Đang tải... (xem toàn văn)
Bối cảnh chung của một nền nông nghiệp đang tăng trưởng thuộc khu vực đồng bằng Sông HồngBối cảnh chung của một nền nông nghiệp đang tăng trưởng thuộc khu vực đồng bằng Sông HồngBối cảnh chung của một nền nông nghiệp đang tăng trưởng thuộc khu vực đồng bằng Sông Hồng
Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Nhm tc gi Thi Bnh mẩt tnh ặng dân ặ 93% dân sậ hot ặẩng lnh vc nng nghiữp Chđn nui lển chim mẩt v tr quan trng ngành chđn nui ni chung cềa tnh D ặ, hiữn nay, chđn nui lển ặang pht trin rt mnh m nhn ặểc nhiu s quan tâm, gip ặẽ cềa chnh quyn ặa phăng Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Li mẻ ặôu Min Bổc Viữt Nam rẩng trn 117 000 km2, chim hăn 1/3 tấng diữn tch cềa c nèc N bao hàm thề ặ Hà Nẩi, trung tâm kinh t, chnh tr vèi hăn triữu dân Pha òng-Nam khu vc ặng bêng Sng Hng tri rẩng trn 15 000 km2 Vễng ặng bêng rẩng lèn c mt ặẩ dân sậ nng thn cao, trung bnh 300 ngi/km2, trung phôn lèn dân c cc hot ặẩng kinh t cềa toàn Bổc Na cuậi th k XX, mc dễ gp nhiu kh khđn sau chin tranh, Viữt nam ặ xây dng ặểc că sẻ h tông nng nghiữp ặng k, to ặiu kiữn thc ặằy ngành trng trt pht trin Do ặ, sau ặng bêng Sng Mkng, ặng bêng Sng Hng ặ trẻ thành ba la th hai cềa c nèc ặăn v xut khằu go ặng th hai trn th gièi T vài thp k nay, nh chnh sch mẻ ca nđm 1986, ngành chđn nui cng ặang pht trin dôn ặp ng ặểc nhu côu thc phằm nuèc quậc t Thi Bnh mẩt tnh nêm cch thề ặ Hà Nẩi 150 km v pha òng-Nam (Hnh 1) Pha bổc gip bin Nam Trung Quậc; pha Tây Nam gip Sng Hng mẩt nhnh sng cềa n sng Trà L; pha Bổc gip sng Luẩc sng Ho V mt hành chnh, Thi Bnh ặểc chia thành huyữn ặ c thành phậ Thi Bnh Toàn tnh rẩng trn 15 000 km2 vèi sậ dân kh ặng 93% dân sậ lao ặẩng nng nghiữp (1) Sau nn ặi khềng khip nđm 1945, Thi Bnh nấi ting mẩt tnh sn xut go nh nhng n lc vểt bc viữc ci tin hữ thậng tèi tiu Chđn nui lển mẩt th mnh cềa tnh Thi Bnh, ặang pht trin nhanh chng ặểc cc cp chnh quyn ặa phăng quan tâm Hnh 1: V tr tnh Thi Bnh (Atlas Vietnam, 2001) 16 V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Bậi cnh x hẩi chnh tr cc chnh sch pht trin Ci cch ruẩng ặt Nh lnh t H Ch Minh, cha ặ cềa òng Cẩng Sn Viữt Nam, nèc Viữt Nam ặ thot khãi ch thậng tr cềa thc dân Php òt nèc chnh thc ặểc trẻ li t sau bn tuyn ngn ặẩc lp ặểc cng bậ nđm 1954 Nhng nhiu nđm sau ặ, nhân dân Viữt Nam li phi ặu tranh chậng li s thậng tr cềa ò quậc Má Cuẩc chin tranh chnh thc chm dt nđm 1976 Vào thi ặim này, ch ặẩ chnh tr cẩng sn, ặang nổm chnh quyn toàn Bổc, bổt ặôu mẻ rẩng trn toàn lnh thấ Viữt Nam Sau giành ặểc ặẩc lp thậng nht ặt nèc, òng Cẩng Sn thc hiữn chnh sch th c nèc ụ cc vễng nng thn, th ruẩng ặt ặểc trin khai qua hai thi k: t 1978-1979 t 1983-1985 Nn nng nghiữp th theo Ch th sậ 100: Cễng vèi s thit lp chnh phề cẩng sn Viữt Nam, cc nhà lnh ặo ặ la chn thc hiữn nn nng nghiữp th Nhng t nhng nđm 70, m hnh ặ b coi quan liu kọm hiữu qu Do ặ, n ặ b gii th s ặẩc quyn cềa nhà nèc ch ặẩ bao cp (2) Sau ặt nèc ặểc thậng nht nht nđm 1975 sau nn kinh t Nam Viữt Nam dng nh ặ pht trin hăn, mẩt sậ Hểp tc x ặ p dng m hnh hểp ặng khon gẩp Ngi nng dân c th thu ruẩng canh tc tr mẩt khon ph nht ặnh Ch th sậ 100 nđm 1981 ặ cng nhn m hnh cho phọp cc Hểp tc x nổm quyn qun l lch canh tc Phôn lèn cc cng viữc ặng ng ặu cc gia ặnh ặm trch h phi tr mẩt phôn sn phằm thu hoch Phôn cn li thuẩc quyn sẻ hu cềa gia ặnh òấi Mèi ặnh du giai ặon ặôu cềa s thay ặấi chnh tr: Dễ c nhng hđm hẻ, n lc mèi sn xut ặậi vèi ngành trng trt, cc Hểp tc x b tht ln sâu vào nhng thâm ht kinh t Khi ặ, òi Hẩi òng Cẩng Sn Viữt Nam lôn th VI nđm 1986 ặ thng qua chnh sch {òấi Mèi}, nhn mnh s tham gia vào qu trnh mẻ ca cềa Viữt Nam Diữn tch canh tc cềa tng x vin ph thuẩc vào kh nđng sn xut cềa h ặt cềa Hểp tc x Thi hn hểp ặng thu ặt 20 nđm (thay v 1-3 nđm trèc ặây) Trong thi gian này, ruẩng cềa Hểp tc x s ặểc giao cho ngi nng dân Mi x vin ặu c ruẩng hoàn toàn chu trch nhiữm khâu trng la (thay v khâu trèc ặây) T lữ tin thu ặt 10% mi v gt t lữ khng ặểc thay ặấi vng nđm Nhng nhn chung, thu nng nghiữp rt thp Cc trang tri nhà nèc ặểc hẻng quyn t qun l tài chnh Trong trng hểp b ph sn, nhng trang tri s b loi bã ặt ặai s ặểc chia cho ngi dân Thăng mi t nhân ặểc mẻ ca (3) Ngay sau ặểc ph duyữt vào nđm 1987, lut ặt ặai rt kh thc hiữn ặểc bậi cnh nn kinh t mẻ ca x hẩi ặôy nhng bin chuyn s mẻ ca Nhà nèc cẩng hoà x hẩi chề ngha Viữt Nam vèi cc nèc khng thuẩc hữ thậng XHCN Quậc Hẩi ặ nhiu lôn bã phiu thng qua cc ặo lut bấ sung (1990, 1993 1999) cễng vèi mẩt sậ quyt ặnh sổc lữnh thc thi Nđm 1999, Thề tèng Chnh Phề Phan Vđn Khi ặ k sổc lữnh tha nhn cc quyn s dng ặt (ặt nng nghiữp ặt thành th) theo quyn trao ặấi, quyn chuyn nhểng , thu, thu li, quyn tha k quyn s dng ặt, quyn côm cậ quyn s dng ặt làm vận ặôu t Tuy nhin, viữc thc thi nhng lut tăng ặậi kh gây nn cho ngi nng dân (3) Nhng rậi lon bẩ my hành chnh ci cch v gi c, lăng tin tữ ặ dn ặn viữc bi bã ch ặẩ bao cp cng nh hữ thậng gi (gi th trng gi Nhà nèc) Ngh quyt 10 (Khon 10) nđm 1988 cng nhn mi hẩ gia ặnh mẩt ặăn v sn xut: Nhà nèc giao ặt cho cc hẩ gia ặnh loi bã hữ thậng gi cung cp chnh sch t cung t cp cềa tng huyữn Ngh quyt gây tc ặẩng tèi viữc chm dt s qun l gi cềa nhà nèc Xut pht t nguyn tổc rêng muận xây dng CNXH, trèc ht côn phi pht trin kinh t nhanh ri tip ặ c th chia s sn phằm mẩt cch phân minh; vai tr cềa th trng nguyữn vng cềa ngi nng dân cng ặểc quan tâm ặn ngh quyt Khi ặ, nn sn xut ặt mc tđng trẻng ặng k Và nh vy, Viữt Nam ặ trẻ thành nèc xut khằu go ặng th trn th gièi T lữ tđng sn lểng lăng thc vểt qu t lữ tđng cềa dân sậ giai ặon 1981-1988 Nn nng nghiữp Viữt Nam ặểc gii phng mẩt cch sâu xổc: Hiữn nay, chnh phề ch ặẩc quyn xut khằu cc sn phằm nng nghiữp òậi vèi th trng cc sn phằm t tht nèc, cc doanh nghiữp quậc doanh ặ hôu nh dng hn hot ặẩng Cn rt t ặăn v trc thuẩc nhà nèc thc hiữn khâu git mấ Cc că sẻ qun l thu vữ sinh thc phằm cn cha nhiu Cc tấ chc hoà gii côu nậi trung gian nhêm ặm bo cc hot ặẩng thăng mi (tp hểp nhng ngi sn xut, cng ặoàn, hẩi chể, th trng bn bun, ) hot ặẩng cha hiữu qu 17 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Sau 20 nđm ặấi mèi, nn kinh t Viữt Nam ặ mẻ ca hăn nhiu sn xut nng nghiữp pht trin mnh Hiữn nay, xut hiữn s phân biữt lèn gia cc nng hẩ thu nhp phi nng nghiữp ặng mẩt vai tr quan trng Trong khu vc ặng bêng Sng Hng, 40% nng hẩ ặang ẻ tnh trng kh khđn t hữ thậng Hểp tc x ngng hot ặẩng Mc dễ nhng ci cch nhng thay ặấi v mt kinh t-x hẩi ặ c tc ặẩng tch cc ặn nn kinh t ni chung (an ninh lăng thc ặm bo hăn, sn xut nng nghiữp pht trin hăn) nhng khong cch gia cc hẩ ngày r rữt ngi ngho b răi vào tnh trng trôm trng hăn T kinh t dn tèi s mẻ ca cềa Viữt Nam ặậi vèi th trng bn Hiữn nay, Viữt Nam ặang ng c vin vào tấ chc Thăng Mi Th Gièi Bng 1: S pht trin cềa sc tiu th tht qua mẩt thp k ẻ Viữt Nam (kg/ngi/nđm) Nđm Tấng Tht lển 1991 14,5 10,7 1992 15,5 11,6 1993 16,6 12,6 1994 17,7 13,5 1995 18,3 14,0 1996 19,3 14,8 1997 20,2 15,5 1998 21,1 16,3 1999 22,3 17,2 2000 23,3 18,0 Ngun: FAO, 2003 Nhng u tin pht trin cềa tnh Thi Bnh T nđm 2004, tnh Thi Bnh ặ thậng nht u tin pht trin thâm canh trng trt chđn nui Cc ch th pht trin chđn nui cềa tnh giai ặon 2004-2010 ặu nhêm mc ặch thay ặấi că cu nng nghiữp, cng nghiữp ho sn xut nng nghiữp ặp ng ặểc nhu côu th trng UBND tnh ặ vch nhng mc tiu rt r ràng: t ặn nđm 2010, gi tr chđn nui toàn tnh ặt tậi thiu 40% gi tr sn xut nng nghiữp Ngoài ra, t lữ lển tht lai mu ngoi tđng ặn 40% vào nđm 2010 Theo chnh sch chđn nui cềa tnh, hai m hnh chđn nui trang tri gia tri ặang ặểc u tin pht trin Phn ặu ặn nđm 2010, ặàn lển ặt 7,4 triữu vèi 1600 trang tri 16 400 gia tri Chuyn t phăng thc chđn nui theo kiu truyn thậng sang m hnh chđn nui cng nghiữp hoc bn cng nghiữp mẩt gii php làm tđng sậ lểng cht lểng sn phằm nhêm ặp ng tật hăn yu côu cềa ngi tiu dễng Do vy, mc tiu cềa UBND tnh giai ặon 20042010 khuyn khch chđn nui theo phăng thc cng nghiữp (chđn nui gia côm lển), cng nghiữp ho khâu ch bin cc sn phằm chđn nui tm kim th trng ặôu hăn UBND cc cp ch trng cng tc hun tuyn truyn nhêm gip ặẽ ngi nng dân giai ặon chuyn ặấi m hnh sn xut cềa h Cuậi cễng, UBND cp x ặm trch xây dng că sẻ h tông cho nhng vễng chuyn chđn nui òây khu vc u tin xây dng trang tri gia tri Tnh ặng dân b khai thc mnh bẻi ngi Mt ặẩ dân c lèn Nđm 2002, toàn tnh Thi Bnh c 827 000 ngi ặ khu vc nng thn chim tèi 94,2% Mt ặẩ dân sậ trung bnh 183 ngi/km Sậ khằu trung bnh/hẩ ặt 3,75 ngi T lữ tđng dân sậ 1,02% Viữt Nam mẩt nèc ặng dân nht so vèi mẩt sậ nèc lng ging thuẩc òng Nam ẫ Diữn tch trung bnh/ngi khong 0,41 òây ặểc xp vào mẩt nhng diữn tch/ngi thp nht th gièi Vèi mt ặẩ dân sậ 240 ngi/km ặ ch c triữu ặt dành cho nng nghiữp (tc 1/4 tấng diữn tch), Viữt Nam phi ặm bo mi ặt nng nghiữp c th nui sậng ặểc ngi (Bng Bng 3) nhng thu nhp thp ò ặt ặểc nhng mc tiu này, côn hoàn thiữn hăn k thut sn xut vt nui giậng cng nghiữp ch bin V vy, chnh phề ặang cậ gổng khuyn khch ngi chđn nui, ặc biữt h trể tài chnh ặa vào sn xut nhng vt nui giậng ngoi cho nđng sut cao 18 Nng nghiữp ặng vai tr că bn nn kinh t Viữt Nam C tèi 26 triữu ngi dân (70%) hot ặẩng lnh vc nng nghiữp ặng gp 24,3% vào tấng sn phằm quậc dân (Bng 2) Diữn tch canh tc cềa V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Hnh S phân bậ dân c cềa tnh Thi Bnh c nèc chim khong 10 triữu ha, b ặnh gi rt nhã so vèi mẩt sậ nèc òng Nam ẫ khc (Thi Lan 20 triữu ha; Indnsia 22 triữu ha; Myanma 10 triữu Philpin triữu ha) Tấng sn lểng lăng thc ẻ Viữt Nam nđm 2001 ặt 34,5 triữu tn ặ 49% ặểc sn xut ti ặng bêng Sng M Kng 20 ặểc sn xut ti ặng bêng Sng Hng Theo Bẩ Nng Nghiữp Pht Trin Nng Thn, mi nng hẩ c diữn tch ặt trng la trung bnh ặt 7,5 sào (1 sào = 360 m ) vèi v cy/nđm Tuy nhin, cc ặng bêng pha Bổc Viữt Nam (trong ặ c tnh Thi Bnh) thng rt ặng dân Theo sậ liữu thậng k, c khong 800 - 900 ngi/km ruẩng canh tc Mi gia ặnh canh tc khong t 1,5 - sào, tăng ặăng vèi gôn mẩt na ch sậ trung bnh c nèc (3) Bng 2: Ch sậ kinh t - x hẩi ngành nng nghiữp Viữt Nam Ch sậ Diữn tch/ngi (ha) Tđng trẻng cềa tấng sn phằm quậc nẩi (%) Tđng trẻng cềa ngành nng nghiữp (%) (nng nghiữp, lâm nghiữp, thu sn) T trng nng nghiữp tấng sn phằm quậc nẩi (%) (nng nghiữp, lâm nghiữp thu sn) T lữ thu nhp cềa ngi dân so vèi tấng sn phằm quậc nẩi (%) Nhp khằu phân ho hc (triữu tn) Xut khằu nng nghiữp (triữu USD) Nđm 2000 2000 2000 Gi tr 0,41 6,75 1,6 2000 24,3 2000 2001 2001 32,1 3,24 305 Ngun: Sch thậng k Viữt Nam 2001, 2002 19 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 3: Dân sậ, diữn tch nng nghiữp mt ặẩ dân sậ cềa Viữt Nam Nđm 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Tấng 66,0 67,2 68,4 69,6 70,8 72,0 73,2 74,3 75,5 76,6 77,3 78,7 79,7 Dân sậ (triữu ngi) Nng nghiữp 47,1 47,8 48,6 49,3 49,9 50,5 51,0 51,5 51,9 52,2 52,6 53,0 53,6 % 71,4 71,1 71,1 70,8 70,5 70,1 69,7 69,3 68,7 68,1 68,0 67,3 67,3 òiu kiữn t nhin a) Kh hu Khu vc ặng bêng Sng Hng c kh hu bn nhiữt ặèi ằm, chu nh hẻng mnh bẻi cc ặểt gi mễa t òng ẫ Ti Thi Bnh, lểng ma trung bnh hàng nđm xp x 400 mm nhiữt ặẩ trung bnh 24 C òẩ ằm trung bnh dao ặẩng t 85 - 90% Mẩt nđm c mễa, ặểc phân biữt bẻi nhiữt ặẩ, ặẩ ằm, sậ gi nổng Diữn tch (triữu ha) Nng nghiữp Cy la 6,7 5,3 6,8 6,4 7,0 5,5 7,1 5,5 7,1 5,5 7,1 5,5 7,7 5,6 7,8 5,7 8,1 5,7 8,7 5,8 9,3 5,8 9,4 6,5 9,4 6,6 Mt ặẩ (ngi/ha) Nng nghiữp Cy la 9,8 12,5 9,9 10,5 9,8 12,4 9,8 12,6 10,0 12,9 10,1 13,1 9,5 13,1 9,5 13,0 9,3 13,2 8,8 13,2 8,3 13,3 8,4 12,1 8,5 12,1 kh lnh, lểng ma thp nhng sậ gi xut hiữn mt tri cao Thi gian nổng vào mễa h ặểc trnh bày qua hnh vèi 600 ặn 800 gi chiu sng/nđm (1) òim hn ch chề yu cềa tnh Thi Bnh, pha Bổc Viữt Nam, lểng nhiữt ặẩ t thng mi hai ặn thng hai o thp Nhiữt ặẩ c th xuậng tèi C òiu gây bt lểi cho ngành thu sn s pht trin cềa mẩt sậ giậng la b) òt Hnh 4: Sậ gi chiu sng nđm cềa tnh Thi Bnh (1) Hnh 3: Biu ặ kh tểng nđm 2004 (Trm kh tểng Thi bnh) Mễa xuân c lểng ma nhiữt ặẩ thp, thng ằm èt, kọo dài t thng mẩt ặn thng nđm săng mễ Mễa h kọo dài t thng su ặn thng chn, c nhiữt ặẩ lểng ma cao (Hnh 2): lểng ma vào mễa h chim tèi 4/5 tấng lểng ma hàng nđm (4) Mễa ặng c ặc ặim 20 Theo bn ặ quậc gia v cc loi ặt, tnh Thi Bnh ch c nht mẩt loi ặt òây ặt phễ sa sng Hng Vào gia th k XIII th k XVIII, vễng ặt thng b ngp lt Sau ặ, ngi ta xây dng cc di ặ bo vữ c vễng (5) Cht ặt cềa tnh c kt cu ặt tht rt tật cho nng nghiữp trng la nèc (Bng 4) V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Bng 4: òc ặim nng ho cềa ặt phễ sa nẩi ặng sng Hng, ặt khng ặểc bễ ặổp phễ sa bẻi cc ặểt nèc dâng D tiu (mg/1000g ặt) Cation trao ặấi (meq/100g ặt) X (Huyữn) òẩ cao (cm) OM % pH H2O V ặng (Kin Xăng) 0-15 3,38 4,90 N 0,17 P2O5 0,07 K2O 2,12 P2O5 2,48 K2O 10,00 Ca++ 5,37 Mg++ 1,37 15-25 2,75 4,80 0,16 0,05 2,20 2,77 10,00 6,50 4,62 0-15 2,13 4,60 0,18 0,06 1,67 5,12 11,00 6,10 3,50 15-25 1,15 5,10 0,09 0,03 2,23 2,47 7,00 6,00 6,70 0-15 2,08 5,95 0,19 0,07 1,55 19,22 7,00 7,50 2,87 15-28 1,45 7,36 0,12 0,07 1,24 20,64 4,00 7,50 2,37 Hoàng Diữu (òng Hng) Qunh Má (Qunh Ph) Tấng (%) ụ nhng năi c ặa th thp, ặẩ pH thng yu ặ ngi nng dân phi bn vi thng xuyn cho ặt (4) Thi Bnh hiữn c thm mẩt loi ặt th hai hay cn gi ặt phễ sa mèi Loi ặt thng thy ẻ nhng vễng ặt bi gôn b sng Hng sng Trà L Vào thng by thng tm, vễng ặt thm sng thng b ngp ặểc bi ặổp thm phễ sa (Bng 5) Bng 5: òc ặim nng ho cềa ặt phễ sa ặ sng Hng; loi ặt ặểc bi ặổp phễ sa hàng nđm bẻi cc ặểt nèc dâng Tấng (%) D tiu (mg/1000g ặt) Cation trao ặấi (meq/100g ặt) X (Huyữn) òẩ cao (cm) OM % pH H2O V òoài (V Th) 0-15 2,47 6,35 N 0,23 P2O5 0.09 K2O 1,77 P2O5 11,44 K2O 6,00 Ca++ 9,30 Mg++ 2,50 15-25 1,37 6,65 0,13 0,05 1,43 15,44 6,00 10,00 2,00 0-15 2,52 6,00 0,24 0,05 1,87 13,02 6,00 8,70 3,50 15-25 1,37 6,20 0,11 0,02 1,77 19,08 5,00 8,60 3,30 0-15 2,08 6,40 0,19 0,07 1,55 19,22 7,00 7,12 2,12 15-28 1,45 6,48 0,12 0,07 1,24 20,64 4,00 6,75 1,62 Hiữp Ha (V Th) Qunh Ngc (Qunh Ph) Nhng loi ặt bi c ặẩ pH thp, ặt ch khong ặẩ (BARBIER, 1997) òây du hiữu thiu cht kim cc bon ặt Diữn tch ặt bi thp, rt phễ hểp cho trng ng lc Vào mễa h, mc nèc sng cao nn cuận ặi rt nhiu phễ sa Ngểc li, vào mễa ặng, nèc bin xâm nhp sâu vào t 15 - 20 km 21 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Hnh S phân bậ ặt cềa tnh Thi Bnh Di ặt b phân tch Trong tnh Thi Bnh, di ặt b tch biữt ring thành ặt ẻ ặt trng trt òt ặểc chia thành ặăn v sinh thi chnh: 22 i) Ruẩng-ặt nẩi ặng Cc cnh ặng ặu ặểc tèi, tiu nèc òa hnh phấ bin nht ẻ ặây cc vễng ặng bêng ặểc hữ thậng ặ bo vữ, che chổn khãi cc dng chy lèn òẩ chnh lữch v ặẩ cao cềa hai mnh ruẩng c ch vài cm nn kh c th pht hiữn V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam bêng mổt thng Do ặ, ngun tèi tiu nèc cc loi trng c th rt khc òt nng nghiữp ặểc phân chia theo ặẩ cao thành ặt cao , ặt trung bnh ặt thp (4) òi khi, ngi dân chuyn ặấi ặt thp thành ao nui c; loi ặt thp cng c th phễ hểp cho m hnh c-la vào mễa ma ii) òt phễ sa hàng nđm thng b ngp vào thng by thng tm Thng khng c hữ thậng tèi tiu Vễng ặt phễ hểp cho trng ng, lc dâu têm (6) iii) Vễng ặt ẻ c phm vi r ràng thuẩc phôn ặt cao nht; ngi dân thng sậng trung ẻ ặây ẫp lc dân sậ phấ bin cc vễng Tt c diữn tch xung quanh nhà ẻ ặểc khai thc triữt ặ Do ặ, phôn ặt ẻ năi thc hiữn rt nhiu hot ặẩng cềa ngi dân ụ ặ, ngi ta c th tin hành sn xut nng nghiữp (trng đn qu, rau, nui c, lển, ) cc hot ặẩng khc nh xt go, ng, git mấ, nu rểu, làm ặu, C th ni ặng vai tr quan trng ặậi vèi nng hẩ: trèc ặây, dèi ch ặẩ th, mnh ặt nht mà ngi ta c th trng cc loi tu thu lểi trc tip Nh vy, cng ặểc tnh vào diữn tch thậng k ặa b cềa Viữt Nam (Bng 6) Mèi ặây, nhà nèc Viữt Nam ặ phân quyn sẻ hu ặt vào nđm 1993 vèi lut ci cch ruẩng ruẩng ặt sau chnh sch òấi Mèi nđm 1986 Tuy nhin, quyn c khậng ch v mt thi gian: 20 nđm ặậi vèi hàng nđm 50 nđm ặậi vèi lâu nđm Viữc cp ruẩng cho ngi dân da trn yu tậ thấ nhẽng, ặc biữt cht lểng ặt ặẩ cao cềa ặt Nhng khong cch gia năi ẻ ruẩng trng khng ặểc xp vào cc tiu ch phân ặt ụ nng thn, nhà ẻ năi chđn nui thng c khong cch v khng gian so vèi ao so vèi ruẩng trng òc ặim va mẩt u ặim, va mẩt hn ch viữc chuyn phân t năi chđn nui ặn năi tiu th Tuy nhin, t vài nđm nay, ngi nng dân khng thc hiữn theo ặng thi quen na Mẩt sậ hẩ chđn nui/ngi nui c c thiu diữn tch sn xut, muận mẻ rẩng xây dng că sẻ chđn nui gôn ruẩng ặng Bng 6: Phân bậ diữn tch ặt theo mc ặch s dng cềa huyữn V Th (1) Mc ặch s dng ặt V Th Ha % Tấng diữn tch 19.843 Diữn tch ặt nng nghiữp 12.045 Cây hàng nđm 10.697 Trng la 9.318 Cây lâu nđm 692 Vn 656 Diữn tch thu sn 1.173 Rng khai thc òt chuyn dng 3.150 òt ẻ 1.655 òt cha khai thc 1.820 61 54 47 3 16 Tnh Thi Bnh Ha % 154.601 96.469 91.424 87.491 1.513 3.386 7.309 3.394 26.569 12.443 8.494 62 59 57 17 Ngun: Cc Thậng k Thi Bnh, 2003 òt thp òt trung bnh òt cao 23 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Hnh 6: Phân bậ ặt theo mc ặch s dng 24 V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Tôm quan trng cềa hữ thậng thu lểi Quy hoch thềy lểi ặng vai tr quan trng nn nng nghiữp khu vc ặng bêng T hàng th k nay, ngi dân ặ bit chậng li bo lt, ặc biữt cc ặểt lt nèc Sng Hng gây nn, nht vào mễa ma S ặu tranh chậng cc ặểt lt ặểc biu hiữn qua viữc xây dng hữ thậng ặ chổn cp I cp II chy dc Sng Hng cc nhnh cềa Sng Hng, ặc biữt dèi ch ặẩ kinh t th (t nđm 1954-1986) Song song vèi viữc xây dng ặ ặiu, hữ thậng thu lểi ặ ặp ng ặểc nhu côu nèc cho trng trt toàn vễng c vai tr quyt ặnh s la chn trng cềa nng dân Ngun nèc tèi ặểc tr cng c sậ mẩt chậng li s pht trin cềa cc loi cã di ặậi vèi trng la Nh vy, gôn nh toàn bẩ diữn tch nng nghiữp ặểc tèi tiu Mng lèi măng mng (thng bêng xi mđng) rnh (ặt) tri khổp ruẩng ặng Ngi nng dân c th dễng băm hoc tt nèc vào ruẩng Thi Bnh mẩt nhng khu vc ặng bêng tr nht lu vc Sng Hng Thi Bnh ặểc hnh thành s ln bin nh hữ thậng thu lểi ặ ặểc xây dng t lâu C th coi Thi Bnh mẩt hn ặo tch biữt, ặểc Sng Hng, sng Thi Bnh bin òng bao quanh Thuẩc ặng bêng Sng Hng, Thi Bnh nêm khu vc rt thp: ặẩ cao cềa ặt thng dao ặẩng t ặn m; mc nèc ph thuẩc vào ch ặẩ nèc cềa Sng Hng, sng Thi Bnh, cc nhnh sng khc thềy triu Cc ặểt nèc dâng thng gp vào mễa ma lểng nèc sng lểng ma qu nhiu; mễa kh cn kọo dài t thng mi mẩt ặn thng nđm; thu triu thay ặấi trung bnh t 1,9 ặn 2,4 m vèi mc ặẩ tậi ặa 3,8 m ò ngđn sng chia Thi Bnh làm khu vc: pha Bổc pha Nam hoàn ặẩc lp vèi v hot ặẩng tèi tiu (Bng 7) Khu vc pha Bổc bao gm cc huyữn: Hng Hà, òng Hng, Qunh Ph, Thi Thu Khu vc pha Nam gm cc huyữn V Th, Kin Xăng, Tin Hi thành phậ Thi Bnh Hai khu vc chề yu ặểc tèi tiu nh cc dng chy lu thng c ặẩ dậc nht ặnh (hoc) bêng my băm tu theo mc nèc sng hay thu triu Nh cc ặp nèc, nèc c th lu thng ặểc vào ặôu mễa h thu triu thp nhng rt t vào mễa xuân Khi côn tiu nèc ruẩng ặng, ngi ta s dng my băm cc trm băm thu lểi x nghiữp thu lểi qun l Băm nèc 3 c cng sut rt cao t 1000 m /h ặn 4.000 m /h, c th dn nèc vào hoc tiu nèc chu vi t 50 ặn vài trđm ụ Thi Bnh, nèc tèi ặểc chuyn ặn ruẩng ặng nh cc trm băm thuẩc s qun l cềa x nghiữp thu lểi, nh s lu thng cềa nèc cc măng mng c ặẩ dậc nht ặnh, hoc nh ngi ngi dân dễng gôu tt Ngi ta ặt trm băm ặa phăng ẻ mẩt v tr nht ặnh ặ hoc c th lu ặẩng (tàu, xe ặp) My băm chy bêng ặiữn hoc bêng dôu c cng sut 3 thp hăn (320 m /h ặn 1.200 m /h) Bng 7: òc ặim cềa hai khu vc thu lểi tnh Thi Bnh Khu vc Diữn tch trng trt Bổc Thi Bnh Nam Thi Bnh Tấng toàn tnh 58.907 44.053 102.960 S Tèi Diữn tch tèi tiu tèi/trng trt S tiu 56.109 40.970 97.016 95,25 % 93,00 % 94,22 % 73.923 47.225 121.148 Ngun: Bẩ Nng nghiữp PTNT, 1993 Bng 8: Cng sut hot ặẩng cềa cc trm băm cng tnh Thi Bnh Sậ trm băm Diữn tch tèi (ha) Diữn tch tiu (ha) 377 L thuyt 50.000 L thuyt 25.000 Thc t 31.000 Thc t 20.000 Sậ lểng my băm 1.044 Cng sut m3/h 1.448.060 kw 37.875 Ngun: Bẩ Nng nghiữp PTNT, 1993.(VIE/89/034) 25 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 9: S phân chia diữn tch ặt tèi theo phăng thc tèi cềa huyữn Tin Hi Tèi nh cc trm băm cềa nhà nèc Tèi nh cc trm băm ặa phăng Sậ trm băm Sậ trm băm 53 37 Diữn tch ặt tèi 6.863 % 69 Diữn tch ặt tèi 1.543 % 15,5 Nh s lu thng cềa nèc c ặẩ dậc hoc tt Diữn tch % ặt tèi 1.543 15,5 Ngun: X nghiữp thu lểi huyữn Tin Hi - Thi Bnh, 2003 Qun l thu lểi ẻ Thi Bnh ặểc thc hiữn theo tng cp c dng hnh chp: Sẻ Nng Nghiữp Pht trin Nng Thn tnh (SPADR) ặa chnh sch qui hoch qun l thu lểi toàn tnh; Phng Thu lểi tnh (DHP) dèi s gim st cềa SPADR ặm trch v mt hành chnh cc cng viữc tèi tiu ẻ cp tnh; Phng ò òiu (DPD) dèi s qun l cềa DHP hoàn tt khâu bo dẽng ặ phng chậng bo lt cp tnh; x nghiữp thềy lểi thuẩc pha Bổc Nam Thi Bnh dèi s gim st cềa DHP chu trch nhiữm ặm bo cung cp nèc cho cc x nghiữp thu lểi ẻ cc huyữn; X nghiữp thu lểi dèi s qun l cềa DHP, tèi tiu nèc phc v cho cc x huyữn Phng Nng Nghiữp Pht Trin Nng Thn huyữn phậi hểp vèi DPD, dèi s gim st cềa UBND huyữn, qun l ặ ặiu; Hểp tc x nng nghiữp cung cp tiu nèc trn phôn ặt canh tc cềa mnh bo tật viữc tèi tiu nèc phc v trng trt Ngi dân ặa vào sn xut cc giậng la ngổn ngày Thi gian trậng gia cc v la ngày gim Tt c nhng ặiu dôn dôn cho phọp xen thm v trng th ba/nđm Trong v th ba, ngi dân trng chề yu ng, khoai lang khoai tây (Hnh 7) Vễng trng trt thâm canh, chề yu trng la Cây lâu nđm nh dâu têm cnh khng c nhiu (1) Nu phôn diữn tch ặt ẻ ặề lèn, ngi dân c th trng rau đn qu nhà Cc sn phằm chề yu phc v gia ặnh nhng ặi ngi ta cng ặem chể bn T phân phậi li ruẩng ặt nđm 1993, Nhà nèc cp sào (360 m )/ngi dân Hôu ht cc gia ặnh rt coi trng an ninh lăng thc h c t - 10 sào ặ trng la òa sậ ngi dân cy v la/nđm: v la xuân t thng hai ặn thng nđm - thng su, v la h t thng by ặn thng mi - mi mẩt Hữ thậng thu lểi ặm Cc v ặng thng khoai lang, khoai tây, ặu tăng, ng cc loi rau Khoai lang ặểc dễng làm thc đn cho lển; khoai tây dễng làm thc phằm cho ngi; ặu tăng ặểc ch bin thành ặu ph; phôn lèn ng dành làm thc đn cho vt nui; ngi ta trng rau gôn nh suật c nđm Rau qu, khoai tây, lc c th ặểc bn cc chể ặa phăng hoc xut ặi năi khc òay ci ặểc s dng nh nguyn liữu ặ làm chiu Mẩt sậ sn phằm trng trt trn c th ặểc ch bin ti nhà Ngi dân dễng go ặ nu rểu làm bnh ặa B rểu mẩt thành phôn rt tật khằu Hnh : Cc loi trng huyữn V Th nđm 2004 (tnh theo ha), Phng Nng nghiữp huyữn V Th 26 V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam phôn đn cềa lển òu tăng ặểc ch bin thành ặu ph B ặu cng mẩt sn phằm ph, cho lển đn rt tật Phân bn ho hc ặểc ngi dân s dng rt rẩng ri cho nđng sut cao, khong 5,5 - tn/ha ặậi vèi la v xuân ng (7) Cc Hểp tc x cềa x ph trch bn phân ho hc thuậc tr sâu H cn tấ chc cc cuẩc hp phấ bin, thng kt hểp vèi cc ặăn v cung cp phân (cc cng ty sn xut phân cng nghiữp t nhân hoc bn t nhân) Do chnh sch t nhân ho bậi cnh cềa ặa phăng, ti Thi Bnh c nhiu Hểp tc x nng nghiữp theo nhiu cp ặẩ khc nhau: i) Hểp tc x nng nghiữp cềa x qun l viữc tèi tiu cho toàn x; ii) Hểp tc x gia cc làng qun l viữc tèi tiu trn mẩt vài làng x iii) Hểp tc x nng nghiữp cềa làng ặm trch khâu thu lểi cềa mẩt làng ặ Cuậi cễng, nhng ngi nng dân s dng nèc tèi cho ruẩng cềa h phi tr mẩt khon ph cho dch v cung cp tiu nèc Khon ph cc hểp tc x nng nghiữp thu, hểp ri nẩp ln cho cc x nghiữp thu lểi Mc ph phi nẩp ph thuẩc vào phăng thc tèi/tiu, vào loi trng v trng Mc ph khng ặểc phọp vểt qu ngẽng UBND tnh ặ n ặnh Hnh : òậng phân ề trn ặng la, huyữn V Th Khung 1: Cc v trng Cc v trng ặểc trnh bày bng dèi ặây Sậ v trng/nđm ph thuẩc vào ặẩ cao cềa ặt so vèi hữ thậng thu lểi Ngểc li vèi la, ặểc trng dèi nèc, ngi nng dân trng nhiu khc trn ặt kh, gi trng cn òt thp ch c th trng ặểc v la/nđm vào mễa xuân mễa h Vào mễa ặng, v nèc ặng ặt sau mễa ma sau v gt trèc nn khng th trng xen thm ẻ ặây v th ba ặểc V vâ, ặt b bã khng ngi ta th b trn phôn ruẩng ặ òt cao ặt trung bnh c th trng v/nđm Mẩt sậ cch lun canh ngi dân p dng: - v cn: rau-rau-rau, ng-ặu tăng-ng, ặu tăng-rau-ng - v la mẩt v ặng: la-la-khoai tây, la-la-khoai lang, la-la-ng, lala-ặu tăng - v cn: ng-ng, ci-ci, lc-ng - v la: sậ v la/nđm tu thuẩc vào giậng la ặem cy; ruẩng trng v la/nđm th v la h thng giậng ngổn ngày 27 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 10: Cch luân canh cềa ngi nng dân phãng Thng òt nẩi ặng òt trung bnh òt cao òt thp 10 11 R R R R R R R R R R R R R R R R R R R CS CS CS CS CS CS CS CS CS R R R R R R R R R 12 CSh CSh CSh CS CS CS Vit tổt: R: la, CS: trng cn, CSh: v ặng Bng 11: S pht trin cềa mẩt sậ trng (triữu tn) ẻ Viữt Nam nđm 2002, ặậi chiu vèi Php, Châu Âu th gièi Nđng sut nđm 2002 (triữu tn) Ma ặng Ng cậc òu tăng Ng Sổn Khoai lang Thc Viữt Nam Php Châu Âu Th gièi 16 823 500 25 035 054 201 400 314 700 157 700 725 100 34 063 500 69 123 110 207 000 16 013 000 105 000 114 000 214 158 088 791 505 40 624 313 65 635 603 700 288 403 240 837 484 690 179 917 302 602 589 189 184 852 540 136 130 396 576 280 153 Ngun: FAO, 2003 Chđn nui: ngành hàng lển ặang pht trin rt mnh Chđn nui chim 30% tấng gi tr sn xut nng nghiữp cềa tnh Thi Bnh Do sc tiu th cc sn phằm chđn nui tđng nhanh gổn lin vèi s pht trin cng nghiữp cềa c nèc, ngành chđn nui, ặc biữt chđn nui lển, ặang thu ht ch s quan tâm cềa nhà nèc C th ni, ngành chđn nui pht trin vèi tậc ặẩ nhanh hăn ngành trng trt S tđng trẻng ặ làm thay ặấi că cu sn xut nng nghiữp Thc vy, nđm 1995, gi tr chđn nui chim 18% tấng gi tr sn xut nng nghiữp Nhng nđm 2003, chđn nui ặ pht trin rt nhanh ặt tèi 26% tấng gi tr sn xut nng nghiữp Do vy, mẩt sậ hẩ ặ trung ặôu t sn xut vt nui c gi tr kinh t cao: lển hèng nc, gia côm cht lểng cao Toàn tnh hiữn c 700 hẩ chđn nui vèi quy 28 m lèn trung bnh, ặ c trang tri lển M hnh chđn nui chuyn mn ho theo phăng thc cng nghiữp hoc bn cng nghiữp ặem li cho ngi nng dân nhiu lểi ch kinh t hăn cc m hnh chđn nui quy m trung bnh Tuy nhin, theo UBND tnh Thi Bnh, mc dễ chđn nui ặ ặt ặểc nhng bèc tin quan trng nhng cha khai thc ặểc ht tim nđng cềa tnh Thc vy, nhng thay ặấi v h tông phăng thc chđn nui cn chm Chđn nui theo kiu tn dng chim ặa sậ Phôn lèn cc că sẻ chđn nui cn nhã, phân tn nêm khu vc làng x Ngi nng dân muận mẻ rẩng chđn nui th li thiu vận ặôu t, thiu ặt xây chung tri cng nh thiu kin thc, k thut ặ qun l sn xut t khâu giậng, thc đn, vữ sinh thc phằm ặn khâu git mấ V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Bng 12: S pht trin cềa ngành sn xut tht lển cềa Viữt Nam (triữu tn) t 1990 ặn 2002, so vèi Php, M, châu Âu th gièi Nđng sut (triữu tn) Th gièi Châu ẫ Châu Âu Php Viữt Nam M Nđm 1990 69 862 273 726 800 728 560 964 000 1995 78 635 452 39 826 719 24 698 308 144 000 007 000 097 000 2000 89 533 448 48 385 305 25 334 959 312 000 409 015 597 000 2002 94 185 700 52 430 782 24 986 877 350 000 653 595 937 000 Ngun: FAO, 2003 Ngành chđn nui lển ẻ Viữt Nam ẻ Thi Bnh C tim nđng pht trin ngành hàng lển rt lèn ặậi vèi th trng nèc, tht lển trẻ thành mẩt mt hàng ặểc chuẩng nht ẻ Viữt Nam mc dễ tậc ặẩ pht trin ặ th ẻ Viữt Nam rt mnh Ngoài tht lển tăi, trn th trng cn c nhiu sn phằm ặểc ch bin t tht lển nhng phôn lèn theo phăng php thề cng Nht mn tht muậi ặa phăng (8) Ngoài ra, tht lển cn ặểc xut khằu sang cc nèc khc Nđm 2001, c nèc ặ xut 34 000 tn tht lển ặ 15 000 tn sang Nga, 12 000 tn sang Hng Kng 5000 tn sang Trung Quậc/Lào 2000 tn sang Malaixia (8) Nđm 2002, ring tnh Thi Bnh ặ xut khằu ặểc 4000 tn sang Hng Kng Hiữn nay, chnh phề ặang muận ặằy mnh xut khằu chim lnh mẩt sậ th trng mèi Tuy nhin, cht lểng tht lển cn thp, nhiu mẽ gi thành sn xut cao khin Viữt Nam kh xâm nhp vào th trng th gièi Do ặ, nguyữn vng ặằy xut khằu pht trin ngành hàng lển ặểc biu hiữn qua viữc ci thiữn cht lểng sn phằm (mc ặẩ vữ sinh, t lữ tht nc, ) Chnh phề ặ trin khai mẩt sậ chnh sch trể gip khuyn khch pht trin chđn nui lển thâm canh Ngi chđn nui mua trn ni ngoi s ặểc nhn trể cp cềa Nhà nèc Ngi dân d dàng vay vận khin cho cc k hoch ặôu t chđn nui lển thâm canh ặiu c th Nhiu kho hun ặ ặểc tấ chc nhiu x nhêm nâng cao nđng sut chđn nui nhêm khuyn khch ngi dân chđn nui lển hèng nc (hèng dn v thc đn, chn giậng) Sổc lữnh 12-NQ-TU v pht trin chđn nui giai ặon 2004-2010 ặ xc ặnh mc tiu tậc ặẩ trin chđn nui ặt 13%/nđm Phn ặu ặn nđm 2010, ặàn lển ặt 1,4 triữu Nh vy, ngành hàng lển ặng vai tr quan trng nht lnh vc sn xut tht, tip ặ ặn gia côm, trâu, b Bẻi v, hiữn nay, sn lểng tht lển ặ chim tèi 75% tậng gi tr chđn nui V tr ặa l nêm gôn cc trung tâm tiu th (Hà Nẩi), ch bin xut khằu tht (Hi Phng) ặ to ặiu kiữn cho chđn nui tnh Thi Bnh pht trin Nđm 2004, tấng ặàn lển ặt hăn mẩt triữu (Hnh 10) Vèi tậc ặẩ tđng trẻng 10%/nđm t nđm 1993 (Hnh 9), t 400 000 ln tèi 1,1 triữu vng 10 nđm (1) Chđn nui tđng trẻng nhanh ngi dân ci to că sẻ h tông Xu hèng s cn ặểc tip tc nhng nđm tèi v hiữn lnh ặo tnh u tin pht trin chđn nui lển òàn lển ặểc phân bậ kh ặng ặu cc huyữn Hnh 9: S pht trin cềa ặàn lển 1993-2004 29 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Hnh 10: Bn ặ phân bậ ặàn lển Ngi chđn nui lển cc m hnh chđn nui Chđn nui lển mt hot ặẩng truyn thậng cc vễng nng thn Tht lển ặ trẻ thành ngun thc đn că bn th hai sau go thu nhp t hot ặẩng chđn nui lển ặng vai tr quan trng ặậi vèi ặa sậ cc hẩ ẻ nng thn (9) Do ặ, nhà cng nui lển tn dng cc 30 sn phằm ph t trng trt làm thc đn cho lển (10) Ngi ta chia nhiu loi hẩ chđn nui lển, ặểc trnh bày bng 13 Trong tnh, phôn lèn nng hẩ cc hẩ chđn nui nhã Nhng hẩ c chung nui gôn nhà ẻ Nhn chung, nhà cng chđn nui lển chề yu ặ phc v cho V Porphyre, Nguyn Qu Ci (bin tp).Hà Nẩi: n phằm cềa PRISE, 2006 Thâm canh chđn nui lển-qun l cht thi bo vữ mi trng: nghin cu ặểc thc hiữn ti tnh Thi Bnh, Bổc Viữt Nam Bng 13: Cc m hnh chđn nui lển, thut ng ch cc m hnh s pht trin cềa tng m hnh chđn nui (11) M hnh Tn gi ặa phăng Chđn nui Nng Hẩ truyn thậng Chđn nui gia ặnh Gia Tri Trang tri Trang Tri Tiu chuằn Dèi ni (hay 19 lển tht) 1993 420.000 T ặn 19 ni (hay 19 ặn 99 lển tht) 89 Trn 20 ni (hoc100 lển tht) 88 nhu côu cềa gia ặnh hoc ặem bn cho bn b, hàng xm hoc chể ặa phăng Do vy, chđn nui lển khng phi ngun thu nhp lèn ặậi vèi nhng gia ặnh Mt khc, hẩ chđn nui lển cng khng nhêm mc ặch ặ v h c cc ngun thu nhp khc lèn hăn: trng trt, chđn nui khc, thăng mi, ngh khc, Ngi chđn nui nhã thng khng tm cch mẻ rẩng chđn nui v h khng u tin nui lển hoc khng c vận ặôu t Trang tri phân biữt vèi cc m hnh chđn nui khc ẻ ch thng xuyn phi thu lao ặẩng c trnh ặẩ cao hăn v k thut, v giậng thc đn vt nui Nhiu trang tri thuẩc cng ty Giậng Chđn Nui Thi Bnh, trèc ặây Cng ty quậc doanh ặ ặểc cấ phôn ho nđm 2004 Cc trang tri thng nui ni ngoi giậng Large White Landrace kt hểp vèi lển tht Khc vèi gia tri nng hẩ, trang tri nêm phôn ặt ẻ diữn tch xây dng chung tri qu lèn nn khng th xây ặểc làng x Hẩ chđn nui lèn thng c m hnh chđn nui kt hểp nhiu thành phôn khc nhau, dng VAC Hôu ht nhng hẩ chđn nui ặu xây mèi khng phi s mẻ rẩng cềa mẩt că sẻ chđn nui c Do ặ, ngi ta phi xây trang tri bn làng, xa ch ẻ Chề nhng că sẻ chđn nui nhng ngi bổt ặôu ặôu t nhiu cho chđn nui H lun cậ gổng mẻ rẩng nâng cao nđng sut chđn nui 2004 412.000 2.452 1.335 Trong kt qu ặiu tra,70% ngi chđn nui c t nht mẩt ni Chđn nui lển ni ngoi thng ch gp nhng hẩ quy m lèn c trang b cc dng c chđn nui hiữn ặi nh: ci, sàn sổt, òa sậ hẩ chđn nui thch ni nẩi giậng Mng Ci v nui giậng lển d hăn khng ặi hãi cao v mt k thut tài chnh Lển ni ngoi ch c nhng hẩ nui trn ni (Bng 13) Hẩ nui ni thng nui c lển tht 30% sậ hẩ ặiu tra ch nui lển tht (n=12) Lển tht c th ặi F1 (Mng ci X lển ngoi) hoc F2 (F1 X lển ngoi) Ngi ta ch thc hiữn lai giậng Mng ci thuôn ặ to th hữ ni nẩi mèi Thi gian v bọo khậi lểng lển bn rt khc ụ Viữt Nam, c loi lển: lển tht lển gẩt V mt l thuyt, lển tht loi lển choai hoc lển to; lển gẩt loi lển t sau cai sa Trn thc t, ngi ta git Hẩ chđn nui quy m trung bnh, ặang thâm canh chđn nui hoc gi m hnh gia tri, bao gm nhng hẩ nêm gia m hnh trang tri truyn thậng Phôn lèn ặây nhng hẩ ặ pht trin mẻ rẩng t quy m chđn nui nhã thuẩc khu vc làng x Chung tri ặểc xây dng trn phôn ặt ẻ cềa gia ặnh Khi cc thng tin thậng k ẻ quy m nng hẩ cn him, nghin cu mu ngi chđn nui, ặ cho phọp m t cc m hnh qun l chđn nui toàn tnh Thi Bnh (12) Hnh 11: K hoch v bọo lển cc hẩ chđn nui 31 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 14: S phân bậ ặàn ni cc hẩ chđn nui Sậ lểng ni (NT) 0[...]... canh ngi dân p dng: - 3 v cn: rau-rau-rau, ng-ặu tăng- ng, ặu tăng- rau-ng - 2 v la và mẩt v ặng: la-la-khoai tây, la-la-khoai lang, la-la-ng, lala-ặu tăng - 2 v cn: ng-ng, ci-ci, lc-ng - 2 v la: sậ v la/nđm tu thuẩc vào giậng la ặem cy; khi ruẩng trng 3 v la/nđm th v la h thng là giậng ngổn ngày 27 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 10: Cch luân canh cềa... ngi dân ặôu t chđn nui nn h thng tn dng tậi ặa diữn tch chung tri Ngểc li, vào mễa h, th trng tht lển thng gây bt lểi cho chđn nui V vy, mẩt sậ chung s b bã trậng, ặểc s dng ặ cha thc hoc ặ nui gà Loi gia tri th hai bao gm nhng hẩ ặang tm cch xây thm chung nui v phôn diữn tch gôn ch ẻ khng cn ặề na V vy, h xây chung trn ruẩng và la chn ch xây ặẩc chung lển hoc thc hiữn m hnh chđn nui kt hểp Chđn nui... pht trin và mẻ rẩng t quy m chđn nui nhã thuẩc khu vc làng x Chung tri ặểc xây dng trn phôn ặt ẻ cềa gia ặnh Khi cc thng tin thậng k ẻ quy m nng hẩ cn him, nghin cu mu là ngi chđn nui, ặ cho phọp m t cc m hnh qun l chđn nui trong toàn tnh Thi Bnh (12) Hnh 11: K hoch v bọo lển trong cc hẩ chđn nui 31 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Bng 14: S phân bậ ặàn... triu thay ặấi trung bnh t 1,9 ặn 2,4 m vèi mc ặẩ tậi ặa là 3,8 m ò ngđn sng chia Thi Bnh làm 2 khu vc: pha Bổc và pha Nam hoàn ặẩc lp vèi nhau v hot ặẩng tèi tiu (Bng 7) Khu vc pha Bổc bao gm cc huyữn: Hng Hà, òng Hng, Qunh Ph, Thi Thu Khu vc pha Nam gm cc huyữn V Th, Kin Xăng, Tin Hi và thành phậ Thi Bnh Hai khu vc này chề yu ặểc tèi tiu nh cc dng chy lu thng do c ặẩ dậc nht ặnh và (hoc) bêng my băm... thành ao ặ ln ặn 1 907 ha trong ặ 40% là ao và 60% là theo m hnh c - la Tt c cc x ặiu tra ặu khuyn khch tp trung chđn nui và ao c ra vễng chuyn chđn nui xa khu vc dân c Khung 4: Chnh sch vễng {chuyn chđn nui}: cng c pht trin chđn nui lển Vễng chuyn chđn nui là mẩt diữn tch nht ặnh c trong mi x mà ẻ ặ, Nhà nèc khuyn khch ngi dân ặôu t, dn ặin ặấi tha, chuyn ặấi ặt ặai và tp trung chuyn mn ho sn xut Mc... nui phi khuyn khch và thu ht cc cng ty thc đn gia sc và ch bin sn phằm nng nghiữp òây d kin là mẩt vễng c th sn xut thc đn gia sc t cc loi cây ặểc trng trong vễng (ặu tăng, ng) - Cuậi cễng, vễng chuyn chđn nui là mẩt hnh mu th hiữn s tn trng ặậi vèi mi trng: ặi li thun tiữn, xa khu dân c, c ngun nèc phc v chđn nui và to ặiu kiữn thun lểi cho hot ặẩng cềa cc phăng thc x l cht thi 35 Bậi cnh chung cềa... tnh Thi Bnh, min Bổc Viữt Nam Tăng t ặậi vèi chđn nui lển, cc hẩ chđn nui thâm canh phi nêm ẻ bn cnh hoc xa năi ẻ Diữn tch nui trng thu sn c xu hèng tđng; chnh quyn ặa phăng và cc phng k thut nng nghiữp ch trng chuyn ặấi diữn tch la nđng sut thp thành ao nu c (Khung 5) nhêm mc ặch tđng gi tr tậi ặa cềa ặt/ha và ặa dng ho cc hot ặẩng nng nghiữp Hiữn nay, chnh phề ặang khuyn khch pht trin thu sn, ặc... dèi 5 ni hoc dèi 19 lển tht Giậng nh chđn nui lển, c nhiu kiu nui gà Ni chung, tt c cc hẩ ặu c chung gà và tậi thiu vài gà ặ và mẩt gà trậng (sn xut trng, gà con và gà tht) Nhng sn phằm này gia ặnh s dng hoc ặem ra chể bn Mẩt sậ hẩ tp trung chđn nui gà, vt kh chuyn nghiữp Vt ặ và vt thăng phằm (giậng nẩi và ngan) ặểc nui trong chung kh kin cậ hoc ặểc th ngoài tri, gôn ao hay knh, rch Khi khng c ao,... Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng nu chn t go tm và t cm go òậi vèi cc m hnh chđn nui quy m nhã hăn, ngi nng dân ra bt ặa và ni nu cm lển xuậng ao ặ tn dng ngun thc đn cho c S pht trin cềa hữ thậng sn xut kt hểp Nu nh ẻ trn, chng ti trnh bày tch bch gia chđn nui và trng trt th trong thc t, vn ặ li khng hoàn toàn nh vy v m hnh sn xut truyn thậng ẻ khu vc... nui và to ặiu kiữn thun lểi cho hot ặẩng cềa cc phăng thc x l cht thi 35 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Khung 5: Cht lểng ặt và vn ặ ặt thp òt nẩi ặng ặểc chia thành 3 loi theo ặẩ cao: ặt cao, ặt trung bnh và ặt thp Nhn chung, ngi nng dân Viữt Nam ặu c, dễ t hay nhiu, 3 loi ặt này Mi loi ặt c gi tr khc nhau Thc vy, s khc nhau v ặẩ cao cềa tng loi ặt ... xa khu dân c, c ngun nèc phc v chđn nui to ặiu kiữn thun lểi cho hot ặẩng cềa cc phăng thc x l cht thi 35 Bậi cnh chung cềa mẩt nn nng nghiữp ặang tđng trẻng thuẩc khu vc ặng bêng sng Hng Khung... lun canh ngi dân p dng: - v cn: rau-rau-rau, ng-ặu tăng- ng, ặu tăng- rau-ng - v la mẩt v ặng: la-la-khoai tây, la-la-khoai lang, la-la-ng, lala-ặu tăng - v cn: ng-ng, ci-ci, lc-ng - v la: sậ v la/nđm... gia tri th hai bao gm nhng hẩ ặang tm cch xây thm chung nui v phôn diữn tch gôn ch ẻ khng cn ặề na V vy, h xây chung trn ruẩng la chn ch xây ặẩc chung lển hoc thc hiữn m hnh chđn nui kt hểp Chđn