Đang tải... (xem toàn văn)
Chương I: Đặc điểm thị trường rau sạch với vấn đề xây dựng thương hiệu rau sạch. Chương II : Thực trạng xây dựng thương hiệu của Doanh nghiÖp s¶n xuÊt rau an toµn Méc Ch©u Chương III : Đề xuất các giẩi pháp xây dựng thương hiệu của Doanh nghiÖp s¶n xuÊt rau an toµn Méc Ch©u
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 PHẦN MỞ ĐẦU Hà Nội ngày nước nói chung mức sống người dân ngày cải thiện nâng cao Trình độ thu nhập người dân Hà Nội tăng mạnh Bên cạnh năm gần số vụ ngộ độc thực phẩm đặc biệt ngộ độc thực phẩm bắt nguồn từ rau ngày gia tăng gây lên nỗi hoang mang lo lắng cho người tiêu dùng Trước tình hình nhu cầu người tiêu dùng nảy sinh mong muốn sử dụng loại thực phẩm đảm bảo an tồn, khơng chứa chất gây độc, chất có hại cho sức khoẻ có nguồn dinh dưỡng cao bổ dưõng Loại thực phẩm gọi chung thực phẩm Càng ngày ý thức người dân sử dụng thực phẩm thay cho thực phẩm thông thường đặc biệt rau ngày tăng cao nhằm bảo vệ sức khoẻ gia đình thân họ Thực phẩm có đặc tính hẳn thực phẩm thông thường không chứa chất gây độc, chất kim loại nặng, … , có chất lượng đảm bảo, có lợi cho sức khoẻ thực thu hút khách hàng, cung không đủ cầu Nhưng bay đại đa số người tiêu dùng Hà Nội phải sử dụng loại thực phẩm khơng sạch, khơng đảm bảo an tồn, khơng rõ nguồn gốc xuất xứ bày bán tràn lan chợ tạm, người bán hàng rong, hè phố,… Mặt khác, nhiều chủ cửa hàng mục đích lợi nhuận mà bày bán lẫn lộn hai loại thực phẩm thực phẩm sạp hàng Người tiêu dùng tiền tật mang, gây nỗi hoang mang lo lắng cho họ, khiến cho người tiêu dùng tỏ bàng quan, thờ với thực phẩm Bên cạnh cịn nhiều người tiêu dùng có thiện cảm với thực phẩm họ phân biệt đâu sản phẩm đâu sản phẩm để lựa chọn hình thức mẫu mã hai loại sản phẩm hoàn toàn giống Vấn đề đặt cần phải xây dựng thương hiệu cho thực phẩm đặc biệt rau sch Doanh nghiệp sản xuất rau an toàn Mộc Ch©u cơng ty chun sản xuất loại rau với suất chất lượng cao cung cấp cho thị Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 trường Hà Nội Tuy nhiên công ty thành lập nên cịn gặp nhiều khó khăn, khả tài cơng ty cịn eo hẹp nên chưa thể đưa chiến lược quảng cáo sản phẩm với quy mơ lớn sản phẩm cơng ty người tiêu dùng Hà Nội biêt đến Điều kiện đặt cho Doanh nghiƯp để xâm nhập vào thị trường mục tiêu- thị trường Hà Nội cần phải tạo nhận biết người tiêu dùng sản phẩm cơng ty Nói cách khác công ty Sơn Thái cần phải xây dựng cho thương hiệu rau để thu hút quan tâm ý cua khách hàng cạnh tranh đươc với đối thủ cạnh tranh thị trường Xuất phát từ vấn đề nêu lý em lựa chọn đề tài: “Thực trạng giải pháp để xây dựng thương hiệu rau Doanh nghiƯp s¶n xt rau an toàn Mộc Châu Trờn c s nghiờn cu th trng, nghiên cứu hành vi người tiêu dùng, hoạt động marketing Doanh nghiÖp vấn đề xây dựng thương hiệu để từ đưa đề xuất nhằm xây dựng thương hiệu rau Doanh nghiÖp Nội dung chuyên đề gồm 3chương: Chương I: Đặc điểm thị trường rau với vấn đề xây dựng thương hiệu rau Chương II : Thực trạng xây dựng thương hiu ca Doanh nghiệp sản xuất rau an toàn Mộc Ch©u Chương III : Đề xuất giẩi pháp xây dựng thương hiệu Doanh nghiƯp s¶n xt rau an toàn Mộc Châu Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Chương I: Đặc điểm thị trường rau với vấn đề xây dựng thương hiệu rau sạch: 1/ Khái quát thị trường rau sạch: Trước đời sống người dân nói chung cịn thấp, đời sống nhân dân cịn khó khăn việc người dân tiêu dùng thực phẩm đắt sản phẩm thông thường loại từ 10% - 50% để đảm bảo sức khoẻ thấp Nhưng ngày xã hội ngày phát triển mức sống hộ gia đình tăng lên đáng kể khơng cịn thiếu ăn Mặt khác, năm trước số vụ ngộ độc xảy ngày nhiều nghiêm trọng gây mối lo lắng cho người tiêu dùng cần phải mua sản phẩm để bảo vệ sức khoẻ gia đình họ Trước tình người dân bắt đầu ý thức tìm kiếm sử dụng nguồn thực phẩm đảm bảo an tồn, khơng chứa chất độc hại gây nguy hiểm tới sức khoẻ người Từ nhu cầu sử dụng loại thực phẩm an tồn nảy sinh tất yếu khách quan phù hợp với xu phát triển thời đại Tính từ năm 2000 đến nhu cầu thực phẩm tăng lên nhanh tiếp tục tăng cao Khái niệm thực phẩm hay thực phẩm an tồn khơng cịn xa lạ người tiêu dùng Hà Nội Nhưng mức độ hiểu biết họ khái niệm thực phẩm khơng phải nắm bắt Thực phẩm hay thực phẩm an toàn hiểu loại thực phẩm không chứa hố chất độc hại đối vối người khơng chứa dư lượng chất độc hại vượt mức cho phép Vì người tiêu dùng sử dụng rau họ bảo đảm an tồn sức khoẻ sử dụng, khơng cịn phải lo lắng bị ngộ độc thực phẩm gây Hiên thị trường giá loại rau tương đối cao so với giá loại sản phẩm thông thường loại Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Loại sản phẩm bí xanh Da hấu Xu hào Bắp cải Xúp lơ Cải thảo Cà chua Giá bán Giá bán sản phẩm sản phẩm thường ( đ/kg) (đ/kg) 3000 2500 7000 5000 2500 2000 5200 3500 4500 2500 10500 7000 11000 6000 % chênh lệch 20% 40% 25% 48.5% 80% 50% 83% 2/ Phân tích hành vi mua khách hàng: A / Phân tích hành vi khách hàng: a Cơ cấu khách hàng: Giá thực phẩm đắt giá thực phẩm thông thường từ 10-50% tuỳ loại với giá cao địi hỏi hộ gia đình có thu nhập có đủ điều kiện tài để sử dụng thực phẩm Tuy nhiên nhiều người tiêu dùng nhận thức tầm quan trọng việc sử dụng thực phẩm sạch, mong muốn sử dụng chúng Nhưng điều kiện hồn cảnh kinh tế cịn khó khăn nên chưa có điều kiện để sử dụng sản phẩm rau sạch, đặc biệt thị trường Hà Nội Có thể nói thị trường Hà Nội thị trường lớn với triệu dân nên lượng rau mà người dân Hà Nội tiêu thụ ngày lớn Tuy thu nhập trung bình họ tăng cao so với trước giá loại rau cao nên số người tiêu dùng có ý thức sử dụng thực phẩm không đủ khả để tiêu dùng thực phẩm Nếu giá thực phẩm đắt giá thực phẩm thông thường từ 5-10%, phân phối rộng rãi nhu cầu sử dụng thực phẩm tiếp tục tăng cao Thực phẩm loại hàng hoá tiêu dùng hàng ngày giao quyền cho người nội chợ mua sắm chế biến Do vây việc mua thực phẩm Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 chủ yếu cá nhân định có tham khảo ý kiến thành viên khác gia đình bạn bè Họ mua cho họ chủ yếu cho gia đình Khối lượng mua tuỳ thuộc vào số lượng thành viên gia đình từ đến người Nhiều nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng quan tâm đến nhãn hiệu sản phẩm đặc biệt thời buổi số vụ ngộ độc xảy ngày nhiều, phân biệ sản phẩm sản phẩm khơng khó Do người tiêu dùng thường dựa vào việc xem nhãn mác sản phẩm để phân biệt sản phẩm an tồn khơng an tồn việc xây dựng thương hiệu cho thực phẩm đặc biệt xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rau công việc thiếu sở sản xuất họ muốn đứng vững thị trường Truyền thống gia đình Việt Nam người phụ nữ thương người chịu trách nhiệm việc chăm lo đến bữa ăn cho gia đình Họ người mua thực phẩm cho nhu cầu gia đình Nhưng khơng thể loại bỏ trường hợp có gia đình người đàn ơng tham gia vào công việc nội trợ hành vi họ có điểm khác biệt Với gia đình số lượng thành viên , thu nhập, sở thích ăn uống thành viên khác Như gia đình có ba thành viên lượng rau tiêu thụ ngày trung bình khoảng từ 0.5-1 kg Người mua ,sở thích ăn uống, số lượng thành viên ảnh hưởng lớn tới khối lượng chủng loại sản phẩm tiêu dùng hàng ngày.Thu nhập hộ định hành vi mua họ Thu nhập cao việc định tiêu dùng thực phẩm dễ dàng hộ có thu nhập thấp Mặt khác, việc lựa chọn mua sản phẩm người tiêu dùng phụ thuộcvào nhiều yếu tố như: sở thích, thói quen, phong tục tập qn…do việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rau cần phải phù hợp với văn hoá, phong tục tập quán ,thị hiếu người tiêu dùng mục tiêu.Có thu hút ý người tiêu dùng để từ họ tin tưởng sử dụng sản phẩm công ty Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 b Sự hiểu biết sản phẩm khách hàng Người tiêu dùng ngày quan tâm tới thực phẩm sạch, đặc biệt rau Nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng lên nhiều, cầu vượt cung Nhưng người tiêu dùng mối lo ngại thực phẩm có thực đảm bảo khơng Người tiêu dùng lựa chọn tiêu dùng rau (rau an toàn) họ đảm bảo an toàn sức khoẻ ,khơng cịn lo lắng lo bị ngộ độc thưc phẩm Nhưng liệu người tiêu dùng có hiểu biết thực phẩm hay chưa thực tế khái niệm thực phẩm hay gọi thực phẩm nhiều người tiêu dùng cịn mơ hồ chưa hiểu đựơc yêu cầu để đảm bảo thực phẩm Người tiêu dùng ý thức tốt lợi ích việc sử dụng rau đem lại an tồn, khơng gây ngộ độc người sử dụng Sử dụng thực phẩm lo lắng vấn đề thực phẩm không gây hỏi hầu hết người cho việc phân biệt sản phẩm sản phẩm không khó Mặc dù người tiêu dùng vào cửa hàng thực phẩm hay siêu thị để mua cịn nhiều lo lắng có tin đồn cho mục đích lợi nhuận chủ cửa hàng trộn rau bán chung với rau nhà sản xuất sử dụng hố chất có hại q trình sản xuất để có rau ngon bán giá Tất tin đồn gây lên tâm lí hoang mang cho người tiêu dùng khiến người tiêu dùng tin tưởng vào sản phẩm Do xây dựng thương hiệu rau cơng việc thiếu với nhà sản xuất để người tiêu dùng yên tâm lựa chọn sản phẩm mà không cần phải phân vân lo lắng có mua rau an tồn hay khơng việc người tiêu dùng chấp nhận sản phẩm giúp cho thương hiệu sản phẩm ngày khẳng định đến trình độ dân trí ngày cao họ ý thức ý nghĩa việc tiêu dùng thực phẩm nhằm bảo vệ sức khoẻ gia đình thân họ Các hộ gia đình giả chuyển sang tiêu dùng thực phẩm nhiều chi phí bỏ để mua thực phẩm khơng nhỏ Càng ngày số lượng người tiêu dùng chuyển sang tiêu dùng thực phẩm Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 đặc biệt rau gia tăng dấu hiệu tốt cho thấy sản phẩm rau ngày người tiêu dùng tin dùng sử dụng Việc xây dựng thương hiệu mạnh cho sản phẩm rau giúp cho sở sản xuất nâng cao hình ảnh thương hiệu mở rộng thị phần thị trường mục tiêu Từ thực tiễn cho thấy người tiêu dùng hiểu sâu sắc chất thực phẩm có hiểu biết định ý nghĩa việc sử dụng thực phẩm Nhưng đa số họ cịn lo lắng chất lượng liệu có đảm bảo hay khơng thương hiệu thực phẩm mờ nhạt, chưa thực gây quan tâm ý người tiêu dùng Ngoài vấn đề chất lượng thực phẩm vấn đề phân phối chúng nhiều điều phải xem xét vấn đề vậnchuyển sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơI tiêu thụ cịn bỏ ngỏ Do đó, có nhiều người muốn sử dụng thực phẩm lại không tiếp cận với nguồn cung cấp đáng tin cậy Hiện theo thống kê Hà Nội có khoảng gần 300 cửa hàng đề biển bán thực phẩm chưa đủ cho thành phố trọng điểm Hà Nội Với triệu dân nhu cầu thực phẩm đặc biệt rau lớn ngày phát triển mạnh mẽ Vấn đề quản lí cửa hàng bán thực phẩm chưa chặt chẽ tạo hội cho người bán hàng lợi dụng sơ hở để trà trộn hai loại sản phẩm không gây ảnh hưởng khơng đến hình ảnh thương hiệu rau c Mức độ nhận thức tầm quan trọng sản phẩm khách hàng: Rau ( rau an toàn) khái niệm tưởng chừng quen thuộc mà người tiêu dùng Khi hỏi lí định chọn lựa sử dụng thực phẩm đa số khách hàng trả lời nhằm bảo vệ sức khoẻ cho thân cho gia đình họ Nhưng hỏi họ hiểu thực phẩm khơng phải trả lời Phần lớn người hỏi trả lời rau hay rau an toàn Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 loại thực phẩm sử dụng không lo bị ngộ độc có lợi cho sức khỏe Họ chấp nhận bỏ chi phí cao để sử dụng thực phẩm nhằm bảo vệ sức khoe gia đình họ Họ thường tìm đến cửa hàng có uy tín, thực phẩm đóng gói niêm phong có nhãn mác, ghi rõ nguồn gốc xuất xứ Nói cách khác sản phẩm có thương hiệu điều cho thấy người tiêu dùng quan tâm đến thương hiệu sản phẩm Thương hiệu nhân tố định đến việc lựa chọn sản phẩm người tiêu dùng Hầu hết người tiêu dùng hiểu tính năng, công dụng mà thực phẩm đem lại khái niệm thực phẩm cịn người biết đến đa số người tiêu dùng hỏi cho thực phẩm đóng gói có bao bì nhãn mác, ghi sản phẩm Bên cạnh đó, có khơng hộ gia đình có thái độ thờ việc sử dụng rau thay cho sản phẩm rau thơng thường Bởi họ cho việc khẳng định rau đứng đảm bảo, cửa hàng thực phẩm xa việc mua sản phẩm phải tốn nhiều thời gian chưa mua thực phẩm Sở dĩ người tiêu dùng có tâm lí rau chưa có thương hiệu mạnh để tạo niềm tin cho khách hàng thương hiệu rau có nguồn gốc xuất xứ bảo đảm an tồn cịn q ít, khơng đủ để cung cấp, bao trùm toàn thị trường Hà Nội Khi hỏi lí tiêu dùng thực phẩm gia đình tất người trả lời lí sức khoẻ Dù chi phí có cao sản phẩm thông thường từ 10-50% đảm bảo an tồn người tiêu dùng sẵn sàng chấp nhận sử dụng sản phẩm Tuy nhận thức người tiêu dùng tầm quan trọng chưa thực sâu sắc đủ thị trường rau có hội phát triển bền vững tương lai d Nhận thức rủi ro liên quan đến thực phẩm sạch: Có thực tế, dù cố gắng cấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn ăn uống nỗi lo Ngộ độc thức ăn Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 xảy đặc biệt ngộ độc thực phẩm bắt nguồn từ rau Trong ý thức nhà sản xuất chưa thực thay đổi việc kiểm soát, quản ký chất lượng sản phẩm cịn nhiều khó khăn bất cập Khái niệm phải hiểu gắn liền với an tồn ăn uống khơng phải mắt người ta khơng khỏi giật kết kiểm tra ngành y tế sở sản xuất chế biến thực phẩm, hàng ăn uống, cửa hàng kinh doanh thực phấm sạch,… hầu hết đạt tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm Để có thực phẩm an tồn điều định thuộc nhà sản xuất Nếu nhà sản xuất, người nuôi trồng chạy theo lợi nhuận cơng tác quản lí cịn lỏng lẻo nhiều bất cập, chế tài cần thiết cịn thiếu người tiêu dùng bị thiệt thịi Nhờ đẩy mạnh cơng tác truyền thơng nên ý thức người dân thay đổi, người tiêu dùng ý dến thực phẩm sạch, đặc biệt rau Người tiêu dùng Hà Nội hiểu rau tác hại việc sử dụng rau không gây Thông qua phương tiện thông tin đại chúng cảnh báo việc vụ ngộ độc xảy ngày tăng sử dụng rau không làm tăng ý thức người dân, đặc người dân Hà Nội Hà Nội khu vực tập trung nhiều tầng lớp trí thức nên nhận thức họ sử dụng rau tác hại việc sử dụng rau không gây rõ ràng Tại thành phố Hà Nội cửa hàng rau ngày đông khách số cửa hàng rau thị trường Hà Nội cịn lại tập trung chủ yếu khu trung tâm siêu thị nên khách hàng xa nơi chưa sử dụng sản phẩm biết đến thương hiệu có sản phẩm Bên cạnh muốn thu lợi nhuận cao số cửa hàng trộn rau an toàn lẫn với loại rau khác không đảm bảo an tồn tượng hàng rượu, bia, mì chính, thuốc lá,… trơi thị trường rau dễ giả chie nhìn bề ngồi mớ rau chợ mớ rau bán cửa hàng rau khơng khác Cho nên nhiều người tiêu dùng lo ngại liệu chất lượng thực phẩm có đảm bảo? Lẽ người dân phải bỏ tiền mua thực phẩm an tồn thực tế lại khơng đảm bảo Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Vậy khách hàng phân biệt sản phẩm an tồn với sản phẩm khơng an tồn? Việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, tạo điểm khác biệt cho sản phẩm : bao bì, nhãn mác, địa điểm bán giúp cho khách hàng cảm thấy yên tâm lựa chọn sảnphẩm công ty mà tốn nhiều thời gian lựa chọn e Thái độ khách hàng: Việc sử dụng loại thực phẩm an toàn đảm bảo chất lượng điều mong muốn người tiêu dùng sử dụng thực phẩm Ngày sống người dân ngày cải thiện mặt vật chất, họ có điều kiện để sử dụng thực phẩm với giá cao thực phẩm thông thường Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy nghiêm trọng gây nỗi lo lắng nhiều người Nếu khơng đảm bảo từ phía nhà cung cấp họ biết liệu thực phẩm họ dùng có đảm bảo hay khơng họ khơng thể phân biệt đâu thực phẩm đâu thực phẩm không Nên việc xây dựng thương hiệu rau đảm bảo an tồn, có uy tín làcơng việc khơng thể thiếu sở sản xuất Hiện nay, địa bàn Hà Nội, số cửa hàng cung cấp thực phẩm có uy tín cịn nên khó tiếp cận với người tiêu dùng Trong người tiêu dùng muốn sản phẩm cửa hàng lớn, sản phẩm có thương hiệu Sản phẩm bao gói, nhãn mác ghi rõ nguồn gốc xuất xứ Mặt khác cửa hàng lại có uy tín nên người tiêu dùng cảm thấy tin tưởng mua sản phẩm cửa hàng số tiền họ bỏ để mua sản phẩm cửa hàng lầ đắt so với cửa hàng khác uy tín, sản phẩm khơng rõ nguồn gốc xuất xứ điều lần khẳng định việc xây dựng thương hiệu rau công việc khơng thể thiếu để cơng ty Sơn Thái xâm nhập vào thị trường mục tiêu mở rộng thị phần Mặt khác chủng loại thực phẩm đặc biệt rau cịn ít, mẫu mã sản phẩm chưa phong phú, không bắt mắt, nhiều loại mà người tiêu dùng cần lại khơng có khiến cho nhiều người tiêu dùng phải mua thực phẩm Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Chương II: Thực trạng xây dựng thương hiệu Doanh nghiƯp s¶n xt rau an toàn Mộc Châu Thc trng hot ng Marketing thương hiệu Doanh nghiÖp A.Hoạt động nghiên cứu thị trường: Trong hoạt động nghiên cứu thị trường thị trường yếu tố quan trọng bậc doanh nghiệp Phải xác định thị trường đầu tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh Trên sở nghiên cứu thị trường để biết thông tin cụ thể thị trường gì? số lượng bao nhiêu? chất lượng mẫu mã nào? giá bao nhiêu? để từ giúp cơng ty điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh cho phù hợp với thực tế từ nâng cao hiệu kinh doanh, nâng cao khả cạnh tranh cơng ty Nhìn chung hoạt động điều tra nghiên cứu thị trường Doanh nghiÖp yếu Việc điều tra nghiên cứu thị trường dừng lại việc thu thập phân thích liệu thứ cấp, việc điều tra thiếu tình chun nghiệp nên kết cơng việc khơng cao Sở dĩ Doanh nghiÖp thành lập, Doanh nghiƯp cịn phải bù lỗ, khả tài khơng cao nên cơng ty khơng đủ điều kiện để thuê chuyên gia nghiên cứu thị trường hay tiến hành nghiên cứu thị trường với qui mơ lớn chi phí để bỏ cho nghiên cứu lớn, Doanh nghiÖp đáp ứng B.Lựa chọn thị trường mục tiêu: Doanh nghiƯp chuyªn sản xuất loại rau có suất chất lượng cao.Sản phẩm mà Doanh nghiÖp sản xuất dược tiêu thụ 100% thị trường Việt Nam,khi sản xuất đạt quy mô lớn tham gia xuât khâu thị trường nước ngồi Do Doanh nghiƯp thành lập,đang thời kì xây dựng nên sản phẩm Doanh nghiƯp cịn nên thị trường chủ yếu Doanh nghiÖp thị trường Hà Nội Tuy nhiên chủng loại sản phẩm Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 cơng ty cịn q ít,các sản phẩm dược sản xuất theo mùa vụ ,lượng sản phẩm cung cấp cho thị trường khơng thường xun viêc gửi bán sản phẩm cửa hàng đại lý có uy tínlà khó nênviệc tun truyền giới thiệu sản phẩm nhằm thu hút biết dến đơng đảo người tiêu dùng khó khăn Để khắc phục nhược điểm nhằm nâng cao nhận thức người tiêu dùng sản phẩm Doanh nghiÖp, Doanh nghiÖp tiến hành mở rộng quy mơ sản xt với nhiều chủng loại để đáp ứng cách tốt nhu cầu người tiêu dùng Hà Nội Tuy nhiên,đứng trước thực tế Doanh nghiƯp có danh tiếng Do để phát triển sản phẩm cơng ty cần phải tiến hành định vị sản phẩm.Từ bước xây dựng cho Doanh nghiÖp đảm bảo an toàn vàđược nhiêu người tiêu dùng biêt đến Đối với Doanh nghiƯp thành lập Doanh nghiƯp s¶n xuất rau an toàn Mộc Châu thỡ vic xõy dng cho thương hiệu rau nhiêu người biết đến điều khó khăn.Nhất điều kiẹn Doanh nghiÖp , khả tài Doanh nghiƯp cịn khó khăn Nhưng cơng việc khơng thể thiếu để cơng ty đứng vững phát triển sản phẩm thị trường mục tiêu C.Marketing- mix cho thương hiệu công ty: a Xây dựng tên thương hiệu: Chưa thương hiệu lại chủ đề thời doanh nghiệp, quan quản lí nhà nước, hiệp hội thương mại quan tâm cách đặc biệt Thương hiệu tài sản to lớn, phương tiện ghi nhận, bảo vệ thể thành doanh nghiệp Một thương hiệu mạnh đem lại ổn định phát triển thị phần, nâng cao vị cạnh tranh, tạo danh tiếng lợi nhuận Mặc dù với số doanh nghiệp, việc tạo dựng thương hiệu vấn đề xa lạ mẻ khơng doanh nghiệp chăm chút sản xuất sản phẩm mà chưa khai thác, chí để lãng phí, mát tài sản Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 khổng lồ mà vốn có Một số doanh nghiệp lại quan niệm đơn giản, tạo dựng thương hiệu tuý đặt cho sản phẩm tên mà không nhận thức đầy đủ để có thương hiệu mạnh trình bền bỉ, với nỗ lực liên tục cần trợ giúp phương pháp kỹ chuyên biệt Đây điều mà Doanh nghiÖp mắc phải việc tạo dựng thương hiệu sản phẩm Hình ảnh với viền xanh khiến cho liên tưởng tới trồi non, tới màu canh rau Tuy nhiên điều kiện tài cơng ty cịn q yếu nên cơng ty khơng có đủ điều kiện để xây dựng cho chiến lược nhằm giới thiệu quảng bá thương hiệu sản phẩm việc thuê chuyên gia Marketing việc xây dựng tên thương hiệu rau Cơng ty Doanh nghiƯp xây dựng cho tên thương hiẹu tên Doanh nghiƯp “Doanh nghiƯp s¶n xt rau an toàn Mộc Châu Tuy nhiờn, hin ti Doanh nghiệp chưa có chiến lược cụ thể cho việc khuếch chương thương hiệu Do điều kiên tài cơng ty cịn eo hẹp nên q trình truyền thông, khuếch chương thương hiệu dừng lại việc tham Doanh nghiƯp gia vao chương trình hội chợ triển lãm giới thiệu sản phẩm chào bán sản phẩm nhân viên tiếp thị b Kênh phân phối: Kênh phân phối đường hàng hoá từ nhà sản xuất đến nới tiêu dùng Các doanh nghiệp cần phải biết sử dụng kênh phân phối công cụ quan trọng giúp họ thành công thị trường dài hạn Trong kinh tế thị trường cạnh tranh khốc liệt nay, việc tạo lợi cạnh tranh ngày khó, trì lợi cạnh tranh dài hạn lại khó nhiều Các biện pháp sản phẩm, quảng cáo, khuyến mại, cắt giảm giá bán, … có lợi ngắn hạn, doanh nghiệp khác dễ dàng nhanh chóng làm theo Việc tập trung phát triển mạng lưới kênh phân phối giúp cho doanh nghiệp xây dựng trì lợi cạnh tranh dài hạn, nói cách khác kênh phân phối hợp lí giúp cho doanh nghiệp nâng cao khả Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 cạnh tranh định vị hình ảnh thương hiệu Mặc dù hoạt động kênh phân phối sản phẩm Doanh nghiƯp cịn yếu,kênh phân phối mang tính truyền thống, phân phối sản phẩm dừng lại việc đưa sản phẩm đến chợ đầu mối số khách hàng quen mà chưa phát triển cho kênh phân phối Nhìn chung Doanh nghiƯp chưa xây dựng cho kênh phân phối hợp lí Doanh nghiƯp chưa có cửa hàng giới thiệu sản phẩm Doanh nghiƯp c Hoạt động truyền thông cho thương hiệu Doanh nghiƯp Hoạt động truyền thơng đóng vai trị quan trọng chiến lược xây dựng hình ảnh thương hiệu sản phẩm Nó giúp cho nhà sản xuất truyền tải ý đồ nhà sản xuất tới người tiêu dùng dấu hiệu để người tiêu dùng nhận sản phẩm họ Mặc dù nhận thức tầm quan trọng hoạt động truyền thơng việc xây dựng, khuếch trương hình ảnh thương hiệu điều kiện tài Doanh nghiƯp cịn yếu nên cơng ty cẫn chưa có chiến lược truyền thơng sản phẩm, quảng bá hình ảnh thương hiệu cụ thể Hoạt động truyền thơng Doanh nghiÖp dừng lại việc cử nhân viên tiếp thị chào hàng giới thiệu sản phẩm chợ đầu mối số khách hàng quen khác d Chính sách giá: Chính sách giá công ty không ổn định.Giá loại sản phẩm phụ thuộc vào mùa vụ: đầu vụ giá loại sản phẩm cao đến cuối vụ giá loại sản phẩm lại hạ xuống, chí thấp Ví dụ như: giá Đậu Hà Lan đầu vụ 40.000/kg đến cưối vụ giá 10.000/kg Việc tăng giảm giá cách không ổn đinh gây khó khăn nhiều cho Doanh nghiƯp việc hoạch định giá bán sản phẩm mình, đại lý không muốn nhận bán sản phẩm Doanh nghiƯp giá bấp bênh nên khó bán Do để tạo điều kiện thuận lợi cho việc Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 phát triển sản phẩm xây dựng thương hiệu Doanh nghiƯp Doanh nghiƯp cần phải có sách giá ổn định Một sách giá ổn định tạo điều kiện thuận lợi cho công ty việc chào bán sản phẩm đại lý thấy yên tâm nhận bán sản phẩm Doanh nghiÖp Chương III: Đề xuất giải pháp xây dng thng hiu rau an toàn Mộc Châu A Logo thương hiệu Biểu trưng logo hình thức tín hiệu quan trọng thương hiệu Có thể nói đóng vai trị hạt nhân hệ thống truyền thơng thương hiệu, làm cho thương hiệu bật Có tác dụng bổ sung thông tin tạo dấu ấn, đặc biệt phương tiện truyền thông mà thời gian phát hành thơng điệp hạn chế vai trị biểu trưng logo quan trọng Logo thường tạo liên tưởng tốt đến thương hiệu B Màu chuẩn: Hệ thống màu chuẩn Doanh nghiÖp hai màu xanh trắng Màu xanh: thể màu xanh lá, màu xanh sụ an bình lĩnh vực kinh doanh Doanh nghiÖp Màu trắng: thể tinh khiết không vấy bẩn Đây yếu tố nói lên độ an tồn sản phẩm Một sản phẩm sản xuất theo qui trình cơng nghệ sạch, khơng sử dụng hố chất độc hại q trình sản xuất C Xây dựng câu hiệu: Khẩu hiệu phận cấu thành quan trọngcủa thương hiệu Nó giúp truyền tải thông điệp mang tư tưỏng triết lí kinh doanh thương hiệu có sức truyền cảm, kích ứng cảm xúc khách hàng Khẩu hiệu góp phần làm tăng khả nhận biết lưu lại tên thương hiẹu giá trị Đặc biệt giá trị mang tiêu chí định vị, gợi mở kì vọng, thúc đẩy động mua sắm khách hàng Nó Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 yếu tố tạo khác biệt thương trường doanh nghiệp Một hiệu thành công công cụ để trì khẳng định uytín, địa vị khách hàng Câu hiệu nội dung phải phản ánh ý đồ, chiến lược thương hiệu, phải thể tính giàu cảm xúc đặc biệt phù hợp với văn hố thị trường mà thương hiệu khai thác Nó phải tạo gần gũi, quan tâm tới khách hàng mục tiêu Mong muốn người tiêu dùng rau thị trường Hà Nội sử dụng rau để bảo vệ sức khoẻ gia đình thân họ Do câu hiệu Doanh nghiƯp đặt cần phảI thể đựơc mong muốn khách hàng, làm thoả mãn nhu cầu khách hàng Vớ d nh: Hạnh phúc với ngời ăn chay, cần với ngời giảm béo Cõu khu hiu th gần gũi thân thiện, lời cam kết an toàn sant phẩm Doanh nghiÖp người tiêu dùng D Tạo khác biệt định vị thương hiệu: a Tạo khác biệt: a.1 Yếu tố sản phẩm: Sản phẩm mà Doanh nghiÖp cung cấp cho thị trường Hà Nội rau sạch, để tạo khác biệt sản phẩm Doanh nghiÖp so với sản phẩm Doanh nghiÖp sản xuất rau hay sở sản xuất khác ngồi việc Doanh nghiƯp phát triển: • Đa dạng hố chủng loại sản phẩm • Chất lượng: đảm bảo rau • Các sản phẩm có mẫu mã đẹp đảm bảo độ tươi ngon, không bị gãy dập, khơng có thuốc trừ sâu • Được bảo quản nhiệt độ thấp • Được chuyên chở xe lạnh theo tiêu chuẩn y tế • Được bao bì, gắn tem nhãn mác ghi rõ nguồn gốc xuất xứ Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Ngồi để kích thích người tiêu dùng thạo tin tưởng người tiêu dùng chủng loại sản phẩm, Doanh nghiƯp dán bảng sơ đồ, hình ảnh thuyết minh trình sản xuất rau Doanh nghiÖp làm tăng thêm độ tin cậy khách hàng vào sản phẩm, tù khách hàng dễ dàngchấp nhận sản phẩm Đây điểm khác biệt mà Doanh nghiÖp hay sở sản xuất rau khác chưa làm b.2/ Yếu tố dịch vụ: Ngoài việc tạo khác biệt từ yếu tố sản phẩm Doanh nghiƯp tạo khác biệt thơng qua yếu tố dịch vụ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, hiểu biết sản phẩm, sẵn sàng giải đáp thắc mắc sản phẩm người tiêu dùng Có thể nhận lại hàng đổi trả hàng người tiêu dùng cảm thấy không ưng ý với sản phẩm mà họ mua Ngồi Doanh nghiƯp thành lập cửa hàng bán giới thiệu sản phẩm đồng thời nguồn cung cấp hàng cho siêu thị, cửa hàng rau khác nhận bán sản phẩm Doanh nghiÖp công ty gửi bán Với khách hàng lớn, Doanh nghiƯp giao hàng đến tận nơi giảm giá khách hàng mua với số lượng lớn Tiến hành thu mua lại sản phẩm không bán hết ngày cửa hàng nhận bán sản phẩm Doanh nghiÖp trợ giá 10% cho họ để kích thích họ nhận bán sản phẩm Doanh nghiÖp Việc cửa hàng rau có uy tín nhận bán sản phẩm Doanh nghiƯp điều kiện vơ thuận lợi để cơng ty xây dựng khuếch trương hình ảnh thương hiệu Vì sản phẩm Doanh nghiÖp bày bán cửa hàng tiếng có uy tín nhiều người tiêu dùng biết đến sử dụng tâm lý người tiêu dùng thích mua sản phẩm cửa hàng có uy tín Khi mua sản phẩm họ chịu ảnh hưởng nhiều từ người bán hàng đưa định mua Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 c.3/ Yếu tố nhân sự: Đào tạo tuyển dụng đội ngũ nhân viên bán hàng nhiệt tình, giao tiếp tốt, hiểu biết sản phẩm Đặc biệt Doanh nghiƯp tuyển chọn đội ngũ nhân viên bán hàng từ nhân viên công ty Đội ngũ nhân viên người trực tiếp tham gia sản xuất để tạo sản phẩm giới thiệu sản phẩm cho khách hàng cách tốt nhât làm cho khách hàng, người tiêu dùng cảm thấy tin tưởng vào sản phẩm Doanh nghiƯp Từ thương hiệu Doanh nghiÖp khách hàng biết đến nhiều d.4/ Biểu tượng, hình ảnh: Việc xây dựng biểu tượng hình ảnh cho thương hiệu cần ý xây dựng để khách hàng người tiêu dùng nhìn vào biểu tượng hình ảnh liên tưởng đến lĩnh vực kinh doanh Doanh nghiƯp Vì hình ảnh Doanh nghiƯp thường liên hệ hình thành trí nhớ người tiêu dùng nhà sản xuất hay cung ứng dịch vụ hình ảnh Doanh nghiÖp liên hệ cách cụ thể thương hiệu Doanh nghiƯp đóng vai trị bật chiến lược xây dựng thương hiệu E Định vị thưong hiệu: Định vị thưong hiệu chiến lược Marketing nhạy cảm nhằm khắc phục tình trạng rối loạn thị trường, nhiễu thông tin làm nảy sinh nhu cầu cầu phải tạo ấn tượng riêng, cá tính cho Doanh nghiƯp, cho thương hiệu, cho sản phẩm,… nỗ lực đem lại hình ảnh riêng dễ vào nhận thức khách hàng Doanh nghiƯp s¶n xt rau an toàn Mộc Châu mi thnh lp, ang thời kì xây dựng điều kiện kinh doanh cịn gặp nhiều khó khăn phí quảng cáo, tuyên truyền thương hiệu, sản phẩm hạn hẹp nên Doanh nghiƯp tiến hành định vị thương hiệu thông qua giá sản phẩm a.1 Định vị thông qua giá: Theo kết bảng điều tra nghiên cứu hành vị người tiêu dùng cho thấy số lượng người quan tâm đến rau lớn ( 70%) để bảo vệ Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 sức khoẻ gia đình nhiều người tiêu dùng muốn mua sử dụng rau Tuy nhiên giá loại rau đắt nhiều so với loại rau thông thường ( từ 10-50%) Đó nguyên nhân dẫn đến việc nhiều người tiêu dùng muốn sử dụng rau thunhập họ cịn thấp khơng đủ điều kiện để tiêu dùng, tạo nên khoảng trống thị trường Doanh nghiƯp để cạnh tranh xâm nhập vào thị trường mục tiêu cơng ty lựa chọn chiến lược định vị sản phẩm mức giá thấp Giá loại rau công ty đắt giá loại rau thông thường từ 5-15% để thu hút đối tượng tiêu dùng Hiện thị trường lượng người muốn sử dụng rau không đủ điều kiện tài để sử dụng sản phẩm đắt lớn Việc định giá sản phẩm mức thấp để thu hút lượng khách hàng công ty lạc quan Nếu lượng khách hàng sử dụng sản phẩm Doanh nghiÖp hội tốt để Doanh nghiÖp mở rộng thị trường, khuếch trương hình ảnh thương hiệu thị trường mục tiêu b.2 Định vị thông qua sản phẩm: định vị thương hiệu thông qua sản phẩm cách tạo cho sản phẩm Doanh nghiƯp có khác biệt hẳn so với sản phẩm khác Một sản phẩm không coi rau mà sản phẩm dùng để bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng Sản phẩm bao gói, nhãn mác, ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, có gắn kèm chứng nhận y tế vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm nâng cao độ tin cậy khách hàng sản phẩm F Xây dựng chương trình Marketing cho thương hiệu: f.1/ Tiêu chuẩn hoá sản phẩm: Các sản phẩm đưa thị trường phải đảm bảo tiêu chuẩn: Đảm bảo sạch, không sử dụng hố chất độc hại q trình sản xuất Mẫu mã đẹp, đảm bảo tươi ngon Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Được đóng gói bao bì nhãn mác, ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời có dấu chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm y tế Việc xây dựng tiêu chuẩn cho sản phẩm giúp cho người tiêu dùng cảm thấy an tâm tin tưởng sử dụng sản phẩm Doanh nghiƯp Góp phần làm tăng uy tín Doanh nghiƯp thị trường mục tiêu f.2 Bao gói sản phẩm: Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thể mức độ an toàn thực phẩm sạch, sản phẩm rau trước đem bán thị trường cần bao gói cẩn thận, gắn tên nhãn mác Doanh nghiƯp Giúp cho người tiêu dùng nhận biết sản phẩm Doanh nghiÖp tiêu dùng sản phẩm f.3 Phân phối: Thiết lậ lại hệ thống kênh phân phối Thay đem sản phẩm đến bán chợ đầu mối, phân phối nhỏ lẻ, Doanh nghiƯp xây dựng thêm cửa hàng bán giới thiệu sản phẩm Doanh nghiÖp Gửi bán cửa hàng rau tiếng nhằm thu hút khách hàng nâng cao nhận biết sản phẩm Doanh nghiÖp Sản phẩm Doanh nghiÖp phải vận chuyển loại xe chuyên dụng đạt tiêu chuẩn, sản phẩm giao cho chợ đầu mối cơng ty phát triển thêm cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm sạch, cửa hàng giới thiệu sản phẩm Doanh nghiÖp Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Cơ sở sản xuất Siêu thị Cửa hàng rau Cửa hàng giới thiệu sản phẩm DN Chợ đầu mối Các cửa hàng Các điểm bán lẻ khác Người tiêu dùng cuối Tuy nhiên kênh phân phối thực phẩm phải bao gồm cửa hàng kinh doanh, kiốt có đăng ký kinh doanh có giấy phép đăng bn bán thực phẩm có thẩm quyền phải có phương tiện vận chuyển, đồ chứa thực phẩm, nơi bảo quản đạt tiêu chuẩn quy định f.4/ Giá sản phẩm: Do Doanh nghiÖp thành lập nên khả cạnh tranh Doanh nghiƯp cịn yếu Nên Doanh nghiƯp tiến hành cạnh tranh thông qua giá Giá bán sản phẩm Doanh nghiƯp đưa thấp đối thủ cạnh tranh Giá rau Doanh nghiÖp đắt giá loại rau thông thường từ 5-15%, nhằm thu hút ý khách hàng đặc biệt khách hàng có thu nhập thấp mong muốn sử dụng rau không đủ điều kiện tài để mua thu nhập cịn thấp G Quảng bá thơng hiệu: Tin hnh cỏc chng trỡnh quảng cáo, giới thiệu sản phẩm, lựa chọn địa điểm quảng cáo thích hợp hội chợ triển lãm rau sạch, thông qua phát tờ rơi… tiến tới xây dựng phát triển Doanh nghiÖp vừa Doanh nghiÖp sản xuất rau vừa khu du lịch sinh thái nhằm thu hút thêm đối tượng khách hàng giúp khách hàng hiểu thêm tận mắt chứng Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 kiến quy trình sản xuất rau Doanh nghiƯp.Từ làm tăng niềm tin khách hàng sản phẩm đẩy mạnh nâng cao vị Doanh nghiÖp thị trường mục tiêu * Quảng cáo: Hiện Doanh nghiƯp cịn thành lập, điều kiện hoạt động cịn nhiều khó khăn chi phí mà Doanh nghiƯp dành cho quảng cáo chí khơng có Do khơng thể có chiến dịch quảng cáo rầm rộ hãng cung cấp hàng hoá tiếng khác Halida, cocacola….Nội dung truyền đạt quảng cáo hạn chế chủ yếu tập chung vào tính đáng tin cậy sản phẩm cơng ty thuộc tính sản phẩm đáp ứng nhu cầu mong muốn người tiêu dùng trội so với thực phẩm thông thường thực phẩm * Bán hàng cá nhân: Đội ngũ nhân viên giỏi có khả giao tiếp tốt am hiểu sản phẩm Các nhân viên bán hàng học qua lớp bán hàng đào tạo ngắn hạn cách thức quy trình sản xuất sản phẩm giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm đem lại * Marketing trực tiếp: *Xúc tiến bán:Giảm giá bán tăng cường hợp tác đẩy mạnh tiêu thụ với trung gian *Marketing quan hệ: Thiết lập mối quan hệ với đại lý cửa hàng bán sản phẩm mình, có biện pháp kích thích nhằm khuyến khích việc tiêu thụ mở rộng kênh phân phối, thu nhận thông tin phản hồi từ có điều chỉnh hợp lý cho sản phẩm chiến lược kinh doanh công ty Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 C/ KÕT LUËN: Qua trình thực tập nghiên cứu đề tài, em thấy người dân thủ đô quen dần với khái niệm thực phẩm hay thực phẩm an toàn Hầu hết người tiêu dùng nhận thức lợi ích việc sử dụng thực phẩm Khi số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ngày nhiều nghiêm trọng tiêu dùng thực phẩm không gây lên Hơn hiên mẫu mã chủng loại loại sản phẩmửiau chưa phong phú, giá thành lại cao Bên cạnh tượng chủ cửa hàng kinh doanh rau mục đích lợi nhuận trà trộn rau rau không để bán gây lòng tin nơi khách hàng Khiến khách hàng cảm thấy phân vân lo lắng sử dụng sản phẩm Nhiều khách hàng quay lại sử dụng cácloại rau thông thường với lí họ cho họ phải bỏ tiền mua sản phẩm với giá cao chưa mua thực phẩm Do đó, để co thể tạo niềm tin cho người tiêu dùng nhà sản xuất, nhà cung ứng cần phải xây dựng cho thương hiệu rau Các sản phẩm cần phải co bao bì, nhãn mác khơng có phải có yếu tố để khẳng định với người tiêu dùng rau sở sản xuất chịu trách nhiệm trước khách hàng mức độ an toàn ca sn phm Doanh nghiệp sản xuất rau an toàn Mộc Châu Doanh nghiệp chuyên sn xut rau qu với suất chất lượng cao Nhưng Doanh nghiÖp thành lập nên sản phẩm Doanh nghiÖp cịn kháh hàng thị trường mục tiêu biết đến Do đó, để xâm nhập vào thị trường, mở rộng thị phần cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh vốn tồn từ lâu thị trường HTX Vân Nội, HTX Đơng Xn,… Doanh nghiƯp cần phải xây dựng cho thương hiệu rau nhằm nâng cao nhận biết khách hàng sản phẩm Doanh nghiÖp tin tưởng khác hàng vào sản phẩm Doanh nghiƯp Qúa trình xây dựng thương hiệu q trìh dài địi hỏi nhiều thời gian cơng sức Nó mang tính chuyên nghiệp cao Do đó,để co thể xây dựng thiết kế thương hiệu địi hỏi phải có trình độ có tính chun mơn lĩnh vực Do thời gian thực tập cịn hiểu biết em Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Những ý kiến đề xuất em mang tính cịn mang tính chủ quan cịn nhiều thiếu xót Rất mong bảo thầy để em thêm hiểu biết, làm tốt thong đề tài công việc sau Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên: Trần Thị Hải Thanh Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Đề án-Hành vi người tiêu dùng sử dụng thựcphẩm Các báo cáo tổng kết năm 2004 2005 Báo Thanh Niên 4.Báo Lao Động Báo điện tử: google.com.vn Marketing bản-NXB Giáo Dục 7.Quản trị Marketing-NXB Thống Kê Thương hiệu-Danh tiếng lợi nhuận-NXB Lao Động xã hội Tạp chí Marketing 10 Marketing định hướng vào khách hàng-NXB Đồng Nai Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 ... nhận bán sản phẩm Doanh nghiÖp Chương III: Đề xuất giải pháp xây dựng thương hiệu rau an toµn Méc Ch©u A Logo thương hiệu Biểu trưng logo hình thức tín hiệu quan trọng thương hiệu Có thể nói đóng... dựng thương hiệu rau Doanh nghiÖp Nội dung chuyên đề gồm 3chương: Chương I: Đặc điểm thị trường rau với vấn đề xây dựng thương hiệu rau Chương II : Thực trạng xây dựng thương hiu ca Doanh nghiệp... Xn,… Doanh nghiƯp cần phải xây dựng cho thương hiệu rau nhằm nâng cao nhận biết khách hàng sản phẩm Doanh nghiÖp tin tưởng khác hàng vào sản phẩm Doanh nghiÖp Qúa trình xây dựng thương hiệu trìh