Đang tải... (xem toàn văn)
NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH GIỐNG, HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ NHÂN VÀ THÂM CANH GIỐNG CHÈ ĐẠT NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯỢNG TỐT CHO VÙNG LÂM ĐỒNG
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM S NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH GIỐNG, HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ NHÂN VÀ THÂM CANH GIỐNG CHÈ ĐẠT NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯNG TỐT CHO VÙNG LÂM ĐỒNG LUẬN ÁN TIẾN SỸ NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI- 2007 PHẠM S LUẬN ÁN TIẾN SỸ NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI- 2007 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM S NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH GIỐNG, HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ NHÂN VÀ THÂM CANH GIỐNG CHÈ ĐẠT NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯNG TỐT CHO VÙNG LÂM ĐỒNG Chuyên ngành : Trồng trọt Mã số : 4.01.08 LUẬN ÁN TIẾN SỸ NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS. NGUYỄN NGỌC KÍNH Hà nội - 2007 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Diện tích chè ở Lâm Đồng và vùng chè Tây Nguyên luôn được mở rộng và đến nay đã đạt trên 26.441 ha chiếm 21,71% diện tích chè cả nước (Nguyễn Văn Tạo, 2006). Song năng suất chè búp tươi ở Lâm Đồng còn thấp, ước khoảng 70,01 tấn /ha. Năng suất chè Lâm Đồng hiện tại thuộc loại thấp, nếu so sánh một số vùng trồng chè trong nước và các nước trồng chè trên thế giới: Malaysia 10,30 tấn/ha; Inđônesia 9,00 tấn/ha; Ấn Độ, Srilanca; Nhật Bản 8,00 – 9,50 tấn/ha; Kênya 13,70 tấn/ha; Công ty chè Mộc Châu (Sơn La) 15tấn/ha; Công ty liên doanh chè Phú Đa (Phú Thọ) 14,50 tấn/ha (Hiệp hội chè Việt Nam, 2004). Tỉnh Lâm Đồng có diện tích đất tự nhiên 976.478 ha, đòa hình chia cắt phức tạp, đã chi phối mạnh tới việc hình thành các tiểu vùng có điều kiện tự nhiên khác biệt. Vì thế việc đầu tư nghiên cứu phân chia các tiểu vùng; xác đònh nhóm giống chè có năng suất, chất lượng cao; nghiên cứu phương pháp nhân giống có hiệu quả; xây dựng hoàn thiện quy trình thâm canh giống chè để đạt năng suất cao, chất lượng tốt, có ý nghóa quan trọng trong giai đoạn hiện nay cho ngành chè Việt Nam nói chung, ngành chè Lâm Đồng nói riêng. Bởi những căn cứ nêu trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:”Nghiên cứu xác đònh giống, hoàn thiện quy trình công nghệ nhân và thâm canh giống chè đạt năng suất cao, chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng”. 2 Ý nghóa khoa học và thực tiễn của đề tài 2.1. Ý nghóa khoa học của đề tài Xác đònh được các tiểu vùng sinh thái thích hợp để phát triển bền vững vùng nguyên liệu chè của tỉnh Lâm Đồng; Xác đònh nhóm giống 2 chè có năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp với điều kiện sinh thái vùng Lâm Đồng; Nghiên cứu tạo ra ưu thế cây chè ghép về chất lượng, khả năng chòu hạn giai đoạn kiến thiết cơ bản; Nghiên cứu mô hình thâm canh tổng hợp; Kết quả nghiên cứu của đề tài là những tài liệu khoa học có giá trò phục vụ cho nghiên cứu khoa học, giảng dạy, nhân giống vô tính bằng phương pháp ghép chè. 2.2.Ý nghóa thực tiễn của đề tài Làm cơ sở xây dựng, quy hoạch phát triển các vùng chè thích hợp tại Lâm Đồng; Cải thiện khả năng chòu hạn, tính thích ứng các giống chè chất lượng cao bằng phương pháp ghép để phát triển tốt ở những vùng trồng chè khô hạn của Lâm Đồng; Ứng dụng quy trình thâm canh hợp lý sẽ tạo sản phẩm chè an toàn, hạ giá thành, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm xuất khẩu chè Lâm Đồng. 3. Mục đích yêu cầu của đề tài 3.1. Mục đích nghiên cứu Phân tiểu vùng khí hậu, đất trồng chè thích hợp, xác đònh giống, các biện pháp nhân giống và kỹ thuật thâm canh thích hợp để nâng cao năng suất, phẩm chất, góp phần đẩy mạnh phát triển sản xuất chè vùng Lâm Đồng. 3.2. Yêu cầu đề tài Phân loại các tiểu vùng sinh thái thích hợp cho vùng chè Lâm Đồng. Xác đònh giống chè có năng suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với sinh thái vùng Lâm Đồng. Xác đònh được kỹ thuật nhân giống chè ghép tối ưu, hiệu quả nhất, được thực tế sản xuất chấp nhận; Xây dựng được quy trình tạo cây chè con bằng phương pháp ghép; Hoàn thiện quy trình thâm canh giống chè đạt năng suất cao, chất lượng tốt khuyến cáo áp dụng cho vùng Lâm Đồng. 4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 4.1. Đối tượng 3 Các giống chè đòa phương: TB 14, LĐ 97, LĐP1, PH1. Các giống chè nhập nội: Kim Tuyên, Ngọc Thúy, Tứ Qúy, Ô long Thanh Tâm, Hoa Nhật Kim, Phúc Vân Tiên, Hùng Đỉnh Bạch, Thiết Bảo Trà, PT95, Yabukita. Cây chè con: Cây chè con ươm hạt giống Shan, giống Trung Du. 4.2. Phạm vi nghiên cứu Đề tài được nghiên cứu tại Trung Tâm Nghiên cứu và Chuyển giao Kỹ thuật cây công nghiệp & cây ăn quả Lâm đồng và các đòa phương trồng chè trọng điểm ở Lâm Đồng, Bảo Lâm, Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, Đà Lạt. 5. Những đóng góp mới của luận án - Trên cơ sở phân vùng, xác đònh các tiểu vùng thích hợp trồng chè ở Lâm Đồng nhằm khai thác tiềm năng khí hậu đất đai. - Lần đầu tiên sau 40 năm, từ năm 1965 -2005 nghiên cứu hoàn chỉnh một giống chè mới có năng suất cao chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng, tham gia Hội thi đạt giải cao -Huy chương vàng. - Giống chè mới chọn tạo không chỉ thích ứng với vùng sinh thái Lâm Đồng mà còn thích ứng rộng rãi các vùng sinh thái ở Tây nguyên, đặc biệt là một trong những giống chè chủ lực phát triển với quy mô lớn ở tỉnh Nghệ An hiện nay và trong những năm tới. - Đã nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật tạo cây chè ghép có năng suất phẩm cấp cao, trồng phù hợp với điều kiện đất dốc, đất không có khả năng tưới, kết quả nghiên cứu không chỉ ứng dụng ở Việt Nam mà còn có thể ứng dụng ở các nước trồng chè trên thế giới. - Đã nghiên cứu bổ sung và hoàn thiện quy trình thâm canh chè đạt năng suất, chất lượng cao cho vùng Lâm Đồng, lần đầu tiên công bố nghiên cứu về kim loại nặng trên chè Lâm Đồng; Xác đònh kỹ thuật đốn chè tỷ lệ cành chừa phù hợp, giúp cây chè sau đốn có bộ khung tán mạnh tạo tiền đề cho năng suất cao. 4 6. Cấu trúc của luận án : Luận án gồm 148 trang, được bố cục thành: Mở đầu: 4 trang ; Chương 1: Tổng quan tài liệu và cơ sở khoa học của đề tài: 37 trang; Chương 2: Vật liệu và nội dung nghiên cứu:12 trang; Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận: 82 trang; Kết luận và kiến nghò: 2 trang; Danh mục các công trình có liên quan đến luận án được công bố trên các tạp chí chuyên ngành: 04 công trình (01 trang); Tham khảo 62 tài liệu tiếng Việt, 40 tài liệu tiếng Anh (10 trang). Trong luận án có 44 bảng số liệu và 19 hình vẽ. CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1. Nghiên cứu về yêu cầu sinh thái cây chè Nắm vững các điều kiện sinh thái cũng như khả năng thích ứng của cây với điều kiện tự nhiên để tác động các biện pháp kỹ thuật một cách hữu hiệu trong quá trình canh tác chè ( Carr M. K. V. and Stephen W., 1992). 1.1.1. Nhiệt độ 1.1.2. Độ ẩm và lượng mưa 1.1.3. Điều kiện ánh sáng 1.1.4. Không khí, gió 1.2. Nghiên cứu về chọn tạo giống chè 1.2.1. Phương pháp chọn lọc giống 1.2.2. Phương pháp khảo nghiệm các giống chè nhập nội 1.2.3. Phương pháp lai hữu tính Phương pháp này được ứng dụng rộng rãi ở các nước trồng chè trên thế giới, đặc biệt là tại n Độ, Trung Quốc… Lai hữu tính thường ứng dụng là lai cưỡng bức và lai tự do. 1.3. Nghiên cứu về nhân giống chè Theo những số liệu của K.E.Bakhtatze (dẫn theo Nguyễn Ngọc Kính, 1981), mầm chè qua Đông được bao kín bởi 2-4 lá vảy ốc, lá 5 dưới cùng là lá cá, sau lá cá là lá thật. Thông thường trong nách các lá mầm tạo thành một mầm bên trong. Qua những nghiên cứu trên, I.G.Keckatze đã chỉ rõ sự phát triển của mầm dinh dưỡng chè ngay từ giai đoạn sớm nhất. Bộ rễ là tên gọi chung của toàn bộ rễ cây chè, rễ có sự liên quan mật thiết đến sự sinh trưởng, phát dục và sản lượng của cây che ø(Diệp Cẩm Phương, 1996). 1.4. Các phương pháp nhân giống chè Cũng như mọi thực vật khác để duy trì nòi giống cây chè có thể cho ra đời thế hệ sau từ các hình thức nhân giống hữu tính hoặc vô tính (Đỗ Ngọc Quỹ, 1980). 1.4.1. Phương pháp nhân giống hữu tính Cây con được tạo ra từ hạt, đây là phương pháp nhân giống cổ điển hiện nay ít được áp dụng. 1.4.2. Phương pháp nhân giống vô tính Đó là phương pháp nhân giống từ những phần riêng của cây mẹ: cành, rễ, đỉnh sinh trưởng, đặt trong những điều kiện thuận lợi, chăm sóc để trở thành một cây chè con, các phương pháp nhân giống vô tính bao gồm: Giâm cành, chiết, ghép, nuôi cấy mô tế bào. 1.5. Nghiên cứu về kỹ thuật thâm canh chè Cây chè là cây công nghiệp lâu năm, năng suất kinh tế là búp vàø lá non. Nguyên sản của cây chè là vùng Đông Nam Á, nhưng hiện nay cây chè lại phân bố rộng ở 27 vó độ Nam đến 43 vó độ Bắc, với những độ cao 2.460 m so với mặt biển (Takeo T.,1981). 1.6. Những kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước về chọn tạo giống, kỹ thuật nhân giống và canh tác chè. 1.6.1.Tình hình nghiên cứu ngoài nước. 1.6.1.1. Nghiên cứu về chọn tạo giống chè. 1.6.1.2. Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống vô tính chè 1.6.1.3. Tình hình nghiên cứu về canh tác chè 6 Năng suất chè cơ bản phụ thuộc vào khả năng tích lũy chất khô của cây và vò trí tích lũy của chúng (Willson và Clifford, 1992). Theo Burgess và Carr K.V (1992) năng suất cây chè phụ thuộc vào mật độ búp, số lượng búp, khối lượng búp tươi và khô. Theo Eden (1976), trong búp chè non có 4,5% N ; 1,5% P 2 O 5 ; 1,2 – 2,5% K 2 O. Khi có được 1 tấn sản phẩm chè khô cây chè đã lấy đi từ đất một lượng dinh dưỡng là: 135 kg N, 27 kg P 2 O 5 và 75 kg K 2 O. Ngoài ra cũng tiêu hao một lượng dinh dưỡng như thế để nuôi thân, lá chè già, cành chè đốn, rễ, khu hệ sinh vật đất . 1.6.2. Tình hình nghiên cứu trong nước 1.6.2.1. Nghiên cứu về chọn tạo giống chè Viện nghiên cứu chè Phú Hộ đến nay đã quy tập và bảo quản quỹ gen 151 giống chè (Nguyễn Hữu La, Nguyễn Văn Tạo, 2005).Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm chè Lâm Đồng đến nay đã quy tập và bảo quản quỹ gen 61 giống chè, đã chọn lọc được 2 giống TB14 và LĐ97, khuyến cáo giống chè theo từng nhóm sản phẩm: nhóm giống chè cao sản để chế biến chè đen và chè xanh: TB14, LĐ97; nhóm giống chè chất lượng cao để chế biến chè Ô Long: Ô Long Thanh Tâm, Kim Tuyên, Thúy Ngọc, Tứ Quý. 1.6.2.2. Nghiên cứu về nhân giống vô tính chè * Kết quả nghiên cứu về nhân giống chè cành Thời kỳ 1947-1954: A. Guinard (người Pháp) đã nghiên cứu nhân giống vô tính (ghép, chiết, giâm cành) song các nghiên cứu nhân giống ghép (ghép mầm), chiết đều không thành công và không được triển khai ứng dụng trong sản xuất Từ năm 1959-1964 Trại đã làm nhiều thí nghiệm nhỏ và thực nghiệm sản xuất và khảo sát đánh giá, hội thảo khoa học, đã xây dựng quy trình kỹ thuật giâm cành chè được Bộ Nông trường Quốc doanh thông qua, áp dụng cho sản xuất đại trà và từ đó đến nay luôn được 7 tiếp tục nghiên cứu và hoàn thiện cho cả 2 vùng chè phía Bắc và phía Nam (Đỗ Ngọc Quỹ, Nguyễn Kim Phong, 1997). * Kết quả nghiên cứu về ni cấy mô tế bào cây chè - Nghiên cứu về nuôi cấy mô tế bào cây chè ở Việt Nam được tiến hành tại Viện Di truyền Nông nghiệp, song kết quả nghiên cứu chỉ dừng lại ở xác định môi trường và giai đoạn tạo callus, tái sinh chồi callus. * Kết quả nghiên cứu về bộ rễ cây chè và nhân giống chè ghép Khi nghiên cứu đặc điểm phân bố rễ cây chè giống PH1, 1 tuổi cho thấy: Cây chè 1 tuổi trồng bằng cành giâm có tổng khối lượng rễ là 5,78 gram. Cây chè trồng bằng hạt có tổng khối lượng rễ đạt 12,61 gram. Khối lượng rễ hút của cây chè trồng cành giâm là 3,51gram. Khối lượng rễ hút của cây chè trồng hạt đạt tới 5,04 gram (Nguyễn Đình Vinh, 2002). 1.6.2.3. Nghiên cứu về kỹ thuật canh tác chè Theo Đỗ Văn Ngọc, Nguyễn Văn Tạo (1999 ) chè 2 tuổi đốn thân chính 25 cm và cành bên 40-45 cm, chè 3 tuổi đốn ở độ cao 45 cm, sau 4 năm trồng năng suất vườn chè cao hơn đối chứng (quy trình đốn, 1980) 17,9 -23,2%. CHƯƠNG 2 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1.Vật liệu nghiên cứu. 2.1.1. Các giống chè trong nước gồm : Giống TB14 ; giống LĐ97 và giống PH1 2.1.2. Các giống chè nhập nội: - Giống chè Nhật bản: Yabukita - Giống chè Đài Loan: Giống Kim Tuyên; giống Ngọc Thúy; giống Tứ Quý; giống Ô Long Thanh Tâm. - Giống chè Trung Quốc : Giống Hùng Đỉnh Bạch; giống Thiết 8 Bảo Trà; giống Hoa Nhật Kim; giống Phúc Vân Tiên; giống PT 95. 2.1.3. Phân bón COVAC Phân COVAC do Công ty THHH hữu cơ COVAC sản xuất. 2.1.4. Phân bón lá AC Phân bón lá AC do Công ty TNHH Trường Lộc sản xuất được cấp giấy phép lưu hành sản phẩm năm 1999. 2.2. Nội dung nghiên cứu: 2.2.1. Các vùng và tiểu vùng khí hậu của Lâm Đồng . 2.2.2. Nghiên cứu xác đònh giống chè có năng suất cao chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng. 2.2.3. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ nhân giống chè có năng suất cao, chất lượng tốt bằng phương pháp ghép. 2.2.4. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình thâm canh giống chè đạt năng suất cao, chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng. 2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.1.Phương pháp nghiên cứu thí nghiệm đồng ruộng: * Tiến hành 13 thí nghiệm đồng ruộng * Các phương pháp quan trắc các chỉ tiêu trong thí nghiệm đồng ruộng theo phương pháp quan trắc thí nghiệm đồng ruộng chè (Nguyễn Văn Tạo, 1999). * Phương pháp nghiên cứu bộ rễ cây chè: Tiến hành theo phương pháp nghiên cứu bộ rễ cây chè của Lê Đình Giang , Nguyễn Ngọc Kính, Nguyễn Văn Tạo (1998). 2.3.2. Phương pháp xử lý số liệu: Các kết quả nghiên cứu, thí nghiệm được xử lý thống kê bằng chương trình Microsoft Excel theo Phạm Chí Thành, Nguyễn Đình Hiền (1986); sử dụng phần mềm MSTATC. 2.3.3. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm: 2.3.3.1. Nghiên cứu các chỉ tiêu lý hoá tính đất . [...]... 3.4 Nghiên cứu hoàn thiện quy trình canh tác chè đạt năng suất cao chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng 3.4.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác chè ở Lâm Đồng Chúng tôi đã nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm hoàn thiện quy trình canh tác chè ở Lâm Đồng như sau: - Bổ sung chất hữu cơ, nâng cao độ phì cho đất - Nghiên cứu sự ảnh hưởng về kim loại nặng trên chè - Phòng trừ sâu... tạ/ha, sản lượng chè búp tươi đạt 161.938 tấn Tỷ lệ chè cành giống mới các loại hiện nay chiếm 31,3% diện tích 3.2.2 Kết quả nghiên cứu xác đònh giống chè có năng suất cao chất lượng tốt ở Lâm Đồng Giống chè LĐ97 được chọn lọc từ các giống chè Shan trong vườn sản xuất của đòa phương, được Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND tỉnh Lâm Đồng công nhận là giống chè đòa phương năm 1999 Qua kết quả nghiên cứu cho thấy... Sin; tiểu vùng khí hậu núi thấp Nam Di Linh Nhóm tiểu vùng không thuận lợi cho phát triển vùng nguyên liệu chè: Tiểu vùng khí hậu đồi Cát Tiên 3.2 Nghiên cứu xác đònh giống chè có năng suất cao, chất lượng tốt cho vùng Lâm Đồng 3.2.1 Thực trạng giống chè ở Lâm Đồng Theo kết quả điều tra, tổng diện tích chè toàn tỉnh đến năm 2006 là 25.535 ha, chiếm 22% diện tích chè cả nước, năng suất bình quân đạt 70,1... khai thác lợi thế tiềm năng 2.2 Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về sự tương tác giữa gốc ghép và cành ghép đối với các tổ hợp ghép khác nhau theo từng nhóm giống chè 2.3 Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nhân giống chè bằng kỹ thuật ghép là hoàn toàn mới ở ngành chè Việt Nam, kết quả hoàn thiện quy trình nhân giống có ý nghóa cao trong thực tiễn sản suất, có thể áp dụng cho các vùng chè trong cả nước ... 3.3.5 Nghiên cứu các chỉ tiêu sinh trưởng, năng suất và các chỉ tiêu sinh hoá của cây chè ghép so với trồng cành 3.3.5.1 Kết quả theo dõi năng suất Kết quả nghiên cứu cho thấy năng suất chè trồng cành và trồng ghép có biến động giữa các giống Giống PH1 ở vườn trồng cành có năng suất cao hơn chè ghép, ở giống LĐ97 và TB14 năng suất trồng ghép cao hơn trồng cành 3.3.5.2 nh hưởng của phương pháp nhân giống. .. đất, tăng cường bón phân bón hữu cơ và cân đối thành phần tỷ lệ: Đạm, Lân, Kali và các nguyên tố vi lượng để góp phần đảm bảo chất lượng cho chè thành phẩm là việc làm hết sức cấp bách 3.4.2.1 Kết quả nghiên cứu hoá tính đất trồng chè ở Lâm Đồng Đất trồng chè vùng thấp ở Lâm Đồng có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất thấp, pH thấp Khi nghiên cứu đất trồng chè ở Lâm Đồng, Lê Xuân Đính (1998), khuyến cáo... cơ bản, đònh hướng phát triển đến năm 2010 là 1000 ha 3.3 Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ nhân giống chè có năng suất cao, chất lượng tốt bằng phương pháp ghép 3.3.1 Nghiên cứu tuyển chọn cành ghép Qua nghiên cứu 2 cành ghép: Ghép búp 1 tôm + 2 lá; ghép đoạn hom lá bánh tẻ, chúng tôi nhận thấy vật liệu đoạn hom lá bánh tẻ giữa các giống đều cao hơn vật liệu ghép búp 1 tôm + 2 lá non Vì vậy... qủa phân tích tại Chi cục BVTV Lâm Đồng CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Các vùng và tiểu vùng khí hậu ở Lâm Đồng 3.1.2 Điều kiện đất đai 3.1.2.1 Phân loại đất đai Đất đai ở Lâm Đồng được chia thành 08 nhóm, tiềm năng đất đai của Lâm Đồng rất thích hợp cho khả năng phát triển các loại cây công nghiệp dài ngày như: cây cà phê, cây chè, cây dâu tằm (Vũ Năng Dũng và cộng sự , 2001) 3.1.2.2 Thực... chè Lâm Đồng Qua nghiên cứu đất trồng chè ở Lâm Đồng cho thấy phần lớn diện tích chè sinh trưởng phát triển trên một nền đất và cho thu hoạch trong một chu kỳ 30 – 35 năm, song việc cải tạo dinh dưỡng cho đất ở thời 10 kỳ chè đang kinh doanh ít được chú ý Vì thế việc đất trồng chè Lâm Đồng ngày càng nghèo dinh dưỡng là tất yếu 3.1.3 Phân loại các tiểu vùng thích hợp cho sản xuất nguyên liệu chè ở Lâm. .. hai kỹ thuật nhân giống chè cành, chè ghép có sự chênh lệch nhau đáng kể: Đường kính bộ rễ ở chè ghép lớn hơn chè cành 33,04%, số lượng rễ cái ở chè ghép cao hơn chè cành 81,86% 3.3.5.3 Kết quả nghiên cứu chất lượng của cây chè ghép và chè cành Qua bảng 3.22 bước đầu cho thấy: các thành phần sinh hóa giữa nhân giống cành và ghép không có sự khác biệt lớn Tuy vậy một số chỉ tiêu ở vườn chè trồng ghép