TRNG I HC S PHM H NI KHOA SINH KTNN -Ô - CHU TH ANH O KHO ST MT S DềNG, GING U TNG TRONG IU KIN V Hẩ THU NM 2013 TI GIA LM H NI KHểA LUN TT NGHIP I HC Chuyờn ngnh: K thut Nụng nghip Ngi hng dn khoa hc TS V èNH CHNH H NI - 2014 Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội LI CM N Trong sut quỏ trỡnh thc hin ti v hon thnh khúa lun tt nghip, bờn cnh s n lc c gng ca bn thõn, tụi ó nhn c s giỳp nhit tỡnh ca nhiu th v cỏ nhõn Trc ht tụi xin by t li cm n n Ban ch nhim khoa Sinh-KTNN cựng cỏc thy cụ khoa v cỏc thy cụ b mụn Cõy Cụng nghip, khoa Nụng hc, trng i Hc Nụng nghip H Ni ó to iu kin giỳp v cú nhiu ý kin quý bỏu giỳp tụi xõy dng v hon thnh khúa lun tt nghip ny c bit tụi xin by t lũng kớnh trng v bit n sõu sc ti TS V ỡnh Chớnh ó tn tỡnh hng dn v giỳp tụi sut quỏ trỡnh nghiờn cu cng nh hon thnh khúa lun tt nghip Qua õy tụi xin gi li cm n ti cỏc cỏn b cụng nhõn viờn ca B mụn Cõy cụng nghip ó giỳp v chia s nhiu kinh nghim quý bỏu v to nhiu iu kin tt nht tụi hon khúa lun tt nghip Cui cựng tụi xin by t lũng cm n chõn thnh ti gia ỡnh, bn bố ó ng viờn giỳp tụi sut thi gian thc hin khúa lun tt nghip Tụi xin chõn thnh cm n! H Ni, ngy 30 thỏng nm 2014 Sinh viờn Chu Th Anh o Khóa luận tốt nghiệp i Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội LI CAM OAN m bo tớnh trung thc ca ti tụi xin cam oan nh sau: ti ca tụi khụng h chộp t bt c ti no cú sn ti ca tụi khụng trựng vi ti no khỏc Kt qu thu c ti l nghiờn cu thc tin, m bo tớnh khỏch quan, chớnh xỏc, trung thc H Ni, ngy 30 thỏng nm 2014 Sinh viờn Chu Th Anh o Khóa luận tốt nghiệp ii Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội MC LC M U CHNG TNG QUAN TI LIU 1.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu v sn xut u tng trờn th gii 1.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu v sn xut u tng Vit Nam 11 CHNG I TNG V PHNG PHP NGHIấN CU 21 2.1 i tng, vt liu nghiờn cu 21 2.2 Thi gian v a im nghiờn cu 21 2.3 B trớ thớ nghim 21 2.4 Quy trỡnh k thut 22 2.4.1 Thi v gieo 22 2.4.2 Mt , khong cỏch 22 2.4.3 Phõn bún 22 2.4.4 Chm súc 23 2.5 Cỏc ch tiờu theo dừi 23 2.5.1 Cỏc ch tiờu hỡnh thỏi gii phu 23 2.5.2 Cỏc ch tiờu sinh trng, phỏt trin 23 2.5.3 Cỏc ch tiờu sinh lý 24 2.5.4 Kh nng chng chu 25 2.5.5 Cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut 25 2.6 Phng phỏp x lý kt qu 26 CHNG KT QU NGHIấN CU V THO LUN 27 3.1 c im hỡnh thỏi ca mt s dũng, ging u tng iu kin v hố thu 2013 27 3.1.1 c im thõn, cnh, lỏ 27 3.1.2 c im hoa, qu v ht 30 3.2 c im sinh trng v phỏt trin ca cỏc dũng, ging u tng 31 3.2.1 Cỏc thi k sinh trng, phỏt trin ca cỏc dũng, ging u tng 31 Khóa luận tốt nghiệp iii Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 3.2.2 ng thỏi tng trng chiu cao thõn chớnh ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim 35 3.2.3 Kh nng hỡnh thnh nt sn ca cỏc dũng, ging u tng 38 3.2.4 Mt s ch tiờu sinh lý ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 40 3.2.5 Kh nng tớch ly cht khụ ca mt s dũng, ging u tng 44 3.2.6 Mt s ch tiờu sinh trng liờn quan n nng sut ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 46 3.3 Kh nng chng chu ca mt s dũng, ging u tng iu kin v hố thu 2013 48 3.3.1 Kh nng chng ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 48 3.3.2 Mc nhim sõu, bnh ca cỏc dũng, ging u tng 49 3.4 Cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca mt s dũng, ging u tng v hố thu nm 2013 52 3.4.1 Cỏc yu t cu thnh nng sut u tng 52 3.4.2 Nng sut ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 54 KT LUN V KIN NGH 57 DANH MC TI LIU THAM KHO 58 PH LC 62 MT S HèNH NH TH NGHIM 62 Khóa luận tốt nghiệp iv Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội DANH MC BNG Bng 1.1 Din tớch, nng sut v sn lng u tng trờn th gii Bng 1.2 Din tớch, nng sut, sn lng u tng ca mt s nc trờn th gii Bng 1.3 Din tớch, nng sut, sn lng u tng ca Vit Nam 11 Bng 1.4 Din tớch, nng sut, sn lng u tng ca mt s tnh c nc 13 Bng 3.1 c im hỡnh thỏi ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 28 Bng 3.2 T l mc mm v thi gian sinh trng ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 32 Bng 3.3 ng thỏi tng trng chiu cao thõn chớnh ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim (cm) 36 Bng 3.4 S lng v lng nt sn ca cỏc dũng, ging thớ nghim 39 Bng 3.5 Din tớch lỏ v ch s din tớch lỏ ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim 41 Bng 3.6 Ch s dip lc ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim 43 Bng 3.7 Tng lng cht khụ ca mt s dũng, ging u tng qua cỏc thi k (g/cõy) 44 Bng 3.8 Mt s ch tiờu sinh trng liờn quan n nng sut u tng 46 Bng 3.9 Mc nhim sõu bnh hi v kh nng chng ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim 50 Bng 3.10 Cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim 53 Khóa luận tốt nghiệp v Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội DANH MC TH Biu 1: ng thỏi tng trng chiu cao thõn chớnh ca cỏc dũng ging u tng thớ nghim 37 Biu 2: Nng sut thc thu ca cỏc dũng, ging u tng 55 Khóa luận tốt nghiệp vi Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội M U Lý chn ti Cõy u tng (Glycine max (L.) Merrill) l mt nhng loi cõy cụng nghip v thc phm úng vai trũ quan trng c cu cõy trng nụng nghip Vit Nam, c bit l cỏc tnh nỳi phớa Bc u tng cũn gi l u nnh l mt cõy trng cn ngn ngy cú giỏ tr kinh t cao Khú cú th cú tỡm thy mt cõy trng no cú tỏc dng nhiu mt nh cõy u tng Sn phm ca nú c dựng lm thc phm cho ngi, thc n cho gia sỳc, nguyờn liu cho cụng nghip v l mt loi cõy lm giu cho t Vỡ th cõy u tng c gi l "ễng Hong cỏc loi cõy h u" S d cõy u tng c ỏnh giỏ nh vy l nhng giỏ tr rt ton din ca nú c im ca ht u tng giu hm lng protein, chớnh vỡ vy l cõy thc phm quan trng cho ngi Trong ng cc, u tng c ỏnh giỏ l thc phm cú giỏ tr dinh dng cao nht nh: protein (38-42%), lipit (1824%), hirat cacbon (30-40%), cỏc cht khoỏng (4-5%) Protein u tng cha cỏc axit amin cn thit cho c th nh: trytophan, lysine, isoleucin, leusin ú cú hai li axit amin khụng thay th cn thit cho c th l trytophan v lysine Ngoi u tng cũn cha nhiu loi vitamin cn thit nh: PP, A, E, K, D v cỏc loi mui khoỏng cn thit nh Ca, Fe, Mg (Nguyn Tn Hinh v CTV, 1999) [10] T ht u tng cú th ch bin thnh nhiu mún thc phm b dng khỏc nh: du u nnh, sa u nnh, u ph, bt dinh dng ng cc Trong y hc, u tng cũn c coi nh mt dc phm quý giỏ cú tỏc dng cha bnh hiu qu, rt cú li cho sc khe ngi Cỏc nh khoa hc ang trung nghiờn cu li ớch ca u tng lờn cỏc bnh tớnh, nhng nghiờn cu ny ch yu trung vo vic tỡm nhng cht u tng cú nh hng tt lờn cỏc bnh tim mch, mt s loi bnh ung th v phũng chng loóng xng Khóa luận tốt nghiệp Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội u tng cũn l nguyờn liu ca nhiu ngnh cụng nghip ch bin nh: ch bin sn, cao su nhõn to, mc in, x phũng cht do, t nhõn to, du bụi trn ngnh hng khụng (Phm Vn Thiu, 2006) [20] Ngoi trng cõy u tng cũn gúp phn luõn canh ci to t rt tt iu ny cú c l hot ng c nh N2 ca loi vi khun Rhizobium cng sinh trờn r cõy h u Hng nm trờn th gii cú khong 120 160 triu tn nit khớ quyn tr quỏ trỡnh cú nh m sinh hc Lng m ny c tớnh gp ln lng phõn nit húa hc c sn xut hng nm trờn ton th gii õy l mt ngun phõn bún cú ý ngha rt ln i vi sn xut nụng nghip, nht l iu kin hin nay, m ngi ó quỏ mc lm dng phõn húa hc lm cho t tr nờn xu hn Vỡ nhng giỏ tr to ln trờn m hin nay, u tng l mt loi cõy trng chim v trớ rt quan trng sn xut nụng nghip ỏp ng c nhng yờu cu ca thc t sn xut, cỏc nh chn to ging ó nghiờn cu v chn to thnh cụng nhiu ging u tng cú nng sut cao, cht lng tt ỏp ng c nhu cu ca ngi Cỏc ging nhp ni l mt nhng ngun nguyờn liu phc v cho cụng tỏc chn ging m thụng qua ú cỏc ging cõy trng mi nhanh chúng c to Trong quỏ trỡnh ú, kho sỏt ging l mt bc rt quan trng v khụng th b qua to c nhng ging va tt va phự hp vi iu kin sinh thỏi ca cỏc vựng khỏc Xut phỏt t yờu cu thc t trờn chỳng tụi tin hnh nghiờn cu ti: Kho sỏt mt s dũng, ging u tng iu kin v hố thu nm 2013 ti Gia Lõm H Ni Mc ớch, yờu cu ca ti a Mc ớch ỏnh giỏ kh nng sinh trng, kh nng chng chu v nng sut ca cỏc dũng, ging u tng v hố thu nm 2013, t ú xut mt s dũng, ging cú trin vng a vo so sỏnh ging chớnh quy Khóa luận tốt nghiệp Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội b Yờu cu - Tỡm hiu v nghiờn cu mt s c im hỡnh thỏi ca cỏc dũng, ging u tng v hố thu 2013 ti Gia Lõm H Ni - ỏnh giỏ c kh nng sinh trng, phỏt trin ca cỏc dũng ging u tng trờn t Gia Lõm H Ni - ỏnh giỏ c kh nng chng chu v mc nhim sõu bnh hi ca cỏc dũng, ging u tng v hố thu 2013 - Xỏc nh c cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca cỏc dũng ging u tng - xut mt s dũng, ging trin vng a vo so sỏnh ging chớnh quy c í ngha khoa hc v thc tin ca ti - Kt qu nghiờn cu gúp phn b sung dn liu v c im sinh trng, phỏt trin v nng sut ca mt s dũng, ging u tng, ng thi cú th xut mt s dũng, ging u tng cú trin vng a vo sn xut v cú nhng bin phỏp tng nng sut mt cỏch hp lớ - Bờn cnh ú, ti nghiờn cu cũn giỳp cho cỏc nh khoa hc cú thờm thụng tin v cỏc dũng, ging u tng giỳp cho vic tuyn chn, lai to nhng ging u tng mi cú trin vng Khóa luận tốt nghiệp Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Bng 3.9 Mc nhim sõu bnh hi v kh nng chng ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim Kh Giũi c Sõu c Sõu Bnh phn Bnh thõn qu cun lỏ trng virus (im (im (im (im (im - 5) - 5) - 5) - 5) - 5) T22 2 3 3 AU10 2 3 3 AU14 3 AU16 3 AU19 2 4 AU24 2 3 AU25 D23 3 D25 2 3 D8 3 D9 3 Tờn dũng, ging nng chng (im - 5) Ghi chỳ: TK: Thi k * V mc nhim mt s sõu hi chớnh ca cỏc dũng, ging thớ nghim Qua bng 3.9 theo dừi mc nhim sõu bnh hi ca cỏc dũng, ging u tng iu kin v hố thu 2013 cho thy cú loi sõu hi chớnh l giũi c thõn, sõu c qu v sõu cun lỏ Giũi c thõn (Melanesgromy za sojae): Giũi c thõn thng hay xut hin vo thi k cõy Giũi c thõn lm cho cõy d b góy vo thi k qu chc lm gim nng sut u tng Tuy nhiờn cõy cú th phn ng li bng cỏch phõn cnh mnh, vỡ th c phũng tr kp thi s khụng nh hng Khóa luận tốt nghiệp 50 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội n nng sut Cỏc dũng, ging i chng T22, AU10, AU19, AU24, D25 nhim sõu im 2, cũn li l cỏc ging nhim sõu mc Sõu cun lỏ (Lamprosema indicata): Qua theo dừi chỳng tụi nhn thy, v hố thu nm 2013, sõu cun lỏ xut hin nhiu thi kỡ hoa n hoa r thi k ny, mt s dũng, ging b sõu cun lỏ nhiu nht l AU25 nhim sõu cun lỏ im 5, AU19 nhim sõu cun lỏ im Tt c cỏc dũng ging cũn li nhim sõu cun lỏ im Sõu c qu (Eiteilla zinekenella): Loi sõu ny phỏt sinh v phỏ hi t qu c hỡnh thnh n qu my v chớn, l mt nhng loi sõu gõy hi nghiờm trng nht, qu non, sõu c vo qu gõy hi qu v ht nh hng rt ln n nng sut v phm cht u tng Qua theo dừi chỳng tụi thu c kt qu bng 3.9 Nhn thy, cú ging b sõu phỏ hi nhiu nht, im ú l: AU16 v D9 Cỏc dũng, ging cũn li u nhim sõu im * V mc nhim mt s bnh hi chớnh ca cỏc dũng, ging thớ nghim Bnh phn trng (Erysiphe pholygoni): L bnh gõy hi nhiu trờn u tng, v hố thu 2013 thi tit ma nhiu sau ú nng lờn lm bnh xut hin v lõy lan mnh, bnh thng xut hin vo thi kỡ hoa r Bnh gõy hi ch yu cỏc lỏ phớa di Qua theo dừi cho thy cỏc dũng, ging nghiờn cu nhim phn trng mc t Cỏc dũng, ging AU25, D25, D9 nhim bnh ớt nht im Cỏc dũng, ging nhim bnh nhiu nht mc gm cú AU14 v AU16 Ging i chng T22 v cỏc dũng, ging cũn li nhim bnh mc Trờn rung u tng thi k cõy hoa n thu hoch xut hin bnh xon lỏ virus l ch yu Tuy nhiờn, hin cha cú bin phỏp hiu qu phũng tr bnh virus, ú l mt nhng nguyờn nhõn khin cho nng sut v sn lng u tng nc ta cha cao Mc nhim bnh c th hin bng 3.9 Nhỡn chung, cỏc dũng ging u tng thớ Khóa luận tốt nghiệp 51 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội nghim nhim bnh virus t im Trong ú, cú dũng, ging nhim bnh nhiu nht im l D8 v D9; cú dũng, ging nhim bnh im l AU19, AU25 v D23; cỏc dũng, ging cũn li nhim bnh im Chớnh vỡ vy, vic phũng v phỏt hin thi im sõu bnh xut hin l rt quan trng cụng tỏc phũng tr sõu bnh cho cõy trng núi chung v cõy u tng núi riờng Chỳng ta cn ỏp dng bin phỏp phũng tr sõu bnh tng hp cõy u tng sinh trng phỏt trin tt, m bo nng sut cao, cht lng tt 3.4 Cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca mt s dũng, ging u tng v hố thu nm 2013 3.4.1 Cỏc yu t cu thnh nng sut u tng i vi sn xut nụng nghip thỡ mc ớch cui cựng v quan trng nht l t c hiu qu kinh t cao, thu c sn phm vi nng sut cao, cht lng tt Nng sut cõy trng th hin kt qu tỏc ng tng hp ca cỏc yu t ni ti vi iu kin mụi trng v cỏc bin phỏp k thut tỏc ng Chớnh vỡ vy, nng sut cõy trng l c s ỏnh giỏ bn cht di truyn ca dũng, ging hay kh nng thớch ng vi iu kin sinh thỏi v kh nng thõm canh Cỏc yu t cu thnh nng sut bao gm: tng s qu/cõy, lng 1000 ht Cỏc yu t ny ph thuc nhiu vo bn cht di truyn ca mi dũng ging v iu kin thi tit, bin phỏp k thut Qua nghiờn cu thc nghim, cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca cỏc dũng, ging thớ nghim c trỡnh by bng 3.10 Khóa luận tốt nghiệp 52 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Bng 3.10 Cỏc yu t cu thnh nng sut v nng sut ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim Tờn Tng s Khi lng Nng sut Nng sut Nng sut dũng, qu/cõy 1000 ht cỏ th lý thuyt thc thu ging (qu) (g) (g/cõy) (t/ha) (t/ha) T22 36,4 140,65 10,68 37,38 27,25 AU10 26,8 191,23 9,65 33,78 24,18 AU14 31,2 154,34 6,15 21,53 15,27 AU16 27,6 154,55 6,87 24,05 17,36 AU19 25,8 174,91 10,94 38,29 28,22 AU24 32,4 190,02 10,04 35,14 24,60 AU25 23,4 166,12 7,09 24,82 17,78 D23 41,0 176,82 10,56 36,96 26,32 D25 41,6 188,01 11,35 39,73 29,02 D8 36,2 169,13 6,72 23,52 16,70 D9 18,8 182,22 8,76 30,66 21,83 * Tng s qu trờn cõy thi k hoa n to qu m gp iu kin thi tit thun li thỡ quỏ trỡnh th phn th tinh s din thun li dn n s qu/cõy nhiu v ngc li nu gp iu kin bt thun thỡ s qu/cõy s gim, nh hng trc tip n nng sut Vỡ vy cn cú nhng bin phỏp k thut thớch hp tỏc ng vo thi k ny cú th tng s qu/cõy Qua theo dừi thớ nghim chỳng tụi thy tng s qu/cõy bin ng t 18,8 41,6 qu, ú thp nht l D9 v cao nht l D25 Mt s dũng cú tng s qu/cõy cao nh D23 (41,0 qu), ging i chng T22 t 36,4 qu Khóa luận tốt nghiệp 53 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội * Khi lng 1000 ht Khi lng 1000 ht l ch tiờu quan trng, ph thuc bn cht di truyn ca ging, ớt ph thuc vo iu kin ngoi cnh Khi lng 1000 ht l mt ch tiờu cú tng quan cht vi nng sut, l mt nhng yu t quan trng to nờn nng sut u tng Nhng dũng, ging cú nng sut cao l nhng dũng, ging cú s ht nhiu v phi cú lng 1000 ht ln Khi lng 1000 ht ca cỏc dũng, ging nghiờn cu bin ng khong 140,65 (T22) 191,23g (AU10) Hu nh tt c cỏc dũng, ging thớ nghim u cú lng 1000 ht cao hn ging i chng Nhng dũng, ging cú lng 1000 ht cao l AU24 (190,02g), D25 (188,01g), D9 (182,22g) 3.4.2 Nng sut ca cỏc dũng, ging u tng thớ nghim Nng sut l ch tiờu quan trng ỏnh giỏ ging cõy trng, nú phn ỏnh kh nng thớch ng ca tng dũng, ging cựng mt iu kin nghiờn cu, nú l mc tiờu cui cựng quan trng sn xut nụng nghip núi chung v sn xut u tng núi riờng Nng sut chu nh hng ca nhiu yu t nh di truyn, iu kin ngoi cnh, sõu bnh, ch canh tỏc Qua theo dừi, nng sut ca mt s dũng, ging u tng thớ nghim c th hin bng 3.10 nh trờn * Nng sut cỏ th Nng sut cỏ th l ch tiờu quan trng quyt nh trc tip ti nng sut lý thuyt ca cỏc dũng, ging Nng sut cỏ th ca mt dũng, ging ph thuc vo s ht trờn cõy, lng ht Nhng dũng, ging cú s lng ht cng nhiu v lng ht cng ln thỡ cho nng sut lý thuyt cng cao Qua bng 3.10 cho thy, cỏc dũng ging khỏc cú nng sut cỏ th khỏc nhau, bin ng khong 6,15g/cõy n 11,35g/cõy, thp nht l AU14 v cao nht l D25, ging i chng T22 l 10,68g/cõy Khóa luận tốt nghiệp 54 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội * Nng sut lý thuyt Nng sut lý thuyt ca mi dũng, ging c xỏc nh da vo nng sut cỏ th v mt cõy Trong iu kin thớ nghim b trớ cỏc dũng, ging vi cựng mt mt Do vy, nhng dũng, ging cú nng sut cỏ th cao s cho nng sut lý thuyt cao Qua nghiờn cu cho bit c tim nng, nng sut ca cỏc dũng, ging ỏp dng cỏc bin phỏp thõm canh cho hp lý nhm phỏt huy ht tim nng ca ging Qua theo dừi bng 3.10 cho thy cỏc dũng, ging thớ nghim cú nng sut lý thuyt bin ng khong 21,53t/ha (AU14) n 39,73 t/ha (D25) Ging i chng T22 t 37,38 t/ha * Nng sut thc thu Biu 2: Nng sut thc thu ca cỏc dũng, ging u tng Nng sut thc thu l nng sut thc t thu c trờn din tớch ụ thớ nghim õy l ch tiờu phn ỏnh chớnh xỏc nht nng sut ca cỏc dũng, ging u tng Nú l kt qu ca mi quan h gia nng sut lý thuyt vi iu kin thc t sn sut Trong quỏ trỡnh sng, cõy trng chu nhiu tỏc Khóa luận tốt nghiệp 55 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội ng ca cỏc yu t ngoi cnh bt li nờn nng sut thc thu thng thp hn nng sut lý thuyt V õy cng l ch tiờu m cỏc nh chn ging quan tõm nht Kt qu thớ nghim cho thy nng sut thc thu ca cỏc dũng, ging t t 15,27 t/ha (AU14) n 29,02 t/ha (D25) Ging i chng T22 t 27,25 t/ha Mt s dũng, ging khỏc cho nng sut thc thu cao nh: AU19 (28,22 t/ha) Nhỡn vo biu cho thy s khỏc bit gia nng sut lý thuyt v nng sut thc thu mt dũng, ging v gia cỏc dũng, ging vi Chỳng ta cú th thy cú mt quy lut ú l nng sut thc thu ca tt c dũng, ging u thp hn nng sut lý thuyt ca cỏc dũng, ging V nh vy tim nng, nng sut ca cỏc dũng, ging cũn rt ln v chỳng ta cn cú cỏc bin phỏp thõm canh phự hp cỏc dũng, ging cho nng sut cao nht Khóa luận tốt nghiệp 56 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội KT LUN V KIN NGH Kt lun T kt qu kho sỏt mt s dũng, ging u tng iu kin v hố thu nm 2013 ti Gia Lõm H Ni chỳng tụi rỳt mt s kt lun sau: - Tng thi gian sinh trng ca cỏc dũng, ging bin ng t 93 110 ngy, dũng AU16 cú thi gian sinh trng ngn nht 93 ngy, D9 cú thi gian sinh trng di nht 110 ngy - S lng v lng nt sn tng dn v t cao nht vo thi k qu my S lng nt sn bin ng t 65,4 (nt/cõy) dũng AU16 n 102,6 (nt/cõy) dũng D25 - Thi k qu my l thi k din tớch lỏ, ch s din tớch lỏ t ti a Ch s din tớch lỏ bin ng t 2,74 5,08 m2lỏ/m2 t ú dũng cú din tớch lỏ cao nht l AU10 (5,08 m2lỏ/m2t), thp nht l AU25 (2,74 m2lỏ/m2t) - Khi lng cht khụ cao nht vo thi k qu my, lng cht khụ bin ng t 15,85 29,28 g/cõy, dũng t lng cht khụ cao nht l D25 v thp nht l D9 - Tng s qu/cõy bin ng t 18,8 41,6 qu, ú thp nht l D9 v cao nht l D25 Khi lng 1000 ht bin ng t 140,65 191,23 (g) ú cao nht l AU10 - Nhng dũng, ging u tng kho sỏt cú nng sut lý thuyt v nng sut thc thu cao l D25 (t 39,73 t/ha v 29,02 t/ha), tip n l AU19 (t 38,29 t/ha v 28,22 t/ha) Kin ngh + ngh tip tc nghiờn cu, kho sỏt 11 dũng, ging u tng ny cỏc v tip theo ỏnh giỏ kh nng sinh trng, phỏt trin, kh nng chng chu v nng sut ca cỏc dũng T ú, s a nhng kt lun chc chn v chớnh xỏc hn + ngh a cỏc dũng trin vng AU19, D25 vo so sỏnh ging chớnh quy khng nh u th ca chỳng Khóa luận tốt nghiệp 57 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội DANH MC TI LIU THAM KHO * Ti liu ting Vit Nguyn Bỏ (1975), Hỡnh thỏi thc vt, NXB Nụng nghip, H Ni Nguyn Th Bỡnh v cng s (2008), Xỏc nh Marker SSR- SSrtt 431 liờn kt vi gen khỏng bnh g st ging u tng T2000 Tp Bo v Thc vt Q4/ 2008 B Nụng nghip v Phỏt trin Nụng thụn, QCVN 01 58 : 2011 V ỡnh Chớnh (1995), Nghiờn cu on chn to ging u tng thớch hp cho v hố vựng ng bng trung du Bc B, Lun ỏn TS Nụng nghip, trng H Nụng Nghip H Ni V ỡnh Chớnh v on Th Thanh Nhn (1993), Mt s kt qu lai hu tớnh u tng, Kt qu nghiờn cu khoa hc 1992 1993 NXB Nụng nghip, H Ni Nguyn c Cng, K thut trng u tng (2009), NXB Khoa hc T nhiờn v Cụng ngh Ngụ Th Dõn v cng s (1999), Cõy u tng, NXB Nụng nghip, H Ni Trn Vn in (2007), Giỏo trỡnh cõy u tng, NXB Nụng nghip, H Ni Nguyn Danh ụng (1982), Trng u tng, NXB Nụng nghip, H Ni 10.Nguyn Tn Hinh v CTV (1999) Kt qu chn lc ging u tng DT96, Vin cõy lng thc v cõy thc phm (1995 1998) NXB Nụng nghip, H Ni 11 Nguyn Huy Hong (1992), Nghiờn cu v ỏnh giỏ kh nng chu hn ca cỏc mu ging u tng nhp ni Bc Vit Nam, Lun ỏn PTS Khoa hc Nụng nghip, Vin KHKTNN Vit Nam, H Ni Khóa luận tốt nghiệp 58 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 12 H c H v cng s (2005), K thut ch bin u tng, NXB Nụng nghip, H Ni 13 Hi ngh nghiờn cu u tng quc t (1975), Kt qu nghiờn cu quc t v u tng NXB Nụng nghip 1986 14 Trn ỡnh Long v cs (2007), Kt qu nghiờn cu chn to ging u tng T26, Tuyn kt qu nghiờn cu khoa hc v cụng ngh nụng nghip 2006 2007 15 Trn ỡnh Long, Nguyn Th Chinh (2005), Kt qu chn to v phỏt trin ging u 1985- 2005 v nh hng phỏt trin 2006 2010 NXB chớnh tr quc gia, H Ni 16 on Th Thanh Nhn v cng s (1996), Giỏo trỡnh cõy cụng nghip, NXB Nụng nghip, H Ni 17 S tay nh nhp khu u tng Hoa K, NXB Nụng nghip, H Ni (1997) 18 Hong Minh Tõm (2009), Kt qu hot ng khoa hc v hp tỏc Quc t ca Vin khoa hc k thut Nụng nghip duyờn hi Nam Trung B nm 2008 Kt qu khoa hc v cụng ngh Nụng nghip 2008 Nh xut bn Nụng nghip 19 Nguyn Th Thanh v cng s (2009), Kt qu nghiờn cu chn to ging u tng, u xanh v bin phỏp k thut h thng canh tỏc vi cõy ngụ giai on 2006-2008 Kt qu khoa hc v cụng ngh Nụng nghip 2008 Nh xut bn Nụng nghip 20 Phm Vn Thiu (2006), Cõy u tng k thut trng v ch bin sn phm, NXB Nụng nghip, H Ni 21 Lu Ngc Trỡnh (2009), Kt qu nghiờn cu bo tn v khai thỏc, s dng ti nguyờn di truyn thc vt nm 2007-2008 Kt qu khoa hc v cụng ngh Nụng nghip 2008 Nh xut bn Nụng nghip Khóa luận tốt nghiệp 59 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 22 Dng ỡnh Tng (2006), Ging u tng Tp Hong s 4, Bỏo nụng nghip Vit Nam s 115 ngy 9/6/2006, Nxb Nụng nghip, H Ni * Ti liu nc ngoi 23 Bahtnagar P.S, S.P Tiwari (1990), Scenario of soybean utilization in India Food legume grain Newletter No 13 July 1990 24 Brown D.M (1960), Soybean ecology and development temperature relationships from controlled environment studies, Agron.J.p.p 494 495 25 Deloyche, J C (1953) Influence of moisture and temperature levels on germination of corn, soybean and watermelons Ass office Seed Annals Proc, (43), pp 117- 126 26 Johnson, H W; R C Bernard (1967), Genetics and breeding Soybean, The soybean genetics, breeding physiology nutrition, management, New York London 27 J Radhamani and Kalyani Srinivasan Conservation and Management of Soybean (Glycine max L.) Genetic Resources at National Gene Bank, New Delhi, India World Soybean Research Conference VIII, August 10-15, 2009, Beijing, China 28 Takashi Sanbuichi v Muchlish Adie (2002), Uniformity improvement of soybean seeds Indonesia, soybean production and post harvest technology for innovation in Indonesia, JIRCAS Working Report, No.24 Tsukuba, Japan * Ti liu t internet 29 Hng Lờ, Hng Liờn, Thỳy Chinh (2009) Trung Quc hn ch nhp khu u tng: Vin cnh th trng TACN h nhit, bn tin ca B Nụng nghip v Phỏt trin nụng thụn ngy 10/9/2009 Ngun: http://www.agro.gov.vn/news / newsdetail.aspx? targetid =15429/ Khóa luận tốt nghiệp 60 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội 30 Trn ỡnh Long, H Huy Cng v cs (2008): Nghiờn cu tuyn chn mt s ging u tng cú trin vng trờn t canh tỏc nh nc tri huyn C Jỳt tnh k Nụng Ngun: http://www.cesti.gov.vn/content/view/1125/461/ 31 Tin t i s quỏn Australia (19/6/2006), Phỏt trin u tng th k 21 ngun: http://www.vietnam.embassy.gov.au/hnoivietnamese/DT 21.html 32 Trung tõm Nghiờn cu khoa hc nụng Hi Nụng dõn Vit Nam (14/10/2008) To dũng u tng bin i gen mi nng sut cao, ngun: http://www.khoahocchonhanong.com.vn/modules.php?name=News&file=arti cle&sid=4658 33 Mai Quang Vinh (2008), Ging u tng chng chu tng hp DT2008 theo Nghiờm Th Hng bỏo Nụng nghip Vit Nam ngy 20/1/2009 Ngun: http://www.nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi- VN/61/158/45/67/67/27528/Default aspx/ 34 Tng cc thng kờ Ngun: http://www.gso.gov.vn 35 FAO Ngun: http://fao.org.com Khóa luận tốt nghiệp 61 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội PH LC MT S HèNH NH TH NGHIM Hỡnh : Hỡnh nh ton khu thớ nghim Hỡnh : Hỡnh nh u tng thi k hoa Khóa luận tốt nghiệp 62 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Hỡnh 3: Hỡnh nh ton khu thớ nghim thi k qu chớn Hỡnh 4: Hỡnh nh dũng u tng AU16 thi kỡ qu chớn Khóa luận tốt nghiệp 63 Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội Hỡnh 5: Hỡnh nh dũng u tng 8(3/11) thi k qu chớn Hỡnh 6: Hỡnh nh dũng u tng AU19 thi k qu chớn Khóa luận tốt nghiệp 64 Chu Thị Anh Đào [...]... nghiên cứu - Tiến hành khảo sát 11 dòng, giống đậu tƣơng trong điều kiện vụ hè thu năm 2013 trên đất Gia Lâm – Hà Nội - Giống ĐT22 đƣợc làm đối chứng Danh sách các dòng, giống khảo sát: STT Tên giống Nguồn gốc 1 ĐT22 ( đối chứng ) Viện khoa Học Nông Nghiệp Việt Nam 2 AU10 Nhập nội từ Úc 3 AU14 Nhập nội từ Úc 4 AU16 Nhập nội từ Úc 5 AU19 Nhập nội từ Úc 6 AU24 Nhập nội từ Úc 7 AU25 Nhập nội từ Úc 8 23(27/10)... thể trồng 3 vụ đậu tƣơng trong năm: vụ xuân hè, vụ hè và vụ đông Các tỉnh miền núi phía Bắc có thể trồng các vụ đậu tƣơng kế tiếp nhau: Vụ xuân hè có thể gieo từ tháng 5 tháng 6, thu hoạch tháng 8 - tháng 9 (dƣơng lịch) tùy theo giống chín sớm hay chín muộn, vụ đậu tƣơng Thu gieo tiếp trên đất thu hoạch ngô, thời vụ từ tháng 8- tháng 12 Các tỉnh miền Trung trồng một vụ đậu tƣơng xuân chính vụ gieo từ... đoàn giống đậu tƣơng đã đƣợc các tổ chức Quốc tế khảo nghiệm ở rất nhiều vùng sinh thái khác nhau nhằm thực hiện một số nội dung chính nhƣ: Thử nghiệm tính thích nghi của giống ở từng điều kiện môi trƣờng khác nhau tạo điều kiện so sánh giống địa phƣơng với giống nhập nội, đánh giá phản ứng của các giống trong những môi trƣờng khác nhau, đã có đƣợc nhiều thành công trong việc xác định các dòng, giống tốt,... Lai ở vụ xuân cho kết quả tốt nhất, sau đó đến vụ đông và vụ hè thu, thấp nhất là vụ hè - Ở vụ đông kích thƣớc hoa bé nên phƣơng pháp khử đực không hoàn toàn cho năng suất lai cao và tỷ lệ đậu quả cao Trong vụ xuân, hè, hè thu, thu đông do hoa lớn, cuống chắc nên khử đực hoàn toàn cho năng suất cao Bằng phƣơng pháp lai hữu tính, Trung tâm tài nguyên di truyền thực vật đã chọn tạo thành công giống đậu. .. Pú Nhung – Lai Châu Trong đó trại đậu đỗ Định Tƣờng – Thanh Hóa trong những năm 1957 – 1965 đã tiến hành thí nghiệm với 52 giống địa phƣơng và một số giống nhập nội (chủ yếu của Trung Quốc), kết quả đã chọn đƣợc hai giống tốt đƣa vào sản xuất đại trà, đó là giống V70 (Hoa Tuyển), thích hợp cho vụ xuân hè ở miền Bắc Việt Nam, và giống V74 còn gọi là giống “Cao quả địa” thích hợp cho vụ Đông ở miền Bắc... cứu đậu đỗ thông qua đề tài thu thập, nhập nội trên 5000 giống trong đó có 3000 mẫu giống địa phƣơng Khảo sát đánh giá 4188 mẫu dòng, giống đậu tƣơng chủ yếu nhập nội từ Viện nghiên cứu cây trồng Liên Xô cũ, một số giống thu thập từ Trung tâm nghiên cứu và phát triển rau châu Á (AVRDC), Úc, Nhật, Mỹ, và Viện nghiên cứu cây trồng quốc tế (IITA) Phân lập các dòng có tính trạng khác nhau nhƣ thời gian... trung bình của giống trong vụ xuân đạt 21-24 tạ/ha Các giống hiện đang dƣợc phát triẻn tại một số tỉnh đồng bằng sông Hồng nhƣ Hà Tây cũ, Hà Nội, Hƣng Yên, Hải Dƣơng, Hà Nam… Năm 2010 giống ĐT26 đã đƣợc Hội đồng khoa học Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận chính thức ĐT26 có thời gian sinh trƣởng trung bình 90-95 ngày, nhiễm nhẹ đến trung bình đối với 1 số bệnh hại chính, thích hợp vụ Xuân ,vụ Đông, khối... gieo từ 15/1 – 10/2 và thu vào tháng 4 - tháng 5 Vụ hè thu từ 15/5 – 15/10, vụ Đông từ 15/9 – 20/10 Các tỉnh miền Đông Nam Bộ: vụ 1 gieo cuối Tháng 4 (đầu mùa mƣa) và thu hoạch vào tháng 8 Vụ 2 gieo từ 12/5 – 31/5 và thu hoạch trong tháng 8 Nhƣ vậy xét trong phạm vi toàn quốc thì thời điểm nào nƣớc ta cũng có đậu tƣơng thu hoạch, đây là một ƣu thế trong công nghiệp chế biến sản phẩm đậu tƣơng ở nƣớc ta... của Trung Quốc Trong các quốc gia nghiên cứu và phát triển đậu tƣơng, Mỹ luôn là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất đậu tƣơng Nhờ áp dụng nhiều biện pháp kỹ thu t nhƣ lai tạo giống, gây đột biến, kỹ thu t di truyền, chọn lọc các dòng nhập nội, …mà các nhà khoa học Mỹ đã chọn tạo ra đƣợc nhiều dòng, giống đậu tƣơng có năng suất cao, chất lƣợng tốt, chống chịu đƣợc với điều kiện bất thu n và thích... cành, nhiều quả, kháng bệnh gỉ sắt và bệnh phấn trắng Giống ĐT2006 đã đƣợc đƣa khảo nghiệm tại Hà Tây cũ, Hà Nội, Hải Dƣơng và Hƣng Yên, tổng diện tích năm 2008 khoảng 50 ha ĐT2006 có thời gian sinh trƣởng ngắn tƣơng đƣơng DT84, cho năng suất cao (3-5 tấn/ha), thích hợp cho vụ hè và vụ xuân (ngoài ra có thể gieo trong vụ thu - đông Nhƣợc điểm của giống này là vỏ hạt bị nứt, tuy vậy có thể phát triển ... Chu Thị Anh Đào Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội b Yờu cu - Tỡm hiu v nghiờn cu mt s c im hỡnh thỏi ca cỏc dũng, ging u tng v hố thu 2013 ti Gia Lõm H Ni - ỏnh giỏ c kh nng sinh trng,... bit v hố thu gieo 20/5, thu hoch thỏng 7-8 v v thu ụng gieo 5/8 thu hoch thỏng 1 0- 11, ging u tng M103 cú thi gian sinh trng trung bỡnh (8 2- 83 ngy) tng ng so vi ging DT84, nng sut thc thu t t... Lớp K36C Sinh - KTNN Tr-ờng ĐHSP Hà Nội CHNG I TNG V PHNG PHP NGHIấN CU 2.1 i tng, vt liu nghiờn cu - Tin hnh kho sỏt 11 dũng, ging u tng iu kin v hố thu nm 2013 trờn t Gia Lõm H Ni - Ging T22