TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG NGUYỄN NGỌC HẠNH ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ ẨM ĐỘ TRONG CHUỒNG NUÔI LÊN NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA GÀ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN Luận văn tốt nghiệp Ngành: CHĂN NUÔI – THÚ Y Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CHĂN NUÔI – THÚ Y ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ ẨM ĐỘ TRONG CHUỒNG NUÔI LÊN NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA GÀ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Thủy Sinh viên thực hiện: Nguyễn Ngọc Hạnh MSSV: 311808 Lớp: CN - K37 Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG ẢNH HƢỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ ẨM ĐỘ TRONG CHUỒNG NUÔI LÊN NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA GÀ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN Luận văn tốt nghiệp Ngành: CHĂN NUÔI – THÚ Y Cần thơ, Ngày…Tháng…Năm… Cần thơ, Ngày…Tháng…Năm… CÁN BỘ HƯỚNG DẪN DUYỆT BỘ MÔN TS Nguyễn Thị Thủy ………………… Cần thơ, Ngày……Tháng……Năm…… DUYỆT CỦA KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG ………………………… LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn hoàn thành kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Hạnh i LỜI CẢM TẠ Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô thuộc Khoa Nông nghiệp & Sinh học ứng dụng hết lòng dạy dỗ, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu suốt trình em học tập tai trường Em xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Thị Thủy tận tình hướng dẫn, giúp đỡ chúng em suốt trình thực luận văn Em xin chân thành cám ơn anh Nguyễn Hoài An, cô anh chị trại giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành đề tài Cảm ơn bạn lớp Chăn nuôi – Thú y khóa 37 bên tôi, vượt qua lúc khó khăn trình học tập làm luận văn Cuối chúc người nhiều sức khỏe thành đạt Xin chân thành cám ơn! Cần Thơ, ngày……tháng……năm 2014 Sinh viên thực Nguyễn Ngọc Hạnh ii MỤC LỤC DANH SÁCH BẢNG vi DANH SÁCH HÌNH vii TÓM LƢỢC viii CHƢƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG 2: CƠ SƠ LÝ LUẬN 2.1 Giới thiệu giống gà Hisex Brown 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2 Đặc điểm ngoại hình khả sản xuất 2.2 Chuồng trại nuôi gà 2.2.1 Vai trò chuồng trại chăn nuôi 2.2.2 Yêu cầu chuồng trại 2.2.3 Chọn vị trí xây dựng trại 2.2.4 Hướng chuồng 2.2.5 Các kiểuchuồng 2.2.5.1Chuồng kín 2.2.5.2 Chuồng hở 2.3 Tiêu chuẩn tiểu khí hậu chuồng trại 2.3.1 Nhiệt độ 2.3.2 Ẩm độ 11 2.3.3 Ánh sáng 12 2.3.4 Tốc độ gió 14 2.3.5 Thông thoáng 14 2.3.6 Mật độ nuôi 14 2.4 Sức sản xuất gia cầm 15 2.4.1 Chu kỳ đẻ trứng cường độ đẻ trứng 15 2.4.2 Sức đẻ gia cầm 16 2.4.3 Những yếu tố ảnh đến khả đẻ trứng gia cầm 16 2.4.3.1 Yếu tố di truyền cá thể 17 2.4.3.2 Giống, dòng gia cầm 18 2.4.3.3 Tuổi gia cầm 18 2.4.3.4 Thức ăn dinh dưỡng 18 2.4.3.5 Điều kiện ngoại cảnh 19 2.4.3.6 Khả trì đẻ trứng thay lông gia cầm 19 2.5 Ảnh hưởng yếu tố tiểu khí hậu lên suất sinh sản gà đẻ 19 2.5.1 Nhiệt độ 19 2.5.2 Ẩm độ 19 2.5.3 Ánh sáng 20 iii CHƢƠNG 3: PHƢƠNG TIỆN VÀ PHƢƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 21 3.1 Phương tiện thí nghiệm 21 3.1.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 21 3.1.2 Động vật thí nghiệm 21 3.1.3 Chuồng trại thí nghiệm 21 3.1.4 Thức ăn nước uống 23 3.1.5 Dụng cụ thí nghiệm 24 3.1.6 Thuốc thú y 24 3.1.7 Chăm sóc nuôi dưỡng 25 3.2 Phương pháp thí nghiệm 25 3.2.1 Bố trí thí nghiệm 25 3.2.2 Các tiêu theo dõi 25 3.2.2.1 Nhiệt độ 25 3.2.2.2 Ẩm độ 25 3.2.2.3 Các tiêu suất 26 3.3 Xử lý số liệu 26 CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Nhận xét chung 27 4.2 Các tiêu theo dõi 27 4.2.1 Nhiệt độ 27 4.2.1.1 Nhiệt độ trung bình nghiệm thức trình thí nghiệm 27 4.2.1.2 Nhiệt độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm theo dõi ngày 28 4.2.1.3 Nhiệt độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm ngày trình thí nghiệm 29 4.2.2 Ẩm độ 31 4.2.2.1 Ẩm độ trung bình nghiệm thức trình thí nghiệm 31 4.2.2.2 Ẩm độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm theo dõi ngày 32 4.2.2.3 Ẩm độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm ngày trình thí nghiệm 33 4.3 Các tiêu suất tiêu tốn thức ăn 35 4.3.1 Năng suất trứng 36 4.3.2 Tiêu tốn thức ăn 37 4.3.3 Khối lượng trứng trung bình 38 4.4 Tỷ lệ hao hụt 38 4.5 Hiệu kinh tế 39 CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 40 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề xuất 41 iv TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 PHỤ CHƢƠNG 44 v DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1 Nhu cầu dinh dưỡng gà đẻ Hisex Brown Bảng 2.2 Lượng thức ăn ăn vào, trọng lượng chuẩn thời gian chiếu sáng gà Hisex Brown Bảng 2.3 Tỷ lệ đẻ khối lượng trứng chuẩn gà Hisex Brown Bảng 2.4 Nhiệt độ môi trường thân nhiệt gà 10 Bảng 2.5 Chế độ nhiệt chuồng gà hướng trứng 10 Bảng 2.6 Chương trình chiếu sáng cho gà giống hướng trứng 13 Bảng 2.7 Thời gian tạo trứng thời điểm đẻ trứng 16 Bảng 2.8 Ảnh hưởng tuổi gia cầm đến sản lượng trứng (%) .18 Bảng 3.1 Thành phần dinh dưỡng thức ăn .23 Bảng 4.1 Nhiệt độ trung bình nghiệm thức trình thí nghiệm (0C) 27 Bảng 4.2 Nhiệt độ trung bình qua thời điểm ngày (0C) 28 Bảng 4.3 Nhiệt độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm ngày trình thí nghiệm (0C) 30 Bảng 4.4 Ẩm độ trung bình nghiệm thức trình thí nghiệm (%) 31 Bảng 4.5 Ẩm độ trung bình qua thời điểm ngày (%) .33 Bảng 4.6 Ẩm độ trung bình nghiệm thức qua thời điểm ngày trình thí nghiệm (%) 34 Bảng 4.7 Một số tiêu suất tiêu tốn thức ăn trung bình nghiệm thức 36 Bảng 4.8 Tỷ lệ hao hụt nghiệm thức trình thí nghiệm 39 Bảng 4.9 Hiệu kinh tế nghiệm thức 39 vi DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Gà đẻ Hisex Brown Hình 3.1 Gà mái đẻ Hisex Brown khảo sát 21 Hình 3.2 Tấm làm mát hệ thống quạt hút 22 Hình 3.3 Lối cho ăn, làm vệ sinh lượm trứng 22 Hình 3.4 Hố phân lối dọn phân 23 Hình 3.5 Nhiệt ẩm kế 24 Hình 3.6 Cân dùng để cân thức ăn cân trứng 24 Hình 4.1 Biểu đồ suất trứng theo tuần nghiệm thức 36 Hình 4.3 Biểu đồ khối lượng trứng theo tuần nghiệm thức 37 Hình 4.4 Biểu đồ hiệu kinh tế nghiệm thức 40 vii 4.3.3 Khối lƣợng trứng trung bình 70 Khối lượng trứng (g) 60 50 ĐC 40 GC 30 CC 20 10 Tuần 43 Tuần 44 Tuần 45 Tuần 46 Tuần 47 Tuần 48 Tuần Hình 4.3 Biểu đồ khối lượng trứng theo tuần nghiệm thức Qua Bảng 4.7 Hình 4.3 ta thấy khối lượng trứng giảm dần từ nghiệm thức ĐC đến nghiệm thức CC Và khối lượng trứng nghiệm thức không đạt tiêu chuẩn Công ty TNHH Emivest Việt Nam năm 2011 Do nhiệt độ ẩm độ chuồng tương đối cao Nhiệt độ cao 300C khối lượng trứng giảm, vỏ trứng mỏng (Đào Đức Long, 2004) Theo ISA (2009), khối lượng trứng giảm ảnh hưởng từ nhiệt độ cao Trong khoảng 23 – 270C, nhiệt độ tăng 10C khối lượng trứng giảm 0,4% Trên 270C nhiệt độ tăng 10C khối lượng trứng giảm 0,8% Còn theo Nguyễn Đức Hưng (2006), độ ẩm tốt chuồng nuôi từ 65 – 70%, độ ẩm không khí cao ảnh hưởng đến cân nhiệt, gián tiếp ảnh hưởng đến khả sinh sản gà Tuy khối lượng trứng gà thí nghiệm không đạt tiêu chuẩn Công ty TNHH Emivest Việt Nam năm 2011 lại đạt tiêu Bùi Xuân Mến (2008) Do đó, ta khẳng định với điều kiện nhiệt độ ẩm độ trại không ảnh hưởng nhiều đến khối lượng trứng 4.4 Tỷ lệ hao hụt Do có chênh lệch nhiệt độ ẩm độ nghiệm thức nên tỷ lệ hao hụt nghiệm thức có khác biệt thể Bảng 4.8 38 Bảng 4.8 Tỷ lệ hao hụt nghiệm thức trình thí nghiệm Chỉ tiêu ĐC GC CC Tổng số gà, 240 240 240 Số gà chết, Tỷ lệ hao hụt, % 0,83 1,25 Ghi chú: ĐC: Đầu dãy chuồng, GC: Giữa dãy chuồng, CC: Cuối dãy chuồng Qua Bảng 4.8 ta thấy tỷ lệ hao hụt xuất nghiệm thức GC nghiệm thức CC Theo Võ Bá Thọ (1996), gà lớn, nhiệt độ môi trường nóng có biểu rối loạn chức sinh lý, ăn bỏ ăn, uống nước nhiều Ảnh hưởng đến tăng trọng, giảm đẻ, chất lượng trứng kém, gây chết hàng loạt 4.5 Hiệu kinh tế Do nghiệm thức thực điều kiện nhau, nên hiệu kinh tế nghiệm thức tính dựa chi phí thức ăn tổng tiền bán trứng nghiệm thức, thể sau: Bảng 4.9 Hiệu kinh tế nghiệm thức Chỉ tiêu ĐC GC CC Số gà 240 240 240 Thức ăn (kg) 1200 1087 1080 Tiền thức ăn (triệu đồng) 11,76 10,526 10,584 Số lượng trứng (trứng) 9457 9279 8918 14,1855 13,9185 13,377 2,4255 3,3925 2,793 Tiền bán trứng (triệu đồng) Lợi nhuận (triệu đồng) Ghi chú: ĐC: Đầu dãy chuồng, GC: Giữa dãy chuồng, CC: Cuối dãy chuồng Giá mua thức ăn: 9800/kg, giá bán trứng: 1500/trứng 39 Lợi nhuận (triệu đồng) 3.5 2.5 1.5 0.5 ĐC GC CC Nghiệm thức Hình 4.4 Biểu đồ hiệu kinh tế nghiệm thức Qua Bảng 4.9 Hình 4.4 ta thấy nghiệm thức GC có lợi nhuận cao thời gian thí nghiệm Do suất trứng nghiệm thức GC cao tiêu tốn thức ăn thấp 40 CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Quá trình theo dõi cho thấy nghiệm thức chuồng nghiệm thức có hiệu kinh tế cao nhiệt độ ẩm độ tối ưu so với nghiệm thức khác Nghiệm thức ĐC nghiệm thức có hiệu kinh tế thấp tiêu tốn thức ăn cao Điều kết luận nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi có ảnh hưởng trực tiếp đến suất trứng, tiêu tốn thức ăn khối lượng trứng 5.2 Đề xuất Nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi tương đối cao so với điều kiện tối hảo nên ảnh hưởng đến suất trứng, tiêu tốn thức ăn khối lượng trứng nên trại cần trang bị trang thiết bị tốt để điều chỉnh lại nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi để đem lại hiệu cao 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO Adil, 2009 Effec of some climate parameters of Environmentaly ancontrollable broiler house on broiler performance J Anim Vet Adv 8: 2608 – 2612 Bùi Đức Lũng, 2003 Giáo trình chăn nuôi gia cầm Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Bùi Đức Lũng Lê Hồng Mận, 1999 Thức ăn nuôi dưỡng gia cầm Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Bùi Hữu Đoàn, Hoàng Thanh Nguyễn Thị Mai, 2009 Giáo trình chăn nuôi gia cầm Đại học Hà Nội Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Bùi Xuân Mến, 2008 Bài giảng chăn nuôi gia cầm Đại học Cần Thơ Châu Bá Lộc, 1997 Những điều cần lưu ý việc phòng bệnh gà Đại học Cần Thơ Dương Thanh Liêm, 1999 Giáo trình cao học chăn nuôi gia cầm Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh Dương Thanh Liêm, 2003 Giáo trình chăn nuôi gia cầm Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh Dương Thanh Liêm Võ Bá Thọ, 1980 Kỹ thuật nuôi gà công nghiệp Nhà xuất thành phố Hồ Chí Minh Đào Đức Long, 2004 Sinh học giống gia cầm Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Đỗ Ngọc Hòe Nguyễn Minh Tâm, 2005 Giáo trình vệ sinh vật nuôi Nhà xuất Hà Nội Hồ Văn Giá, 1992 Nuôi gà thực hành Tiền Giang Nhà xuất Tiền Giang ISA, 2009 From Egg to Chicken A Hendrix Genetics Company Lã Thị Thu Minh, 2000 Bài giảng chăn nuôi gia cầm Đại học Cần Thơ Lê Hồng Mận, 2003 Hỏi đáp chăn nuôi gà Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Lê Viết Ly, 1995 Sinh lý gia súc Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 42 Nguyễn Đức Hưng, 2006 Giáo trình chăn nuôi gia cầm Đại học Nông Lâm Huế Nguyễn Hữu Cường Bùi Đức Lũng, 2004 Ảnh hưởng mật độ gà nuôi đến môi trường suất chăn nuôi miền Bắc Việt Nam Tạp chí theo dõi chăn nuôi (3/2004) Nguyễn Thị Thanh Giang, 2010 Đánh giá ảnh hưởng thức ăn giai đoạn sản xuất lên thành phần hóc học chất lượng trứng gà Hisex Brown Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Nguyễn Văn Quyên, 2000 Nghiên cứu ảnh hưởng mức lượng trao đổi protein thô sinh trưởng phát dục tỷ lệ gà Nội ĐBSCL Luận văn tiến sĩ Đại học Cần Thơ Võ Bá Thọ, 1996 Kỹ thuật nuôi gà công nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Võ Văn Sơn, 2002 Bài giảng xây dựng chuồng trại Đại học Cần Thơ 43 PHỤ CHƢƠNG Nhiệt độ General Linear Model: Tuan 43, Tuan 44, versus Nghiem thuc, Thoi diem Factor Nghiem thuc Thoi diem Type fixed fixed Levels Values CC, ĐC, GC 6, 9, 12, 15, 18 Analysis of Variance for Tuan 43, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0464133 DF 30 44 Seq SS 21.6133 83.5835 0.1677 0.0646 105.4291 R-Sq = 99.94% Adj SS 21.6133 83.5835 0.1677 0.0646 Adj MS 10.8066 20.8959 0.0210 0.0022 F 5016.55 9700.09 9.73 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.91% Analysis of Variance for Tuan 44, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0357771 DF 30 44 Seq SS 28.2663 46.4206 0.8822 0.0384 75.6075 R-Sq = 99.95% Adj SS 28.2663 46.4206 0.8822 0.0384 Adj MS 14.1331 11.6052 0.1103 0.0013 F 11041.51 9066.53 86.16 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.93% Analysis of Variance for Tuan 45, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0309341 DF 30 44 Seq SS 22.6778 46.9763 0.8316 0.0287 70.5143 R-Sq = 99.96% Adj SS 22.6778 46.9763 0.8316 0.0287 Adj MS 11.3389 11.7441 0.1039 0.0010 F 11849.41 12272.84 108.63 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.94% Analysis of Variance for Tuan 46, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0389016 DF 30 44 Seq SS 27.4184 35.7129 0.1974 0.0454 63.3741 R-Sq = 99.93% Adj SS 27.4184 35.7129 0.1974 0.0454 Adj MS 13.7092 8.9282 0.0247 0.0015 F 9058.93 5899.72 16.31 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.89% Analysis of Variance for Tuan 47, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0554176 DF 30 44 Seq SS 19.3029 38.9195 0.2838 0.0921 58.5983 R-Sq = 99.84% Adj SS 19.3029 38.9195 0.2838 0.0921 Adj MS 9.6514 9.7299 0.0355 0.0031 F 3142.65 3168.20 11.55 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.77% Analysis of Variance for Tuan 48, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error DF 30 Seq SS 17.4377 48.2954 0.1050 0.0692 Adj SS 17.4377 48.2954 0.1050 0.0692 44 Adj MS 8.7188 12.0738 0.0131 0.0023 F 3779.84 5234.33 5.69 P 0.000 0.000 0.000 Total S = 0.0480278 44 65.9073 R-Sq = 99.90% R-Sq(adj) = 99.85% Analysis of Variance for Trung binh, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Thoi diem Nghiem thuc*Thoi diem Error Total S = 0.0294578 DF 30 44 Seq SS 22.6000 47.3119 0.1940 0.0260 70.1318 R-Sq = 99.96% Adj SS 22.6000 47.3119 0.1940 0.0260 Adj MS 11.3000 11.8280 0.0242 0.0009 F 13021.97 13630.42 27.94 P 0.000 0.000 0.000 R-Sq(adj) = 99.95% Least Squares Means Nghiem thuc CC ĐC GC Thoi diem 12 15 18 Nghiem thuc*Thoi diem CC CC CC 12 CC 15 CC 18 ĐC ĐC ĐC 12 ĐC 15 ĐC 18 GC GC GC 12 GC 15 GC 18 Nghiem thuc CC ĐC GC Thoi diem 12 15 18 Nghiem thuc*Thoi diem CC CC CC 12 CC 15 CC 18 ĐC ĐC ĐC 12 ĐC 15 ĐC 18 GC GC GC 12 GC 15 GC 18 Nghiem thuc CC ĐC GC Thoi diem Tuan 43 -Mean SE Mean 28.60 0.011984 26.91 0.011984 27.68 0.011984 Tuan 44 -Mean SE Mean 28.13 0.009238 26.19 0.009238 27.17 0.009238 Tuan 45 -Mean SE Mean 28.41 0.007987 26.67 0.007987 27.58 0.007987 -Tuan 46Mean 28.36 26.45 27.40 26.39 28.80 29.72 27.53 26.20 0.015471 0.015471 0.015471 0.015471 0.015471 25.73 27.27 28.70 27.66 26.46 0.011926 0.011926 0.011926 0.011926 0.011926 26.20 27.74 29.24 27.73 26.86 0.010311 0.010311 0.010311 0.010311 0.010311 26.29 27.54 28.91 27.53 26.75 27.20 29.67 30.49 28.54 27.10 25.61 27.94 28.96 26.62 25.39 26.35 28.78 29.72 27.43 26.10 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 0.026797 26.48 28.49 29.71 28.64 27.34 25.00 26.04 27.77 26.73 25.42 25.71 27.30 28.61 27.60 26.63 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 0.020656 26.83 28.85 30.11 28.66 27.58 25.57 26.61 28.33 26.78 26.06 26.20 27.75 29.28 27.76 26.93 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 0.017860 27.18 28.55 29.98 28.50 27.60 25.34 26.51 27.96 26.60 25.84 26.35 27.56 28.79 27.48 26.81 SE Mean 0.010044 0.010044 0.010044 Tuan 47 -Mean SE Mean 28.60 0.014309 27.00 0.014309 27.83 0.014309 Tuan 48 -Mean SE Mean 28.58 0.012401 27.06 0.012401 27.80 0.012401 Trung -binh Mean 28.45 26.71 27.58 0.012967 0.012967 0.012967 0.012967 0.012967 26.70 27.98 29.27 28.18 26.92 0.018473 0.018473 0.018473 0.018473 0.018473 26.58 28.22 29.47 27.96 26.85 0.016009 0.016009 0.016009 0.016009 0.016009 26.32 27.92 29.22 27.76 26.67 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 0.022460 27.54 28.85 30.12 28.92 27.60 25.87 27.03 28.56 27.43 26.11 26.71 28.06 29.14 28.19 27.05 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 0.031995 27.29 28.99 30.27 28.82 27.54 25.86 27.46 28.71 27.13 26.13 26.58 28.20 29.41 27.93 26.90 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 0.027729 27.09 28.90 30.11 28.68 27.46 25.54 26.93 28.38 26.88 25.82 26.32 27.94 29.16 27.73 26.74 SE Mean 0.007606 0.007606 0.007606 0.009819 45 12 15 18 Nghiem thuc*Thoi diem CC CC CC 12 CC 15 CC 18 ĐC ĐC ĐC 12 ĐC 15 ĐC 18 GC GC GC 12 GC 15 GC 18 0.009819 0.009819 0.009819 0.009819 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 0.017007 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 43 Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.6 27.7 26.9 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 43 Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 29.7 28.8 27.5 26.4 26.2 Grouping A B C D E Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 43 Nghiem thuc CC GC CC ĐC GC CC ĐC GC CC CC ĐC GC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 12 15 15 18 15 18 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.5 29.7 29.7 29.0 28.8 28.5 27.9 27.4 27.2 27.1 26.6 26.4 26.1 25.6 25.4 Grouping A B B C D E F G H H I J K L M Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 44 Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.1 27.2 26.2 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 44 Thoi diem 12 15 N 9 Mean 28.7 27.7 27.3 Grouping A B C 46 18 9 26.5 25.7 D E Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 44 Nghiem thuc CC CC GC CC ĐC GC CC GC ĐC GC CC ĐC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 15 12 12 15 18 15 18 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 29.7 28.6 28.6 28.5 27.8 27.6 27.3 27.3 26.7 26.6 26.5 26.0 25.7 25.4 25.0 Grouping A B B C D E F F G G H I J K L Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 45 Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.4 27.6 26.7 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 45 Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 29.2 27.7 27.7 26.9 26.2 Grouping A B B C D Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 45 Nghiem thuc CC GC CC CC ĐC GC GC CC GC CC ĐC ĐC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 15 12 15 18 18 15 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.1 29.3 28.9 28.7 28.3 27.8 27.8 27.6 26.9 26.8 26.8 26.6 26.2 26.1 25.6 Grouping A B C D E F F G H I I J K L M Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 46 Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.4 27.4 26.4 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different 47 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 46 Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 28.9 27.5 27.5 26.7 26.3 Grouping A B B C D Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 46 Nghiem thuc CC GC CC CC ĐC CC GC GC CC GC ĐC ĐC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 15 12 18 15 18 15 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.0 28.8 28.6 28.5 28.0 27.6 27.6 27.5 27.2 26.8 26.6 26.5 26.4 25.8 25.3 Grouping A B C C D E E E F G H H I J K Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 47 Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.6 27.8 27.0 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 47 Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 29.3 28.2 28.0 26.9 26.7 Grouping A B C D E Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 47 Nghiem thuc CC GC CC CC ĐC GC GC CC CC ĐC GC ĐC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 15 12 15 18 15 18 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.1 29.1 28.9 28.8 28.6 28.2 28.1 27.6 27.5 27.4 27.0 27.0 26.7 26.1 25.9 Grouping A B C C D E E F F G G H H I J K Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 48 Nghiem thuc N Mean Grouping 48 CC GC ĐC 15 15 15 28.6 27.8 27.1 A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 48 Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 29.5 28.2 28.0 26.9 26.6 Grouping A B C D E Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 48 Nghiem thuc CC GC CC CC ĐC GC GC CC ĐC CC ĐC GC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 15 12 15 18 15 18 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.3 29.4 29.0 28.8 28.7 28.2 27.9 27.5 27.5 27.3 27.1 26.9 26.6 26.1 25.9 Grouping A B C D D E F G G H I J K L M Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Trung binh Nghiem thuc CC GC ĐC N 15 15 15 Mean 28.4 27.6 26.7 Grouping A B C Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Trung binh Thoi diem 12 15 18 N 9 9 Mean 29.2 27.9 27.8 26.7 26.3 Grouping A B C D E Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Trung binh Nghiem thuc CC GC CC CC ĐC GC GC CC CC ĐC ĐC GC GC ĐC ĐC Thoi diem 12 12 15 12 15 18 15 18 18 N 3 3 3 3 3 3 3 Mean 30.1 29.2 28.9 28.7 28.4 27.9 27.7 27.5 27.1 26.9 26.9 26.7 26.3 25.8 25.5 Grouping A B C D E F G H I J J K L M N 49 Means that not share a letter are significantly different Năng suất General Linear Model: Tuan 43, Tuan 44, versus Nghiem thuc Factor Nghiem thuc Type fixed Levels Values CC, ĐC, GC Analysis of Variance for Tuan 43, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 0.866680 DF Seq SS 62.649 4.507 67.156 Adj SS 62.649 4.507 R-Sq = 93.29% Adj MS 31.324 0.751 F 41.70 P 0.000 R-Sq(adj) = 91.05% Analysis of Variance for Tuan 44, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 1.12467 DF Seq SS 61.671 7.589 69.260 Adj SS 61.671 7.589 R-Sq = 89.04% Adj MS 30.835 1.265 F 24.38 P 0.001 R-Sq(adj) = 85.39% Analysis of Variance for Tuan 45, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 2.18299 DF Seq SS 57.873 28.593 86.465 Adj SS 57.873 28.593 R-Sq = 66.93% Adj MS 28.936 4.765 F 6.07 P 0.036 R-Sq(adj) = 55.91% Analysis of Variance for Tuan 46, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 1.36126 DF Seq SS 17.779 11.118 28.897 Adj SS 17.779 11.118 R-Sq = 61.53% Adj MS 8.890 1.853 F 4.80 P 0.057 R-Sq(adj) = 48.70% Analysis of Variance for Tuan 47, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 1.24432 DF Seq SS 34.269 9.290 43.559 Adj SS 34.269 9.290 R-Sq = 78.67% Adj MS 17.134 1.548 F 11.07 P 0.010 R-Sq(adj) = 71.56% Analysis of Variance for Tuan 48, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total S = 1.45803 DF Seq SS 52.105 12.755 64.860 Adj SS 52.105 12.755 R-Sq = 80.33% Adj MS 26.052 2.126 F 12.25 P 0.008 R-Sq(adj) = 73.78% Analysis of Variance for Trung binh, using Adjusted SS for Tests Source Nghiem thuc Error Total DF Seq SS 44.537 7.527 52.064 Adj SS 44.537 7.527 Adj MS 22.269 1.254 F 17.75 50 P 0.003 S = 1.12002 R-Sq = 85.54% R-Sq(adj) = 80.72% Least Squares Means Nghiem thuc CC ĐC GC Nghiem thuc CC ĐC GC -Tuan 43 Mean SE Mean 87.50 0.5004 93.69 0.5004 92.20 0.5004 SE Mean 0.7184 0.7184 0.7184 -Tuan 44 Mean SE Mean 88.21 0.6493 94.29 0.6493 93.04 0.6493 -Tuan 48 Mean SE Mean 88.45 0.8418 94.35 0.8418 91.49 0.8418 -Tuan 45 Mean SE Mean 88.39 1.2604 94.52 1.2604 92.32 1.2604 -Tuan 46 Mean SE Mean 89.82 0.7859 93.21 0.7859 91.01 0.7859 -Tuan 47Mean 88.45 92.86 92.26 -Trung binh-Mean SE Mean 88.47 0.6466 93.82 0.6466 92.05 0.6466 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 43 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 93.7 92.2 87.5 Grouping A A B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 44 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 94.3 93.0 88.2 Grouping A A B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 45 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 94.5 92.3 88.4 Grouping A A B B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 46 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 93.2 91.0 89.8 Grouping A A A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 47 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 92.9 92.3 88.5 Grouping A A B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tuan 48 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 94.3 91.5 88.5 Grouping A A B B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Trung binh 51 Nghiem thuc ĐC GC CC N 3 Mean 93.8 92.1 88.5 Grouping A A B Means that not share a letter are significantly different 52 [...]... bệnh và tiểu khí hậu trong chuồng nuôi nên năng suất nâng cao Do đó, khi nuôi gà thịt trong chuồng kín ta phải tạo được tiểu khí hậu trong chuồng nuôi phù hợp với sinh lý của gà, để việc nuôi gà đạt được hiệu quả cao Từ những vấn đề đó mà chúng tôi đã nghiên cứu đề tài: Ảnh hưởng của nhiệt độ và ẩm độ trong chuồng nuôi lên năng suất sinh sản của gà Hisex Brown được nuôi trong chuồng kín Mục tiêu của. .. và hơi nước từ ngoài vào không khí kém Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự thải hơi nước, đặc biệt là nhiệt độ của không khí, sức đẻ trứng, thành phần thức ăn, phương pháp thu dọn phân, sự cách ly của tường và nền chuồng, do đó cần hệ thống không khí Độ ẩm tốt nhất trong chuồng nuôi từ 65 – 70%, độ ẩm không khí cao ảnh hưởng đến sự cân bằng nhiệt, gián tiếp ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của gà Độ ẩm. .. Mật độ nuôi Mật độ nuôi nhốt gà ảnh hưởng rất lớn đến sức sản xuất của gà Nếu nhốt quá chặt thì hoạt động ăn, uống của gà sẽ không được bình thường, ảnh hưởng xấu đến sức sản xuất và khó đảm bảo vệ sinh Ngược lại, nếu nhốt quá rộng sẽ lãng phí chuồng trại Tùy theo phương thức thiết kế và thiết bị trong chuồng trại mà mật độ nhốt gà có sự thay đổi (Dương Thanh Liêm và Võ bá Thọ, 1980) Mật độ nuôi ảnh hưởng. .. LƢỢC Đề tài: Ảnh hưởng của nhiệt độ và ẩm độ trong chuồng nuôi lên năng suất sinh sản của gà Hisex Brown được nuôi trong chuồng kín Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức và 3 lần lặp lại Các nghiệm thức như sau: Nghiệm thức 1 (ĐC): Đầu dãy chuồng (đầu có hệ thống làm mát) Nghiệm thức 2 (GC): Dãy tiếp theo nghiệm thức ĐC (giữa chuồng) Nghiệm thức 3 (CC): Cuối dãy chuồng (đầu... về nuôi và nhân giống năm 2007 Gà Hisex Brown bố mẹ được công ty nuôi để sản xuất gà hậu bị lấy trứng thương phẩm, gà con sản xuất ra được thả nuôi gia công cho công ty và một số được bán ra thị trường Gà giống bố mẹ nhập vào được nuôi ở các trại gà phía Nam thích nghi tốt và phổ biến nuôi ở nhiều vùng 2.1.2 Đặc điểm ngoại hình và khả năng sản xuất Gà đẻ Hisex Brown là giống gà mang đầy đủ đặc điểm và. .. 2011 2.2 Chuồng trại nuôi gà 2.2.1 Vai trò của chuồng trại trong chăn nuôi Trong chăn nuôi hiện nay, vật nuôi bị giam giữ hoàn toàn nên kỹ thuật chuồng nuôi đóng vai trò rất quan trọng trong việc tăng năng suất vật nuôi Chính chuồng nuôi quyết định điều kiện vi khí hậu và vệ sinh môi trường chung quanh vật nuôi Một chuồng nuôi thỏa mãn tiêu chuẩn sẽ cho phép vật nuôi phát triển và cho năng suất tối... khoảng 23 – 270C, nhiệt độ tăng 10C thì trọng lượng trứng giảm 0,4% Trên 270C nhiệt độ tăng 10C thì trọng lượng trứng giảm 0,8% 2.5.2 Ẩm độ Theo Nguyễn Đức Hưng (2006), độ ẩm tốt nhất trong chuồng nuôi từ 65 – 70%, độ ẩm không khí cao ảnh hưởng đến sự cân bằng nhiệt, gián tiếp ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của gà Ẩm độ cao là điều kiện thuận lợi cho các loài vi khuẩn phát triển, lớp độn chuồng dễ bị nấm... cơ thể bị mất nhiệt và lạnh (Đào Đức Long, 2004) Theo Nguyễn Viết Ly (1995), ẩm độ tương đối từ 55 – 85% mức độ ảnh hưởng đến cơ thể chưa rõ rệt nhưng khi ẩm độ hơn 90% sẽ gây ảnh hưởng rất lớn Bất kì nhiệt độ không khí cao hay thấp, ẩm độ không khí cao hay thấp, chuồng trại ẩm ướt đều không tốt Khi nhiệt độ thấp, ẩm độ cao sẽ làm tăng sự tỏa nhiệt, gia súc bị lạnh Khi nhiệt độ cao, ẩm độ cao sẽ gây... Mục tiêu của đề tài Theo dõi và ghi nhận các chỉ tiêu: nhiệt độ, độ ẩm của các vị trí trong chuồng nuôi ảnh hưởng thế nào đến năng suất trứng, khối lượng trứng, tiêu tốn thức ăn/ngày, tiêu tốn thức ăn/trứng và tiêu tốn thức ăn/kg trứng của gà đẻ Hisex Brown 1 CHƢƠNG 2: CƠ SƠ LÝ LUẬN 2.1 Giới thiệu về giống gà Hisex Brown 2.1.1 Nguồn gốc Gà hậu bị Hisex Brown được nhập vào Việt Nam năm 1997, có nguồn... thì ẩm độ càng cao (Võ Bá Thọ, 1996) Ẩm độ cao cũng là một trong những yếu tố bất lợi cho sự phát triển của gà (Adil, 2009) Khi ẩm độ khô thì nhu cầu uống nước của gà tăng lên đồng thời nhu cầu về thức ăn giảm xuống, gà dễ bị mất nước, da khô, và ngược lại khi ẩm độ ướt thì nhu cầu uống nước của gà giảm còn nhu cầu ăn tăng lên Giữa nhiệt độ và ẩm độ có mối tương quan nghịch với nhau Bình thường ẩm độ