện Quế Võ – tỉnh Bắc Ninh. .. tra cơ cấu giống, diện tích, năng suất, sản lượng và khả năng tiêu thụ của các giống lúa nếp trên địa bàn huyện Quế Võ Phân tích ưu, nhược điểm của các giống nếp đang trồng phổ biến trên địa bàn - Triển khai thí nghiệm so sánh giống lúa nếp, nghiên cứu chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển nhanh, chống chịu và chất lượng đủ cơ sở để kết luận một giống tốt - Trình diễn một số giống tốt ở một số địa phương... giao phấn và cây tự thụ phấn - Chọn giống mới có chất lượng nông sản tốt, đặc biệt là chất lượng 17 dinh dưỡng, chất lượng nấu nướng và chất lượng thương phẩm cao - Chọn tạo giống mới có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất thuận: mặn, hạn, úng, rét - Chọn tạo giống mới có đặc tính nông sinh học nhằm đáp ứng nhu cầu của sản xuất và người tiêu dùng như: chiều cao... đã tạo ra được hàng loạt giống lúa mới Những giống lúa mới này góp phần làm phong phú bộ giống lúa, làm tăng năng suất và sản lượng lúa trên thế giới Nó đóng vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp * Tình hình nghiên cứu và chọn tạo giống lúa chất lượng trên thế giới Trong chương trình dài hạn về chọn giống của viện nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI) nhằm đưa vào những dòng lúa thuộc kiểu cây cải tiến... giống (Vũ Tuyên Hoàng và CS, 2000) [15] Qua khảo nghiệm mở rộng thử giống lúa Bắc Thơm 7 được nhập nội từ Trung Quốc cho thấy: đây là giống lúa có chất lượng gạo thơm, ngon, thích ứng cho các vùng trồng lúa ở miền Bắc và miền Trung (Nguyễn Khắc Kính, 1997) Nhiều đề tài nghiên cứu phát triển giống lúa thơm cho một số vùng sinh thái ở Việt Nam như giống lúa HT1, DT122 có hương thơm, năng suất cao, thích... lúa có tiềm năng, năng suất cao cho các vùng sinh thái khác nhau trong cả nước: đã tạo ra 35 giống lúa quốc gia, 44 giống lúa khu vực khác, một số giống triển vọng được sản xuất chấp nhận rộng rãi Đặc biệt chú ý là các giống lúa chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu (Nguyễn Hữu Nghĩa, 1993) Nghiên cứu về kiểu cây cho năng suất cao của giống lúa ngắn ngày, tác giả Mai Văn Quyền, (1983) cho. .. cây lúa (Nguyễn Hữu Nghĩa, 1993) 19 Việc chọn tạo giống lúa có phẩm chất gạo cao đáp ứng xuất khẩu, đáp ứng mở rộng vùng sản xuất hàng hóa chất lượng cao là nhiệm vụ lớn của các nhà chọn tạo giống (Bùi Bá Bổng, 1995) Từ năm 1990 – 1995 đề tài KN01 – 01 chọn tạo, được công nhận 26 giống lúa cho đưa vào vùng thâm canh ở Việt Nam Từ năm 1996 – 2000, đề tài KHCN08 – 01 chọn tạo một số giống lúa thuần và lúa. .. hành khảo nghiệm 100 giống lúa mới tại các tỉnh phía Bắc Qua khảo nghiệm cho thấy các giống lúa triển vọng được đánh giá như sau [42]: - Giống có tiềm năng năng suất cao: 10 giống (Xi23; P4; Xuân số 12; DT12; DT17; IV1; NX30;BM9608; BM9855; BM9820) - Giống có tiềm năng năng suất tương đối cao và ổn định là: P6; DV108; AYT77; DH104; D116; N29 - Giống đặc thù: + Tám Thơm đột biến: chất lượng cao, không phản... tráng giống cổ truyền để tuyển chọn và cung ứng giống cho các địa phương giống lúa thơm chọn lọc cải thiện được độ thuần, 22 năng suất và được mở rộng tại Bắc Ninh, Hưng Yên (Nguyễn Ngọc Ngân, Nguyễn Thị Cẩm Tú, Nguyễn Thị Then, 2000) Nhiều công trình nghiên cứu, lai tạo và tuyển chọn được một số giống lúa như: Tám thơm đột biến, TK 90, TX1, TX2, P1, P4, DT122, BM9855, T10,…đây là những giống có khả năng. .. IR747B2-6 Các nhà chọn tạo giống lúa trên thế giới cũng đã quan tâm đến chất lượng 18 nấu nướng đối với các giống lúa cải tiến Tuy nhiên kết quả chọn tạo giống, giống lúa tẻ thơm chất lượng thường đạt thấp vì hầu hết các giống mang gen chống chịu sâu bệnh đều có hàm lượng amylose cao và nhiệt hóa hồ thấp Giống lúa IR64 là giống lúa tẻ cải tiến có hạt dài, trong, hàm lượng amylose cao và nhiệt hóa hồ trung ... nh hng bi sinh trng ca cõy lỳa v iu kin ngoi cnh, cỏc yu t ny cng nh hng trc tip n s tho i húa hoa Thi k tho i húa hoa thng bt u vo bc (hỡnh thnh nh v nhy) v kt thỳc vo bc 6, tc l khong 10-12... ó ỏp ng xut khu v tiờu th nc (Bựi Chớ Bu, 2000) 33 Ging lỳa thm Nam thng cú ht di, thon, dng Indica (Lờ Vnh Tho, Bựi Chớ Bu, Lu Ngc Trỡnh, Nguyn Vn Vng, 2004) - Gieo trng v tiờu th lỳa thm Bc:... chụ rụng nhõt cua hat gao - T l go lt (%): Khụi lng gao lõt/khụi lng thoc - T l go sỏt (%): Khụi lng gao sau sat trng/khụi lng thoc - Nhit húa h: c anh gia theo hờ thụng tiờu chuõn anh gia cua