Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp trong một số làng nghề của huyện thuận thành tỉnh bắc ninh

138 333 0
Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp trong một số làng nghề của huyện thuận thành tỉnh bắc ninh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - LÊ THÀNH LONG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP TRONG MỘT SỐ LÀNG NGHỀ CỦA HUYỆN THUẬN THÀNH TỈNH BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành : KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số : 60.62.01.15 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS MAI THANH CÚC HÀ NỘI - 2013 LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan ñây công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực chưa ñược công bố công trình nghiên cứu khác - Tôi xin cam ñoan cộng tác, giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñã ñược rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 05 tháng 06 năm 2013 Tác giả luận văn LÊ THÀNH LONG Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, nghiên cứu hoàn thiện luận văn, ñã nhận ñược quan tâm, giúp ñỡ nhiều cá nhân tập thể Nhân ñây xin ñược bày tỏ lòng cảm ơn chân thành mình: Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới PGS TS Mai Thanh Cúc Thầy hướng dẫn khoa học cho tôi, Thầy tâm huyết, tận tình hướng dẫn, bảo cho suốt thời gian thực luận văn Tôi xin bày tỏ cảm ơn tới Ban giám hiệu nhà trường thầy giáo, cô giáo Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn; Viện ñào tạo Sau ñại học ñã giúp ñỡ, dạy bảo có ý kiến ñóng góp quý báu cho trình học tập, nghiên cứu vừa qua Qua ñây xin ñược gửi lời cảm ơn tới ðảng Bộ huyện, UBND huyện Thuận Thành, ðảng Uỷ, UBND xã Song Hồ, xã Hoài Thượng Hà Mãn hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp làng nghề ðạo Tú, ðại Mão Mãn Xá Tây ñã tạo ñiều kiện thuận lợi giúp ñỡ cho suốt trình nghiên cứu thực ñề tài Cuối xin cảm ơn gia ñình, bạn bè ñồng nghiệp ñã cổ vũ, ñộng viên nhiệt tình tạo ñiều kiện giúp ñỡ mặt ñể hoàn thành tốt chương trình học tập nghiên cứu ñề tài khoa học Một lần xin trân trọng cảm ơn tất cả! Hà Nội, ngày 05 tháng 06 năm 2013 Tác giả luận văn LÊ THÀNH LONG Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… ii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Khái niệm vị trí ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.1.2 Lý luận phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 14 2.1.3 ðặc ñiểm ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 18 2.1.3 Những nhân tố ảnh hưởng ñến phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.2.1 25 30 Tình hình phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn số nước giới Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 30 iii 2.2.2 Tình hình phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp Việt Nam 33 2.2.3 Xu hướng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nước ta 38 2.2.4 Một số kết nghiên cứu khảo sát ngành nghề TTCN nông thôn 40 2.2.5 Hiệu việc phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 44 ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 46 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn 46 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 46 3.1.2 ðặc ñiểm ñiều kiện kinh tế - xã hội huyện Thuận Thành 50 3.1.3 Cơ cấu kinh tế huyện 53 3.2 Phương pháp nghiên cứu 55 3.2.1 Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu 55 3.2.2 Phương pháp thu thập tài liệu 57 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 59 3.2.4 Phương pháp phân tích 59 3.2.5 Hệ thống tiêu phân tích 61 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 63 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành 63 4.1.1 Ngành nghề, lĩnh vực sản xuất 63 4.1.2 Hình thức tổ chức sản xuất tiểu thủ công nghiệp 70 4.1.3 Tình hình ñầu tư phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp 73 4.1.4 Thị trường tình hình tiêu thụ sản phẩm TTCN làng nghề 82 4.1.5 Thực trạng sách phát triển TTCN ñịa phương 86 4.1.6 ðánh giá chung tình hình phát triển TTCN ñịa phương 87 4.2 Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất TTCN 100 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… iv 4.3 ðịnh hướng giải pháp phát triển sản xuất TTCN huyện Thuận Thành 110 4.3.1 Căn ñề phương hướng 110 4.3.2 ðịnh hướng phát triển sản xuất làng huyện Thuận Thành 111 4.3.3 Giải pháp phát triển làng nghề huyện Thuận Thành 113 4.3.3.2 Giải pháp vốn ñầu tư cho sản xuất 114 4.3.3.3 Giải pháp về, nguyên liệu 115 4.3.3.4 Giải pháp kỹ thuật khoa học công nghệ 115 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 124 5.1 Kết luận 124 5.2 Kiến nghị 126 TÀI LIỆU THAM KHẢO 128 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT 10 11 BCH - Ban chấp hành CNH - HðH - Công nghiệp hóa, ñại hóa CN-TTCN Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp CNXH - Chủ nghĩa xã hội DNTN - Doanh nghiệp tư nhân GO - Tổng giá trị sản xuất GDP - Tổng sản phẩm quốc nội GNP tổng thu nhập quốc dân HTX - Hợp tác xã KHCN - Khoa học công nghệ KTTT - Kiến trúc thượng tầng 12 NDI - Thu nhập quốc dân sử dụng 13 NI- Thu nhập quốc dân 14 15 16 17 18 NN&PTNN - Nông nghiệp phát triển nông thôn LLSX - Lực lượng sản xuất QHSX - Quan hệ sản xuất SXKD - Sản xuất kinh doanh TBCN - Tư chủ nghĩa 19 20 21 22 23 24 25 26 THCS - trung học sở THPT - trung học phỏ thông TNHH - Trách nhiệm hữu hạn TT - Thị trấn TTCN - tiểu thủ công nghiệp TTHðND - Thường trực hội ñồng nhân dân TTHU - Thường trực huyện ủy UBND - Ủy ban nhân dân 27 WB - Ngân hàng giới 28 WTO - Tổ chức thương mai giới 29 XHCN - Xã hội chủ nghĩa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… vi DANH MỤC BẢNG STT Tên Bảng Trang 2.1 Tốc ñộ tăng trưởng tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.2 Quy mô chất lượng lao ñộng hộ sở sản xuất ngành 41 nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn năm 1997 41 2.1 Khái quát ñiều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện Thuận Thành 48 3.2 Tình hình dân số lao ñộng huyện Thuận Thành năm 2009 52 3.4 Giá trị sản xuất cấu kinh tế huyện Thuận Thành qua năm 54 4.1 Số lượng sản phẩm ñơn vị sản xuất làng nghề 69 4.3 Giá trị sản xuất làng nghề qua năm 72 4.2 Quy mô lao ñộng ngành tiểu thủ công nghiệp làng nghề qua năm 76 4.7 Tình hình huy ñộng vốn bình quân hộ ñiều tra (năm 2011) 78 4.4 Một số thông tin hộ ñiều tra 87 4.5 Bình quân diện tích ñất sản xuất làng nghề (thông qua hộ ñiều tra) 89 4.6 Số chất lượng lao ñộng hộ ñiều tra năm 2010 91 4.8 Diện tích nhà xưởng giá trị thiết bị bình quân hộ ñiều tra 93 4.9 Số lượng sản phẩm bình quân hộ ñiều tra năm 2011 94 4.10 Hiệu sản xuất TTCN số làng nghề (tính bình quân 4.11 hộ ñiều tra năm 2011) 95 Kết sản xuất kinh doanh bình quân hộ ñiều tra 98 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… vii MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài Hiện nay, ðảng Nhà nước ta chủ trương phát triển sản xuất nông nghiệp nông thôn theo hướng công nghiệp hóa - ñại hóa nông nghiệp nông thôn, chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn, ñẩy mạnh phát triển công nghiệp dịch vụ nông thôn, ngành nghề sử dụng nhiều lao ñộng, coi ñây hướng ñể tạo nhiều việc làm mới, góp phần tăng nhanh thu nhập cho nông dân, tạo ñiều kiện thuận lợi ñể giúp nông dân chuyển sang làm ngành nghề nông nghiệp dịch vụ Với chủ trương ñó ñã thúc ñẩy kinh tế nông thôn, ñặc biệt sản xuất nông nghiệp phát triển với tốc ñộ phát triển tương ñối cao, ñời sống người dân bước ñầu ñược cải thiện.Tuy nhiên trình phát triển phần lớn khu vực nông thôn gặp nhiều khó khăn thử thách như: diện tích ñất canh tác ñầu người thấp, sản xuất manh mún, lao ñộng thiếu việc làm, thiếu kiến thức kỹ thuật, lao ñộng thủ công chủ yếu, lúng túng việc ñịnh hướng sản xuất, sản xuất chưa gắn với thị trường, ngành nghề phi nông nghiệp chậm phát triển, phần lớn người nghèo nằm khu vực nông thôn, phân hoá giàu nghèo thành thị nông thôn ngày tăng Phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp (TCN) vấn ñề quan trọng ñể giảm bớt sức ép lao ñộng nông nhàn nông thôn Tạo nhiều việc làm cho lao ñộng vấn ñề then chốt ñể tăng thu nhập, cải thiện ñời sống người nông dân góp phần phát triển nông thôn Việt Nam nước nông nghiệp ñang trình thực nghiệp CNH-HðH với 73% lao ñộng sống làm việc nông thôn Cùng với phát triển ñất nước, thời gian gần ñây, phát ngành nghề tiểu thủ công nghiệp ñã góp phần thúc ñẩy chuyển dịch cấu nông thôn theo hướng giảm nhanh tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp, tăng giá trị sản Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… xuất công nghiệp dịch vụ nông thôn góp phần giải việc làm cho nhiều lao ñộng Hơn hai chục năm thực ñường lối ñổi ðảng, kinh tế - xã hội huyện Thuận Thành tỉnh Bắc Ninh ñã ñạt ñược thành tựu quan trọng Trong năm gần ñây (2002-2010), kinh tế huyện ñã tăng trưởng với tốc ñộ bình quân 11,2%/năm, cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng công nghiệp dịch vụ, giảm tỷ trọng nông nghiệp; kết cấu hạ tầng ñược quan tâm ñầu tư, nhiều dự án quan trọng ñược xây dựng; ñời sống vật chất, tinh thần người dân bước ñược cải thiện Tuy nhiên, trước yêu cầu phải ñẩy mạnh công nghiệp hóa, ñại hóa (CNH, HðH), tốc ñộ chất lượng chuyển dịch cấu kinh tế ñịa bàn huyện nhiều vấn ñề cần phải bàn Mặc dù tỷ trọng công nghiệp dịch vụ có tăng lên, tỷ trọng nông nghiệp giảm ñáng kể cấu kinh tế ngành, cấu lao ñộng lại chuyển dịch không tương xứng Tỷ trọng lao ñộng làm nông nghiệp lớn, số lao ñộng chuyển sang làm công nghiệp dịch vụ có tăng lên chủ yếu làm công việc giản ñơn, thủ công, suất thu nhập thấp; tình trạng bất hợp lý kinh tế nông nghiệp ñang diễn ra, lợi ñịa bàn nằm cận kề Thủ ñô chưa ñược khai thác; lao ñộng nông nghiệp sản xuất theo kinh nghiệm, cung cách làm việc nhìn chung cũ, người có chuyên môn kỹ thuật ruộng ñất manh mún Thế nhưng, yêu cầu ñẩy mạnh CNH, HðH lại ñòi hỏi phần ñất nông nghiệp phải ñược chuyển sang làm công nghiệp dịch vụ ðiều làm nảy sinh tình trạng nông dân thiếu ñất sản xuất Không gia ñình nông dân sau giao hết ruộng cho dự án bị thất nghiệp, chưa tìm ñược việc làm mới; số tiền ñược ñền bù ñất ñem xây nhà, mua xe máy, vật dụng ñã gần hết Một số ruộng, sau thu hoạch lúa có tới nửa số tiền thu ñược dành ñể trả nợ, gần nửa dùng ñể xoay sở chờ cho ñến tận vụ sau Kinh tế nông thôn, nông nghiệp nhiều vấn ñề Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… từ công nghiệp thành thị Xét lâu dài thấy nhu cầu trang thiết bị cho sản xuất hộ làm nghề tương ñối lớn lại phụ thuộc nhiều vào khả tài khả mở rộng quy mô sản xuất hộ Thực tế cho thấy sở sản xuất tiểu thủ công nghiệp Thuận Thành nhỏ lẻ, phân tán, trình ñộ khoa học – kỹ thuật công nghệ lạc hậu dẫn ñến xuất thấp, giá thành cao, chất lượng sản phẩm thấp, sức cạnh tranh yếu trị trường Vì cần phải hỗ trợ, hướng dẫn kỹ thuật cho sở sản xuất Chú trọng sở sản xuất TTCN làng nghề ñể sở làm hạt nhân phát triển sản xuất, thực công ñoạn sản xuất ñòi hỏi kỹ thuật cao, ñịnh ñến xuất, chất lượng sản phẩm, tạo nên liên kết, tập trung sản xuất sở phân công lao ñộng thực chuyên môn hóa sâu vào khâu công việc, tạo ñược sản phẩm hàng hoá chất lượng cao ñủ sức cạnh tranh thị trường ðối với phòng công thương, Sở khoa học công nghệ cần ñầu tư nghiên cứu ñưa tiến khoa học vào sản xuất, ñồng thời cần có sách khuyến khích thành phần kinh tế ñưa ñược tiến khoa học vào sản xuất 4.3.3.5 Giải pháp thị trường Thị trường ñây bao gồm thị trường ñầu thị trường ñầu vào, thị trường nước thị trường nước Thị trường nước tương ñối dễ tính nhu cầu lại ña dạng phong phú Còn thị trường giới ñang bước ñầu xâm nhập tìm kiếm thị trường nên gặp nhiều khó khăn, ñể mở rộng thị trường cần giải tốt vấn ñề sau: + Các hộ, sở sản xuất TTCN có ñiều kiện tiếp cận tìm hiểu thị trường Do Nhà nước cần hỗ trợ tạo ñiều kiện cho họ tiếp cận thị trường thông qua thông tin, tiếp thị, xúc tiến thương mại, tăng cường giúp ñỡ tổ chức hội trợ, triển lãm, trưng bày giới thiệu sản phẩm + Thực khuyến khích thành phần kinh tế tham gia thị trường, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… 116 ……………………… ñồng thời tăng cường công tác quản lý, công tác kiểm tra tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh cho sở, hộ tham gia sản xuất mặt hàng TTCN + Tỉnh cần giành khoản ngân sách hàng năm cho công tác tham quan khảo sát tìm kiếm mở rộng thị trường nước ñồng thời hỗ trợ cho tổ chức cá nhân tham gia hội trợ, triển lãm, trưng bày giới thiệu sản phẩm + Phát triển mạnh vùng nông thôn, trung tâm thương mại thị trấn, thị tứ, khu ñô thị, khu công nghiệp tập trung, làng xã có nghề phát triển Cần khuyến khích, hỗ trợ thành lập doanh nghiệp nhỏ vừa ñầu tư làm trung tâm thương mại ñầu mối cung ứng nguyên liệu tiêu thụ sản phẩm + Hỗ trợ việc ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất ñể nâng cao xuất chất lượng sản phẩm, tăng tính cạnh tranh sản phẩm thị trường 4.3.3.6 Một số giải pháp cụ thể * Tạo ñiều kiện mở rộng quy mô ñất ñai cho ngành nghề TTCN làng nghề Hiện nay, hộ sản xuất TTCN làng nghề huyện Thuận Thành nhu cầu ñất ñể phục vụ cho sản xuất kinh doanh ngành nghề lớn, ñể mở rộng quy mô sản xuất sở phải có ñất, ñể giới thiệu sản phẩm phải có diện tích cửa hàng Vì vậy, ñất ñai cần thiết cho hộ sản xuất TTCN hộ làng nghề ðể giải vấn ñề huyện phải lập quy hoạch cách cụ thể, chi tiết: Về công tác quy hoạch, trước tiên huyện Thuận Thành cần tiến hành ñiều tra khảo sát ñể nắm vững số lượng, chất lượng, chủng loại ngành nghề Trên sở ñó tiến hành xếp lại ngành nghề, làng nghề truyền thống cho ñịa phương huyện Công tác phải ñược thực bước, yêu cầu trước mắt là: Xác ñịnh phương hướng phát triển ngành nghề, làng nghề làng nghề truyền thống, cho ñịa phương, sở ñó ñề xuất bổ sung Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 117 hoàn thiện hệ thống sách ñất ñai ñối với làng nghề Lập quy hoạch, kế hoạch cho phát triển sản xuất TTCN làng nghề biện pháp quan trọng việc xếp bố trí khu vực dân cư, nhà cửa, công xưởng, nguyên vật liệu vv… vừa ñảm bảo cho sở sản xuất có ñất ñể thực sản xuất kinh doanh hoạt ñộng ñi lại thuận tiện, vừa bảo ñảm cho khâu lưu thông hàng hoá ðây vấn ñề lớn xúc ñòi hỏi quyền ñịa phương cần khẩn trương tiến hành nghiên cứu, quy hoạch tổ chức khu dân cư, khu sản xuất cho vừa ñại, văn minh vừa bảo ñảm ñược sống hài hoà, môi trường không bị ô nhiễm Kế hoạch cụ thể phải ñược tính tóan kỹ lưỡng có bước ñi thích hợp không gây xáo trộn làm ảnh hưởng tới sản xuất ñời sống người dân lao ñộng làng nghề * ða dạng hoá sản phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm Tằng cường thay ñổi mẫu mã sản phẩm, ña dạng hoá sản phẩm Các hộ sản kinh doanh cần tổ chức thăm quan cử lao ñộng ñi ñến sở sản xuất phục vụ xuất tỉnh ñể học tập tiếp thu loại sản phẩm ñang ñược thị trường tiêu thụ lớn sau ñó tổ chức dạy lại sản xuất ñịa phương * Giải pháp lựa chọn mô hình sản xuất thích hợp Thực tiễn qua giai ñoạn phát triển ngành nghề, làng nghề chủ yếu ñược tổ chức hộ gia ñình, song hộ gia ñình tồn phát triển HTX, DNTN công ty TNHH làm dịch vụ hỗ trợ ñầu vào, ñầu thị trường cho hộ Qua khảo sát cho thấy, hộ ñặc biệt hộ kiêm làm gia công cho sở sản xuất chủ yếu Xu hướng với trình phát triển kinh tế, trình phát triển lực lượng sản xuất hợp tác phân công lao ñộng ñược diễn tương ứng Tương ứng với trình ñộ ñịnh có hình thức hợp tác phân công lao ñộng tương ứng, ñiều ñó ñòi hỏi phải có mô hình tổ chức sản xuất phù hợp Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 118 Hình thức tổ chức sản xuất phổ biến ngành nghề TTCN làng nghề hộ gia ñình, song hộ gia ñình làm vệ tinh cho DNTN, HTX Công ty TNHH, phải có hộ làm dịch vụ ñầu ñầu vào cho hộ sản xuất nhỏ ñặc biệt việc tìm kiếm bạn hàng ký kết hợp ñồng cung cấp dịch vụ vận chuyển vật liệu xây dựng * Giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường Bên cạnh ñược sản xuất ngành nghề mang lại cần phải thấy ñược mất: ðó phá huỷ môi trường tự nhiên lành; nguy hại ñến sức khoẻ cộng ñồng, chí ñến tính mạng người; xuống cấp sở hạ tầng nông thôn; gây thiệt hại ñến sản xuất nông nghiệp Môi trường làng nghề sản xuất TTCN bị phá huỷ ảnh hưởng ñến môi trường chung cộng ñồng Việc tìm nguyên nhân ñể có giải pháp khắc phục việc làm cần thiết Xác ñịnh rõ nguyên nhân chủ yếu gây tình trạng ô nhiễm môi trường làng nghề huyện có biện pháp khắc phục tương ứng Do ñó cần phải tăng cường công tác quản lý môi trường, hạn chế tối thiểu chất thải gây ô nhiễm môi trường; có sách khuyến khích ñổi áp dụng công nghệ tiên tiến, ñẩy mạnh thực chương trình sản xuất làng nghề Trước hết, phải trọng ñến sách phát triển bền vững làng nghề Sản xuất kinh doanh phải ý cải thiện bảo vệ môi trường, không hy sinh lợi ích môi trường cho lợi ích kinh tế trước mắt Nhanh chóng xây dựng, ban hành áp dụng văn quy phạm pháp luật bảo vệ môi trường làng nghề, ñó cần quy ñịnh rõ trách nhiệm ñịa phương, ngành, lĩnh vực hoạt ñộng làng nghề Các làng nghề tiến hành xây dựng quy ñịnh vệ sinh, môi trường dạng quy ñịnh, hương ước, cam kết bảo vệ môi trường ñịa phương Tăng cường hoạt ñộng giám sát môi trường làng nghề thực kiểm kê nguồn thải; áp dụng công cụ kinh tế phí bảo vệ môi trường ñối với nước thải, khí thải, chất thải rắn Xây dựng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… 119 ……………………… tiêu chí “Làng nghề xanh” nhằm xếp loại cho làng nghề bảo vệ môi trường theo hướng phát triển bền vững Quy hoạch không gian làng nghề gắn với bảo vệ môi trường Di rời sở gây ô nhiễm nặng khỏi khu vực dân cư Quy hoạch tập trung theo cụm công nghiệp nhỏ cần tránh xa khu dân cư quy hoạch ñồng mặt sản xuất, sở hạ tầng ñường giao thông, hệ thống cung cấp ñiện, nước, hệ thống thông tin, thu gom xử lý nước thải, chất thải rắn ñể xử lý tập trung Quy hoạch khu vực sản xuất tuỳ thuộc vào ñặc thù loại hình làng nghề sản xuất gốm sứ, dệt nhuộm, tái chế giấy,… Quy hoạch phân tán, sản xuất hộ gia ñình kết hợp ñiều kiện sản xuất với cải thiện vệ sinh môi trường mà di rời, hạn chế tối ña việc cơi nới, mở rộng ñường, xây nhà cao tầng, lưu giữ khung cảnh sản xuất, tính cổ truyền nhân văn làng ñể kết hợp với du lịch Tăng cường mạnh mẽ công tác quản lý môi trường làng nghề Những sở mở rộng sản xuất phải thực cam kết bảo vệ môi trường ñầu tư theo hướng công nghệ thân thiện với môi trường Tiêu chí lựa chọn công nghệ xử lý chất thải làng nghề cần bảo ñảm chất thải sau xử lý ñạt quy chuẩn môi trường Việt Nam hành; công nghệ ñơn giản, dễ vận hành, chuyển giao; vốn ñầu tư, chi phí thấp, phù hợp với ñiều kiện sản xuất làng nghề; ưu tiêu công nghệ có khả tận thu, tái sử dụng chất thải Khuyến khích sở sản xuất làng nghề áp dụng giải pháp sản xuất ñể vừa giảm lượng phát thải, vừa mang lại hiệu kinh tế cao Cho vay ưu ñãi với lãi suất thấp ñối với chủ sở áp dụng công nghệ thiết bị tiên tiến tạo chất thải Khuyến khích sở sản xuất xử lý nước thải, khí thải, quản lý môi trường cho vay ưu ñãi giảm thuế ða dạng hoá nguồn ñầu tư khuyến khích tham gia cộng ñồng bảo vệ môi trường làng nghề Sự phát triển làng nghề phải bảo ñảm tính bền vững, hài hoà mặt kinh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… 120 ……………………… tế, xã hội bảo vệ môi trường Do ñó, số loại hình làng nghề phát triển mạnh số lượng quy mô sản xuất, số khác cần ñược hạn chế, không khuyến khích phát triển số hoạt ñộng, công nghệ cần ñược nghiêm cấm triệt ñể Thí dụ, hạn chế phát triển mới, mở rộng sở sản xuất tái chế chất thải nguy hại; nghiêm cấm sử dụng làng nghề phương pháp sản xuất thủ công thiết bị gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng; sử dụng quặng có tính phóng xạ 4.3.3.7 Giải pháp cho sản phẩm 4.3.3.7.1 ðối với nghề Tranh dân gian ðông Hồ - Tạo ñiều kiện ưu ñãi cho hộ sản xuất thành lập công ty tư nhân, công ty TNHH,… ñể có ñủ tư cách pháp lý xất sản phẩm mình, ñồng thời quy hoạch khu TTCN ñể hộ tổ chức sản xuất tập trung với quy mô lớn - Có kế hoạch quy hoạch vùng trồng nguyên liệu cho nghề tranh giân gian ðông Hồ xã miền núi huyện với trợ giá giống ñối với trồng rừng, tạo ñiều kiện cho chủ hộ chủ ñộng nguyên liệu hạ giá thành sản phẩm - Hỗ trợ kinh phí từ quỹ khuyến công ñể ñào tạo nghề cho lao ñộng, nhằm nâng cao tay nghề tạo sản phẩm có chất lượng cao, mẫu mã ñẹp mở rộng xã, thị trấn khác ñể thu hút thêm nhiều lao ñộng, tạo thêm nhiều sản phẩm, góp phần tăng giá trị sản xuất TTCN ñịa bàn huyện Bên cạnh ñó, Phòng Công Thương huyện phối hợp tư vấn thực giới thiệu quy trình bảo quản ñạt tiêu chuẩn nhằm giảm thiểu tối ña tỷ lệ nguyên liệu bị hư khâu thu hoạch, thu gom 4.3.3.7.2 ðối với nghề gốm Luy Lâu - Tạo ñiều kiện ñể nâng cao hiệu hoạt ñộng HTX Mãn Xá Tây, Hà Mãn, - ðề nghị huyện quy hoạch vùng nguyên liêu ñất sét cho làng nghề Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 121 - ða dạng hóa sản phẩm, chủ ñộng tìm kiếm thị trường ñặc biệt thị trường xuất - Có kế hoạch ñào tạo, bồi dưỡng nguồn lao ñộng cho làng nghề, lao ñộng ñịa phương mà phải mở rộng ñịa phương khác - Phòng công thương, Sở khoa học & công nghệ cần hỗ trợ cho chủ lò thay ñổi công nghệ lò nung than, củi nhu lò nung ga nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường tăng chất lượng sản phẩm 4.3.3.7.3 ðối với nghề quần áo - Thực trạng làng nghề Hoài Thượng, hộ sản xuất kinh doanh tận dụng diện tích ñất chính,vì việc mở rộng quy mô khó khăn Trong thời gian tới, cấp quyền cần có quy hoạch khu TTCN hay khu vực sản xuất kinh doanh phi nông nghiệp ñể hộ ñầu tư mở rộng quy mô sản xuất - ðây nghề cần số lượng vốn lớn, cấp quyền cần tạo ñiều kiện cho hộ vay vốn với nguồn ưu ñãi, thời hạn vay vốn cần dài ñể hộ yên tâm ñầu tư - Nguyên liệu làng nghề tương ñối ổn ñịnh, nhiên hộ sản xuất kinh doanh ñặt nguyên liệu vải công ty dệt huyện ñể chủ ñộng nguồn nguyên liện tạo ñiều kiện cho ngành dệt phát triển - Tăng cường công tác quảng bá, tìm kiếm thị trường không nước thị trường nước - UBND huyện cần có kế hoạch bồi dưỡng kiến thức, ñào tạo tay nghề cho chủ hộ lao ñộng ñể ñáp ứng với yêu cầu - Thực trạng làng nghề Hoài Thượng hộ sản xuất, kinh doanh ñộc lập với nhau, thiếu liện kết, có tựng cạnh tranh làng nghề ðể phát triển với quy mô lớn hơn, hộ cần liên kết với nhau, thành lập công ty trịu trách nhiệm báo tiêu sản phẩm, cung cấp nguyên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… 122 ……………………… liệu cho hộ sản xuất, phân công công ñoạn cách hợp lý Từ ñó tăng tính cạnh tranh sản phẩm thị trường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 123 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp phận kinh tế quan trọng huyện Thuận Thành Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp biểu cụ thể việc phát triển hiệu bền vững ñịa phương Nó có tác ñộng tích cực việc phân công lại lao ñộng xã hội, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế, ñẩy mạnh sản xuất hàng hóa, tạo gắn bó hữu vùng nguyên liệu, thành phần kinh tế, tạo cho người lao ñộng có thêm việc làm tăng thu nhập Thông qua việc bán sản phẩm mang sắc riêng ñịa phương huyện, nghề tiểu thủ công nghiệp ñã giới thiệu nét ñẹp văn hóa với khách hàng nước, góp phần bảo tồn phát triển di sản văn hóa dân tộc, từ ñó tạo giá trị văn hóa mới, xây dựng quan hệ cộng ñồng văn hóa xã hội nông thôn ngày tốt ñẹp Trong năm qua nghề tiểu thủ công nghiệp ñịa bàn huyện Thuận Thành ñã phát triển ñạt ñược nhiều thành tựu quan trọng Các sở sản xuất không ngừng tăng số lượng quy mô với, sản phẩm ña dạng, phong phú Các nghề tiểu thủ công nghiệp ñã thu hút lao ñộng ñộ tuổi lao ñộng, giải số lao ñộng nông nhàn tạo việc làm cho lao ñộng ñịa phương khác Thu nhập tăng, ñời sống vật chất, tinh thần người dân ñược cải thiện, số hộ có kinh tế khá, giàu tăng lên, số hộ nghèo giảm cách rõ rệt qua năm Tuy nhiên, sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành có số ñiểm yếu cần khắc phục: - Các sở sản xuất nhìn chung nhỏ, tổ chức sản xuất chủ yếu hình thức hộ gia ñình Tổ chức theo kiểu tự phát, liên kết sản xuất tiêu thu sản phẩm hạn chế Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 124 - Thiếu thông tin thị trường giá Các sở thường bán hàng qua trung gian nên bị ép giá, giá trị ngày thấp Chưa chủ ñộng thị trường nên nhiều diễn cạnh tranh thiếu lành mạnh tranh giành khách hàng, mẫu mã,… - Trình ñộ học vấn, tay nghề chủ sở người lao ñộng thấp nên gặp khó khăn tiếp cận thị trường ñưa mẫu mã vào sản xuất - Các sở sản xuất tiểu thủ công nghiệp thường khởi nghiệp từ nông nghiệp nên vốn tích lũy thấp Do thị trường vốn huyện chưa phát triển mạnh nên sở thường gặp khó khăn cần tăng thêm vốn, phổ biến tình trạng có vốn ñến ñâu ñầu tư ñến ñó nên việc mở rộng quy mô sản xuất bị hạn chế - Sản xuất tiểu thủ công nghiệp mang tính thời vụ, chịu tác ñộng chu kỳ sản xuất nông nghiệp Với thời ñiểm nông nhàn rộ lên, vào thời vụ cấy, gặt hộ ngừng lại ñể dành thời gian cho hoạt ñộng sản xuất nông nghiệp ðiển hình cho tình thời vụ nghề tranh giân gian ðông Hồ - Phần lớn sở sản xuất tiểu thủ công nghiệp sử dụng công cụ sản xuất giản ñơn Khoảng 80% ñến 90% công ñoạn sản xuất sử dụng công cụ tay, có số sử dụng công cụ nửa giới sử dụng máy chạy ñiện, chất lượng sản phẩm bị hạn chế, suất lao ñộng thấp nguy ô nhiễm môi trường lớn Trên sở phân tích thực trạng, ñề tài ñã ñưa giải pháp chung giải pháp riêng cho ngành nghề TTCN Nếu giải pháp ñược thực tốt tin năm tới nghề tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành có nhiều bước tiến mới, ñem lại hiệu lớn mặt kinh tế, xã hội cho huyện nói riêng tỉnh Bắc Ninh nói chung Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 125 5.2 Kiến nghị * ðối với Nhà nước - Cần tổng kết kinh nghiệm phát triển nghề TTCN Việt Nam thời gian qua xây dựng chương trình toàn diện, cụ thể phát triển nghề TTCN chương trình tổng thể CNH, HðH nông thôn - Thực thi ñồng nhiều sách giải pháp nhằm khuyến khích, hỗ trợ, giúp ñỡ, tạo môi trường thuận lợi cho khôi phục, hình thành phát triển nghề TTCN Trong ñó, ñặc biệt nhấn mạnh ñến sách biện pháp hỗ trợ ổn ñịnh mở rộng thị trường, tạo lập tăng cường vốn, ñổi chuyển giao công nghệ, thúc ñẩy liên kết doanh nghiệp với hộ sản xuất kinh doanh, hỗ trợ ñào tạo nhà doanh nghiệp, người lao ñộng, tăng cường quy hoạch, ñầu tư phát triển kết cấu hạ tầng giải mặt sản xuất cho sở sản xuất TTCN * ðối với cấp quyền ñịa phương - Tăng cường nâng cao hiệu công tác khuyến công nhằm kịp thời khuyến khích nghề TTCN phát triển - Các tổ chức, quan chuyên môn cung cấp thông tin thị trường cách thường xuyên cập nhật cho sở sản xuất TTCN - Tăng cường sách tín dụng, liên kết chặt chẽ ngân hàng, tổ chức tín dụng ñịa phương nhằm hỗ trợ vốn cho phát triển sản xuất kinh doanh sở sản xuất TTCN - Tăng cường hỗ trợ ñào tạo, nâng cao trình ñộ quản lý sản xuất kinh doanh, chuyên môn kỹ thuật cho người lao ñộng sở sản xuất TTCN - Tăng cường ñầu tư từ ngồn ngân sách cấp hàng năm nhằm hỗ trợ cho phát triển công nghiệp ñịa phương nói chung nghề TTCN nói riêng * ðối với sở sản xuất kinh doanh tiểu thủ công nghiệp - Tranh thủ bố trí sử dụng nguồn lực có hỗ trợ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… 126 ……………………… Nhà nước, cấp quyền ñịa phương cách ñầy ñủ, hợp lý có hiệu - Tăng cường hợp tác, liên kết với ñối tác nhằm nâng cao sức mạnh thị trường hiệu sản xuất kinh doanh - Quan tâm ñến việc nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã sản phẩm nhằm giữ vững uy tín nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm sở sản xuất TTCN huyện Thuận Thành thị trường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 127 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Mai Thanh Cúc, Quyền ðình Hà cộng (2005) Giáo trình Phát triển nông thôn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Cục chế biến nông lâm sản ngành nghề nông thôn (1998), Ngành nghề nông thôn Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Lưu Ngọc Dần (1997), Phát triển làng nghề truyền thống thời kỳ công nghiệp hoá ñại hoá, Báo cáo hội nghị ngành nghề nông thôn 10/1997 ðặng Ngọc Dĩnh (1997), Vấn ñề phát triển công nghiệp nông thôn nước ta, NXB trị quốc gia, Hà Nội 1997, tr.157 Nguyễn Thị Hoàng ðan (2003), Thực trạng số giải pháp chủ yếu phát triển ngành nghề truyền thống nông thôn huyện Thủy Nguyên- Hải Phòng, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Trường ðại Học Nông Nghiệp I, Hà Nội Nguyễn Văn ðại, Trần Văn Luận (1997), Tạo việc làm thông qua khôi phục phát phát triển làng nghề truyền thống, NXB nông nghiệp, Hà nội 1997 Nguyễn ðiền (1997), Công nghiệp hoá nông nghiệp, nông thôn nước Châu Á Việt Nam, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 1997, tr.43,92 84 Phạm Văn ðình (1998), Phát triển xí nghiệp hương trấn Trung Quốc, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Phạn Vân ðình, Ngô Văn Hải cộng (2002), Thực trạng sản xuất tiêu thụ nước hàng thủ công nghệ truyền thông Việt Nam, Hà Nội, tr.5 10 Phạm Vân ðình (2002), Một số vấn ñề kinh tế nảy sinh phát triển làng nghề vùng ñất cổ Kinh Bắc, Hoạt ñộng khoa học, (10), tr 23 11 Phạm Minh Hạc (2001), Nghiên cứu người nguồn nguyên lực ñi vào Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 128 CNH- HðH, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 12 Hội thảo quốc tế bảo tồn phát triển làng nghề truyền thống Việt Nam, Hà Nội 8-1996, tr.123 13 Kinh tế trị Mác Lê nin (1997), NXB trị Hà Nội 14 Làng nghề Hà Tây (2000), Tạp chí Khoa học phát triển, số 20 năm 2010, tr.10 15 Lịch sử ðảng huyện Thuận Thành 1930-2005 (2008), trang 9,10 16 Phạm Hoàng Ngân (2006), Phát triển bền vững làng nghề ðồng Sông Hồng: Thực trạng Giải pháp, http://www.saga.vn/Kynangquanly/Vanhoakinhdoanh/178.saga 17 Nguyễn Huy Phúc (1996), Tiểu thủ công nghiệp Việt Nam 1858-1945, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 18 Lê Phú Quang (2000), Thực trang giải pháp chủ yếu ñể bảo tồn phát triển thủ công truyền thống số làng nghề ven thành phố Huế, Luận văn thạc sĩ, trường ðại học Nông Nghiệp I, Hà nội, tr 21 19 TS Chu Thái Thành (2010), Làng nghề giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường làng nghề, báo ñiện tử Liên hiệp hội khoa học kỹ thuật Việt Nam VUSTA online http://www.vusta.vn/Temps/Home/template2/default.asp?nid=879D 20 TS Nguyễn Hữu Tiến (2007), Về vấn ñề chuyển ñổi mục ñích sử dụng ñất nông nghiệp trình công nghiệp hóa, ñô thị hóa, báo ñiện tử Viện nghiên cứu phát triển TP Hồ Chí Minh HIDS online http://www.hids.hochiminhcity.gov.vn/xemtin.asp?idcha=1681&cap=3 &id=430 21 UBND huyện Thuận Thành (2010), ðề án phát triển làng nghề giai ñoạn 2010-2015 huyện Thuận Thành 22 V.I Lênin, Toàn tập, NXB tiến Matxcơva, 1976, t3.tr 411-412, 565-566 23 Viện Ngôn ngữ học (1997), Từ ñiển tiếng Việt, NXB ðà Nẵng Tiếng Anh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 129 24 FAO (1999) Beyond Sustainable forest mangagement Rom 25 World bank (1987), World Development Report Washington DC Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 130 [...]... ngành nghề tiểu thủ công nghiệp, phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp - ðánh giá thực trạng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp tại huyện Thuận Thành trong thời gian qua - Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñối với phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp tại huyện Thuận Thành Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ……………………… 3 - ðề xuất một số giải pháp nhằm phát triển. .. hỗ trợ tích cực của Nhà nước và các tổ chức khác ðể phát triển nông thôn cần phải thiết lập mối quan hệ chặt chẽ giữa người dân với Nhà nước với nhà khoa học với doanh nghiệp trong quá trình phát triển 2.1.2.3 Phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn Tiểu thủ công nghiệp có vị trí quan trọng trong phát triển công nghiệp nông thôn, là tiền thân của ngành công nghiệp Phát triển TTCN nông... Nông nghiệp 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng ñến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp tại huyện Thuận Thành, ñề xuất phương hướng và các giải pháp thúc ñẩy sự phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp nhằm giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn huyện Thuận Thành tỉnh Bắc Ninh. .. với quy mô sản xuất hộ gia ñình Do nhu cầu phát triển của nghề và làng nghề ngày càng lớn nên lao ñộng dần dần mở rộng ra khỏi phạm vi hộ gia ñình và một phần thuê ngoài Người lao ñộng sản xuất tiểu thủ công nghiệp ở các làng nghề tuy dồi dào, nhưng còn thiếu nhân lực quản lý và lao ñộng kỹ thuật, theo JICA, chỉ có 24,2% trong tổng số lao ñộng tham gia sản xuất tiểu thủ công nghiệp ở các làng nghề ñược... môi trường của người dân còn kém nên môi trường tại ñây ñang bị ñe dọa nghiêm trọng Công tác thu gom và xử lý chất thải gặp rất nhiều khó khăn Môi trường sống của người dân ngày càng bị ô nhiễm, khiến bệnh tật có nguy cơ nảy sinh và gia tăng Chính vì lý do này chúng tôi lựa chọn nghiên cứu ñề tài “ Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp trong một số làng nghề của Huyện Thuận Thành Tỉnh Bắc Ninh ” ñể... tháo gỡ trong quá trình hướng ñến một nền nông nghiệp phát triển bền vững, xây dựng nông thôn mới gắn với xây dựng các cơ sở công nghiệp, dịch vụ và phát triển ñô thị theo quy hoạch Việc phát triển sản xuất TTCN tại các làng nghề hiện nay nói chung và Thuận Thành nói riêng phần nhiều vẫn mang tính tự phát, kỹ thuật thủ công lạc hậu, không ñồng bộ Hơn nữa, Thuận Thành lại chưa ñược quy hoạch một cách... tiểu thủ công nghiệp, nhiều ngành nghề trước ñây chủ yếu làm bằng tay, sử dụng các công cụ thô sơ.Ngày nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật con người ñã biết sử dụng máy móc thiết bị vào nhiều khâu, công ñoạn trong sản xuất thủ công nghiệp, chính vì vậy mà các nhà nghiên cứu ñề xuất ý kiến nên bỏ thuật ngữ “ thủ công nghiệp mà dùng thuật ngữ tiểu công nghiệp Có quan niệm cho rằng; ngành nghề. .. do công cuộc ñổi mới của ñất nước theo hướng CNH - HðH một số khâu ñược cơ giới hoá, sức lao ñộng thủ công ñược giảm nhưng một số công ñoạn vẫn phải nhờ vào bàn tay khéo léo kỹ thuật tinh xảo thủ công của thợ cả và nghệ nhân ,công cụ sản xuất TTCN có phần ñược cải tiến, máy móc thiết bị ñược sử dụng vào một số khâu của quá trình sản xuất ðối với những nét văn hoa tinh tế vẫn sử dụng công cụ thủ công. .. Theo số liệu báo cáo chung của Bộ NN&PTNT và của một số nhà nghiên cứu về NNNT và NNT nông thôn cho thấy sản xuất ở các làng nghề vẫn chủ yếu là thủ công chiếm ñến 73% số hộ, mức ñộ cơ khí hoá còn thấp, mới chỉ ñạt 37 – 40% nhưng chỉ là những thiết bị lạc hậu, 86% trong số các thiết bị ấy mà cơ sở sản xuất và hộ sử dụng ñều là thiết bị loại thải từ công nghiệp thành thị Có những làng nghề phát triển. .. sản xuất tiểu thủ công nghiệp ở huyện Thuận Thành trong thời gian tới 1.3 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu Là các hộ sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; người mua buôn các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: ðề tài tập trung nghiên cứu những vấn ñề cơ bản liên quan ñến tổ chức quản lý, quy mô, cơ cấu, tốc ñộ phát ... trạng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành thời gian qua - Phân tích yếu tố ảnh hưởng ñối với phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành Trường ðại học Nông nghiệp. .. trạng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Thuận Thành 63 4.1.1 Ngành nghề, lĩnh vực sản xuất 63 4.1.2 Hình thức tổ chức sản xuất tiểu thủ công nghiệp 70 4.1.3 Tình hình ñầu tư phát triển. .. ñến phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp nông thôn 2.2.1 25 30 Tình hình phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp

Ngày đăng: 15/11/2015, 22:30

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Bìa

    • Mục lục

    • 1.Mở đầu

    • 2. Tổng quan tài liệu nghiên cứu

    • 3.Đặc điểm địa bàn và phương pháp nghiên cứu

    • 4.Kết quả nghiên cứu

    • 5.Kết luận và kiến nghị

    • Tài liệu tham khảo

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan