Tiểu luận Kinh tế quốc tế: Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và khả năng mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam

23 1.1K 0
Tiểu luận Kinh tế quốc tế: Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và khả năng mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tiểu luận Kinh tế quốc tế: Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và khả năng mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam. Thị trường nông sản thế giới luôn chứa đựng những xu hướng phát triển mới theo nhiều phương diện khác nhau cả về sản xuất, tiêu thụ, giá cả và những thương lượng buôn bán giữa các quốc gia và các khu vực với nhau. Tất cả điều đó đang mở ra những thuận lợi và cả những khó khăn đối với mỗi quốc gia trong quá trình phát triển kinh tế nói chung và phát triển nền kinh tế nông nghiệp nói riêng. Ở nước ta, hồ tiêu, hạt điều là những nông sản nổi tiếng, đã và đang xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới mang lại cho đất nước những lợi ích to lớn. Tuy nhiên trên thực tế ngành hồ tiêu, hạt điều vẫn chưa khai thác hết tiềm năng và tầm quan trọng của mình đối với thị trường thế giới và trong nước. Do đó, việc nghiên cứu thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và trong nước những năm gần đây trở thành một yêu cầu cấp thiết. Chính vì lý do đó, nhóm chúng tôi đã lựa chọn nghiên cứu đề tài: “Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và khả năng mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam” Bài tiểu luận gồm 3 Chương Chương I: Khái quát về hồ tiêu và hạt điều Chương II: Thực trạng thị trường hồ tiêu, hạt điều Chương III: Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Khi nghiên cứu đề tài, mục đích của nhóm chúng tôi là đưa ra cái nhìn khái quát về thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới và giải pháp nâng cao khả năng mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều của Việt Nam.

Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Nhóm BÀI TẬP NHÓM Môn: Kinh tế quốc tế “Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều giới khả mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam” Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng Trang Nhóm Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ HỒ TIÊU VÀ HẠT ĐIỀU 1.1 Cây hồ tiêu: CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU 2.1.1 Thị trường hạt tiêu giới 2.2 Thị trường hồ tiêu, hạt điều nước 14 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG 19 HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU CHO VIỆT NAM .19 3.1 Định hướng phát triển mặt hàng hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam 19 3.2 Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam .20 3.2.1 Tổ chức tốt hoạt động nghiên cứu thị trường 20 3.2.2 Tạo nguồn hồ tiêu, hạt điều xuất ổn định 20 3.2.3 Mở rộng thị trường xuất hồ tiêu, hạt điều .21 3.2.4 Nâng cao trình độ nhân viên xuất nhập 21 KẾT LUẬN 22 Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế LỜI MỞ ĐẦU Thị trường nông sản giới chứa đựng xu hướng phát triển theo nhiều phương diện khác sản xuất, tiêu thụ, giá thương lượng buôn bán quốc gia khu vực với Tất điều mở thuận lợi khó khăn quốc gia trình phát triển kinh tế nói chung phát triển kinh tế nông nghiệp nói riêng Ở nước ta, hồ tiêu, hạt điều nông sản tiếng, xuất nhiều nước giới mang lại cho đất nước lợi ích to lớn Tuy nhiên thực tế ngành hồ tiêu, hạt điều chưa khai thác hết tiềm tầm quan trọng thị trường giới nước Do đó, việc nghiên cứu thị trường hồ tiêu, hạt điều giới nước năm gần trở thành yêu cầu cấp thiết Chính lý đó, nhóm lựa chọn nghiên cứu đề tài: “Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều giới khả mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam” Bài tiểu luận gồm Chương Chương I: Khái quát hồ tiêu hạt điều Chương II: Thực trạng thị trường hồ tiêu, hạt điều Chương III: Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Khi nghiên cứu đề tài, mục đích nhóm đưa nhìn khái quát thị trường hồ tiêu, hạt điều giới giải pháp nâng cao khả mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ HỒ TIÊU VÀ HẠT ĐIỀU 1.1 Cây hồ tiêu: Hồ tiêu gọi cổ nguyệt, hắc cổ nguyệt, bạch cổ nguyệt (danh pháp hoa học: Piper nigrum) loài leo có hoa thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae), trồng chủ yếu để lấy hạt, thường dùng làm gia vị dạng khô tươi Hồ tiêu loại dây leo, thân dài, nhẵn không mang lông, bám vào khác rễ Thân mọc cuốn, mang mọc cách Lá trầu không, dài thuôn Có hai loại nhánh: loại nhánh mang quả, loại nhánh dinh dưỡng, hai loại nhánh xuất phát từ kẽ Đối chiếu với cụm hoa hình đuôi sóc Khi chín, rụng chùm Quả hình cầu nhỏ, chừng 20-30 chùm, lúc đầu mầu xanh lục, sau có mầu vàng, chín có mầu đỏ Từ thu hoạch hồ tiêu trắng, hồ tiêu đỏ, hồ tiêu xanh hồ tiêu đen Đốt dòn, vận chuyển không cận thận chết Quả có hạt Hồ tiêu thu hoạch năm hai lần Muốn có hồ tiêu đen, người ta hái vào lúc xuất số đỏ hay vàng chùm, nghĩa lúc xanh; non chưa có sọ giòn, phơi dễ vỡ vụn, khác phơi vỏ săn lại, ngả màu đen Muốn có hồ tiêu trắng (hay hồ tiêu sọ), người ta hái lúc chúng thật chín, sau bỏ vỏ Loại có màu trắng ngà hay xám, nhăn nheo thơm (vì lớp vỏ chứa tinh dầu mất) cay (vì chín) Bên cạnh hai sản phẩm nói trên, hơn, có hồ tiêu đỏ, loại hồ tiêu chín thu hái già, ủ chín sau chế biến theo cách thức đặc biệt để giữ màu đỏ vỏ Hồ tiêu đỏ có màu đỏ thẫm ngả đen, sản xuất Ấn Độ huyện Chư Sê Bà Rịa - Vũng Tàu Việt Nam Giá trị xuất tiêu đỏ sau chế biến cao gấp đến lần so với hạt tiêu đen Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Thành phần hóa học Hồ tiêu giàu vitamin C, chí nhiều cà chua Một nửa cốc hồ tiêu xanh, vàng hay đỏ cung cấp tới 230% nhu cầu canxi ngày/1 người Trong tiêu có 1,2-2% tinh dầu, 5-9% piperin 2,2-6% chanvixin Piperin chanvixin loại ankaloit có vị cay hắc làm cho tiêu có vị cay Trong tiêu có 8% chất béo, 36% tinh bột 4% tro Sử dụng Thường dùng hạt tiêu rang chín, thơm cay làm gia vị Tiêu thơm, cay nồng kích thích tiêu hoá, có tác dụng chữa số bệnh Hạt tiêu giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn beta carotene, giúp tăng cường hệ miễn dịch ngăn ngừa hủy hoại tế bào, gây bệnh ung thư tim mạch 1.2 Cây Điều: Điều hay gọi đào lộn hột (danh pháp khoa học: Anacardium occidentale L.; đồng nghĩa: Anacardium curatellifolium A.St.-Hil.) loại công nghiệp dài ngày thuộc họ Đào lộn hột Cây có nguồn gốc từ đông bắc Brasil, nơi gọi tiếng Bồ Đào Nha Caju (nghĩa "quả") hay Cajueiro ("cây") Ngày trồng khắp khu vực khí hậu nhiệt đới để lấy nhân hạt chế biến làm thực phẩm Cây cao từ khoảng 3m đến 9m Lá mọc so le, cuống ngắn Hoa nhỏ, màu trắng có mùi thơm dịu Quả khô, không tự mở, hình thận, dài 2-3cm, vỏ cứng, mặt hõm vào, cuống phình to thành hình trái lê hay đào, màu đỏ, vàng hay trắng Do người ta thường có cảm tưởng phần cuống phình quả, thật đính vào hạt, dó mà có tên đào lộn hột (tức đào có hột nằm quả) Hạt hình thận, có chứa dầu béo Sử dụng • Quả giả (cuống quả) giàu vitamin C, ăn tươi, ép lấy dịch cho lên men làm rượu nhẹ, nước giải khát lên men Tuy nhiên không nên ăn nhiều trái tươi gây tưa lưỡi Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Rượu chế biến từ giả dùng xoa bóp đau nhức? Súc miệng chữa viêm họng, chống nôn mửa • Nhân sản phẩm Điều có giá trị cao, sử dụng đa dạng, sau loại hết vỏ, rang dùng tươi dùng chế biến bánh kẹo • Bôm đào lộn hột dung chữa chai, loét, nẻ chân • Dầu nhân dùng để chế thuốc Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU 2.1 Thị trường hồ tiêu, hạt điều giới 2.1.1 Thị trường hạt tiêu giới Nguồn cung khan chi phối thị trường hạt tiêu giới năm 2009 Trong suốt 10 tháng đầu năm, giá liên tục tăng, đặc biệt từ cuối tháng Giai đoạn tháng 10/2009, giá hạt tiêu đen Ấn Độ tăng 45%, từ 2.300 USD/tấn lên 3.350 USD/tấn, hạt tiêu đen Asta Việt Nam tăng 26%, từ mức 2.500 USD/tấn lên 3.200- 3250 USD/tấn Tuy nhiên, tháng 11, giá giảm trở lại, với mức giảm tháng cuối năm vào khoảng 12% Với thực tế nay, nhu cầu hạt tiêu lớn nguồn cung giá vững năm 2010 Hạt tiêu trở thành phần thiếu thực phẩm giới, nhu cầu tiêu dùng hạt tiêu không sụt giảm mạnh dù kinh tế suy thoái Năm 2008, giá cao nên nhà nhập mua đủ dùng Kết dự trữ năm 2009 không nhiều, tình trạng vào đầu năm 2010 tương tự Trong tháng cuối năm, giá hạt tiêu thị trường giới tăng nhanh Trên thực tế, hạt tiêu không sử dụng ăn toàn giới, mà dùng lĩnh vực dược phẩm Dầu hạt tiêu sử dụng rộng rãi không ngành thực phẩm mà lĩnh vực khác mỹ phẩm, nước hoa, sản phẩm vệ sinh cá nhân, kem đánh răng, nước súc miệng… Ấn Độ nước xuất dầu gia vị lớn sang Tây Âu, Mỹ Trung Đông Tây Á Đông Âu thị trường lớn tiêu thụ hạt tiêu Uỷ ban Hạt tiêu Quốc tế (IPC) ước tính tiêu thụ hạt tiêu giới tăng khoảng 3,46% năm, Mỹ trì nước nhập lớn giới với 23% thị trường toàn cầu Nhập vào Mỹ tăng 5,46% năm thập kỷ qua.Sản lượng hạt tiêu giới dao động từ 270.000 – 335.000 năm Các nước sản xuất lớn giới bao gồm Việt Nam, Ấn Độ, Brazil, Trung Quốc, Indonexia, Malaysia Sri Lanka Năm 2009, sản lượng Ấn Độ, Indonexia Brazil giảm thời tiết xấu nên thị trường hạt tiêu giới năm 2009 tình trạng thiếu cung, sản lượng tăng Việt Nam Sản lượng hạt tiêu Ấn Độ năm 2009 giảm xuống khoảng 50.000 thời tiết xấu, tiêu thụ nội địa lên tới 50.000 Do vậy, Ấn Độ phải Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế nhập thêm hạt tiêu để đáp ứng đủ nhu cầu cho ngành chế biến Nhập hạt tiêu vào Ấn Độ giai đoạn tháng – 10/2009 tăng 42% so với kỳ năm ngoái giá hạt tiêu giới thấp nhiều so với giá nội địa, nhu cầu sản phẩm hạt tiêu thị trường giới mạnh Hầu hết hạt tiêu nhập sử dụng để chiết xuất thành dầu gia vị tái xuất ngành sản xuất nhựa dầu Ấn Độ nước xuất hạt tiêu lớn thứ giới sau Việt Nam Ấn Độ chiếm khoảng 45% tổng xuất gia vị toàn cầu Tới cuối tháng 10, Indonexia không nhiều hạt tiêu để bán Tổng khối lượng hạt tiêu đen xuất từ nước năm 2009 giảm sản lượng giảm Trong nửa đầu năm, Indonexia xuất 19.190 hạt tiêu đen, giảm 24% so với 25.132 kỳ năm ngoái Việt Nam lên thành nước sản xuất xuất hạt tiêu lớn giới Trong Ấn Độ tiêu thụ 50% sản lượng Việt Nam sản xuất gấp đôi Ấn Độ mà lại tiêu thụ 10% sản lượng Mặc dù tăng tiêu thụ hạt tiêu Việt Nam đạt 3.500 Sản lượng hạt tiêu Việt Nam niên vụ 2008/09 đạt 95.000 tấn, tăng 4.000 hay 4,4% so với niên vụ trước Xuất hạt tiêu Việt Nam năm 2009 đạt khoảng 128.000 tấn, kim ngạch 328 triệu USD, kỷ lục cao từ trước tới Giá hạt tiêu taị Việt Nam tăng gấp lần tháng đầu năm 2009 Ngày 4/9 hạt tiêu Đắk Lắk đại lý thu mua mức cao 47.500 đồng/kg, tăng 20.500 đồng/kg so với hồi đầu năm 2009 mức giá cao tính từ đầu năm đến thời điểm SẢN LƯỢNG HẠT TIÊU THẾ GIỚI NĂM 2009 Nước Năm 2009 (tấn) Thế giới 281.974 Việt Nam 95.000 Ấn Độ 50.000 Brazil 35.000 Indonesia 25.000 Malaysia 22.000 Srilanka 15.600 Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Do lượng dự trữ gối vụ ít, giá hạt tiêu giới năm 2010 có khả giảm mạnh khỏi mức cao nay, nguồn cung tăng lên số nước sản xuất lớn Ân Độ Việt Nam bước vào vụ thu hoạch Uỷ ban Hạt tiêu Thế giới (IPC) dự báo sản lượng hạt tiêu toàn cầu tăng 3% năm 2010, đạt 290.742 tấn, so với 281.974 năm trước Mặc dù sản lượng tăng song xuất hạt tiêu giới năm dự báo giảm khoảng 11% lượng dự trữ gối vụ giảm mạnh Mậu dịch hạt tiêu giới năm 2010 dự báo đạt 218.074 tấn, giảm so với 243.800 năm 2009 Nguyên nhân khủng hoảng kinh tế khiến nhiều khách hàng lớn phải cắt giảm lượng dự trữ giảm mua hợp đồng dài hạn Dự trữ hạt tiêu giới IPC dự báo giảm 32% năm 2010, xuống 79.124 tấn, so với 116.325 năm 2009 Tiêu thụ nước sản xuất dự báo khoảng 110.000 năm Sản lượng hạt tiêu Ấn Độ năm 2010 vững mức 50.000 năm ngoái Sản lượng Ấn Độ năm gần giảm mạnh, từ mức 75.000 – 100.000 tấn/năm trước đây, so sâu bệnh suất giảm Ấn Độ trở thành nước nhập ròng hạt tiêu nguồn cung khan hiếm, vươn lên vị trí nước tiêu thụ hạt tiêu lớn giới với mức khoảng 40.000 – 45.000 năm Nhập hạt tiêu vào Ấn Độ giai đoạn tháng – 10/2009 tăng 42% so với kỳ năm ngoái, lên 11.500 tấn, mà giá thị trường nội địa cao nhiều so với giá quốc tế Theo số liệu thống kê Tổng cục Hải quan, tháng 1/2010, Việt Nam xuất 7.521 hạt tiêu, trị giá 23,45 triệu USD, tăng 60,46% kim ngạch so với kỳ giảm 7,41% kim ngạch so với tháng 12/2009 Trong 24 thị trường xuất hạt tiêu Việt Nam, Hoa Kỳ Đức thị trường chiếm kim ngạch cao Cụ thể, tháng 1/2010, kim ngạch xuất hạt tiêu sang Hoa Kỳ đạt gần 3,8 triệu USD, chiếm 16,1% tổng kim ngạch; tăng 9,46% so với tháng 12/2009 tăng 61,97% so với kỳ năm 2009 Đứng thứ kim ngạch thị trường Đức với 3,51 triệu USD, chiếm 14,97% tổng kim ngạch, tăng 57,37% so với tháng 12/2009 tăng tới 169,66% so với kỳ năm 2009 Tiếp theo thị trường Ấn Độ Hà Lan đạt kim ngạch cao triệu USD với mức tăng trưởng dương so với kỳ 130,63% 27,7% IPC dự báo sản lượng Việt Nam vào khoảng 90.000 năm 2010, so với 100.000 năm 2008 Thực tế nay, ngành hồ tiêu Việt Nam Trang Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế đứng trước nhiều vướng mắc sản xuất hồ tiêu theo hướng nhỏ lẻ, chưa có quy mô, việc tìm kiếm phát triển thị trường tiêu thụ thiếu tính chủ động, dẫn đến giá không ổn định Việt Nam xây dựng thương hiệu hồ tiêu Chư Sê mà chưa xây dựng thương hiệu hồ tiêu địa phương khác giá thành thấp 2.1.2 Thị trường hạt điều giới Hạt điều có giá trị dinh dưỡng cao đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, người béo phì ăn kiêng Lá vỏ điều vỏ đỏ bao điều nhân chứa thành phần thảo mộc tốt cho sức khỏe, giúp tiêu diệt loại vi khuẩn mầm bệnh, giúp chữa tiêu chảy, tăng sinh lực làm giảm sốt, giảm lượng đường máu, giảm huyết áp nhiệt độ thể Hạt điều chứa grams protein ounce (28,35g) lượng đáng kể khoáng chất, magie, photpho, kẽm, đồng mangan có lợi cho sức khỏe nói chung chế độ ăn lành mạnh Hạt điều chứa hàm lượng chất béo cao (12 grams ounce, grams chất béo bão hòa) chất béo coi chất béo có lợi Nguyên nhân xuất phát từ tỷ lệ chất béo lý tưởng có loại hạt này: 1:2:1 cho chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn chất béo đa bão hòa hay acid béo không sinh cholesteron Hạt điều chứa acid béo giúp giảm nguy bệnh tim mạch Mặc dù có hàm lượng chất béo cao thực tế, hạt điều coi loại hạt béo so với loại hạt khác hạnh, óc chó, lạc hồ đào Hạt điều sử dụng phổ biến liệu pháp ăn kiêng giảm cân Tuy vậy, nhà khoa học khuyến cáo mức độ sử dụng hạt điều hợp lý để có lợi ích sức khỏe cao hạt điều dễ gây trường hợp dị ứng loại hạt khác Với đặc điểm dinh dưỡng trên, không khó lý giải nhu cầu tiêu thụ hạt điều Mỹ, nơi có khoảng triệu người mắc bệnh béo phì tổng số khoảng 100 triệu dân, châu Âu, nơi người dân đề cao tiêu chuẩn sống có lợi cho sức khỏe Các nước có nhu cầu lớn hạt điều giới chủ yếu nước phát triển Mỹ, Hà Lan, Đức, Anh,… Không khách hàng lớn Việt Nam, thị trường tiêu thụ điều lớn giới Trang 10 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Kim ngạch nhập điều top 10 quốc gia có kim ngạch nhập lớn năm 2008, 2009 (triệu USD) (Nguồn: Báo cáo ngành Điều năm 2009 triển vọng 2010) Khác với Việt Nam, thị trường tiêu thụ điều nội địa Ấn Độ - nước xuất điều lớn thứ hai giới – lại rộng lớn Thị trường điều nội địa Ấn Độ phát triển mức tiêu thụ điều nước đứng đầu giới Năm 2009, tiêu thụ sản phẩm điều nôi địa Ấn Độ khoảng 130 ngàn tấn, xuất khoảng 107,5 ngàn Thu nhập bình quân đầu người tăng lên, lên tầng lớp trung lưu, tốc độ tăng trưởng tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo, đồ phát triển kênh phân phối đại động lực cho tiêu thụ điều nội địa Ấn Độ Từ năm 2003 đến 2008, công suất chế biến doanh nghiệp sản xuất điều nhân Ấn Độ tăng từ 800 ngàn tấn/năm lên 1,3 triệu tấn/năm Trong tổng lượng xuất không tăng trưởng nhiều, thị trường nội địa lên trở thành thị trường tiêu thụ điều lớn cho sản lượng điều chế biến dự thừa Trước khủng hoảng, kinh tế Ấn Độ tăng trưởng 9%/năm Cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu khiến tăng trưởng kinh tế Ấn Độ giảm xuống 6,7% giai đoạn 2008 – 2009 Tuy vậy, thành tựu kinh tế Ấn Độ giúp mở rộng tầng lớp trung lưu nước Trong đó, giá nhân điều giữ ổn định Trang 11 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế thập kỷ vừa qua giúp tầng lớp trung lưu – động lực tiêu dùng lớn kinh tế, có khả chi trả cho mặt hàng Ngoài ra, phát triển chuỗi bán lẻ đại góp phần đáng kể vào tăng trưởng tiêu thụ điều nội địa Nhận tiềm tiêu thụ sản phẩm điều thị trường nội địa, nhà bán lẻ nước mở rộng không gian bán hàng cho mặt hàng này, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết, so sánh lựa chọn Đặc biệt, gói hạt điều nhỏ 50g – 100g với giá trị nhỏ đánh vào tâm lý tiêu dùng giúp tăng doanh số 45% điều tiêu thụ thị trường Ấn Độ đưa vào sở sản xuất bánh kẹo chế biến thực phẩm Hạt điều phần thiếu nhiều loại thực phẩm Ấn, bao gồm kem, chocolate, bánh kẹo, cơm trộn,… Đây phận quan trọng tiêu dùng nhân điều trực tiếp Mỹ nước tiêu thụ hạt điều lớn, thị trường lớn Việt Nam Xuất hạt điều Việt Nam vào Mỹ chiếm 33,29% tổng kim ngạch nhập hạt điều quốc gia Theo thống kê, tốc độ tăng trưởng xuất điều Việt Nam sang Mỹ năm 2008 đạt 25,12% với kim ngạch 249,57 triệu đô la Mỹ Nguyên nhân việc tăng trưởng đột biến giá nhu cầu nhập Mỹ tăng nhanh bảy tháng đầu năm (giá điều nhập vào Mỹ tăng 32,74%, nhu cầu tăng 14,1% so với kỳ năm 2007) Với kim ngạch xuất đạt gần 250 triệu đô la Mỹ, hạt điều trở thành mặt hàng đứng thứ ba mặt hàng nông lâm thủy sản có kim ngạch xuất lớn sang Mỹ năm 2008, tốc độ tăng trưởng xuất bắt đầu có dấu hiệu suy giảm dần (năm 2008 25,12%, năm 2007 39,59%) Điều chứng tỏ nhu cầu nhập điều từ Việt Nam giảm Kim ngạch xuất tốc độ tăng trưởng ngành điều tốt, thực trạng ngành nhiều khó khăn, khách quan lẫn vấn đề nội Trang 12 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Về khách quan - Giá xuất hạt điều giảm mạnh tình hình suy thoái kinh tế toàn cầu Tính tới tháng 12-2008, giá giảm từ 6.500 đô la Mỹ/tấn xuống 4.500 đô la Mỹ/tấn - Vào đầu vụ, doanh nghiệp chế biến điều phải vay vốn mua nguyên liệu để dự trữ sản xuất năm Do nhu cầu vốn ngân hàng ngành lớn, từ 8.0008.500 tỉ đồng, dẫn đến áp lực trả nợ ngân hàng lớn - Do đặc thù kinh doanh, thời gian toán tiền hàng xuất chậm, khiến doanh nghiệp phải chịu lãi kéo dài, chậm hoàn thuế giá trị gia tăng nên hội quay vòng nguồn vốn Vấn đề nội ngành - Giữa năm 2008, doanh nghiệp nhập điều Mỹ tuyên bố kiện doanh nghiệp Việt Nam thất tín việc giao hàng Trong văn Hiệp hội Công nghiệp thực phẩm Mỹ (AFI), họ không kiện, mà thông báo tên doanh nghiệp Việt Nam chậm giao hàng làm doanh nghiệp Mỹ gặp rắc rối Hợp đồng ký từ năm trước, giá điều lên cao, doanh nghiệp điều Việt Nam không giao hàng mà đem bán nơi khác lấy giá cao Sau giá nguyên liệu điều thô tiếp tục tăng cao, doanh nghiệp không đủ sức mua để trả nợ Doanh nghiệp chế biến điều tìm cách dùng keo 502 để dán hạt điều vỡ Lô hàng bị nhà nhập từ chối nhận, hàng bỏ cảng nước ngoài, mát, hao hụt Những thiệt hại vật chất cách làm ăn uy tín chưa đo đếm được, diễn tình trạng đó, chắn không Mỹ mà nhiều quốc gia khác giảm nhập điều từ Việt Nam để chọn nhà cung cấp uy tín - Người nông dân không mặn mà với việc trồng điều Tại tỉnh trồng điều nhiều Bình Thuận, Bình Phước, Bình Định nông dân chặt bỏ điều để trồng khác, nặng nề Bình Phước, hàng trăm héc ta điều bị phá bỏ Theo Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, năm 2010 diện tích điều 400.000 héc ta 450.000 héc ta dự báo lạc quan trước Trang 13 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Trong đó, ngành điều khó bù đắp nguồn nguyên liệu cách nhập điều thô, phải chịu lãi suất ngân hàng tính bấp bênh giá thị trường Trung tâm Thông tin phát triển nông nghiệp nông thôn (AGROINFO) dự báo tổng kim ngạch xuất hạt điều Việt Nam sang Mỹ năm giảm khoảng 6,61% so với năm 2008 Cụ thể kim ngạch đạt khoảng 233 triệu đô la Mỹ (giảm 16,5 triệu đô la) lý sau đây: - Kinh tế Mỹ suy thoái dẫn tới nhu cầu tiêu dùng giảm - Giá hàng hóa giới nói chung giảm, có mặt hàng Trong 32 nước trồng điều giới, Việt Nam nước có diện tích sản lượng điều cao Hiện nay, Việt Nam có khoảng 450.000 điều, sản lượng chế biến, xuất điều tăng nhanh hàng năm Từ năm 2006 đến nay, ngành điều Việt Nam vượt qua Ấn Độ để trở thành nước xuất điều nhân số giới Kim ngạch xuất không ngừng tăng trưởng Năm 2006 đạt 504 triệu USD, năm 2007 đạt 651 triệu USD, năm 2008 đạt 920 triệu USD Năm 2009 tác động khủng hoảng kinh tế giới kim ngạch xuất ngành điều đạt 850 triệu USD Theo dự báo, năm 2010, kim ngạnh xuất điều nước ta đạt khoảng tỷ USD 2.2 Thị trường hồ tiêu, hạt điều nước Nghề trồng hồ tiêu, hạt điều có Việt Nam từ lâu đời Việt Nam, hạt tiêu trồng chủ yếu từ vĩ tuyến 17 trở vùng có khí hậu quanh năm nóng ẩm, thích hợp với phát triển hồ tiêu, hạt điều Hồ tiêu, hạt điều loại công nghiệp trồng với qui mô ngày mở rộng, hình thành khu vực trồng tiêu với qui mô lớn Các vùng trồng tiêu với qui mô lớn nước ta bao gồm: - Bắc Trung Bộ : Nghệ An, Nghệ Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế - Duyên Hải miền Trung: Quảng Nam, Quảng Ngãi, Phú Yên, Khánh Hoà, Bình Định - Tây Nguyên: Kontum, Gia Lai, Đắc Lắc, Lâm Đồng Trang 14 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế - Đông Nam Bộ: Bình Phước, Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Thuận, Vũng Tàu - Đồng Bằng sông Cửu Long: Long An, An Giang, Bến Tre, Cà Mau Hồ tiêu, hạt điều loại hàng hoá xuất đem lại giá trị kinh tế cao Việc trồng trọt chế biến hạt tiêu đem lại lợi ích kinh tế lớn, đảm bảo đời sống cho người nông dân Trong năm gần đây, hồ tiêu, hạt điều trồng nhiều Việt Nam Diện tích sản lượng hồ tiêu, hạt điều nước tăng lên nhanh chóng Diện tích trồng trọt sản lượng hồ tiêu, hạt tiêu Việt Nam Chỉ tiêu Năm Diện tích trồng trọt Sản lượng Diện tích % so Sản % so (Nghìn ha) năm trước lượng (nghìn năm trước tấn) 2003 12,8 130,6 15,9 122,3 2004 17,6 137,5 31,0 195,0 2005 27,9 158,5 39,2 126,5 2006 36,1 129,5 44,4 113,3 2007 47,9 132,7 46,8 105,4 2008 49,7 103,8 85,4 180,3 2009 52,1 104,8 109,7 129,9 (Nguồn :Niên giám thống kê) Nhìn bảng ta thấy, diện tích trồng hồ tiêu, hạt điều nước ta liên tục tăng qua năm Chỉ sau năm (từ 2003 đến 2009), diện tích hồ tiêu hạt điều trồng Việt Nam tăng lên gấp lần Do đó, sản lượng hạt tiêu thu hoạch tăng cách đáng kể Cũng năm, sản lượng hồ tiêu, hạt điều Việt Nam tăng gấp gần lần Trang 15 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Hiện nay, Việt nam nước xuất hồ tiêu, hạt điều lớn giới Theo báo Nông thôn ngày phát hành ngày 23/2/2005, “thế giới đánh giá hạt tiêu Việt Nam đạt nhất: Trong đầu tư nhà nước cho hồ tiêu không nhiều, so với số công nghiệp trọng điểm khác đất dành cho trồng trọt hồ tiêu, hạt điều nhất, hồ tiêu, hạt điều lại cho sản lượng hạt tiêu xuất tăng nhanh nhất, chất lượng nâng cao, suất bình quân nước (2,4-2,5 tấn/ha) xếp vào hàng cao so với nước trồng tiêu giới, giá thành mức thấp nhất, lại có giá trị xuất bình quân cao canh tác” Do mùa vụ thu hoach hồ tiêu, hạt điều nước ta sớm nước khác từ 4-5 tháng, đó, có hàng để xuất trái vụ Điều có lợi cho việc xuất hạt tiêu Việt Nam Trong năm 2008, 2009 Việt Nam liên tục nước xuất tiêu lớn giới Trong nước xuất hạt tiêu lớn giới ấn Độ, Indonexia, Malaixia có chiều hướng giảm sút sản lượng kim ngạch xuất khẩu, Việt Nam lại không ngừng gia tăng diện tích trồng tiêu lẫn suất Từ năm 2003 đến 2009 Việt Nam đạt mức tăng trưởng sản lượng 69%, tổng lượng xuất tăng 62,1% Tình hình sản xuất, tiêu dùng xuất hồ tiêu, hạt điều Việt Nam Đơn vị: Nghìn Chỉ tiêu Sản lượng (tấn) Tồn kho năm trước Tiêu dùng nước Xuất Năm Kim ngạch (triệu USD) 2005 39,2 3,2 2,1 37,9 130,6 2006 44,4 2,4 2,2 39,8 120,6 2007 46,8 4,8 2,0 43,1 80,7 2008 85,4 6,5 2,1 74,3 104,8 2009 109,7 15,5 2,1 100,4 134,5 (Nguồn: Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn) Trang 16 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế Sản lượng hồ tiêu, hạt điều sản xuất nước không ngừng tăng, đó, tiêu thụ nước quanh quẩn mức 2000 tấn/năm, phần lớn hạt tiêu nước ta xuất Trong hai năm 2008, 2009 sản lượng hồ tiêu, hạt điều thu hoạch chế biến lượng xuất tăng mạnh Đây tín hiệu tốt ngành sản xuất chế biến hạt tiêu nước Sản lượng hồ tiêu, hạt điều xuất tăng mạnh, kim ngạch xuất lại tăng không đáng kể Ngoại trừ năm 2005 giá hồ tiêu, hạt điều tăng đột biến hạt tiêu giới bị bệnh, tổng sản lượng hạt tiêu giới giảm đáng kể, khiến giá hồ tiêu, hạt điều tăng vọt Trong vài năm trở lại đây, giá hồ tiêu, hạt điều xuất giảm mạnh.Tuy nhiên, hồ tiêu, hạt điều xuất đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng trọt xuất khẩu, đó, hoạt động nuôi trồng, chế biến xuất hạt tiêu nước ta liên tục đẩy mạnh Hồ tiêu, hạt điều Việt Nam xuất tới 70 nước khắp giới, 10 nước đứng đầu gồm có ấn Độ, Paskitan, Đức, Mỹ, Nga, Hà Lan, Singapore, Ai Cập, Ba Lan, Thổ Nhĩ Kì nhập đến 72% tổng khối lượng hạt tiêu xuất Việt Nam Các nước vốn cung cấp khối lượng lớn hồ tiêu, hạt điều cho thị trường giới ấn Độ, Singapore có xu hướng thu hẹp diện tích trồng hạt tiêu, giảm khối lượng hạt tiêu trồng trọt nước, lại tăng cường tạm nhập tái xuất hồ tiêu, hạt điều Các nước nhập lượng lớn hạt tiêu từ Việt Nam để xuất nước khác thu lợi nhuận Hồ tiêu, hạt điều Việt Nam xuất qua trung gian chiếm lượng lớn Chính vậy, hồ tiêu, hạt điều xuất Việt Nam có giá rẻ so với giá thị trường giới Hồ tiêu, hạt điều Việt Nam phải xuất qua khâu trung gian, nguyên nhân chế biến nước yếu kém, tạp chất nhiều, độ ẩm thường cao mức cho phép Chính vậy, nhà buôn từ nhiều nước giới mua hồ tiêu, hạt điều Việt Nam với giá rẻ, đem chế biến lại xuất với giá cao Vì vậy, hồ tiêu, hạt điều Việt Nam xuất nhiều giới chưa có thương hiệu riêng cho Hồ tiêu, hạt điều đem lại nhiều lợi ích kinh tế, đó, Việt Nam có nhiều doanh nghiệp tham gia xuất hồ tiêu, hạt điều Có nhiều doanh nghiệp chuyên doanh xuất hồ tiêu, hạt điều, chưa kể đến hầu hết doanh Trang 17 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế nghiệp xuất nhập tổng hợp tham gia xuất hàng nông sản xuất hồ tiêu, hạt điều Hiện nay, riêng hiệp hội hạt tiêu Việt Nam có đến 57 thành viên Do có nhiều doanh nghiệp nước tham gia xuất mặt hàng khiến xảy tình trạng cạnh tranh nước Trang 18 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU CHO VIỆT NAM 3.1 Định hướng phát triển mặt hàng hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Trong hai năm gần đây, Việt Nam đứng đầu giới sản lượng xuất hồ tiêu, hạt điều Chỉ riêng Việt Nam xuất lượng hồ tiêu, hạt điều chiếm 50% tổng lượng hạt tiêu xuất toàn giới Hàng năm, giới tiêu thụ 200.000 hạt tiêu năm, có xu hướng tăng Các nước xuất hồ tiêu, hạt điều hàng đầu giới lại có chiều hướng thu hẹp diện tích trồng hồ tiêu, hạt điều giảm dần sản lượng Trong đó, sản lượng diện tích trồng hồ tiêu, hạt điều Việt Nam tăng qua năm Trồng hồ tiêu, hạt điều đòi hỏi nguồn nhân lực dồi dào, đất canh tác phù hợp, nguồn vốn đầu tư ban đầu không cao, thu hoạch thường bán với giá cao, thu lợi nhuận lớn Đây loại trồng phù hợp với điều kiện nước ta, thế, tạo công ăn việc làm, cải thiện đời sống phận không nhỏ người nông dân Tuy nhiên, thị trường hồ tiêu, hạt điều giới cung vượt cầu Nhận định tình hình trên, nông nghiệp phát triển nông thôn khuyến cáo người nông dân không nên tiếp tục phát triển diện tích hồ tiêu, hạt điều mà nên đầu tư vào việc cải thiện giống hồ tiêu, hạt điều đầu tư vào khâu chế biến hạt tiêu xuất Hồ tiêu, hạt điều nước ta có chất lượng tốt, việc chế biến hạt tiêu xuất chưa đạt yêu cầu thị trường giới Hồ tiêu, hạt điều xuất Việt Nam có hình thức, mẫu mã chưa đẹp, độ đồng hạt không cao, tạp chất nhiều, độ ẩm thường cao độ ẩm tiêu chuẩn Chính vậy, thương gia nước thường nhập hồ tiêu, hạt điều nước ta với giá rẻ, chế biến lại xuất với giá cao thương hiệu họ Hồ tiêu, hạt điều Việt Nam chủ yếu xuất qua trung gian Ấn Độ nước xuất hồ tiêu, hạt điều lớn giới lại nước nhập hạt tiêu từ nước ta nhiều Điều khiến cho giá hạt tiêu xuất không cao nước khác giới Hiện nhà nước ta khuyến khích doanh nghiệp xuất khâủ hồ tiêu, hạt điều trực tiếp, hạn chế xuất qua trung gian Trang 19 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế 3.2 Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Theo Hiệp hội hồ tiêu, hạt điều Việt Nam, để phát triển hồ tiêu, hạt điều bền vững, hiệu quả, cách tốt “học tập từ nông dân điển hình”, tổ chức tham quan, hội thảo đầu bờ nông dân vùng, địa phương với nhà khoa học nhà quản lý Việt Nam cần chọn vùng đất phù hợp cho hồ tiêu, hạt điều phát triển, khả thoát nước tốt, trồng giống hồ tiêu có suất, chống chịu với sâu bệnh tốt, phù hợp với vùng sinh thái Sản xuất phải áp dụng theo quy trình canh tác, sản xuất theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm (GAP), áp dụng IPM vào phòng trừ dịch hại, tăng cường sử dụng loại phân hữu cơ, sử dụng loại chế phẩm sinh học để phòng trừ sâu bệnh.Các biện pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều là: 3.2.1 Tổ chức tốt hoạt động nghiên cứu thị trường Để động hoạt động kinh doanh mình,Việt Nam trước hết cần phải tiến hành tổ chức nghiên cứu, thị trường cung cầu hồ tiêu, hạt điều Việc nghiên cứu thị trường cần thiết Dựa vào kết từ hoạt động nghiên cứu thị trường đem lại, Việt Nam xác định đâu thị trường tiềm năng, thị trường có nhu cầu thực mặt hàng hồ tiêu, hạt điều Nghiên cứu thị trường có hai phương pháp, phương pháp nghiên cứu bàn nghiên cứu trường Đối với khả tài công ty nay, nghiên cứu trường có lẽ thực thị trường nước Các thông tin thị trường quan trọng, việc thúc đẩy xuất hồ tiêu, hạt điều,việc quan trọng nghiên cứu thị trường tìm kiếm cho đối tác làm ăn 3.2.2 Tạo nguồn hồ tiêu, hạt điều xuất ổn định Hồ tiêu, hạt điều sử dụng thường xuyên sống, công nghiệp, hạt tiêu thường sử dụng làm nguyên liệu đầu vào sản xuất, nhu cầu hồ tiêu, hạt điều doanh nghiệp nước nhu cầu thường xuyên Chính vậy, để đảm bảo hoạt động xuất hạt tiêu Việt Nam diễn liên tục, không bị ngắt đoạn, chất lượng hạt tiêu ổn định, Việt Nam cần có kế hoạch phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều Trang 20 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế 3.2.3 Mở rộng thị trường xuất hồ tiêu, hạt điều Hiện nay, Việt Nam chủ yếu xuất hồ tiêu, hạt điều sang thị trường Châu Á Singapore, Hồng Kông, Kazastan, Pakistan Và nước hầu hết mua hồ tiêu, hạt điều với mục đích tạm nhập tái xuất nên họ muốn mua hồ tiêu, hạt điều qua sơ chế với giá rẻ Điều khiến cho kết việc xuất hồ tiêu, hạt điều có kết chưa xứng với tiềm Nhận thức điều này, công ty cần có kế hoạch xâm nhập vào thị trường có nhu cầu thực với sản phẩm hồ tiêu, hạt điều qua chế biến đạt chất lượng cao Thị trường Châu Âu thị trường Mỹ hai thị trường rộng lớn có nhu cầu thực mặt hàng hồ tiêu, hạt điều Thị trường Mỹ thị trường khó xâm nhập giới với rào cản thương mại khó vượt qua Còn thị trường Châu Âu lại khắt khe vấn đề sinh an toàn thực phẩm Để xâm nhập thị trường khó tính này, ngài việc tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, Việt Nam phải nâng cao chất lượng hạt tiêu, đảm bảo vệ sinh cho hàng hoá trình chế biến bao gói vận chuyển 3.2.4 Nâng cao trình độ nhân viên xuất nhập Như nói trên, giá mặt hàng hạt tiêu xuất liên tục biến động, biến động lên xuống bất thường Giá hạt tiêu xác định theo ngày Đối với đặc điểm mặt hàng hạt tiêu đòi hỏi người kinh doanh phải nhạy bén với biến động, dù nhỏ thị trường Thị trường hạt tiêu nước có nhiều bất ổn Trước tình hình trên, để hoạt động xuất hạt tiêu đạt kết cao, cán xuất nhập cần người nắm tình hình thị trường, có phản ứng nhanh chóng có định xác Trang 21 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế KẾT LUẬN Trong năm vừa qua, khủng hoảng kinh tế, điều kiện tự nhiên, khí hậu khó khăn có ảnh hưởng lớn đến xuất nông sản nói chung ngành hồ tiêu, hạt điều nói riêng Việt Nam Hơn nữa, hồ tiêu, hạt điều bị cạnh tranh số trồng khác dẫn đến diện tích trồng bị giảm sút, người trồng quan tâm chăm sóc Sản lượng nước chưa đáp ứng đủ nhu cầu nhà máy chế biến, giá trị gia tăng xuất bị giảm, ngành hồ tiêu, hạt điều có nhiều khó khăn, chưa mang tính bền vững Do lần thấy rõ vai trò quan trọng việc tìm hiểu nắm vững thị trường hồ tiêu, hạt điều giới từ đưa giải pháp đắn cho ngành hồ tiêu, hạt điều nước ta Với nỗ lực thành viên nhóm, hướng dẫn nhiệt tình giảng viên PGS.TS Nguyễn Thường Lạng, nhóm hoàn thành tiểu luận Tuy nhiên hạn chế kiến thức thời gian tiểu luận không tránh khỏi thiếu sót Nhóm mong nhận góp ý Thầy học viên khác để viết hoàn thiện Nhóm xin chân thành cảm ơn! Trang 22 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.GS.TS Đỗ Đức Bình,PGS.TS Nguyễn Thường Lạng,Giáo trình Kinh tế quốc tế,Nhà xuất Đại học Kinh Tế Quốc Dân,2008 2.GS.TS Võ Thanh Thu,Giáo trình Quan hệ kinh tế quốc tế,NXB Thống kê,2003 3.Webside:vietbao.vn 4.Webside:www.agro.gov.vn 5.Webside:ngoaithuong.vn 6.Webside:www.tinkinhte.com 7.Webside:www.vietrade.gov.vn 8.Webside:baokinhteht.com.vn 9.Webside:www.khuyennongvn.gov.vn 10.Giáo trình Kinh tế đối ngoại Việt Nam,Học viện quan hệ quốc tế Trang 23 [...]... động xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam được diễn ra liên tục, không bị ngắt đoạn, chất lượng hạt tiêu ổn định, Việt Nam cần có kế hoạch phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều Trang 20 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế 3.2.3 Mở rộng thị trường xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều Hiện nay, Việt Nam chủ yếu xuất hồ tiêu, hạt điều sang các thị trường Châu Á như Singapore, Hồng Kông, Kazastan, Pakistan Và các nước này... đã đứng đầu thế giới về sản lượng xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều Chỉ riêng Việt Nam đã xuất khẩu lượng hồ tiêu, hạt điều chiếm 50% tổng lượng hạt tiêu xuất khẩu trên toàn thế giới Hàng năm, trên thế giới tiêu thụ trên 200.000 tấn hạt tiêu một năm, và vẫn có xu hướng tăng Các nước xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều hàng đầu thế giới lại đang có chiều hướng thu hẹp diện tích trồng hồ tiêu, hạt điều và giảm dần... 2005 giá hồ tiêu, hạt điều tăng đột biến do hạt tiêu trên thế giới bị bệnh, tổng sản lượng hạt tiêu trên thế giới giảm đáng kể, đã khiến giá hồ tiêu, hạt điều tăng vọt Trong vài năm trở lại đây, giá hồ tiêu, hạt điều xuất khẩu giảm mạnh.Tuy nhiên, hồ tiêu, hạt điều xuất khẩu vẫn đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng trọt và xuất khẩu, do đó, hoạt động nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu hạt tiêu... triển thị trường hồ tiêu, hạt điều là: 3.2.1 Tổ chức tốt hoạt động nghiên cứu thị trường Để có thể năng động hơn trong hoạt động kinh doanh của mình ,Việt Nam trước hết cần phải tiến hành tổ chức nghiên cứu, cả thị trường cung và cầu hồ tiêu, hạt điều Việc nghiên cứu thị trường là cực kì cần thiết Dựa vào các kết quả từ hoạt động nghiên cứu thị trường đem lại, Việt Nam có thể xác định được đâu là thị trường. .. trồng hạt tiêu, giảm khối lượng hạt tiêu trồng trọt trong nước, trong khi đó lại tăng cường tạm nhập tái xuất hồ tiêu, hạt điều Các nước này nhập một lượng lớn hạt tiêu từ Việt Nam để xuất đi các nước khác thu lợi nhuận Hồ tiêu, hạt điều Việt Nam xuất khẩu qua trung gian chiếm một lượng lớn Chính vì vậy, hồ tiêu, hạt điều xuất khẩu của Việt Nam luôn có giá rẻ hơn so với giá trên thị trường thế giới Hồ tiêu,. .. tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế 3.2 Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Theo Hiệp hội hồ tiêu, hạt điều Việt Nam, để phát triển hồ tiêu, hạt điều bền vững, hiệu quả, một trong những cách tốt nhất là “học tập từ những nông dân điển hình”, tổ chức tham quan, hội thảo đầu bờ giữa nông dân trong vùng, giữa các địa phương với các nhà khoa học và các nhà quản lý Việt Nam cần chọn... hồ tiêu, hạt điều với mục đích tạm nhập tái xuất nên họ chỉ muốn mua hồ tiêu, hạt điều mới qua sơ chế với giá rẻ Điều này khiến cho kết quả của việc xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều có kết quả chưa xứng với tiềm năng của nó Nhận thức được điều này, công ty cần có kế hoạch xâm nhập vào các thị trường có nhu cầu thực sự với sản phẩm hồ tiêu, hạt điều đã qua chế biến đạt chất lượng cao Thị trường Châu Âu và. .. riêng cho mình Hồ tiêu, hạt điều đem lại nhiều lợi ích về kinh tế, do đó, hiện nay ở Việt Nam có rất nhiều doanh nghiệp tham gia xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều Có nhiều doanh nghiệp chuyên doanh xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều, đó là chưa kể đến hầu hết các doanh Trang 17 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế nghiệp xuất nhập khẩu tổng hợp tham gia xuất khẩu hàng nông sản đều xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều Hiện nay,... nông dân Tuy nhiên, thị trường hồ tiêu, hạt điều thế giới hiện nay cung đang vượt quá cầu Nhận định được tình hình trên, bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn đang khuyến cáo người nông dân không nên tiếp tục phát triển diện tích cây hồ tiêu, hạt điều nữa mà nên đầu tư vào việc cải thiện giống hồ tiêu, hạt điều cũng như đầu tư vào khâu chế biến hạt tiêu xuất khẩu Hồ tiêu, hạt điều nước ta có chất... Kinh tế quốc tế Kim ngạch nhập khẩu điều của top 10 quốc gia có kim ngạch nhập khẩu lớn nhất năm 2008, 2009 (triệu USD) (Nguồn: Báo cáo ngành Điều năm 2009 và triển vọng 2010) Khác với Việt Nam, thị trường tiêu thụ điều nội địa của Ấn Độ - nước xuất khẩu điều lớn thứ hai thế giới – lại rất rộng lớn Thị trường điều nội địa của Ấn Độ rất phát triển và hiện mức tiêu thụ điều của nước này đã đứng đầu thế ... Đặc điểm thị trường hồ tiêu, hạt điều giới khả mở rộng thị trường hồ tiêu, hạt điều Việt Nam Bài tiểu luận gồm Chương Chương I: Khái quát hồ tiêu hạt điều Chương II: Thực trạng thị trường hồ. .. nhóm Môn Kinh tế quốc tế CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU 2.1 Thị trường hồ tiêu, hạt điều giới 2.1.1 Thị trường hạt tiêu giới Nguồn cung khan chi phối thị trường hạt tiêu giới. .. 19 Bài tập nhóm Môn Kinh tế quốc tế 3.2 Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam Theo Hiệp hội hồ tiêu, hạt điều Việt Nam, để phát triển hồ tiêu, hạt điều bền vững, hiệu

Ngày đăng: 04/11/2015, 20:33

Mục lục

  • LỜI MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ HỒ TIÊU VÀ HẠT ĐIỀU

    • 1.1 Cây hồ tiêu:

    • CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU

      • 2.1.1 Thị trường hạt tiêu thế giới

      • 2.2 Thị trường hồ tiêu, hạt điều trong nước

      • CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG

      • HỒ TIÊU, HẠT ĐIỀU CHO VIỆT NAM

      • 3.1. Định hướng phát triển mặt hàng hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam

      • 3.2 Giải pháp phát triển thị trường hồ tiêu, hạt điều cho Việt Nam

        • 3.2.1 Tổ chức tốt hoạt động nghiên cứu thị trường

        • 3.2.2 Tạo nguồn hồ tiêu, hạt điều xuất khẩu ổn định

        • 3.2.3. Mở rộng thị trường xuất khẩu hồ tiêu, hạt điều

        • 3.2.4. Nâng cao trình độ nhân viên xuất nhập khẩu

        • KẾT LUẬN

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan