ổ BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN QUANG THÁI PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KIÊN GIANG ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2015 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN QUANG THÁI PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KIÊN GIANG ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60 34 01 02 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ THỊ THANH VINH KHÁNH HÒA - 2015 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, luận văn “Phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang đến năm 2020” công trình nghiên cứu Các thông tin, số liệu luận văn xác, trung thực, nội dung trích dẫn có nguồn gốc nêu rõ Kết nghiên cứu luận văn chưa công bố công trình nghiên cứu khác Tôi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan Tác giả luận văn Nguyễn Quang Thái ii LỜI CẢM ƠN Trước hết xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới quan, đơn vị cá nhân trực tiếp giúp đỡ trình nghiên cứu thực để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô giáo Khoa Kinh tế, trường Đại học Nha Trang; trường Đại học khác tận tình truyền đạt cho kiến thức quý báu, tạo điều kiện, giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu Đặc biệt, Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Cô giáo TS Đỗ Thị Thanh Vinh tận tình hướng dẫn, bảo ân cần cho suốt trình nghiên cứu đề tài hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo toàn thể cán bộ, nhân viên Công ty Cổ phần Du lịch Kiên Giang đóng góp ý kiến, cung cấp thông tin, tài liệu hữu ích để hoàn thành luận văn Xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Thầy, Cô phân hiệu Kiên Giang, trường Đại học Nha Trang, anh chị em lớp Cao học Quản trị Kinh doanh khóa 2013, bạn bè, đồng nghiệp ủng hộ, động viên gia đình thời gian qua Một lần xin chân thành cảm ơn! Tác giả luận văn Nguyễn Quang Thái iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG, BIỂU, HÌNH vii MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực 1.1.2 Phát triển nguồn nhân lực 10 1.2 Nội dung phát triển nguồn nhân lực 13 1.2.1 Đánh giá nguồn nhân lực có 13 1.2.2 Lập kế hoạch phát triển nguồn nhân lực 14 1.2.3 Thực phát triển nguồn nhân lực 14 1.3 Hệ thống tiêu đánh giá phát triển nguồn nhân lực 14 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực 15 1.4.1 Dân số, giáo dục - đào tạo 15 1.4.2 Thị trường sức lao động 16 1.5 Phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch 16 1.5.1 Đặc điểm nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch 16 1.5.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch 17 1.5.3 Nội dung phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp 22 1.6 Kinh nghiệm phát triển nguổn nhân lực du lịch số doanh nghiệp nước giới 27 1.6.1 Kinh nghiệm Saigontourist 27 1.6.2 Kinh nghiệm Khu nghỉ dưỡng FURAMA Đà Nẵng 28 1.6.3 Một số học vận dụng cho phát triển nguồn nhân lực 29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KIÊN GIANG 31 iv 2.1 Giới thiệu địa điểm nghiên cứu 31 2.1.1.Quá trình hình thành phát triển Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang 31 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty 32 2.1.3 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh 36 2.2 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực Công ty giai đoạn 2010-2014 37 2.2.1 Đặc điểm nguồn nhân lực du lịch công ty 38 2.2.2 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch công ty 38 2.2.3 Công tác lập kế hoạch phát triển nguồn nhân lực công ty 46 2.3 Điều tra, khảo sát ý kiến người lao động sách phát triển nguồn nhân lực công ty 55 2.3.1 Bản câu hỏi thang đo 55 2.3.2 Thông tin người đánh giá 56 2.3.3 Ý kiến đánh giá người lao động công tác phát triển NNL 58 2.4 Đánh giá chung theo Ma trận SWOT 68 2.4.1 Những thành tích đạt (điểm mạnh - Strengths) nguyên nhân 68 2.4.2 Những mặt tồn (điểm yếu - Weaknesses) nguyên nhân 69 2.4.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực 69 2.4.4 Xây dựng ma trận EFE nguồn nhân lực Công ty CPDLKG 71 2.4.5 Xây dựng ma trận IFE nguồn nhân lực Công ty CPDLKG 73 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KIÊN GIANG ĐẾN NĂM 2020 79 3.1 Các sở khoa học việc đề xuất giải pháp 79 3.1.1 Định hướng phát triển nguồn nhân lực 79 3.1.2 Chiến lược phát triển Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang định hướng phát triển nguồn nhân lực 80 3.1.3 Dự kiến số lượng cấu nhân lực Công ty đến năm 2020 80 3.2 Các giải pháp đề xuất 81 3.2.1 Giải pháp đổi sách phát triển nguồn nhân lực 81 3.2.2 Giải pháp hoàn thiện công tác hoạch định nguồn nhân lực 82 3.2.3 Giải pháp sách đãi ngộ 85 3.2.4 Giải pháp môi trường làm việc 88 3.3 Kiến nghị 90 v 3.3.1 Đối với trường, trung tâm đào tạo 91 3.3.2 Đối với Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang 91 KẾT LUẬN………………………………………………………………………… 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 PHỤ LỤC……………………………………………………………………………… vi DANH MỤC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT ASEAN : Các quốc gia Đông Nam Á DN : Doanh nghiệp ĐBSCL : Đồng sông Cửu Long CPDLKG : cổ phần du lịch Kiên Giang EFE : Ma trận đánh giá yếu tố bên GS.TS : Giáo sư Tiến sĩ HĐQT : Hội đồng quản trị IFE : Ma trận đánh giá yếu tố bên KT-XH : Kinh tế - xã hội LĐ : Lao động NNL : Nguồn nhân lực MICE : Loại hình du lịch công vụ NXB : Nhà xuất PGS.TS : Phó Giáo sư Tiến sĩ PTCS : Phổ thông sở PTTH : Phổ thông trung học SWOT : Ma trận điểm mạnh, yếu, hội đe dọa SXKD : Sản xuất kinh doanh TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam THCN : Trung học chuyên nghiệp ThS : Thạc sĩ TNDN : Thu nhập doanh nghiệp UBND : Ủy ban nhân dân UNDP : Chương trình Phát triển Liên Hiệp Quốc USD : Đồng Đôla Mỹ VHTT&DL : Văn hoá, Thể thao Du lịch VTCB : Hội đồng cấp chứng nghiệp vụ du lịch WTO : Tổ chức Du lịch giới vii DANH MỤC BẢNG, BIỂU, HÌNH Bảng 1.1: Một số định nghĩa phát triển nguồn nhân lực .12 Bảng 2.1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh qua năm 37 Bảng 2.2: Cơ cấu lao động theo nghiệp vụ giai đoạn 2010-2014 39 Bảng 2.3: Chỉ số lao động năm 2014 đạt tiêu chuẩn TCVN 4391:2009 41 Bảng 2.4: Trình độ ngoại ngữ nhân viên năm 2014 42 Bảng 2.5: Số lượng tần suất nhóm tuổi lao động theo giới tính năm 2014 .43 Bảng 2.6: Biến động nhân lực qua năm 2010-2014 44 Bảng 2.7: Số lượng lớp đào tạo .48 Bảng 2.8: Tổng số học viên sở đào tạo 48 Bảng 2.9: Nguồn tuyển dụng nhân năm 2014 50 Bảng 2.10: Thống kê quy mô đào tạo chuyên môn 52 Bảng 2.11: Thống kê loại hình đào tạo chuyên môn 52 Bảng 2.12: Chi phí đào tạo qua năm 2010-2014 53 Bảng 2.13: Thống kê số phiếu phát ra, thu 56 Bảng 2.14: Thống kê giới tính người trả lời 56 Bảng 2.15: Độ tuổi người trả lời 57 Bảng 2.16: Thâm niên công tác người trả lời .57 Bảng 2.17: Bảng mô tả trình độ học vấn người trả lời 58 Bảng 2.18: Bảng mô tả chức danh người trả lời 58 Bảng 2.19: Quy trình tuyển dụng đơn vị phù hợp khoa học 59 Bảng 2.20: Nguồn tuyển dụng công ty .59 Bảng 2.21: Thống kê mô tả: “Đánh giá công tác bố trí lao động” 60 Bảng 2.22: Đánh giá người lao động công tác đào tạo Công ty 61 Bảng 2.23: Đánh giá nhân viên hiệu sau đào tạo .61 Bảng 2.24: Thống kê mô tả “Mức độ nâng cao lực sau đào tạo” 62 Bảng 2.25: Đánh giá mức lực cá nhân .63 Bảng 2.26: Thống kê mô tả: “Đánh giá kỹ làm việc nhóm” 64 viii Bảng 2.27: Thống kê mô tả “về công tác đánh giá nhân viên” 65 Bảng 2.28: Thống kê mô tả yếu tố nhu cầu 65 Bảng 2.29: Đánh giá nhân viên công 66 Bảng 2.30: Đánh giá nhân viên hội thăng tiến 67 Bảng 2.31: Thống kê mô tả yếu tố động lực làm việc 68 Bảng 2.32: Bảng phân tích yếu tố môi trường bên (EFE) .71 Bảng 2.33: Bảng phân tích yếu tố môi trường bên (IFE) .74 Bảng 2.34: Đánh giá chung theo ma trận SWOT 76 Bảng 3.1: Dự kiến số lượng cấu nhân lực công ty đến năm 2020 81 Biểu đồ 2.1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh 37 Biểu đồ 2.2: Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn giai đoan 2010-2014 40 Biểu đồ 2.3: Cơ cấu lao động theo giới tính .43 Biểu đồ 2.4: Số lượng tần suất nhóm tuổi lao động theo giới tính năm 2014 58 Biểu đồ 2.5: Nguồn tuyển dụng nhân năm 2014 51 Biểu đồ 2.6: Về hội phát triển NNL Công ty CPDLKG 72 Biểu đồ 2.7: Về thách thức phát triển NNL Công ty CPDLKG .73 Biểu đồ 2.8: Về điểm mạnh phát triển NNL Công ty CPDLKG 73 Biểu đồ 2.9: Về điểm yếu phát triển NNL Công ty CPDLKG .75 Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang 33 CAU_37: Luong cua toi dam bao nhu cau co ban cua toi va gia dinh (an, o, hoc tap…) Frequency Valid Rat khong dong y 18 Percent 14.4 Valid Percent 14.4 Cumulative Percent 14.4 Khong dong y 19 15.2 15.2 29.6 Trung dung 45 36.0 36.0 65.6 Dong y 27 21.6 21.6 87.2 Rat dong y 16 12.8 12.8 100.0 125 100.0 100.0 Total CAU_38: Toi duoc to chuc chi tra cac khoan bao hiem (y te, xa hoi…) Frequency Valid Rat khong dong y Percent 3.2 Valid Percent 3.2 Cumulative Percent 3.2 Khong dong y 4.8 4.8 8.0 Trung dung 52 41.6 41.6 49.6 Dong y 32 25.6 25.6 75.2 100.0 Rat dong y Total 31 24.8 24.8 125 100.0 100.0 CAU_39: Toi duoc tao moi dieu kien de lam viec tot nhat Frequency Valid Rat khong dong y Khong dong y Percent 1.6 Valid Percent 1.6 Cumulative Percent 1.6 3.2 3.2 4.8 Trung dung 53 42.4 42.4 47.2 Dong y 36 28.8 28.8 76.0 Rat dong y 30 24.0 24.0 100.0 125 100.0 100.0 Total CAU_40: Toi duoc moi nguoi ton trong cong viec Frequency Valid Trung dung 59 Percent 47.2 Valid Percent 47.2 Dong y 34 27.2 27.2 74.4 Rat dong y 32 25.6 25.6 100.0 125 100.0 100.0 Total Cumulative Percent 47.2 CAU_41: Toi co nhieu co hoi de phat huy nang luc lam viec Frequency Valid Rat khong dong y Percent Khong dong y 2.4 Valid Percent 2.4 Cumulative Percent 2.4 4.8 4.8 7.2 Trung dung 49 39.2 39.2 46.4 Dong y 34 27.2 27.2 73.6 Rat dong y 33 26.4 26.4 100.0 125 100.0 100.0 Total CAU_42: Co hoi thuc hanh va danh gia kha nang lam viec nhom Frequency Valid Khong dong y Percent Valid Percent Cumulative Percent 3.2 3.2 3.2 Trung dung 24 19.2 19.2 22.4 Dong y 49 39.2 39.2 61.6 Rat dong y 48 38.4 38.4 100.0 125 100.0 100.0 Total CAU_43: Kien thuc chuyen sau ve cac ky nang xay dung va quan ly nhom Frequency Valid Rat khong dong y 11 Percent 8.8 Valid Percent 8.8 Cumulative Percent 8.8 Khong dong y 32 25.6 25.6 34.4 Trung dung 37 29.6 29.6 64.0 Dong y 37 29.6 29.6 93.6 100.0 Rat dong y Total 6.4 6.4 125 100.0 100.0 CAU_44: Dinh ky ban duoc tham gia cac lop huan luyen ve ky nang lam viec nhom Frequency Valid Percent 1.6 Valid Percent 1.6 Cumulative Percent 1.6 Khong dong y 12 9.6 9.6 11.2 Trung dung 47 37.6 37.6 48.8 Dong y 45 36.0 36.0 84.8 100.0 Rat khong dong y Rat dong y Total 19 15.2 15.2 125 100.0 100.0 CAU_45: Ban co nhieu co hoi duoc thang tien Frequency Valid Rat khong dong y Khong dong y Trung dung Dong y Rat dong y Total 14 Percent 11.2 Valid Percent 11.2 Cumulative Percent 11.2 56 44.8 44.8 56.0 32 25.6 25.6 81.6 19 15.2 15.2 96.8 3.2 3.2 100.0 125 100.0 100.0 CAU_46: Ban duoc biet cac dieu kien can thiet de duoc thang tien Frequency Valid Percent 4.0 Valid Percent 4.0 Cumulative Percent 4.0 Khong dong y 36 28.8 28.8 32.8 Trung dung 33 26.4 26.4 59.2 Dong y 41 32.8 32.8 92.0 Rat dong y 10 8.0 8.0 100.0 125 100.0 100.0 Rat khong dong y Total CAU_47: Chinh sach thang tien cua cong ty la cong bang Frequency Valid Percent 1.6 Valid Percent 1.6 Cumulative Percent 1.6 Khong dong y 20 16.0 16.0 17.6 Trung dung 31 24.8 24.8 42.4 Dong y 57 45.6 45.6 88.0 100.0 Rat khong dong y Rat dong y Total 15 12.0 12.0 125 100.0 100.0 CAU_48: Tat ca nhan vien duoc tra luong theo nang luc lam viec Frequency Valid Rat khong dong y Khong dong y Trung dung Dong y Rat dong y Total 43 39 37 Percent 1.6 3.2 34.4 31.2 29.6 Valid Percent 1.6 3.2 34.4 31.2 29.6 125 100.0 100.0 Cumulative Percent 1.6 4.8 39.2 70.4 100.0 CAU_49: Chinh sach khen thuong theo ket qua lam viec Frequency Valid Rat khong dong y Khong dong y Percent 3.2 Valid Percent 3.2 Cumulative Percent 3.2 4.8 4.8 8.0 Trung dung 48 38.4 38.4 46.4 Dong y 36 28.8 28.8 75.2 Rat dong y 31 24.8 24.8 100.0 125 100.0 100.0 Total CAU_50: Chinh sach khen thuong duoc cong khai, minh bach Frequency Valid Rat khong dong y Khong dong y Percent 4.0 Valid Percent 4.0 Cumulative Percent 4.0 3.2 3.2 7.2 Trung dung 51 40.8 40.8 48.0 Dong y 34 27.2 27.2 75.2 100.0 Rat dong y Total 31 24.8 24.8 125 100.0 100.0 CAU_51: Lanh dao danh gia dung nang luc cua nhan vien Frequency Valid Rat khong dong y Percent 3.2 Valid Percent 3.2 Cumulative Percent 3.2 Khong dong y 6.4 6.4 9.6 Trung dung 40 32.0 32.0 41.6 Dong y 38 30.4 30.4 72.0 100.0 Rat dong y Total 35 28.0 28.0 125 100.0 100.0 PHỤ LỤC 03 DANH SÁCH PHỎNG VẤN CHUYÊN GIA TT Họ tên Chức vụ Đơn vị công tác Lê Minh Hoàng Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Nguyễn Văn Sáu Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Nguyễn Xuân Quang Trưởng phòng Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Trần Văn Linh Phó TP Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Nguyễn Diệp Mai Chuyên viên Văn phòng UBND tỉnh Nguyễn Khánh Nguyên Chuyên viên Văn phòng UBND tỉnh Nguyễn Văn Phích Chủ tịch UBND thành phố Rạch Giá Nguyễn Văn Hôn Phó Chủ tịch UBND thành phố Rạch Giá Hồ Minh Triết Hiệu trưởng Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật KG 10 Huỳnh Hồng Mai Phó Hiệu trưởng Trường CĐ Nghề KG 11 Lý Văn Khởi Nghĩa Giám đốc Trung tâm VHTTDL Tp.Rạch Giá 12 Nguyễn Văn Chinh Tổng GĐ Công ty cổ phần du lịch KG 13 Nguyễn Thị Em Phó Tổng GĐ Công ty cổ phần du lịch KG 14 Vưu Hồng Lĩnh Trưởng phòng Công ty cổ phần du lịch KG 15 Nguyễn Thị Việt Ái Phó TP Công ty cổ phần du lịch KG 16 Đỗ Trọng Hoạch Trưởng phòng Công ty cổ phần du lịch KG 17 Trần Duy Phương Phó TP Công ty cổ phần du lịch KG 18 Đặng Thị Kép Phó TP Công ty cổ phần du lịch KG 19 Trần Ngọc Hân Phó GĐ Trung tâm DLLH, Cty CPDLKG 20 Phan Quốc Chiến Giám đốc NH Du lịch biển, Cty CPDLKG 21 Hồng Thái Phiến Phó GĐ NH Du lịch biển, Cty CPDLKG 22 Lê Thị Kim Hải Giám đốc KS Hòn trẹm, Cty CPDLKG PHỤ LỤC 04: Mẫu phiếu 01 PHIẾU LẤY Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC VẤN ĐỀ NỘI BỘ CỦA CÔNG TY Nhằm đánh giá điểm mạnh, điểm yếu làm sở cho công tác hoạch định phát triển nguồn nhân lực (NNL) Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang (CPDLKG), xin ông (bà) điền vào bảng hỏi theo mẫu Phiếu khảo sát dùng cho mục đích nghiên cứu không dùng cho mục đích thương mại Ông (bà) cho biết mức độ quan trọng yếu tố sau phát triển NNL Công ty CPDLKG? (Cho điểm từ đến theo mức độ quan trọng: quan trọng; quan trọng; quan trọng) STT Các yếu tố bên 01 Cơ cấu NNL bước phù hợp với định hướng phát triển Công ty 02 Chương trình đào tạo phát triển NNL Công ty với nội dung tiêu chuẩn hóa, kiến thức khả ứng dụng vào thực tiễn cao giúp cho người lao động tiếp thu dễ dàng 03 Đội ngũ cán bộ, nhân viên ngày cải thiện đáng kể kỹ kinh nghiệm công tác, đảm bảo đạt trình độ tối thiểu theo TCVN 04 Đội ngũ nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ lớn Đây nhóm nhân viên động, sáng tạo, nhiệt tình Phần lớn nhân viên phục vụ du khách đánh giá cao tính hiếu khách, vui vẻ, hoạt bát 05 Nhân viên có khả phản ứng nhạy bén nhanh, chịu đựng áp lực công việc, mức độ hoàn thành công việc cao 06 Các cán quản lý có trách nhiệm, tận tâm, có nghiên cứu, đề xuất kịp thời với Công ty để có biện pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh phát triển doanh nghiệp 07 Nguồn nhân lực phục vụ trực tiếp du khách (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ nhà hàng, đầu bếp, hướng dẫn viên, nhân viên lữ hành ) có trình độ chuyên môn chưa đồng đều, tương đối thấp so với TCVN 08 Nhân khối gián tiếp hạn chế lực quản lý 09 Nguồn nhân lực trẻ thiếu kinh nghiệm công tác, thói quen làm việc tiêu cực, thường xuyên nhảy việc, chưa linh hoạt việc xử lý tình huống, thiếu chuyên nghiệp, 10 Tồn phận nhân viên thụ động, thực công việc hướng dẫn, kèm cặp cụ thể 11 Có 60% lao động phổ thông, thiếu đào tạo quy, 12 Tiền lương, thu nhập thấp; chế độ đãi ngộ hội thăng tiến lao động chất lượng cao Công ty chưa thực tạo động lực để lôi kéo, giữ chân phát triển họ Ông (bà) đánh yếu tố Công tyCPDLKG mối tương quan với mức trung bình chung công ty tỉnh công ty Vingroup Phú Quốc Sài Gòn - Phú Quốc? (Cho điểm từ đến theo mức độ mạnh yếu: yếu; yếu; mạnh; mạnh) STT Các yếu tố bên 01 Cơ cấu NNL bước phù hợp với định hướng phát triển Công ty 02 Chương trình đào tạo phát triển NNL Công ty với nội dung tiêu chuẩn hóa, kiến thức khả ứng dụng vào thực tiễn cao giúp cho người lao động tiếp thu dễ dàng 03 Đội ngũ cán bộ, nhân viên ngày cải thiện đáng kể kỹ kinh nghiệm công tác, đảm bảo đạt trình độ tối thiểu theo TCVN 04 Đội ngũ nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ lớn Đây nhóm nhân viên động, sáng tạo, nhiệt tình Phần lớn nhân viên phục vụ du khách đánh giá cao tính hiếu khách, vui vẻ, hoạt bát 05 Nhân viên có khả phản ứng nhạy bén nhanh, chịu đựng áp lực công việc, mức độ hoàn thành công việc cao 06 Các cán quản lý có trách nhiệm, tận tâm, có nghiên cứu, đề xuất kịp thời với Công ty để có biện pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh phát triển doanh nghiệp 07 Nguồn nhân lực phục vụ trực tiếp du khách (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ nhà hàng, đầu bếp, hướng dẫn viên, nhân viên lữ hành ) có trình độ chuyên môn chưa đồng đều, tương đối thấp so với TCVN 08 Nhân khối gián tiếp hạn chế lực quản lý 09 Nguồn nhân lực trẻ thiếu kinh nghiệm công tác, thói quen làm việc tiêu cực, thường xuyên nhảy việc, chưa linh hoạt việc xử lý tình huống, thiếu chuyên nghiệp, 10 Tồn phận nhân viên thụ động, thực công việc hướng dẫn, kèm cặp cụ thể 11 Có 60% lao động phổ thông, thiếu đào tạo quy, 12 Tiền lương, thu nhập thấp; chế độ đãi ngộ hội thăng tiến lao động chất lượng cao Công ty chưa thực tạo động lực để lôi kéo, giữ chân phát triển họ Cảm ơn ông (bà) dành thời gian! PHỤ LỤC 05: Mẫu phiếu 02 PHIẾU LẤY Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC VẤN ĐỀ BÊN NGOÀI CỦA CÔNG TY Nhằm xác định hội, nguy chủ yếu Công ty CPDLKG làm sở cho việc định hướng phát triển NNL Công ty CPDLKG đến năm 2020, xin ông (bà) điền vào bảng hỏi theo mẫu Phiếu khảo sát dùng cho mục đích nghiên cứu không dùng cho mục đích thương mại Ông (bà) cho biết mức độ quan trọng yếu tố sau phát triển NNL Công ty CPDLKG? (Cho điểm từ đến theo mức độ quan trọng: quan trọng; quan trọng; quan trọng) STT Các yếu tố bên 01 Sự quan tâm đạo Thủ Tướng Chính phủ lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thông qua văn bản, kế hoạch nâng cao chất lượng nguồn nhân lịch du lịch 02 Người lao động có điều kiện để phát huy lực, thừa nhận chuyên môn, có hội làm việc nước khác khu vực 03 Nền kinh tế phát triển bùng nổ, xuất công nghệ mới, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng lên nhờ chất lượng lao động, dịch vụ đạt chuẩn khu vực 04 Các sở đào tạo ngày nhiều, chương trình đào tạo đa dạng, từ tạo điều kiện cho người lao động có hội học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm để nâng cao trình độ 05 Sự phục hồi phát triển ngành Du lịch Việt Nam nói chung tỉnh Kiên Giang nói riêng thời gian tới hứa hẹn mang lại thị trường lao động nôi 06 Kinh tế thị trường phát triển nên có cấu tổ chức lại ngành nghề 07 Thị trường lao động biến đổi tạo áp lực 08 Tự dịch chuyển lao động 09 Hội nhập quốc tế ngày sâu rộng dẫn đấn cạnh tranh người lao động doanh nghiệp với ngày gay gắt 10 Yêu cầu du khách phục vụ nhân viên ngày cao Ông (bà) đánh phản ứng NNL Công ty CPDLKG tác động yếu tố bên ngoài? (Cho điểm từ đến theo mức độ phản ứng: phản ứng yếu; phản ứng trung bình; phản ứng trung bình; phản ứng tốt) (Gợi ý: Phản ứng tốt có nghĩa Công ty CPDLKG tận dụng tốt hội né tránh hoàn toàn nguy cơ; phản ứng yếu có nghĩa Công ty CPDLKG hoàn toàn không tận dụng hội không né tránh nguy cơ) STT Các yếu tố bên 01 Sự quan tâm đạo Thủ Tướng Chính phủ lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thông qua văn bản, kế hoạch nâng cao chất lượng nguồn nhân lịch du lịch 02 Người lao động có điều kiện để phát huy lực, thừa nhận chuyên môn, có hội làm việc nước khác khu vực 03 Nền kinh tế phát triển bùng nổ, xuất công nghệ mới, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng lên nhờ chất lượng lao động, dịch vụ đạt chuẩn khu vực 04 Các sở đào tạo ngày nhiều, chương trình đào tạo đa dạng, từ tạo điều kiện cho người lao động có hội học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm để nâng cao trình độ 05 Sự phục hồi phát triển ngành Du lịch Việt Nam nói chung tỉnh Kiên Giang nói riêng thời gian tới hứa hẹn mang lại thị trường lao động sôi 06 Kinh tế thị trường phát triển nên có cấu tổ chức lại ngành nghề 07 Thị trường lao động biến đổi tạo áp lực 08 Tự dịch chuyển lao động 09 Hội nhập quốc tế ngày sâu rộng dẫn đấn cạnh tranh người lao động doanh nghiệp với ngày gay gắt 10 Yêu cầu du khách phục vụ nhân viên ngày cao Cảm ơn ông (bà) dành thời gian! PHỤ LỤC 06: Tổng hợp đánh giá chuyên gia tầm quan trọng yếu tố nội (Tổng số gồm 22 chuyên gia tham gia đánh giá) STT Các yếu tố bên Số lượng chuyên gia chấm điểm Tổng điểm Cơ cấu NNL bước phù hợp với định hướng phát triển Công ty 16 60 Chương trình đào tạo phát triển NNL Công ty với nội dung tiêu chuẩn hóa, kiến thức khả ứng dụng vào thực tiễn cao giúp cho người lao động tiếp thu dễ dàng 6 10 48 Đội ngũ cán bộ, nhân viên ngày cải thiện đáng kể kỹ kinh nghiệm công tác, đảm bảo đạt trình độ tối thiểu theo TCVN 12 55 Đội ngũ nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ lớn Đây nhóm nhân viên động, sáng tạo, nhiệt tình Phần lớn nhân viên phục vụ du khách đánh giá cao tính hiếu khách, vui vẻ, hoạt bát 16 60 Nhân viên có khả phản ứng nhạy bén nhanh, chịu đựng áp lực công việc, mức độ hoàn thành công việc cao 7 43 Các cán quản lý có trách nhiệm, tận tâm, có nghiên cứu, đề xuất kịp thời với Công ty để có biện pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh phát triển doanh nghiệp 10 41 Nguồn nhân lực phục vụ trực tiếp du khách (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ nhà hàng, đầu bếp, hướng dẫn viên, nhân viên lữ hành ) có trình độ chuyên môn chưa đồng đều, tương đối thấp so với TCVN 10 39 Nhân khối gián tiếp hạn chế lực quản lý 47 Nguồn nhân lực trẻ thiếu kinh nghiệm công tác, thói quen làm việc tiêu cực, thường xuyên nhảy việc, chưa linh hoạt việc xử lý tình huống, thiếu chuyên nghiệp,… 11 38 10 Tồn phận nhân viên thụ động, thực công việc hướng dẫn, kèm cặp cụ thể 10 38 11 Có 60% lao động phổ thông, thiếu đào tạo quy, 7 43 12 Tiền lương, thu nhập thấp; chế độ đãi ngộ hội thăng tiến lao động chất lượng cao Công ty chưa thực tạo động lực để lôi kéo, giữ chân phát triển họ 41 PHỤ LỤC 07: Tổng hợp phân loại chuyên gia yếu tố nội quan trọng STT 10 11 12 Các yếu tố bên Cơ cấu NNL bước phù hợp với định hướng phát triển Công ty Chương trình đào tạo phát triển NNL Công ty với nội dung tiêu chuẩn hóa, kiến thức khả ứng dụng vào thực tiễn cao giúp cho người lao động tiếp thu dễ dàng Đội ngũ cán bộ, nhân viên ngày cải thiện đáng kể kỹ kinh nghiệm công tác, đảm bảo đạt trình độ tối thiểu theo TCVN Đội ngũ nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ lớn Đây nhóm nhân viên động, sáng tạo, nhiệt tình Phần lớn nhân viên phục vụ du khách đánh giá cao tính hiếu khách, vui vẻ, hoạt bát Nhân viên có khả phản ứng nhạy bén nhanh, chịu đựng áp lực công việc, mức độ hoàn thành công việc cao Các cán quản lý có trách nhiệm, tận tâm, có nghiên cứu, đề xuất kịp thời với Công ty để có biện pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh phát triển doanh nghiệp Nguồn nhân lực phục vụ trực tiếp du khách (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ nhà hàng, đầu bếp, hướng dẫn viên, nhân viên lữ hành ) có trình độ chuyên môn chưa đồng đều, tương đối thấp so với TCVN Nhân khối gián tiếp hạn chế lực quản lý Nguồn nhân lực trẻ thiếu kinh nghiệm công tác, thói quen làm việc tiêu cực, thường xuyên nhảy việc, chưa linh hoạt việc xử lý tình huống, thiếu chuyên nghiệp,… Tồn phận nhân viên thụ động, thực công việc hướng dẫn, kèm cặp cụ thể Có 60% lao động phổ thông, thiếu đào tạo quy, Tiền lương, thu nhập thấp; chế độ đãi ngộ hội thăng tiến lao động chất lượng cao Công ty chưa thực tạo động lực để lôi kéo, giữ chân phát triển họ Số lượng chuyên gia chấm điểm Tổng điểm 14 78 60 10 69 11 72 6 56 60 54 55 53 47 7 52 59 PHỤ LỤC 08: Tổng hợp ma trận đánh giá yếu tố nội (IFE) Tầm quan Phân loại trọng STT Các yếu tố bên Điểm Trọng Điểm Điểm số số số trung bình Cơ cấu NNL bước phù hợp với định 01 60 0,108 78 3,545 hướng phát triển Công ty Chương trình đào tạo phát triển NNL Công ty với nội dung 02 tiêu chuẩn hóa, kiến thức khả 48 0,087 60 2,727 ứng dụng vào thực tiễn cao giúp cho người lao động tiếp thu dễ dàng Đội ngũ cán bộ, nhân viên ngày cải thiện đáng kể kỹ 03 55 0,099 69 3,136 kinh nghiệm công tác, đảm bảo đạt trình độ tối thiểu theo TCVN Đội ngũ nhân viên trẻ chiếm tỷ lệ lớn Đây nhóm nhân viên động, sáng 04 tạo, nhiệt tình Phần lớn nhân viên 60 0,108 72 3,273 phục vụ du khách đánh giá cao tính hiếu khách, vui vẻ, hoạt bát Nhân viên có khả phản ứng nhạy bén 05 nhanh, chịu đựng áp lực công 43 0,078 56 2,545 việc, mức độ hoàn thành công việc cao Các cán quản lý có trách nhiệm, tận tâm, có nghiên cứu, đề xuất kịp thời với 06 41 0,074 60 2,727 Công ty để có biện pháp tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh phát triển doanh nghiệp Nguồn nhân lực phục vụ trực tiếp du khách (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ nhà hàng, 07 đầu bếp, hướng dẫn viên, nhân viên lữ 39 0,071 54 2,455 hành ) có trình độ chuyên môn chưa đồng đều, tương đối thấp so với TCVN Nhân khối gián tiếp hạn chế 08 47 0,085 55 2,500 lực quản lý Nguồn nhân lực trẻ thiếu kinh nghiệm công tác, thói quen làm việc tiêu 09 cực, thường xuyên nhảy việc, chưa linh 38 0,069 53 2,409 hoạt việc xử lý tình huống, thiếu chuyên nghiệp, Tồn phận nhân viên 10 thụ động, thực công 38 0,069 47 2,136 việc hướng dẫn, kèm cặp cụ thể Có 60% lao động phổ thông, thiếu 11 43 0,078 52 2,364 đào tạo quy, Tiền lương, thu nhập thấp; chế độ đãi ngộ hội thăng tiến lao động 12 chất lượng cao Công ty chưa thực 41 0,074 59 2,682 tạo động lực để lôi kéo, giữ chân phát triển họ Tổng 553 1,000 Điểm có trọng số 0,385 0,237 0,312 0,355 0,198 0,202 0,173 0,212 0,166 0,147 0,184 0,199 2,769 PHỤ LỤC 09: Tổng hợp đánh giá chuyên gia tầm quan trọng yếu bên ST T Các yếu tố bên Số lượng chuyên gia chấm điểm Tổng điểm 01 Sự quan tâm đạo Thủ Tướng Chính phủ lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thông qua văn bản, kế hoạch nâng cao chất lượng nguồn nhân lịch du lịch 14 56 02 Người lao động có điều kiện để phát huy lực, thừa nhận chuyên môn, có hội làm việc nước khác khu vực 17 29 03 Nền kinh tế phát triển bùng nổ, xuất công nghệ mới, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng lên nhờ chất lượng lao động, dịch vụ đạt chuẩn khu vực 6 10 48 04 Các sở đào tạo ngày nhiều, chương trình đào tạo đa dạng, từ tạo điều kiện cho người lao động có hội học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm để nâng cao trình độ 7 43 05 Sự phục hồi phát triển ngành Du lịch Việt Nam nói chung tỉnh Kiên Giang nói riêng thời gian tới hứa hẹn mang lại thị trường lao động nôi 16 60 06 Kinh tế thị trường phát triển nên có cấu tổ chức lại ngành nghề 40 07 Thị trường lao động biến đổi tạo áp lực 13 37 08 Tự dịch chuyển lao động 14 33 09 Hội nhập quốc tế ngày sâu rộng dẫn đấn cạnh tranh người lao động doanh nghiệp với ngày gay gắt 12 36 10 Yêu cầu du khách phục vụ nhân viên ngày cao 13 35 PHỤ LỤC 10: Tổng hợp phân loại chuyên gia yếu tố bên quan trọng STT Số lượng chuyên gia chấm điểm Các yếu tố bên Tổng điểm 01 Sự quan tâm đạo Thủ Tướng Chính phủ lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thông qua văn bản, kế hoạch nâng cao chất lượng nguồn nhân lịch du lịch 7 56 02 Người lao động có điều kiện để phát huy lực, thừa nhận chuyên môn, có hội làm việc nước khác khu vực 11 72 03 Nền kinh tế phát triển bùng nổ, xuất công nghệ mới, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng lên nhờ chất lượng lao động, dịch vụ đạt chuẩn khu vực 59 04 Các sở đào tạo ngày nhiều, chương trình đào tạo đa dạng, từ tạo điều kiện cho người lao động có hội học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm để nâng cao trình độ 6 58 05 Sự phục hồi phát triển ngành Du lịch Việt Nam nói chung tỉnh Kiên Giang nói riêng thời gian tới hứa hẹn mang lại thị trường lao động sôi 57 06 Kinh tế thị trường phát triển nên có cấu tổ chức lại ngành nghề 51 07 Thị trường lao động biến đổi tạo áp lực 5 50 08 Tự dịch chuyển lao động 6 54 09 Hội nhập quốc tế ngày sâu rộng dẫn đấn cạnh tranh người lao động doanh nghiệp với ngày gay gắt 5 50 10 Yêu cầu du khách phục vụ nhân viên ngày cao 13 22 35 PHỤ LỤC 11: Tổng hợp ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) Tầm quan trọng STT Các yếu tố bên 01 Sự quan tâm đạo Thủ Tướng Chính phủ lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thông qua văn bản, kế hoạch nâng cao chất lượng nguồn nhân lịch du lịch Phân loại Điểm có trọng số Trọng Điểm số số Điểm trung bình 56 0,134 56 2,545 0,342 02 Người lao động có điều kiện để phát huy lực, thừa nhận chuyên môn, có hội làm việc nước khác khu vực 29 0,070 72 3,273 0,228 03 Nền kinh tế phát triển bùng nổ, xuất công nghệ mới, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng lên nhờ chất lượng lao động, dịch vụ đạt chuẩn khu vực 48 0,115 59 2,682 0,309 04 Các sở đào tạo ngày nhiều, chương trình đào tạo đa dạng, từ tạo điều kiện cho người lao động có hội học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm để nâng cao trình độ 43 0,103 58 2,636 0,272 05 Sự phục hồi phát triển ngành Du lịch Việt Nam nói chung tỉnh Kiên Giang nói riêng thời gian tới hứa hẹn mang lại thị trường lao động sôi 60 0,144 57 2,591 0,373 06 Kinh tế thị trường phát triển nên có cấu tổ chức lại ngành nghề 40 0,096 51 2,318 0,222 07 Thị trường lao động biến đổi tạo áp lực 37 0,089 50 2,273 0,202 08 Tự dịch chuyển lao động 33 0,079 54 2,455 0,194 09 Hội nhập quốc tế ngày sâu rộng dẫn đấn cạnh tranh người lao động doanh nghiệp với ngày gay gắt 36 0,086 50 2,273 0,196 10 Yêu cầu du khách phục vụ nhân viên ngày cao 35 0,084 49 2,227 0,187 417 1,000 Tổng Điểm số 2,524 [...]... chủ yếu có ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch; 3 Những giải pháp cơ bản nào được đặt ra nhằm phát triển nguồn nhân lực du lịch của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang với tầm nhìn đến năm 2020? IV ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1 Đối tượng nghiên cứu: Luận văn tập trung nghiên cứu công tác phát triển nguồn nhân lực của Công ty Cổ phần Du lịch Kiên Giang 2 Phạm vi nghiên cứu:... góp phần phát triển nguồn nhân lực trong giai đoạn đến năm 2020 cho Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang III CÂU HỎI NGHIÊN CỨU : 1 Công tác phát triển nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang giai đoạn từ năm 2010 - 2014 đã được triển khai thực hiện như thế nào? 2 Những cơ hội và thách thức đối với thị trường nhân lực du lịch trong tương lai? Những nhân tố nào là chủ yếu có ảnh hưởng đến phát. .. nghiệp của mình; hoạch định các chính sách thu hút nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao cho Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang đến năm 2020 VII CẤU TRÚC CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu và kết luận, kết cấu luận văn gồm 3 chương chính, cụ thể như sau: Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển nguồn nhân lực du lịch Chương 2: Thực trạng phát triển nguồn nhân lực ở Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang. .. cho giai đoạn đến năm 2020 2 Mục tiêu cụ thể: - Phân tích và đánh giá hiện trạng nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang trong thời gian qua; - Phân tích các yếu tố môi trường có ảnh hưởng đến việc phát triển nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang; - Đánh giá các chính sách phát triển NNL của Công ty thông qua kết quả điều tra khảo sát ý kiến của nhân viên 3 - Đề xuất... (2013), Phát triển nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Hồng Hải đến năm 2015” - Đại học Nha Trang Tác giả đã phân tích được thực trạng phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ 6 phần du lịch Hồng Hải thông qua việc phân tích các báo cáo về nguồn nhân lực của công ty trong thời gian qua, cũng như thu thập ý kiến đánh giá của ban lãnh đạo công ty, các nhân viên trong công ty để có cái nhìn tổng... thời nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành du lịch sẽ là động lực tạo ra các sản phẩm du lịch đặc sắc để đáp ứng, thỏa mãn những nhu cầu khác nhau của du khách; khai thác hợp lý, hiệu quả nguồn tài nguyên du lịch, từ đó góp phần đưa ngành du lịch vươn tới sự phát triển bền vững Xuất phát từ những thực tiễn trên, tác giả chọn đề tài Phát triển nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang. .. số giải pháp đề xuất nhằm phát triển nguồn nhân lực ở Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang đến năm 2020 8 CHƯƠNG 1 NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Nguồn nhân lực Về ý nghĩa sinh học, nguồn nhân lực (NNL) là nguồn lực sống, là thực thể thống nhất của cái sinh vật và cái xã hội Các - Mác đã khẳng định: “Trong tính hiện thực của nó, bản chất con người... tạo nguồn nhân lực du lịch ở địa phương Khánh Hòa, chỉ ra những thiếu hụt về năng lực của đội ngũ nhân lực, những tồn tại trong công tác đào tạo nguồn nhân lực và đề xuất các giải pháp nhằm phát triển nguồn nhân lực cho ngành - Luận văn thạc sỹ kinh tế của Lê Xuân Hoàng (2013) “Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch ở tỉnh Ninh Thuận” Để đưa du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và phát. .. Giang đến năm 2020 làm đề tài nghiên cứu cho luận văn II MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1 Mục tiêu tổng quát : Trên cơ sở phân tích thực trạng nguồn nhân lực của Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang giai đoạn 2010 - 2014, nhận thức được cơ hội phát triển và hội nhập trong du lịch trong thời gian tới, tác giả đề xuất các giải pháp nhằm phát triển nguồn nhân lực đặc biệt là nhân lực quản lý cao cấp của công ty cho giai... như phát huy truyền thống của dân tộc và góp phần tô điểm thêm bức tranh muồn màu của nhân loại Do vậy, phát triển nguồn nhân lực phải được tiến hành trên cả 3 mặt: Phát triển nhân cách, phát triển sinh thể, đồng thời tạo ra môi trường xã hội thuận lợi cho nguồn lực phát triển [12] Theo Trần Xuân Cầu [5] thì: Phát triển nguồn nhân lực là quá trình phát triển thể lực, trí lực, khả năng nhận thức và ... trường nhân lực du lịch tương lai? Những nhân tố chủ yếu có ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch; Những giải pháp đặt nhằm phát triển nguồn nhân lực du lịch Công ty cổ phần du lịch. .. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KIÊN GIANG 2.1 Giới thiệu địa điểm nghiên cứu 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang Lịch sử hình... giá trạng nguồn nhân lực Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang thời gian qua; - Phân tích yếu tố môi trường có ảnh hưởng đến việc phát triển nguồn nhân lực Công ty cổ phần du lịch Kiên Giang; - Đánh