TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG NGUY N TH THU TRÚC NH H LÊN S NG C A TH C N H N H P SINH TR NG C A GÀ TÀU VÀNG GIAI N - TU N TU I LU N V N T T NGHI P IH C NGÀNH CH N NUÔI – THÚ Y 2014 TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG LU N V N T T NGHI P IH C NGÀNH CH N NUÔI - THÚ Y NH H LÊN S Cán b h NG C A TH C N H N H P SINH TR NG C A GÀ TÀU VÀNG GIAI N - TU N TU I ng d n: Sinh viên th c hi n: Ts PH M NG C DU NGUY N TH THU TRÚC PGs.Ts TR N NG C BÍCH MSSV: 3118122 p: Công ngh gi ng v t nuôi 2014 TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG NH H LÊN S NG C A TH C N H N H P SINH TR NG C A GÀ TÀU VÀNG GIAI N - TU N TU I n Th , ngày tháng CÁN B H m 2014 C n Th , ngày tháng NG D N DUY T B m 2014 MÔN PH M NG C DU n Th , ngày tháng n m 2014 DUY T C A KHOA NÔNG NGHI P VÀ SINH H C NG D NG I CAM OAN Tôi xin cam oan ây công trình nghiên c u c a b n thân Các s li u, t qu lu n v n trung th c ch a t ng c công b b t k lu n v n tr c ây n Th , ngày tháng n m 2014 Tác gi lu n v n Nguy n Th Thu Trúc i IC MT Sau nh ng n m tháng h c t p rèn luy n t i tr ng i h c C n Th , hôm s p hoàn thành lu n v n t t nghi p, ng tr c cánh c a t ng lai xin g i l i cám n sâu s c n nh ng ng i yêu th ng giúp su t th i gian qua Tr c h t, xin g i l i cám n chân thành n m i ng i gia ình, c bi t cha m ã nuôi d y nên ng i, bên c nh ng viên su t th i gian qua Xin chân thành cám n quý th y cô tr ng i h c C n Th nói chung ng nh quý th y cô khoa Nông nghi p Sinh h c ng d ng nói riêng ã n tình gi ng d y truy n t k n th c quý báu su t th i gian n m c Tôi xin c m n th y Tr n Ng c Bích ã t o giúp hoàn thành tài u ki n thu n l i, h tr Xin cám n gia ình Ba Hoàng, anh trình th c hi n tài tr i ã giúp c bi t, xin ghi nh công n c a th y Ph m Ng c Du ng i ã h t lòng th ng yêu, ch d y, ng viên h ng d n nhi t tình, giúp hoàn thành lu n v n Cu i xin chúc quý th y cô d i s c kh e nghi p cao c , góp ph n phát tri n s nghi p n c nhà ti p t c s n Th , ngày tháng n m 2014 Tác gi lu n v n Nguy n Th Thu Trúc ii CL C I CAM OAN i I C M T ii C L C iii DANH SÁCH B NG vi DANH SÁCH HÌNH - BI U DANH SÁCH CH TÓM L vii VI T T T viii C ix CH NG 1: CH NG 2: C S LÝ LU N 2.1 S L TV N C V CÁC GI NG GÀ TH V N T I VI T NAM 2.1.1 Gà Tàu vàng 2.1.2 Gà Tam hoàng 2.1.3 Gà nòi 2.1.4 Gà L ng ph ng 2.1.5 Gà ri 2.1.6 Các gi ng gà khác 2.2 C M C U T O VÀ SINH LÝ TIÊU HÓA C A GÀ 2.2.1 M xoang mi ng 2.2.2 Th c qu n di u 2.2.3 Tiêu hóa d dày n 2.2.4 Tiêu hóa d dày c 2.2.5 Tiêu hóa ru t 2.3 NHU C U DINH D NG VÀ TH C N CHO GÀ 2.3.1 Protein 2.3.2 N ng l ng, glucid (b t ng) 10 2.3.3 Béo 11 2.3.4 Khoáng 11 2.3.5 Vitamin .12 2.3.6 N c u ng cho gà 12 2.4 K THU T NUÔI ÚM GÀ CON .13 2.4.1 u ki n chu ng nuôi .13 2.4.1.1 Máng n 13 iii 2.4.1.2 Máng u ng .14 2.4.1.3 Ch p s 2.4.2 i .14 u ki n ti u khí h u chu ng nuôi 14 2.4.2.1 Nhi t 2.4.2.2 m 14 .16 2.4.2.3 Ánh sáng 16 2.4.3 Ch n gà .17 2.4.4 M t nuôi .17 2.4.5 Ch m sóc nuôi d ng 17 2.4.6 C t m gà 18 2.5 V SINH PHÒNG B NH 19 2.5.1 V sinh chu ng tr i 19 2.5.2 Tiêm vaccine phòng b nh 19 2.5.3 Kh trùng x lí ch t CH NG 3: PH 3.1 PH NG TI N VÀ PH NG PHÁP THÍ NGHI M 22 NG TI N THÍ NGHI M 22 3.1.1 Th i gian 3.1.2 n .21 it a m thí nghi m 22 ng thí nghi m .22 3.1.3 Th c n thí nghi m 22 3.1.4 D ng c thí nghi m 22 3.2 PH NG PHÁP THÍ NGHI M 22 3.2.1 B trí thí nghi m 22 3.2.2 Quy trình ch m sóc nuôi d ng 23 3.2.2.1 Chu ng tr i trang thi t b 23 3.2.2.2 Ch m sóc 24 3.3 CÁC CH TIÊU THEO DÕI 27 3.3.1 Nhi t 3.3.2 T c 3.3.3 Kh i l m chu ng nuôi 27 m c lông 27 ng bình quân (KLBQ) (g) 27 3.3.4 T ng tr ng t i/tu n (TTT ) (g/con/tu n) t ng tr ng t i/ngày (g/con/ngày) .27 3.3.5 L ng th c n (T ) tiêu th (g/con/ngày), L ng protein thô (CP) tiêu th (g/con/ngày) L ng n ng l ng trao i (ME) tiêu th (kcal/con/ngày) 27 3.3.6 H s chuy n hóa th c n (HSCHT ) (kg th c n/kg t ng tr ng) 28 iv 3.3.7 T l hao h t (%) 28 3.3.8 Hi u qu kinh t 28 3.4 X lí s li u 28 CH NG 4: K T QU VÀ TH O LU N 29 4.1 NH N XÉT S B V S C KH E ÀN GÀ NUÔI 29 4.2 NHI T 4.3 T C VÀ M CHU NG NUÔI 29 M C LÔNG 30 4.4 KH I L NG BÌNH QUÂN C A GÀ TÀU VÀNG CÁC NGHI M TH C QUA CÁC TU N TU I 31 4.5 T NG TR NG C A GÀ TÀU VÀNG HAI NGHI M TH C QUA CÁC TU N TU I .32 4.6 NH H NG C A KH I L NG N LÊN T NG TR NG C A GÀ TÀU VÀNG CÁC NGHI M TH C QUA CÁC TU N TU I 34 4.7 T NG TR NG C A GÀ TÀU VÀNG THEO GI I TÍNH HAI NGHI M TH C QUA CÁC TU N TU I .36 4.7.1 T ng tr ng c a gà tr ng Tàu vàng 4.7.2 T ng tr ng c a gà mái Tàu vàng 4.8 L hai nghi m th c qua tu n tu i .36 nghi m th c qua tu n tu i .39 NG TH C N TIÊU TH 40 4.8.1 L ng th c n tiêu th c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i .40 4.8.2 L ng Protein thô (CP) tiêu th c a gà Tàu vàng nghi m th c qua tu n tu i .42 4.8.3 L ng n ng l ng trao i (ME) tiêu th c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i 43 4.9 H S CHUY N HÓA TH C N C A GÀ TÀU VÀNG HAI NGHI M TH C QUA CÁC TU N TU I .44 4.10 T L HAO H T .46 4.11 HI U QU KINH T 46 CH NG 5: K T LU N VÀ NGH 48 5.1 K T LU N 48 5.2 NGH .48 TÀI LI U THAM KH O 49 PH CH NG v DANH SÁCH B NG ng 2.1: Ch dinh d ng c a gà Tàu vàng ng 2.2: Tiêu chu n vitamin m t kg th c n c a gà (IU/kg) 12 ng 2.3: Ch nhi t chu ng nuôi gà .16 ng 2.4: Quy trình phòng b nh cho gà 20 ng 3.1: Thành ph n hóa h c c a th c n thí nghi m .22 ng 3.2: S b trí thí nghi m .23 ng 3.3: Quy trình phòng b nh cho gà t i tr i 26 ng 4.1: Nhi t m trung bình chu ng nuôi lúc th c hi n thí nghi m 29 ng 4.2: Kh i l ng bình quân c a gà Tàu vàng c a hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con 31 ng 4.3: T ng tr ng t i c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i .33 ng 4.4: nh h ng c a kh i l ng gà m i n s t ng tr ng c a gà Tàu vàng nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày .35 ng 4.5: T ng tr ng c a gà tr ng Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 37 ng 4.6: T ng tr ng c a gà mái Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 39 ng 4.7: L ng th c n tiêu th c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ ngày 41 ng 4.8: L ng Protein thô n vào c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 42 ng 4.9 Tiêu th n ng l ng trao i c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, kcal/con/ngày .43 ng 4.10: H s chuy n hóa th c n c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n giai n tu i, kg th c n/kg t ng tr ng 44 ng 4.11: T l hao h t c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i 46 ng 4.12: Chi phí th c n nuôi gà Tàu vàng c a hai nghi m th c giai n0-4 tu n tu i .47 vi DANH SÁCH HÌNH - BI U Hình 2.1: Gà Tàu vàng Hình 2.2: H tiêu hóa c a gà Hình 2.3: Các tr ng h p phân b àn gà ph n ng v i nhi t 15 Hình 3.1: L ng úm gà .24 Hình 3.2: Gà tu n tu i .25 Hình 3.3: Ch p úm gà 25 Hình 3.4: Máng n cho gà 25 Hình 3.5: Máng u ng cho gà 25 Hình 3.6: Thu c thú y dùng cho thí nghi m 25 Bi u 4.1: Kh i l ng bình quân c a gà Tàu vàng c a hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con 31 Bi u 4.2: T ng tr ng t i c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 33 Bi u 4.3: nh h ng c a kh i l ng gà m i n s t ng tr ng c a gà Tàu vàng nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 35 Bi u 4.4: T ng tr ng c a gà tr ng Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 37 Bi u 4.5: T ng tr ng c a gà mái Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ngày 39 Bi u 4.6: L ng th c n tiêu th c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n tu i, g/con/ ngày 41 Bi u 4.7: H s chuy n hóa th c n c a gà Tàu vàng hai nghi m th c qua tu n giai n tu i, kg th c n/kg t ng tr ng 45 vii Two-Sample T-Test and CI: TTN0-2 NT Two-sample T for TTN0-2 NT N Mean StDev SE Mean 24 6,33 1,87 0,38 22 6,87 1,35 0,29 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,534 95% CI for difference: (-1,499 0,430) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,12 P-Value = 0,270 DF = 41 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-3 NT Two-sample T for TTN0-3 NT N Mean StDev SE Mean 24 8,48 2,14 0,44 22 8,34 1,43 0,31 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,135 95% CI for difference: (-0,944 1,214) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,25 P-Value = 0,802 DF = 40 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-4 NT Two-sample T for TTN0-4 NT N Mean StDev SE Mean 24 9,61 2,19 0,45 22 9,91 1,50 0,32 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,295 95% CI for difference: (-1,406 0,815) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,54 P-Value = 0,594 DF = 40 NH H NG KH I L NG N LÊN T NG TR NG One-way ANOVA: TT/N/T1 versus NT Source DF NT SS MS F P 3,56 1,78 0,70 0,504 Error 43 110,17 2,56 Total 45 113,73 S = 1,601 R-Sq = 3,13% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/T2 versus NT Source DF NT SS MS F P 1,67 0,84 0,18 0,840 Error 43 205,51 4,78 Total 45 207,19 S = 2,186 R-Sq = 0,81% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/T3 versus NT Source DF NT SS MS F P 1,51 0,75 0,10 0,906 Error 43 326,21 7,59 Total 45 327,72 S = 2,754 R-Sq = 0,46% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/T4 versus NT Source DF NT SS MS F P 5,11 2,56 0,27 0,764 Error 43 406,49 9,45 Total 45 411,60 S = 3,075 R-Sq = 1,24% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/0-2 versus NT Source DF NT SS MS F P 1,37 0,69 0,24 0,785 Error 43 121,35 2,82 Total 45 122,72 S = 1,680 R-Sq = 1,12% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/0-3 versus NT Source DF NT SS MS F P 1,38 0,69 0,20 0,819 Error 43 147,86 3,44 Total 45 149,23 S = 1,854 R-Sq = 0,92% R-Sq(adj) = 0,00% One-way ANOVA: TT/N/0-4 versus NT Source DF NT SS MS F P 0,11 0,05 0,01 0,986 Error 43 157,89 3,67 Total 45 158,00 S = 1,916 R-Sq = 0,07% R-Sq(adj) = 0,00% NG TR NG C A GÀ TR NG Two-Sample T-Test and CI: TTN1 NT Two-sample T for TTN1 NT N Mean StDev SE Mean 5,60 1,56 0,55 4,21 1,38 0,46 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 1,389 95% CI for difference: (-0,148 2,926) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,94 P-Value = 0,073 DF = 14 Two-Sample T-Test and CI: TTN2 NT Two-sample T for TTN2 NT N Mean StDev SE Mean 9,11 2,50 0,88 8,30 1,56 0,52 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,80 95% CI for difference: (-1,45 3,06) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,79 P-Value = 0,449 DF = 11 Two-Sample T-Test and CI: TTN3 NT Two-sample T for TTN3 NT N Mean StDev SE Mean 13,68 3,63 1,3 10,21 1,57 0,52 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 3,47 95% CI for difference: (0,34 6,61) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2,51 P-Value = 0,033 DF = Two-Sample T-Test and CI: TTN4 NT Two-sample T for TTN4 NT N Mean StDev SE Mean 14,30 4,53 1,6 14,56 2,78 0,93 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,25 95% CI for difference: (-4,32 3,82) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,14 P-Value = 0,894 DF = 11 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-2 NT Two-sample T for TTN0-2 NT N Mean StDev SE Mean 7,35 1,98 0,70 6,26 1,04 0,35 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 1,098 95% CI for difference: (-0,642 2,838) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,41 P-Value = 0,190 DF = 10 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-3 NT Two-sample T for TTN0-3 NT N Mean StDev SE Mean 9,46 2,46 7,573 0,996 0,87 0,33 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 1,888 95% CI for difference: (-0,221 3,997) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2,02 P-Value = 0,074 DF = Two-Sample T-Test and CI: TTN0-4 NT Two-sample T for TTN0-4 NT N Mean StDev SE Mean 10,67 2,75 0,97 9,32 1,33 0,44 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 1,35 95% CI for difference: (-1,06 3,77) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,27 P-Value = 0,237 DF = NG TR NG GÀ MÁI Two-Sample T-Test and CI: TTN1 NT Two-sample T for TTN1 NT N Mean StDev SE Mean 16 4,41 1,65 0,41 13 5,23 1,62 0,45 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,815 95% CI for difference: (-2,072 0,442) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,33 P-Value = 0,194 DF = 25 Two-Sample T-Test and CI: TTN2 NT Two-sample T for TTN2 NT N Mean StDev SE Mean 16 7,23 2,38 0,59 13 9,35 1,35 0,37 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -2,118 95% CI for difference: (-3,567 -0,669) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -3,02 P-Value = 0,006 DF = 24 Two-Sample T-Test and CI: TTN3 NT Two-sample T for TTN3 NT N Mean StDev SE Mean 16 12,32 2,75 0,69 13 12,05 2,03 0,56 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,266 95% CI for difference: (-1,560 2,092) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,30 P-Value = 0,767 DF = 26 Two-Sample T-Test and CI: TTN4 NT Two-sample T for TTN4 NT N Mean StDev SE Mean 16 12,37 2,09 0,52 13 14,63 2,76 0,77 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -2,261 95% CI for difference: (-4,190 -0,331) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2,44 P-Value = 0,024 DF = 21 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-2 NT Two-sample T for TTN0-2 NT N Mean StDev SE Mean 16 5,82 1,64 0,41 13 7,29 1,41 0,39 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -1,468 95% CI for difference: (-2,633 -0,303) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2,59 P-Value = 0,016 DF = 26 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-3 NT Two-sample T for TTN0-3 NT N Mean StDev SE Mean 16 7,99 1,86 0,46 13 8,88 1,48 0,41 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,889 95% CI for difference: (-2,162 0,384) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,44 P-Value = 0,163 DF = 26 Two-Sample T-Test and CI: TTN0-4 NT Two-sample T for TTN0-4 NT N Mean StDev SE Mean 16 9,08 1,72 0,43 13 10,32 1,51 0,42 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -1,233 95% CI for difference: (-2,467 0,001) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2,05 P-Value = 0,050 DF = 26 NG TH C N TIÊU TH Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T1 NT Two-sample T for T TT/N/T1 NT N Mean StDev SE Mean 7,913 0,742 0,43 7,640 0,568 0,33 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,273 95% CI for difference: (-1,443 1,990) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,51 P-Value = 0,647 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T2 NT Two-sample T for T TT/N/T2 NT N Mean StDev SE Mean 19,320 0,330 0,19 18,757 0,384 0,22 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,563 95% CI for difference: (-0,368 1,494) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,93 P-Value = 0,150 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T3 NT Two-sample T for T TT/N/T3 NT N Mean StDev SE Mean 37,477 0,660 0,38 40,22 5,77 3,3 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -2,74 95% CI for difference: (-17,16 11,68) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,82 P-Value = 0,499 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T4 NT Two-sample T for T TT/N/T4 NT N Mean StDev SE Mean 46,04 4,06 2,3 47,87 5,97 3,4 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -1,82 95% CI for difference: (-15,09 11,44) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,44 P-Value = 0,691 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T1-2 NT Two-sample T for T TT/N/T1-2 NT N Mean StDev SE Mean 13,617 0,538 0,31 13,213 0,438 0,25 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,403 95% CI for difference: (-0,871 1,677) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,01 P-Value = 0,388 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T1-3 NT Two-sample T for T TT/N/T1-3 NT N Mean StDev SE Mean 21,570 0,524 0,30 22,44 1,75 1,0 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,87 95% CI for difference: (-5,41 3,68) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,82 P-Value = 0,498 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TTT/N/1-4 NT Two-sample T for T TTT/N/1-4 NT N Mean StDev SE Mean 27,69 1,26 0,73 28,80 2,81 1,6 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -1,11 95% CI for difference: (-8,75 6,54) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,62 P-Value = 0,597 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T2-3 NT Two-sample T for T TT/N/T2-3 NT N Mean StDev SE Mean 25,06 5,31 3,1 29,82 2,45 1,4 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -4,75 95% CI for difference: (-19,28 9,78) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,41 P-Value = 0,295 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T2-4 NT Two-sample T for T TT/N/T2-4 NT N Mean StDev SE Mean 30,95 5,29 3,1 35,83 3,62 2,1 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -4,89 95% CI for difference: (-16,66 6,88) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,32 P-Value = 0,278 DF = Two-Sample T-Test and CI: T TT/N/T3-4 NT Two-sample T for T TT/N/T3-4 NT N Mean StDev SE Mean 41,76 2,05 1,2 44,45 5,44 3,1 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -2,69 95% CI for difference: (-17,13 11,74) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,80 P-Value = 0,506 DF = NG CP TIÊU TH Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T1 NT Two-sample T for CPTT/N/T1 NT N Mean StDev SE Mean 1,663 0,152 0,088 1,530 0,114 0,066 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,133 95% CI for difference: (-0,215 0,482) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1,22 P-Value = 0,310 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T2 NT Two-sample T for CPTT/N/T2 NT N Mean StDev SE Mean 4,0567 0,0651 0,038 3,7500 0,0781 0,045 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,3067 95% CI for difference: (0,1199 0,4934) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 5,23 P-Value = 0,014 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T3 NT Two-sample T for CPTT/N/T3 NT N Mean StDev SE Mean 7,870 0,135 0,078 8,17 1,01 0,58 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,303 95% CI for difference: (-2,823 2,216) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,52 P-Value = 0,656 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T4 NT Two-sample T for CPTT/N/T4 NT N Mean StDev SE Mean 9,670 0,853 9,57 1,19 0,49 0,69 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,097 95% CI for difference: (-2,600 2,794) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,11 P-Value = 0,916 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T1-2 NT Two-sample T for CPTT/N/T1-2 NT N Mean StDev SE Mean 2,860 0,115 0,067 2,6400 0,0854 0,049 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,2200 95% CI for difference: (-0,0437 0,4837) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2,65 P-Value = 0,077 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T1-3 NT Two-sample T for CPTT/N/T1-3 NT N Mean StDev SE Mean 4,530 0,108 0,062 4,490 0,348 0,20 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,040 95% CI for difference: (-0,866 0,946) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,19 P-Value = 0,867 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T1-4 NT Two-sample T for CPTT/N/T1-4 NT N Mean StDev SE Mean 5,817 0,266 6,76 1,40 0,15 0,81 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,943 95% CI for difference: (-4,488 2,602) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,14 P-Value = 0,371 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T2-3 NT Two-sample T for CPTT/N/T2-3 NT N Mean StDev SE Mean 5,9667 0,0981 0,057 5,963 0,488 0,28 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,003 95% CI for difference: (-1,233 1,240) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,01 P-Value = 0,992 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T2-4 NT Two-sample T for CPTT/N/T2-4 NT N Mean StDev SE Mean 6,50 1,11 7,167 0,720 0,64 0,42 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,667 95% CI for difference: (-3,094 1,760) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,87 P-Value = 0,446 DF = Two-Sample T-Test and CI: CPTT/N/T3-4 NT Two-sample T for CPTT/N/T3-4 NT N Mean StDev SE Mean 8,767 0,432 8,89 1,09 0,25 0,63 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,120 95% CI for difference: (-3,030 2,790) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,18 P-Value = 0,876 DF = NG ME TIÊU TH Two-Sample T-Test and CI: METTT1 NT Two-sample T for METTT1 NT N Mean StDev SE Mean 25,32 2,38 1,4 24,44 3,09 1,8 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,88 95% CI for difference: (-6,28 8,04) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,39 P-Value = 0,722 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT2 NT Two-sample T for METTT2 NT N Mean StDev SE Mean 61,83 1,06 0,61 57,21 1,17 0,68 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 4,617 95% CI for difference: (1,720 7,513) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 5,07 P-Value = 0,015 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT3 NT Two-sample T for METTT3 NT N Mean StDev SE Mean 119,93 2,11 1,2 124,7 15,3 8,9 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -4,77 95% CI for difference: (-43,22 33,69) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,53 P-Value = 0,647 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT4 NT Two-sample T for METTT4 NT N Mean StDev SE Mean 147,3 13,0 7,5 146,0 18,2 11 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 1,3 95% CI for difference: (-39,8 42,5) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,10 P-Value = 0,924 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT1-2 NT Two-sample T for METTT1-2 NT N Mean StDev SE Mean 43,57 1,72 0,99 40,30 1,33 0,77 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 3,27 95% CI for difference: (-0,72 7,27) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2,61 P-Value = 0,080 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT1-3 NT Two-sample T for METTT1-3 NT N Mean StDev SE Mean 68,03 2,67 1,5 68,43 5,35 3,1 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,40 95% CI for difference: (-15,25 14,45) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,12 P-Value = 0,918 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT1-4 NT Two-sample T for METTT1-4 NT N Mean StDev SE Mean 88,61 4,04 2,3 87,83 8,56 4,9 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,77 95% CI for difference: (-22,74 24,29) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,14 P-Value = 0,900 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT2-3 NT Two-sample T for METTT2-3 NT N Mean StDev SE Mean 90,87 1,48 0,85 90,94 7,47 4,3 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,07 95% CI for difference: (-18,98 18,85) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,02 P-Value = 0,989 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT2-4 NT Two-sample T for METTT2-4 NT N Mean StDev SE Mean 102,1 20,9 12 109,3 11,0 6,4 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -7,2 95% CI for difference: (-50,7 36,2) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,53 P-Value = 0,633 DF = Two-Sample T-Test and CI: METTT3-4 NT Two-sample T for METTT3-4 NT N Mean StDev SE Mean 133,86 6,82 3,9 135,6 16,6 9,6 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -1,7 95% CI for difference: (-46,3 42,8) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,17 P-Value = 0,884 DF = S CHUY N HÓA TH C N Two-Sample T-Test and CI: CHTAT1 NT Two-sample T for CHTAT1 NT N Mean StDev SE Mean 1,563 0,342 0,20 1,6133 0,0751 0,043 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,050 95% CI for difference: (-0,921 0,821) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,25 P-Value = 0,828 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT2 NT Two-sample T for CHTAT2 NT N Mean StDev SE Mean 2,180 0,576 0,33 2,1767 0,0351 0,020 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: 0,003 95% CI for difference: (-1,429 1,436) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0,01 P-Value = 0,993 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT3 NT Two-sample T for CHTAT3 NT N Mean StDev SE Mean 2,820 0,652 0,38 3,587 0,227 0,13 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,767 95% CI for difference: (-2,482 0,949) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1,92 P-Value = 0,194 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT4 NT Two-sample T for CHTAT4 NT N Mean StDev SE Mean 3,230 0,771 0,45 3,253 0,204 0,12 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,023 95% CI for difference: (-2,004 1,957) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,05 P-Value = 0,964 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT1-2 NT Two-sample T for CHTAT1-2 NT N Mean StDev SE Mean 1,960 0,496 0,29 1,9733 0,0321 0,019 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,013 95% CI for difference: (-1,247 1,221) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,05 P-Value = 0,967 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT1-3 NT Two-sample T for CHTAT1-3 NT N Mean StDev SE Mean 2,380 0,582 0,34 2,717 0,119 0,069 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,337 95% CI for difference: (-1,813 1,140) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,98 P-Value = 0,430 DF = Two-Sample T-Test and CI: CHTAT1-4 NT Two-sample T for CHTAT1-4 NT N Mean StDev SE Mean 2,667 0,621 0,36 2,913 0,131 0,075 Difference = mu (1) - mu (2) Estimate for difference: -0,247 95% CI for difference: (-1,824 1,330) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0,67 P-Value = 0,570 DF = [...]... nuôi gà Tàu vàng t hai lo i th c n thí nghi m 1 CH 2.1 L NG 2: C S LÝ LU N C V CÁC GI NG GÀ TH V N T I VI T NAM 2.1.1 Gà Tàu vàng Gà Tàu vàng xu t x t Trung Qu c, c nuôi ph bi n mi n Nam nh Ti n Giang, Long An, B n Tre, Gà có c m là có t m vóc l n, có 3 ki u màu lông chính là vàng r m, vàng s m và vàng r m có m en c , cánh và uôi Ph n l n gà Tàu vàng có mào t i, m t s mào kép Tu i u tiên c a gà là... Tàu vàng b t u m c lông cánh ngày tu i th 3 n ngày tu i th 5 t 80% và t toàn àn vào ngày tu i th 9 Kho ng 7 ngày tu i gà b t u m c lông uôi và t 50% vào ngày tu i 21 Kho ng 6 - 7 tu n tu i thì gà b t u m c lông c , lông l ng và lông l n (l p lông th 2) Gà Tàu vàng m c lông hoàn thi n 50% t ng àn tu n tu i th 10 n tu n 16 thì quá trình m c lông c a gà Tàu vàng c xem là hoàn t t 2 Hình 2.1: Gà Tàu vàng. .. p lên s sinh tr ng c a gà Tàu vàng giai n 0 - 4 tu n tu i" c th c hi n t i tr i gà Ba Hoàng, qu n Bình Th y, TP.C n Th , nh m ánh giá nh h ng c a th c n h n h p lên kh n ng sinh tr ng c a gà Tàu vàng giai n nuôi úm 0 - 4 tu n tu i Thí nghi m c b trí theo th th c phân lô v i hai lô thí nghi m t ng ng hai nghi m th c là hai lo i th c n Cargill (NTC) và Deheus (NTD) M i nghi m th c có 8 con gà Tàu vàng. .. cao nh t cho gà Tàu vàng v n ch a c nghiên c u r ng rãi Xu t phát t th c t ó và c s ch p thu n c a B môn ch n nuôi, Khoa Nông nghi p và Sinh h c ng d ng, tr ng i h c C n Th chúng tôi ti n hành tài: “ nh h ng c a th c n h n h p lên s sinh tr ng c a gà Tàu vàng giai n 0 - 4 tu n tu i” t i tr i gà Ba Hoàng, qu n Bình Th y, TP.C n Th M c tiêu c a tài nh m: ánh giá s sinh tr ng c a gà Tàu vàng giai nh h ng... 180 ngày tu i, t l là 26%, bình quân s n l ng tr ng 100 qu /mái/n m, kh i l ng tr ng 50 g/qu , tr ng có phôi 80%, t l p 88%, gà Tàu mái có tính p cao, nuôi con khéo ( ng V Bình, 2007) Gà Tàu vàng có chân vàng da vàng, t m vóc l n h n gà Ri, thích p tr ng và nuôi con gi i a s có mào n m t s con có mào n c m a gà là d c bàn chân có hàng lông nh m c phía ngoài chân và h ng xu ng i Gà Tàu vàng là gà th... nghi m th c >32g cho kh i ng gà cu i k l n h n ng tr ng tuy t i (g/con/ngày) c a gà tr ng Tàu vàng gi a hai nghi m th c qua các tu n tu i không có khác bi t ý ngh a th ng kê ngo i tr tu n th 3 có khác bi t, gà t ng tr ng 13,68 g/con (NTC) và 10,21 g/con (NTD) T ng tr ng tuy t i (g/con/ngày) c a gà mái Tàu vàng tu n th 2 và th 4 có khác bi t ý ngh a th ng kê gi a 2 nghi m th c, gà mái nghi m th c NTD luôn... ch n (Bùi Xuân M n, 2007) Gà Tàu vàng có kh i l ng lúc n 30 g, vào 1,8 kg, lúc tr ng thành gà tr ng n ng 3,0 kg, gà mái n ng 2,1 kg Th ng m th t lúc 16 tu n tu i, con tr ng n ng kho ng 2,0 kg, con mái n ng kho ng 1,5 kg, t l thân th t 67%, th t và tr ng ngon Gà Tàu vàng d nuôi và ki m m i t t (Lê Minh Hoàng, 2002) Theo k t qu nghiên c u c a Vi n ch n nuôi (2005) thì gà Tàu vàng n 16 tu n tu i t t l... ng sinh thái BSCL thích h p nuôi gà th v n Mô hình nuôi gà th v n là mô hình ã có t r t lâu i, t n t i và phát tri n nhi u nông h ch y u các t nh nh B n Tre, Ti n Giang, Long An, V nh Long, n Th Trong ó, ch n nuôi gà Tàu vàng là m t ví d n hình Gà Tàu vàng là gi ng b n a, chúng t n t i khá lâu i và là lo i gia m thân thu c v i i s ng c a ng i nông dân c bi t gà Tàu vàng có ph m ch t th t th m ngon,... a gà Tàu vàng hai nghi m th c ng d n theo tu n tu i và không có khác bi t ý ngh a th ng kê Kh i l ng bình quân gà k t thúc thí nghi m là 298,3 g/con (NTC) và 307,5 g/con (NTD) ng tr ng tuy t i (g/con/ngày) không có khác bi t ý ngh a th ng kê gi a hai nghi m th c qua các tu n tu i T ng tr ng tuy t i trung bình c giai n là 9,61 g/con (NTC) và 9,91 g/con (NTD) ng tr ng tuy t i (g/con/ngày) c a gà Tàu vàng. .. n ng l ng trao i cho gà th t công nghi p là 3100 kcal/kg th c n i v i gà th v n thì m c n ng l ng trao i c n cho gà giai n t 1 - 21 ngày tu i là 3000 kcal/kg th c n, giai n gà giò n xu t chu ng là 2800 kcal/kg th c n Còn i v i Nguy n Nh t Xuân Dung (1996) thì nhu c u n ng l ng cho gà con là 3000 - 3100 kcal/kg th c n h n h p, cho gà nuôi th t là 3000 - 3300 kcal/kg th c n và cho gà là 2700 - 2900 kcal/kg