TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG ĐOÀN VĂN TÁ ẢNH HƯỞNG CỦA NHỊP TƯỚI VÀ TUỔI CÂY ĐẾN HIỆN TƯỢNG KHÔ ĐẦU MÚI VÀ TRÁI CHAI TRÊN TRÁI QUÝT HỒNG (Citrus reticulata Blanco) TẠI HUYỆN LAI VUNG, TỈNH ĐỒNG THÁP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH: NÔNG HỌC 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH: NÔNG HỌC ẢNH HƯỞNG CỦA NHỊP TƯỚI VÀ TUỔI CÂY ĐẾN HIỆN TƯỢNG KHÔ ĐẦU MÚI VÀ TRÁI CHAI TRÊN TRÁI QUÝT HỒNG (Citrus reticulata Blanco) TẠI HUYỆN LAI VUNG, TỈNH ĐỒNG THÁP Giáo viên hướng dẫn PGS.TS Trần Văn Hâu Sinh viên thực Đoàn Văn Tá Mssv: 3113334 2014 ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP Hồi đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Nông Học với đề tài: ẢNH HƯỞNG CỦA NHỊP TƯỚI VÀ TUỔI CÂY ĐẾN HIỆN TƯỢNG KHÔ ĐẦU MÚI VÀ TRÁI CHAI TRÊN TRÁI QUÝT HỒNG (Citrus reticulata Blanco) TẠI HUYỆN LAI VUNG, TỈNH ĐỒNG THÁP Do sinh viên Đoàn Văn Tá thực bảo vệ trước hội đồng Ý kiến hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: ……………………………….………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Luận văn tốt nghiệp hội đồng đánh giá mức:………………………… Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 Thành viên Hội Đồng DUYỆT KHOA Trưởng Khoa Nông Nghiệp & SHƯD iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu khoa học thân Các số liệu kết luận văn trung thực chưa công bố công trình luận văn trước Cần thơ, Ngày tháng năm 2014 Tác giả luận văn Đoàn Văn Tá CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS TRẦN VĂN HÂU iv LƯỢC SỬ CÁ NHÂN 1.Sơ lược lý lịch Họ tên: Đoàn Văn Tá Sinh ngày: 12 – 01 – 1991 Nơi sinh: Huyện Nam Trực, Tỉnh Nam Định Dân tộc: Kinh Tôn giáo: không Họ tên cha: Đoàn Văn Tất Nghề nghiệp: Buôn bán Năm sinh: 1964 Địa thường trú: Ấp An Phong, Xã Định An, Huyện Gò Quao, Tỉnh Kiên Giang Họ tên mẹ: Đới Thị Tuyết Nghề nghiệp: buôn bán Năm sinh: 1966 Địa thường trú: Ấp An Phong, Xã Định An, Huyện Gò Quao, Tỉnh Kiên Giang Quá trình học tập Năm 2006 – 2009 tốt nghiệp THPT trường THPT Định An Năm 2011 đến sinh viên trường Đại Học Cần Thơ v LỜI CẢM TẠ Kính dâng! Cha mẹ lòng biết ơn sâu sắc hi sinh gian khổ tương lai Thành kính biết ơn Thầy Trần Văn Hâu tận tình hướng dẫn, bảo, truyền đạt nhiều kinh nghiệm quí báu giúp em hoàn thành đề tài tốt nghiệp Chân thành biết ơn Cô cố vấn học tập Quan Thị Ái Liên toàn thể thầy cô khoa Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng, Khoa Thủy sản trường Đại Học Cần Thơ truyền đạt kiến thức tâm huyết cho em suốt thời gian em học trường Các anh, chị môn Khoa Học Cây Trồng đặc biệt chị Dương Thị Phương Thảo, anh Nguyễn Đức Mạnh, Chị Trần Thị Doãn Xuân nhiệt tình giúp đỡ hướng dẫn em suốt trình thực luận văn Xin cảm ơn chân thành đến bạn lớp Nông Học a2 K37, đặc biệt bạn Hồng Thu, Hoàng A, Minh kháng, Minh Trí, Danh Hòa, Văn Lý, Thành Phát, Văn Rẻ giúp đỡ động viên suốt trình làm thí nghiệm để hoàn thành đề tài Đoàn Văn Tá vi Đoàn Văn Tá, 2014 “Ảnh hưởng nhịp tưới tuổi đến tượng khô đầu múi trái chai trái quýt Hồng Huyện Lai Vung, Tỉnh Đồng Tháp” Luận văn tốt nghiệp Đại Học ngành Nông Học, Khoa Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng, Trường Đại Học Cần Thơ Cán hướng dẫn: PGs Ts Trần Văn Hâu TÓM LƯỢC Đề tài thực nhằm xác định “Ảnh hưởng nhịp tưới tuổi đến tượng khô đầu múi trái chai trái quýt Hồng Huyện Lai Vung, Tỉnh Đồng Tháp” Thí Nghiệm bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên với hai nhân tố là: độ tuổi (4 - năm tuổi, - 10 năm tuổi, 10 năm tuổi) nhịp tưới (tưới theo nhịp tưới nông dân 5-6 ngày lần, ngày tưới lần, ngày tưới lần, ngày tưới lần).Thí nghiệm tiến hành vườn quýt Hồng xã Long Hậu, Huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp từ tháng 9/2012 đến tháng 1/2013 Kết thí nghiệm cho thấy độ tuổi có ảnh hưởng đến trái KĐM trái chai, – năm tuổi có tỉ lệ trái bị khô đầu múi chai nhiều so với – 10 năm tuổi 10 năm tuổi, tuổi ảnh hưởng tới trọng lượng vỏ độ rộng múi trái KĐM Nhịp tưới không ảnh hưởng tới trái KĐM trái chai, tương tác độ tuổi nhịp tưới Cần thực thêm số đề tài nghiên cứu để giảm tỉ lệ trái chai KĐM có độ tuổi từ đến năm vii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iv LƯỢC SỬ CÁ NHÂN v LỜI CẢM TẠ vi TÓM LƯỢC viii MỤC LỤC ix DANH SÁCH BẢNG xi DANH SÁCH HÌNH xii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii MỞ ĐẦU .xiv CHƯƠNG 1: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Vị trí địa lý tình hình sản xuất nông nghiệp huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp 1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.2 Tình hình sản xuất nông nghiệp .1 1.2 Giới thiệu sơ lược quýt Hồng 1.3 Đặc tính thực vật 1.3.1 Rễ 1.3.2 Thân, cành .2 1.3.3 Lá 1.3.4 Hoa 1.3.5 Trái hạt .3 1.4 Nhu cầu sinh thái 1.4.1 Nước .4 1.4.2 Ánh sáng 1.4.3 Nhiệt độ 1.4.4 Đất 1.4.5 Gió 1.4.6 Mưa độ ẩm 1.5 Nhu cầu dinh dưỡng .6 1.5.1 Đạm 1.5.2 Kali 1.5.3 Lân 1.6 Quá trình sinh trưởng phát triển trái 1.7 Hiện tượng bất thường có múi 1.7.1 Hiện tượng rối loạn sinh lý trái có múi .7 1.7.2 Hiện tượng trái bị chai khô đầu múi quýt hồng CHƯƠNG 2: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Phương tiện viii 2.1.1 Thời gian địa điểm 2.1.2 Vật liệu thí nghiệm 2.2 Phương pháp 10 2.2.1 Cách bố trí thí nghiệm 10 2.2.2 Chỉ tiêu theo dõi 11 2.2.3 Phương pháp phân tích 13 2.3 Xử lý số liệu 18 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ THẢO LUẬN 19 3.1 Độ ẩm đất 19 3.2 Chỉ tiêu nông học 21 3.2.1 Chiều cao 21 3.2.2 Đường kính tán 22 3.2.3 Chu vi gốc thân 23 3.3 Sự xuất đọt non, đặc điểm sinh hóa thành phần quýt Hồng 23 3.3.1 Tỉ lệ đọt non, chiều dài cơi đọt, tổng số lá/cơi đọt trình phát triển trái quýt Hồng 23 3.3.2 Đặc điểm sinh hóa quýt Hồng 25 3.4 Tổng số trái cây, tỉ lệ trái khô đầu múi tỉ trái chai 29 3.5 Đặc điểm trái thành phần trái quýt Hồng bình thường, chai KĐM 31 3.5.1 Đặc điểm trái thành phần trái quýt Hồng bình thường 31 3.5.2 Đặc điểm trái thành phần trái quýt Hồng bị chai 34 3.5.3 Đặc điểm trái thành phần trái quýt Hồng bị KĐM 37 3.6 Phẩm chất trái 40 3.6.1 Tổng acid chuẩn độ thịt trái - TA (g/l) 40 3.6.2 Hàm lượng Vitamin C thịt trái 41 3.6.3 Hàm lượng nước thịt trái 42 3.6.4 Tổng chất rắn hòa tan (TSS) 43 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN ĐỀ NGHỊ 44 4.1 Kết luận 44 4.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 PHỤ LỤC 48 PHỤ LỤC 59 ix DANH SÁCH BẢNG BẢNG TÊN BẢNG TRANG 3.1 Tỉ lệ đọt (%), chiều dài cơi đọt (cm), tổng số đọt quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp 24 3.2 Hàm lượng đường (%) quýt Hồng lúc thí nghiệm lúc thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 25 3.3 Hàm lượng tinh bột (%) quýt Hồng lúc thí nghiệm lúc thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 26 3.4 Hàm lượng đạm (%) quýt Hồng lúc thí nghiệm lúc thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 27 3.5 Hàm lượng carbon (%) quýt Hồng lúc thí nghiệm lúc thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 28 3.6 Tỉ số C/N (%) quýt Hồng lúc thí nghiệm lúc thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 29 3.7 Tổng số trái cây, tỉ lệ trái khô (%), tỉ lệ trái chai (%) quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 30 3.8 Trọng lượng vỏ (g), trọng lượng trái (g), độ dày vỏ (cm) trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 31 3.9 Chiều cao (cm) chiều rộng (cm) trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 32 3.10 Độ dài múi (cm), độ rộng múi (cm), độ dày múi (cm) trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp 33 3.11 Trọng lượng vỏ (g), trọng lượng trái (g), độ dày vỏ (cm) trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 34 3.12 Chiều cao (cm) chiều rộng (cm) trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 35 3.13 Độ dài múi (cm), độ rộng múi (cm), độ dày múi (cm) trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp 36 x Bảng 5: Hàm lượng đường quýt Hồng lúc thu hoạch (tháng – 2013) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 19,25 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 1,672 17,960 5,843 4,334 99,720 129,995 Trung bình bình phương 0,836 5,987 0,974 2,167 4,533 F tính Mức ý nghĩa 0,184 1,321 0,215 0,478 0,833 0,293 0,968 0,626 Bảng 6: Hàm lượng tinh bột quýt Hồng lúc thí nghiệm (tháng – 2012) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 43,58 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,559 6,827 13,587 3,489 44,874 68,347 Trung bình bình phương 0,279 2,276 2,264 1,745 2,040 F tính Mức ý nghĩa 0,137 1,116 1,110 0,855 0,873 0,364 0,388 0,439 Bảng 7: Hàm lượng tinh bột quýt Hồng lúc thu hoạch (tháng – 2013) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 13,00 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 3,704 0,384 22,903 1,724 24,715 54,525 Trung bình bình phương 1,852 0,128 3,817 0,862 1,123 F tính Mức ý nghĩa 1,649 0,114 3,398 0,767 0,215 0,951 0,116 0,476 Bảng 8: Hàm lượng đạm quýt Hồng lúc thí nghiệm (tháng – 2012) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 7,07 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,614 0,021 0,105 0,142 0,539 1,267 60 Trung bình bình phương 0,307 0,007 0,017 0,071 0,024 F tính Mức ý nghĩa 12,538 0,284 0,714 2,901 0,000 0,836 0,642 0,076 Bảng 9: Hàm lượng đạm quýt Hồng lúc thu hoạch (tháng – 2013) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 11,21 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,696 0,100 0,346 0,344 1,410 2,596 Trung bình bình phương 0,348 0,033 0,058 0,172 0,064 F tính Mức ý nghĩa 5,434 0,521 0,899 2,683 0,012 0,672 0,513 0,091 Bảng 10: Hàm lượng carbon quýt Hồng lúc thí nghiệm (tháng – 2012) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 2,45 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 23,778 5,337 10,733 6,749 44,593 87,453 Trung bình bình phương 11,889 1,779 1,789 3,375 2,027 F tính Mức ý nghĩa 5,865 0,878 0,883 1,665 0,009 0,468 0,524 0,212 Bảng 11: Hàm lượng carbon quýt Hồng lúc thu hoạch (tháng – 2013) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 2,00 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 19,842 2,873 8,994 4,519 29,815 62,629 Trung bình bình phương 9,921 0,958 1,499 2,260 1,355 F tính Mức ý nghĩa 7,320 0,707 1,106 1,667 0,004 0,558 0,390 0,212 Bảng 12: Tỉ số C/N quýt Hồng lúc thí nghiệm (tháng – 2012) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 12,96 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 53,705 74,415 30,732 6,891 265,378 437,718 61 Trung bình bình phương 26,852 24,805 5,122 3,445 12,063 F tính Mức ý nghĩa 2,226 2,056 0,425 0,286 0,132 0,135 0,855 0,754 Bảng 13: Tỉ số C/N quýt Hồng lúc thu hoạch (tháng – 2013) độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 13,86 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 25,683 13,682 52,711 31,944 293,119 413,967 Trung bình bình phương 12,842 4,561 8,785 15,972 13,324 F tính Mức ý nghĩa 0,964 0,342 0,659 1,199 0,397 0,795 0,683 0,321 Bảng 14: Tổng số trái quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 46,23 Độ tự 22 35 Tổng bình Trung bình phương bình phương 63145,333 31572,667 1766,692 588,897 12713,928 2118,988 25853,917 12926,958 134003,683 6091,077 213081,556 F tính Mức ý nghĩa 5,183 0,097 0,348 2,122 0,014 0,961 0,904 0,144 Bảng 15: Tỉ lệ trái khô quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 40,17 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 1415,881 82,725 86,184 468,730 1517,487 3101,450 Trung bình bình phương 707,941 27,575 14,364 234,365 68,977 F tính Mức ý nghĩa 10,263 0,400 0,208 3,398 0,001 0,755 0,970 0,052 Bảng 16: Tỉ lệ trái chai quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 21,36 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 70,091 2,649 4,793 15,599 45,918 122,984 62 Trung bình bình phương 35,046 0,883 0,799 7,799 2,087 F tính Mức ý nghĩa 16,791 ,423 ,383 3,737 0,000 0,738 0,882 0,040 Bảng 17: Trọng lượng vỏ trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 16,64 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 23,147 15,388 59,424 26,441 142,587 278,808 Trung bình bình phương 11,573 5,129 9,904 13,220 7,922 F tính Mức ý nghĩa 1,461 0,648 1,250 1,669 0,258 0,595 0,328 0,216 Bảng 18: trọng lượng trái trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 15,57 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 146,991 867,953 1378,251 2078,122 10849,057 15753,872 Trung bình bình phương 73,496 289,318 229,709 1039,061 542,453 F tính Mức ý nghĩa 0,135 0,533 0,423 1,915 0,874 0,665 0,855 0,173 Bảng 19: Độ dày vỏ trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 16,21 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 0,001 0,006 0,006 0,002 0,017 0,032 Trung bình bình phương 0,000 0,002 0,001 0,001 0,001 F tính Mức ý nghĩa 0,455 1,910 1,115 1,149 0,642 0,164 0,392 0,339 Bảng 20: Chiều cao trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 4,20 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,151 0,026 0,198 0,037 1,053 1,459 63 Trung bình bình phương 0,075 0,009 0,033 0,019 0,048 F tính Mức ý nghĩa 1,577 0,183 0,691 0,390 0,229 0,907 0,659 0,682 Bảng 21: Chiều rộng trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 1,65 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,049 0,019 0,074 0,002 0,306 0,451 Trung bình bình phương 0,024 0,006 0,012 0,001 0,014 F tính Mức ý nghĩa 1,743 0,462 0,881 0,081 0,198 0,712 0,525 0,923 Bảng 22: Độ dài múi trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 15,57 Độ tự 19 32 Tổng bình phương 0,079 0,050 0,346 0,045 0,587 1,200 Trung bình bình phương 0,039 0,017 0,058 0,023 0,031 F tính Mức ý nghĩa 1,276 0,541 1,865 0,735 0,302 0,660 0,140 0,493 Bảng 23: Độ rộng múi trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 20,53 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 0,091 0,016 0,196 0,091 0,600 1,038 Trung bình bình phương 0,046 0,005 0,033 0,045 0,030 F tính Mức ý nghĩa 1,523 0,182 1,088 1,515 0,242 0,907 0,403 0,244 Bảng 24: Độ dày múi trái quýt Hồng bình thường huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 9,17 Độ tự 20 30 Tổng bình phương 0,037 0,072 0,101 0,024 0,347 0,561 64 Trung bình bình phương 0,018 0,024 0,017 0,012 0,017 F tính Mức ý nghĩa 1,057 1,377 0,970 0,683 0,366 0,279 0,470 0,516 Bảng 25: Trọng lượng vỏ trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 17,83 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 20,881 79,066 46,419 0,307 200,944 365,667 Trung bình bình phương 10,441 26,355 7,736 0,154 11,164 F tính Mức ý nghĩa 0,935 2,361 0,693 0,014 0,411 0,105 0,658 0,986 Bảng 26: Trọng lượng trái trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 14,47 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 727,693 1629,626 2163,878 1490,531 423,331 4115,001 Trung bình bình phương 363,847 543,209 2163,878 745,265 423,331 F tính Mức ý nghĩa 0,859 1,283 5,112 1,760 0,606 0,558 0,265 0,470 Bảng 27: Độ dày vỏ trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 14,50 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 0,000 0,000 0,009 0,000 0,013 0,023 Trung bình bình phương 0,000 0,000 0,002 7,304E-5 0,001 F tính Mức ý nghĩa 0,230 0,206 2,107 0,101 0,797 0,891 0,103 0,904 Bảng 28: Chiều cao trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 2,87 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,033 0,156 0,105 0,040 0,478 0,825 65 Trung bình bình phương 0,017 0,052 0,018 0,020 0,022 F tính Mức ý nghĩa 0,768 2,391 0,805 0,922 0,476 0,096 0,577 0,413 Bảng 29: Chiều rộng trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 3,24 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,094 0,078 0,583 0,007 1,208 1,948 Trung bình bình phương 0,047 0,026 0,097 0,003 0,055 F tính Mức ý nghĩa 0,854 0,473 1,770 0,061 0,439 0,704 0,152 0,941 Bảng 30: Độ dài múi trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 6,42 Độ tự 21 34 Tổng bình phương 0,060 0,218 0,103 0,102 1,629 2,112 Trung bình bình phương 0,030 0,073 0,017 0,051 0,078 F tính Mức ý nghĩa 0,386 0,935 0,221 0,656 0,684 0,441 0,966 0,529 Bảng 31: Độ rộng múi trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 10,29 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 0,083 0,023 0,275 0,197 1,862 2,415 Trung bình bình phương 0,042 0,008 0,046 0,098 0,093 F tính Mức ý nghĩa 0,448 0,084 0,492 1,057 0,645 0,968 0,807 0,366 Bảng 32: Độ dày múi trái quýt Hồng bị chai huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 22,77 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,366 0,298 0,137 0,014 0,023 0,516 66 Trung bình bình phương 0,027 0,099 0,027 0,007 0,012 F tính Mức ý nghĩa 2,354 8,531 2,347 0,610 0,298 0,107 0,325 0,621 Bảng 33: Trọng lượng vỏ trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 20,41 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 8,153 16,687 21,804 0,003 87,900 137,613 Trung bình bình phương 4,077 5,562 3,634 0,001 4,883 F tính Mức ý nghĩa 0,835 1,139 0,744 0,000 0,450 0,360 0,622 1,000 Bảng 34: Trọng lượng trái trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 17,73 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 466,223 1627,981 3599,104 2231,509 16862,390 25142,084 Trung bình bình phương 233,112 542,660 599,851 1115,755 843,120 F tính Mức ý nghĩa 0,276 0,644 0,711 1,323 0,761 0,596 0,644 0,289 Bảng 35: Độ dày vỏ trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 14,70 Độ tự 18 31 Tổng bình phương 0,001 0,001 0,009 0,002 0,022 0,036 Trung bình bình phương 0,000 0,000 0,002 0,001 0,001 F tính Mức ý nghĩa 0,401 0,227 1,286 0,692 0,676 0,876 0,313 0,514 Bảng 36: Chiều cao trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 4,27 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,033 0,156 0,105 0,040 0,478 0,825 67 Trung bình bình phương 0,017 0,052 0,018 0,020 0,022 F tính Mức ý nghĩa 0,768 2,391 0,805 0,922 0,476 0,096 0,577 0,413 Bảng 37: Chiều rộng trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 3,59 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,094 0,078 0,583 0,007 1,208 1,948 Trung bình bình phương 0,047 0,026 0,097 0,003 0,055 F tính Mức ý nghĩa 0,854 0,473 1,770 0,061 0,439 0,704 0,152 0,941 Bảng 38: Độ dài múi trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 4,38 Độ tự 19 32 Tổng bình phương 0,118 0,067 0,398 0,115 0,729 1,483 Trung bình bình phương 0,059 0,022 0,066 0,058 0,038 F tính Mức ý nghĩa 1,544 0,586 1,730 1,499 0,239 0,632 0,168 0,249 Bảng 39: Độ rộng múi trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 18,26 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 0,203 0,263 0,422 0,052 0,519 1,474 Trung bình bình phương 0,102 0,088 0,070 0,026 0,026 F tính Mức ý nghĩa 3,915 3,371 2,707 1,002 0,037 0,039 0,043 0,385 Bảng 40: Độ dày múi trái quýt Hồng bị KĐM huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 12,28 Độ tự 20 33 Tổng bình phương 0,047 0,060 0,264 0,005 0,713 1,047 68 Trung bình bình phương 0,023 0,020 0,044 0,003 0,036 F tính Mức ý nghĩa 0,657 0,556 1,234 0,074 0,529 0,650 0,331 0,929 Bảng 41: Tổng acid chuẩn độ thịt trái - TA quýt Hồng bình thường độ tuổi nhịp tưới tai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 8,81 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,002 0,055 0,028 0,019 0,151 0,247 Trung bình bình phương 0,001 0,018 0,005 0,010 0,007 F tính Mức ý nghĩa 0,153 2,669 0,669 1,411 0,859 0,073 0,676 0,265 Bảng 42: Tổng acid chuẩn độ thịt trái - TA quýt Hồng KĐM độ tuổi nhịp tưới tai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 10,87 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,001 0,003 0,035 0,048 0,251 0,338 Trung bình bình phương 0,000 0,001 0,006 0,024 0,011 F tính Mức ý nghĩa 0,043 0,092 0,516 2,083 0,958 0,964 0,790 0,148 Bảng 43: Tổng acid chuẩn độ thịt trái - TA quýt Hồng chai độ tuổi nhịp tưới tai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 11,05 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,017 0,071 0,082 0,002 0,273 0,459 Trung bình bình phương 0,008 0,024 0,014 0,001 0,012 F tính Mức ý nghĩa 0,671 1,903 1,099 0,083 0,521 0,159 0,394 0,921 Bảng 44: Hàm lượng Vitamin C thịt trái quýt Hồng bình thường độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 8,81 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,735 0,023 0,762 0,491 4,088 6,072 69 Trung bình bình phương 0,368 0,008 0,127 0,245 0,186 F tính Mức ý nghĩa 1,978 0,042 0,683 1,320 0,162 0,988 0,665 0,287 Bảng 45: Hàm lượng Vitamin C thịt trái quýt Hồng KĐM độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 10,87 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,385 1,871 1,237 1,099 7,247 11,965 Trung bình bình phương 0,192 0,624 0,206 0,549 0,329 F tính Mức ý nghĩa 0,584 1,893 0,626 1,668 0,566 0,160 0,708 0,212 Bảng 46: Hàm lượng Vitamin C thịt trái quýt Hồng chai độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 11,05 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,025 1,035 0,775 ,225 4,984 7,168 Trung bình bình phương 0,012 0,345 0,129 0,112 0,227 F tính Mức ý nghĩa 0,055 1,523 0,570 0,496 0,947 0,236 0,750 0,615 Bảng 47: Hàm lượng nước thịt trái trái quýt Hồng bình thường độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 4,45 Độ tự 17 30 Tổng bình phương 13,610 1,554 29,085 17,181 194,899 262,715 Trung bình bình phương 6,805 0,518 4,847 8,590 11,465 F tính Mức ý nghĩa 0,594 0,045 0,423 0,749 0,563 0,987 0,854 0,488 Bảng 48: Hàm lượng nước thịt trái quýt Hồng KĐM độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 4,69 Độ tự 17 30 Tổng bình phương 26,532 41,984 125,474 58,326 203,375 483,085 70 Trung bình bình phương 13,266 13,995 20,912 29,163 11,963 F tính Mức ý nghĩa 1,109 1,170 1,748 2,438 0,353 0,350 0,170 0,117 Bảng 49: Hàm lượng nước thịt trái quýt Hồng chai độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 3,89 Độ tự 17 30 Tổng bình phương 38,103 11,714 34,506 28,947 144,307 240,142 Trung bình bình phương 19,051 3,905 5,751 14,474 8,489 F tính Mức ý nghĩa 2,244 0,460 0,678 1,705 0,136 0,714 0,670 0,211 Bảng 50: Tổng chất rắn hòa tan trái quýt Hồng bình thường độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 11,40 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,011 0,015 0,059 0,009 0,323 0,406 Trung bình bình phương 0,005 0,005 0,010 0,005 0,015 F tính Mức ý nghĩa 0,363 0,345 0,672 0,317 0,700 0,793 0,673 0,732 Bảng 51: Tổng chất rắn hòa tan trái quýt Hồng KĐM độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Độ tự Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 14,57 22 35 Tổng bình phương 0,013 0,007 0,241 0,025 0,553 0,864 Trung bình bình phương 0,007 0,002 0,040 0,013 0,025 F tính Mức ý nghĩa 0,260 0,088 1,597 0,505 0,773 0,966 0,195 0,610 Bảng 52: Tổng chất rắn hòa tan trái quýt Hồng chai độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 28,37 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 0,142 0,128 0,430 0,039 1,235 1,922 71 Trung bình bình phương 0,071 0,043 0,072 0,020 0,056 F tính Mức ý nghĩa 1,265 0,763 1,277 0,351 0,302 0,527 0,308 0,708 Bảng 53: Chiều cao quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 12,13 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 152189,75 2508,61 3587,42 3969,26 36287,73 202222,30 Trung bình F tính bình phương 76094,87 46,134 836,20 0,507 597,90 0,362 1984,63 1,203 1649,44 Mức ý nghĩa 0,000 0,682 0,895 0,319 Bảng 54: Đường kính tán quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 8,21 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 214217,72 99,30 4219,04 53,76 13920,15 234598,30 Trung bình F tính bình phương 107108,86 169,27 33,10 0,052 703,17 1,111 26,88 0,042 632,73 Mức ý nghĩa 0,000 0,984 0,388 0,958 Bảng 55: Chu vi gốc thân quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Tuổi (A) Nhịp tưới (B) A*B Lặp lại Sai số Tổng cộng CV (%) = 10,65 Độ tự 22 35 Tổng bình phương 1376,44 15,84 52,43 41,89 305,55 1764,77 Trung bình bình phương 688,22 5,282 8,739 20,94 13,88 F tính Mức ý nghĩa 49,55 0,380 0,629 1,508 0,000 0,768 0,705 0,243 Bảng 56: Độ ẩm đất độ sâu 0-20 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (12/9/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 9,19 Độ tự 11 Tổng bình phương 64,688 94,246 158,934 72 Trung bình bình phương 21,563 11,781 F tính Mức ý nghĩa 1,830 0,220 Bảng 57: Độ ẩm đất độ sâu 0-20 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (2/10/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = Độ tự 11 Tổng bình phương 28,270 103,152 131,422 Trung bình bình phương 9,423 12,894 F tính Mức ý nghĩa 0,731 0,562 Bảng 58: Độ ẩm đất độ sâu 0-20 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (28/10/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 5,38 Độ tự 11 Tổng bình phương 3,937 35,978 39,915 Trung bình bình phương 1,312 4,497 F tính Mức ý nghĩa 0,292 0,830 Bảng 59: Độ ẩm đất độ sâu 0-20 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (18/11/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 9,79 Độ tự 11 Tổng bình phương 26,792 98,272 125,064 Trung bình bình phương 8,931 12,284 F tính Mức ý nghĩa 0,727 0,564 Bảng 60: Độ ẩm đất độ sâu 0-20 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (10/12/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 16,53 Độ tự 11 Tổng bình phương 36,719 261,203 297,923 Trung bình bình phương 12,240 32,650 F tính Mức ý nghĩa 0,375 0,774 Bảng 61: Độ ẩm đất độ sâu 20-40 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (12/9/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 9,6 Độ tự 11 Tổng bình phương 51,693 96,568 148,262 73 Trung bình bình phương 17,231 12,071 F tính Mức ý nghĩa 1,427 0,305 Bảng 62: Độ ẩm đất độ sâu 20-40 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (2/10/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Độ tự Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 9,22 11 Tổng bình phương 41,930 80,738 122,668 Trung bình bình phương 13,977 10,092 F tính Mức ý nghĩa 1,385 0,316 Bảng 63: Độ ẩm đất độ sâu 20-40 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (28/10/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 6,05 Độ tự 11 Tổng bình phương 36,685 29,542 66,228 Trung bình bình phương 12,228 3,693 F tính Mức ý nghĩa 3,311 0,078 Bảng 64: Độ ẩm đất độ sâu 20-40 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (18/11/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 10,54 Độ tự 11 Tổng bình phương 32,998 84,462 117,459 Trung bình bình phương 10,999 10,558 F tính Mức ý nghĩa 1,042 0,425 Bảng 65: Độ ẩm đất độ sâu 20-40 cm nhịp tưới đợt lấy mẫu lần (10/12/2012) vườn quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp Nguồn biến động Nhịp tưới Sai số Tổng cộng CV (%) = 5,44 Độ tự 11 Tổng bình phương 15,585 24,345 39,929 74 Trung bình bình phương 5,195 3,043 F tính Mức ý nghĩa 1,707 0,242 [...]... của trái và ảnh hưởng đến thương hiệu quýt Hồng Lai Vung cũng như thu nhập của người dân Việc xác định nguyên nhân của hiện tượng chai và khô đầu múi là việc hết sức cần thiết và cấp bách góp phần quan trọng trong việc xây dựng quy trình canh tác cây quýt Hồng Do vậy, đề tài Ảnh hưởng của nhịp tưới và tuổi cây đến hiện tượng khô đầu múi và trái chai trên trái Quýt Hồng tại huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp ... độ tuổi và nhịp tưới tai huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 40 3.18 Hàm lượng Vitamin C trong thịt trái (mg/100g) quýt Hồng bình thường, KĐM và chai ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 41 3.19 Hàm lượng nước thịt trái (%) trên trái quýt Hồng bình thường, KĐM và chai ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp 42 3.20 Tổng chất rắn hòa tan (%) của trái quýt Hồng. .. Hâu và ctv., 2009) 1.7.2.2 Trái bị khô đầu múi Trái Quýt Hồng bị khô đầu múi là đầu múi quýt bị khô một phần, nửa múi hay cả múi quýt Trái quýt có hiện tượng khô đầu múi thường là trái có kích thước lớn, phía trên cuống nhô lên, có nhiều nếp nhăn, trái quýt bị khô đầu múi nhẹ hơn so với trái quýt bình thường (Trần Văn Hâu và ctv, 2009) b) Hình 1.2: Hiện tượng khô đầu múi trên trái quýt Hồng (b) Trái quýt. .. KĐM và chai ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 43 xi DANH SÁCH HÌNH HÌNH TÊN HÌNH TRANG 1.1 Hiện tượng trái quýt bị chai (a) Đến giai đoạn trưởng thành và chín nhưng trái quýt không lớn, vỏ trái vẫn giữ màu xanh, rất chậm hay không chuyển sang màu vàng, trái quýt hơi cứng (Trần Văn Hâu và ctv., 2009) 8 1.2 Hiện tượng khô đầu múi trên trái quýt hồng (b) Trái quýt bị khô đầu múi. .. lượng trái (g), độ dày vỏ (cm) của trái quýt Hồng bị KĐM tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 37 3.15 Chiều cao (cm) và chiều rộng (cm) của trái quýt Hồng bị KĐM tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 38 3.16 Độ dài múi (cm), độ rộng múi (cm), độ dày múi (cm) của trái quýt Hồng bị KĐM tại huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp 39 3.17 Tổng acid chuẩn độ trong thịt trái - TA (g/l) quýt Hồng bình thường, KĐM và chai. .. văn Đồng Tháp) 12 3.1 Diễn biến độ ẩm của đất (độ sâu 0 - 20 cm) ở từng nhịp tưới khác nhau tại vườn Quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp 19 3.2 Diễn biến độ ẩm của đất (độ sâu 20 - 40 cm) ở từng nhịp tưới khác nhau tại vườn Quýt Hồng huyện Lai Vung, tỉnh Đông Tháp 20 3.3 Chiều cao (cm) của cây quýt Hồng ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 21 3.4 Đường kính tán (cm) của cây. .. so với cây 7 - 10 năm tuổi (350,4 cm) và trên 10 năm tuổi (405,6 cm) Chiều cao cây quýt Hồng ở các nhịp tưới và sự tương tác giữa tuổi cây và nhịp tưới đều khác biệt không có ý nghĩa thống kê Chiều cao cây ở các nhịp tưới dao động từ 325,4 cm đến 354,9 cm Như vậy tuổi cây ảnh hưởng đến chiều cao cây quýt Hồng, những cây có độ tuổi càng lớn thì chiều cao cây càng cao Nhịp tưới không ảnh hưởng đến chiều... Hiện tượng trái bị chai và khô đầu múi trên cây quýt hồng 1.7.2.1 Trái bị chai Trái quýt bị chai có thể nhận biết bằng cách bóp nhẹ vào vỏ trái thấy hơi bị cứng so với trái bình thường vỏ trái sẽ mềm Vỏ quýt bị chai thường không bong và láng như trái bình thường mà nhìn kĩ có thể thấy vỏ trái hơi nhám, túi dầu hơi khô Hiện tượng trái quýt bị chai thường xuất hiện ở phía dưới tán cây, hơi râm mát, cây. .. cây quýt Hồng ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 22 3.5 Chu vi gốc thân (cm) của cây quýt Hồng ở các độ tuổi và nhịp tưới tại huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp 23 xii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT NỘI DUNG TCKH Tạp chí khoa học KĐM Khô đầu múi xiii MỞ ĐẦU Đồng bằng Sông Cửu Long là một vùng đất màu mỡ, phù sa bồi đắp quanh năm rất thích hợp với việc trồng cây ăn trái Tùy vào... Vung tỉnh Đồng Tháp nhằm mục tiêu tìm hiểu ảnh hưởng của hai nhân tố nhịp tưới và tuổi cây lên hiện tượng trái quýt hồng bị khô đầu múi và chai xiv xv CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 Vị trí địa lý và tình hình sản xuất nông nghiệp huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp 1.1.1 Vị trí địa lý Huyện Lai Vung nằm ở phía nam tỉnh Đồng Tháp, phía đông giáp với huyện Châu Thành và thành phố Sa Đéc, phía tây là con sông ... Ảnh hưởng nhịp tưới tuổi đến tượng khô đầu múi trái chai trái Quýt Hồng huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp nhằm mục tiêu tìm hiểu ảnh hưởng hai nhân tố nhịp tưới tuổi lên tượng trái quýt hồng bị khô. .. VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH: NÔNG HỌC ẢNH HƯỞNG CỦA NHỊP TƯỚI VÀ TUỔI CÂY ĐẾN HIỆN TƯỢNG KHÔ ĐẦU MÚI VÀ TRÁI CHAI TRÊN TRÁI QUÝT HỒNG (Citrus reticulata Blanco) TẠI HUYỆN... thu hoạch độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 29 3.7 Tổng số trái cây, tỉ lệ trái khô (%), tỉ lệ trái chai (%) quýt Hồng độ tuổi nhịp tưới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp 30 3.8 Trọng