Phân tích hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa theo mô hình cánh đồng lớn tại huyện thới lai thành phố cần thơ

GIÁO D CăVĨă ĨOăT O B TR NGă I H C KINH T H CHÍ MINH ------------- TR NGăTHĨNHă T PHÂN TÍCH HI U QU K THU T S N XU T LÚA THEOăMỌăHỊNHăCÁNHă NG L N T I HUY N TH I LAI, THÀNH PH LU NăV NăTH CăS ăKINHăT TP.H Chí Minh - N mă2015 C NăTH GIÁO D CăVĨă ĨOăT O B TR NGă I H C KINH T H CHÍ MINH ------------- TR NGăTHĨNHă T PHÂN TÍCH HI U QU K THU T S N XU T LÚA THEOăMỌăHỊNHăCÁNHă NG L N T I HUY N TH I LAI, THÀNH PH C NăTH Chuyên ngành: Chính sách công Mã s : 60340402 LU NăV NăTH CăS ăKINHăT NG IăH NG D N KHOA H C: TS. Nguy n H uăD ng TP.H Chí Minh - N mă2015 L I CAM K T Tôi xin cam k t lu năv nănƠyălƠădoăchínhătôiăth c hi n, các s li u thu th p và k t qu phơnătíchătrongăđ tài là trung th c,ăcácăđo n trích d n và s li u s d ng trong lu năv năđ uăđ c d n ngu năvƠăcóăđ chính xác cao nh t trong ph m vi hi u bi t c a tôi. Lu năv năkhôngătrùngăl p v iăđ tài nghiên c u khoa h c nào. TP. H Chí Minh, ngày 09 tháng 8 n m 2015 Ng Tr i th c hi n ngăThƠnhă t M CL C TRANG PH BÌA L IăCAMă OAN M CL C DANH M C CÁC T VI T T T DANH M C B NG DANH M C HÌNH Ch ngă1 .....................................................................................................................1 GI I THI U ...............................................................................................................1 1.1.ă T V Nă ......................................................................................................1 1.2. M C TIÊU NGHIÊN C U.................................................................................2 1.2.1. M c tiêu chung .................................................................................................2 1.2.2. M c tiêu c th .................................................................................................2 1.3. CÂU H I NGHIÊN C U ...................................................................................2 1.4.ă IăT NG NGHIÊN C U .............................................................................3 1.5. PH M VI NGHIÊN C U ...................................................................................3 1.6.ăPH NGăPHÁPăNGHIÊNăC U........................................................................3 1.7. C U TRÚC LU NăV N ....................................................................................3 Ch ngă2 .....................................................................................................................5 T NG QUANLÝ THUY T VÀ NGHIÊN C U CÓ LIÊN QUAN.........................5 2.1.ăC ăS LÝ THUY T ...........................................................................................5 2.1.1. Khái ni m v nông thôn, h , nông h và kinh t h .........................................5 2.1.2.ăMôăhìnhă“Cánhăđ ng l n” .................................................................................5 2.1.2.1. Khái ni m .......................................................................................................5 2.1.2.2. Ngu n g c ......................................................................................................6 2.1.2.3.ăCácăđi u ki n c n thi tăđ th c hi n mô hình ................................................7 2.1.3. Khái ni m s n xu t, hàm s n s n xu t ..............................................................8 2.1.4. Các khái ni m v hi u qu ................................................................................9 2.1.5. M t s khái ni măc ăb n áp d ng cho phân tích.............................................10 2.2.ăPH NGăPHÁPăDEAăTRONGăPHÂNăTệCHăHI U QU S N XU T ........18 2.3.ăL C KH O CÁC NGHIÊN C U LIÊN QUAN ..........................................21 Ch ng 3 ...................................................................................................................26 PH NGăPHÁPăTH C HI N NGHIÊN C U ......................................................26 3.1.ăPH Ch NGăPHÁPăTHUăTH P S LI U ...........................................................26 ngă4 ...................................................................................................................30 K T QU NGHIÊN C U .......................................................................................30 4.1. GI I THI Uă A BÀN NGHIÊN C U ...........................................................30 4.1.1.ă i u ki n t nhiên ...........................................................................................30 4.1.2.ă i u ki n kinh t - xã h i ................................................................................32 4.2. T NG QUAN TÌNH HÌNH S N XU T NÔNG NGHI P T I HUY N TH I LAI ............................................................................................................................36 4.2.1. T ng quan v huy n Th i Lai ậ thành ph C năTh ......................................36 4.2.2. T ng quan v s n xu t nông nghi p t i huy n Th i Lai .................................36 4.3. THÔNG TIN CHUNG V M U NGHIÊN C U ............................................37 4.3.1. Nhân kh u h c.................................................................................................37 4.3.2. Tình hình s n xu t ậ tình hình tiêu th lúa .....................................................39 4.3.3. Chi phí và phân b chi phí trong s n xu t lúa .................................................41 4.3.4. Thông tin ng d ng khoa h c k thu t và các thu n l i,ăkhóăkh nătrongăho t đ ng s n xu t lúa .......................................................................................................51 4.4. M IăT NGăQUANăGI A CÁC Y U T VÀ HI U QU TRONG S N XU T C A CÁC NÔNG H ..................................................................................55 4.4.1. Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s hi u qu s n xu t phân theo các y u t đ căđi m nhân kh u h c .................................................................................55 4.4.2. Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s tài chính phân theo các y u t đ căđi m h giaăđình .................................................................................................59 4.5. PHÂN TÍCH HI U QU K THU T S N XU T LÚA ..............................60 4.5.1.ăC năc đ aăcácăbi n s vào phân tích DEA ....................................................60 4.5.2. K t qu phân tích hi u qu k thu t s n xu t lúa t i huy n Th i Lai .............61 Ch ng 5 ...................................................................................................................64 K T LU N VÀ KI N NGH ...................................................................................64 5.1. K T LU N ........................................................................................................64 5.2. M T S GI I PHÁP GÓP PH N NÂNG CAO HI U QU QUY MÔ CHO NÔNG H TR NGăLỎAăTHEOăMỌăHỊNHăCÁNHă NG L N THÀNH PH C NăTH .................................................................................................................65 5.2.1. Gi i pháp v v năđ uăt ..................................................................................65 5.2.2. Gi i pháp v gi ng ..........................................................................................65 5.2.3. Gi i pháp v phân bón và thu c b o v th c v t ............................................66 5.2.4. Gi i pháp v đ u ra s n ph m .........................................................................66 5.2.5. Gi i pháp v t ăv n k thu t ...........................................................................67 5.3. KI N NGH .......................................................................................................67 5.3.1.ă i v i h nông dân ........................................................................................67 5.3.2.ă i v i các t ch c tín d ng ...........................................................................67 5.3.3.ă i v i các trung tâm gi ng............................................................................68 5.3.4.ă i v iănhƠăn 5.4. H N CH C Aă c .............................................................................................68 TÀIăVÀăH NG NGHIÊN C U TI P THEO .............69 DANH M C TÀI LI U THAM KH O PH L C DANH M C T BSCL : VI T T T ng b ng sông C u Long GDP : T ng s n ph m qu c n i TP : Thành ph TPCT : Thành ph C năTh KCN : Khu công nghi p TNBQ : Thu nh p bình quân TECRS : hi u qu k thu tăd i gi thuy tăquyămôăkhôngăđ i TEVRS : hi u qu k thu tăd i gi thuy tăquyămôăthayăđ i; SE : hi u qu quy mô DANH M C B NG B ng 2.1: Các nhân t nhăh ngăđ n hi u qu tr ngălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n .................................................................................................................................. 16 B ng 2.2: Các nghiên c u liên quan s d ngă căl ng hi u qu kinh t c a nông h /đ năv s n xu t trong nông nghi p và th y s n........................................................ 24 B ng 3.1: Các bi n s d ng trong phân tích DEA ........................................................ 29 B ng 4.1: Di nătíchăđ t phân theo qu n c a TP. C năTh ăn mă2013 .......................... 31 B ng 4.2: Dân s trung bình theo qu n huy n TP. C năth ăn mă2013........................ 32 B ng 4.3: T căđ phát tri n GDP c a TP C năTh ăgiaiăđo n 2010-2013 ................... 34 B ng 4.4 Thu nh păbìnhăquơnăđ uăng i c a TP. C năTh ăgiaiăđo n 2010-2013 ...... 35 B ng 4.5: Tình hình sâu b nh trên cây lúa .................................................................... 37 B ng 4.6 Th ng kê mô t đ căđi m h giaăđình c a m uăđi u tra ................................ 38 B ng 4.7 Th ng kê mô t gi i tính ch h .................................................................... 39 B ng 4.8 Tình hình s n xu t và tiêu th lúa (làm b ng nh l i) ................................... 40 B ng 4.9.a :ăC ăc u các kho n chi phí s n xu t (nh l i cho n m trong gi i h n)....... 42 B ng 4.10: C ăc u chi phí s n xu t lúa c a m uăđi u tra ............................................. 43 B ng 4.11: Chi phí gi ng .............................................................................................. 45 B ng 4.12: Ngu n cung c p gi ng ................................................................................ 46 B ng 4.13: Chi phí phân, thu c trong s n xu t ............................................................. 47 B ng 4.14. Chi phí khác ................................................................................................ 49 B ng 4.15: Thu n l i c a s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n ............................ 52 B ngă4.16:ăKhóăkh nătrongăquáătrìnhăs n xu t lúa........................................................ 52 B ng 4.18: Ki măđ nh T v s khác bi t c a các ch s tài chính theo gi i tính ch h ................................................................................................................................... 56 B ng 4.19.a: Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s tƠiăchínhătheoătrìnhăđ h c v n .......................................................................................................................... 57 B ng 4.19.b: Ki măđ nh Chi-test v b ng chéo gi a phân nhóm h c v n và kinh nghi m ........................................................................................................................... 58 B ng 4.20: Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s tài chính theo kinh nghi m s n xu t .......................................................................................................................... 59 B ng 4.21: Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s tài chính theo quy mô di n tích s n xu t................................................................................................................... 60 B ng 4.22. Các bi n s s d ng trong phân tích DEA ................................................. 61 B ng 4.23: Hi u qu quy mô c a nông h s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai ........................................................................................................ 61 DANH M C HÌNH Hình 2.1: Mô hình phân tích bao ph d li u t i thi uăhóaăđ u vào ............................ 19 Hình 2.2: Hi u qu phân ph i và k thu t ................................................................... 20 Hình 2.3:Tính toán kinh t quy mô trong DEA ............................................................ 21 Hình 4.1: B năđ hành chính t nh C năTh .................................................................. 30 Hìnhă4.2:ăC ăc u GDP Thành ph C năTh ăn mă2013 ................................................ 35 Hìnhă4.3ăC ăc u chi phí trung bình trong s n xu t lúa ................................................. 44 Hình 4.4 :ăC ăc u trung bình các kho ng chi phí phân và thu c BVTV ...................... 48 Hìnhă4.5:ăC ăc u các kho ng chi phí khác trong quá trình s n xu t ............................ 50 Hìnhă4.6:ăC ăc u các kho ngăchiăphíăthuêălaoăđ ng trong quá trình s n xu t .............. 50 Hình 4.7: T l % các h đ t hi u qu quy mô ............................................................ 62 - TÓM T T tài “Phân tích hi u qu k thu t s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C n Th ”ăđ c th c hi n v i m c tiêu nghiên c u chính c aăđ tài là phân tích hi u qu k thu t c a các h s n xu t lúa theo mô hìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh , n mă2013ăậ 2014 qua đóăđ xu t gi i pháp duy trì và nâng cao hi u qu mô hình. phân tích các y u t nhăh ng hi u qu quy mô c a nông h s n xu t lúa theoămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh ,tác gi đưăs d ng ph đoăl ngăpháp phân tích bao ph s li u - DEA (Data Envelopment Analysis)đ ng hi u qu k thu t. Qua kh o sát 120 h s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, k t qu nghiên c u cho th y hi u qu k thu tăđo b ng ph ngăphápăDEAăc a nông h r t cao m c trung bình 0,968 (96,8%). D a vào k t qu phơnătích,ăđ tài có m t s đ xu tăđ n h s n xu t lúa theo môăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, nên ch n con gi ng t t, s ch b nh và tham gia các bu i t p hu n k thu t,ămôiătr ng nh m trang b thêm ki n th c, k thu t m i áp d ng vào quá trình s n xu tălúaăđ c hi u qu , liên k t v i các doanh nghi p ch bi năđ giá lúa thu mua năđ nh nh m nâng cao thu nh p cho nông h . 1 Ch ngă1 GI I THI U 1.1. T V Nă LúaălƠăcơyăl ngăth c chính c a Vi t Nam hi nănay,ăn mă2013ă(c p nh t s li uăn mă2014)ăVi tăNamăđ ng th ba trên th th i v s năl gi m so v iăn mă2012,ătheoăHi p h iăl ng xu t kh u lúa g o, ngăth c Vi t Nam thì t đ uăn mă2014ăđ n h t tháng 7/2014, xu t kh u g o c a Vi tă Namă đ tă h nă 3,6ă tri u t n v i giá tr kho ng 1,56 t USD. Ngh tr ng lúa t lơuăđưăg n bó v iăng kinh nghi m tr ngălúaăđ i dân c aăn c ta, c truy n t đ i này sangăđ i khác và k thu t ngày càng nơngăcaoălƠmăchoăng i dân t thi uă năsangăđ năvƠăr i ti n t i xu t kh uăl th cănh ăngƠyănay.ă cóăđ dơnănóiăchungăvƠăng i tr ng lúa nói riêng ngày càng quan tâm và áp d ng nhi u căđi uăđóăthìăkhoaăh c ậ k thu tăđ căng ngă i nông h n. Theo S Nông nghi p và Phát tri n nông thôn Thành ph C nă Th v i di n tích s n xu t nông nghi pă115.432ăha;ătrongăđóăg n 89.000 ha canh tác lúa. V i h s s d ngăđ t g n 2,7; h ngăn m,ănôngădơnăthƠnhăph s n xu t lúa kho ng 220.000 ha, s năl ng trên 1,3 tri u t n/n m.ăRiêngăn mă2013 s năl ngălúaăđ t 1.370.354 t n,ă t ngă 50.545 t n so v iă n mă 2012;ă n ngă su tă bìnhă quơnă n mă 2013ă đ t 5,793 t n/ha,ăt ngă0,09ăt n/ha so v iăn mă2012. Trongăđó,ătrênă80%ălúaăch tăl ng cao và lúaăth măđ c s n. Hi nănayăNhƠăn ch c và chính quy n các t nh,ăđ aăph ngăcóănhi u chính sách, ngătrìnhăh tr đ vi c s n xu t lúa ngày càng hi u qu và s c c nh tranh t đóă t ngăthuănh păchoăng iănôngădơnăđ năđ nh cu c s ng và thu nh p cho h , trong đóăn i b t là các d ánăliênăquanăđ n xây d ngăcánhăđ ng l năđangăđ nhi u t nhătrongă c th c hi n ng b ng sông C u Long ( BSCL).ăTrongăđóăThành ph C n Th đưăvƠăđangăxơyăd ngămôăhìnhăcánhăđ ng l n nhi uăn i.ă 2 Nh m ti p t c phát huy nh ng k t qu đ tă đ c t vi c th c hi n mô hình Cánhăđ ng l n n mă2011,ă2012ăvƠă2013,ăth c hi n t t vi c áp d ng các ti n b k thu t tiên ti n m tăcáchăđ ng b , hi u qu trên di n tích l n, rút ng n kho ng chênh l ch v n ngăsu t gi a các h nông dân, các vùng s n xu t,ănơngăcaoăn ng su t bình quân trong toàn thành ph .ă ng th i ti p t c xây d ng n n s n xu t nông nghi p hi năđ i, phát tri n d ch v nông nghi p,ănôngăthôn,ăđ y m nhăc ăgi i hóa trong s n xu t, phát tri n toàn di nătheoăh ng b n v ng và góp ph nănơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a s n ph m;ăđ m b o v ng ch căanăninhăl ngăth c qu căgia,ăđápă ng t t nhu c u v tiêuădùng,ăđ y m nh xu t kh u. Trong v Hè Thu n mă2014, thành ph C năTh ăti p t c tri n khai m r ngă56ăcánhăđ ng v i t ng di n tích 14.887,8 ha, có 9.181 h nông dơnăthamăgia,ăt ngă15ămôăhìnhăt ngăđ ngăt ngă5.735,2ăhaăvƠă4.115ă h so v i cùng k n mă2013. Câu h iăđ t ra là nh ng nông h tham gia trong môăhìnhăcánhăđ ng l n đưăđ t đ c hi u qu ,s d ng các y u t đ uăvƠoăđ n m căđ nƠo?ă hi u r v năđ này tác gi ch năđ tƠiă“Phân tích hi u qu k thu t s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C n Th ”ăđ th c hi n nghiên c u. 1.2. M C TIÊU NGHIÊN C U 1.2.1. M cătiêuăchung Phân tích hi u qu k thu t c a các h s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh , n m 2013 - 2014ăquaăđóăđ xu t gi i pháp duy trì và nâng cao hi u qu mô hình. 1.2.2. M cătiêuăc ăth - Phân tích tình hình xây d ngă môă hìnhă cánhă đ ng l nă n mă 2013ă ậ 2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh . - Phân tích hi u qu tài chính c a các h tham gia s n xu t lúa trong mô hình cánhăđ ng l nn mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh . - Phân tích hi u qu k thu t c a các h tham gia s n xu t lúa trong mô hình cánhăđ ng l n n mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh . 1.3. CÂU H I NGHIÊN C U 3 - Th c tr ng s n xu tă lúaă trongă môă hìnhă cánhă đ ng l n huy n Th i Lai, Thành ph C năTh nh ăth nào? - Hi u qu k thu t c a các h thamăgiaăvƠoămôăhìnhăcánhăđ ng l n huy n Th i Lai, thành ph C năTh ăcóăs khác bi t? IăT 1.4.ă iăt NG NGHIÊN C U ng nghiên c u là hi u qu k thu t các h tham gia s n xu t lúa trong môăhìnhăcánhăđ ng l n huy n Th i Lai, Thành ph C năTh n mă2014. 1.5. PH M VI NGHIÊN C U - Ph m vi v không gian tƠiăđ c nghiên c u t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh . - Ph m vi v th i gian tài s d ng ngu n thông tin, s li u th c p trong th i gian t n mă2012ă đ năn mă2014. Ngu n thông tin, s li uăs ăc păđ c thu th p trong v HèăThuăn mă2014. - Ph m vi v n i dung Do th i gian nghiên c u c aăđ tài có h n và s li uăs ăc păđ c thu th p t k t qu ph ng v n tr c ti p 120 nông h ,ăđ tài ch ph n ánh m t s n i dung: phân tích tình hình xây d ngămôăhìnhăcánhăđ ng l n, phân tích hi u qu k thu t c a các h tham gia s n xu tătrongămôăhìnhăcánhăđ ng l n. T nh ngăphơnătíchătrênăđ xu t m t s gi i pháp góp ph năn ngăcaoăhi u qu c a mô hình. 1.6. PH NGăPHÁPăNGHIểNăC U Cách ti p c n chính c a nghiên c u này là vi c s d ng ph ngă phápă phân tích bao ph s li u - DEA đ đánhăgiáăhi u qu k thu t hay hi u qu ph i h p các y u t đ u vào trong vi c s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C n Th .ăBênăc nhăđó,ăđ tƠiăc ngăs d ng m t s ch tiêu tài chính đ đánhăgiáăhi u qu s n xu t c a vi c s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i đ a bàn nghiên c u. 1.7. C U TRÚC LU NăV N Lu năv năđ c vi t g mă5ăch ng: 4 Ch ngă1:ăGi i thi u t ng quan s c n thi t c a lu năv n,ătrongăch ngănƠyă tác gi nêu rõ m c tiêu t ng quan và m c tiêu c th c a lu năv nălƠăphơnătíchăhi u qu s n xu t c a nông h s n xu tălúaătrongămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai. Ch ngă2:ăT ng quan lý thuy t và nghiên c u cóăliênăquan,ătrongăch ngănƠyă tác gi ch y u nêu rõ nh ng lý thuy t v hàm s n xu t, nh ng y u t c ăb n mà các bài nghiên c uătr căđơyăđưăth c hi năđ phân tích các nhân t hi u qu s n xu t, và gi i thi u t ngăquátăph DEAăc ngănh ăcácănhómăbi năc ăb n nhăh nhăh ngăđ n ngăphápăphơnătíchăbao ph d li u ngăđ n hi u qu đ phân tích hi u qu s n xu t c a nông h . Ch ph ngă3:ăPh ngăphápăth c hi n nghiên c u,ătrongăch ngăphápăthuăth p d li u th c păvƠăph ngănƠyătácăgi mô t ngăphápăph ng v n nông h trong mô hìnhăcánhăđ ng l n c a huy n Th i Lai, bên c nhăđó,ăđ phân tích t ng m c tiêu c th , tác gi đ xu tăh ng phân tích th ng kê mô t , phân tích DEA và m t s ki m đ nh T-test, Chi-testăđ so sánh hai trung bình, so sánh hai t l nh m m c tiêu phân tích và làm rõ m c tiêu nghiên c uăđ Ch ch căđ aăraătrongăch ngă 4: k t qu nghiên c u,ă đơyă lƠă ch ngă1. ngă tr ng tâm c a bài vi t, trong ngănƠyătácăgi mô t v đ a bàn nghiên c u, nh ng k t qu n i b tăvƠăđ căđi m c a m u s li uăđi uătra,ăc ngănh ăđánhăgiáănh ng nhân t s n xu t c a nông h và nh ngăđi m m i, nh n m nhăđ tăđ nhăh ngăđ n hi u qu c thành công c a bài vi t. Ch ngă5:ăK t lu n và ki n ngh ,ăđơyălƠăch ngăt ng k t l i toàn b bài vi t đ ng th iă đ xu t nh ng ki n ngh và gi i phápă c ăb nă đ nâng cao hi u qu s n xu t cho nông h trongămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th iă Lai.ăQuaăđó,ănh n xétăđi m y u c aăbƠiăvƠăh ng nghiên c uătrongăt n iădungăđ tƠiăkhiăcóăđi u ki n. ngălaiăđ hoàn thi n bài vi t và 5 Ch ngă2 T NG QUANLÝ THUY T VÀ NGHIÊN C U CÓ LIÊN QUAN 2.1.ăC ăS LÝ THUY T 2.1.1. Kháiăni măv nôngăthôn,ăh , nôngăh vƠăkinhăt ăh - Nông thôn là m t hình th căc ătrúămangătínhăkhôngăgiană- lãnh th , xã h i c aă conă ng i,ă n iă sinhă s ng c a nh ngă ng i ch y u làm ngh nông và nh ng ngh khác có liên quan tr c ti p hay gián ti păđ n ho tăđ ng s n xu t nông nghi p (PhanăV năTh ng, 2008). - H và nông h đưăhìnhăthành và t n t i t r tălơuăđ i,ăđ n nay còn nhi u quan đi măkhácă nhauăch aă điăđ n th ng nh t.ăNh ngă đơyăchúngătaăcó th hi u h và nông h nh ăsau: + H giaăđình là m t khái ni măđ ch hình th c t n t i c a m t ki u nhóm xã h i l yăgiaăđìnhălƠmăn n t ng. H giaăđìnhătr c h t là m t t ch c kinh t có tính ch tăhƠnhăchínhăvƠăđ aălỦ.ăTrongăđó,ăgiaăđìnhălƠăm tănhómăng i mà các thành viên g n bó v i nhau b ng quan h hôn nhân, quan h huy t th ng (k c nh n con nuôi) v aăđápă ng nhu c uăriêngăt ăc a mình, v a th a mãn nhu c u xã h i (PhanăV nă Th ng, 2008). + Nông h lƠăgiaăđìnhăs ng b ng ngh nông. - Theo Ellis (1998), kinh t h nông dân có th tóm t tănh ăsau:ă"Kinh t h nông dân là kinh t c a nh ng h gia đình có quy n sinh s ng trên các m nh đ t đai, s d ng ch y u s c lao đ ng gia đình. S n xu t c a h th th ng s n xu t l n h n và tham gia th tr ng n m trong h m c đ không hoàn h o vào ho t đ ng c a ng". 2.1.2.ăMôăhìnhă“Cánhăđ ng l n” 2.1.2.1. Khái ni m Cánhă đ ng l nlà t ch c l i s n xu tă trênă c ă s liên k t gi a nông dân và doanh nghi p, t p h p nh ng nông dân nh l t oăđi u ki n áp d ng nh ng k thu t m i, gi i quy tăđ u ra năđ nh và có l i cho nông dân. S n xu tămangătínhăđ ng b , 6 ng d ngăc ăgi i hóa giúp t o ra nh ngăcánhăđ ng l n,ăt ngăgiáătr s n ph m nông nghi p, góp ph n xây d ng nông thôn m i. Cánhăđ ng l n c th hóa vi c s n xu t t p trung,ăn iădoanhănghi p và nông dân h p tác s n xu t theo h pă đ ng ràng bu c v i m că đíchă haiă bênă cùngă cóă l i. Ng i nông dân t p trung s n xu t thành nh ngăcánhăđ ng l n còn doanh nghi p có nhi m v lo các khâu còn l i: t cung c p gi ng v i giá năđ nh,ăh canhătácăđ đ m b o ch tăl ng d n k thu t ng, ph c v sau thu ho ch và bao tiêu s n ph m theo giá th a thu n. V i mô hình này, doanh nghi p s b oăđ măđ ph m còn nông dân thì an tâm v đ u ra, m i quan h qua l iăđ c ch tăl ng c a s n c duy trì thông qua h păđ ngănênăcóăđ tin c yăcaoăh n.ă Xây d ng mô hình này nh m th c hi n t t vi c áp d ng các ti n b k thu t tiên ti n m tăcáchăđ ng b , hi u qu trên m t di n tích l n, rút ng n kho ng chênh l ch v n ngă su t gi a các h nông dân, các th a ru ng, các vùng s n xu t, nâng caoăn ngăsu tăbìnhăquơnătrongătoƠnăvùng,ăgiaăt ngăch tăl ng lúa và làm n n t ng cho vi c s n xu t h p chu n th gi i, v sinh an toàn th c ph m, xây d ngăth hi u lúa g o Vi tăNamătrongăn căvƠăngoƠiăn ngă c. 2.1.2.2. Ngu n g c An GiangălƠăn iăđ u tiên đ ng b ng sông C u Long th nghi m s n xu t lúa theoămôăhìnhăcánhăđ ng l n, v i kh iăđ u ch 200 ha vào v hèăthuăn mă2007,ătuyă còn nhi uăkhóăkh nătrongăquáătrìnhăth c hi nănh ngăb kh quanăchoăng căđ uăđưăđemăl i k t qu i s n xu t. S n xu t lúa theo mô hình t p trung này xu t phát t đ nhă h nông nghi pătheoăh nghi p c aă nhƠă n ng phát tri n ng s n xu t hàng hóa t p trung, nh m phát huy l i th nông c ta trong công cu c phát tri n nông thôn m i. Quy tă đ nh s 80/2002/Q -TTgăngƠyă24ăthángă6ăn mă2002ăc a Th t ng Chính ph v khuy n khích s n xu t nông nghi p, t oă đi u ki nă choă nhƠă nôngă đ y m nh s n xu t hàng hóa c aămìnhătheoăh phát tri n.ă ng m r ng quy mô và t p trung liên k t l i v i nhau cùng th c thi quy tăđ nhăđó, B Nông nghi p và Phát tri nănôngăthônăđưă 7 tìmă h ngă điă choă ngƠnhă tr ng tr t, c th là canh tác cây lúa, b ng cách tìm ra nguyên nhân, gi i quy t nh ngăkhóăkh năc a nông dân trong khi s n xu t, tiêu th s n ph măđ t oăraăđ ng l c và s yên tâm cho nhà nông trong lúc canh tác. Nguyên nhơnăc ăb n là do thi u s liên k t gi a các khâu trong vi c s n xu t hay s liên k t trong chu i giá tr s n xu t lúa g o. Gi i pháp mà B đ aă raă lƠă liênă k t b n nhà trong s n xu tă(nhƠănông,ănhƠăn c, nhà khoa h c và doanh nghi p). Trong canh tác cây lúa, liên k t b n nhà cùng v i yêu c u trong tiêu th (c v ch tăl l ng l n s ng)ăđưăt o ra m t mô hình s n xu t nông nghi p m i hi nănayăđóălƠăcánhăđ ng l n. Cái hay c aă môă hìnhă đ că đánhă giáă lƠă đemă l i l i ích cho c nông dân l n doanh nghi p nên h s cùngănhauăch măloăvìăth hi u qu đemăl i s cao. 2.1.2.3.ăCácăđi u ki n c n thi tăđ th c hi n mô hình Mô hình ph iă cóă quyă môă đ t canh tác l n và t p trung, t vƠiă hectaă đ n vài ch căhecta.ă th c hi n m c tiêu hình thành vùng nguyên li u l n ph i có di n tích canh tác l n và t p trung, liên k t các h g n nhau hình thành nên m t vùng s n xu t r ng l năđ cùng canh tác m t gi ng lúa, gieo s cùng th i gian nh m t o ra s l ng s n ph m l n,ă đápă ng nhu c u tiêu th , t o ra s n ph mă đ ng nh t và ti t ki m chi phí trong quá trình s n xu t, v n chuy n và thu mua. Mô hình c n có s liên k t b nănhƠ,ăcánhăđ ng l n là câu tr l i cho câu h i làm sao liên k t b n nhà l i v i nhau, t khâu s n xu tăđ n khâu tiêu th . Liên k t b n nhà trong chu iăhƠngăhóaăđòiăh i ph i có s kiên trì c a các bên tham gia. Hai đ iăt ng quan tr ng trong mô hình này là nhà nông và nhà doanh nghi p. Doanh nghi pă đóngă vaiă tròă ch đ o trong vi c t p h p các h nông dân l i v iă nhauă đ cùng tham gia mô hình,ălƠăng i cung c păcácăđi u ki n c n thi t cho s n xu tănh : v n, gi ng, phân bón, thu c b o v th c v tầăvƠăc khâu thu ho ch, v n chuy n, bao tiêu s n ph măchoăng iănôngădơn.ăNóiăcáchăkhác,ăng i ch đ ng th c hi n mô hình này là nhà doanh nghi p vì nhà doanh nghi p th yăđ s n xu t này thì m iăđ uăt ăchoăng iănôngădơnăđ c l i ích c a vi c c. Nhà nông còn th đ ng trong vi c ti p thu các khoa h c k thu t trong canh tác, do l iă t ă duyă lƠmă theoă kinhă nghi m, ho c khó ti p c năđ c các ngu n v n cho s n xu t vì th ph i tr v i chi 8 phí cao, làm cho l i nhu n nh năđ c th p do ph i ch u chi phí trung gian quá nhi u khâu. Kh n ngăti p c n thông tin th tr c ngăg p nhi uăkhóăkh n,ăb th ng kém làm cho khâu tiêu th s n ph m ngăláiăépăgiá.ăVìăth ,ăng i nôngădơnăc ngăkhôngă m y an tâm trong vi căcanhătác.ăHaiănhƠăđ u có nhu c u tìm ki m l i nhu n trong quá trình ho tăđ ng,ătrongăkhiăđóăm i bên có th b sungăđápă ngăđ bên kia, thông qua vi c h p tác v iă nhauă đ cùngă h c nhu c u c a ng t i m c tiêu l i nhu n. Doanh nghi p thì cung ngăđ u vào và tiêu th đ u ra cho nhà nông, còn nông dân s s n xu t theo yêu c u c a doanh nghi p và cung ng s n ph m s n xu t ra cho doanh nghi p. Tuyănhiên,ăđi măkhóăkh nă đơyălƠălƠmăsaoăchoădoanhănghi p và nông dân có th tìmăđ n nhau, g p g và h p tác. 2.1.3. Kháiăni măs năxu t,ăhƠmăs năs năxu t - Khái ni m v s n xu t S n xu t là quá trình, thông qua nó các ngu n l c ho căđ u vào s n xu tăđ s d ngă đ t o ra s n ph m ho c d ch v mƠă ng đ c i tiêu dùng có th s d ng c.Các y u t đ u vào trong s n xu t nông nghi pă lƠă đ t,ă laoă đ ng, phân bón, thu cănôngăd c. Các y u t đ u ra trong s n xu t nông nghi p là các s n ph m mà quá trình s n xu t t o ra. - Hàm s n xu t Hàm s n xu t là m t hàm s bi u di n v m t toán h c c a m i quan h gi a đ uăvƠoăvƠăđ u ra c a m t quá trình s n xu t.ăThôngăth ngăđ c vi tăd i d ng: Y = f (x1, x2, x3, x4,ăầầ,ăxn) Trongăđó:ăYălƠăs năl bi n trong hàm s n xu tăđ ngăđ u ra và xi=ă(1,ă2,ă3ầ.n)ălƠăcácăy u t đ u vào. Các c gi đ nh lƠăd ng,ăliênăt c và các y u t đ uăvƠoăđ xem là có th thay th cho nhau t i m i m c s năl Hàm s n xu t cho bi t m c s năl án k t h p các y u t đ uăvƠoăchoătr đ nh (là nh ng y u t đ h c ng. ng t iăđaăđ c t o ra ng v i m iăph ngă c. Các y u t đ u vào bao g m các y u t c c nông dân s d ng m tăl ng tr c ti păđ năn ng su tănh :ăchiăphíămáyăt ng c đ nh và nó không nh i,ăchiăphíămáyăb măn c,ăầ)ăvƠă 9 các y u t bi năđ i (là nh ng y u t laoăđ ng, phân bón, thu cănôngăd nhăh ng tr c ti păđ năn ngăsu tănh :ăgi ng, c,ầ) Tuy có nhi u d ng hàm s n xu tă đ c nghi m nh ngăd ng hàm Cobb-Douglasăđ ng d ng trong nghiên c u th c c s d ng ph bi n nh t,ăđ c bi t trong s n xu t nông nghi p. Hàm s n xu t Cobb và Douglas vi tăd i d ng logarithm nh ă sau: lnY = ln 0 + 1lnX1 + 2lnX2 +ăầ+ă klnXk Trongăđó:ăYăvƠăxi (iă=ă1,ă2,ăầ.,ăk)ăl năl trình s n xu t. H ng s 0 có th đ tălƠăcácăl ngăđ uăraăđ u vào c a quá c g i là t ngăn ngăsu t nhân t , bi u di n tác đ ng c a các y u t n m ngoài nh ng y u t đ u vào có trong hàm s n xu t. Nh ng y u t này có th là s ti n b công ngh , s hi u qu . V iăcùngăl 0 càng l n s năl ng t iăđaăcóăth đ tăđ ngăđ u vào xi, c s càng l n. 2.1.4. Cácăkháiăni măv ăhi uăqu - Khái ni m v hi u qu Hi u qu là vi c l a ch n và xem xét các th t ngu n s d ng trong s n xu t, sao cho ít m t th i gian, công s c, ngu n l că nh ngă đ tă đ c hi u qu cao. Hi u qu bao g m 2 lo i hi u qu xã h i và hi u qu kinh t , hai hi u qu này có quan h th ng nh t không th tách r i. Hi u qu bao g m cách ti p c năđ uăvƠoăvƠăđ u ra. - Hi u qu s n xu t Theo Coelli và c ng s (2005), hi u qu s n xu t hình thành t hi u qu k thu t (TE), hi u qu phân ph i các ngu n l c (AE) và hi u qu s d ng chi phí (CE). Hi u qu k thu t là vi c s d ngăl l ng cao nh t hay s d ng m tăl ngăđ uăvƠoăchoătr căđ t o ra m t s n ngăđ u vào nh nh tăđ t o ra m tăl ngăđ u ra nh tăđ nh. Hi u qu phân ph i là kh n ngăl a ch năđ c m tăl ngăđ u vào t iă uămƠă đóăgiáătr s n ph m biên c aăđ năv đ u vào cu i cùng b ng v i giá c aăđ uăvƠoăđó. Hi u qu s d ng chi phí hay hi u qu kinh t là tích hi u qu phân ph i và hi u qu k thu t trong s n xu t. 10 2.1.5.ăM tăs ăkháiăni măc ăb năápăd ngăchoăphơnătích - N ng su t là s năl đ u vào đ ngăđ c s n xu t ra bình quân trên m tăđ nă v y u t c s d ng và là m t tiêu chu nă đ că dùngă đ đoă l ng hi u qu c a vi c s d ng y u t đ u vào c a ho tăđ ng s n xu t.ăN ngăsu t theo t ng y u t đ u vào ch ng h nănh ălaoăđ ng, v n. Trong s n xu t nông nghi păng n ngăsu t b ng s năl iătaăth ng tính ng s n ph m trên m tăđ năv di n tíchăđ t, v i công th c tính nh ăsau: N ngăsu t = S năl năv di nătíchăth ng/ năv di n tích ng dùng là 1 công (1.000 m2) hay 1 hecta (10.000 m2). - Doanh thu trong m t ho tăđ ng s n xu t nông nghi păđ tr c a các l i ích kinh t mà nông h thuăđ thuăđ c hi u là t ng giá c hay b ng t ng s ti n mà nông h c sau khi tiêu th s n ph m. Doanh thu b ng tích s gi a s năl ng và giá bán c a s n ph măđó: Doanh thu = S năl ng x Giá bán - L i nhu ntrong s n xu t nông nghi p là s ti n mà nông h thuăđ c sau khi tr điă cácă kho nă chiă phíă đ uă t ă vƠă cóă th s d ng cho m că đíchă chiă tiêuă cáă nhơn.ă Trong nông nghi p nông h th ng g i l i nhu n là s ti n l i mà h nh năđ khi thanh toán các kho n chi phí trong quá trình s n xu t.ă c sau i v i ph n l i nhu n ch aătínhălaoăđ ngăgiaăđìnhănƠyăthìătrongăph n chi phí s không tính ph n chi phí laoăđ ngăgiaăđìnhănƠyăvƠo,ăvìăth l i nhu năch aătínhălaoăđ ngăgiaăđìnhănƠyăth ng l năh năl i nhu n kinh t . L i nhu n kinh t = T ng doanh thu ậ T ng chi phí - T s l i nhu n trên chi phí th hi n t su t sinh l i c a m tăđ ng v n b ra cho vi căđ uăt .ăT s l i nhu n trên chi phí th hi n m iăđ ngăchiăphíăđ uăt ăvƠoă quá trình s n xu t s đemăl i cho nông h baoănhiêuăđ ng l i nhu n. T s l i nhu n trên chi phí = L i nhu n/Chi phí - T s l i nhu n trên doanh thu th hi n m iăđ ngădoanhăthuăthuăđ trình s n xu t s thuăđ căbaoănhiêuăđ ng l i nhu n. T s l i nhu n trên doanh thu = L i nhu n/Doanh thu c t quá 11 - T s doanh thu trên chi phíth hi n m iăđ ngăchiăphíăđ u vào quá trình s n xu t s thuăđ căbaoănhiêuăđ ng doanh thu. T s doanh thu trên chi phí = Doanh thu/Chi phí 2.1.6. Nh ng y u t nhăh ngăđ n hi u qu s n xu t 2.1.6.1 Các y u t đ u vào nh h ng đ n hi u qu s n xu t + Gi ng: theo Lê B u Minh Quân (2011), Tr năV năKiênă(2011);ăHeidari và c ng s (2011) cho r ng chi phí gi ng có nhăh Tuy nhiên m t s nghiên c u cho r ngăl ng tr c ti păđ n hi u qu s n xu t. ng gi ng m i là y u t cóătácăđ ngăđ n hi u qu s n xu t (Quan Minh Nh tvà c ng s , 2013); + Chi phí lƠmăđ t M t s nghiên c u ch ra r ng bi n chi phí đ t nhă h ngă đ n hi u qu s n xu t nuôi tr ng th y s n (Tr năV năKiên,ă2011) + Th că n: l ng th că n là y u t quy tăđ nhăđ n hi u qu tr ng th y s n là r t l n. M t s nghiên c u cho r ng nên tách c th v l vƠă l ng th că n công nghi p ng th că n t ch thành hai bi n s riêngă vìă tácă đ ng c a chúng là không gi ng nhau (Lê B u Minh Quân, 2011, Tr năV n Kiên, 2011, Basanta và c ng s , 1998). Tuy nhiên vi că đ aă bi n s nƠyă d i d ngă l ng hay chi phí là m t v nă đ mang tính kinh nghi m. M t s tác gi cho r ngănênăđ aăvƠoămôăhìnhălƠăl ng th c n (Lê B u Minh Quân, 2011 và Quan Minh Nh t và c ng s , 2013).ăTrongăkhiăđó,ă các nghiên c u khác cho r ng vi căđ aăchiăphíăth că n thay cho bi năl th căl ng v n có ng hi u qu s n xu t (Tr n V năKiên,ă2011,ăHeidari và c ng s , 2011). + Thu c b o v th c v t: theo Tr năV năKiên (2011) thì chi phí s d ng các lo i thu c b o v và thu c tr sâu b nh có nhăh ngăđ n hi u qu s n xu t. Tuy nhiên, m t s nghiên c u cho r ngă nênă quyă đ i sang kh iă l l ng s d ngă đ ng hi u qu h nă(Quan Minh Nh tvà c ng s , 2013) + Laoă đ ng: m t s nghiên c u cho r ng nên tách riêng y u t laoă đ ng v l ngălaoăđ ngăgiaăđìnhăvƠălaoăđ ng thuê (Lê B u Minh Quân, 2011) c 12 Tuy nhiên, nghiên c u c a Quan Minh Nh t và c ng s (2013); Basanta và c ng s (1998) cho r ng không c n thi t tách b ch ra gi aă laoă đ ng thuê và lao đ ng nhà mà ch c năl ng hóa thành t ngăngƠyăcôngălaoăđ ng. Trongăkhiăđó,ăHeidari và c ng s (2011), cho r ng bi n s laoăđ ngăđ c vào mô hình là t ng chi phíăchoălaoăđ ng. + Chi phí lãi vay: chi phí lãi vay có th là m t thành ph n nhăh đ n m c hi u qu kinh t nh ăcácănghiên c uătr ng tr c ti p căđơyă(Tr năV năKiên,ă2011). + Th i gian s d ng máy móc: Quan Minh Nh t và c ng s (2013), Basanta và c ng s (1998) cho r ng s gi s d ng máy móc là y u t quy tăđ nhăđ n hi u qu s n xu t. + Chi phí kh u hao: chi phí kh u hao các tài s năđ lý cho t ng mùa v s là nhân t nhă h c phân b m t cách h p ngă đ n hi u qu s n xu t c a nông h (Tr năV năKiên,ă2011) + Di n tích nuôi tr ng:Di nătíchăđ t là m t trong các y u t quan tr ngăđ xác đ nh hi u qu s n xu t c a nông h (Lê B u Minh Quân, 2011; Tr nă V nă Kiên,ă 2011;Quan Minh Nh t và c ng s , 2013; Heidari và c ng s , 2011; Basanta và c ng s ,1998) 2.1.6.2. Các y u t kinh t - xã h i và k thu t s n xu t gi i thích s bi n đ ng c a n ng su t và m c hi u qu s n xu t Quy mô di n tích s n xu t: k t qu nghiên c u c a Tr năV năKiênă(2011)ă cho th y quy mô v di n tích s n xu tă cóă tácă đ ng r t l nă đ n hi u qu s n xu t thôngăquaătácăđ ng gián ti p qua hi u qu quy mô (SE) c a ho tăđ ng s n xu t nông nghi p.ă i u này cho th y, không ph i quy mô m r ng s n xu t v di n tích càng l n là s đemăl i hi u qu cƠngăcaoăchoăng i nông dân, mà chúng ta c n ph i quan tơmăđ n kh n ngăqu n lý và s d ng h p lý các ngu n l c c aăng i nông dân Vi t Namănóiăchungăđ t đóăv i n n t ng k thu t hi n t i, có th ki n ngh quy mô s n xu t h p lý nh tăđ nâng cao t iăđaăhi u qu s n xu t c a nông h . Ch tăl gieo tr ng và l ng các y u t đ u vào: Ch t l ng gi ng s d ng có nhăh ng gi ng và m t đ gi ng:m tăđ ng r t l năđ n hi u qu s n xu t (Tr n 13 V năKiên,ă2011; D ngăV nhăH o, 2009). Tuy nhiên, k t qu phân tích c a c 2 mô hình nuôi Tôm thâm canh và bán thâm canh c a Tr năV năKiênă(2011)ăl i cho k t qu khôngăcóăỦăngh aăth ngăkêăđ i v i bi n m tăđ gieo. M t khác, th ng kê mô t c a m tăđ gi ng trong mô hình phân tích c a Tr năV năKiênă(2011)ăchoăth y có s chênh l ch r t th păvƠăđ l ch chu năt ngăđ i th p (trung bình 14 con/m2 đ l ch chu n 3) và do s sai l ch gi a các h trong vùng nh nên bi n m tăđ gi ng có th khôngăcóăỦăngh a v m t th ngăkêăđ i v iăriêngătr ng h p c a bài nghiên c u. Ngoài ra, theo Lê B u Minh Quân (2011), Tr năV năKiênă(2011)ăkhiănghiênă c u v th y s n cho r ng ngu n cung c p gi ng và gi ngă đ đ nhătr c khi s n xu t có nhăh c xét nghi m, ki m ng không nh đ n hi u qu s n xu t nuôi tr ng th y s n. Tuy nhiên, k t qu phân tích c a Lê B u Minh Quân (2011) l i ph nh n tácăđ ng c a ch tăl ng gi ngăđ n hi u qu k thu t và hi u qu s n xu t. Trong khiăđó,ăk t qu c a Tr năV năKiênă(2011)ăthìăbi n ki m nghi m gi ngăcóătácăđ ng d ngăvƠăcóăỦăngh aăth ng kê cóăỦăngh aăth ng kê m c 10% mô hình nuôi tôm thâm canh và không mô hình bán thâm canh. Quy mô v n và ti p c n tín d ng: theo Assefa (1995) khó ti p c n v i các t ch c tín d ng s nhă h ngă đ n hi u qu s n xu t. Tuy nhiên, theo k t qu nghiên c u t i Vi t Nam c a Nguy năPhúăSonă(2010),ă oƠnăHoƠiăNhơnă(2010),ăLêă B u Minh Quân (2011) thì hi u qu s n xu t nông nghi p và nuôi tr ng th y s n không ch u nhăh ng b i vi c ti p c năđ c hay không v i các t ch c tín d ng. Hi u qu s n xu t c a các h s n xu t nông nghi p ch u nhăh b i vi c thi u v n s n xu t (Nguy n Phú Son, 2010). Vi cănƠyăc ngăđ ng tiêu c c c c ng c thêm b i nghiên c u c a Bùi Lê Thái H nh (2009), Tr năV năKiênă(2011)ăchoăth y m că đ đ uă t ă caoă s có nhă h ng tích c că đ n hi u qu k thu t, hi u qu s n xu t c a h . Kh n ngăti p c n thông tin Theo Lê B u Minh Quân (2011) ngu n thông tin th tr đ c t r t nhi uă kênhă khácă nhau.ă Th quan có th đ m b oăchoăng ng mà h nuôi có ng xuyên theo dõi các thông tin có liên i nuôi bán cá v i giá c h p lý và có ngu n tiêu th 14 ch c ch nă ( n, 2010). Kh n ngă ti p c n thông tin th tr Th quan tr ng nhăh ng là y u t ngăđ n hi u qu kinh t c a nông h ( oƠnăHoƠiăNhơn,ă2010). Các y u t nhân kh u h c: theo Lê B u Minh Quân (2011) có trích d n nh ng nghiên c u c a Kalirajan và Shand (1988), Coelli và Battese (1996), Assefa (1995) và Getachew (1995) th y r ng hi u qu k thu t b tácăđ ng b i các y u t nhân ch ng h cănh :ătìnhătr ng hôn nhân, gi i tính, tu i tác, ch c v ,ătrìnhăđ h c v n c a h s n xu t. Quy mô nông h (t ng s l ngăthƠnhăviênătrongăgiaăđình)ăh uănh ăkhôngăcóă tácăđ ngăđ n hi u qu s n xu t (Pinheiro, 1992) Belbase và Grabowski (1985), Bagi (1987), Phillips và Marble (1986), Pinheiroă(1992),ăđưăxácăđ nhăđ cătrìnhăđ h c v năcóătácăđ ng tích c căđ n hi u qu s n xu t.ă Trongă khiă đó,ă Kalirajană (1981, 1984, 1990, 1991) trong các nghiên c u c aă mìnhă đưă khôngă xácă đ nhă đ c nhă h ng c aă trìnhă đ giáo d că đ n hi u qu . Kinh nghi m s n xu t và kh n ng làm ch công ngh hi n t i Theo Nguy nă Phúă Sonă (2010),ă oƠnă HoƠiă Nhơnă (2010),ă Bùiă Lêă Tháiă H nh (2009), Lê B uăMinhăQuơnă(2011),ăD ngăV nhăHƠoă(2009)ăvƠăBasantaăvà c ng s (1998) thì kinh nghi m s n xu t là m t y u t c c k quan tr ng vƠăcóătácăđ ng tích c c trong ho tă đ ng s n xu t nông nghi p. Tuy nhiên, m t s nghiên c u không th yă đ că tácă đ ngă cóă Ủă ngh aă th ng kê c a kinh nghi m lên hi u qu s n xu t (Belbase và Grabowski, 1985). Kh n ngă lƠmă ch công ngh : nghiên c u c a Kalirajan và Shand (1985), Kalirajană(1991)ăđưăch ra r ng m căđ am hi u v công ngh s n xu t hi n t i cái mà ông g i là giáo d c không chính th ng (non-formal education) là ch tiêu quan tr ngăh năc th căđoăv trìnhăđ h c v n hay kinh nghi m s n xu t trong vi c gi i thích s bi nă đ ng trong hi u qu s n xu t gi a các h s n xu t nông nghi p và nghiên c u c a Kalirajan (1984) m t l n n aăđưăkh ngăđ nh r ng vi c áp d ng công ngh hi năđ iăch aăth t s đ t hi u qu doăng đ iănôngădơnăđưăkhôngăth làm ch c công ngh m iăđưăgơyăraănh ng th tăthoátăkhôngăđángăcó. 15 Ti p c n công ngh m i và ng d ng k thu t s n xu t m i Trong ho tăđ ng s n xu t nông nghi p vi c ti p thu và v n d ng nh ng công ngh m i vào s n xu t s góp ph nălƠmăthayăđ i hi u qu s n xu t.ăTheoăđó,ăvi c nông h có ng d ng k thu t s n xu t khác nhau s ch tăl nhăh ngăđ năn ngăsu t và ng c a nông s n đ u ra c a tôm (Tr năV năKiên,ă2011).ăTheoăđó,ăShapiroă (1983); Belbase và Grabowski (1985) trong nghiên c u c aămìnhăđưăch ra r ng các h không ng d ng công ngh m i vào s n xu t ph i ch uăđ ng m c phi hi u qu đángăk và công ngh là chìa khóa ch ch t đ giaăt ngăn ngăsu t và hi u qu s n xu t c a nông h . Hi u qu t p hu n và các d ch v khuy n nông Theo k t qu phân tích c a Lê B u Minh Quân (2011), Tr năV năKiênă(2011)ă thì t p hu n k thu t, d ch v khuy n nông có nhă h ngă d ngă vƠă cóă Ủă ngh aă th ng kêăđ n hi u qu k thu t c a nông h . K t lu nănƠyăc ngăphùăh p v i phân tích c aăAssefaă(1995)ătheoăđóănh ng h có tham gia t p hu n s cóăxuăh ngăt ngă hi u qu s n xu t c a nông tr i mình. Phân lo i và ch t l ng c a s n ph m đ u ra Ngoài ra c nă chúă Ủă đ n bi n có phân lo i s n ph mă đ uă raă đ bánă đ c các m c giá c khác nhau nh m t iăđaăhóaăl i nhu n (Lê B uăMinhăQuơn,ă2011).ăC ngă theoăD ngăV nh H o (2009), thì kích c Tôm sau thu ho ch s nhăh ng tr c ti p đ n giá bán c aăTômăvƠăn ngăsu tăTômăđ ng th iătácăđ ng gián ti păđ n l i nhu n c ngănh ăhi u qu kinh t c a nuôi Tôm nói riêng và th y s n nói chung. Tham gia vào các t ch căđoƠnăth Vi c tham gia các t ch c h p tác xã ho c các t ch c s n xu tăkhácăc ngăcóăỦă ngh aăv m t th ngăkêătácăđ ngăđ n hi u qu k thu t (Lê B u Minh Quân, 2011). Tuy nhiên, nghiên c u c a Tr năV năKiênă(2011)ăl i cho th y bi n có tham gia vào t ch c s n xu t l iă khôngă cóă Ủă ngh aă th ngă kêă đ i v i mô hình nuôi tôm Thâm CanhăvƠăcóăỦăngh aăth ng kê m că10%ăđ i v i mô hình Bán Thâm Canh. C c u s d ng ngu n l c đ u vào 16 Tùy thu c lo i hình s n xu tăkhácănhauămƠăc ăc u các ngu năchiăphíănh ăchiă phí c đ nh, chi phí các y u t bi năđ iăđ u vào c ngă nh ăphơnă b chi phí ngu n nhân l căcóătácăđ ng r t l năđ n hi u qu s n xu t T l phân b ngu n nhân l c Theo Lê B uăMinhăQuơnă(2011)ăđưăphátăhi năđ laoăđ ng thuê/t ng s laoăđ ng s n xu t có nhăh c có m i liên h gi a t l ngăđ năn ngăsu t.ăNh ngătheoă nghiên c u c a Tr năV năKiênă(2011)ăthìăk t quà này là không rõ ràng. 2.1.6.3. T ng h p các nhân t T cácăphơnătích,ăđánhăgiáăvƠăl nh h ng đ n hi u qu s n xu t lúa c kh o các nghiên c uătr căđơy,ăcóăth nh n th y m t s các nhân t có kh n ngătácăđ ngăđ năn ngăsu t, l i nhu n, hi u qu k thu t và hi u qu kinh t c a nông h s n xu tălúaăđ nhăh B ng 2.1: Các nhân t c tóm t t trong b ng sau. ngăđ n hi u qu tr ngălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n Giai đo n T ng quát Gi ng bón c a bi n S v S v /n m Th i gian tr ng m i v T thángầăđ năthángăầ Di n tích (ha) Lo i gi ng L Phân năv , các thu c tính Các bi n s ng gi ng (Kg) M tăđ gi ng gieo s (kg/ha) Ch tăl Có ki măđ nh; không ki măđ nh ng gi ng Ngu n cung c p gi ng Tr i gi ng;ăth Th iăđi m bón phân Tính theo l ch th i v L (kg) ng phân bón m i l n Lo i phân bón Tên m i lo i T l phân h uăc (%) T l phơnăvôăc (%) ngălái;ăkhác 17 L ngăn căb m m i l n T ngăl Ch mă sóc m3 ngălaoăđ ng s d ng (ngƠyăcôngă/ăng i) T l laoăđ ngăthuêă/laoăđ ng nhà (%) Các lo i b nhăđưăg p trong quá C th tên m i lo i b nh trình s n xu t Th iăđi măth ng x y ra b nh h i Phơnătheoăthángătrongăn măho c Chi phí ch a tr phòng tr b nh h i (đ ng) nh k đoăđ PH c aăn c bao nhiêu ngày m t l n. (n m);ăv i d u k v ngălƠăd Kinh nghi m s n xu t Hi n tr ng v n s n xu t v n, thi u v n Kh n ngăti p c n tín d ng D dƠngăhayăkhóăkh n L kg ng phân bón Kh n ngăti p c n thông tin th tr c năđ ng ti p c Internet; tivi; báo chí; t ch căđoƠn,ă h i;ăng iăthơn;ăng i s n xu t; các đ i lý cung c pă đ u vào; công ty thu t có thuămuaầ kh n ngătácă M căđ theo dõi thông tin th đ ng D dƠng;ăkhóăkh n. ng Các bi n S ngu n thông tin th tr s k tr ng Th ng xuyên; th nh tho ngầă(t n su t theo dõi (ngày/l n)) đ n hi u Tham gia HTX ho c các t ch c Có - không qu kinh s n xu t khác t ng Tháiăđ đ i v iăr iăro Ch tăl ng c a h th ng th y l i T t; trung bình; kém H th ng giao thông D ch v khuy n nông T t; khá; trung bình; y u T p hu n k thu t Có; không S l n t p hu n k thu t (l n) 18 N i dung t p hu n m i l n Các bi n nhân kh u h c S nhân kh u trong h (ng i/h ) S laoăđ ng trong h (ng i/h ) S laoăđ ng tham gia tr ng lúa (ng i/h ) theoămôăhìnhăcánhăđ ng l n Laoăđ ng thuê (ngày công) Laoăđ ng gia đình (ngày công) Laoăđ ng thuê/t ngălaoăđ ng (%) Gi i tính ch h Nam ậ n Tu i tác N m Trìnhăđ h c v n C p căthơnă/ăcóăgiaăđình Tình tr ng hôn nhân 2.2. PH Ph DEA)lƠă ph ph NGăPHÁPăDEAăTRONGăPHỂNăTệCHăHI U QU S N XU T ngă phápă phơnă tíchă baoă ph ngă phápă ti p c nă ngăphápăti p c nă d li uă trongă tr căl că l d li u (Data Envelopment Analysis - ng gi i h n kh n ngă s n xu t. Có hai ng gi i h n kh n ngăs n xu t là: phân tích bao ph ng h p qui mô không nhă h ngă đ n k t qu s n xu t DEACRS (Constant Return to Scale - CRS) và phân tích bao ph d li uătrongătr mô nhăh ng h p qui ngăđ n k t qu s n xu t DEAVRS (Variable Return to Scale - VRS). C haiămôăhìnhăCRSăvƠăVRSăđ uăđ c xây d ng v i gi thi t t i thi u hóa các y u t đ u vào và t iăđaăhóaăđ uăra.ăTrongămôăhìnhăCRS,ăđ c phân ra thành hai lo i mô hình: t i thi uăhóaăđ u vào, v i gi đ nhăđ uăraăkhôngăđ i và mô hình t iăđaăhóaăđ u ra, v i gi đ nhăđ uăvƠoăkhôngăđ i. Trong gi i h năđ tài, tác gi ch s d ng mô hình t i thi uăhóaăđ u vào DEACRS vì h u h t h canh tác lúa đ u có đ u ra không đ i. 19 Hình 2.1: Mô hình phân tích bao ph d li u t i thi uăhóaăđ u vào (Ngu n: Tomothy J.Coelli, et al, 2005). Mô hình phân tích bao ph d li u t i thi uă hóaă đ u vào v iă môă hìnhă đ nă gi nă2ăđ u vào x1, x2 vƠă1ăđ uăraăqăđ cătrìnhăbƠyănh ăhìnhă2.1. Các h tr ng lúa đ t hi u qu k thu t là nh ng h n mătrênăđ ngăđ ngăl ngăSS’.ăVìăv y C và D là nh ngăđi m s n xu tă đ t hi u qu k thu t.ă i uăđóăcóăngh aălƠăAăvƠăBălƠănh ng đi măkhôngăđ t hi u qu k thu t. S không hi u qu k thu t c a h Aăđ bày b i kho ngăcáchăOA’/OAănh h nă1ăvƠăt đ c trình ngăt s không hi u qu c a h B c trình bày b i kho ng cách OB’/OBăc ngănh h nă1.ă i uănƠyăcóăngh aălƠăh A có th gi m s d ngă2ăđ uăvƠoăđ đ tăđi m hi u qu k thu tăA’.ăGi ng v y, h B c ngăs có th gi m s d ng 2 y u t đ uăvƠoăđ đ tăđi m hi u qu k thu tăB’ămƠă không gi mă đ uă ra.ă đ ngăl i v i nh ng h đưă đ t hi u qu k thu t (n mă trênă đ ng ngăSS’)ăs có h s hi u qu k thu t b ng 1. Nh ng h còn l iă(ch aăđ t hi u qu k thu t) có h s này nh h nă1. Hi u qu k thu t trong ph ng pháp phân tích bao ph s li u (Data Envelopment Analysis - DEA): Trongăph ngăphápăDEA,ăhi u qu k thu t (Technical Efficiency ậ TE) ch ra kh n ngăc a m t nông h đ đ tăđ c s năl ng t iăđaăt m t t p h p các nh p 20 l ngăđ c s d ng trong quá trình s n xu tă(0ă≤ăTEă≤ă1). H s hi u qu nƠyăđ gi i thích thêm d a vào đ th đoăl ng hi u qu đ aăvƠoăcácăy u t đ uăvƠoăd c i đơy: Hình 2.2: Hi u qu phân ph i và k thu t (Ngu n: Tomothy J.Coelli, et al, 2005) Gi đ nh có m t h s n xu t s d ng hai nh păl l ng y v i gi thuy t thu nh păquyămôăkhôngăđ i.ăSS’ălƠăđ s d ngăđ đoăl căđoăl ngăđ c ng ngăy,ălúcăđó,ătínhăkhôngăhi u qu v k thu t ng b i kho ng cách QP. Kho ngăQPănƠyăcóăỦăngh aălƠăl quaăđóăt t c các nh păl làm gi măl ngăđ ngăl ng hi u qu k thu t. N u nông h này s d ng hai nh păl trên t iăđi măPăđ t o ra m c s năl đ ng x1 và x2 đ t o ra xu t ng mà thông ng có th gi măđiă v i cùng m t t l nƠoăđóămƠăkhôngă ng s n ph măđ c t o ra (t i thi u hóa nh păl ngăđ u vào). T l này đ căđoăl ng b ng t s QP/0P. T l nƠyăcóăỦăngh aălƠăt l các nh păl đ c gi măđiăđ cho h t o ra s n xu t có hi u qu v m t k thu t.ăLúcăđóăTEăc a đ căđoăl ng c n ng b i t s TEi = 0Q/0P. H s này chính b ng 1 ậ (QP/0P). Khi TE có giá tr b ngă1,ăcóăngh aălƠăh đ t hi u qu k thu t hoàn toàn. H s n xu tăđ t hi u qu là h t iăđi măQ,ăQ’ădoăhaiăđi m n mătrênăđ Hi u qu quy mô trong ph Envelopment Analysis - DEA): ngăđ ngăl ng. ng pháp phân tích bao ph s li u (Data 21 Hi u qu quy mô (Scale efficiency ậ SE): là t s hai hi u qu k thu tăđ xácăđ nhăd iătr c ng h păquiămôăkhôngăđ i (TECRS)ăvƠăquiămôăthayăđ i (TEVRS). SE = TECRS / TEVRS Hình 2.3:Tính toán kinh t quy mô trong DEA (Ngu n: Tomothy J.Coelli, et al, 2005) Các h s hi u qu k thu tăd i hai gi thuy t CRS và VRS và h s hi u qu quyămôăđ căxácăđ nh theo các công th c TECRS=APC/AP và TEVRS= APV/AP T tăc ăcácăh ăs ănƠyăc ngăn mătrongăkho ngăt ă0ăđ nă1ăvƠăkhiătínhăh s ăhi uă qu ăd aătrênăgi ăthi tăCRSăbaoăgi ăc ngăcóăđ ăl nănh ăh nătrongătr 2.3. L ngăh păVRS. C KH O CÁC NGHIÊN C U LIÊN QUAN Ch ă đ ă nghiênă c uă v ă hi uă qu ă s nă xu tă trongă nôngă nghi pă đưă có r tă nhi uă côngătrìnhănghiênăc uăđ căcôngăb .ăTuyănhiên,ătrong bƠiăvi tănƠyătácăgi ăch ăl că kh oă m tă s ă nghiênă c uă g nă v iă l nhă v că nghiênă c uă c aă tácă gi ă v ă n iă dungă vƠă ph ngăpháp.ă Nguy năV năTi n và Ph m Lê Thông (2014), t d li u thu th p c a 120 h tr ng sen t nhă ng Tháp, tác gi đưăs d ngăph cao nh tă(MLE)ăđ căl ngăphápă căl ng kh n ngă ng hi u qu k thu t và hi u qu kinh t t hàm s n xu t và hàm l i nhu n biên ng u nhiên. K t qu cho th y m c hi u qu k thu t trung bìnhăđ tăđ đ tă đ c v 1 là 86,81% và v 2 là 85,33%. Vi c kém hi u qu doăch aă c hi u qu k thu t t iă đaă lƠmă m tă điă trungă bìnhă v 1 là kho ng 1.280 22 kg/ha và trong v 2 kho ng 1.027 kg/ha. M c hi u qu kinh t đ tăđ 82,18%, còn v 2 là 82,99%. Và do m c kém hi u qu doăch aăđ tăđ kinh t gây th t thoát trung bình kho ngă 5.665ă ngƠnă đ ng/ha kho ngă13.891ăngƠnăđ ng/ha. Các y u t l ng gi ng,ăl c nhăh v 1 là c hi u qu v 1 và v 2 m t ngăđ năn ngăsu t sen c a 2 v là ngăphơnăđ m, phân kali, phân lân thu c b o v th c v tăvƠălaoăđ ng giaă đình.ă NgoƠiă raă tácă gi còn dùng mô hình h i qui tuy nă tínhă đ phân tích các nhân t nhăh ngăđ n hi u qu kinh t c a các h tr ng sen t nhă ng Tháp, k t qu cho th y các y u t cóătácăđ ng g m v năvay,ătrìnhăđ h c v n và di n tích gieo tr ng sen c a nông h . Tiên Hoàng Huy (2014) T d li u kh o sát c a 130 h tr ng mía Giangă thôngă quaă ph ngă phápă DEA,ă bƠiă nghiênă c u cho th yă đ t nh H u c hi u qu k thu t, hi u qu phân ph i ngu n l c, hi u qu s d ng chi phí c a các nông h tr ng mía t nh H u Giang. K t qu t DEA cho th y, các hi u qu đ t m căt ngă đ i,ăch aăđ t k t qu cao, thêm vào vi c phân tích hi u qu theo quy mô cho th y đ c các nông h s n xu t còn manh mún, nh l , không t p trung, c th trung bình hi u qu k thu tăđ t kho ng 82,5%, hi u qu phân ph i kho ng 71,1%, hi u qu s d ng chi phí kho ng 57,9% và hi u qu theo quy mô kho ng 89,5%. Ngoài ra,ă căl ng mô hình h i quy Tobit cho th y các hi u qu ch uătácăđ ng b i các nhân t nh ă trìnhă đ h c v n; tham gia h i,ă đoƠnă th ; gi i tính ch h ; t p hu n; kinh nghi m s n xu t; s laoăđ ng c a h và tín d ng. Qua k t qu căl ng mô hình h i quy tobit cho th y, bi n s laoăđ ng c a h , tham gia h iăđoƠnăth ,ătrìnhăđ h c v n, gi i tính, tín d ng có h s cóăỦăngh aătrongămôăhìnhăhi u qu s n xu t và t ngăquanăthu n chi u. T nh ng k t qu đóăchoăth y, vi cănơngăcaoătrìnhăđ cho các nông h b ng cách m các l p t p hu n nh m nâng cao hi u qu s n xu t và c năcóăcácăchínhăsáchă uăđưiăvayăv n cho các nông h đ h đ m b oăđ c ngu n v năđ uăt ăs n xu tăvƠăđ t hi u qu h n. Bài nghiên c u c a Quan Minh Nh t, và c ng s (2013) s d ngăph ti p c n phi tham s đ đoăl tím ngăphápă ng hi u qu s d ng chi phí c a các h s n xu t hành huy năV nhăChơuăt d li u thu th p c a 70 h . Hi u qu s d ng chi phí bao 23 g m hi u qu k thu t và hi u qu phân ph i,ăthôngăquaăph li u DEA và ph n m m máy tính DEAP tác gi đưă này. Ngoài ra tác gi cònăthôngăquaăph căl ngăphápămƠngăbaoăd ngăđ ngăphápăDEAăđ đoăl c các lo i hi u qu ng và so sánh hi u qu theo quy mô s n xu t c a các nông h . K t qu cho th y, các h s n xu t hành tím có hi u qu s n xu tăt ngăđ i cao và s bi năđ ng th p (trung bình là 98% v i đ l ch chu nă3%)ănh ngăhi u qu s d ng chi phí l i khá th p (trung bình 62%). Nguy n H uă ng (2012) căl ng hi u qu k thu t c a các nông h tr ng BSCLătrongăgiaiăđo n 2008-2011b ngăph lúa ngăphápăthamăs thông qua hàm s n xu t biên Cobb - Douglas k t h p v i hàm phi hi u qu k thu t, bài nghiên c u cho th y các y u t đ uăvƠoăcóătácăđ ngăđ năn ngăsu t, ngoài ra tác gi còn tìm hi u v các y u t phi hi u qu k thu t. K t qu cho th y hi u qu k thu t trung bình c a các h s n xu t lúa t iăđ a bàn nghiên c u là 88,96%, hi u qu k thu t T ngătr ng s nă l BSCLătrongăgiaiăđo n 2008-2011 n mă 2011ă th pă h nă hi u qu k thu tă n mă 2008.ă ng c a h trongăgiaiă đo n 2008-2011ălƠădoă đóngăgópă c a các y u t đ uăvƠoănh ăđ tăđai,ălaoăđ ng, lo i gi ng và vi căđi u ch nh gi măl ng phân đ m,ăt ngăphơnălơn.ăBênăc nhăđó,ăt p hu n k thu t, tham gia hi p h i và tín d ng nông nghi păđưăđóngăgópătíchăc c vào c i thi n hi u qu k thu tănh ngăng cl i thì thâm niên kinh nghi m c a ch h , t l đ t thuê là các y u t làm h n ch kh n ngăc i thi n hi u qu k thu t. Ph m Lê Thông và c ng s đưăth c hi năđ tƠiă“So sánh hi u qu kinh t ”. Bài nghiên c u tác gi s d ngăph căl ngăphápă căl ng kh n ngăcaoă nh tă(MLE)ăđ ng hàm l i nhu n biên ng u nhiên Cobb ậDouglas cho v hi u qu kinh t c a 2 v lúaăhèăthuă vƠăthuăđôngăt i BSCL. Thông qua kh o sát479 nông h t nh g m: H u Giang, C năTh ,ăV nhăLongăvƠăLongăAnănh m cho ta th yăđ 4 c hi u qu kinh t c a các h trong v HèăThuăvƠăThuă ôngăđ tăch aăcao,ăch kho ng 57% là do các h ch aăđ t v hi u qu phân ph i và hi u qu k thu t. Tác gi còn cho th y các h nông dân ch aăđ t hi u qu phân ph i là do nông dân l a ch năl đ u vào d a vào kinh nghi măvƠăítăđi u ch nhăt ng ngă ng v i nh ng s thayăđ i c a 24 giá c ,ă thêmă vƠoă đóă giáă lƠă y u t thayă đ i không th ki m soát và d đoánă tr đ c c. Ngoài ra hi u qu k thu t kém c ngăd n t i hi u qu kinh t ch aăcao. Thái Thanh Hà (2009) th c hi n nghiên c u“Áp d ngăph ngăphápăphơnătíchă màng bao d li u và h iăquyăTobităđ đánhăgiáăhi u qu s n xu t cao su thiên nhiên c a các h giaăđìnhăt i t nhăKonăTum”. tài ngiên c u v hi u qu s n xu t thông qua phân tích hi u qu qu k thu t và hi u qu chi phí. S li u c aăđ tƠiăđ gi thu th p t 122 h tr ng cao su thiên nhiên gi tính hi u qu s n xu tăthôngăquaă2ăb qu k thu tăthôngăquaăph c tác t nh Kom Tum, Tây Nguyên. Tác c. Th nh t, tính hi u qu chi phí và hi u ngăphápămƠngăbaoăd li u DEA. Th hai, dùng h i quy Tobităđ xácăđ nh các y u t t ngăquanăđ n ch s hi u qu kinh t và hi u qu k thu t. K t qu nghiên c u cho th y, nh ng h có quy mô l n (trên 2 ha) có hi u qu k thu t và hi u qu chiăphíăcaoăh nănh ng h có quy mô nh (d iă2ăha).ă ng th i, các nhân t nh ăv năvayăđ uăt ăs n xu t cao su, s cây m mi ng c o, và h s k thu tăc ngă nhăh ngăđ n hi u qu k thu t và hi u qu chiăphí.ăQuaăđóăc ngă kh ngăđ nh s c n thi tăvƠătínhăđúngăđ n ph i t pătrungăđ tăđaiănh m th c hi n s n xu t cao su thiên nhiên quy mô l n. B ng 2.2: Các nghiên c u liên quan s d ngă căl ng hi u qu kinh t c a nông h /đ năv s n xu t trong nông nghi p và th y s n. S n ph m Artemia Tôm thâm a đi m nghiên c u Sócă Tr ng,ă B c Liêu N m Tác gi C TE AE CE EE SE m u (%) (%) (%) (%) (%) 2010 Nguy n Phú Son 95 91 B c Liêu 2011 Tr năV năKiên 90 86 60 68 B c Liêu 2011 Tr năV năKiên 45 78 53 70 Cá Tra An Giang 2009 Bùi Lê Thái H nh Hành Tím SócăTr ng 2013 Quan Minh Nh t, canh Tôm bán thâm canh 60 90 93 58 66 62 98 25 Nguy n Qu c Nghi, HƠăV năD ng C năth Cá Tra 2011 Lê B u Minh Quân Basanta Nawalparasi Lúa g o -Nepal 1998 53 81 76 76 92 R. Dhungana, Peter L. Nuthall & Gilbert 87 66 V. Nartea Ngu n: t ng h p tài li u tham kh o Qua các công trình nghiên c uăđ DEA th ng đ căl c kh o trên nh n th yăph ngăphápă c s d ngăđ đánhăgiáăhi u qu k thu t và hi u qu kinh t đ i v i nhi u lo i cây tr ng khác nhau. Bên c nhăđó,ăcóănhi u nghiên c uăliênăquanăđ n hi u qu s n xu tă lúaă nh ngă ch aă cóă m t nghiên c u c th nào v hi u qu k thu t c a các nông h thamăgiaămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh .ă óălƠăđi m m iăđ Tác gi ch n làm n i dung nghiên c u cho lu n v năcaoăh c. 93 26 CH PH NGă3 NGăPHÁPăTH C HI N NGHIÊN C U phân tích hi u qu s n xu t c a nông h , tác gi ti n hành ch n m u và s d ng m t s công c và ph DEA,ăph cácăph ngăphápăphơnătíchănh ăth ng kê mô t ,ăph ngăphápă ngăphápăphơnătíchăcácăch s tài chính th hi n hi u qu s n xu t, c th ngăphápăđ c áp d ngănh ăsau. NGăPHÁPăTHUăTH P S 3.1. PH LI U - S li u th c p: Thu th p thông tin, s li u th c păliênăquanăđ n chính sách phát tri n mô hình cánhăđ ng l n t i các S , Ban, Ngành: Phòng Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn, phòng Th ng kê c a huy n Th i lai, Thành ph C năTh .ăNgoƠiăra,ăthôngătinăvƠăs li uăd c thu th p t các báo cáo khoa h c, t păchí,ăbáoăvƠăinternetăliênăquanăđ n hi u qu s n xu tălúaămôăhìnhăcánhăđ ng l n. - S li uăs ăc p: Thuăth păs ăli uăs ăc păthôngăquaăvi căph ngăv nătr căti pă120ănôngăh ăb ngă b ngă cơuă h iă đưă đ că chu nă b ă tr c.ă Các quan sát đ că ch nă theoă ph ng pháp ch năm uăng uănhiênăd aătrênădanhăsáchăh ăthamăgiaămôăhìnhăcánhăđ ngăl năt iăxưă ôngă Bình,ă huy nă Th iă Lai,ă thƠnhă ph ă C nă Th ă doă phòngă Nôngă Nghi pă vƠă Phátă tri nănôngăthônăhuy năcungăc p. NGăPHÁPăPHỂNăTệCHăD 3.2. PH iăv iăm cătiêuă1: S ăd ngăph LI U ngăphápăth ngăkêămôăt ăđ ămôăt ăth cătr ng vƠătìnhăhìnhăs năxu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ngăl nă ăhuy năTh iăLai,ăThƠnhăph ă C năTh . Ph ngăphápăth ng kê mô t dùngăđ mô t , trình bày, phân tích các s li u c aă cácă l nhăv c kinh t xã h i, th c tr ng s n xu t lúa ph C năTh , mô t đ iăt đ huy n Th i Lai, Thành ng nghiên c uăsauăđóărútăraăk t lu n d a trên các s li u c mô t và các thông tin thu th pătrongăđi u ki n không ch c ch n. Các công c trong th ng kê mô t nh ăb ng th ng kê, t n su t. Các đ iăl ngăth ngăđ c dùng 27 mô t t p d li uănh :ă(1)ă (2)ă iă l iăl ng mô t m căđ t p trung: mean, mode, median; ng mô t m că đ phơnă tán:ă Ph ngă sai,ă đ l ch chu n, kho ng bi n thiên. i v i m c tiêu 2: s d ng các t s tài chính, ph ngăphápăsoăsánh s t ngă đ i, s tuy tăđ i và các t s tài chính đ đánhăgiá hi u qu tài chính các h tham gia s n xu tălúaătrongămôăhìnhăcánhăđ ng l n. Ph ngăphápăsoăsánh dùngăđ so sánh di n tích, s năl quaăcácăn măvƠăcácăkhuăv c. Tính t căđ t ngătr n ngăsu t, s năl ng c a các ch tiêu v di n tích, ngầăquaăcácăn măvƠăquaăcácăkhuăv c. Các công c trongăph phápăsoăsánhănh ăph Ph ngăphápăsoăsánhăs t ngăphápăsoăsánhăs t ngăđ iăn măsauătr s t ngăđ i: đ phân tích t căđ t ngătr ngăđ iăn mătr ẤY= Trongăđó:ăY0: Ch tiêuăn mătr ngă ngăđ i và s tuy tăđ i. tiêu kinh t quaăcácăn m,ăsoăsánhăgi aăcácăchiătiêuăkhác.ă t ng,ăn ngăsu t s n xu t ng c a các ch c tính b ng cách l y s c. Th hi n qua công th c: Y1 -Y0 ×100% Y0 c. Y1: Ch tiêuăn măsau. Y: Bi u hi n t căđ t ngătr Ph ng c a các ch tiêu kinh t . ngăphápăsoăsánhăs tuy tăđ i dùngăđ phân tích s bi năđ ng c a giá tr c a các ch tiêu kinh t quaăcácăn m.ăPh b ng cách l y giá tr n mătr ngăphápăsoăsánhăs tuy tăđ iăđ c tính c tr giá tr n măsauătrong cùng m t ch tiêu. Công th c: Y = Y1-Y0 Yo : Ch tiêuăn mătr c Y1 : Ch tiêuăn măsau Y : là s chênh l ch c a các ch tiêu kinh t Các t s tài chính -Doanh thu trên t ngăchiăphíă(cóăchiăphíălaoăđ ngăgiaăđình)ă(DT/TCP)ăth hi n 1ăđ ngăchiăphíăđ u t ăvƠoătrongăs n xu tăthìăthuăđ c bao nhiêu doanh thu. DT/TCP = Doanh thu/T ng chi phí 28 - Doanh thu trên t ngăchiăphíă(DT/TCP*)ă(khôngăcóălaoăđ ngăgiaăđình)ălƠă1ă đ ng ti n th c t nông h đ uăt ăđ s n xu tăthuăđ c bao nhiêu doanh thu. - L i nhu nătrênăchiăphíă(cóăchiăphíăL G )ă(LN/TCP)ăth hi nă1ăđ ng chi phí đ uăt ăs n xu t thì mang l i bao nhiêu l i nhu n. LN/TCP= l i nhu n/T ng chi phí - T su t l i ích (TN/TCP*) th hi nă1ăđ ng chi phí th c t (không bao g m chiăphíăc ăh i c aălaoăđ ngăgiaăđình)ăđ uăt ăvƠoăs n xu tăthìăthuăđ c bao nhiêu thu nh p. T su t l i ích = Thu nh p/T ng chi phí (không bao g măchiăphíăc ăh i c a laoăđ ngăgiaăđình). - Thu nh pătrênădoanhăthuă(TN/DT)ălƠă1ăđ ng doanh thu thì nông h thu nh p đ căbaoănhiêuăđ ng. i v i m c tiêu 3: S d ngăph ngăphápăDEA đ đoăl ng hi u qu k thu t c a các h tham gia s n xu t lúa theo môăhìnhăcánhăđ ng l n. Hàm s n xu t là m t hàm s bi u di n v m t toán h c c a m i quan h gi a đ uăvƠoăvƠăđ u ra c a m t quá trình s n xu t. Thôngăth ngăđ c vi tăd i d ng: Y = f (x1, x2, x3, x4,ăầầ,ăxn) Trongăđó:ăYălƠăs năl bi n trong hàm s n xu tăđ ngăđ u ra và xi=ă(1,ă2,ă3ầ.n)ălƠăcácăy u t đ u vào. Các c gi đ nhălƠăd ng,ăliênăt c và các y u t đ uăvƠoăđ xem là có th thay th cho nhau t i m i m c s năl Hàm s n xu t cho bi t m c s năl án k t h p các y u t đ uăvƠoăchoătr đ nh (là nh ng y u t đ h ng. ng t iăđaăđ ng tr c ti păđ năn ngăsu tănh :ăchiăphíămáyăt laoăđ ng, phân bón, thu cănôngăd c t o ra ng v i m iăph ngă c. Các y u t đ u vào bao g m các y u t c c nông dân s d ng m tăl các y u t bi năđ i (là nh ng y u t c nhăh ng c đ nh và nó không nh i,ăchiăphíămáyăb măn c,ăầ)ăvƠă ng tr c ti păđ năn ngăsu tănh :ăgi ng, c,ầ) Trong bài phân tích, tác gi s d ng hàm s n xu t d ng tuy n tính v i các bi n s đ căđ nhăngh aătrongăb ngăbênăd i. 29 B ng 3.1: Các bi n s d ng trong phân tích DEA Cácăbi năs ăd ng Q=s nl ng lúa (kg) KỦăhi u Y uăvƠoăs năxu t Dientich = t ng di n tích đ t (1000m2) X1 Laodong = t ng lao đ ng (ngày) X2 Giong = l X3 ng h t gi ng (kg) Phanbon = phân bón (kg) X4 Thuoc = l X5 ng thu c tr sâu, b nh,… (lít) 30 Ch ngă4 K T QU NGHIÊN C U 4.1. GI I THI Uă A BÀN NGHIÊN C U 4.1.1. i uăki năt ănhiên 4.1.1.1. V trí đ a lý Thành ph C năTh ăn m gi aăđ ng b ng sông C u Long v phía Tây sông H u, cóăđ a gi i hành chính ti p giáp 5 t nh: phía B c giáp t nhăAnăGiangăvƠă ng Tháp, phía Nam giáp t nh H uăGiang,ăphíaă ôngăgiápăt nhăV nhăLong,ăphíaăTơyăgiápăt nh Kiên Giang Hình 4.1: B năđ hành chính t nh C năTh Thành ph C năTh ăcóăcaoăđ trung bình ph bi n t 0,2-1m so v i m tăn c bi n, chi mă h nă 90%ă di n tích, nh ngă n iă cóă đ cao 1,5-1,8m r t ít, chi mă d i 31 10% di n tích so v i m t n thu tri uăt c bi n. Vùng ven sông khá thu n l i cho vi c l i d ng i tiêu t ch y,ăvùngăxaăsôngăt i tiêu và c i t oăđ tăkhóăkh năh n. Thành ph C năTh ăn m trên tr c l giao thông th y - b quan tr ng c a c n c; qu c l 1A ch y su t chi u dài c a thành ph ; qu c l 91 n i các huy n phía B c, c ng C nă Th ,ăsơnă bayă TrƠă Nóc.ă Cùngă v i m ng giao thông b ,ă đ ng thu n i C nă Th ăv i các t nhă đ ng b ng Sông c u Long, Ðông Nam B và các vùng c ac n m ngăl c. H th ng sông chính c a thành ph có t ng chi u dài trên 453 km, i kênh r ch trung bình 1,8-2km/km2. 4.1.1.2. Tài nguyên đ t Thành ph C năTh ăbaoăg m 05 qu n và 04 huy n, theo niên giám th ng kê Thành ph C năTh n mă2013ăthìăthành ph C năTh cóă140.894,9ăhaăđ t t nhiên. Trongă đó,ă di nă tíchă đ t nông nghi p 114.965,3 ha, chi mă 81,6%;ă đ t phi nông nghi p 25.734,13 ha, chi m 18,26% và di nă tíchă đ tă ch aă s d ng là 195,5 ha, chi m 0,14%. - Trongăđ t nông nghi p g m có: +ă t s n xu t nông nghi p: có di n tích l n 113.387,94 ha, chi m 80,48% trongăđóăđ t tr ngăcơyăhƠngăn mă- đ t tr ng lúa chi m t tr ng l nălƠă80,39%ăt ngă ng 91.153,39 ha, còn l iălƠăđ t tr ngăcơyăhƠngăn măkhácăvƠăđ t tr ngăcơyălơuăn m. +ă t nuôi tr ng th y s n: có di n tích 1.347,39 ha ,chi m 1,19% . +ăNgoƠiăraăcònăcóăđ t r ng,ăđ t làm mu iăvƠăđ t nông nghi p khác. - t phi nông nghi p có di n tích 25.734,13 ha, chi m 18,26% g măcó:ă t có di n tích 6.411,6 ha,chi mă24,91%;ăđ t chuyên dùng chi m 11.183,46 ha chi m 43,46%, và còn l iălƠăđ t phi nông nghi p khác. B ng 4.1: Di nătíchăđ t phân theo qu n c a TP. C năTh ăn mă2013 t nông nghi p (NN) Qu n/ T ng di n huy n tích (ha) Ninh Ki u 2.926,5 T ng 830,8 ts n t phi nông nghi p t xu t NN NT TS 826,5 4,3 T ng t 2.095,5 717,9 t ch aă t chuyên s dùng d ng 851,8 0,2 32 13.221,6 10.130,6 9.974,1 156,5 3.091,0 596,6 991,8 Bình Thu 7.086,2 3.931,5 3.924,0 7,5 3.135,9 570,3 1.548,5 CáiăR ng 6.832,5 3.563,5 3.546,1 17,3 3.269,1 1.144,4 1.076,1 Th t N t 11.801,2 8.260,6 7.814,1 446,5 3.488,3 650,9 733,5 V nhăTh nh 29.823,4 26.919,6 26.413,5 506,1 2.903,8 779,2 1.865,9 C 31.115,4 27.513,7 27.324,8 188,8 3.467,8 746,1 2.280,3 133,9 Phongă i n 12.525,6 10.546,8 10.545,8 1,0 1.978,8 582,9 546,9 Th i lai 25.580,6 23.268,3 23.248,9 19,4 2.304,0 623,4 1.289,2 T ng 140.894 114.965,3 113.617,8 1.347,4 25.734,1 6.411,6 11.183,5 195,5 Ô Môn 0,8 52,3 8,3 Ngu n: C c th ng kê TP. C n Th , 2013 4.1.2. i uăki năkinhăt ă- xưăh i 4.1.2.1. Dân s Dân s c a thành ph n mă2013ălƠă1.232.260ăng 818.957ăng iătrongăđóădơnăs đôăth có i chi m 66,46% dân s . B ng 4.2: Dân s trung bình theo qu n huy n TP. C năth ăn mă2013 Dân s (ng i) 255.728 ôăth (ng i) 255.728 Ô Môn 134.630 134.630 Bình Thu 119.158 119.158 CáiăR ng 91.000 91.000 Th t N t 164.940 164.940 V nhăTh nh 116.110 18.390 97.720 C 126.069 13.224 112.845 Phongă i n 101.102 10.992 90.128 Th i Lai 123.505 10.895 112.610 1.232.260 818.857 413.303 Qu n/huy n Ninh Ki u T ng Ngu n: C c Th ng kê TP. C n Th , 2013 Nông thôn (ng i) 33 4.1.2.2. Lao đ ng và vi c làm N mă2012,ădơnăs trongăđ tu iălaoăđ ngălƠă835.765ăng trongă đ tu iă laoă đ ng thành ph cóă 864.041ă ng i.ăN mă2013ădơnăs iă (t ngă 3,38%ă soă v iă n mă 2012).ăLaoăđ ng tham gia ho tăđ ng trong n n kinh t cătínhăcóă650.342ăng i chi m 75,27% dân s trongă đ tu iă laoă đ ng. T t th t nghi p có gi mă soă n mă 2012 c th thành th t l : 3,28% (gi m 0,23%) và nông thôn t l 4,74% ( gi m 0,31%). 4.1.2.3. n v hành chính Thành ph C nă Th ă g mă 9ă đ nă v hành chính là 5 qu n: Ninh Ki u, Bình Th y,ăCáiăR ng,ăỌăMôn,ăTh t N t và 4 huy n:ăPhongă i n, C Th iăLai;ăcóă85ăđ năv hành chính:ă44ăph ,ăV nhăTh nh, ng, 36 xã và 5 th tr n. 4.1.2.4. Khu công nghi p Thành ph C năTh ăhi n có 6 khu công nghi p t pătrungăđ các v trí thu n ti n v giaoăthôngăđ d ng ng th y,ăđ c quy ho ch xây ng b , l i n m tâm vùng nguyên li u nông - th y - h i s nầ,ănênăcóătri n v ngăthuăhútăđ trung c nhi u v nă đ uă t ,ă đó là: Khu công nghi p (KCN) TrƠă Nócă Iă vƠă TrƠă Nócă II,ă KCNă H ngă PhúăI,ăH ngăPhúăIIăA,ăH ngăPhúăIIăBăvƠăKCNăTh t N t. 4.1.2.5. T c đ t ng tr ng và c c u GDP c a Thành ph C n Th T ng s n ph m qu c n i (GDP) theo giá so sánh 2010 c a Thành ph C năth ă n mă2013ăđ t 61.770.935 tri uăđ ng. T căđ t ngătr ngăbìnhăquơnăGDPăgiaiăđo n 2010-2013 là 12,12%. T ng s n ph m c a khu v c nông, lâm và th y s năn mă2013ă đ t 4.927.247 tri uăđ ng, chi măt t ngătr ngăđ ngă8%ătrongăt ngăc ăc u GDP. T căđ ngăbìnhăquơnăhƠngăn mă4,02%ătrongăgiaiăđo n 2010-2013. 34 B ng 4.3: T căđ phát tri n GDP c a TP C năTh ăgiaiăđo n 2010-2013 VT: Tri u đ ng GDP 2010 2011 2012 2013 T căđ phát tri n (%) 4.927.247 4,02 Công nghi p-xây d ng 16.626.280 18.156.612 18.528.575 20.695.981 7,65 21.593.352 26.008.976 30.973.883 34.924.854 17,43 Nông- lâm- thu s n D ch v Thu nh p kh u T ng 4.421.190 5.090.166 5.205.051 1.222.853 1,42 43.840.419 50.343.068 55.730.714 61.770.935 12,12 1.199.597 1.087.314 1.023.205 Ngu n: C c Th ng kê TP. C n Th , 2013 T ng s n ph m c a khu v c công nghi p và xây d ngă n mă 2013ă đ t 20.695.981tri uăđ ng, chi m 34% trong t ngăc ăc u GDP. Quaăhìnhă4.2ăc ăc u t ng s n ph m qu c n i (GDP) theo t ng khu v c cho ta th yărõăc ăc u GDP c a ngành D ch v chi m t tr ng cao nh t 56% GDP, ngành Công nghi p - xây d ng chi m t tr ng 34% GDP. Khu v c Nông- lâm- th y s n chi m t tr ng không l n kho ng 8%GDP.ă ng v m t t tr ng GDP c a toàn b ngành kinh t c a Thành ph C n th ăchoăth y C năTh ăkhôngănh ng là v trí trung tâm c a BSCL, mà còn là trung tâm phát tri n kinh t mƠăđ c bi t là phát tri n v các d ch v th nghi p c a vùng. ngăm i và công 35 Hình 4.2: C ăc u GDP Thành ph C năTh ăn mă2013 2% 8% 34% 56% Nông- lâm- thu s n Công nghi p- xây d ng D ch v Thu nh p kh u Ngu n: C c Th ng kê TP. C n Th , 2013. 4.1.2.5. Thu nh p bình quân đ u ng Thu nh păbìnhăquơnăđ uăng Thu nh păbìnhăquơnăđ uăng i i c a Thành ph C năTh ăt ngăd năquaăcácăn m.ă iăn mă2010ăch đ t kho ng 36,53 tri uăđ ng/n măvƠă n mă2013ăđưăđ t 50,12 tri uăđ ng/n m,ăt căđ t ngătr giaiă đo n 2010-2013ă c ngă t ngă đ ngă v i t că đ t ngă tr Trongăkhiăđóădơnăs l i có t căđ t ngătr d ng bình quân 11,13% trong ng v a ph iăd ng bình quân GDP. i 1%, chi ti t b ng 4.4 iăđơy B ng 4.4 Thu nh păbìnhăquơnăđ uăng Kho n m c 2010 GDP (tri uăđ ng) Dân s (ng TNBQ đ uăng i) i (tri uăđ ng/n m) i c a TP. C năTh ăgiaiăđo n 2010-2013 2011 2012 2013 43.840.419 50.343.068 55.730.714 61.770.935 T căđ phát tri n (%) 12,12 1.199.817 1.209.192 1.220.160 1.232.260 0,89 36,53 41,63 45,67 50,12 11,13 Ngu n: C c Th ng kê TP. C n Th , 2013. 36 4.2. T NG QUAN TÌNH HÌNH S N XU T NÔNG NGHI P T I HUY N TH I LAI 4.2.1. T ngăquanăv ăhuy năTh iăLaiăậ thƠnhăph ăC năTh Huy n Th i Lai thu c thành ph C năTh ăv i 25.580,6 ha di n tích t nhiên và 123.505 nhân kh u,ă13ăđ năv hành chính tr c thu c, g m các xã: Th i Th nh, Tân Th nh,ă Tr nhăMôn,ăTr ng ThƠnh,ăTr ngăXuơn,ăTr ngăXuơnăA,ăTr ng Xuân B, ng Th ng, Xuân Th ng, Th iă Tơn,ă ôngă Bình,ă ôngă Thu n và th tr n Th i Lai. 4.2.2. T ngăquanăv ăs năxu tănôngănghi păt iăhuy năTh iăLai 4.2.2.1. S n xu t lúa T ng di n tích lúa toàn huy n 56.010,91 ha, gi m 535,88 ha so v iăn mă2013ă (56.546,79ă ha).ă N ngă su t bình quân 6,37 t n/ha,ă t ngă 0,14ă t n/ha so v i cùng k 2013 (6.23 t n/ha). T ng s năl ng lúa thu ho chăđ t 357.047,84 t n,ăt ngă4.532,65ă t n so v iăn mă2013ă(352.515,19ăt n). Trongăđó: V ôngăXuơnă2013ă- 2014: Di nătíchă19.250,81ăha,ăt ngă35,72ăhaăsoăv iăn mă 2013 (19.215,09 ha), di n tích s hƠngă lƠă 2.132,7ă ha.ă N ngă su t 7,76 t n/ha,ă t ngă 0,54 t n/ha so v i cùng k 2013 (7,22 t n/ha). S năl ngăđ t 149.386,29 t n,ăt ngă 10.582,67 t n so v i cùng k 2013 (138.803,62 t n). V Hè Thu 2014 : Di nă tíchă 19.203,5ă ha,ă t ngă 300,3ă haă soă v iă n mă 2013ă (18.903,2ă ha),ă trongă đóă s hƠngă lƠă 1.189,1ă ha.ă N ngă su tă đ t 5,9 t n/ha, gi m 0,3 t n/ha so v i cùng k 2013 (6,2 t n/ha). S năl ng là 112.238,65 t n, gi m 5.019,14 t n so v i cùng k 2013 (117.257,79 t n). V Thuă ôngă2014:ăT ng di n tích gieo là 17.736,6 ha, gi m 691,9 ha so v i n mă 2013ă (18.428,5ă ha),ă s hàng 635,6 ha,n ngă su t bình quân 5,38 t n/ha,ă t ngă 0,15 t n/ha so v i cùng k 2013 (5,23 t n/ha). S nă l 1.030,88 t n so v i cùng k 2013 (96.453,78 t n). ng 95.422,9 t n, gi m 37 Môăhìnhăcánhăđ ng l n: ôngăXuơn:ăDi nătíchă5.374,06ăha,ăt ngă1.513,57ăhaăsoăv i cùng k 2013 V (3.860,79ăha);ăn ngăsu t bình quân 7,81 t n/ha,ăcaoăh năn ngăsu t toàn huy n 0,05 t n/haă vƠă caoă h nă 0,33ă t n/ha so v i cùng k 2013 (7,48 t n/ha), s nă l ng 41.971,41 t n. V Hè Thu: Di n tích 5.288,36 ha, n ngăsu t bình quân 6,01 t n/ha,ăcaoăh nă n ngăsu t toàn huy n 0,11 t n/ha, s năl ng 31.783,04 t n. V Thuă ông:ăDi n tíchă4.699,16ăha,ăn ngăsu t bình quân 5,51 t n/ha,ăcaoăh nă n ngăsu t toàn huy n 0,13 t n/ha, s năl ng 25.892,37 t n. Tình hình sâu b nhătrênăcơyălúaăđ c th ng kê trong b ng sau: T ng di n tích lúa b nhi m sâu b nh: 5.636 ha, gi m 6.936,8 ha so v iăn mă2013 (12.572,8 ha), g m: B ng 4.5: Tình hình sâu b nh trên cây lúa iăt ng gây h i Di n tích T l /m t s ph bi n nhi m (ha) (%) ho c con/m2 1.000 ậ 3.000 con/m2 các xã 1.600 500 ậ 4.000 con/m2 các xã 3.722 5 ậ 10 % các xã 79 15 ậ 20 % các xã Bù l ch 235 R y nâu o ôn lá Cháy bìa lá T ng Phân b 5.636 (Ngu n : Báo cáo T ng k t tình hình s n xu t Nông nghi p c a huy n Th i Lai) 4.3. THÔNG TIN CHUNG V M U NGHIÊN C U S li u nghiên c uăđ c thu th p thông qua ph ng v n tr c ti p 120 h tr ng lúaă trongă môă hìnhă cánhă đ ng l n đ phân tích hi u qu s n xu t c a các nông h thamăgiaăch ngătrìnhăcánhăđ ng l n. 4.3.1. Nhơnăkh uăh c M u s li uăđi u tra v i ch h cóăđ tu i trung bình vào kho ng 51 tu i, t c n măsinhătrungăbìnhălƠăn mă1964ăng i l n tu i nh tăsinhăn mă1924ă(t c 91 tu i) và 38 nh nh t là 25 tu iă(sinhăn mă1991).ăNh ăv y, m căđ phân tán v đ tu iăđi u tra lƠăt ngăđ i l n, v iăđ l ch chu nălƠă13,09.ă i u này s t oăđi u ki n thu n l iăđ phân tích m iăt ngăquanăgi aăđ tu i và hi u qu s n xu t c a các nông h đ c đi u tra. S nhân kh u trung bình c a các nông h tham gia ph ng v n vào kho ng 4,5 ng i và cao nh t là 7 nhân kh u, th p nh tălƠă1ăng kho ngă0,8ăng i. V i m căđ phân tán vào i. B ng 4.6 Th ng kê mô t đ căđi m nhân kh u h c c a m uăđi u tra Trung bình N măsinh Nhân kh uă(ng TV tr ng lúa (ng 13.09 1991 1924 4.51 1.02 7 2 2.71 0.80 5 1 2.71 0.80 5 1 6.23 2.88 12 - 27.00 14.34 65 8 i) i) Trìnhăđ h c v n (l p) Kinh nghi mă(n m) L n nh t Nh nh t chu n 1964 i) TV trong tu iălaoăđ ngă(ng l ch Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) aăph n các h đ c ph ng v năđ u làm ngh nôngăvƠăđ c bi t là tr ng lúa là ngu n thu nh p chính c a h .ă i uă nƠyă đ l c th hi n th ng kê mô t c a s ng thƠnhăviênătrongăđ tu iălaoăđ ng c a nông h và s l gia tr ng lúa. Hai h s đ l ch chu năvƠătrungăbìnhălƠăt hai s l th păphơn,ăcóăngh aălƠăm uăđi uătraăt ng thành viên tham ngăđ iănh ănhauăn u l y ngăđ iăđ ng nh t trong ngh nghi p và ch y u các thƠnhă viênă trongă đ tu iă laoă đ ng c a các nông h đ u tham gia tr ng lúa. Trìnhăđ h c v n c a các ch h đ căđi u tra trung bình vào kho ng l p 6, cao nh t là h c h t trung h c ph thông, th p nh tălƠăkhôngăđ đ phơnă tánă lƠă 2,88ă n m.ă Nh ă v y, v i s li u thu th pă đ căđiăh c. V i m c c có m că đ sai khác trongătrìnhăđ h c v n c a ch h là r t l n,ăđi u này s t oăđi u ki n thu n l iăđ 39 so sánh các hi u qu s n xu t gi aănhómăcóătrìnhăđ h c v n th p và nhóm có trình đ h c v n cao trong m uăđi u tra. S khác bi tătrongăbiênăđ daoăđ ng c a s n măkinhănghi m tr ng lúa là r t l n, v iăn măkinhănghi m th p nh tălƠă8ăn măvƠăcaoănh tălƠă65ăn m,ăm căđ bi n thiên lên đ nă14,34ăn măvƠătrungăbìnhăs n măkinhănghi m c a h lƠă27ăn m.ăNh ă v y, v i b s li u phân tán cao v m t kinh nghi m tr ng lúa, ta s d dàng quan sátăđ c s tácăđ ng c a kinh nghi m lên hi u qu s n xu t c a m uăđi u tra. M căđ chênh l ch r t l n c a gi i tính ch h đưăchoăth yăđaăph n ch h c a cácă giaă đìnhă nôngă thônă lƠă Namă chi m t tr ng 93% s nông h đ c ph ng v n (112/120 h ); s h có ch h là n ch chi m 7% trên t ng s 120 h đ c ph ng v n. S chênh l ch cao trong gi i tính ch h ph năánhăđúngăth c tr ng c a nông thôn hi nănay,ăc ngănh ăt p quán sinh ho t c a cha ông. Do nông nghi păđòiăh i s c kh eăc ăb p là r t l n nên ph n l n ch h là Nam. B ng 4.7 Th ng kê mô t gi i tính ch h Gi iătính Nam N T ng T năs T ătr ngă(%) 112 93 8 7 120 100 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) 4.3.2. Tìnhăhìnhăs năxu tăậ tìnhăhìnhătiêuăth lúa Do t t c các nông h đ uăthamăgiaăvƠoămôăhìnhăcánhăđ ng l n nên di n tích gieo tr ng c a riêng m i h đ u l nă h nă ho c b ngă 10ă công.ă Trongă đóă di n tích trung bình m i h là 19,16 công; h có di n tích l n nh t là 6 ha, h có di n tích nh nh t là 1 ha. V i m căđ daoăđ ng quanh giá tr trungăbìnhăđ c th hi n b ng đ l ch chu n là 9,35 công. Cho th y s phân tán c a b s li uăđi u tra v quy mô di n tích s n xu t là khá cao. 40 B ng 4.8 Tình hình s n xu t và tiêu th lúa Trung bình 60 10 11.068 5.288 33.000 5.600 4.950 0 4.950 4.950 55.033.559 26.304.488 163.350.000 27.720.000 28.557.948 640.871 29.601.000 26.581.500 13.835.371 741.673 15.623.000 10.581.500 14.713.859 943.154 17.379.000 12.098.000 5.769 129 ng/kg) Doanhăthuă( ng) Doanhăthu/haă( Chiăphí/haăă( ng/ha) ng/ha) L i nhu n/haă( ng/ha) Nh nh t 9 ng thu ho ch (Kg) Giáăbánă( L n nh t 19 Di n tích tr ng lúa (Công) S năl l ch chu n N ngăsu t (Kg/ha) 5.980 5.370 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) Do s chênh l ch khá cao trong quy mô di n tích s n xu t c a m u s li u đ căđi u tra gi a các nông h , nên nhìn chung t ng s năl ng s n xu t c a h có s chênh l ch r t l n, th p nh t là 5,6 t n và cao nh t là 33 t n. V i s năl ng s n xu t trung bình vào kho ng 11 t năvƠăđ l ch chu n là 5.288 kg. M c dù s chênh l ch trong t ng s năl ng s n xu t c a nông h là khá cao, tuy nhiên, n uăquyăraăn ngăsu t lúa trên m i ha thì m căđ chênh l ch gi a các nông h tr ngălúaăđ că đi uătraălƠăkháăđ ngăđ u.ă N ngăsu tătrungăbìnhă đ t 5,77 t n/ha; v iă đ l ch chu nă lƠă 129ă kg/haă đ l chă nƠyă lƠă t ngă đ i nh và cho th y s khá đ ng nh t trong b s li uăđi u tra v hi u qu s n xu t lúa. Nguyên nhân có th là do các nông h đ uăthamăgiaăch ngătrìnhăcánhăđ ng l n,ăđ u tham gia các l p t p hu n và s n xu t theo cùng m t tiêu chu n nên hi u qu s n xu t c a các nông h đ tăđ căt ngăđ iăđ ng nh t. H cóăn ngăsu t th p nh t là 5,3 t n; cao nh t là 5,98 t n trên m i ha. Do các nông h đ đ uăraăluônăđ c ph ng v nă cùngă thamă giaă môă hìnhă cánhă đ ng l n nên căđ m b oăvƠădoăđóăc b s li uăđ s n ph mălƠă4.950ăđ ng/kg lúa thu ho ch. căđi u tra có cùng m c giá bán 41 Doanh thu trung bình trên m iăhaăđ t 28,557 tri uăđ ng/ha. Trong khi t ng chi phí là 13,83 tri u/ha. Thu nh p ròng trung bình c a các nông h là 14,7 tri u/ha. Do các nông h cùng tham gia m t mô hình s n xu t nên h uă nh ă s sai khác trong m u s li uăđ căđi u tra là r t nh ,ăđ l ch chu n ch cóă640.000ăđ ng/ha đ i v i h s doanh thu trên m iăđ năv di nătích;ăvƠă741.000ăđ ngăđ i v i ch tiêu v t ng chi phí s d ng;ăvƠă914.000ăđ i v i thu nh păròng.ă i u này cho th y, hi u qu s n xu t c a các nông h đ că đi uă traă lƠă kháă đ ng nh t và không có s chênh l ch đáng k v hi u qu .ăNh ăv y, k t qu c a vi c th c hi n b ngăph đ ngăphápăDEAă c d báo là các nông h s đ t hi u qu s n xu t khá cao. 4.3.3. ChiăphíăvƠăphơnăb ăchiăphíătrongăs năxu tălúa V c ăb n, các kho ng chi phí trong s n xu t lúa có th đ c phân chia thành các m c bao g m: chi phí gi ng, chi phí phân bón, chi phí thu c b o v th c v t, chiăphíăthuêălaoăđ ng và các kho ng chi phí ph khácănh ă(chiăphíăcƠy,ăx i, gieo, bón phân, thu ho chăvƠăthuêălaoăđ ng). Trongăđó,ăchiăphíăgi ng chi m trung bình kho ng 10,89% t ng chi phí, v i s li u th c t thu th p các nông h đi u tra cho th y kho ng chi phí này ph thu c vào t ng di n tích gieo s và không bi năđ ngăđángăk v i trung bình là 150 ngàn đ ng/côngă đ t tr ng lúa. Và m că đ chênh l ch ch daoă đ ng trong kho ng bi n thiênă1.100ăđ ng cho m iăcôngăđ t.ăNh ăv y,ăng i nông dân không t n kém vào m căđ th t thoát quá nhi u cho kho ng chi phí gi ng. Có th nóiăđơyălƠăkho ng chi phí năđ nh nh t trong các nhóm chi phí s n xu t. Các kho ng chi phí phân trong s n xu t lúa chi m trung bình kho ng 20,53% t ng chi phí s n xu t; Chi phí thu c b o v th c v t chi m kho ng 18,19% trong t ngăchiăphí;ăchiăphíăchoălaoăđ ng thuê chi m 13,45% t ng chi phí. Và n ng nh t là các kho ngă chiă phíă khácă nh ă chiă phíă cƠy,ă x i, chi phí thu ho ch chi m kho ng 36,94% t ngăchiăphí.ăC ăc u và trung bình các kho ng chi phí cùng v i các ch s th ng kê mô t đ c trình bày trong b ng s li uăd iăđơy. 42 B ng 4.9: C ăc u các kho n chi phí s n xu t Trung bình ăl chă chu n L nănh t Nh ănh t T ătr ngă trung bình Gi ngă 2.889.666 1.389.144 9.000.000 1.500.000 10,75 Phân 5.449.227 2.577.439 17.076.000 2.846.000 20,57 Thu căBVTVă 4.826.283 2.485.865 17.018.000 1.944.000 18,19 Chi phí khác 9.804.100 4.712.229 30.600.000 5.100.000 36,94 3.569.975 1.789.573 11.550.000 1.200.000 13,45 26.539.252 12.617.908 80.176.000 13.436.000 100,00 Chi phí thuê laoăđ ngă T ngăchiăphíă Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) T ng chi phí trung bình cho s n xu t lúa c a m u s li uăđi u tra vào kho ng 26,5 tri uăđ ng, và chi phí trung bình cho m iăhaăđ t vào kho ng 13,83 tri uăđ ng. Các h có di n tích l n có t ng m căchiăphíăđ uăt ăcaoănh t vào kho ng 80,17 tri u đ ng, các h có di n tích nh có m c chi phí th p nh t vào kho ng 13,4 tri uăđ ng. Nhìn chung thì m căđ sai l ch gi a các chi phí c a m i nông h là khá khác bi t, tuy nhiên n u so sánh v t tr ng phân b c a các kho ng chi phí trong t ng nông h ta th y các h s h uănh ăkhôngăcóăbi năđ ng quá l n.ăTheoăđó,ăt tr ng chi phí gi ng v n chi m 10,8% trong t ng chi phí và m că đ l n nh t là 11,9%, nh nh t là 9,12%. M t l n n a cho th yăđ l ch chu n c a chi phí gi ng là th p nh t trong các kho ng chi phí v m t phân b t l v i h s đ l ch chu n là 0,56% nênăđơyălƠăkho ng chi phí khá năđ nh. Trong các kho ng chi phí trên thì chi phí thu c b o v th c v t có m c dao đ ng là l n nh t v i h s bi n thiên là 3,55%, và h có m c t tr ng s d ng cao nh tăđ i v i thu c b o v th c v tălênăđ n 26,5%; h th p nh t ch chi m 11,46% t ngăchiăphíăđ i v i chi phí thu c b o v th c v t. Vi c l m d ng quá nhi u thu c b o v th c v t khi không th t s c n thi t có th tácăđ ng x uăđ nămôiătr ng và n ngă su t lúa là r t l n.ă Doă đó,ă m t trong nh ng y u t đ giaă t ngă hi u qu s n 43 xu t c a các h nông dân trong môăhìnhăcánhăđ ng l n là nghiên c u cách th c s d ng ti t ki m và hi u qu kho ng chi phí thu c b o v th c v t. B ng 4.10: C ăc u chi phí s n xu t lúa c a m uăđi u tra Trung bình ăl chăchu n L nănh t Nh ănh t Gi ng 10,88 0,56 11,89 9,12 Phân 20,58 1,11 22,87 16,51 Thu căBVTV 18,19 3,55 26,57 11,46 Chi phí khác 36,93 1,85 40,44 31,37 Chi phí thuê laoăđ ng 13,42 1,29 16,95 6,20 Ngu n: S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) Các kho ngăchiăphíăphơnăbónăvƠăchiăphíăthuêălaoăđ ngăđ t c xem là các kho ng ngăđ i năđ nh v m t t tr ng v i h s bi n thiên vào kho ngă1,11%ăđ i v i phơnăvƠă1,29%ăđ i v iăchiăphíăthuêălaoăđ ng. M c dù t ng chi phí phân bón và chi phíă thuêă laoă đ ng có m că đ bi n thiên và kho ng bi n thiên là r tă l n,ă đi u này ch ng t các nông h s d ng trên m iăđ năv di nătíchăđ i v i các kho ng chi phí phơnă vƠă thuêă laoă đ ngă lƠă t ngă đ iă đ ngă đ u và chi m t tr ngă t ngă đ i vào kho ngă20%ăđ i v iăchiăphíăphơnăbónăvƠă13%ăđ i v iăchiăphíăthuêălaoăđ ng. i v i các kho ng chi phí khác,ăđơyălƠăkho ng chi phí có t tr ng cao nh t, trung bình vào kho ng 37% t ng chi phí, h cao nh t có t tr ng trung bình c a kho ng chi phí này là 40,4% và h th p nh t là 31,3%. B ngăc ăc u chi phí trung bình c a các nông h đ h aăd iăđơy. c th hi n trong hình minh 44 Hình 4.3 C ăc u chi phí trung bình trong s n xu t lúa Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) M c dù chi m t tr ng r tăcaoănh ngăđơyălƠăkho ng chi phí khá năđ nh v m t bi năđ ng v i h s bi n thiên ch vào kho ng 1,8%. Trong các kho ng chi phí c a m c chi phí khác có khá nhi u chi phí bao g m chi phí x iăđ t, c yăđ t, s aăđ t, chi phí gieo s , chi phí bón phân, chi phí thu ho ch và chi phí x t thu căc ngănh ăchiă phí làm c . M c dù m i kho ng chi phí này chi m t tr ngă t ngă đ i nh nh ngă t ng h p c a chúng chi măđ n 1/3 t ng chi phí s n xu t.ăDoăđó,ăn u có th s d ng ti t ki m và hi u qu các kho ngăchiăphíănh ătrênăthìăhi u qu s n xu t c a h nông dân tr ng lúa s giaă t ngă đángă k . Th c t cho th y m t s nông h có th gi m m c chi phí này xu ngăđ n 31,37% trong t ng chi phí s n xu t c a h . Các kho ngăchiăphíătrênăđ u là các kho ng chi phí không th thi u trong quá trình s n xu t lúa. Tuy nhiên vi c s d ng các kho ngăchiăphíănƠyănh ăth nào và phân b m căđ nào là h p lý nh t còn tùy thu c vào r t nhi u y u t ngoài kinh nghi m s n xu t và k thu t ng d ng trong công ngh s n xu t còn ph thu c r t l n vào các y u t ngo i c nh bao g m th i ti t, khí h u, tình hình sâu b nh, hi n tr ngăđ t...ădoăđó,ătùyăthu c vào tình hình th c t mà ta có th s d ng và phân b 45 các kho ng chi phí m t cách h p lý và hi u qu nh tăđ đ tăn ngăsu t và ch tăl ng s n ph m g o t t nh t. 4.3.3.1. Chi phí gi ng Theo kinh nghi m truy n th ng, gi ng là m t trong b n y u t không th thi u trong ho tăđ ng s n xu t nông nghi p nói chung và s n xu t lúa nói riêng (b n y u t bao g m gi ng, phân, c n, thu c). Tuy nhiên, vi c s d ng gi ng hi u qu đ n m căđ nào còn tùy thu c vào lo i gi ng,ăl ng gi ng và ch tăl ng gi ng gieo s . Trong m u s li uăđi u tra, t t c nông h đ u s d ng gi ng OM4218 trong s n xu t lúa, tuy nhiên ngu n g c gi ng l iăkhôngăđ ng nh t c ngănh ăl ng gi ng s d ng cho gieo s c ngăkhôngăđ ngăđ u. B ng 4.11: Chi phí gi ng Trung bình L ngăgi ngă(Kg) năgiáăgi ngă( ng/Kg) Chiăphíăgi ng/côngă (đ ng/công) T ngăchiăphíăgi ngă(đ ng) ăl chăchu n L nănh t Nh ănh t 289,26 139,64 900,00 150,00 10.000 - 10.000,00 10.000,00 150.215 1.162,67 156.450,00 150.000,00 2.889.666 1.389.144,55 9.000.000,00 1.500.000,00 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) L ng gi ng trung bình m i nông h s d ng trong các nông h đ là 289,2 kg gi ng. H cóăl căđi u tra ng gi ng s d ng cao nh t là 900 kg, h th p nh t là 150 kg. V i cùng m t m căgiáă10.000ăđ ng/kg gi ng. T ng chi phí trung bình s d ng c a các h là 2,89 tri uăđ ng. Và chi phí trung bình s d ng gi ng cho 1 công vào kho ngă150,21ăngƠnăđ ng. V i h có m c s d ng th p nh t là 150 ngàn/công, h cao nh t là 156,5 ngàn. M c chênh l ch gi a h th p nh t và h cao nh t ch vào kho ngă6.500ăđ ng/công. V i m c chi phí gi ng trên m iăcôngăđ tăkháăđ ng nh t nên h uănh ăcácăh không có s khác bi tăđángăk trong vi c s d ng chi phí gi ng trong s n xu t. 46 B ng 4.12: Ngu n cung c p gi ng Ngu năcungăc păgi ng T năs T ătr ngă(%) T ăcácăh ălúaăkhác 45 38 Tr ăt ăv ătr 32 27 43 36 120 100 c Trungătơmăgi ng T ng Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) Qua kh o sát cho th y có 45 h s d ng gi ng t ngu n là các h tr ng lúa khácăđ l i chi m t tr ng 38%. Và có 32 h là t tr gi ng t v tr t ng s h đ c chi m 27% că đi u tra. Ch có 36% t c 43 h là s d ng gi ng t trung tâm gi ng. Vi c s d ng gi ng không rõ ngu n g c ho căđ l i t nh ng v tr khi n cho gi ng lúa s d ng b thoái hóa và gi m ch tăl gián ti p gi măn ng su t và ch tăl c ch ng nh năvƠăđ m b o ch tăl sơuăsátăh năn a t đ aăph ng cây gi ng c ngănh ă ng c a cây lúa. Doă đóă vi c nghiên c u nâng cao ch tă l d ngăđ cr td ng gi ngă lúaă vƠă đ m b o gi ng s ng là r t c n thi t,ăđòiăh i s quan tâm ngăc ngănh ăcácătrungătơmăgi ngăđ t oăđi u ki n thu n l i cho h nông dân có th ti p c n d dàng v i ngu n gi ng ch tăl ng. 4.3.3.2. Chi phí phân và chi phí thu c b o v th c v t T ng chi phí phân bón và thu c b o v th c v t chi m kho ng 40% t ng chi phí s n xu t.ă Doăđó,ăđơyălƠălo i chi phí quan tr ngăvƠăđóngă gópăvƠoăhi u qu s n xu t là r t l n. Tuy nhiên, vi c s d ng phân bón nào, cách th căbónăphơnănh ăth nƠoăc ngălƠăm t trong nh ng y u t quan tr ng góp ph n nâng cao ch tăl ng lúa thành ph m. Chi phí phân Ure là kho ng chi phí n ng nh t vƠăthôngăth ng chi m t tr ng l n nh t, qua s li u th ng kê cho th y phân Ure chi m 26% t ng chi phí phân và thu c s d ng. Tuy nhiên, vi c s d ngăphơnăbónăUreăđ bón cho cây lúa gi a các nông h cho th yăkhôngăđ ng nh t, v iăđ l ch chu nălênăđ n 1,269 tri uăđ ng. Do 47 đó,ăc n có nghiên c uăđ t ch c t p hu năchoăbƠăconănôngădơnăđ s d ng có hi u qu l ng phân Ure trong quá trình s n xu t. Phơnă DAPă vƠă phơnă Kaliă c ngă lƠă haiă lo i phân chi m t tr ng khá cao trong t ng chi phí phân và thu c b o v th c v t nông h s d ng. Chi m trung bình kho ng 27% trong t ng chi phí bón phân và thu c b o v th c v t. T ng chi phí bón phân c a nông h trung bình chi m kho ng 53% t ng chi phí phân và thu c s d ng.ă i u này cho th y hi n t i các nông h v n s d ngăl ng thu c tr sâu b nh và các lo i thu c b o v th c v t khác có t tr ng r t l n trung bình vào kho ng 48%. Vi c s d ng quá nhi u thu c hóa h c và thu c b o v th c v t s là y u t gây tác h i x uăđ n hi u qu s n xu tăc ngănh ăgi m ch tăl ng nông s n nói chung và cây lúa nói riêng. Trong các lo i thu că đ c s d ng thì thu c di t sâu là lo i thu că đ cs d ng v i t tr ng cao nh t v i trung bình vào kho ng 17% t ng chi phí phân và thu c s d ng. Trên th c t cho th y thu c di t sâu là lo i thu c có thành ph năđ c t cao nh t và có kh n ngătíchăt vào h t lúa g o thành ph m là r t l n.ăDoăđó,ăm t trong nh ng bi năphápăđ nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh cho lúa g o và hi u qu s n xu t là áp d ng nh ng bi n pháp sinh h c nh m gi m thi u s d ng thu c di t sâu c ngănh ăthu c tr b nh trên cây tr ng nói chung và cây lúa nói riêng. B ng 4.13: Chi phí phân, thu c trong s n xu t Trung bình l ch chu n L n nh t T ng CP_Ure 2.622.597 1.269.384 8.208.000 1.368.000 T ng CP_DAP 1.786.364 840.534 5.628.000 938.000 T ng CP_Kali 1.040.267 499.734 3.240.000 450.000 T ng CP_Thu c di t c 489.833 235.093 1.530.000 280.000 T ng CP_Thu c di t c 627.950 307.463 1.920.000 280.000 T ng CP_Thu c di t sâu 1.761.025 1.085.744 6.068.000 350.000 T ng CP_Thu c b nh 1.046.175 811.071 5.490.000 200.000 901.300 493.568 2.720.000 120.000 T ng CP_Thu căd ng Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n=120) Nh nh t 48 Nh ng nghiên c u g nă đơyă v công ngh sinh h că đ b o v cây tr ngă nh ă tr ng và nuôiă d ngă cácă thiênă đ ch đ c cho là thân thi n v iă môiă tr c nh quan s chăđ păc ngănh ănơngăcaoăch tăl d ngăvƠoăcơyălúa.ă c bi tălƠătrongătr ng h tălúaănênăđ ng h p các h nôngădơnăđ môă hìnhă cánhă đ ng l n thì vi c v nă đ ngă ng ng và t o c t n d ng và áp c tham gia vào i dân c ngă nh ă t ch c tri n khai th c hi n các bi n pháp sinh h c thân thi n v iămôiătr ngălƠăđi u h t s c c n thi t và mang l i hi u qu ti măn ngăr t to l n. Hình 4.4: C ăc u trung bình các kho ng chi phí phân và thu c BVTV Ngu n: S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) 4.3.3.3. Chi phí nhân công và các kho ng chi phí khác Chi phí nhân công và các kho ng chi phí ph tr khác chi m trung bình kho ng 50% t ngăchiăphí.ă ơyălƠăcácăkho ng chi phí quan tr ng và không th thi u trong quá trình s n xu tălúa.ăTuyănhiên,ătrongăđi u ki n hi n nay khi quá trình công nghi p hóa, hi năđ iăhóaăđ tăn căđangădi n ra h t s c m nh m thì s chuy n d ch laoăđ ng t khu v c nông nghi p sang khu v c công nghi p và d ch v ,ăkéoătheoăđóă là hàng lo t các v nă đ thách th că đ t ra cho ngành nông nghi p và m t trong nh ng v năđ nghiêm tr ng nh t là thi u l căl ngălaoăđ ng trong nông nghi p. Chi 49 phíălaoăđ ng chi m 13% trong t ng chi phí s n xu t.ăTrongăt ngălai,ăv i tình tr ng khang hi mălaoăđ ng nông nghi păthìăđơyălƠăkho ng chi phí có nhi uănguyăc ăs gia t ngă v m t t tr ng.ă Doă đó,ă v nă đ đ t ra là các h c n ch đ ng chuy nă đ i ph ngăth c s n xu t t tay, chơnăsangăc ăgi iăhóaăđ gi m b t kho ng chi phí này. Trong các kho ng chi phí khác và chi phí thuêă m nă laoă đ ng trung bình chi m 27%; chi phí chu n b đ tănh ăchiăphíăx iăđ t và chi phí c y chi m trung bình kho ng 34%; còn l i là chi phí thu ho ch chi mă39%.ăNh ăv y, vi c nông h có th ti t ki măđ c và phân b các kho ng chi này h p lý và hi u qu s góp ph n gi m chiăphíăđ uăvƠoăvƠăt ngăhi u qu s n xu t kinh doanh c a nông h . B ng 4.14. Chi phí khác trong s n xu t lúa Chi phí Trung bình l ch chu n L n nh t Nh nh t Chi phí x iăđ t 2.098.433 1.030.088 6.600.000 Chi phí c y lúa 2.504.342 1.203.065 7.800.000 1.300.000 Chi phí thu ho ch 5.201.325 2.498.674 16.200.000 2.700.000 Chi phí s aăđ t 568.083 385.836 2.210.000 - Chi phí gieo s 575.428 281.473 1.800.000 300 Chi phí làm c 507.395 276.315 1.950.000 130.000 Chi phí phân bón 469.975 226.106 1.440.000 240.00 Chi phí x ch thu c 1.465.242 718.727 4.800.000 700.000 T ngăchiăphíălaoăđ ng thuê 3.569.975 1.789.573 275.000 11.550.000 1.200.000 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) T tr ng các kho ngă chiă phíă trungă bìnhă đ c th hi n trong hình d iă đơy.ă Trong các kho ng chi phí này thì chi phí thu ho ch chi m t tr ng cao nh t v i trungăbìnhălƠă5.200.000ăđ ng/h . V iăđ l ch chu n c a kho ng chi phí này là r t l n v i 2,5 tri u. H có m c chi phí cho vi c thu ho ch th p nh t là 2,7 tri uăđ ng và cao nh t là 16,2 tri uăđ ng. 50 Hình 4.5: C ăc u các kho ng chi phí khác trong quá trình s n xu t Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) i v i các kho ngăchiăphíăthuêălaoăđ ng. Chi phí x t thu c là chi phí cao nh t v i trung bình chi m kho ng 41% t ngă chiă phíă thuêă laoă đ ng.ă Nh ă v y, nguyên nhân ch y u là vi c x t thu căđòiăh i các nhân công ph i ti p xúc v i các hoá ch t đ c h i nên c n có thêm m t kho ngăchiăphíăđ bùăđ p cho v n đ tácăđ ngăđ n s c kho c a hoá ch t này. V năđ này m t l n n aăđ t ra cho các nhà khuy n nông bài toán c nă thayă đ i nh n th c c aă ng iă dơnă đ h n ch s d ng các hoá ch t và thu c b o v th c v tă đ c h i và gây h iă đ n s c kho conă ng tr ng. Thayă vƠoă đóă lƠă s d ng cácă ph tr ng mà hi u qu không m y khác bi t so v i vi c s d ng thu c. iă c ngă nh ă môiă ngă phápă sinhă h c thân thi n v i môi Hình 4.6: C ăc u các kho ngăchiăphíăthuêălaoăđ ng trong quá trình s n xu t Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) 51 Bên c nhăđó,ăcácăkho ng chi phí khác c ngăr tăđángăk trong t ng chi phí thuê m nălaoăđ ng. Bao g m chi phí s a so nđ t chi m 16%, h s a so n l n nh tăđ u t ă 2.210.000ă đ ng cho chi phí này, h th p nh t là không chi vào kho ng chi này.Chi phí gieo s chi m kho ng 16%; h cao nh tăđ uăt 1.800.000 đ ng cho chi phí này và h th p nh t là hoàn toàn s d ngă laoă đ ng nhà cho công vi c gieo s .Chi phí làm c và chi phí bón phân trung bình chi m kho ngă 13ă đ n 14% m i kho n chi phí. 4.3.4. Thôngătină ngăd ngăkhoaăh căk ăthu tăvƠăcácăthu năl i,ăkhóăkh n trong ho tăđ ngăs năxu tălúa 4.3.4.1. Thu n l i trong vi c tham gia vào mô hình cánh đ ng l n Do các nông h đ đ uăđ c ph ng v năđ u là các h trongămôăhìnhăcánhăđ ng l n nên c tham gia các l p t p hu n và ng d ng các n iădungăđ c t p hu n vào s n xu t. Trongăquáătrìnhăđi u tra nông h đưăthuăth păđ c 452 ý ki n v các thu n l i c a vi că thamă giaă môă hìnhă cánhă đ ng l n.ă Theoă đóă cóă 120ă Ủă ki n cho r ng vi c thamăgiaăcánhăđ ng l n s giúp nông dân ti p c năđ d ngăđ c v i các l p t p hu n và ng c hi u qu c a vi c t p hu n trong quá trình s n xu t (chi m kho ng 27% s ý ki n thu th păđ c). Có th nói c 100% nông h tham gia ph ng v năđ u tán thành vi că thamă giaă vƠoă môă hìnhă cánhă đ ng l n s giúp nông h có th ti p c n nh ng công ngh m i, và các k thu t s n xu t m i. Bên c nhăđó,ăcóă119ăỦăki n cho r ng vi căthamăgiaămôăhìnhăcánhăđ ng l n s giúp nông dân liên k t l i v ng ch căh n,ăs n ph m làm ra d bánăh năvƠăbánăđ giáăcaoăh nă(s ý ki n này chi m kho ng 25-26% t ng s ý ki n thu th păđ c c). Ngoài ra m t s nông h cho r ng vi c tham gia mô hình còn có th tranh th đ c s giúpăđ t đ aăph ng ngăc ngănh ăchínhăquy n ch căn ngă trongăvi c h tr i dân s n xu t và tiêu th lúa g o trên th tr 13% t ng s ý ki n thu th păđ v n). ng s ý ki n này là 60 và chi m c (chi m kho ng 50% t ng s nông h tr l i ph ng 52 B ng 4.15: Thu n l i c a s n xu tălúaătheoămôăhìnhăcánhăđ ng l n S ăỦăki n căt păhu n T ătr ngă(%) 120 27 Nhi uăng iătr ngăd ăbán 119 26 Giáăbánăđ căcao 115 25 60 34 1 13 8 0,22 Cóăkinhănghi m 1 0,22 Ý khác 2 0,44 căđ aăph ngăquanătơm ăv năs năxu t Khíăh uăthu năl i T ng 452 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) 100 Bên c nhăđó,ăvi c tham gia vào mô hình còn giúp nông h ti t ki măđ c chi phí thông qua vi c liên k t v i nhau trong quá trình s n xu t, c th có 34 h (chi m t tr ng kho ng 8% s ý ki n thu th păđ c và ¼ s h tham gia ph ng v n) cho r ng vi c tham giaăvƠoămôăhìnhăcánhăđ ng l n s giúpăđ m b oăđ căl ng v năđ u t ăchoăs n xu t. Ngoài ra ch có 2 h cho r ng vi căthamăgiaăvƠoăcánhăđ ng l n s giúp có thêm kinh nghi m s n xu t và khí h u thu n l iăh n. 4.3.4.2. Khó kh n trong vi c tham gia vào mô hình cánh đ ng l n Bên c nh nh ng thu n l iănêuătrên,ăquáătrìnhăthamăgiaăvƠoăcánhăđ ngl n còn cho th y nh ngăkhóăkh nănh tăđ nhăđ c th hi năd iăđơy: B ng 4.16: Khóăkh nătrongăquáătrìnhăs n xu t lúa S ăỦăki n T ătr ngă(%) Giáăđ uăvƠoăt ngăcao 97 32,55 Thi uăv năs năxu t 79 27 2 0,67 Bi năđ iăkhíăh u 120 40 T ng 298 100 Thi uălaoăđ ng Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) 53 M c dù hi n nay có s d ch chuy năl ngălaoăđ ng t nông nghi p sang công nghi p và d ch v ,ănh ngăhi n tr ng thi uălaoăđ ng v năch aălƠăv năđ nghiêm tr ng trong ho tăđ ng s n xu t c a các nông h đ c ph ng v n, ch có 2 h trong t ng s 120 h cho r ng thi uălaoăđ ngălƠăkhóăkh nătrongăquáătrìnhăs n xu t lúa. Theo nh năđ nh c a bà con nông dân, m t trong nh ng v năđ khóăkh năl n c a quá trình s n xu t lúa nói chung và s n xu tătheoă môăhìnhăcánhăđ ng l n nói riêng là thi u v n s n xu t, v i 79 h đ ng tình (chi m 2/3 s h đ c ph ng v n và 27% s ý ki n tr l i),ănh ăv y, vi căđ m b o v n s n xu t cho các h nôngădơnăđ duy trì và phát tri nămôăhìnhăcánhăđ ng l n c năđ căcácăc ăquanăch căn ngănghiênă c u, h tr và phân b k p th iăc ngănh ăcóănh ng bi năphápăđ công tác qu n lý, s d ng v năđ t hi u qu và tránh l ng phí. Ngoài ra, vi c giá c các y u t đ uăvƠoăt ngăcaoătheoăgiáăth tr ng trong khi giáăđ u ra c a lúa g o l i b p bênh s là m t trong nh ngănguyăc ăti m n làm gi m hi u qu s n xu t lúa nói chung và các nông h thamăgiaămôăhìnhăcánhăđ ng l n nói riêng. V i 97 trên t ng s 120 h cho r ng vi c giá y u t đ uăvƠoăt ngăcaoăs đeă d a hi u qu s n xu t lúa c a nông h ,ă đơyă nh ă h i chuông c nh báo các ngành ch căn ngăc năquanătơmăh năn a trong công tác bình n giá c th tr ngăđ ho t đ ng s n xu t c a các h nông dơnăđ t hi u qu caoăh n,ăanătơmăvƠătinăt ngăh nă vƠoămôăhìnhăcánhăđ ng l n. Qua th ng kê cho th y 100% nông h cho r ng bi năđ i khí h u là y u t khó kh năquanătr ng và nhăh ng tr c ti p và gián ti păđ n hi u qu s n xu t là r t l n. ơyălƠăm t v năđ l n và nghiêm tr ng không ch riêng ngành nông nghi p c a Vi t NamămƠăcònălƠăđ tƠiăđ c th o lu n sôi n i và quy t li t t i các di năđƠnăQu c t . M t l n n a chúng ta c n nh n th căđ c v s c m nh c a t nhiên là r t l n và nh ngătácăđ ng c a thiên nhiên đ n ho tăđ ng s n xu t là h t s c quan tr ng. 4.3.4.3. Nh ng ki n ngh trong vi c tham gia vào mô hình cánh đ ng l n Quaăquáătrìnhăđi u tra ph ng v n nông h thamăgiaămôăhìnhăcánhăđ ng l n, tác gi đưă t ng h pă đ c t th c t s n xu t c a bà con nông dân nh ng ki n 54 ngh nh m nâng cao hi u qu s n xu t lúa c a nông h đ c t ng h p trong b ng s li u sau: B ng 4.17: xu t trong quá trình s n xu t lúa ăxu t T năs i uăchínhăgiáălúaăđ uăra T ătr ngă(%) 39 33 H ătr ă30-40%ăgiáălúaăgi ng 26 21,67 In giá trênăcácăs năph măv tăt ăđ uăvƠo 21 18 Vayăv năkhôngăth ăch pă(10ătri u/ha) 20 16,67 Ki mătraăch ngăhƠngăgi ăv tăt ăđ uăvƠo 14 12 120 100 T ng Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) Qua t ng h p th ng kê cho th y có 39 h (chi m 33% t ng s nông h đ ph ng v n) cho r ng giá đ u ra th p và b p bênh là y u t đ tâm nhi u nh t. Do giá c đ u ra s tr c ti p nhăh doăđóăvi c có th có đ c c các nông h quan ngăđ n thu nh p c a nông dân, căđ u ra năđ nh và giá c h p lý s t o ngu n thu nh p n đ nhăvƠăđ m b o l i nhu n cho nông h . Bên c nhăđó,ăgiáăc các y u t đ uăvƠoăđ c bi t là giá lúa gi ng c năđ n c h tr c ngă lƠă y u t đ c nhà c bà con nông dân quan tâm v i 26 h (chi m 21,67% s nông h cho r ng vi c h tr giá v tăt ănôngănghi păvƠăđ c bi t là h tr giá lúa gi ng là nhân t s góp ph n gi măchiăphíăchoăng iănôngădơnăquaăđóăgópă ph n nâng cao thu nh p cho nông h . Cùng v i vi c h tr gi m chi phí gi ng, thì vi c ghi rõ ràng giá c lên các s n ph m v tăt ăđ uăvƠoăc ngăchoăth y s quan tâm c a nông h đ n y u t ch tăl ng s n ph m các y u t đ uăvƠoăvìăđơyălƠănh ng nhân t quan tr ng góp ph n t oăn ngă su t cho nông h nên c n h t s căquanătơmăđ n vi c ghi rõ ràng ngu n g c, xu t x c ngănh ăcungăc p các thông tin v giá c m tăcáchăđ yăđ đ ng s n xu t. Có 21 nông h chi m 18% s h s n xu tăđ i dân yên tâm c ph ng v n cho r ng c n in rõ ràng giá c v tăt ăđ u vào trên bao bì, và có 14 h chi m 12% s nông h ph ng 55 v n cho r ng c n ki m tra xu t x c a v tăt ăđ uăvƠoăđ tránh hàng gi , hàng nháy gây thi t h iăchoăng i nông dân. Ngoài ra, v năđ thi u v n s n xu tăc ngăđ ph ng v n (chi m 16,67% t ng s nông h đ c bà con quan tâm, có 20 h đ c ph ng v n) cho r ng nhƠăn c cc n h tr cho bà con vay v năđ gi m b t gánh n ng chi phí lên nông h . 4.4.M IăT NGăQUANăGI A CÁC Y U T VÀ HI U QU TRONG S N XU T C A CÁC NÔNG H Qua vi c th ng kê mô t trong ph nă4.1ăđưăchoăth y th c tr ng s n xu tăc ăb n c a s n xu t lúa trongămôăhìnhăcánhăđ ng l n t i huy n Th i Lai. Tuy nhiên, các th ng kê trên ch mô t m t bi năđ nănh t và khó có th th yăđ cătácăđ ng qua l i gi a các y u t kinh t xã h iăđ n hi u qu s n xu tăc ngănh ă nhăh ng c a các y u t đ uăvƠoăđ n k t qu s n xu t lúa. có cái nhìn t ngăquátăh năvƠăđánhăgiáăđ vƠoăc ngănh ăcóăđ cătácăđ ng c a các bi n s đ u c cái nhìn t ng quan v đánhăgiáăhi u qu s n xu t, c ngănh ă k t qu s n xu t c a nông h tr ng lúa, có th s d ngăcácăph ngăphápăphơnătíchă hai chi u ho că đaă chi u. Do y u t v đ că đi m ph ng v n c a các h tham gia trongămôăhìnhăcánhăđ ng l n v các m tănh ăt p hu n, lo i gi ng, ch tăl và các ch tăl ph ng gi ng ng c a các y u t đ uăvƠoăkhácălƠăkháăđ ng nh t nên tác gi l a ch n ngăphápăphơnătíchăhaiăchi uăđ đánhăgiáătácăđ ng c a các bi n kinh t xã h i nh : gi iătính,ătrìnhăđ h c v n, kinh nghi m s n xu tăc ngănh ăquyă môăs n xu t tácăđ ng lên các y u t v k t qu và hi u qu s n xu t c a nông h . Thông qua các h s ki măđ nh T-testăđ ki măđ nh so sánh s khác bi t gi a hai trung bình ta s th yărõăh năv hi u qu s n xu t c a nông h ph thu c vào các bi n kinh t xã h i nh ăth nào. 4.4.1. Ki măđ nhăT-testăs ăkhácăbi tăc aăcácăch ăs hi uăqu ăs năxu tăphân theo cácăy uăt ăđ căđi mănhơnăkh uăh c K t qu phân tích ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s k t qu và hi u qu s n xu t cho th y gi a nam và n làm ch h h uănh ăkhôngăcóăs khác bi t 56 đángăk v hi u qu s n xu t. K t qu th ng kê các m căỦăngh aăc a T-testăđ c th hi n trong b ng s li u sau : B ng 4.18: Ki măđ nh T v s khác bi t c a các ch s hi u qu s n xu t theo gi i tính ch h Nam Di nătích S năl ng Chi phí Thuănh p N ngăsu t Chi phí/ha Thuănh p/ha Thuănh p/chiă phí T nă Trung bình s ăl chă chu n T nă s 112 112 111 112 112 112 112 20 11.222 27.000.000 55.800.000 5.771 13.800.000 28.600.000 0,90 512,25 1.228.010,00 2.547.525,00 12,19 71.068,65 60.353,28 8 8 8 8 8 8 8 111 2 0,01 8 N Trung bình diff != 0 Pr(|T| > |t|) ăl chă chu n 16 1,13 8.917 682,59 21.400.000 1.838.261,00 44.100.000 3.378.815,00 5.744 50,19 13.900.000 218.109,40 28.400.000 248.418,40 2 0,02 0,2353 0,2352 0,2305 0,2267 0,5676 0,9297 0,5678 0,9511 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) Nh ăv y, k t qu phân tích cho th y m c dù không phù h p v i m t s nghiên c u g năđơyăv m i liên h gi a gi i tính và hi u qu s n xu t, tiêu bi uănh ăKalirajan và Shand (1988), Coelli và Battese (1996), Assefa (1995) và Getachew (1995) th y r ng hi u qu k thu t b tácăđ ng b i các y u t nhân ch ng h că nh :ătìnhătr ng hôn nhân, gi i tính. Tuy nhiên, do ph m vi và gi i h n c a m u s li uă đi u tra, c ngănh ăs chênh l ch quá l n gi a nhóm ch h lƠănamălênăđ n 112 h trong khi nhóm có ch h là n ch có 8 h , m c dù các ch s tài chính, k t qu s n xu t trung bình c a các h có ch h là n đ u th păh năm tăít,ănh ngădoăs l ch h quáăítănênăđ tài v năch aăk t lu năđ nhăh ng n là c li u bi n gi i tính ch h có th c t ngăđ n hi u qu và k t qu c a ho tăđ ng s n xu t kinh doanh hay không. bi tărõăh năcácăđ căđi m v nhân kh u h c có nhăh ngăđ n hi u qu s n xu t hay không, nghiên c uăc ngăti n hành ki măđ nh T-Test v trìnhăđ h c v n. K t qu phân tích c a mô hình theoă trìnhă đ h c v n c a ch h ti n hành ki m 57 đ nh s khác bi t gi a 2 nhóm h cóătrìnhăđ trên l pă7ăvƠăd i l p 7. K t qu phân tích trình bày trong b ng 4.19a. B ng 4.19.a: Ki măđ nh s khác bi t c a các ch s hi u qu s n xu t theoătrìnhăđ h cv n Nh ăh năl pă7 T nă Trung bình s L năh năho căb ngăl pă7 ăl chă chu n T nă s Trung bình ăl chă chu n diff |t|) Di nătích 53 19,64 1,43 67 18,97 1,01 0,6929 S năl 53 11.152,28 795,08 67 11.001,11 598,70 0,8772 Chi phí 52 26.900.000 1.923.747 67 26.400.000 1.427.536 0,8343 Thuănh p 53 55.800.000 3.970.647 67 54.500.000 2.963.571 0,7879 N ngăsu t 53 5.747,76 19,44 Chi phí/ha 53 13.700.000 Thuănh p/ha 53 Thuănh p/ă chi phí 52 ng 67 5.786,33 14,34 0,0527 95.258,39 67 14.000.000 91.811,06 0,0078 28.500.000 96.227,76 67 28.600.000 70.974,89 0,0526 2,08 0,01 67 2,06 0,01 0,3705 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) Theo k t qu này thì không có s khác bi t c a các ch tiêu gi a 2 nhóm v hi u qu tài chính m c dù nhóm nông h cóătrìnhăđ l năh năho c b ng l p 7 có s v t tr iă h nă v n ngă su t trên m i hecta, chi phí trên m iă hectaă c ngă th pă h nă nhóm còn l i tuy nhiên thu nh p trên m i hecta l i có ph n th păh nănhómăh có h c v n th p. M t l n n a, tác gi s d ng ki mă đ nh Chi-testă đ l p b ng chéo gi a hai nhóm h c v n và kinh nghi m, qua k t qu phân tích trong b ng 4.19.b. 58 B ng 4.19.b: Ki măđ nh Chi-test v b ng chéo gi a phân nhóm h c v n và kinh nghi m Kinhănghi măl năh nă Kinhănghi mănh ă ho căb ngă24ăn m h nă24ăn m L năh năho căb ngăl pă7 T ătr ng Nh ăh năl pă7 T ătr ng T ng T ătr ng T ng 20 33 53 37.74 62.26 100 42 25 67 62.69 37.31 100 62 58 120 51.67 48.33 100 Pearson chi2(1) = 7.3770 Pr = 0.007 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) Qua k t qu phân tích có th nói là có m i quan h l n nhau gi a bi n kinh nghi m và bi nă trìnhă đ h c v n. Nhóm có kinh nghi m l nă h nă 24ă n mă th ng n m trong t păcóătrìnhăđ h c v n nh h năl p 7 (chi m 62% trong t ng s nông h có ch h v iătrìnhăđ h c v n nh h năl p 7). M c dù k t qu s n xu t c a các nông h có s n mă kinhă nghi m l nă h nă th ngăcaoăh năsoăv i nh ng h có kinh nghi m th p, tuy nhiên, n u phân tích k h năv m t hi u qu trên m iăcôngăđ t, m c dù có th các ch s trung bình có ph n caoăh năđ i v i các h có kinh nghi măcaoănh ăn ngăsu t trung bình là 5.779 kg/ha đ i v i nh ng h có kinh nghi m s n xu tălơuăn m,ătrongăkhiăgiáătr này ch là 5.758 kg/haăđ i v i h có kinh nghi m th p, m c thu nh păc ngăcaoăh nă100.000ăđ ng/ha khi so sánh gi aăhaiănhómătrên,ăđi uănƠyăđúngăv i m t s nghiên c u c a Nguy n PhúăSonă(2010),ă oƠnăHoƠiăNhơnă(2010),ăBùiăLêăTháiăH nh (2009), Lê B u Minh Quơnă(2011),ăD ngă V nhăHƠoă(2009),ăvƠăBasantaăvƠăc ng s (1998). Tuy nhiên, khi ki măđ nh h s T-test l i không cho k t qu cóăỦăngh aăv m t th ngăkêăđ i v i tácăđ ng c a kinh nghi m lên hi u qu s n xu t.ă i u này không h nălƠăkhôngăcóăc ă s , m t s nghiên c uăđ c th c hi n t i m t s qu căgiaăđangăphátătri n tiêu bi u 59 nh ănghiên c u c a BelbaseăvƠăGrabowskiă(1985)ăđưăkhôngăth yăđ cătácăđ ng rõ ràng c a bi n kinh nghi m lên hi u qu s n xu t. B ng 4.20: Ki mă đ nh Ttest s khác bi t c a các ch s hi u qu s n xu t theo kinh nghi m s n xu t Kinhănghi mă>=ă24ăn m T nă Trung bình s Kinhănghi m |t|) Di nătích 62 20,74 1,34 58 17,68 0,97 0,0703 S năl 62 11.868,89 755,15 58 10.211,62 573,91 0,0863 ng Chi phí 62 28.400.000,00 1.781.850,00 57 24.700.000,00 1.416.761,00 0,1058 Thuănh p 62 59.200.000,00 3.757.555,00 58 50.500.000,00 2.840.870,00 0,0706 N ngăsu t 62 5.779,37 15,65 58 Chi phí/ha 62 13.800.000,00 Thuănh p / ha 62 28.600.000,00 Thuănh p / chi phí 62 2,08 5.758,52 17,87 0,3802 79.542,61 58 13.900.000,00 112.032,20 0,7988 77.449,46 58 28.500.000,00 88.460,72 0,3806 0,01 57 2,06 0,01 0,2722 Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) K t qu ki măđ nh T-Test b ng 4.20 cho th y r ng kinh nghi m c a ch h càng cao thì h đóăs có di nătíchăl năh năvƠătheoăđóăs năl ng cùng v i m c thu nh păc ngăcaoăh năsoăv i nhóm h có kinh nghi m th p. 4.4.2. Ki măđ nhăT-testăs ăkhácăbi tăc aăcácăch ăs ătƠiăchínhăphơnătheoăcácăy uă t ăđ căđi măh ăgiaăđình Bên c nh nh ng y u t nhân kh u h c đ c phân trong ph nătrên,ăđ căđi m v quy mô s n xu t mà tiêu bi u là quy mô v di nătíchăc ngălƠăm t nhân t quan tr ng nhăh ngăđ n hi u qu s n xu t c a nông h ,tác gi ti p t c ki măđ nh T-test gi a nhóm có di n tích nh h nă16ăcôngăvƠănhómăcóădi n tích l năh nă16ăcông. 60 B ng 4.21: Ki măđ nh T-test s khác bi t c a các ch s tài chính theo quy mô di n tích s n xu t Di nătíchă>=ă16ăcông T nă s Trung bình Di nătíchă chu n |t|) Di nătích 61 25,73 1,15 59 12,58 0,21 S năl 61 14.762,14 657,78 59 7.248,38 122,20 Chi phí 61 35.300.000,00 1.572.261,00 58 17.500.000,00 300.873,00 Thuănh p 61 2,08 0,01 58 2,05 0,01 N ngăsu t 61 5.774,92 17,04 59 5.763,48 16,47 0,6304 Chi phí/ha 61 13.700.000,00 93.001,02 59 13.900.000,00 97.875,41 0,1739 Thuănh p/ha 61 28.600.000,00 84.361,08 59 28.500.000,00 81.503,54 0,6307 Thuănh p/chiăphí 61 2,08 0,01 58 2,05 0,01 0,1252 ng Ngu n : S li u ph ng v n nông h n m 2014 (n= 120) Khiăphơnătíchătácăđ ng c a quy mô di n tích lên hi u qu s n xu t, tác gi so sánh và ki măđ nh T-test gi a nhóm có di n tích nh h nă16ăcôngăvƠănhómăcóădi n tích l năh nă16ăcông,ăk t qu phân tích T-Test cho th y không có s khác bi t v các ch s hi u qu s n xu t gi a 2 nhóm. 4.5. PHÂN TÍCH HI U QU K THU T S N XU T LÚA 4.5.1. C năc ăđ aăcácăbi năs ăvƠoăphơnătíchăDEA Trongăđ tài nghiên c u,ăph ngăphápăDEAăđ c s d ngăđ ti n hành phân tích hi u qu quy mô c a các nông h tr ngă lúaă theoă môă hìnhă cánhă đ ng l n t i huy n Th i Lai. D a trên b ng s li u phân tích các kho ngă chiă phíă đ trong các m cătr că đ c p c, tác gi l a ch n các bi n s sauăđ ti n hành phân tích DEA 61 B ng 4.22. Các bi n s s d ng trong phân tích DEA Cácăbi năs ăd ng Q = s n l ng lúa (kg) Mô hình Y uăvƠoăs năxu t Dientich = t ng di n tích đ t (1000m2) X1 Laodong = t ng lao đ ng (ngày) Giong = l ng h t gi ng (kg) Phanbon = phân bón (kg) X2 X3 X4 Thuoc = l X5 ng thu c tr sâu, b nh,… (lít) 4.5.2. K tăqu ăphơnătíchăhi uăqu ăk ăthu tăs năxu tălúaăt iăhuy năTh iăLai Hi u qu quyămôătrongămôăhìnhăDEAăđ că căl ng nh m nghiên c u tình hình s d ng các y u t đ u vào c a nông h và hi u qu quy mô c a nông h m c s năl ngăt cho k t qu c th ngă ng.ă căl ngăđ c ch y trên ph n m m DEAP verision 2.1 b ng sau: B ng 4.23: Hi u qu quy mô c a nông h s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai Hi u qu k thu t theo Hi u qu k thu t Hi u qu quy quy môăkhôngăđ i theoăquyămôăthayăđ i mô (SE) (TECRS) (TEVRS) S h T l (%) S h T l (%) Hi u qu quy mô (SE) S h T l (%) [...]... cătiêuăchung Phân tích hi u qu k thu t c a các h s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh , n m 2013 - 2014ăquaăđóăđ xu t gi i pháp duy trì và nâng cao hi u qu mô hình 1.2.2 M cătiêuăc ăth - Phân tích tình hình xây d ngă mô hình cánh đ ng l nă n mă 2013ă ậ 2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh - Phân tích hi u qu tài chính c a các h tham gia s n xu t lúa trong mô hình cánh đ... tài Phân tích hi u qu k thu t s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C n Th ”ăđ c th c hi n v i m c tiêu nghiên c u chính c aăđ tài là phân tích hi u qu k thu t c a các h s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh , n mă2013ăậ 2014 qua đóăđ xu t gi i pháp duy trì và nâng cao hi u qu mô hình phân tích các y u t nhăh ng hi u qu quy mô c... nn mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh - Phân tích hi u qu k thu t c a các h tham gia s n xu t lúa trong mô hình cánh đ ng l n n mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh 1.3 CÂU H I NGHIÊN C U 3 - Th c tr ng s n xu tă lúa trongă mô hình cánh đ ng l n huy n Th i Lai, Thành ph C năTh nh ăth nào? - Hi u qu k thu t c a các h thamăgiaăvƠo mô hình cánh đ ng l n huy n Th i Lai, thành ph C năTh ăcóăs... xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C năTh ,tác gi đưăs d ng ph đoăl ngăpháp phân tích bao ph s li u - DEA (Data Envelopment Analysis)đ ng hi u qu k thu t Qua kh o sát 120 h s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, k t qu nghiên c u cho th y hi u qu k thu tăđo b ng ph ngăphápăDEAăc a nông h r t cao m c trung bình 0,968 (96,8%) D a vào k t qu phơn tích, ăđ... ngă56 cánh đ ng v i t ng di n tích 14.887,8 ha, có 9.181 h nông dơnăthamăgia,ăt ngă15 mô hình t ngăđ ngăt ngă5.735,2ăhaăvƠă4.115ă h so v i cùng k n mă2013 Câu h iăđ t ra là nh ng nông h tham gia trong mô hình cánh đ ng l n đưăđ t đ c hi u qu ,s d ng các y u t đ uăvƠoăđ n m căđ nƠo?ă hi u r v năđ này tác gi ch năđ tƠiă Phân tích hi u qu k thu t s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành. .. nông h ,ăđ tài ch ph n ánh m t s n i dung: phân tích tình hình xây d ng mô hình cánh đ ng l n, phân tích hi u qu k thu t c a các h tham gia s n xu tătrong mô hình cánh đ ng l n T nh ngăphơn tích trênăđ xu t m t s gi i pháp góp ph năn ngăcaoăhi u qu c a mô hình 1.6 PH NGăPHÁPăNGHIểNăC U Cách ti p c n chính c a nghiên c u này là vi c s d ng ph ngă phápă phân tích bao ph s li u - DEA đ đánhăgiáăhi u qu... nhăđ uăraăkhôngăđ i và mô hình t iăđaăhóaăđ u ra, v i gi đ nhăđ uăvƠoăkhôngăđ i Trong gi i h năđ tài, tác gi ch s d ng mô hình t i thi uăhóaăđ u vào DEACRS vì h u h t h canh tác lúa đ u có đ u ra không đ i 19 Hình 2.1: Mô hình phân tích bao ph d li u t i thi uăhóaăđ u vào (Ngu n: Tomothy J.Coelli, et al, 2005) Mô hình phân tích bao ph d li u t i thi uă hóaă đ u vào v iă mô hình đ nă gi nă2ăđ u vào... nhăh ngăđ n ngăphápăphơn tích bao ph d li u ngăđ n hi u qu đ phân tích hi u qu s n xu t c a nông h Ch ph ngă3:ăPh ngăphápăth c hi n nghiên c u,ătrongăch ngăphápăthuăth p d li u th c păvƠăph ngănƠyătácăgi mô t ngăphápăph ng v n nông h trong mô hình cánh đ ng l n c a huy n Th i Lai, bên c nhăđó,ăđ phân tích t ng m c tiêu c th , tác gi đ xu tăh ng phân tích th ng kê mô t , phân tích DEA và m t s ki m đ... xu t là: phân tích bao ph ng h p qui mô không nhă h ngă đ n k t qu s n xu t DEACRS (Constant Return to Scale - CRS) và phân tích bao ph d li uătrongătr mô nhăh ng h p qui ngăđ n k t qu s n xu t DEAVRS (Variable Return to Scale - VRS) C hai mô hình CRSăvƠăVRSăđ uăđ c xây d ng v i gi thi t t i thi u hóa các y u t đ u vào và t iăđaăhóaăđ uăra.ăTrong mô hình CRS,ăđ c phân ra thành hai lo i mô hình: t i... tích bao ph s li u - DEA đ đánhăgiáăhi u qu k thu t hay hi u qu ph i h p các y u t đ u vào trong vi c s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i huy n Th i Lai, Thành ph C n Th ăBênăc nhăđó,ăđ tƠiăc ngăs d ng m t s ch tiêu tài chính đ đánhăgiáăhi u qu s n xu t c a vi c s n xu t lúa theo mô hình cánh đ ng l n t i đ a bàn nghiên c u 1.7 C U TRÚC LU NăV N Lu năv năđ c vi t g mă5ăch ng: 4 Ch ngă1:ăGi i thi ... mô hình 1.2.2 M cătiêuăc ăth - Phân tích tình hình xây d ngă mô hình cánh đ ng l nă n mă 2013ă ậ 2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh - Phân tích hi u qu tài c a h tham gia s n xu t lúa mô. .. ngăphápăth ngăkê mô t ăđ mô t ăth cătr ng vƠătình hình s năxu t lúa theo mô hình cánh đ ngăl nă ăhuy năTh i Lai, ăThƠnhăph ă C năTh Ph ngăphápăth ng kê mô t dùngăđ mô t , trình bày, phân tích s li... n xu t lúa mô hình cánh đ ng l nn mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh - Phân tích hi u qu k thu t c a h tham gia s n xu t lúa mô hình cánh đ ng l n n mă2014 huy n Th i Lai, Thành ph C năTh

Phân tích hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa theo mô hình cánh đồng lớn tại huyện thới lai thành phố cần thơ

Thông tin tài liệu

Từ khóa liên quan

Trích đoạn

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan