Kế hoạch giảng Phê duyệt Ngày tháng năm 2011 Chủ nhiệm khoa Môn: Sinhhọc Bài: Sinh trởng vi sinh vật Đối tợng: Lớp 10 Thiếu sinh quân Đại uý Ngô Thọ Thạch Phần ý định giảng I Mục đích, yêu cầu Mục đích: sau học xong học sinh có thể: - Nắm đợc pha nuôI cấy vi khuẩn không liên tục ý nghĩa pha - Nắm đợc ý nghĩa thời gian hệ tế bào (g) tốc độ sinh trởng riêng (M), tốc độ sinh trởng riêng trở thành cực đại pha log - Nguyên tắc ý nghĩa phơng pháp nuôi cấy liên tục - Rèn luyện số kỹ : Thu thập thông tin phát kiến thức, phân tích so sánh, kháI quát vận dụng kiến thức vào thực tiễn Yêu cầu: - Nghiên cứu kỹ - Có lực tổng hợp, phân tích, khái quát hệ thống hoá kiến thức II Nội dung: KháI niệm sinh trởng Sự sinh trởng quần thể vi khuẩn Trọng tâm bài: sinh trởng quần thể vi khuẩn III.Thời gian: - Tổng số: tiết VI Địa điểm: - Giảng đờng trờng quân quân khu V Tổ chức, phơng pháp Tổ chức: - Lên lớp: Tập trung 2.Phơng pháp: - Thuyết trình, nêu, giải vấn đề kết hợp trực quan sinh động VII Vật chất, bảo đảm: - Giảng viên: SGK sinh học 10, SGV sinh học 10, tài liệu có liên quan, phấn, thớc tranh hình có liên quan - Học viên: SGK sinh học 10 tài liệu - -Đơn vị: Phần 2: Thực hành giảng I.thủ tục lên lớp - ổn định lớp - Kiểm tra cũ - Bài II Trình tự giảng Thứ tự, nội dung KháI niệm sinh trởng Sinh trởng quần thể vi khuẩn thời gian 20 phơng pháp vật chất 15 III.Kết thúc giảng - Sau học xong HS biết đợc hình thức sinh sản vsv nhân thực vsv nhân sơ - HS vận dụng kiến thức học áp dụng thực tế Ngày 10 tháng năm 2011 Ngời biên soạn Đại úy cn Phạm Hồng Phú Chng II: SINH TRNG V SINH SN CA VI SINH VT Bài 25: SINH TRNG CA VI SINH VT Mở đầu Sinh trởng thuộc tính sinh vật Cũng nh động vật, thực vật vi sinh vật có sinh trởng Sinh trởng tăng kích thớc khối lợng tế bào Để hiểu kỹ sinh trởng vi sinh vật nghiên cứu 25 Nội dung n nh lp: Bài củ: Bi mi: Hot ng ca GV v HS Hot ng (?) Hóy nhc li sinh trng ca sinh vt l gỡ ? HS: l s tng kớch thc v lng ca c th (?) Thi gian th h l gỡ ? Cho vớ d ? GV; Thi gian th h i vi qun th VSVl thi gian cn N0 bin thnh 2N0 (N0 l s t bo ban u ca qun th) Sau thời gian hệ số lợng tế bào quần thể biến đổi nh nào? HS: số tế bào tăng gấp đôi Tại nói sinh trởng theo cấp số ? 1tb -> 21 -> 22 -> 23 -> 2n Ni dung I Khỏi nim sinh trng: Sinh trng vi sinh vt: - l s tng sinh khối cỏc thnh phn ca t bo -> s phõn chia S sinh trng ca qun th VSV l s tng s lng t bo qun th Thi gian th h: - L thi gian t xut hin mt t bo n phõn chia(Kớ hiu: g) VD: E.Coli 20 phỳt t bo phõn chia ln - Mi loi vi khun cú thi gian riờng, cựng mt loi vi iu kin nuụi cy khỏc cng th hin g khỏc VD: Vi khun lao 1000 phỳt Trựng giy 24 gi Trực khuẩn cỏ khô 26 phút Nh số lợng tb ban đầu No thời gian xác định(t) số lợng tb sau n lần phân chia bao nhiêu? Vì bị nhiễm vi khuẩn gây bệnh bệnh tiến triển nhanh vi khuẩn gây bệnh đờng ruột? Đối với quần thể vi khuẩn sinh trởng diễn nh nào? ta sang phần II Hot ng (?) Th no l mụi trng nuụi cy khụng liờn tc ? HS: nghiờn cu sỏch giỏo khoa (?) S sinh trng ca vi khun mụi trng nuụi cy khụng liờn tc th hin nh th no ? HS:thể qua pha GV: Tc sinh trng ca VSV c o bng sinh sinh mt dn v thi gian Trong thời gian dài số lợng VSV có giữ mức ổn định không? biến đổi theo chiều hớng nào? (?) khụng xy pha suy vong qun th vi khun thỡ phi lm gỡ ? Nt = N0 2n -> Tốc độ sinh trởng riêng chủng vi khuẩn điều kiện nuôI cấy xác định M II S sinh trng ca qun th vi khun: Nuụi cy khụng liờn tc: L mụi trng nuụi cy khụng c b sung cht dinh dng mi v khụng c ly i cỏc sn phm trao i cht Cỏc pha sinh trng ca vi khun mụi trng nuụi cy khụng liờn tc: a Pha tim phỏt(Pha Lag) - VK thớch nghi vi mụi trng - S lng TB qun th khụng tng - Enzim cm ng c hỡnh thnh b Pha lu tha(Pha Log) - VK bt u phõn chia, s lng t bo tng theo lu tha - Hng s M khụng ổi theo thi gian v l cc i i vi s chng vk v iu kin nuụi cy c Pha cõn bng: S lng VSV t mc cc i, khụng i theo thi gian l do: - Mt s t bo b phõn hu - Mt s khỏc cú cht dinh dng li phõn chia d Pha suy vong: S t bo qun th gim dn do: - S t bo b phõn hu nhiu - Cht dinh dng b cn kit - Cht c hi tớch lu nhiu (?) Ti núi d dy rut ngi l mt h thng nuụi cy liờn tc i vi VSV ? HS: Thng xuyờn c cung cp cht dinh dng Những ứng dụng môI trờng nuôI cấy liên tục? Qua so sánh môI trờng nuôI cấy không liên tục với môI trờng nuôI cấy liên tục? Nuụi cy liờn tc: - B sung liờn tc cỏc cht dinh dng, ng thi ly mt lng tng ng dch nuụi cy - iu kin mụi trng trỡ n nh - ng dng: sn xut sinh thu prụtein n bo, cỏc hp cht cú hot tớnh sinh hc nh axit amin, enzim, khỏng sinh, hoocmụn Cng c: Cõu 1: Sinh trng ca qun th VSV nuụi cy khụng liờn tc tuõn theo quy lut vi ng cong gm my pha c bn ? A pha C pha B pha * D pha Cõu 2: c im ca pha cõn bng? A S lng VK qun th t n cc i v khụng i theo thi gian, s lng TB sinh bng s lng Tb cht i B VK thớch nghi vi mụi trng, s lng t bo qun th cha tng C S lng sng qun th gim dn t bo qun th b phõn hu ngy cng nhiu D Vi khun sinh trng vi tc rt ln v khụng i Cõu 3: Nuụi cy vi khun E.Coli nhit 400C gi thỡ s lng t bo (N) l( biết số lợng tế bào ban đầu 105) A N = 8.105.* C N = 7.105 B N = 7.105 D N = 3.105 Kết luận Sau học xong học sinh cần nắm: - KháI niệm sinh trởng, thời gian hệ - Nắm đặc điểm pha nuôI cấy không liên tục so sánh đợc nuôI cấy không liên tục nuôI cấy liên tục ... bo (N) l( biết số lợng tế bào ban đầu 105 ) A N = 8 .105 .* C N = 7 .105 B N = 7 .105 D N = 3 .105 Kết luận Sau học xong học sinh cần nắm: - KháI niệm sinh trởng, thời gian hệ - Nắm đặc điểm pha nuôI... dụng thực tế Ngày 10 tháng năm 2011 Ngời biên soạn Đại úy cn Phạm Hồng Phú Chng II: SINH TRNG V SINH SN CA VI SINH VT Bài 25: SINH TRNG CA VI SINH VT Mở đầu Sinh trởng thuộc tính sinh vật Cũng nh... vi sinh vật có sinh trởng Sinh trởng tăng kích thớc khối lợng tế bào Để hiểu kỹ sinh trởng vi sinh vật nghiên cứu 25 Nội dung n nh lp: Bài củ: Bi mi: Hot ng ca GV v HS Hot ng (?) Hóy nhc li sinh